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SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 01
I. DATOS GENERALES:I.E : 5124 “FRANCISCO BOLOGNESI C.”ÁREA : CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTEGRADO Y SECCIÓN : 4° A-BTEMA : PROYECTO DE INVESTIGACIÓN FECHA Y DURACIÓN : PROFESOR(A) : MIKI JANETT NIÑO CORREA
II. TEMA TRANSVERSAL: CULTURA ALIMENTARIAIII. ORGANIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE
CRITERIO(CAPACIDAD
DE ÁREA)
CAPACIDAD ESPECÍFICA
(APRENDIZAJE ESPERADO)
CONOCIMIENTO INDICADOR INSTRUMENTO
Comprensión de la información.
Analiza información sobre la investigación biotecnológica
Proyectos de Investigación sobre la biotecnología
Analiza la información de la biotecnología de un texto informativo y virtual resumiendo en un mapa mental
Ficha de observación
Indagación y Experimentación.
Elabora proyectos de investigación
Proyectos de Investigación sobre la biotecnología: Aplicaciones alimentarias
Elabora un producto alimentario con la aplicación de la biotecnología en la obtención de yogur casero
Fichas de observación
Actitud frente al área.
Participa en los trabajos de investigación de manera creativa
valor 1: Respeto Escucha y respeta la opinión de los demás
Lista de cotejo
IV. SECUENCIA DIDÁCTICA:
PROCESOS COGNITIVOS Y/O ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS RECURSOS TIEMPO
1. MOTIVACIÓNObservan las muestras de queso, yogur, de vino, chica de jora, vinagre, levaduras, ANEXO 1
2. RECUPERACIÓN DE SABERES PREVIOSLuego de realizada la experiencia los estudiantes responderán las siguientes interrogantes a través de la dinámica: LA PELOTITA PREGUNTONA. ANEXO 2
3. CONFLICTO COGNITIVO:El conflicto se realiza a través DE SITUACIONES PROBLEMA:
queso, yogur, de vino, chica de jora, vinagre, levaduras
10 Min
10min
ANEXO 3¿Las levaduras y bacterias son microorganismos? ¿los microorganismos intervienen en la transformación de los compuestos orgánicos? ¿Crees que exista alguna relación ente la biología y la tecnología?
4. PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN: Los estudiantes observan un video sobre biotecnología y
completaran una ficha : ANEXO 4La aplicación de la ficha es personal las cuales deberán responder preguntas teniendo en cuenta la información del video observado.
Los estudiantes recibirán una ficha informativa y elaboraran unorganizador visual, “Mapa Mental” de forma grupal. ANEXO 5
5. APLICACIÓN DE LO APRENDIDO:Los estudiantes con ayuda de la guía experimental elaboraran yogur casero como producto de la biotecnología, y responderán las preguntas de análisis ANEXO 6
6. TRANSFERENCIA A NUEVAS SITUACIONESLos estudiantes investigarán acerca del tema trabajado. ANEXO 7
7. REFLEXIÓN SOBRE LOS APRENDIZAJES (METACOGNICIÓN)Los estudiantes responderán a la ficha de metacognición : ANEXO 8¿Cuáles fueron las capacidades desarrolladas en esta sesión?
¿Fue fácil elaborar las preguntas de la experiencia?¿Qué técnica utilizaste para aprender?
¿Crees que si hubieras utilizado otra técnica hubieras tenido mejores resultados?
8. EVALUACIÓN :Se realizará la evaluación de los conceptos, capacidades y actitudes. ANEXO 9
Papelografo
Plumones
Tv. DVD, USBFicha de aplicación Texto informativoPapelografo
Guía experimental
Ficha de aplicación
autoevaluación y coevaluación
10min
25 min
25min
30 min
10 min
10 min
40 min
V. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASA) PARA EL ESTUDIANTE: SANTILLANA, Innova. . Editorial Santillana. 2009 MED Ciencia, tecnología y ambiente 4° grado . Editorial Santillana. 2009: http://www.youtube.com/watch?v=QFV-hpGO8s8
B) PARA EL DOCENTE: Enciclopedias de Biología General Editorial
DATOS INFORMATIVOS
Institución Educativa: Aplicación 10836 – José Leonardo Ortiz Docente : Edi Erinson Puelles Roque Área : Ciencia Tecnología y Ambiente
Grado y Sección : 1° A Día y Hora : Martes 3° y 4° hora Duración : 90 minutos Denominación : Conociendo los cambios que experimenta la materia
APRENDIZAJE ESPERADO / CONTENIDO
CAPACIDAD APRENDIZAJE ESPERADO CONOCIMIENTOS
Manejo de Informaciòn
Identifica y discrimina los cambios físicos y
químicos en la materia.
Identifica las características de los fenómenos físicos y químicos.
Compara los cambios que se dan en la materia.
Discrimina los fenómenos relacionados con los cambios físicos y químicos en la materia.
Cambio o Fenómeno Químico
Reacción química. Ejemplos
Cambio o Fenómeno Físico
Concepto Ejemplos
ACTITUD ANTE EL ÁREA
Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto físicos como químicos.
ESTRATEGIAS
Estrategias de Aprendizaje (Procesos Cognitivos)
Recepción de información. Identificación y contrastación de características. Manifestación de las diferencias.
Estrategias de Enseñanza (Procesos Pedagógicas)
Motivación Recuperación de saberes previos. Conflicto cognitivo. Metacognición.
DESARROLLO DE LA SESIÓN
MOMENT. SECUENCIA DIDÁCTICA RECURSOS TIEMPO
PEDAGOG.DIDÁCTICOS
INICIO
La sesión se inicia presentando una secuencia de imágenes de cuerpos que han sufrido cambios, se plantean las siguientes preguntas: ¿qué observan en las imágenes?, de los observado ¿algún cuerpo puede regresar a su estado inicial?, ¿qué cuerpo no podría regresar a su estado inicial, porqué?
El docente recepciona las respuestas de sus estudiantes, de esta manera conoce sus saberes previos y los orienta hacia el tema.
Se propicia el conflicto cognitivo con las siguientes preguntas: ¿todos los cuerpos sufren cambios?, ¿cuáles cambios?, ¿qué características tienen los cambios que sufre la materia?
Se enuncia, entonces, el propósito de la sesión.
Láminas
Pizarra
Plumones
15´
DESARROLLO Se entrega el documento de trabajo: cambios físicos y químicos de la materia.
Se realiza los siguientes experimentos: la condensación del agua y la reacción del azufre con limaduras de hierro.
Se forman grupos de trabajo, los cuales identificarán las características de cada experimento y de los conceptos de cambio físico y químico presentes en el documento de trabajo mediante toma de
Materiales de laboratorio.
Documento de trabajo.
50"
apuntes y el subrayado.
Elaboran dos cuadros comparativos con las características encontradas, los cuales son expuestos, centrándose en las diferencias.
CIERRE
Los estudiantes identificarán los cambios físicos y químicos planteados en fichas de trabajo.
El docente propicia la reflexión sobre lo aprendido aplicando ficha metacognitiva.
Fichas de trabajo.
25"
EVALUACIÓN
CRITERIO DE
EVALUACIÓNINDICADOR DE EVALUACIÓN
INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
Manejo de Información
Identifica las características de los fenómenos físicos y químicos mediante subrayado y toma de apuntes.
Compara los cambios que se dan en la materia elaborando cuadros comparativos.
Discrimina los fenómenos relacionados con los cambios físicos y químicos en la materia mediante exposición.
Escala valorativa
ACTITUD ANTE EL ÁREA
Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto físicos como químicos emitiendo sus opiniones.
Guía de observación
BIBLIOGRAFÍA
Química – Emilio Vásquez Urday – 1° Año – Editorial Prisma 2005
Anexos
ANEXO N° 1
SECUENCIA DE IMÁGENES
ANEXO N° 2
CONDENSACIÓN DEL AGUA
OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno físico.
MATERIALES: Trípode, mechero, malla, vaso de precipitación, tapa de olla.
REACTIVOS: Agua
REACCIÓN ENTRE EL AZUFRE Y LIMADURAS DE HIERRO
OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno químico.
MATERIALES: Mechero, tubo de ensayo, pinza de madera
REACTIVOS: Azufre, limaduras de hierro
ACTIVIDADES
Colocar en el tubo de ensayo las limaduras de hierro con un poco de azufre.
Sostener con la pinza de madera el tubo de ensayo.
Encender el mechero y acercar el tubo de ensayo.
OBSERVACIONES
_____________________________________________________________
ACTIVIDAD: ELABORA UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS DOS FENÓMENOS OBSERVADOS EXPERIMENTALMENTE.
CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA
ANEXO 3
FICHA METACOGNITIVA
Tema: _________________________________________________________________
Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________
Contenidos del tema
¿Qué sabía yo antes?
¿Qué sé yo ahora?
¿Cómo he aprendido?
¿Qué dificultades he tenido?
¿Para qué me sirve lo aprendido?
FICHA METACOGNITIVA
Tema: _________________________________________________________________
Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________
Contenidos del ¿Qué sabía yo ¿Qué sé yo ¿Cómo he ¿Qué ¿Para qué me
tema antes? ahora? aprendido?dificultades he tenido?
sirve lo aprendido?
Partes: 1, 2
INICIO
La sesión se inicia presentando una secuencia de imágenes de cuerpos que han sufrido cambios, se plantean las siguientes preguntas: ¿qué observan en las imágenes?, de los observado ¿algún cuerpo puede regresar a su estado inicial?, ¿qué cuerpo no podría regresar a su estado inicial, porqué?
El docente recepciona las respuestas de sus estudiantes, de esta manera conoce sus saberes previos y los orienta hacia el tema.
Se propicia el conflicto cognitivo con las siguientes preguntas: ¿todos los cuerpos sufren cambios?, ¿cuáles cambios?, ¿qué características tienen los cambios que sufre la materia?
Se enuncia, entonces, el propósito de la sesión.
Láminas
Pizarra
Plumones
15´
DESARROLLO Se entrega el documento de trabajo: cambios físicos y químicos de la materia.
Se realiza los siguientes experimentos: la condensación del agua y la reacción del azufre con limaduras de hierro.
Se forman grupos de trabajo, los cuales identificarán las características de cada experimento y de los conceptos de cambio físico y químico presentes en el documento de trabajo mediante toma de apuntes y el
Materiales de laboratorio.
Documento de trabajo.
50"
subrayado. Elaboran dos cuadros
comparativos con las características encontradas, los cuales son expuestos, centrándose en las diferencias.
CIERRE
Los estudiantes identificarán los cambios físicos y químicos planteados en fichas de trabajo.
El docente propicia la reflexión sobre lo aprendido aplicando ficha metacognitiva.
Fichas de trabajo. 25"
EVALUACIÓN
CRITERIO DE
EVALUACIÓNINDICADOR DE EVALUACIÓN
INSTRUMENTO DE
EVALUACIÓN
Manejo de Información
Identifica las características de los fenómenos físicos y químicos mediante subrayado y toma de apuntes.
Compara los cambios que se dan en la materia elaborando cuadros comparativos.
Discrimina los fenómenos relacionados con los cambios físicos y químicos en la materia mediante exposición.
Escala valorativa
ACTITUD ANTE EL
ÁREA
Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto físicos como químicos emitiendo sus opiniones.
Guía de observación
BIBLIOGRAFÍA
Química – Emilio Vásquez Urday – 1° Año – Editorial Prisma 2005
Anexos
ANEXO N° 1
ANEXO N° 2
CONDENSACIÓN DEL AGUA
OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno físico.
MATERIALES: Trípode, mechero, malla, vaso de precipitación, tapa de olla.
REACTIVOS: Agua
REACCIÓN ENTRE EL AZUFRE Y LIMADURAS DE HIERRO
OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno químico.
MATERIALES: Mechero, tubo de ensayo, pinza de madera
REACTIVOS: Azufre, limaduras de hierro
ACTIVIDADES
Colocar en el tubo de ensayo las limaduras de hierro con un poco de azufre. Sostener con la pinza de madera el tubo de ensayo. Encender el mechero y acercar el tubo de ensayo.
OBSERVACIONES
_____________________________________________________________
ACTIVIDAD: ELABORA UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS DOS FENÓMENOS OBSERVADOS EXPERIMENTALMENTE.
CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA
ANEXO 3
FICHA METACOGNITIVA
Tema: _________________________________________________________________
Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________
Contenidos del tema
¿Qué sabía yo antes?
¿Qué sé yo ahora?
¿Cómo he aprendido?
¿Qué dificultades he tenido?
¿Para qué me sirve lo aprendido?
FICHA METACOGNITIVA
Tema: _________________________________________________________________
Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________
Contenidos del tema
¿Qué sabía yo antes?
¿Qué sé yo ahora?
¿Cómo he aprendido?
¿Qué dificultades he tenido?
¿Para qué me sirve lo aprendido?
ANEXO N° 4
ANEXO N° 4
ESCALA VALORATIVA
ÁREA : Ciencia Tecnología y Ambiente
GRADO Y SECCIÓN : 1° A
CRITERIO : Manejo de Información
CONTENIDOS : Cambios físicos y químicos de la materia
SESIÓN DE APRENDIZAJE
I. DATOS GENERALES:
1.1 INSTITUCIÓN EDUCATIVA : “JOSÉ GRANDA”1.2 AREA : CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
1.3 TÍTULO DE LA SESIÓN : Experimentando con algunos elementos químicos . de la tabla periódica.
1.4 GRADO / SECCIÓN : 3ero “B”1.5 FECHA : 18/05/20111.6 DURACIÓN : 90 min.1.7 DOCENTE : LOURDES COTAQUISPE GUZMÁN
II. TEMA TRANSVERSAL : Educación para la gestión de riesgos y conciencia ambiental.III. APRENDIZAJE ESPERADO : Relaciona y clasifica elementos químicos según sus propiedades físicas y Químicas.IV. SECUENCIA DIDÁCTICA:
ETAPAS ACTIVIDADES/ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE E INVESTIGACIÓN RECURSOS TIEMPO
INICIO
Se entrega a cada estudiante cartulina de colores con los símbolos de elementos químicos.Se indaga saberes previos formulando preguntas ¿A qué elementos químicos corresponden los símbolos asignados? ¿Cómo podemos agruparlos ¿De acuerdo a la lluvia de ideas se agrupan en metales, no metales, anfóteros, gases nobles, de esa manera se forman los equipos de trabajo y se determina el tema a tratar sobre la Tabla periódica de elementos químicos.Se propicia el conflicto cognitivo con preguntas¿Cuáles son los principales elementos químicos que se encuentran a en nuestro cuerpo?¿Existe relación entre los electrones de valencia y su ubicación en la tabla?
. El docente precisa que el desarrollo de la sesión permitirá responder las Interrogantes planteadas
Pizarra
Plumones
Cartulina de colores
Limpiatipos10 min.
PROCESO
Los alumnos obtienen información correspondiente al tema del texto del MED, Página 62-63, y complementan con la lectura atenta de la guía de experimentaciónDocente detalla algunos procedimientos básicos.El docente sistematiza la información y aclara dudas.Cada equipo de trabajo será evaluado en su participación considerando los siguientes criterios: Lógica, dominio del tema, voz adecuada, organización del trabajo.
Separata
Texto del MED.
Tabla periódica.
PapelógrafoLimpia tipos
Plumones
20 min.
50 min
SALIDA
Los alumnos como tarea de extensión, investigarán lo siguiente: ¿Cuáles son los principales metales que representan aproximadamente el 60%del total de las exportaciones de nuestro país y su repercusión en la economía.¿Qué consecuencias trae en el medio ambiente el uso de ciertos elementos como el cloro, azufre carbono y que alternativas se propone ante ello?Reflexión sobre el aprendizaje: ¿Qué aprendí? ¿Cómo lo aprendí? ¿Para qué me sirve lo aprendido? ¿Qué dificultades tuve al realizar las tareas del día de hoy? ¿Podemos aplicarlo a nuestra vida cotidiana?
Texto del MED
Ficha de metacognición
10 min.
V. EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
CRITERIOS (capacidades de Área)
INDICADORES DE EVALUACIÓN INSTRUMENTOS
Indagación y experimentación.
Argumenta las características de la tabla periódica en un organizador visual.
Relaciona la configuración electrónica y la tabla periódica un problema planteado.
Lista de cotejo.
VALORES INDICADORES DE EVALUACIÓNINSTRUMEN
TOSActitudes ante el Área
Valora los aprendizajes desarrollados en el área como parte de su proceso formativo.
Realiza aportes significativos para el trabajo en grupo. Participa activamente respetando las ideas de los demás.
Lista de cotejo
VI. BIBLIOGRAFÍA PARA EL DOCENTE
CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 5º Carlos E. Vásquez Urday CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 3° Edit. Santillana
_____________________________ ________ ____________________ LOURDES COTAQUISPE GUZMÁN DIRECTOR DOCENTE