Upload
dang-anum-md-sulong
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/17/2019 Sepeket Mee Wantan
1/1
• Sepeket mee wantan (3pcs/pack) - rebus dan tos kemudian celur dalam air sejuk
• 5 sudu kicap (saya guna kicap masin kipas udang je)
• 5 sudu minyak bijan
• 3 sudu serbuk lada sulah/ lada putih
• BAA! "!#"$ S"%&
• ' ketul chicken drummet
• Sebungkus sup bunjut adabi
•aram sesedap rasa
• BAA! "!#"$ ASA!&
• Small %ak *hoy - rebus
• Black +ungus - rendam sehingga kembang - potong halus
• $ulit wantan - potong anggaran 5,5cm goreng garing
• Ayam digoreng garing - ketukkan
• .aun sup daun bawang dicincang
Cara-cara
01 #uangkan kicap minyak bijan dan lada sulah kedalam bekas1 $emudian masukkan mee
yang telah ditos dan digaul rata1
21 "ntuk sup & asukkan ayam rempah sup bunjut bersama setengah periuk air dan
rebus sehingga mendidih1 Bubuh garam sesedap rasa - jangan terlalu masin kerana mee sudah
berkicap1
31 $eluarkan ayam yang telah direbus lumurkan kicap dan goreng sehingga garing1
41 *AA 6!AS 66 7A!#A!&
51 asukkan mee kedalam pinggan dan susun sayur pak choy black 8ungus kulit wantan
goreng dan ayam1
'1 *urahkan sup panas keatas hidangan dan tabur dengan daun sup/daun bawang1 Sedap
juga kalau ditambah cili jeruk9