SISTEMA

DIGESTÓRIO

SISTEMA DIGESTÓRIO I

Órgãos que em conjunto degradam as moléculas dos alimentos para serem

usadas pelas células (digestão)

O alimento, no estado em que é consumido não é

adequado para uso

Precisa ser degredado em moléculas que

possam atravessar a parede do trato GI

PROCESSOS DIGESTÓRIOS

Ingestão Digestão DefecaçãoMistura e movimentação dos alimentos

Absorção

Peristalse: ondas de contração muscular

Trato gastrointestinal (TGI) ou canal

alimentar

Estruturasacessórias

DentesLínguaGlândulas salivaresFígadoVesícula biliarPâncreas

BocaFaringeEsôfagoEstômagoIntestino delgadoIntestino grosso

Órgãos do sistema digestório

Tubo contínuo da boca ao ânus

Histologia geral do TGI

Túnica mucosa

Túnica serosa

(peritônio)

Túnica muscular

A parede do TGI é composta por 4 camadas de tecido

Túnica submucosa

Revestimento interno

Numerosos vasos sangüíneos e

linfáticos e nervos

Camada espessa de músculo

(esquelético na boca, faringe e

parte superior do esôfago e liso no

restante)

Camada + externa (secreta líquido seroso)

Lábios

Bochechas Palato duro

-Pregas carnosas em torno da abertura da boca-Recobertos por pele (externamente) e de túnica mucosa (internamente)

Língua

Forma parte do soalho da cavidade da boca (composta de músculos estriados esqueléticos revestidos por túnica mucosa).Frênulo da língua prega de túnica mucosa na linha mediana da face inferior da língua (limita o movimento posteriormente).Tonsila lingual na raiz da línguaPapilas linguais recobrem a face superior da língua (dorso) e as margens.

BOCA (cavidade oral ou bucal)

Palato mole

Glândulas parótidas

Glândulas salivares

Secretam salivaSituam-se fora da bocaDespejam seu conteúdo em ductos que se esvaziam na cavidade oral

Glândulas submandibulares

Glândulas sublinguais

Localizadas abaixo e adiante das orelhas,

entre a pele e o músculo masseter

Localizadas sob a raiz da língua e o soalho da boca

Localizadas anteriormente às

glândulas submandibulares

Caxumba (parotidite)= inflamação da parótida

DENTES

Localizam-se nos alvéolos ósseos da mandíbula e das maxilas.Os alvéolos são recobertos por gengiva e revestidos internamente pelo ligamento periodontal (tecido conjuntivo que ancora os dentes ao osso, mantendo-os em posição e atua como absorvente de choques durante a mastigação).2 conjuntos de dentes: os decíduos (começam a surgir pelos incisivos aos 6 meses de idade e são perdidos na mesma ordem entre 6-12 anos) e os permanentes (surgem entre 6 anos e vida adulta; total de 32 dentes).

Coroa Colo Raiz

Porção exposta acima do nível da

gengiva

1 a 3 projeções embutidas no

alvéolo

Dente típico tem 3 partes principais

Junção entre a coroa e a raiz (próximo à linha da gengiva)

Composição dos dentes:Dentina substância semelhante ao osso (tecido conjuntivo calcificado); dá ao dente a forma básica e a rigidez; envolve a cavidade pulpar.Cavidade pulpar espaço na coroa cheio de polpa (tecido conjuntivo que contém vasos sangüíneos e linfáticos e nervos).Canais da raiz extensões estreitas da cavidade pulpar que penetram na raiz (cada canal possui 1 forame para os vasos e nervos).Esmalte recobre a dentina da coroa; semelhante ao osso (é a substância + dura do corpo).Cemento recobre a dentina da raiz; similar ao osso (fixa a raiz ao ligamento).Diferentes dentes para diferentes funções:Incisivos + próximos à linha mediana, em bisel (cortar alimentos).Caninos 1 superfície pontiaguda (cúspide) para lacerar e rasgar o alimentoPré-molares 2 cúspides para esmagar e triturar o alimentoMolares + de 2 cúspides cegas para esmagar e triturar o alimento

ESÔFAGO

1.1.DefiniçãoDefinição::“Tubo muscular que comunica a Tubo muscular que comunica a

faringe ao estômago”faringe ao estômago” com +/- 25cm com +/- 25cm (vai da 6a vértebra cervical à 11a (vai da 6a vértebra cervical à 11a torácica)torácica)

2.2.Porções:Porções:CERVICAL , TORÁCICA E CERVICAL , TORÁCICA E ABDOMINALABDOMINAL

==A porção abdominal é A porção abdominal é cônica cônica e medee mede

1 a 3 cm1 a 3 cm

Porção Abdominal do Esôfago

Ângulo de His

Estômago

Fígado

Junção Esôfago-gástrica

DiafragmaDiafragmaEsôfagoEsôfago

EstômagoEstômago

Linha “Z”Linha “Z”

Fáscia Fáscia DiafragmáticaDiafragmática

Ligamentos Ligamentos FrenoesofágicosFrenoesofágicos

CárdiaCárdia

ESTÔMAGO

1.1.Definição:Definição:=Maior cavidade do tubo digestivo, =Maior cavidade do tubo digestivo,

situada entre o Esôfago (Cárdia) e o situada entre o Esôfago (Cárdia) e o Duodeno (Piloro)Duodeno (Piloro)

2.2.Morfologia:Morfologia:=Capacidade: 1 a 2 litros=Capacidade: 1 a 2 litros

=Formato semilunar (crescente)=Formato semilunar (crescente)

=02 faces : anterior e posterior=02 faces : anterior e posterior

=02 curvaturas : =02 curvaturas : MAIORMAIOR (Esquerda) e (Esquerda) e MENORMENOR (Direita) > (Direita) > Incisura AngularIncisura Angular=02 óstios : cárdico e pilórico=02 óstios : cárdico e pilórico

=Porções: =Porções: CÁRDIACÁRDIA,, CORPOCORPO, , FUNDOFUNDO, , PARTE PILÓRICAPARTE PILÓRICA ( ANTRO e CANAL ( ANTRO e CANAL PILÓRICO )PILÓRICO )

FundoFundo

CárdiaCárdia

CorpoCorpo

CurvaturCurvatura Maiora Maior

Parte PilóricaParte Pilórica

Curvatura Curvatura MenorMenor

PiloroPiloro

Antro GástricoAntro GástricoCanal PilóricoCanal Pilórico

DuodenoDuodeno CárdiaCárdia

Mucosa GástricaMucosa Gástrica

Pregas GástricasPregas Gástricas

b) b) Muscular:Muscular: disposta em 03 camadas:disposta em 03 camadas:

==EXTERNAEXTERNA (longitudinal)(longitudinal)

=INTERNA=INTERNA (circular)(circular)

=ÍNTIMA=ÍNTIMA (oblíqua) > “Canal do Estômago”(oblíqua) > “Canal do Estômago”

DUODENO

1.1.Definição:Definição:=É a primeira parte do Intestino =É a primeira parte do Intestino

Delgado, medindo cerca de 25 cm Delgado, medindo cerca de 25 cm (“12 dedos”)(“12 dedos”)

2.2.Morfologia:Morfologia:=Tem o formato de um “C” , =Tem o formato de um “C” ,

envolvendo a cabeça do Pâncreasenvolvendo a cabeça do Pâncreas

=Tem =Tem 0404 porções: porções:

1ª - SUPERIOR ( “livre” ou BULBO )1ª - SUPERIOR ( “livre” ou BULBO ) - - Ligamento Hépato-duodenalLigamento Hépato-duodenal

2ª - DESCENDENTE2ª - DESCENDENTE ( contém as ( contém as PAPILAS DUODENAIS)PAPILAS DUODENAIS)

Retroperitoneais:Retroperitoneais: 3ª - HORIZONTAL3ª - HORIZONTAL

4ª - ASCENDENTE4ª - ASCENDENTE

==Tem 03 flexuras (Tem 03 flexuras (“joelhos”“joelhos”): ):

SUPERIOR, INFERIOR E DUODENO-SUPERIOR, INFERIOR E DUODENO-JEJUNAL (“ângulo de Treitz”) =>JEJUNAL (“ângulo de Treitz”) =>

=Ligamento Suspensor do=Ligamento Suspensor do DuodenoDuodeno (Treitz)>(Treitz)> Pilar D Pilar D

Flexura Flexura SuperiorSuperior

1ª. Porção 1ª. Porção (Livre)(Livre)

2ª. Porção 2ª. Porção (Descendente)(Descendente)

3ª. Porção 3ª. Porção (Horizontal)(Horizontal)

4ª. Porção 4ª. Porção (Ascendente)(Ascendente)

Porções do DuodenoPorções do Duodeno

Flexura Flexura InferiorInferior

Flexura Flexura Duodeno-Duodeno-

jejunaljejunal

PiloroPiloro

PâncreasPâncreas

3.3.Estrutura:Estrutura:

a) a) Mucosa:Mucosa: =Forma pregas =Forma pregas circularescirculares

=Apresenta =Apresenta VILOSIDADES VILOSIDADES e e GLÂNDULAS DUODENAIS GLÂNDULAS DUODENAIS

(na Submucosa)(na Submucosa)b) b) Muscular:Muscular:

=Camadas =Camadas CIRCULAR (interna) e CIRCULAR (interna) e LONGITUDINAL (externa)LONGITUDINAL (externa)

É a maior túnica serosa do corpo.Contém grandes pregas (reflexões) que ondulam entre as vísceras.As reflexões peritoneais unem os órgãos uns aos outros e às paredes da cavidade abdominal (contêm vasos sangüíneos e linfáticos e nervos que suprem os órgãos abdominais). Peritônio parietal reveste a parede da cavidade abdominal. Peritônio visceral reveste alguns dos órgãos na cavidade.

PERITÔNIO

Mesentério Ligamento falciforme

Omento maior

Fixa o intestino delgado à parede

abdominal posterior

Pregueia-se sobre o colo transverso e alças do intestino delgado (omento= capa de gordura).

Fixa o fígado à parede abdominal anterior

e ao diafragma(falx= em forma de foice)

Omento Omento MenorMenor

LigamentLigamentoo

Hépato-Hépato-

duodenalduodenal

Ligamento Hépato-gástricoLigamento Hépato-gástrico

Omento MaiorOmento Maior

Omento Omento MaiorMaior

EstômagoEstômago

Divisão da CavidadeDivisão da CavidadePeritonealPeritoneal

Pela raiz do Pela raiz do Mesocólon TransversoMesocólon Transverso

• Andar SupramesocólicoAndar Supramesocólico

• Andar InframesocólicoAndar Inframesocólico

a) a) Parte DireitaParte Direita (ou Superior) (ou Superior)

b) b) Parte EsquerdaParte Esquerda (ou Inferior) (ou Inferior)

(Pela raiz do (Pela raiz do MesentérioMesentério))

Mesocólon Mesocólon TransversoTransverso

Cólon Cólon TransversoTransverso

Cólon Cólon AscendenteAscendente

CecoCeco

Intestino Intestino DelgadoDelgado

Andar Inframesocólico 1Andar Inframesocólico 1

Mesocólon Mesocólon TransversoTransverso

Raiz do Raiz do MesentérioMesentério

Parte Parte EsquerdaEsquerda

Parte Parte DireitaDireita

Andar Inframesocólico 2Andar Inframesocólico 2