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Reciclar las aguas residuales urbanas y usarlas para los cultivos agrícolas puede ayu-dar a mitigar los problemas de escasez de agua y reducir la contaminación del agua, pero se trata de una práctica que no está tan extendida como debiera, según un último informe de la FAO. El uso de aguas residuales tratadas en la agricultura se practica en cerca de medio centenar de países y ocupa una superficie que asciende al 10 por ciento del total de tierras cultivadas a nivel mundial, según el informe "La riqueza de los residuos: economía del uso de las aguas residuales en la agri-cultura", publicado hoy al comienzo de la Semana Mundial del Agua (Estocolmo, del 5 al 11 de septiembre). Si bien a escala
global tan solo una pequeña parte de las aguas residuales tratadas se utilizan para la agricultura, esta práctica atrae cada vez mayor interés en todo el mundo, y en al-gunos países -España y México, por ejemplo- un porcentaje elevado de las aguas tratadas se destinan al riego. "Los estudios de caso inclui-dos en el informe indican que una gestión segura de las aguas residuales en la producción alimentaria su-pone una forma de aliviar la competencia entre las ciuda-des y la agricultura por el agua en regiones en la esca-sez va en aumento", explicó Pasquale Steduto, Director Adjunto de la División de Tierra y Aguas de la FAO. "En un contexto adecuado -añadió- puede ayudar tam-
bién con el tratamiento de las aguas residuales y la con-siguiente contaminación de los ríos". Los campesinos también podrían ahorrarse parte del coste de bombear aguas subterráneas, al tiempo que los nutrientes presentes en las aguas residuales reducen el gasto en fertilizantes.
La viabilidad del reciclaje del agua en la agricultura depen-de de las circunstancias y las condiciones locales, que afectan al equilibrio entre costes y beneficios, según el informe de la FAO. El informe de la FAO sub-raya que las aguas residuales no tratadas no pueden utili-zarse para el riego, por lo que se requiere tratamiento.
Uso seguro de aguas residuales en la agricultura ofrece beneficios
Septiembre, 2010
Cierre de proyecto de emergencia
2
Historia de éxito 3
Reunión regional sobre recursos fitogené-ticos
4
Actividades 5—8
Entrevista 9
Monitoreo de granos 7
Campaña Mil Millo-nes de Hambrientos
10
Contenido:
Boletín Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Guatemala
7a avenida 12-90, zona 13, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Edificio Infoagro
Teléfono: (502 ) 2472-4279 / 2445-4024 / 2471-3022 /
En Guatemala el Programa Conjunto Fortalecimiento de la Gobernabilidad Ambiental ante el
Riesgo Climático en Guatemala está implementando el proceso de reciclaje y reutilización de
este tipo de agua residual en Baja Verapaz.
Página 2 Sept iembre 2010 Not ic ias FAO Guatemala
Proyecto
Con el apoyo financiero de
la Cooperación Italiana, la
FAO en conjunto con el
MAGA llevaron a término
el proyecto de emergencia
―Ayuda inmediata a las
familias más vulnerables
afectadas por la sequía en
el corredor seco de Guate-
mala‖. El proyecto tuvo
una duración de 10 meses,
a partir de noviembre 2009
y apoyó a casi tres mil fami-
lias ubicadas en los departa-
mentos de Chiquimula, Za-
capa, Jutiapa y Jalapa.
El objetivo del proyecto
consistió en restablecer los
medios de vida de las fami-
lias vulnerables, asegurando,
entre otros, el ciclo de pro-
ductivo de granos básicos,
para el ciclo de producción
Proyecto de emergencia finaliza beneficiando a 2,940 familias afectadas por la sequía
2010..
La estrategia de interven-
ción se centró en el fortale-
cimiento de la capacidad
productiva y organizativa de
los pequeños agricultores de
subsistencia, mejora de las
técnicas de producción de
semilla de frijol para garanti-
zar la producción de grano
para autoconsumo de 2,240
familias.
Componente: Pecuario
600 familias tuvieron la oportunidad de producir y tener acce-
so a alimentos de origen animal para garantizar su dieta ali-
mentaria como resultado de la facilitación de 5,800 aves y
2,600 conejos.
Además, las familias fueron capacitadas y por ello mejoraron
sus habilidades técnicas en producción pecuaria.
“Nosotros salimos a vacunar las gallinitas de las familias de mi
comunidad que nos dio el proyecto, las aves ya están ponien-
do huevitos. Además, estamos contentos porque ya tenemos
la primera camada de conejos” expresó Linda Esmeralda de
León, madre de dos niños y participante del proyecto.
Fotografía: Linda Esmeralda de León, quien vive en Huité,
Zacapa, sostiene a una cría de conejo del primer ciclo de re-
producción.
Componente: Semilla de frijol ICTA Ligero.
Este componente tuvo como objetivo fortalecer la economía
campesina a través de la producción de semilla de frijol ICTA
Ligero.
Ocho grupos de productores fueron estimulados mediante la
facilitación de insumos agrícolas como semilla, fertilizantes,
asistencia técnica en el proceso de producción y manejo post
cosecha. La semilla producida se entregó a 2,240 familias ubi-
cadas en Chiquimula, Zacapa y Jutiapa.
José Amilcar Salazar Nájera, presidente de la cooperativa
“ATESCATEL. R.L.” y de uno de los grupos productores de semi-
lla de frijol expresó que “mucha gente a la que se benefició
agradece toda la ayuda de la semilla que les dio el proyecto.
Nosotros como productores, después de recibir las capacitacio-
nes vemos la importancia de dar un valor agregado a nuestro
producto. Este proyecto nos ayudó porque logramos producir
un poco más para vender.
Historia de éxito
En la fotografía se observa a Yovani Hernández cosechando el
frijol, grupo Agua Caliente localizado en Monjas, Jalapa.
Para realizar el proceso de selección de la semilla del segundo
ciclo se generaron unos 70 jornales diarios.
2,640 familias vulnerables ubicadas en la zona mayor-mente afectada. Este proyec-to, ejecutado de agosto 2009 a agosto del 2010, restableció los medios de vida de las familias participantes produ-ciendo semilla de frijol con grupos organizados de pro-ductores con sistemas de riego. La producción de los grupos se entregó a 2,240 familias que perdieron la cosecha del grano mencionado en 2009. Los pequeños productores suelen obtener la semilla de cada ciclo de cultivo, esto quiere decir que si pierden uno de los ciclos, pierden también la semilla del si-guiente. ―El proyecto nos dio dos quintales de semilla de frijol ICTA Ligero para producir semilla. En 1.4 hectáreas logramos producir 64 quinta-les de semilla mejorada. En-tregamos 10 quintales al pro-yecto y le vendimos 18 quin-
tales más para que esa semi-lla fuera entregada por el proyecto a más familias que no tenía semilla‖ comentó Yovani Hernández López, del grupo de productores ―Agua Caliente‖, ubicado en Monjas, Jalapa. Este pro-ductor, recibió semilla certi-ficada, insumos y capacita-ción. Hernández es parte de uno de los diez grupos de pro-ductores artesanales de se-milla de frijol que, bajo con-diciones de riego, produje-ron 280 quintales de la semi-lla mencionada con las que se benefició a las más de dos mil familias que había perdi-do su cosecha de frijol, culti-vo de subsistencia. Pero los beneficios no sola-mente fueron para los parti-cipantes del proyecto, ejecu-tado por la FAO y el MA-GA. Debido a que el grupo de Hernández tuvo un mayor rendimiento, logró almace-
En 2009, el área del Corre-
dor Seco fue severamente
afectada por la irregularidad
de las lluvias por la prolon-
gada presencia del fenómeno
de El Niño. Los cultivos de
los pequeños productores
sufrieron pérdidas totales o
parciales y con ellos perdie-
ron parte de la producción
de autoconsumo, además de
perder los animales de tras-
patio que poseían, en otros
casos se vieron obligados a
venderlos. La población más
afectada fue la del llamado
Corredor Seco y se estimó
en 300 mil hogares afecta-
dos.
Gracias al proyecto OSRO/GUA/801/ITA ―Ayuda In-mediata a las Familias más Vulnerables Afectadas por la Sequía en el Corredor Seco de Guatemala‖, financiado por la Cooperación Italiana y con un monto de US$ 301,877.00 se benefició a
Una cosedora para almace-
namiento de semilla fue
donada a cada grupo de
productores.
Semillas de esperanza
Página 3 Sept iembre 2010 Not ic ias FAO Guatemala
nar semilla de frijol. Esta semilla se cosechó en agos-to pasado. Debido a la escases de semilla de frijol, el grupo de Hernández fue proveedor de semilla de frijol con el que se benefi-ciaron a 3,000 familias más atendidas por la FAO y el MAGA.
Página 4 Not ic ias FAO Guatemala Sept iembre2010
La Reunión Regional sobre los ―Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura: La Aplicación del Tratado Internacional y la Actualización del Plan de Acción Mundial‖ se realizó en Antigua Guatemala del 9 al 12 de agosto. Participan 43 invitados internacionales provenientes de delegados de más de 25 países de América Latina y el Caribe, así como expertos de la FAO de Roma y Panamá, de Bioversity (sede de Roma y Colombia), IICA, CIAT y PNUD, y delegados del Mi-nisterio de Ambiente y del INIA de España. Además se cuenta con el apoyo técnico de los especialistas de la FAO y de la Secretaria del Tratado.
En la actividad se presen-tarán la actualización del Plan de Acción Mundial, sus retos y desafíos, así como el estado actual de la amplia-ción del Sistema Multilateral
Reunión Regional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura se realiza en Guatemala
Secretaría del Tratado Inter-nacional, experiencias de Centros del Grupo Consul-tivo para la Investigación Agrícola Internacional en la aplicación del Sistema Mul-tilateral (SM), experiencias nacionales de Brasil y Perú en la aplicación del SM, en-tre otros temas. América Latina y el Caribe es uno de tres bloques con mayor con mayor representación en la Comisión de Recursos Genéticos, aglomera a 33 países. En el último siglo, más de tres cuartas partes de todos los cultivos alimentarios conocidos se han ido extin-guiendo. En la década de 1970, España tenía casi 400 variedades de melones. En la actualidad, no existen más de diez variedades. China ha perdido el 90% de las varie-dades de trigo que tenía hace sólo 60 años. A partir de los últimos cincuenta años, los gobiernos y los
Evento
institutos de investigación han tomado la precaución de salvar semillas de los campos de los agricultores y semillas silvestres para de-positarlas en los bancos de germoplasma. Estas colec-ciones de materiales fito-genéticos proporcionan ma-teria prima a los especialis-tas que se dedican a mejorar o adaptar los cultivos que satisfacen necesidades con-cretas. ―Se estima que para nutrir a los 9 mil millones de seres humanos que tendrá el pla-neta en el 2050, se debe au-mentar la producción de alimentos en un 70%, esta situación hace más evidente la importancia del tratado internacional que ha sido suscrito por 123 partes con-tratantes de todas las regio-nes del mundo‖ dijo Iván Angulo, Representante de FAO en Guatemala.
En la fotografía se observa el grupo de participantes de los 25 países de América Latina y el Caribe.
El Ministro de Agricultura, Juan Alfonso de León, presidió el evento regional. En la mesa estuvieron representantes de FAO en Roma, Chile y Guatemala, así como AECID y la embajada de España.
Página 5 Sept iembre 2010 Not ic ias FAO Guatemala
Actividades
El proyecto de emergencia del Fondo de Emergencia de Naciones Unidas, CERF, está capacitando y formando a familias afectadas por las inundaciones provocadas por la tormenta Agatha. La estrategia de producción en áreas anegadas para el cultivo de hortalizas en tablones aéreos en modalidad de tapesco, en lugar de sembrarlas en el suelo. De esa manera se previene la pérdida de cultivos por anegación de agua. En la fotografía, se observan fa-milias de la comunidad de Poligono I del municipio del Estor, Izabal.
manejo integral y sustentable del recurso.
―La visita fue importante puesto que en la región México es vanguardista en el tema de manejo del agua. Los participan-tes conocieron la experiencia de un país que comparte pro-blemática similar con los países que participan del proyecto‖ comentó Ariella D´Andrea, Directora Regional del proyecto de FAO.
Del 21 al 29 de agosto, en el marco del proyecto de la FAO ―Fortalecimiento del marco jurídico en materia de gestión de los recursos hídricos en El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua‖, se realizó una Gira de Estudio con 22 represen-tantes los países participantes del proyecto para conocer el sistema de manejo del agua en México, país que modernizó el sector hace 18 años y se ve ahora como un laboratorio en materia de regulación del uso y conservación del agua.
Los funcionarios y expertos de los países mencionados, con el acompañamiento de la Comisión Nacional del Agua de México (CONAGUA) y de los expertos internacionales de FAO, conocieron las diferentes instancias que intervienen en la gestión de los recursos hídricos y los programas y procedi-mientos que dan vida a la Ley de Aguas Nacionales del 1992.
Los puntos visitados fueron la sede central de la CONA-GUA en Ciudad de México, el Instituto Mexicano de Tecno-logía del Agua (IMTA) en Cuernavaca, Estado de Morelos, el Organismo de Cuenca Lerma Santiago Pacífico y el Con-sejo de Cuenca más antiguo del país en Guadalajara, Jalisco, así como el Distrito de Riego El Grullo, siempre en Jalisco.
Entre otras experiencias, se presentó a la delegación el pro-ceso de regularización de los aprovechamientos de hecho (uso de agua sin título) bajo el régimen de la nueva ley. A partir del 1992, el país azteca ha logrado registrar más de 450 mil títulos para el uso de agua. Esto permite mapear la de-manda de agua y autorizar su uso según la disponibilidad real en cada cuenca hidrográfica. El control de los usuarios para asegurar la calidad y la cantidad del agua – en todo su ciclo de vida y para cada uso humano y natural – es clave en el
Gira de estudio sobre uso y manejo de agua
El grupo de funcionarios y expertos visitó el Laboratorio de In-
fraestructura Hidráulica Enzo Levi del Instituto Mexicano de
Tecnología del Agua (IMTA).
Capacitación a familias afectadas por inundaciones en Izabal
Página 6 Sept iembre2010 Not ic ias FAO Guatemala
Actividades
Cincuenta y ocho técnicos
de las diferentes instancias
de gobierno que forman
parte de la estrategia a nivel
del departamento de Totoni-
capán recibieron capacita-
ción para la implementación
de Huertos Pedagógicos los
días 18 y 19 de agosto.
En el marco del Programa
Conjunto ―Alianzas para
mejora la Situación de la
infancia, La seguridad Ali-
mentaria y la Nutrición‖ en
el departamento menciona-
do; se llevó a cabo la activi-
dad con la facilitación de
Carmen Dárdano Oficial de
Nutrición del Departamento
de AGN, del grupo de edu-
cación nutricional.
El fomento de Huertos Pe-
dagógicos como herramienta
educativa para la promoción
de consumo de frutas y ver-
duras está siendo liderado
por el Ministerio de Educa-
ción (MINEDUC) con el
apoyo técnico de FAO en
coordinación con OPS/
OMS; como una actividad
de la estrategia de escuelas
saludables, contemplada en
el resultado No. 1 del Pro-
grama Conjunto.
Se capacitó a los equipos
técnicos de las diferentes
instancias sobre el concep-
to de huertos escolares
como herramientas pe-
dagógicas para mejorar la
seguridad alimentaria, ba-
sado en la experiencia de
otros países.
Durante la actividad, el
MINEDUC dio participó
mediante la presentación
del marco legal para la im-
plementación de huertos
escolares como parte de las
actividades a desarrollarse
en la estrategia de seguri-
dad alimentaria y nutricio-
nal que actualmente ejecu-
tan y la asociación del
huerto pedagógico con el
Capacitación para implementar huertos pedagógicos currículo nacional base.
Uno de los resultados más
importantes del evento fue
que cada instancia partici-
pante identificó las acciones
a desarrollar dentro de la
estrategia, con el fin de lo-
grar la implementación del
huerto escolar como un
instrumento de enseñanza
de la nutrición, seguridad
alimentaria, aparte de lograr
el acompañamiento de las
autoridades locales y el in-
volucramiento de toda la
comunidad educativa.
Algunas de las instancias
presentes en la actividad
fueron la DIGEPSA, SE-
SAN, MAGA, Ministerio de
Salud Pública y Asistencia
Social, PRORURAL, EPS/
USAC Agronomía, así como
personal técnico del progra-
ma conjunto (FAO, PMA,
UNICEF, OPS/OMS).
La oficial Oficial de Nutrición del Departamento de AGN, del grupo de educación nutricional, Carmen Dárdano, durante la capacitación a 58 representantes de diferentes instituciones.
Se han implementado 18 huertos escolares en igual número de escuelas en el departamento de Totonicapán.
Not ic ias FAO Guatemala Sept iembre2010 Página 7
Actividades
El Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA), de la FAO trabaja en conjunto con instituciones como la SESAN y el MAGA. Durante el mes de agosto, se realizaron diferentes actividades en las que participó el pro-grama en conjunto con las instituciones mencionadas.
Planificación territorial
Con el objetivo de fortalecer las capacidades de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional –SESAN-, el Programa Es-pecial de Seguridad Alimentaria -PESA/FAO-, apoyó cinco talle-res para delegados, monitores de la SESAN y miembros de la COMUSAN sobre planificación territorial de la mencionada ins-titución gubernamental. Las actividades se desarrollaron del 23 al 26 de agosto en Quetzaltenango, El Quiché, San Cristóbal Vera-paz Alta Verapaz, Guatemala y Zacapa. Con la asistencia de más de 200 personas.
Fortalecimiento institucional
La Secretaria de SAN, Dra. Lily Caravantes durante su inter-vención en el evento.
En el marco del Día Internacional de los Pueblos Indíge-
nas, el Centro Kayb’alan se realizó un foro el 23 de agosto
sobre ―Inseguridad alimentaria: Condiciones y efectos
sociales; respuestas institucionales y políticas. Una mirada
hacia la realidad de Huehuetenango‖.
El evento se llevó a cabo en la ciudad de Huehuetenango,
con la participación de representantes de organizaciones
indígenas e instituciones gubernamentales y no guberna-
mentales y la Organización para la Agricultura y Alimenta-
ción FAO. En el foro, el Director del Proyecto Altiplano
participó como panelista con el tema ―Acciones de la
FAO y el aporte de la cooperación internacional en la mi-
tigación de la inseguridad alimentaria y Nutricional de
Guatemala, especialmente en la región de Huehuetenango.
La presentación de FAO se enmarcó en las líneas: i) Dis-
ponibilidad de alimentos: relacionada a las acciones de
campo que se están realizando en el tema de SAN, espe-
cialmente en los pilares de disponibilidad y acceso de ali-
mentos, dando mayor énfasis en la utilización de los recur-
sos y capacidades locales tal el caso de la valorización y
aprovechamiento de la agro biodiversidad, la producción
de abonos orgánicos y la masificación de la buenas prácti-
cas de agricultura sostenible a través del trabajo de las pro-
motorías rurales, donde la FAO cuenta con alrededor de
1,000 promotores; ii) acceso de alimentos, enfocado al
impulso de actividades productivas agrícolas y no agrícolas
generadoras de ingresos que permitan a las familias obte-
ner sus alimentos básicos, iii) Vinculación institucional,
donde se dio énfasis a la relación que la FAO tiene con el
MAGA, SESAN y otras instancias en el tema de seguridad
alimentaria y nutricional actuando como ente de apoyo a
las iniciativas que se están promoviendo, iv) la vinculación
de FAO con la cooperación internacional, donde se com-
partieron los esfuerzos que la cooperación está realizando
para contribuir a enfrentar la inseguridad alimentaria en el
país, así como los diversos cooperantes que están apoyan-
do en los diversos proyectos del programa de campo de
la FAO.
Los participantes en retomar las prácticas ancestrales tal el
caso de las plantas criollas y los abonos orgánicos y to-
mando en cuenta que FAO está impulsando estas prácti-
cas con la finalidad de estabilizar y mejorar los sistemas de
producción de familias de subsistencia y de esta manera
aumentar la disponibilidad de alimentos.
Foro sobre SAN
Capacitación a delegados de la SESAN en San Cristobal, Alta Verapaz.
Alianzas para el desarrollo forestal sostenible
Página 8 Sept iembre 2010 Not ic ias FAO Guatemala
Actividades
El 21 y 22 de julio del co-
rriente, se realizó la VI Reu-
nión de Junta Directiva e
Intercambio de Experiencias
ACOFOP en Santa Elena,
Petén.
En la actividad, apoyada por el proyecto de la FAO ―Construcción de Alianzas
por los Bosques‖, se revisa-ron los avances y limita-ciones del POA 2010 y tomar decisiones en torno
a su seguimiento, se dia-logó y alcanzaron acuer-dos sobre iniciativas y temas vinculados a la gestión de bosques en el país y además se realizó una gira de campo para conocer la experiencia de manejo forestal de Aso-ciación de Comunidades Forestales del Petén, ACOFOP. Entre los temas que se pre-
sentaron destacaron el se-
guimiento al Plan de Accion
Fomento a la Legalidad Fo-
restal: Transporte forestal
nocturno, así como el plan
de capacitación, la institu-
cionalización del Programa
de Incentivos PINPEP, la
estrategia nacional financiera
y la participación en diferen-
tes foros. La gira se realizó
en Uaxanctún, Petén.
Video para capacitación: abonera aérea ¿Sabe cómo hacer una abone-
ra aérea para producir abono
orgánico? Si la respuesta es
no, puede ingresar al sitio web
(click aquí) para ver un video
que se vuelve una herramienta
de capacitación al mostrar
paso a paso cómo se logra
producir abono orgánico.
El proyecto de la FAO
―Atinar II‖, documentó el
proceso de elaboración men-
cionado y lo sintetizó con la
ayuda de técnicos y participan-
tes del proyecto.
El proyecto se ejecuta conjun-
tamente con el Ministerio de
Agricultura, Ganadería y Ali-
mentación (MAGA) y financia-
do por la AECID.
Algunas bondades del abono
orgánico son:
Mejora la estructura del
suelo.
Aumenta la capacidad de
retención de agua.
Enriquece el suelo con mi-
croorganismos benéficos.
Entrevista
El Coordinador de Emer-gencias de la Región del C.A. y el Caribe, Alexis Bon-te, visitó el país para evaluar los daños ocasionados por las lluvias.
Usted tiene experiencia
en manejo de emergen-
cias en diferentes países
del mundo, ¿a qué proble-
mas se enfrenta Guatema-
la?
Tienen problemas estructu-
rales, uno de los principales
problemas es la tenencia de
la tierra, es de los más gra-
ves. En Panamá por decir
un país, no se ve esta dife-
rencia, es mejor repartido
que aquí. Además no hay
estabilidad, han tenido la
guerra hasta el 96 y después
cambios drásticos en cada
gobierno, no hay inversión,
así es difícil el desarrollo.
Ante la vulnerabilidad a los fenómenos naturales, el trabajo conjunto y en diferentes niveles
Guatemala está dentro de
los 10 países más vulnera-
bles a fenómenos natura-
les...
Aquí pueden tener todos los
desastres: tormenta, lluvia,
terremotos, erupciones, pe-
ro eso también les da algu-
nas ventajas, puesto que hay
lluvia y eso es bueno para
las plantas, además el suelo
volcánico es muy bueno,
hay partes del país donde se
podría producir mucho y así
lo hacen con la caña, el café
y hortalizas. La sequía se
puede manejar, aquí hay
áreas en donde caen como
600 mm de agua anualmen-
te, pero hay países en el
mundo en que cae mucho
menos y la gente vive.
¿Cuál es su apreciación de la zona que visitó?
Lo que he visto que hay
gente muy motivada para el
trabajo. Aunque también
hay problemas como el ac-
ceso a la tierra y en esos
casos solo se puede aumen-
tar la productividad no hay
otro remedio. Eso se logra
con programas de desarro-
llo, puesto que los de emer-
gencia se facilitan insumos y
se dan capacitaciones no
cuentan con un servicio de
extensión
¿Cuáles son los principa-
les retos para los peque-
ños productores que han
sido afectados por el ex-
ceso de lluvias?
Falta de acceso a tierra y que
no utilizan buenas prácticas,
se podría hacer conserva-
ción de suelos que no se
está haciendo y por eso hay
erosión, así es difícil aumen-
tar la productividad.
¿Qué recomendaciones
podría dar a Guatemala
considerando su nivel de
vulnerabilidad?
Hay que mejorar la exten-
sión—entiendo que el Go-
bierno ya lo está haciendo-,
hay que trabajar la gestión
de riesgo y prevención de
desastres, sobre todo el ma-
nejo de agua y el manejo de
suelo.
En el Corredor Seco la gen-
te debería ser un poco más
abierta al cambio, por ejem-
plo con maíz hay dos posi-
bilidades: que la ciencia nos
de variedades que sean tole-
rantes a la sequía o que la
gente cambie su dieta, si el
maíz no está funcionando
entonces una posibilidad es
el sorgo, pero ese cambio
para la gente es muy difícil.
Además hay que controlar el
crecimiento de la población
porque la tierra no se está
multiplicando pero las per-
sonas si. Hay gobiernos en
África en donde los gobier-
nos han dicho que por favor
tengan solo tres hijos. El
desarrollo no va a venir sin
educación, viene por una
parte con el aumento del
ingresos pero la educación
es muy importante.
Página 9 Not ic ias FAO Guatemala Sept iembre2010
En la fotografía se observa un cultivo de repoyo que se pudrió debido al exceso de lluvia. La fotografía fue tomada en el sur del país.
Datos de interés
Entre 1998 y 2010 Gua-
temala a sido afectada
por más de cinco fenó-
menos naturales fuertes.
El país está dentro de la
lista de los 10 países
más vulnerables a los
efectos del cambio
climático.
Mientras hay países en
los que no presentan
riesgo alguno, Guatema-
la tiene en su territorio
44 volcanes, dos litora-
les, 35 microcuencas, le
atraviesan tres placas
tectónicas, entro otros.
En agosto pasado varias personalidades se sumaron a la campaña Mil Millones de Hambrientos.
El Presidente de Brasil, Lula da Silva firmó la campaña y sopló el silbato amarillo du-rante una ceremonia llevada a cabo en Brasilia.
Además, la escritora chilena, Isabele Allende se sumó también al esfuerzo de la FAO.
7a avenida 12-90, zona 13, Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación, Edificio Infoagro
Teléfono: (502 ) 2472-4279 / 2445-4024 / 2471-3022 /
Fax: ( 502) 2471-4770
Página web: www.fao.org.gt
Contacto de prensa:
FAO REP: Rubí López [email protected]
Organización de
las Naciones Unidas para la
Agricultura y la
Alimentación
Página 10 Not ic ias FAO Guatemala Sept iembre 2010
Monitoreo de granos básicos
En el mes de agosto el precio por quintal de maíz fue similar al
presentado en julio del presente año, no se presentó un incre-
mento como en años anteriores, donde el precio más alto se
da en este mes. Al comparar los precios con los últimos tres
años, es el segundo precio más bajo, después del año 2008,
donde el precio por quintal fue de Q109.00
A nivel nacional, en el mes de agosto el precio del quintal de
frijol se mantuvo estable, la oferta del grano en los mercados
es normal, estos son abastecidos con frijol procedente de Ju-
tiapa, Jutiapa y Chiquimula. El precio por quintal cotizado a la
presente fecha es Q30.00 más barato que el cotizado en julio
del presente año.
Campaña Mil Millones de Hambrientos
"Mi primer trabajo, a los
diecisiete años, fue como
secretaria de la FAO en la
Campaña Mundial contra el
Hambre. Ha pasado medio
siglo y la humanidad sigue
padeciendo hambre, es in-
creíble", comentó la novelis-
ta con respecto a su com-
promiso con la erradicación
del hambre.
La escritora chilena más
leída a nivel mundial, tam-
bién hizo un llamado a sus
lectores a firmar esta peti-
ción en el sitio web
www.1billionhungry.org/i
sabelallende y a difundirla
a través de sus redes socia-
les.
Casi medio millón de perso-
nas alrededor del mundo ya
han firmado la petición. La
meta de FAO es obtener un
millón de firmas antes del
final de noviembre.