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SCHEDA ISCRIZIONE CORSI

Titolo e data corso

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Rag. Sociale

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Programma: ritrovo con caffè e inizio del corso (9.30 - 18.00).Per i corsi giornalieri, alle ore 13.00 è prevista una colazione di lavoro

fino alle ore 14.00. Alle ore 16.00 coffee break.

Ai partecipanti verrà consegnato un attestato di partecipazione.L’Etica del Gusto si riserva la facoltà di variare gli orari e lo svolgimento

dei corsi; inoltre di annullare i corsi programmati dandone tempestiva co-municazione agli iscritti; in tal caso la quota di partecipazione già versata

verrà restituita.

È necessario effettuare il pagamento anticipato con bonifico bancario.

IBAN: IT14P0548412300036570422249La mancata o incompleta compilazione della scheda di partecipazione

potrà invalidare la prenotazione al corso.

via Colloredo, 128 • 33037 Pasian di Prato (Udine) - Tel. 0432 699263www.eticadelgusto . i t

via Colloredo, 128 • 33037 Pasian di Prato (Udine) - Tel. 0432 699263www.eticadelgusto . i t

CALENDARIOCORSI & EVENTI

TITOLO CORSO DOCENTEBiscotti e torte da forno

Ritrovo ore 9.00 • Orario corsi dalle 9.30 alle 18.00 (pausa pranzo)Costo: soci e 120,00 (senza IVA + bollo e 2,00) • esterni e 250,00 + IVA 22% (e 305,00)Pagamento anticipato IBAN: IT14P 05484 12300 036570 422249

Le nuove tendenze per il pane

L’arte della vendita

La scienza del panettone

Soggetti cioccolato

Le nuove tecnologie in cucinaapplicate all’Arte Bianca

Torte gelato, mono porzionie pasticceria fresca

Confetteria, gelatinee prodotti estivi

Le nuove tecnologieper pizza e pane

Giambattista Montanari

David Bedu

F. Scarponi e S. Verzini

Francesca e Rolando Morandin

Davide Comaschi

Michele Cocchi

Pierpaolo Magni

Frederic Mavecker

Ezio Marinato e Walter Dri

DATE22-23 settembre 2014

13-14 ottobre 2014

28 ottobre 2014

12-13 novembre 2014

24-25 febbraio 2015

6-7 ottobre 2014

16-17 marzo 2015

13-14 aprile 2015

18-19 maggio 2015

Prodotti senza glutine Francesca Morandin2-3 marzo 2015

Snack e tramezzini salati

Pasticceria mignon

L’arte della comunicazione

Piergiorgio Giorilli

Frederic Bourse

F. Scarponi e M. Vitali

27-28 aprile 2015

8-9 giugno 2015

22 giugno 2015

Corsi 2014/2015 Eventi 2014/2015DOVE

Assemblea dei Soci

Le Mani in Pasta

Cucinare

Buono e Sano

Aria di Festa

Ein Prosit

Le Cucine dello Sport:i Campioni a Tavola

Lo Scrigno

“La di Moret”, Udine

Laboratori associati

Pordenone

Trieste

S. Daniele del Friuli (UD)

Tarvisio

Stadio Friuli, Udine

su Telefriuli

QUANDO

9 settembre 2014

dal 31 agosto 2014al 18 gennaio 2015

per dieci domeniche

da ottobre 2014a maggio 2015

per otto puntate

29/30 novembre 2014

14/17 febbraio 2015

maggio 2015

giugno 2015

dal 16al 19 ottobre 2014