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SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 1
Diseño de un Sistema de Control de los Inventarios de la Línea de Pinturas para la
Ferretería Frankfurt
Murillo Ramos Juan Sebastián
Universidad de Santander
Facultad de Ingenierías
Ingeniería Industrial
Bucaramanga
2021
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 2
Diseño de un Sistema de Control de los Inventarios de la Línea de Pinturas para la
Ferretería Frankfurt
Murillo Ramos Juan Sebastián
Trabajo de Grado para Optar por el Titulo de
Ingeniero Industrial
Director
Medina Monterrosa Prudencia
Doctora en Ciencias Económicas
Universidad de Santander
Facultad de Ingenierías
Ingeniería Industrial
Bucaramanga
2021
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 3
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 4
Tabla de Contenido
Lista de Figuras ............................................................................................................................... 9
Resumen ........................................................................................................................................ 14
Abstract ......................................................................................................................................... 15
Introducción .................................................................................................................................. 16
1. Problema de Investigación ........................................................................................................ 17
1.1 Pregunta de Investigación ....................................................................................................... 21
2. Justificación .............................................................................................................................. 22
3. Objetivos. .................................................................................................................................. 25
3.1 Objetivo General ..................................................................................................................... 25
3.2 Objetivos Específicos.............................................................................................................. 25
4. Marco Referencial ..................................................................................................................... 26
4.1 Antecedentes de la Investigación ............................................................................................ 26
4.1.1 Internacionales ..................................................................................................................... 26
4.1.2 Nacionales ............................................................................................................................ 27
4.2 Marco Teórico ......................................................................................................................... 29
4.2.1 Gestión de Inventarios ......................................................................................................... 29
4.3 Antecedentes de la Empresa o Contexto ................................................................................. 35
4.4 Marco Legal de la Investigación ............................................................................................. 36
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 5
5. Metodología .............................................................................................................................. 37
5.1 Tipo de Investigación .............................................................................................................. 38
5.2 Diseño Metodológico .............................................................................................................. 38
5.3 Población................................................................................................................................. 41
5.4 Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos ................................................................. 41
5.5 Técnicas de Procesamiento y Análisis de los Datos (si aplica)............................................... 41
6. Diagnóstico del Manejo de los Inventarios de las Pinturas en la Ferretería Frankfurt ............. 42
6.1 Ubicación ................................................................................................................................ 43
6.2 Organigrama Institucional ...................................................................................................... 44
6.3 Hallazgos Encontrado en la Aplicación del Instrumento de Investigación ............................. 45
6.4 Análisis de la Información Recopilada en la Aplicación del Instrumento de Investigación ... 57
6.4.1 Compras. .............................................................................................................................. 58
6.4.2 Inventarios............................................................................................................................ 58
6.4.3 Ventas. .................................................................................................................................. 59
6.5 Recopilación de Información en Visita a las Instalaciones de la Ferretería Frankfurt ........... 60
6.5.1 Catálogo de Productos de la Línea de Pinturas .................................................................... 60
6.5.2 Histórico de Ventas de la Línea de Pinturas ......................................................................... 61
6.5.3 Comparativo de Cantidades de Ventas Promedio y Costos de Ventas Promedio ................ 63
6.5.4 Inventario Inicial .................................................................................................................. 66
6.6 Diagrama de los Procesos de la Situación Inicial de la Cadena Logística.............................. 68
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 6
6.6.1 Proceso de Compras ............................................................................................................. 68
6.6.2 Proceso de Almacenamiento ................................................................................................ 70
6.6.3 Proceso de Ventas ................................................................................................................ 75
7. Diseño del Sistema de Control de Inventarios que se Ajuste a la Línea de Pinturas para la
Ferretería Frankfurt ....................................................................................................................... 77
7.1 Propuesta de Mejoramiento del Proceso de Compras............................................................. 77
7.2 Propuesta de Mejoramiento del Proceso de Recepción de Mercancías .................................. 79
7.3 Propuesta de Mejoramiento del Proceso de Almacenamiento ................................................ 82
7.3.1 Método de Clasificación ABC ............................................................................................. 82
7.3.1.1 Estimación de Porcentajes de Valores de Ventas. ............................................................. 82
7.3.1.2 Valor Promedio de Venta. .................................................................................................. 83
7.3.1.3 Porcentaje de Valor Total Promedio de Ventas Mensuales. .............................................. 84
7.3.1.4 Organización de las Mercancías para la Clasificación ABC............................................. 85
7.3.1.5 Agrupación de la Mercancía en las Clases A, B y C. ........................................................ 85
7.4 Administración de Inventarios ................................................................................................ 89
7.4.1 Modelo de lote Económico de Compra (CEP) .................................................................... 90
7.4.1.1 Costos de los Inventarios. ................................................................................................. 90
7.4.1.2 Cantidad Económica de Pedido (CEP). ............................................................................ 93
7.4.1.3 Número de pedidos. .......................................................................................................... 94
7.4.1.4 Tiempos entre Pedidos. ..................................................................................................... 95
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 7
7.4.1.5 Inventario de Seguridad. ................................................................................................... 96
7.4.1.6 Punto de Reorden. ............................................................................................................. 98
8. Validación de la Funcionalidad del Sistema de Control de Inventarios para la Línea de Pinturas
de la Ferretería Frankfurt ............................................................................................................ 100
8.1 Indicadores de Cumplimiento ............................................................................................... 100
8.1.1 Rotación de Mercancía ...................................................................................................... 100
8.1.2 Duración del Inventario ..................................................................................................... 101
8.2 Información Requerida como Insumo para el Software ....................................................... 102
8.3 Simulación de Movimiento de Mercancías con el Software Seleccionado .......................... 103
Conclusiones ................................................................................................................................116
Recomendaciones ........................................................................................................................118
Referencias ...................................................................................................................................119
Apéndices .................................................................................................................................... 123
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 8
Lista de Tablas
Tabla 1 Marco Normativo de Inventarios en Colombia ................................................................ 36
Tabla 2 Catálogo de Productos con sus Valores Unitarios de Compra y Venta de la Línea de
Pinturas ......................................................................................................................................... 60
Tabla 3 Histórico Mensual de Ventas y Promedio Mensual de Ventas de la Línea de Pinturas ... 62
Tabla 4 Porcentajes de Cantidades y Costos de Ventas Promedio Mensuales .............................. 64
Tabla 5 Inventario Inicial de la Línea de Pinturas de la Ferretería Frankfurt ............................... 66
Tabla 6 Porcentajes de Clasificación del Método ABC ................................................................ 83
Tabla 7 Clasificación A de la Línea de Pintura de la Ferretería Frankfurt .................................... 86
Tabla 8 Clasificación B de la Línea de Pintura de la Ferretería Frankfurt ................................... 86
Tabla 9 Clasificación C de la Línea de Pintura de la Ferretería Frankfurt ................................... 87
Tabla 10 Costo de Pedido ............................................................................................................. 91
Tabla 11 Costos Asociados al Almacenamiento ........................................................................... 91
Tabla 12 Costo de Almacenamiento ............................................................................................. 92
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 9
Lista de Figuras
Figura 1 Variables Principales, Según División CIIU Rev. 4 A.C. Total Nacional 2018. ............ 18
Figura 2 Variables Principales, Subsector Comercio al por Mayor, Según CIIU Rev. 4 A.C. Total
Nacional. 2018. ............................................................................................................................. 19
Figura 3Variables Principales, Subsector Comercio al por Menor, en CIIU Rev. 4 A.C. Total
Nacional 2018. .............................................................................................................................. 19
Figura 4Variación Porcentual y Contribución Anual de las Ventas Reales del Comercio Minorista
Según Grupos de Mercancías. 2019.............................................................................................. 23
Figura 5 Ubicación de la Ferretería Frankfurt, carrera 33 No. 30a - 107 ..................................... 43
Figura 6 Fachada de la Ferretería Frankfurt ................................................................................. 44
Figura 7 Organigrama de la Ferretería Frankfurt .......................................................................... 44
Figura 8 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 1 ...................................................... 45
Figura 9 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 2 ...................................................... 46
Figura 10 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 3 .................................................... 46
Figura 11 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 4 .................................................... 47
Figura 12 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 5 .................................................... 47
Figura 13 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 6 .................................................... 48
Figura 14 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 7 .................................................... 48
Figura 15 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 8 .................................................... 49
Figura 16 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 9 .................................................... 49
Figura 17 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 10 .................................................. 50
Figura 18 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 11 .................................................. 51
Figura 19 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 12 .................................................. 51
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 10
Figura 20 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 13 .................................................. 52
Figura 21 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 14 .................................................. 53
Figura 22Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 15 ................................................... 53
Figura 23 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 16 .................................................. 54
Figura 24 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 17 .................................................. 55
Figura 25 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 18 .................................................. 55
Figura 26 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 19 .................................................. 56
Figura 27 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 20 .................................................. 56
Figura 28 Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 21 .................................................. 57
Figura 29 Cuadro Comparativo de Porcentajes de Cantidad Promedio de Ventas Mensual y
Porcentajes de Costo Promedio de Ventas .................................................................................... 65
Figura 30 Porcentaje de Cantidades del Inventario Inicial ........................................................... 68
Figura 31 Flujograma del Proceso de Compra. ............................................................................ 69
Figura 32 Flujograma del Proceso de Almacenamiento ............................................................... 70
Figura 33 Representación Gráfica de los Espacios Destinados a la Línea de Pintura en la Bodega.
....................................................................................................................................................... 72
Figura 34 Estanterías de la Bodega ............................................................................................... 72
Figura 35 Estantería tipo con Ubicación Codificada .................................................................... 74
Figura 36 Imágenes de Pallet Tipo................................................................................................ 75
Figura 37 Flujograma Proceso de Venta. ...................................................................................... 76
Figura 38 Orden de Compra Propuesto ........................................................................................ 78
Figura 39 Formato de Control de Entrada de Mercancías Propuesto ........................................... 80
Figura 40 Diagrama de Flujo del Proceso de Recepción de Mercancías ...................................... 81
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 11
Figura 41 Diagrama de Pareto – Clasificación ABC .................................................................... 89
Figura 42 Ingreso al Software Kardex Tauro .............................................................................. 103
Figura 43 Ingreso a la Pantalla Principal del Software ............................................................... 104
Figura 44 Ingreso del Módulo de Inventario del Software Kardex Tauro .................................. 104
Figura 45 Creación Nuevo Producto al Inventario ..................................................................... 105
Figura 46 Ingreso del Valor de Compra y Venta ......................................................................... 105
Figura 47 Ingreso de Stock Mínimo y Configuración de Alertas ............................................... 106
Figura 48 Registro del Inventario de la Línea de Pintura para la Ferretería Frankfurt ............... 106
Figura 49 Visualización del Stock Mínimo y Nivel de Existencias de un Producto .................. 107
Figura 50 Ingreso al Módulo de Salidas y Lista de Salidas ........................................................ 107
Figura 51 Creación de Nueva Salida – Venta ............................................................................. 108
Figura 52 Selección del Producto a Vender y la Asignación de Cantidades ............................... 108
Figura 53 Visualización de la Lista de Ventas que Alimenta la Factura ..................................... 109
Figura 54 Selección de Tipo de Entrega (Ahora o Después) ...................................................... 109
Figura 55. Lista de Salidas o ventas Generadas ...........................................................................110
Figura 56 Ingreso al Módulo de Entradas (Compras) y Lista de Compras .................................110
Figura 57 Ingreso a Crear una Compra ........................................................................................ 111
Figura 58 Buscar el Producto y la Asignación de Cantidad de Mercancía a Comprar ................ 111
Figura 59 Lista de Orden de Compra ...........................................................................................112
Figura 60 Grabar la Orden de Compra ........................................................................................112
Figura 61 Selección de Orden de Compra en el Módulo de Ingresos de Bodega .......................113
Figura 62 Ingreso de la Referencia y Aprobación de la Orden de Compra .................................113
Figura 63 Generación de la Orden de Compra. ...........................................................................114
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 12
Figura 64 Visualización de la Actualización de las Existencias en el Inventario ........................114
Figura 65 Ingreso a Lista Desplegable y Productos por Comprar ...............................................115
Figura 66. Reporte de Existencias por Debajo de Stock Mínimo ................................................115
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 13
Lista de Apéndices
Apéndice A. Instrumento de Investigación Aplicado a la Empresa Frankfurt ............................ 123
Apéndice B. Tabulación del Instrumento de Investigación Aplicado ......................................... 128
Apéndice C. Evidencia Fotográfica del Inventario Inicial. ......................................................... 130
Apéndice D. Valor Promedio de Ventas ...................................................................................... 131
Apéndice E. Porcentajes del Valor Total de Ventas Mensual ...................................................... 133
Apéndice F. Productos Ordenados por Porcentaje Acumulado del Valor de Ventas .................. 135
Apéndice G. Cantidad Económica de Pedido (CEP) .................................................................. 137
Apéndice H. Número de Pedidos ................................................................................................ 140
Apéndice I. Tiempo entre Pedidos .............................................................................................. 143
Apéndice J. Desviación estándar ................................................................................................ 146
Apéndice K. Inventario de seguridad .......................................................................................... 148
Apéndice L. Punto de reorden .................................................................................................... 150
Apéndice M. Tabla de Inventario de cada Período. .................................................................... 152
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 14
Resumen
Título
Diseño de un Sistema de Control de los Inventarios de la Línea de Pinturas para la
Ferretería Frankfurt.
Autor
Murillo Ramos Juan Sebastián
Palabras Clave
Control; inventarios; pinturas; ferretería; investigación
Descripción
El presente proyecto, se realizó para la obtención del título de Ingeniero Industrial y se aplicó en
la Ferretería Frankfurt de la ciudad de Bucaramanga; el propósito del proyecto es diseñar un
sistema de control de inventarios para la línea de pinturas de la Ferretería Frankfurt, que
garantice la mejora. Tuvo como metodología el enfoque cuantitativo de tipo descriptivo, se
diseñó un instrumento de investigación compuesto por una encuesta, que se aplicó a una muestra
seleccionada, en relación con el problema de investigación ¿Cómo un sistema de control de
inventarios mejora las ventas de la ferretería Frankfurt? Los hallazgos más representativos
ratifican la no aplicación de un sistema para la gestión de inventarios, la inexistencia de formatos
para la gestión de inventarios, la desorganización del almacenamiento del producto, dando paso a
la propuesta de solución, la cual se enfocó en el diseño de un sistema de control de inventarios
basado en el punto de reorden para la solicitud de producto al proveedor mediante el apoyo del
software de inventarios Kardex Tauro; control que se enfatizó con el cálculo de punto de reorden
y el diseño de indicadores de rotación de mercancía y duración del inventario. El sistema de
control de inventarios se validó gracias a la simulación de los inventarios en el software.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 15
Abstract
Title
Design of an inventory control system for the paint line for the Frankfurt Hardware Store
Author
Juan Sebastián Murillo Ramos
Keywords
Control; inventories; paintings; hardware store; investigation
Description
This project was carried out to obtain the title of Industrial Engineer and was applied at the
Frankfurt Hardware Store in the city of Bucaramanga; The purpose of the project is to design an
inventory control system for the paint line of the Frankfurt Hardware store, which guarantees
improvement. Its methodology was the quantitative descriptive approach, a research instrument
composed of a survey was designed, which was applied to a selected sample, in relation to the
research problem How does an inventory control system improve the sales of the hardware store
Frankfurt? The most representative findings ratify the non-application of a system for inventory
management, the inexistence of formats for inventory management, the disorganization of
product storage, giving way to the solution proposal, which focused on the design of an
inventory control system based on the reorder point for the product request to the supplier
through the support of the inventory software Kardex Tauro; control that was emphasized with
the reorder point calculation and the design of merchandise rotation indicators and inventory
duration. The inventory control system was validated thanks to the inventory simulation in the
software.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 16
Introducción
El presente proyecto de investigación tiene como propósito el diseño de un sistema de
control para los inventarios de la línea de pinturas para la Ferretería Frankfurt, la cual se
encuentra ubicada en la ciudad de Bucaramanga. La actividad económica de la empresa es la
comercialización de productos de ferretería para la construcción, se encuentra legalmente
constituida y el producto principal es la pintura, tiene la distribución de la marca Pintuco.
La metodología del proyecto se basa en el enfoque cuantitativo, de tipo aplicado y
descriptivo. En entrevista con la Gerencia de la empresa, se evidencia que en la actualidad la
empresa se encuentra en una etapa de crecimiento de su participación en el mercado y no se
cuenta con un sistema de inventarios, lo que implica conflictos en la venta, ya que en ocasiones
debido a la ausencia de stock de producto en el almacén a causa de faltantes de referencias
específicas de producto y ausencia del seguimiento de los puntos de re orden críticos,
ocasionando la pérdida de ventas.
Se espera que, mediante la propuesta de diseño de un sistema de control de los
inventarios, la empresa logre contar con una herramienta adecuada y moderna para la gestión de
sus inventarios y de esta manera se logra apoyar el crecimiento de la misma en el mercado.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 17
1. Problema de Investigación
El presente proyecto de investigación está fundamentado en el concepto de los
inventarios, para lo cual quien define el inventario como “un listado ordenado y valorado de
productos de la empresa, el cual ayuda al aprovisionamiento de almacenes y bienes, colaborando
al proceso comercial o productivo, con disposición para el cliente” (Cruz Frenández, 2017); y la
gestión de inventarios que para Cruz-Fernández (2017) son fundamentales dentro de la
organización ya que permiten hacer el control detallado de las existencias y de las inversiones
necesarias de productos para la venta, o también, las materias primas para la producción de
productos finales.
Para las empresas es de gran importancia contar con una gestión de inventarios apropiada
según el tipo de negocio, si es venta de productos o servicios y si se trata de fabricación de
bienes finales, cualquiera que sea el caso, es necesario contar con existencias (stock) de
productos o insumos que faciliten la tarea de producción o apoyen el proceso comercial en la
venta al cliente, lo que implica que la empresa sea productiva y de la misma manera alcanzar la
rentabilidad del negocio. Una empresa que no tenga un adecuado sistema de control y gestión de
sus inventarios, podría tener dificultades en la entrega de productos al cliente y por ende perder
ventas, desconocer las existencias de producto, almacenar de forma inapropiada los productos lo
que implicaría mayores costos y afecta la disponibilidad del producto para atender la demanda.
Por lo anterior, la Ferretería Frankfurt, es una empresa constituida como persona natural
con registro mercantil de la Cámara de Comercio de Bucaramanga y como Representante legal
es el señor Daniel Tarazona, la organización es considerada una microempresa ya que tiene
actualmente contratados por nómina diez empleados; cuya actividad económica es la
comercialización de artículos de ferretería.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 18
De acuerdo con información suministrada por la empresa, los productos se estructuran en
doce categorías, sin embargo, para el presente proyecto se tomó la línea de pinturas como
distribuidores autorizados de la marca Pintuco en la ciudad de Bucaramanga; ofreciendo tres sub
líneas de producto ICO: Tipo 1 = vinílico; Tipo 2 = vinilux y Tipo 3 = icolatex; las
presentaciones en volumen según el tamaño del producto son: un cuarto (1/4); 1 galón; Balde=
2.5 galones y Cuñete= 5.0 galones. Otra línea de pintura es Viniltex, en los mismos tamaños de
presentación, cuya calidad es superior, con gran variedad de colores; y finalmente, se encuentra
la línea Koraza, la de más alta calidad y se maneja en las mismas presentaciones de tamaños.
La Ferretería Frankfurt cuenta con una creciente participación de ventas en el mercado
nacional y regional, y según la Gerencia de la empresa las ventas globales para el año 2012 fue
de cuatrocientos setenta y tres millones de pesos ($473.000.000) y para el año 2019 la cifra
supera los cuatro mil seiscientos millones de pesos ($4.600.000.000), cifra que demuestra el
incremento exponencial que quintuplica la participación en el mercado en un período de 8 años
de actividad.
Según el Boletín Técnico Encuesta anual de comercio (EAC) del DANE (DANE, 2019),
el monto total de las ventas del sector comercio en el año 2018 fue de 271,0 billones de pesos, de
los cuales el comercio al por mayor participó con el 52,5% de las ventas (142,2 billones) y el
comercio al por menor (35,1%) con 95,1 billones, como se muestra en la figura 1.
Figura 1
Variables Principales, Según División CIIU Rev. 4 A.C. Total Nacional 2018.
Nota: Tomado de (DANE, 2019)
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 19
En el año 2018, los ingresos por ventas de las empresas dedicadas al comercio mayorista
ascendieron a $142,2 billones, lo que representó 52,5% de las ventas totales del sector, como se
muestra en la figura 2.
Figura 2
Variables Principales, Subsector Comercio al por Mayor, Según CIIU Rev. 4 A.C. Total
Nacional. 2018.
Nota: Tomado de (DANE, 2019)
En este sentido, las ventas del comercio al por menor, ascendieron a $95,1 billones,
equivalentes a 35,1% de las ventas totales del comercio, y se puede observar la participación de
las ferreterías con 5.9 billones de pesos en ventas, lo que demuestra el comportamiento creciente
y dinámico del sector. como se muestra en la figura 3.
Figura 3
Variables Principales, Subsector Comercio al por Menor, en CIIU Rev. 4 A.C. Total Nacional.
2018.
Nota: Tomado de (DANE, 2019)
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 20
Sin embargo, se evidencia una situación que requiere atención en relación con los
inventarios, cuyo concepto es definido por Álvarez (2006), como “un conjunto de recursos o
mercancías en buen estado, que se encuentran almacenados con el objetivo de ser utilizados en
un futuro. Estos recursos pueden ser materiales, equipos, dinero, etcétera” y específicamente de
la línea de pinturas, ya que, aunque las ventas aumentan, no existe un sistema de control que
garantice una gestión adecuada del inventario, lo que afecta la productividad de la empresa, y
que según Carro y González (2012) dicho término se refiere a “la mejora de los procesos
productivos, en una relación entre la cantidad de recursos utilizados y la cantidad de bienes
producidos”; es decir que se trata de un índice que relaciona lo producido por un sistema (salidas
o producto) y los recursos usados para generarlos (entradas o insumos), en torno a su
participación en el mercado. Por otra parte, para toda empresa es fundamental realizar una
adecuada y oportuna gestión de los inventarios, y para lo cual, Trujillo et al. (2017), lo explican
como “la forma de generar el nivel de inventario necesario para mantener las operaciones de la
empresa al más bajo costo posible”; y en este orden de ideas, se manifiesta como un potencial
riesgo para la empresa, al no contar con un control de inventarios a partir de un sistema, lo cual
es debido a la ausencia de puntos de re orden de productos en relación con el stock de mercancía
en el almacén y también por los faltantes de pintura, lo que afecta la atención al cliente, la
recompra de producto y también la fidelización.
Finalmente, la Ferretería Frankfurt en relación con los problemas presentados en el
control de los inventarios expuestos en este ítem, radica la necesidad del desarrollo de la
propuesta de investigación, la cual pretende la aplicación el diseño de un sistema de control de
los inventarios de la línea de pinturas, la cual contribuya a la mejora de la productividad, por ello
se plantea la siguiente pregunta de investigación.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 21
1.1 Pregunta de Investigación
¿Cómo un sistema de control de inventarios mejora las ventas de la ferretería Frankfurt?
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 22
2. Justificación
El presente proyecto de investigación es relevante para la Ferretería Frankfurt porque
requieren solucionar el problema descrito, mediante el diseño de un sistema de inventarios y de
esta manera, lograr la mejora de la productividad, a partir del control de los faltantes de
referencias específicas de pinturas y así mismo los puntos de re orden, para optimizar la atención
de las solicitudes de los clientes; ya que para las ferretería es de vital importancia contar con el
stock de mercancía disponible.
En este sentido, el sector de ferreterías en Colombia corresponde a la actividad
económica comercio, categorizado al por mayor y al por menor de artículo para la construcción y
según la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) Revisión 4, adaptadas para
Colombia, adoptada por la Dirección de Impuestas y Aduanas Nacionales DIAN mediante la
Resolución número 000139 de 2012 (Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales, 2012) y
establecida por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) mediante la
Resolución No. 66 del 31 de enero de 2012 (Departamento Administrativo Nacioanl de
Estadística, 2012), vigente en el 2020, se encuentra dentro de Grupos, clases comerciales CIIU
Rev. 4 A.C. 4752-4753 Ferretería, pinturas, vidrio, tapices y alfombras.
Específicamente la categoría comercio al por menor ferretería código CIIU 4752 y
Comercio al por mayor de materiales de construcción, artículos de ferretería, pinturas, productos
de vidrio, equipo y materiales de fontanería y calefacción Código CIIU 4663.
En Santander, el comportamiento de las ventas del sector ferretero demuestran la
creciente participación del mercado, situación que evidencia la Ferretería Frankfurt, que en 8
años ha crecido exponencialmente en las ventas y que según el Boletín técnico Encuesta de
comercio al por menor y EMCM 2019 del DANE (2019), en enero de 2019, las ventas del
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 23
comercio minorista aumentaron 3,0% frente a las registradas en el mismo mes de 2018. De las 16
líneas de mercancías; y los artículos de ferretería, vidrios y pinturas presentaron un crecimiento
de 0,2 puntos porcentuales, demostraron un leve crecimiento, como se muestra en la figura 4.
Figura 4
Variación Porcentual y Contribución Anual de las Ventas Reales del Comercio Minorista Según
Grupos de Mercancías. 2019.
Nota: Tomado de (DANE, 2019)
Lo anteriormente descrito, demuestra el aporte porcentual positivo de la participación de
la venta de artículos de ferretería a la economía regional y nacional, lo cual evidencia que aunque
el país y el mundo afrontan una aguda crisis económica por consecuencia de la pandemia
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 24
ocasionada por la Covid-19, situación que obligó a las empresas a cerrar sus actividades
comerciales durante casi seis meses, la Ferretería Frankfurt ha logrado mantener una actividad
dinámica aunque menor que los registros en condiciones normales; y por tal motivo, ante la
apertura gradual y creciente de los negocios en la ciudad y en el país, las ventas comenzaron a
crecer nuevamente y de esta manera se agudiza la necesidad de identificar una solución
pertinente para la gestión de los inventarios.
En consecuencia, la empresa logrará contar con una estructura organizada mediante la
aplicación del modelo de sistema de control de los inventarios para la línea de pinturas y que
incorporando aspectos tecnológicos que garanticen su eficiencia, de esta manera será suplida la
necesidad de la empresa con respecto la atención al cliente, y que las ventas cuenten con el
apoyo necesario para cumplir con los objetivos planteados.
Esta propuesta corresponde a la generación de beneficios para la Ferretería y por ende,
para los actores de la empresa (stakeholders), tanto propietario y su familia, empleados,
proveedor y los clientes, se logrará una mejora sustancial a la rentabilidad del negocio y
potenciar la tendencia de crecimiento en el mercado, situación que también aporta al desarrollo
económico y de la productividad de la región que entre otros indicadores, se garantizará el
mantenimiento de la carga laboral actual y la apertura de nuevos espacios laborales para los
bumangueses.
Por otra parte, la propuesta del presente proyecto aporta a los estudios de la disciplina de
la ingeniería industrial, apoya la relación con las empresas de la región, mediante investigaciones
que aportan a la mejora de la productividad empresarial, lo cual es de gran importancia para el
programa de Ingeniería industrial de la Universidad de Santander UDES.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 25
3. Objetivos
3.1 Objetivo General
Diseñar un sistema de control de inventarios para la línea de pinturas de la Ferretería
Frankfurt, mediante la implementación de un método adecuado y la sistematización, que
garantice la mejora de la gestión del proceso.
3.2 Objetivos Específicos
Diagnosticar el manejo actual de los inventarios de las pinturas en la Ferretería
Frankfurt, mediante la aplicación de un instrumento de recolección de datos sobre el proceso,
que permita la identificación de los procedimientos críticos susceptibles de mejora.
Diseñar el sistema de control de inventarios que se ajuste a la línea pinturas para
la Ferretería Frankfurt, mediante la revisión teórica de los modelos y tipos de inventarios, que
garantice la mejora de la gestión del proceso.
Validar la funcionalidad del sistema de control de inventarios para la línea de
pinturas de la Ferretería Frankfurt, a partir de la aplicación del modelo, el software y el
seguimiento de los indicadores de cumplimiento, que mejore la gestión del proceso.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 26
4. Marco Referencial
4.1 Antecedentes de la Investigación
4.1.1 Internacionales
La investigación modelo de inventario con logística inversa para adquisición de activos
en una empresa de gas licuado de petróleo, realizada por Lopes Et al. (2020), cuyo objetivo fue
definir un plan de adquisición para determinar la cantidad de cilindros de GLP a adquirir y
cuándo adquirirlos, con el fin de optimizar la inversión; los hallazgos relevantes corresponden a
que los modelos de inventarios tradicionales no son eficientes, por lo tanto, se proponen modelos
que dan cuenta de la devolución de cilindros de GLP. El modelo 1 considera la demanda
constante determinista y los retornos continuos de los cilindros de GLP, con reabastecimiento
discreto del proveedor. El modelo dos para el caso de que los cilindros devueltos cubren la
demanda, y el tercer modelo consideran que tanto la demanda como los retornos son de
naturaleza estocástica y la reposición del proveedor es discreta.
En este sentido, el trabajo sobre la producción de revisión continua sin distribución
inventario modelo con restricción de nivel de servicio, elaborado por Bhuiya y Chakraborty
(2020), se propuso estudiamos una producción de revisión continua-inventario modelo que reúne
las ventas perdidas y los pedidos atrasados con restricciones de nivel de servicio, y en los
resultados se proporcionan dos ejemplos numéricos para ilustrar los métodos. Además, se realiza
un análisis de sensibilidad para presentar algunas inferencias de gestión.
Así mismo, precios dinámicos y gestión de inventario con aprendizaje por demanda: un
enfoque bayesiano, realizado por Liu Et al. (2020), fue aplicado en una empresa retail de venta
de producto duradero en un mercado variable, con una demanda aleatoria y sensible a la variable
precio y que la distribución es desconocida. Se logró identificar un conjunto de condiciones de
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 27
regularidad en modelos de demanda y se demostró que la política de precio de lista de acciones
base dependiente del estado es óptima.
También, el trabajo CAR: heurísticas para problema de enrutamiento del inventario,
realizado por Nambirajan Et al. (2020), en el cual se plantea que el proveedor gestionado por
inventario (VMI) es un enfoque simplificado para la gestión de inventarios y también para el
cumplimiento de los pedidos, y de esta manera los proveedores reponen de forma continua y
automática los inventarios de la empresa.
La investigación precios conjuntos e inventario, estrategia para artículos deteriorados
bajo la política de tope y comercio, realizado por Jiang Et al. (2020), se investigaron las
estrategias conjuntas de precios y pedidos para artículos en deterioro para un horizonte de
planificación finito sobre la base de la política de tope y comercio. Los resultados mostraron que
los minoristas reducirían sus emisiones de carbono, pero aumentarían sus precios minoristas y
reducirían la cantidad de pedidos y la frecuencia de pedidos bajo la política de límites máximos y
comercio.
4.1.2 Nacionales
El estudio evaluación de la cadena de suministro para mejorar la competitividad y
productividad en el sector metalmecánico en Barranquilla, Colombia; el cual fue realizado por
Salas-Navarro Et al. (2019), estudia los niveles de competitividad y productividad del Sector
Metalmecánico de la ciudad de Barranquilla, a partir del diseño de un modelo de evaluación para
la cadena de suministro de empresas pertenecientes a dicho sector. El estudio logró concluir que
el sector ha presentado un gran crecimiento económico en el país y se hace necesario la
optimización y mejora continua de los procesos productivos a través del monitoreo y control de
indicadores apropiados.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 28
La investigación, control de inventarios por el método ABC en el almacenamiento de
repuestos de la empresa “Almacén y Taller SERVI-AKT” Girardot, 2019, realizado por Navarro
(2019), cuyo objetivo fue proponer un modelo de control de inventario para el almacenamiento
de repuestos, y como resultado se logró determinar que el modelo más adecuado para este tipo de
empresa es el ABC, ya que permite identificar los productos que implican en un mayor margen
de utilidad y detectar los productos ociosos generando un inventario inútil, improductivo o de
lento movimiento; así mismo, establece la relevancia del control de inventarios para lograr la
eficiencia en los procesos y el mejoramiento de los resultados en la empresa.
El estudio de Paredes-Rodríguez El al. (2019) denominado sistema de control de
Inventarios multicriterio difuso para repuestos, propone el impacto del control de inventarios
sobre los costos de almacenamiento de producto y los costos asociados a las ventas perdidas al
no contar con la disponibilidad del producto frente a la demanda. Y como conclusión, se propuso
una política de control de inventario continua (s,Q). El principal hallazgo fue la identificación de
los productos con mayor relevancia de la oferta y establecer la política de inventario, la cual
minimiza el costo y cumple con un nivel de servicio al cliente.
El trabajo de García Guiliany Et al. (2019) denominado indicadores de eficacia y
eficiencia en la gestión de procura de materiales en empresas del sector construcción del
departamento del Atlántico, Colombia; cuyo objetivo fue analizar la eficacia y eficiencia en
empresas del sector construcción del Departamento del Atlántico, Colombia. Los resultados
indican aumento de la capacidad administrativa en función del entorno desde la eficacia y
eficiencia. Concluyendo que se mantenga la aplicación de estos indicadores.
La investigación denominada propuesta de un sistema de control de inventarios para
mejorar la rentabilidad de la empresa Andina Coymolache Servicios Generales S.C.R.L,
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 29
Cajamarca – 2017, realizada por Gil (2017), tuvo como objetivo general Proponer un Sistema de
Control de Inventarios, para mejorar la rentabilidad de la Empresa Andina Coymolache Servicios
Generales S.C.R.L, Cajamarca, y cuyo resultado más representativo es que la Empresa Andina
Coymolache Servicios Generales no cuenta con un sistema de control de inventarios, lo que
implica el alto riesgo potencial sobre la rentabilidad, lo cual debe ser subsanado mediante este
método de ingeniería industrial.
4.2 Marco Teórico
4.2.1 Gestión de Inventarios
La gestión de inventarios es un tema de gran relevancia para las empresas, por lo tanto, es
importante conocer los aspectos teóricos en torno a este complejo tema.
Para abordar el tema de gestión de inventarios en necesarios iniciar con la definición del
concepto, así, un inventario según Cruz-Fernámdez (2017) se define como “un listado ordenado
y valorado de productos de la empresa, el cual ayuda al aprovisionamiento de almacenes y
bienes, colaborando al proceso comercial o productivo, con disposición para el cliente”; y para la
autora, la gestión de inventarios es fundamental ya que permiten hacer el control detallado de las
existencias y de las inversiones necesarias de productos para la venta, o también, las materias
primas para la producción de productos finales (Cruz Frenández, 2017).
Según el autor Guerrero-Salas (2009), se puede decir que los modelos de inventario
dependen del tipo de demanda que presenta el producto, la cual puede ser de tipo determinística,
y se refiere a que la demanda del artículo para un período futuro es conocida con exactitud (esto
sólo se puede dar en el caso de empresas que trabajan bajo pedido) o de tipo probabilística, en la
cual, la demanda del artículo para un período futuro no se conoce con certeza, pero se le puede
asignar una distribución de probabilidad a la ocurrencia.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 30
Para Guerrero-Salas (2009), si el modelo se basa según el tipo de producto, se habla de
productos perecederos, productos sustitutos o durables en el tiempo; según la cantidad de
productos, existen modelos para un sólo producto o para varios; los modelos que permiten o no
déficit; según los tiempos de entrega; según los costos fijos; según el tipo de revisión, puede ser
continúa o periódica; según el tipo de reposición; de reposición instantánea cuando el artículo es
comprado y de reposición continua cuando el artículo es fabricado y según el horizonte de
planeación, incluyendo un sólo período o varios.
En este sentido, Guerrero-Salas (2009) explica que existen unos componentes de los
modelo de inventarios; los costos, como el mantenimiento, organización, penalización y variable;
la demanda, la cual se refiere al número de unidades de producto que se proyectado para la venta
en un período futuro; el tiempo de anticipación, que se refiere al tiempo que transcurre entre el
momento en que se coloca una orden de producción o compra y el instante en que se inicia la
producción o se recibe la compra.
Así mismo, es importante resaltar que según Guerrero-Salas (2009), existen también uno
costos asociados a los modelos de inventarios, los cuales se presentan a continuación:
Costo de mantenimiento; el cual es causado en el momento que se efectúa el
almacenamiento de un determinado artículo.
Costo de penalización; causado cuando un cliente solicita un artículo y no se
realiza la entrega.
Costo por ordenar o fijo; el cual es causado en el mismo instante que se lanza una
orden de producción o una orden de compra, se refiere a un costo fijo ya que no depende de la
cantidad pedida o fabricada.
Costo variable; a diferencia del fijo, sí depende de la cantidad producida.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 31
Así mismo, Guerrero-Salas (2009), plantea que se debe abordar el tema de la
clasificación ABC, el cual es un sistema de clasificación de los productos para fijarles un
determinado nivel de control de existencia, y de esta manera disminuir los tiempos de control,
esfuerzos y costos en el manejo de los inventarios. Es un sistema de gran utilidad y que brinda
muchos beneficios a cualquier empresa, ya que brinda una mejor rotación de los inventarios y
optimización de los costos totales del control del inventario.
Según Guerrero-Salas (2009), los artículos o productos según su importancia y valor se
pueden clasificar en tres clases:
Tipo A; artículos que, por su costo elevado, alta inversión en el inventario, nivel
de utilización o aporte a las utilidades necesitan de un 100% en el control de sus existencias.
Tipo B; productos que son de menor costo y menor importancia los cuales
requieren un menor grado de control.
Tipo C; productos de muy bajo costo, inversión baja y poca importancia para el
proceso productivo; necesitan de escasa supervisión de las existencias.
Por otra parte, Guerrero-Salas (2009), aclara sobre los sistemas utilizados son: la
clasificación por precio unitario, la clasificación por valor total, la clasificación por utilización y
valor y por último, la clasificación por su aporte a las utilidades.
En este orden de ideas, todas las empresas requieren aprovisionarse de productos y
servicios para mantener activa la actividad del negocio, y es entendible que dichos
aprovisionamientos llegan a acumularse y deben gestionarse para su debido aprovechamiento,
manipulación y conservación (Cruz Frenández, 2017).
Por lo anterior, cada empresa debe inventariar sus contenidos de bienes dentro de su
almacenamiento, dichos contenidos o productos se destinan para la venta o forman parte de los
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 32
activos de la empresa, lo cual es una actividad compleja dependiendo del tipo de empresa y su
tamaño; de esta manera, plantea Cruz-Fernández (2017), que los inventario se presentan en
tamaño, volumen, estructura y representación, en estrecha relación con el aprovisionamiento y
distribución de la empresa, lo que hace parte de la logística de la organización.
Si bien, los inventarios consisten en un listado ordenado, detallado y valorado de los
bienes de la empresa (Cruz Frenández, 2017), deben agruparse de forma estructurada ya que
deben formar parte del patrimonio de la empresa, para lo cual, se puede definir el patrimonio
como el conjunto de bienes, sus derechos y obligaciones futuras que se refieren a las partidas
tangibles e intangibles de la empresa (Cruz Frenández, 2017).
En este sentido, y tomando en cuenta la relación del inventario con el aprovisionamiento
y la distribución dentro de la logística de la empresa, los objetivos del inventario:
Reducir los riesgos manteniendo los stocks de seguridad en la empresa.
Reducir los costos, programando las adquisiciones y producción de forma
eficiente.
Reducir las variaciones entre la oferta de la empresa y la demanda del mercado.
Reducir los costos de distribución del producto, permitiendo programar el
transporte de manera eficiente (Cruz Frenández, 2017).
Por lo anterior, según Cruz-Fernández (2017), es relevante mencionar que, existen
diferentes clasificaciones y tipos de inventarios como: materias primas; producto semiterminado
y productos terminados.
Así mismo, Cruz-Fernández (2017) define el término existencias como “los activos
poseídos para ser vendidos en el curso normal de la explotación, en el proceso de producción o
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 33
en forma de materiales o suministros para ser consumidos en el proceso de producción o en la
prestación de servicios”.
Por lo anterior, la clasificación de existencias a partir del plan general contable
internacional, de la siguiente manera:
Mercaderías; bienes adquiridos por la empresa y destinados a la venta sin
transformación.
Materias primas; las que, mediante transformación y elaboración se destinan a
formar parte de los productos fabricados.
Otros aprovisionamientos: combustibles, embalaje, repuestos, envases, etc.
Productos en curso; productos o servicios en fase de formación en un centro de
actividad.
Productos semiterminados; los fabricados por la empresa y no destinados
normalmente para la venta hasta ser objeto de elaboración, incorporación o transformación
posterior.
Productos terminados; los fabricados por la empresa y destinados al consumo
final o a su utilización por otras empresas (Cruz Frenández, 2017).
En este sentido, es importante destacar que, para una adecuada gestión de los inventarios,
es necesario que la empresa realice el inventario físico, entendido como el recuento de las
unidades de las existencias, que en un momento la empresa tiene en su almacén. (Cruz
Frenández, 2017). El inventario debe ser ordenado y programado y para tal fin se cuenta con
herramientas como: terminales de lectura con códigos de barras, lecturas de placas, etc.
Así mismo, Cruz-Fernández (2017), plantea que existen unas variables que influyen en
las decisiones sobre el inventario, las cuales son: el tiempo; la demanda y los costos. También se
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 34
cuenta con las características de un inventario: el tamaño y la estructura, representación (entrada
y salida de existencias).
Otro aspecto importante dentro de la gestión de los inventarios, dice Cruz-Fernández
(2017), es la disposición geográfica del almacén en relación con la distribución; lo cual ayudará
al proceso de logística en la distribución de los productos vendidos y de esta manera, sea una
estrategia que permite optimizar los recursos como costos, el tiempo, el cuidado en la
transportación, etc.
Es de gran importancia para la gestión del inventario en el almacén, según lo plantea
Cruz-Fernández (2017) seleccionar los modelos adecuados teniendo en cuenta características
como: tipo de mercancía, equilibrio entre la demanda y el stock, la inversión necesaria para la
gestión como son los recursos requeridos para tal fin, la demanda de producto, entrega de
proveedores, entrega al cliente, ciclo de vida del producto, etc.; defiendo el ciclo de vida como la
evolución de las ventas del producto mientras éste permanezca en el mercado, desde su
lanzamiento hasta su retirada (Cruz Frenández, 2017).
De esta manera, se pude clasificar los modelos de gestión de inventarios de la siguiente
manera:
Modelo determinista: los componentes que lo configuran son estables y facilitan
cálculos numéricos, la demanda de producto es conocida y estable los tiempos, entrega de
proveedores constante y la distribución constante al cliente sin retrasos.
Modelo aleatorio o probabilístico: aleatoriedad de los inventarios a causa de la
demanda y la entrega de producto (Cruz Frenández, 2017).
De esta manera, existen los tipos de inventarios:
Según el momento: inventario inicial inventario final.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 35
Según la periodicidad: Inventario intermitente e inventario perpetuo.
Según la forma: de materias primas, de productos en fabricación o en curso, de
productos terminados, de suministros de fábrica y de mercancías.
Según la función: de tránsito, de ciclo, de seguridad, de previsión, de
desacoplamiento.
Otra tipología:
Inventario físico
Inventario mínimo
Inventario máximo
Inventario disponible
Inventario en línea (Cruz Frenández, 2017).
También es importante para Cruz-Fernández (2017), tener en cuenta los criterios para
elaborar un inventario, para lo cual se exponen los siguientes: Temporalidad, el carácter cíclico o
rotativo de las existencias y por su similitud en las existencias y se habla de familiaridad y por el
tipo de estanterías requerida para el almacenamiento.
4.3 Antecedentes de la Empresa o Contexto
La Ferretería Frankfurt, es una empresa constituida como persona natural con registro
mercantil de la Cámara de Comercio de Bucaramanga y como Representante legal es el señor
Daniel Tarazona, la organización es considerada una microempresa ya que tiene actualmente
contratados por nómina diez empleados; cuya actividad económica es la comercialización de
artículos de ferretería.
De acuerdo con información suministrada por la empresa, los productos se estructuran en
doce categorías, sin embargo, para el presente proyecto se tomó la línea de pinturas como
distribuidores autorizados de la marca Pintuco en la ciudad de Bucaramanga; ofreciendo tres sub
líneas de producto ICO: Tipo 1 = vinílico; Tipo 2 = vinilux y Tipo 3 = icolatex; las
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 36
presentaciones en volumen según el tamaño del producto son: un cuarto (1/4); 1 galón; Balde=
2.5 galones y Cuñete= 5.0 galones.
Otra línea de pintura es Viniltex, en los mismos tamaños de presentación, cuya calidad es
superior, con gran variedad de colores; y finalmente, se encuentra la línea Koraza, la de más alta
calidad y se maneja en las mismas presentaciones de tamaños.
La Ferretería Frankfurt cuenta con una creciente participación de ventas en el mercado
nacional y regional, y según la Gerencia de la empresa las ventas globales para el año 2012 fue
de cuatrocientos setenta y tres millones de pesos ($473.000.000) y para el año 2019 la cifra
supera los cuatro mil seiscientos millones de pesos ($4.600.000.000), cifra que demuestra el
incremento exponencial que quintuplica la participación en el mercado en un período de 8 años
de actividad.
4.4 Marco Legal de la Investigación
Se debe agrupar las normas relacionadas con el estudio en este subsector, solo las
verdaderamente importantes en la siguiente Tabla 1.
Tabla 1.
Marco Normativo de Inventarios en Colombia
Tipo de norma Autor Cómo se relaciona con el
tema investigativo
Decreto 2649/ 1993 Super intendencia Financiera Aspectos contables en
relación con la norma
colombiana para el
establecimiento de
inventarios
Ley 1314 Art 63 de 2009
Congreso de la República Los inventarios representan
(son) bienes corporales
(activos) destinados a la
venta en el curso normal de
los negocios mantenidos para
ser vendidos en el curso
normal de la operación
Decreto 2650/1993
Instituto nacional de contadores
públicos
Por el cual se reglamenta el
Plan Único de Cuentas para
Comerciantes, además de las
Circulares a través de los
cuales la SNS establece los
demás PUC.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 37
Tabla 1 (Continuación)
Tipo de norma Autor Cómo se relaciona con el
tema investigativo
Resolución 356/2007 Contador General de la Nación Por la cual se adopta el
Manual de Procedimientos
del Régimen de Contabilidad
Pública representan el valor
de los bienes tangibles,
muebles inmuebles, e
intangibles, adquiridos o
producidos por la entidad
contable pública, con la
intención de que sean
comercializados,
transformados o consumidos
en actividades de producción
de bienes o prestación de
servicios, o para
suministrarlos en forma
gratuita a la comunidad, en
desarrollo de funciones de
cometido estatal.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 38
5. Metodología
5.1 Tipo de Investigación
La presente investigación se fundamenta en el paradigma cuantitativo y es de tipo
aplicada, al aplicar una prueba de validación de la propuesta de control a los inventarios sin tener
el control absoluto sobre las variables; y descriptiva, ya que se pretende conocer las variables que
afectan la gestión de los inventarios en la empresa objeto de estudio.
5.2 Diseño Metodológico
Fase 1. Diagnóstico del manejo actual de los procesos de compras, almacén inventarios
de las pinturas en la Ferretería Frankfurt, mediante la aplicación de un instrumento de
recolección de datos sobre el proceso, que permita la identificación de los procedimientos
críticos susceptibles de mejora.
El alcance es observar y chequear los procedimientos de inventarios de la línea de
pinturas de la empresa, mediante la aplicación de un instrumento de verificación de las
actividades realizadas en dicho proceso y de esta manera recopilar la información, para luego
realizar el respectivo análisis que permita considerar los aspectos críticos que necesitan mejorar,
así como las características del sistema de control de inventarios de la propuesta.
Actividad 1: diseño del instrumento de investigación, consiste en una encuesta
estructurada y cerrada compuesta por 22 preguntas aplicadas a 4 de los 7 funcionarios de la
empresa, que permita registrar de forma organizada las actividades realizadas en los procesos de
compras, inventarios y ventas de la empresa. La encuesta completa se realiza al Gerente –
Propietario, la persona encargada de facturación, el encargado de compras y un vendedor de
mostrador.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 39
Actividad 2: validación del instrumento, consiste en solicitar a la Directora de la
materia de trabajo de grado I y de la Directora del proyecto la revisión y aprobación del
instrumento para su aplicación en la empresa.
Actividad 3: solicitud de autorización para la aplicación del instrumento, consiste
en solicitar de manera formal a la empresa la autorización para la aplicación del instrumento.
Actividad 4: aplicación del instrumento en la empresa. Consiste en la
implementación del instrumento en la empresa objeto de estudio.
Actividad 5: análisis de resultados, consiste en organizar la información de
manera que se pueda realizar su análisis, el cual permita construir la propuesta de solución a la
problemática planteada.
Fase 2. Diseño del sistema de control de inventarios que se ajuste a la línea pinturas para
la Ferretería Frankfurt, mediante la revisión teórica de los modelos y tipos de inventarios, que
garantice la mejora de la gestión del proceso.
El alcance consiste en una vez realizada la revisión teórica de los modelos y tipos de
inventarios, proceder al diseño del proceso de inventarios para la empresa en relación con la
línea de pinturas y adecuar la información para la sistematización en el software de inventarios
libremente licenciado KARDEX TAURO que la empresa va a implementar.
Actividad 1: identificar las variables del proyecto, para concentrar los aspectos
teóricos necesarios en la revisión bibliográfica propuesta.
Actividad 2: seleccionar la teoría necesaria para realizar la búsqueda documental
y de esta manera conocer los aspectos importantes para el diseño de la propuesta.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 40
Actividad 3: construir el proceso necesario para el diseño del sistema de control
de los inventarios de la empresa, lo cual permitirá tener una ruta visual sobre las actividades
necesarias en cada procedimiento.
Actividad 4: estructurar la información necesaria de forma estructurada para el
input del software.
Actividad 5: diseño del sistema a partir de la información estructurada y el apoyo
del software.
Fase 3. Validación de la funcionalidad del sistema de control de inventarios para la línea
de pinturas de la Ferretería Frankfurt, a partir de la aplicación del modelo, el software y el
seguimiento de los indicadores de cumplimiento, que mejore la gestión del proceso.
El alcance consiste en la realización de una prueba del sistema diseñado en la Ferretería
Frankfurt de forma simulada con el apoyo del software y de esta manera poder concluir con la
funcionalidad del sistema.
Actividad 1: preparación de software para su aplicación, consiste en organizar la
información en el software.
Actividad 2: simulación de los eventos de entrada y salida de existencias de
productos sobre la venta realizada.
Actividad 3: comprobar los resultados de la prueba en relación con los puntos
mínimos de reorden de existencia según las ventas y el avance del stock del almacén.
Actividad 4: concluir con la funcionalidad del sistema, mediante evidencias de la
aplicación.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 41
5.3 Población
La población objeto de estudio corresponde a los productos de la línea de pinturas de la
Ferretería Frankfurt líneas de producto ICO: Tipo 1 = vinílico; Tipo 2 = vinilux y Tipo 3 =
icolatex; las presentaciones en volumen según el tamaño del producto son: un cuarto (1/4); 1
galón; Balde= 2.5 galones y Cuñete= 5.0 galones. Otra línea de pintura es Viniltex, en los
mismos tamaños de presentación, cuya calidad es superior, con gran variedad de colores; y
finalmente, se encuentra la línea Koraza, la de más alta calidad y se maneja en las mismas
presentaciones de tamaños. La muestra se seleccionó con el método estadístico no probabilístico,
ya que se seleccionó dicha muestra a partir del direccionamiento de la gerencia de la empresa, de
tal manera que la muestra corresponde a las pinturas según el tipo, marca, tamaño etc.
5.4 Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos
El instrumento de recolección de los datos corresponde a una encuesta estructurada y
cerrada, categorizada con los procedimientos de pedido a proveedores, recepción de pedidos,
almacenamiento y venta; las cuales serán el punto de partida para el análisis; según las
actividades de los procedimientos realizados en el proceso de control de inventarios realizado en
el Ferretería Frankfurt, compuesto por preguntas dicotómicas, que permita evidenciar los puntos
críticos a mejorar con el diseño del sistema en la propuesta. Ver Apéndice A.
5.5 Técnicas de Procesamiento y Análisis de los Datos (si aplica)
Para el procesamiento de los datos, se realizará a partir del instrumento aplicado, el cual
permitirá conocer cada actividad en relación con la eficiencia de cada procedimiento evaluado en
desarrollo del control de inventarios.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 42
6. Diagnóstico del Manejo de los Inventarios de las Pinturas en la Ferretería Frankfurt
Teniendo en cuenta que se requiere mejorar el sistema de control de inventarios en la
línea de pinturas de la Ferretería Frankfurt, se hace necesario realizar el diagnóstico en toda la
cadena logística, desde los procesos de compra hasta la realización de la venta a los clientes, ya
que estos procesos serán los insumos para la implementación de cualquier sistema de control de
inventarios, ya sea de forma manual o usando un software especializado.
De acuerdo a la línea temporal, el proceso de compras es lo primero que se debe analizar
para la mejora del proceso de control de inventarios en la línea de pintura, esto se obtiene
mediante la identificación de la problemática que se está presentando, impactando de forma
negativa la operatividad logística de la empresa, sin pasar por alto los demás procesos como son
la recepción de la mercancía, el manejo y control del producto y las ventas, con el fin de
implementar acciones preventivas y/o correctivas de forma oportuna, que le permitan a la
empresa tener una organización, control y excelente imagen corporativa para cumplir las
expectativas de sus clientes.
Para efectuar el diagnóstico de la situación inicial de la ferretería Frankfurt, se realizó una
encuesta aplicada al Propietario de la empresa y tres empleados que están directamente
involucrados dentro de los procesos de compra, inventario y ventas. Para el modelo de encuesta
se adaptaron las preguntas relacionadas en el cuestionario contenido en el trabajo de grado de los
autores Pineda y Ortiz. (Pineda & Ortiz, 2010). Este instrumento de recolección consta de 22
preguntas en total, donde en su primera parte se tiene el objetivo de recolección de la
información y la aprobación del consentimiento por parte del entrevistado; como segunda parte,
se establecen las dimensiones de Proveedores, Pedidos, Recepción de pedidos, Almacenamiento
y Ventas. El modelo de encuesta se encuentra en el Apéndice A, también se validó la información
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 43
suministrada en las encuestas, por medio de 4 visitas realizadas a la ferretería, con el fin de
observar las actividades de todos los procesos que se están realizando, conocer los documentos
y/o registros que tiene la empresa implementados y obtener evidencias fotográficas del área
destinada para el almacenamiento de la línea de pintura.
6.1 Ubicación
A continuación, se presenta la ubicación geográfica de la Ferretería Frankfurt, mediante
la página web www.googlemaps.com, la ferretería está ubicada en la carrera 33 No. 30a - 107 de
la ciudad de Bucaramanga, su ubicación le permite suplir la demanda de las personas que se
encuentran aledañas a la ferretería como son los barrios Álvarez, Los Alpes, Mejoras Públicas,
San Alonso, así como la Universidad Cooperativa de Colombia y la Quinta Brigada del Ejército
Nacional.
Figura 5
Ubicación de la Ferretería Frankfurt, Carrera 33 No. 30a - 107
Nota. Tomado de (Google maps, s.f.).
Ferretería
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 44
Figura 6
Fachada de la Ferretería Frankfurt
6.2 Organigrama Institucional
De acuerdo a la información recopilada se realizó el siguiente organigrama para conocer
los cargos que tiene actualmente la Ferretería Frankfurt, evidenciando que no hay un
departamento o cargo definido para realizar el almacenamiento. El organigrama de la empresa
está compuesto por un Gerente que es el Propietario de la Ferretería, un Administrador el cual
tiene una auxiliar a su cargo, además bajo su responsabilidad se encuentran dos vendedores, la
persona de facturación y la persona de compras.
Figura 7
Organigrama de la Ferretería Frankfurt
Nota: Información suministrada por la Empresa en visita a sus instalaciones.
ORGANIGRAMA – FERRETERÍA FRANKFURT
GERENTE -
PROPIETARIO
ADMINISTRADOR AUXILIAR
VENDEDORES FACTURACION COMPRAS
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 45
6.3 Hallazgos Encontrado en la Aplicación del Instrumento de Investigación
A continuación, se presenta los resultados obtenidos de la aplicación del instrumento de
investigación a los 4 funcionarios de la muestra, se procede a analizar los hallazgos encontrados.
A la primera pregunta, ¿Cuántos son los proveedores de pinturas de la ferretería
Frankfurt?, la totalidad de los funcionarios encuestados responden que tienen 1 proveedor. Esto
se presenta debido a la condición de ser una empresa distribuidora mayorista exclusiva de la
marca Pintuco.
Figura 8
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 1
A la pregunta 2, ¿Manejan un formato para el proceso de compra de las pinturas?, el 75%
de los funcionarios encuestados responden que no manejan formatos para el proceso de compras
y el 25% de los funcionarios encuestados responden que si maneja formatos para el proceso de
compras.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 46
Lo anterior evidencia la existencia de un formato informal no aprobado por la empresa y
quien lo maneja es el encargado de compras, debido a esto se propone la implementación de un
formato estándar establecido por la empresa para realizar los procesos de compra de la ferretería.
Figura 9
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 2
A la pregunta 3, ¿Cuánto se demora el proveedor de pintura habitualmente en entregar el
pedido?, la totalidad de los funcionarios encuestados responden que el proveedor se demora 8
días habitualmente en entregar el pedido. Lo que evidencia que el tiempo de entrega de la
mercancía por parte del proveedor es corto y por ende se disminuye costos de almacenamiento.
Figura 10
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 3
A la pregunta 4, ¿Cuál ha sido el tiempo máximo de entrega de pedidos por parte del
proveedor de pinturas?, el 75% de los funcionarios encuestados responden que el proveedor se
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 47
ha demorado como máximo, 10 días en entregar el pedido y el 25% de los funcionarios
encuestados responden que se ha demorado 15 días. Esto evidencia la necesidad de realizar un
aprovisionamiento de inventario adicional con el fin de mitigar eventuales demoras en las
entregas de mercancías por parte del proveedor y de esta forma poder atender la demanda de
pinturas de los clientes.
Figura 11
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 4
A la pregunta 5, ¿Los pedidos de pintura entregados por parte del proveedor a la empresa
son?, la totalidad de los funcionarios encuestados responden que el proveedor entrega los
pedidos de pintura de forma completa. Lo que quiere decir que los pedidos se entregan
completos sin dejar unidades pendientes de entrega por parte del proveedor y permitiendo tener
el inventario programado sin demoras para la entrega de la mercancía a los clientes.
Figura 12
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 5
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 48
A la pregunta 6, ¿Los pagos de factura a los proveedores de pintura después de recibir el
pedido se realizan a?, el 75% de los funcionarios encuestados responden que la empresa paga las
facturas al proveedor 30 días después de recibir el pedido y el 25% de los funcionarios
encuestados responden que se demoran 45 días para realizar el pago. Se puede inferir que en
promedio las facturas de compra se cancelan a los 30 días después del recibido la mercancía.
Figura 13
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 6
A la pregunta 7, ¿Cada cuánto realizan los pedidos?, la totalidad de los funcionarios
encuestados responden que la empresa realiza los pedidos de pintura de forma mensual. Esto
muestra que los pedidos los hacen de forma empírica sin seguir ningún procedimiento; este
resultado y la respuesta del punto anterior, confirman la necesidad de implementar un sistema de
inventarios que le indique cuando realizar la compra.
Figura 14
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 7
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 49
A la pregunta 8, ¿Cómo realizan el pedido de pinturas?, el 50% de los funcionarios
encuestados responden que la empresa realiza los pedidos de pintura por correo electrónico y el
otro 50% de los funcionarios encuestados responden que la empresa realiza los pedidos por
medio de llamada telefónica. Esto ratifica que no hay políticas de compras para realizar los
pedidos de mercancía, ni formatos de pedidos los cuales son necesarios para estandarizar la
operación y mejorar el control de las compras e inventarios.
Figura 15
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 8
A la pregunta 9, ¿Realizan una verificación en la recepción del pedido de pintura con lo
que se pidió?, la totalidad de los funcionarios encuestados responden que la empresa realiza en la
recepción del pedido, la verificación de las cantidades pedidas Vs las cantidades entregadas. Se
verifica que la empresa tiene un manejo de recibo de mercancía.
Figura 16
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 9
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 50
A la pregunta 10, ¿Tiene un formato para la recepción de los pedidos?, la totalidad de los
funcionarios encuestados responden que la empresa no tiene un formato para la recepción de los
pedidos. De acuerdo con las respuestas a las preguntas 9 y 10, se confirma que la empresa realiza
una revisión informal en la recepción de los pedidos, pero no hay un formato establecido por la
empresa que le permita hacer seguimientos, por esto se propone implementar el uso de un
formato estándar para el control de entrada de mercancía.
Figura 17
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 10
A la pregunta 11, ¿Tienen formato para realizar devoluciones por producto no conforme?,
la totalidad de los funcionarios encuestados responden que la empresa no tiene un formato para
realizar las devoluciones por producto no conforme, lo que impide realizar un seguimiento de las
cantidades de unidades devueltas y la causa de la misma en un periodo de tiempo determinado,
como tampoco se puede hacer un adecuado control de calidad de la mercancía entregada por el
proveedor; por lo tanto es indispensable la implementación de un formato que permita realizar
este proceso. Evidencia la falta de uso de un formato estándar que permita conocer las razones de
la devolución.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 51
Figura 18
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 11
A la pregunta 12, ¿Ingresan los pedidos de pintura en el sistema de inventarios?, la
totalidad de los funcionarios encuestados responden que la empresa cuenta con un sistema de
inventarios para ingresar la información de la mercancía recibida. Sin embargo, se infiere por las
respuestas anteriores, que este sistema no ésta siendo implementando o alimentando de forma
correcta, pues no genera las alertas que se requieren para realizar los pedidos de mercancías a
tiempo.
Figura 19
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 12
A la pregunta 13, ¿Cuál es el criterio para organizar las pinturas en la bodega?, la
totalidad de los funcionarios encuestados responden que la empresa organiza la mercancía en la
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 52
bodega teniendo en cuenta la demanda por producto de acuerdo a la percepción del vendedor de
la ferretería, al hacerlo de esta forma empírica se presentan costos de almacenamiento
adicionales y no se optimiza el espacio de la bodega. Por esta razón, la empresa debería
implementar un sistema de clasificación de productos como lo es ABC, que le permite corregir
estos problemas de almacenamiento.
Figura 20
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 13
A la pregunta 14, ¿Cuál es el sistema que tiene la empresa para el manejo y control de
inventarios?, la totalidad de los funcionarios encuestados responden que la empresa tiene un
software de inventarios; y de acuerdo a la información recopilada en visita realizada a la
ferretería, el software utilizado es Russoft, pero el módulo de inventarios no es utilizado ni
alimentado periódicamente, pues la forma de consultar la existencia de un producto es por medio
del módulo de facturación simulando una venta, además deben confirmarlo en el inventario
físico porque muchas veces estas cantidades no están actualizadas. Por lo tanto, se encuentra que
la empresa no tiene implementado un sistema de control de inventarios que le permitan alimentar
de forma correcta el software y con este tener la información real y confiable en el momento que
lo necesite.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 53
Figura 21
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 14
A la pregunta 15, ¿Cuándo realizan el control de inventario para saber los niveles de
existencia?, la totalidad de los funcionarios encuestados responden que la empresa realiza el
control de inventario esporádicamente para saber los niveles de existencias. Se evidencia que no
realizan un control de inventarios de forma regular y no existe una política de inventarios.
Figura 22
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 15
A la pregunta 16, ¿Cuál es el nivel mínimo de Stock de los productos de pintura con
mayor demanda?, el 75% de los funcionarios encuestados responden que el stock mínimo de los
productos con mayor demanda está entre 21 y 30 unidades y el 25% de los funcionarios
encuestados responden que son entre 41 y 50 unidades. Con esta información se confirma que no
se conoce con exactitud, cuál es el stock mínimo que debe tener la empresa para las mercancías
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 54
más vendidas; esto se presenta porque no tiene establecido un sistema de control de inventarios,
que le permita tener con exactitud la demanda, los niveles de stock mínimo y puntos de reorden,
los cuales son indispensables en el buen manejo de los inventarios.
Además, teniendo en cuenta las anteriores respuestas, se puede inferir que el software
usado no está siendo alimentado o parametrizado de forma correcta ya que no hay alertas de
stock mínimo definidas.
Figura 23
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 16
A la pregunta 17, ¿Qué consecuencias cree usted que le ha generado a la empresa, el
sistema de control de inventarios para la línea de pinturas que se está implementando?, el 50% de
los funcionarios encuestados responden que el sistema de control de inventarios aplicado en la
empresa ha generado pérdidas de ventas, el 25% de los funcionarios encuestados responden que
ha generado pérdida de clientes y el otro 25% de los funcionarios encuestados responden que ha
generado aumento de costos de almacenamiento.
Esto refleja la necesidad de diseñar un sistema de control de inventarios para evitar que
se presente perdida de ventas y clientes; lo que ocasiona una afectación importante de la imagen
de la empresa, de los ingresos por ventas de mercancía y se incrementen los costos de
almacenamiento.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 55
Figura 24
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 17
A la pregunta 18, ¿Conoce el nivel de demanda de los diferentes productos de pintura?, el
75% de los funcionarios encuestados responden que no conocen el nivel de demanda de los
diferentes productos de pintura y el 25% de los funcionarios encuestados responden que si
conoce el nivel de demanda de los diferentes productos de pintura. Lo que demuestra, que se
desconoce con exactitud la demanda por producto, debido a que no tienen un sistema de control
de inventarios adecuado, que permita obtener estos datos con prontitud, confiabilidad y
precisión.
Figura 25
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 18
A la pregunta 19, ¿Cuál es el producto de pintura con mayor demanda en los meses de
noviembre y diciembre?, la totalidad de los funcionarios encuestados responden que el producto
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 56
con mayor demanda en los meses de noviembre y diciembre es Vinilico. Esto indica que tienen
conocimiento empírico de la demanda ya que no hay un sistema de inventarios adecuado para la
empresa.
Figura 26
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 19
A la pregunta 20, ¿De los anteriores productos cual es el de mayor rotación?, el 75% de
los funcionarios encuestados responden que el producto Vinilico de mayor rotación es el Galón y
el 25% de los funcionarios encuestados responden que el más vendido es el cuñete. Esta
información complementa la respuesta anterior, y ratifica que no hay claridad sobre el producto
de mayor rotación del inventario, y es debido a que la información que manejan los empleados es
por percepción, lo que ocasiona que no esté unificada, evidenciando nuevamente la falta de un
sistema que le permita solucionar este problema tan crítico, que provoca la pérdida de ventas.
Figura 27
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 20
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 57
A la pregunta 21, ¿Realizan seguimiento a los clientes con la calidad del producto
pintura?, La totalidad de los funcionarios encuestados respondieron, que no se realiza ningún
tipo de seguimiento postventa del producto de pintura; con esto se puede inferir, que la empresa
no le da importancia a realizar un seguimiento de satisfacción del cliente, por esta razón no
tienen establecido ningún proceso de seguimiento postventa. En visita practicada, informaron
que por ser distribuidor mayorista de la marca Pintuco, solo recepciona la reclamación de
producto no conforme cuando se presenta y se la remiten al proveedor, quien finalmente, da
respuesta al cliente dependiendo de los resultados de la visita de inspección técnica.
Figura 28
Gráfica de Frecuencia de Respuesta a la Pregunta 21
A la pregunta 22, Si su respuesta anterior fue si, ¿cómo realizan el seguimiento?, las
respuestas anteriores no fueron afirmativas, por lo cual esta pregunta no es respondida.
6.4 Análisis de la Información Recopilada en la Aplicación del Instrumento de
Investigación
De acuerdo a la información recopilada mediante la aplicación del instrumento de
investigación, a continuación, se presenta el análisis consolidado:
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 58
6.4.1 Compras.
La empresa no tiene establecido políticas de compras que permita tener un control y
seguimiento a cada uno de los subprocesos, para dar solución se propone implementar políticas
de compras por parte de la empresa que le permitan subsanar los inconvenientes mediante la
optimización y eficiencia de todo el proceso de compras, las cuales deben de ser debidamente
socializadas con todos los empleados de la ferretería para de esta forman se cumplan a cabalidad.
La empresa no tiene formatos de orden de pedido, ni recepción de la mercancía, siendo
estos de vital importancia para el proceso de compras, porque facilitan su seguimiento y control,
para esto como propuesta de mejora se sugiere diseñar el formato de orden de pedido y el
formato de recepción de mercancía, en estos formatos se deben plasmar toda la información
requerida por la empresa.
No se puede establecer con exactitud cuando se debe realizar los pedidos, ni tampoco que
cantidades por referencia se deben pedir, de acuerdo a la demanda. Para dar solución a esta
problemática de vital importancia dentro del proceso logístico, se sugiere diseñar el modelo de
lote económico de compra, el cual permite establecer los puntos de re-orden, las cantidades a
pedir y emite la alerta para generar en el momento justo la orden de pedido, impidiendo un
desabastecimiento de mercancía.
6.4.2 Inventarios.
No hay criterios de clasificación de la mercancía en el inventario, que permita priorizarla
de acuerdo a las variables de demanda de mercancía y aporte a las ganancias de la empresa,
ocasionando costos de almacenamiento adicionales generados por la distribución empírica que
realizan en la ferretería. Se evidencia la necesidad de proponer un método de clasificación que le
permita organizar el inventario, dando prioridad a los productos con mayor demanda y los que
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 59
aporten mayor valor a las utilidades de la empresa, esto le permitirá optimizar los espacios de
almacenamiento y tener un mejor control del inventario de acuerdo a las variables sensibles que
establezca la empresa. Para esto se sugiere realizar una clasificación ABC, que brinda la
posibilidad de jerarquizar la mercancía de acuerdo a las variables más importantes para la
empresa como son unidades vendidas y valor de venta.
El control de inventario establecido por la ferretería es de forma esporádica, lo que no
permite validar los niveles de existencia de mercancía en la bodega de forma periódica, así como
tampoco se puede determinar el stock mínimo y máximo manejado por la empresa, ya que estos
niveles son determinados de forma empírica por los vendedores. Para esto se requiere el
establecimiento de los puntos de reorden de la mercancía.
La empresa cuenta con el software Russoft para el proceso de inventarios; pero como se
identificó en las encuestas y visita realizada a las instalaciones de la ferretería, este módulo del
programa contable, no es alimentado de forma constante, lo que genera que no esté actualizado
con las entradas de mercancía a la bodega y por ende no genere la alerta en el momento que se
debe comenzar a realizar la orden de pedido, y así evitar el desabastecimiento de mercancía, que
ocasiona la perdida de ventas por producto faltante.
Para dar solución a esta problemática se sugiere que la alimentación al software de
inventarios, debe hacerse de forma constante, para poder tener información veraz y oportuna en
el momento de planear las compras.
6.4.3 Ventas.
Como se evidencia en todo el análisis del instrumento de investigación, la empresa no
cuenta con un adecuado sistema de control de inventarios, lo que le ha generado problemas de
perdida de ventas y futuros clientes. Además, en la visita realizada los funcionarios de la empresa
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 60
informaron que no se lleva ningún registro de la cantidad de ventas perdidas, ni el tipo de
producto faltante, solo se tiene como referencia la experiencia del vendedor de producto de
pintura.
No realiza ningún tipo de seguimiento postventa a los clientes, solo se espera a que surja
una inconformidad con el producto para realizar un proceso de reclamación ante el proveedor.
6.5 Recopilación de Información en Visita a las Instalaciones de la Ferretería Frankfurt
A continuación, se presenta la información suministrada por la Ferretería Frankfurt, en la
visita realizada a sus instalaciones.
6.5.1 Catálogo de Productos de la Línea de Pinturas
Se presenta a continuación, en la tabla 2 el catálogo de productos de la línea de pinturas
que la empresa ofrece a sus clientes, los cuales son Vinilico T1, Vinilux T2, Icolatex T3, Viniltex
en cuatro bases y Koraza en cuatro bases, todas estas líneas en sus diferentes presentaciones.
Adicional se presentan los valores unitarios de compra y venta de estos productos.
Estos datos son suministrados por el propietario de la ferretería Frankfurt en visita a sus
instalaciones.
Tabla 2
Catálogo de Productos con sus Valores Unitarios de Compra y Venta de la Línea de Pinturas
Codigo/
clave Nombre
Descripción del
producto
Valor unitario de
compra
Valor unitario de
venta
1000 Vinilico T1 cuarto 1/4 galón $ 8.393,00 $ 9.400,00
1001 Vinilico T1 galón 1 galón $ 26.697,00 $ 29.900,00
1002 Vinilico T1 balde 2.5 galones $ 61.875,00 $ 69.300,00
1003 Vinilico T1 cuñete 5 galones $ 122.233,00 $ 136.900,00
1004 Vinilux T2 galón 1 galón $ 22.143,00 $ 24.800,00
1005 Vinilux T2 balde 2.5 galones $ 53.393,00 $ 59.800,00
1006 Vinilux T2 cuñete 5 galones $ 103.081,00 $ 115.450,00
1007 Icolatex T3 galón 1 galón $ 11.786,00 $ 13.200,00
1008 Icolatex T3 cuñete 5 galones $ 59.554,00 $ 66.700,00
1009 Viniltex base pastel cuarto 1/4 galón $ 16.518,00 $ 18.500,00
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 61
Codigo/
clave Nombre
Descripción del
producto
Valor unitario de
compra
Valor unitario de
venta
1010 Viniltex base pastel galón 1 galón $ 50.536,00 $ 56.600,00
1011 Viniltex base pastel balde 2.5 galones $ 121.697,00 $ 136.300,00
1012 Viniltex base pastel cuñete 5 galones $ 228.572,00 $ 256.000,00
1013 viniltex base accent cuarto 1/4 galón $ 16.518,00 $ 18.500,00
1014 viniltex base accent galón 1 galón $ 50.536,00 $ 56.600,00
1015 viniltex base accent balde 2.5 galones $ 121.697,00 $ 136.300,00
1016 viniltex base accent cuñete 5 galones $ 228.572,00 $ 256.000,00
1017 Viniltex base deep cuarto 1/4 galón $ 16.518,00 $ 18.500,00
1018 Viniltex base deep galón 1 galón $ 50.536,00 $ 56.600,00
1019 Viniltex base deep balde 2.5 galones $ 121.697,00 $ 136.300,00
1020 Viniltex base deep cuñete 5 galones $ 228.572,00 $ 256.000,00
1021 Viniltex base teen cuarto 1/4 galón $ 16.518,00 $ 18.500,00
1022 Viniltex base teen galón 1 galón $ 50.536,00 $ 56.600,00
1023 Viniltex base teen balde 2.5 galones $ 121.697,00 $ 136.300,00
1024 Viniltex base teen cuñete 5 galones $ 228.572,00 $ 256.000,00
1025 Koraza base pastel cuarto 1/4 galón $ 19.018,00 $ 21.300,00
1026 Koraza base pastel galón 1 galón $ 59.554,00 $ 66.700,00
1027 Koraza base pastel balde 2.5 galones $ 143.215,00 $ 160.400,00
1028 Koraza base pastel cuñete 5 galones $ 282.322,00 $ 316.200,00
1029 koraza base accent cuarto 1/4 galón $ 19.018,00 $ 21.300,00
1030 koraza base accent galón 1 galón $ 59.554,00 $ 66.700,00
1031 koraza base accent balde 2.5 galones $ 143.215,00 $ 160.400,00
1032 koraza base accent cuñete 5 galones $ 282.322,00 $ 316.200,00
1033 koraza base deep cuarto 1/4 galón $ 19.018,00 $ 21.300,00
1034 koraza base deep galón 1 galón $ 59.554,00 $ 66.700,00
1035 koraza base deep balde 2.5 galones $ 143.215,00 $ 160.400,00
1036 koraza base deep cuñete 5 galones $ 282.322,00 $ 316.200,00
1037 Koraza base teen cuarto 1/4 galón $ 19.018,00 $ 21.300,00
1038 Koraza base teen galón 1 galón $ 59.554,00 $ 66.700,00
1039 Koraza base teen balde 2.5 galones $ 143.215,00 $ 160.400,00
1040 Koraza base teen cuñete 5 galones $ 282.322,00 $ 316.200,00
Total $ 4.154.883,00 $ 4.653.450,00
Nota. Datos suministrada por la empresa.
6.5.2 Histórico de Ventas de la Línea de Pinturas
A continuación, en la tabla 3, se presenta la información consolidada referente a los
promedios de ventas mensuales para la línea de pinturas en todas sus referencias y
presentaciones, en los meses de julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de
2020, adicionalmente se procede a calcular el promedio aritmético de ventas mensuales de la
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 62
ferretería Frankfurt, información suministrada por el departamento financiero de la empresa en
visita a sus instalaciones.
Tabla 3
Histórico Mensual de Ventas y Promedio Mensual de Ventas de la Línea de Pinturas
Codigo Descripcion
Historico de ventas
Julio de
2020
Agosto de
2020
Septiembre de
2020
Octubre de
2020
Noviembre de
2020
Diciembre de
2020
Cantidad promedio de
ventas
1000 Vinilico T1 cuarto 45 51 54 57 51 95 59
1001 Vinilico T1 galón 70 78 75 76 73 95 78
1002 Vinilico T1 balde 37 31 35 32 40 59 39
1003 Vinilico T1 cuñete 70 72 67 69 71 85 73
1004 Vinilux T2 galón 10 13 13 15 17 14 14
1005 Vinilux T2 balde 18 12 16 18 13 25 17
1006 Vinilux T2 cuñete 10 13 15 14 11 14 13
1007 Icolatex T3 galón 2 1 2 1 2 3 2
1008 Icolatex T3 cuñete 4 2 3 2 0 6 3
1009 Viniltex base pastel
cuarto 22 25 27 28 24 30 26
1010 Viniltex base pastel
galón 52 56 54 57 61 85 61
1011 Viniltex base pastel
balde 0 1 0 1 0 4 1
1012 Viniltex base pastel
cuñete 30 37 36 46 42 61 42
1013 viniltex base accent
cuarto 11 8 9 7 8 15 10
1014 viniltex base accent
galón 0 2 3 5 6 10 5
1015 viniltex base accent
balde 0 4 0 0 2 1 2
1016 viniltex base accent
cuñete 4 2 1 2 2 6 3
1017 Viniltex base deep
cuarto 15 14 16 13 17 22 17
1018 Viniltex base deep
galón 18 17 16 17 19 15 17
1019 Viniltex base deep
balde 4 6 7 6 4 6 6
1020 Viniltex base deep
cuñete 2 3 1 2 0 3 2
1021 Viniltex base teen
cuarto 0 2 2 4 3 1 2
1022 Viniltex base teen
galón 4 5 7 3 2 6 5
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 63
Codigo Descripcion
Historico de ventas
Julio de 2020
Agosto de 2020
Septiembre de 2020
Octubre de 2020
Noviembre de 2020
Diciembre de 2020
Cantidad
promedio de
ventas
1023 Viniltex base teen
balde 0 1 2 1 0 5 2
1024 Viniltex base teen
cuñete 0 0 1 0 1 2 1
1025 Koraza base pastel
cuarto 4 3 3 2 1 6 4
1026 Koraza base pastel
galón 10 13 8 9 12 14 11
1027 Koraza base pastel
balde 0 0 0 1 3 5 2
1028 Koraza base pastel
cuñete 5 4 3 2 4 7 5
1029 koraza base accent
cuarto 6 10 8 4 15 41 14
1030 koraza base accent
galón 10 12 8 6 7 14 10
1031 koraza base accent
balde 0 0 1 0 1 2 1
1032 koraza base accent
cuñete 3 2 2 1 2 5 3
1033 koraza base deep
cuarto 11 10 15 13 11 15 13
1034 koraza base deep
galón 10 10 7 8 9 14 10
1035 koraza base deep
balde 0 0 1 0 2 2 1
1036 koraza base deep
cuñete 0 1 0 1 2 1 1
1037 Koraza base teen
cuarto 4 3 0 1 0 6 3
1038 Koraza base teen
galón 0 2 3 2 1 7 3
1039 Koraza base teen
balde 0 0 1 1 0 5 2
1040 Koraza base teen
cuñete 2 1 1 0 1 3 2
Total 493 527 523 527 540 815 585
Nota. Datos suministrados por la empresa.
6.5.3 Comparativo de Cantidades de Ventas Promedio y Costos de Ventas Promedio
Teniendo en cuenta los valores presentados en las tabla 4 y tabla 5, se calculan los
porcentajes de las cantidades de ventas promedio mensuales y los porcentajes de costos de venta
promedio mensuales, los cuales se presentan a continuación.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 64
Tabla 4
Porcentajes de Cantidades y Costos de Ventas Promedio Mensuales
Codigo/
clave Nombre
Cantidad
promedio de
ventas
Costo
promedio de
ventas
% cantidad
promedio de
ventas
% costo
promedio de
ventas
1000 Vinilico T1 cuarto 59 $ 554.600 10,09% 1,21%
1001 Vinilico T1 galón 78 $ 2.332.200 13,33% 5,08%
1002 Vinilico T1 balde 39 $ 2.702.700 6,67% 5,89%
1003 Vinilico T1 cuñete 73 $ 9.993.700 12,48% 21,78%
1004 Vinilux T2 galón 14 $ 347.200 2,39% 0,76%
1005 Vinilux T2 balde 17 $ 1.016.600 2,91% 2,22%
1006 Vinilux T2 cuñete 13 $ 1.500.850 2,22% 3,27%
1007 Icolatex T3 galón 2 $ 26.400 0,34% 0,06%
1008 Icolatex T3 cuñete 3 $ 200.100 0,51% 0,44%
1009 Viniltex base pastel
cuarto 26 $ 481.000 4,44% 1,05%
1010 Viniltex base pastel galón 61 $ 3.452.600 10,43% 7,52%
1011 Viniltex base pastel balde 1 $ 136.300 0,17% 0,30%
1012 Viniltex base pastel
cuñete 42 $ 10.752.000 7,18% 23,43%
1013 viniltex base accent
cuarto 10 $ 185.000 1,71% 0,40%
1014 viniltex base accent galón 5 $ 283.000 0,85% 0,62%
1015 viniltex base accent balde 2 $ 272.600 0,34% 0,59%
1016 viniltex base accent
cuñete 3 $ 768.000 0,51% 1,67%
1017 Viniltex base deep cuarto 17 $ 314.500 2,91% 0,69%
1018 Viniltex base deep galón 17 $ 962.200 2,91% 2,10%
1019 Viniltex base deep balde 6 $ 817.800 1,03% 1,78%
1020 Viniltex base deep cuñete 2 $ 512.000 0,34% 1,12%
1021 Viniltex base teen cuarto 2 $ 37.000 0,34% 0,08%
1022 Viniltex base teen galón 5 $ 283.000 0,85% 0,62%
1023 Viniltex base teen balde 2 $ 272.600 0,34% 0,59%
1024 Viniltex base teen cuñete 1 $ 256.000 0,17% 0,56%
1025 Koraza base pastel cuarto 4 $ 85.200 0,68% 0,19%
1026 Koraza base pastel galón 11 $ 733.700 1,88% 1,60%
1027 Koraza base pastel balde 2 $ 320.800 0,34% 0,70%
1028 Koraza base pastel cuñete 5 $ 1.581.000 0,85% 3,45%
1029 koraza base accent cuarto 14 $ 298.200 2,39% 0,65%
1030 koraza base accent galón 10 $ 667.000 1,71% 1,45%
1031 koraza base accent balde 1 $ 160.400 0,17% 0,35%
1032 koraza base accent cuñete 3 $ 948.600 0,51% 2,07%
1033 koraza base deep cuarto 13 $ 276.900 2,22% 0,60%
1034 koraza base deep galón 10 $ 667.000 1,71% 1,45%
1035 koraza base deep balde 1 $ 160.400 0,17% 0,35%
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 65
Codigo/
clave Nombre
Cantidad
promedio de
ventas
Costo
promedio de
ventas
% cantidad
promedio de
ventas
% costo
promedio de
ventas
1036 koraza base deep cuñete 1 $ 316.200 0,17% 0,69%
1037 Koraza base teen cuarto 3 $ 63.900 0,51% 0,14%
1038 Koraza base teen galón 3 $ 200.100 0,51% 0,44%
1039 Koraza base teen balde 2 $ 320.800 0,34% 0,70%
1040 Koraza base teen cuñete 2 $ 632.400 0,34% 1,38%
Total 585 $ 45.892.550 100% 100%
Nota. Datos suministrados por la empresa.
Con base en la información recopilada en la tabla 4, se representó gráficamente los
porcentajes de ventas mensuales promedio y los porcentajes de precio de ventas de cada
producto de la línea de pintura de la ferretería Frankfurt.
Figura 29
Cuadro Comparativo de Porcentajes de Cantidad Promedio de Ventas Mensual y Porcentajes de
Costo Promedio de Ventas
En la figura 29 se pudo observar que los cinco productos con mayores costos de ventas
mensuales son el Viniltex base pastel cuñete, Vinílico T1 cuñete, Viniltex base pastel galón,
Vinilico T1 balde y Vinilico T1 galón, los cuales representan el 63.70% del ingreso total por
ventas promedio mensuales. También se puede observar que los cinco productos con mayores
cantidades de ventas son el Vinílico T1 galón, Vinílico T1 cuñete, Viniltex base pastel galón,
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 66
Vinílico T1 cuarto y el Viniltex base pastel cuñete, los cuales representan el 53.50% de las
cantidades de ventas promedio mensuales.
Con esta información se pudo analizar que solo 5 productos del catálogo de línea pinturas
aportan más del 60% de los ingresos promedio de ventas mensuales y 5 productos representan
más del 50% de las cantidades de ventas promedio mensuales.
6.5.4 Inventario Inicial
En la tabla 5 se presenta el inventario inicial tomado en visita a las instalaciones de la
ferretería (ver evidencia fotográfica del levantamiento del inventario inicial en el Apéndice C).
Tabla 5
Inventario Inicial de la Línea de Pinturas de la Ferretería Frankfurt
Código/
clave Nombre
Descripción del
producto Inventario inicial
% inventario
inicial
1000 Vinilico T1 cuarto 1/4 galón 90 21,13%
1001 Vinilico T1 galón 1 galón 37 8,69%
1002 Vinilico T1 balde 2.5 galones 75 17,61%
1003 Vinilico T1 cuñete 5 galones 22 5,16%
1004 Vinilux T2 galón 1 galón 8 1,88%
1005 Vinilux T2 balde 2.5 galones 15 3,52%
1006 Vinilux T2 cuñete 5 galones 8 1,88%
1007 Icolatex T3 galón 1 galón 1 0,23%
1008 Icolatex T3 cuñete 5 galones 3 0,70%
1009 Viniltex base pastel cuarto 1/4 galón 18 4,23%
1010 Viniltex base pastel galón 1 galón 4 0,94%
1011 Viniltex base pastel balde 2.5 galones 0 0,00%
1012 Viniltex base pastel cuñete 5 galones 0 0,00%
1013 viniltex base accent cuarto 1/4 galón 9 2,11%
1014 viniltex base accent galón 1 galón 0 0,00%
1015 viniltex base accent balde 2.5 galones 0 0,00%
1016 viniltex base accent cuñete 5 galones 3 0,70%
1017 Viniltex base deep cuarto 1/4 galón 25 5,87%
1018 Viniltex base deep galón 1 galón 30 7,04%
1019 Viniltex base deep balde 2.5 galones 3 0,70%
1020 Viniltex base deep cuñete 5 galones 1 0,23%
1021 Viniltex base teen cuarto 1/4 galón 0 0,00%
1022 Viniltex base teen galón 1 galón 3 0,70%
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 67
Código/
clave Nombre
Descripción del
producto Inventario inicial
% inventario
inicial
1023 Viniltex base teen balde 2.5 galones 0 0,00%
1024 Viniltex base teen cuñete 5 galones 0 0,00%
1025 Koraza base pastel cuarto 1/4 galón 3 0,70%
1026 Koraza base pastel galón 1 galón 8 1,88%
1027 Koraza base pastel balde 2.5 galones 0 0,00%
1028 Koraza base pastel cuñete 5 galones 4 0,94%
1029 koraza base accent cuarto 1/4 galón 25 5,87%
1030 koraza base accent galón 1 galón 8 1,88%
1031 koraza base accent balde 2.5 galones 0 0,00%
1032 koraza base accent cuñete 5 galones 2 0,47%
1033 koraza base deep cuarto 1/4 galón 9 2,11%
1034 koraza base deep galón 1 galón 8 1,88%
1035 koraza base deep balde 2.5 galones 0 0,00%
1036 koraza base deep cuñete 5 galones 0 0,00%
1037 Koraza base teen cuarto 1/4 galón 3 0,70%
1038 Koraza base teen galón 1 galón 0 0,00%
1039 Koraza base teen balde 2.5 galones 0 0,00%
1040 Koraza base teen cuñete 5 galones 1 0,23%
Total 426 100%
Nota. Datos suministrada por la empresa.
A continuación, se representa gráficamente los productos del inventario inicial en
porcentajes de cantidades.
Para la figura 30 se pudo observar que los seis productos con mayores existencias en el
inventario inicial son el Vinílico T1 cuarto, Vinílico T1 balde, Vinílico T1 galón, Viniltex base
deep galón, Viniltex base deep cuarto y koraza base accent cuarto, los cuales representan el
66.20% del total de existencias del inventario inicial; sin embargo, al relacionarlo con el
promedio de ventas mensuales estos productos no son los de mayor cantidad de unidades
vendidas, sino por el contrario se evidencia desabastecimientos de las referencias de pintura con
mayor demanda, con lo anterior se demuestra que los pedidos que se están realizando no
satisfacen la necesidad de abastecimiento de acuerdo a la demanda que requiere cada producto,
basado en las ventas promedio; por esta razón, se está presentando perdidas de clientes y ventas
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 68
potenciales por faltantes de mercancía, como consecuencia la ferretería Frankfurt presenta
disminución del nivel de ventas de pinturas que afectan los ingresos y utilidades de la empresa.
Figura 30
Porcentaje de Cantidades del Inventario Inicial
6.6 Diagrama de los Procesos de la Situación Inicial de la Cadena Logística
A continuación, se presenta los flujogramas de los procesos como en estos momentos lo
realiza la ferretería Frankfurt, en las áreas de compras, almacenamiento y ventas.
6.6.1 Proceso de Compras
A continuación, se presenta el flujograma del proceso de compras que la empresa está
realizando en estos momentos. El proceso de compras inicia con la alerta de desabastecimiento,
posteriormente realiza la revisión del inventario para conocer las existencias en bodega,
dependiendo del resultado de la revisión se evalúa si se requiere hacer el pedido. Si la respuesta
en negativa se termina el proceso; pero si la respuesta es afirmativa, se informa al administrador,
para que realice la orden de pedido. Se evalúa si el pedido es de carácter urgente o no, si la
respuesta es afirmativa, el pedido se realiza vía telefónica y se envía al proveedor para su trámite,
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 69
si la respuesta es negativa, se realiza el pedido vía correo electrónico al proveedor para su
trámite. El proveedor realiza el despacho del pedido, cuando llega el pedido a la ferretería se
recepciona y se verifica el estado del producto. Si resultado de la verificación es que el producto
tiene una inconformidad, se devuelve al proveedor y si el producto está conforme, se hace el
ingreso al inventario y se almacena, a los 30 días de paga la factura y se termina el proceso.
Figura 31
Flujograma del Proceso de Compra.
Inicio
Revisión de
Inventarios
Informa al
administrador
Realiza la orden
de pedido
a Proveedor
a
Correo electrónico
a Telefónica
a Recepción de pedido
reR
a
Fin
Verificación del
producto
reR
a
Devolución del
producto
reR
a
Ingreso al sistema
reR
a
Almacena
reR
a
Pago a 30 días
reR
a
Despacho del pedido
reR
a
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 70
6.6.2 Proceso de Almacenamiento
A continuación, se presenta el flujograma del proceso de almacenamiento que la empresa
está realizando en estos momentos.
Figura 32
Flujograma del Proceso de Almacenamiento
Inicio
Recepción de pedido
Ingreso al Inventario
Organización por
presentación
a Ubicación estantería
a
Ubicación en el piso
a
Galón - ¼ Galón
Asignan precio
reR
a
Fin
Baldes-Cuñetes
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 71
El proceso de almacenamiento inicia con la llegada de un pedido a la ferretería, se
recepciona el pedido, se ingresa al inventario los productos recibidos, se organiza en la bodega
según su presentación, si es galón o cuarto de galón, se dispone en estantería y si son baldes o
cuñetes se disponen en el piso. Una vez ubicados los productos en su posición definitiva, se
asigna precio de venta y se termina el proceso.
En la visita a las instalaciones de la bodega y ratificado con el instrumento de
investigación anteriormente analizado, se evidencia la ausencia de un sistema de codificación de
ubicación en las estanterías del almacén ya que el producto es organizado en las estanterías
usando como principio, el producto más cercano es el más vendido, pero este principio no tiene
en cuenta los aportes a las utilidades de la empresa, por este motivo se sugiere realizar una
clasificación de la mercancía que tenga en cuenta estas dos variables, las cantidades vendidas y
los ingresos por ventas.
Para conocer la capacidad de cada estantería y bandeja, se procede a revisar cuantas
estanterías tiene destinadas para la pintura de vinilos y que presentaciones se guardan en ellas,
encontrando 6 estanterías, de las cuales 3 tienen 7 niveles y están ubicadas en el primer piso y las
otras tres están ubicadas en el segundo piso de las cuales 2 tienen 6 niveles y la otra 5 niveles de
almacenamiento, todas se encuentran ubicadas contra la pared, adicional a estas hay un estante
exhibidor de Pintuco en la entrada de la ferretería donde utilizan 3 niveles para organización de
pintura, en las estanterías están ubicadas las presentaciones de ¼ de galón y 1 galón, mientras
que para las presentaciones de balde (2.5 galones) y cuñete (5 galones) se organizan en el piso
unas debajo de la escalera del primer piso y otras en el segundo piso de cualquier forma.
A continuación, se presenta gráficamente la distribución de las estanterías y espacios
destinados para el almacenamiento de la línea de pintura en la bodega de la ferretería Frankfurt.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 72
Figura 33
Representación Gráfica de los Espacios Destinados a la Línea de Pintura en la Bodega.
Figura 34
Estanterías de la Bodega
Nota: Dos fotos a la izquierda, estantería y excibidor – Dos fotos a la derecha, estanterias
segundo piso y disposición de baldes y cuñetes en el suelo.
Estantería destinada para pintura Estantería destinada para pintura Estantería destinada para otras líneas Estantería destinada para otras líneas
Espacio en piso destinado para pinturapresentación cuñete y balde
BODEGA PRIMER PISO BODEGA SEGUNDO PISO
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 73
Por otra parte, se propuso como mejora al sistema de almacenamiento la implementación
de una codificación que permita la ubicación de cada producto en los estantes, así como en el
piso.
Dado que la Ferretería Frankfurt, tiene las estanterías para el almacenamiento de pintura
tanto en el primer piso como en el segundo para las referencias de ¼ de galón y 1 galón, se debe
generar una codificación donde se ubique el piso en el que se encuentre los estantes, luego
asignar un número a cada estantería, que sería el número siguiente en la codificación y por
último N que corresponde al nivel en la estantería y luego colocar el número de nivel, así:
P1= Primer piso
P2=Segundo piso
E# = Numero de la estantería
N# = nivel en la estantería
Partiendo de la clasificación ABC, Se propone que las ubicaciones más accesibles en la
bodega destinadas para las mercancías identificadas como clase A, en el primer piso y en las
estanterías se deje almacenado por peso y tamaño.
Considerando las presentaciones más pequeñas, en la parte superior las de ¼ de galón, y
en la parte inferior las presentaciones de 1 galón.
Ejemplo: Para un producto clase A como es la pintura viniltex base pastel galón, se
ubique en el primer piso, en la estantería No. 3 en el nivel 3, su codificación propuesta será la
siguiente.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 74
Figura 35
Estantería tipo con Ubicación Codificada
En cuanto a los baldes y cuñetes se sugiere a la empresa que los ubiques sobre pallets
donde se organice por presentación, ya que este tipo de soporte resiste peso y permite que se
organice e implemente una codificación, además que permite realizar más fácil un inventario
físico. Aplicando el mismo método que para los estantes se asigna un número a cada pallet y su
ubicación por piso.
P1E3N3
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 75
P=Piso
Pa# = número de pallet
Ejemplo: Para un producto clase B como es Koraza base accent cuñete, se sugiere
ubicarla en el segundo piso en el pallet No. 3, su codificación propuesta será la siguiente: P2Pa3
Figura 36
Imágenes de Pallet Tipo
Nota. (AR racking storage solutions, s.f.)
Como recomendaciones adicionales se solicitaron el arreglo o cambio de los estantes que
presenten deterioro en su estructura, ya que estos están almacenando mercancía pesada y por
ende debemos evitar un accidente dentro de la bodega que implique riesgos de accidentes
laborales de los empleados de la empresa, como pérdidas económicas por avería de la mercancía.
6.6.3 Proceso de Ventas
A continuación, se presenta el flujograma del proceso de ventas que la empresa está
realizando en estos momentos.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 76
Figura 37
Flujograma Proceso de Venta.
El proceso de venta se inicia cuando un cliente hace el pedido de una pintura, ya sea por
mostrador o licitación. Cuando el cliente se acerca por mostrador se realiza el pedido por parte
del cliente, se verifica el inventario y se evalúa la disponibilidad del producto en bodega, si no
hay disponibilidad se pierde el cliente y si hay disponibilidad se embala y entrega, se genera la
factura y se finaliza el proceso. Cuando el inicio del proceso es una licitación adjudicada, se
verifica la disponibilidad de producto en existencia, si hay existencia se procede a embalar y
entregar, si no hay disponibilidad, se realiza la orden de pedido, cuando llegue el producto a la
bodega se procede a embalar y entregar, se genera la factura y se finaliza el proceso.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 77
7. Diseño del Sistema de Control de Inventarios que se Ajuste a la Línea de Pinturas
para la Ferretería Frankfurt
Después de haber concluido el diagnóstico de la línea de pinturas en la Ferretería
Frankfurt en todas sus dimensiones y con el propósito de lograr un mejoramiento en la gestión de
almacenamiento, que le permita a la empresa minimizar los costos de operación, disminuir los
tiempos, optimizar los recursos y los procesos, mantener una buena imagen corporativa y
aumentar su rentabilidad, se procede a presentar las propuestas de mejora que conduzcan con
este propósito.
7.1 Propuesta de Mejoramiento del Proceso de Compras
De acuerdo a los hallazgos encontrados en el diagnóstico realizado de la problemática de
la Ferretería Frankfurt, en el proceso de compras se debe como primer paso conocer en qué
momento comprar, para ello se propuso el proceso de mejoramiento en el manejo y control de
inventarios apoyados en un software, el cual es alimentado con la información producto del
desarrollo del segundo objetivo, con esto le permite a la empresa generar las alertas en el
momento justo que se requiera pedir para evitar que se siga presentando faltantes de mercancía al
momento de la venta del producto.
Por otra parte, en el diagnóstico se estableció que no existe un formato de Orden de
Compra para realizar los pedidos al proveedor Pintuco, la compra se realizaba mediante un
correo electrónico o si es urgente una llamada al vendedor, en vez de diligenciar un formato que
les permita llevar un seguimiento del proceso de compras y así mismo poder revisar al momento
de recibir el pedido, contrastarlo con la orden de compra.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 78
Figura 38
Orden de Compra Propuesto
El formato sugerido de orden de compra para este proceso, surge de la necesidad de
llevar un control de un histórico de compras donde se pueda encontrar toda la información
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 79
relacionada con las compras, para evaluar mejor las cantidades pedidas con las necesidades
reales de la empresa.
En la figura 38 se presenta el formato de orden de compra sugerido, donde se registran
los datos básicos requeridos del proveedor y de la bodega donde se recepciona el pedido, así
mismo las mercancías pedidas, con su descripción, cantidad, valor unitario de compra,
subtotales, impuestos, descuentos y totales, además este formato debe diligenciarse con fecha de
elaboración y firmarse por parte de la persona encargada de compras.
7.2 Propuesta de Mejoramiento del Proceso de Recepción de Mercancías
Otro de los aspectos por mejorar es el proceso de recepción de la mercancía, se sugirió
establecer una zona de recibo de mercancías en la Ferretería Frankfurt, así como un formato en
Inspección de Bienes, para tener la evidencia del estado de la mercancía, la fecha de recibido, las
cantidades de pedido recibido, el estado del producto recibido con la firma y aceptación de la
mercancía por parte del responsable. Este formato se refiere al Control de Entrada de Mercancía.
En el diagnóstico, se encontró que la empresa no realiza el registro de ingreso de la
mercancía a la bodega, el procedimiento que se realiza en estos momentos, es de forma empírica
sin ningún orden, ni procedimiento estandarizado y mucho menos hay un documento de registro
que soporte todas las actuaciones, para que las personas que realizan la recepción del pedido,
conozcan que hacer y cómo hacerlo siempre de la misma forma.
La inspección del pedido se debe realizar mediante un conteo físico de las cantidades
recibidas contra cantidades solicitadas en la orden de pedido, de igual forma revisar el estado de
los envases y latas de la mercancía en cada una de las referencias. Adicional, si posterior a esta
revisión se identifica un producto defectuoso que no se encontró en el control de calidad
efectuado, se deberá hacer el proceso de devolución al proveedor Pintuco. Posteriormente, se
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 80
debe realizar el ingreso a la bodega con su respectiva ubicación en estantería o piso, según la
clasificación ABC propuesta, las cuales se pueden apreciar en las Tabla 7, Tabla 8, Tabla 9.
Figura 39
Formato de Control de Entrada de Mercancías Propuesto
En el formato de control de entrada de mercancía sugerido, se registra la fecha de entrada
de la mercancía, el nombre del proveedor, el número de factura de la remisión del proveedor, los
productos recepcionados con su cantidad, referencia, descripción; las no conformidades y
observaciones que se tengan por producto recibido y finalmente la firma del funcionario
encargado de la entrada de mercancía.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 81
A continuación, se presenta el flujograma del proceso de recepción de mercancías
propuesto como mejora y estandarización del sistema.
Figura 40
Diagrama de Flujo del Proceso de Recepción de Mercancías
En la Figura 40 se puede observar que el proceso de recepción de mercancías se inicia
con la llegada del pedido a las instalaciones de la Ferretería Frankfurt por parte del proveedor,
Inicio
Recepción de pedido en la
zona recepción de material
Verificación de cantidad de
la mercancía recibida
contra la orden de pedido
Inspección de pedido
a Devolución
a Ingreso del pedido al
software
a
Devolución de lo
no pedido
a
Fin
Entrega al
transportador
a
Generación de formato en
Inspección y
Almacenamiento
Diligenciamiento del Formato de Control de Entrada de Mercancía
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 82
luego se recepciona el pedido en la zona dispuesta para este fin, posteriormente se procede a la
verificación de las cantidades de productos que entrega el proveedor de acuerdo con lo
solicitado. Si llega un producto en el pedido que no fue solicitado, se procede a la devolución de
la mercancía directamente al transportador del proveedor de forma inmediata. Cuando las
cantidades correspondan al pedido, se procede a inspeccionar y verificar el cumplimiento de los
requerimientos, para ser declarado como producto conforme por parte de la Empresa; si se
detecta no conformidad en algún producto, se realiza la devolución del mismo inmediatamente al
transportador del proveedor. Para el caso de los productos conformes, se ingresa el pedido al
software de inventarios, se diligencia el formato de Control de Entrada de Mercancía y se
finaliza el proceso.
7.3 Propuesta de Mejoramiento del Proceso de Almacenamiento
Para la propuesta de mejoramiento del proceso de almacenamiento, se recomienda
establecer unas políticas en el almacén y se propone la utilización de la clasificación de los
productos por la metodología ABC, la cual se puede apreciar a continuación.
7.3.1 Método de Clasificación ABC
Para determinar la clasificación ABC, es decisivo establecer los porcentajes que se deben
asignar a cada clase, de acuerdo a las variables de utilización y valor total del inventario.
7.3.1.1 Estimación de Porcentajes de Valores de Ventas. Para el presente estudio se
asigna los porcentajes a cada clase teniendo la siguiente caracterización:
En la clasificación “A”, se estiman los artículos que representan entre el 70% y 80% de
los ingresos para la empresa y entre el 10% y 20% de la cantidad de referencias de productos, a
los cuales se les realiza un mayor control, por ser las mercancías más importantes y de mayor
demanda.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 83
En la clasificación “B” se tienen los artículos que representan entre el 20% y 30% de los
ingresos para la empresa y entre el 30% y 40% de la cantidad de referencias de productos, a los
cuales se les realiza un control medio, por ser las mercancías de importancia secundaria y tener
una demanda moderada.
La Clasificación “C” se encuentran los artículos que representan entre el 5% y 10% de
los ingresos para la empresa y entre el 40% y 60% de la cantidad de referencias de productos, a
los cuales se les realiza un nivel de control bajo por ser las mercancías con mínima rotación y un
menor aporte a las utilidades de la empresa.
De acuerdo a lo anterior, se presenta la siguiente tabla 6 con los porcentajes asignados a
cada clase, para realizar la clasificación del Método ABC.
Tabla 6
Porcentajes de Clasificación del Método ABC
Valor Total Ventas
Clase A 71%
Clase B 18%
Clase C 11%
En la tabla 6 anterior el porcentaje total de venta asignado a cada clase, corresponde al
promedio de ingresos de la empresa en los últimos 6 meses.
7.3.1.2 Valor Promedio de Venta. De acuerdo a la información contenida en las tablas 7
y 8, correspondientes a los histórico de ventas, el promedio de ventas mensuales y los valores
unitarios de venta; se procedió a encontrar el valor total de las ventas mensuales, el cual se
determina mediante la siguiente fórmula matemática:
𝑉 = 𝐷 ∗ 𝑉𝑢
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 84
Donde;
V: Valor promedio de las ventas mensuales del producto.
D: Demanda promedio mensual del producto.
Vu: Valor unitario del producto.
Para el caso del producto 1000 - Vinilico T1 cuarto tenemos:
D: 59 unidades.
Vu: $ 9.400.
Así se tiene,
𝑉 = 59 𝑢𝑛𝑑 ∗ $9.400
𝑉 = $ 540.600
De la misma forma se calcula para los demás productos. Se presentan los valores de valor
total promedio para los productos de pinturas en el Apéndice D.
7.3.1.3 Porcentaje de Valor Total Promedio de Ventas Mensuales. A continuación, se
procede a determinar el porcentaje del valor total promedio de ventas mensuales por cada
producto respecto al valor total promedio de ventas, el cual se pudo determinar mediante la
siguiente fórmula matemática:
% 𝑉𝑖 =𝑉𝑖
𝑉𝑡⁄
Donde;
%Vi: Porcentaje del valor promedio de las ventas mensuales para un producto
determinado respecto del valor total promedio de las ventas mensuales.
Vi: Valor promedio de las ventas mensuales para un producto determinado.
Vt: Valor total promedio de las ventas mensuales.
Para el caso del producto 1000 - Vinilico T1 cuarto tenemos:
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 85
Vi: $ 554.600.
Vt: $ 45.892.550.
Así se tiene,
% 𝑉𝑖 = $ 554.600$ 45.892.550⁄
% 𝑉𝑖 = 1,21%
Para el producto 1000 - Vinilico T1 cuarto, el porcentaje del valor total de ventas
mensuales es el 1.21%, el cual es el aporte de este producto a los ingresos de la empresa.
Con el anterior cálculo matemático, se puede establecer el porcentaje de aporte de cada
referencia de pintura a los ingresos generales de la empresa y así determinar los productos de
mayor demanda.
De igual forma se realiza los cálculos para las demás referencias de pintura y los
resultados obtenidos se pueden apreciar en el Apéndice E.
7.3.1.4 Organización de las Mercancías para la Clasificación ABC. Posteriormente, se
organiza de mayor a menor, por el porcentaje del valor promedio de ventas mensuales y se crea
una columna adicional con los porcentajes acumulados; se presenta, organizada de mayor a
menor por porcentaje del valor promedio de ventas mensuales y los porcentajes acumulados los
cuales se pueden apreciar en el Apéndice F.
7.3.1.5 Agrupación de la Mercancía en las Clases A, B y C. A continuación, se presenta
la agrupación de las mercancías en las clases A, B y C según el criterio definido en el apéndice
D.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 86
Tabla 7
Clasificación A de la Línea de Pintura de la Ferretería Frankfurt
Codigo Descripcion Valor promedio
de ventas
Porcentaje del
valor total
Porcentaje
acumulado Clasificación ABC
1012 Viniltex base
pastel cuñete $ 10.752.000,00 23,43% 23,43%
A
1003 Vinilico T1
cuñete $ 9.993.700,00 21,78% 45,20%
1010 Viniltex base
pastel galón $ 3.452.600,00 7,52% 52,73%
1002 Vinilico T1 balde $ 2.702.700,00 5,89% 58,62%
1001 Vinilico T1
galón $ 2.332.200,00 5,08% 63,70%
1028 Koraza base
pastel cuñete $ 1.581.000,00 3,45% 67,14%
1006 Vinilux T2
cuñete $ 1.500.850,00 3,27% 70,41%
Tabla 8
Clasificación B de la Línea de Pintura de la Ferretería Frankfurt
Codigo Descripcion Valor promedio
de ventas
Porcentaje del
valor total
Porcentaje
acumulado Clasificacion ABC
1005 Vinilux T2 balde $ 1.016.600,00 2,22% 72,63%
B
1018 Viniltex base
deep galón $ 962.200,00 2,10% 74,73%
1032 koraza base
accent cuñete $ 948.600,00 2,07% 76,79%
1019 Viniltex base
deep balde $ 817.800,00 1,78% 78,58%
1016 viniltex base
accent cuñete $ 768.000,00 1,67% 80,25%
1026 Koraza base
pastel galón $ 733.700,00 1,60% 81,85%
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 87
Codigo Descripcion Valor promedio
de ventas
Porcentaje del
valor total
Porcentaje
acumulado Clasificacion ABC
1030 koraza base
accent galón $ 667.000,00 1,45% 83,30%
B
1034 koraza base deep
galón $ 667.000,00 1,45% 84,75%
1040 Koraza base teen
cuñete $ 632.400,00 1,38% 86,13%
1000 Vinilico T1
cuarto $ 554.600,00 1,21% 87,34%
1020 Viniltex base
deep cuñete $ 512.000,00 1,12% 88,46%
1009
Viniltex base
pastel cuarto
$ 481.000,00 1,05% 89,50%
Tabla 9
Clasificación C de la Línea de Pintura de la Ferretería Frankfurt
Codigo Descripcion Valor promedio
de ventas
Porcentaje del
valor total
Porcentaje
acumulado
Clasificacion
ABC
1004 Vinilux T2 galón $ 347.200,00 0,76% 90,26%
C
1027 Koraza base
pastel balde $ 320.800,00 0,70% 90,96%
1039 Koraza base teen
balde $ 320.800,00 0,70% 91,66%
1036 koraza base deep
cuñete $ 316.200,00 0,69% 92,35%
1017 Viniltex base
deep cuarto $ 314.500,00 0,69% 93,03%
1029 koraza base
accent cuarto $ 298.200,00 0,65% 93,68%
1014 viniltex base
accent galón $ 283.000,00 0,62% 94,30%
1022 Viniltex base teen
galón $ 283.000,00 0,62% 94,92%
1033 koraza base deep
cuarto $ 276.900,00 0,60% 95,52%
1015 viniltex base
accent balde $ 272.600,00 0,59% 96,11%
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 88
Codigo Descripcion Valor promedio
de ventas
Porcentaje del
valor total
Porcentaje
acumulado
Clasificacion
ABC
1023 Viniltex base teen
balde $ 272.600,00 0,59% 96,71%
C
1024 Viniltex base teen
cuñete $ 256.000,00 0,56% 97,27%
1008 Icolatex T3
cuñete $ 200.100,00 0,44% 97,70%
1038 Koraza base teen
galón $ 200.100,00 0,44% 98,14%
1013 viniltex base
accent cuarto $ 185.000,00 0,40% 98,54%
1031 koraza base
accent balde $ 160.400,00 0,35% 98,89%
1035 koraza base deep
balde $ 160.400,00 0,35% 99,24%
1011 Viniltex base
pastel balde $ 136.300,00 0,30% 99,54%
1025 Koraza base
pastel cuarto $ 85.200,00 0,19% 99,72%
1037 Koraza base teen
cuarto $ 63.900,00 0,14% 99,86%
1021 Viniltex base teen
cuarto $ 37.000,00 0,08% 99,94%
1007 Icolatex T3 galón $ 26.400,00 0,06% 100,00%
Con los resultados obtenidos en los cálculos anteriores, se tiene que el 70.41% de los
ingresos de la empresa, corresponden a los 7 productos clase “A, siendo los de mayor cuidado y
control; ya que un desabastecimiento de estos artículos generara un impacto muy grande en los
ingresos de la empresa y la imagen corporativa ante sus clientes. En cuanto a los productos de la
clase “B” y “C”, estos aportaron a los ingresos de la empresa el 19,09% y 10.5%
respectivamente, aunque los porcentajes son bajos, se debe tener un control adecuado, ya que la
empresa como distribuidor mayorista de Pintuco S.A., debe mantener un grado de confiabilidad
de la disponibilidad de la mercancía y evitar siempre los faltantes de productos.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 89
En la Figura 41 se puede observar, que más del 70% de los ingresos de la línea de
pintura, corresponden a solo el 17% de sus referencias; mientras que para un ingreso del 90%, se
requiere del 48% de las referencias; lo que evidencia, que por solo un 20% adicional de ingresos
se debe aumentar en más del 30% las referencias de pintura. También se puede concluir que la
empresa debe garantizar la existencia de los productos clase A, para no impactar su rentabilidad.
Figura 41
Diagrama de Pareto – Clasificación ABC
7.4 Administración de Inventarios
De acuerdo a los hallazgos encontrados en el diagnóstico, se detectaron problemas en los
inventarios, debido a que los pedidos son generados cuando el empleado va a efectuar la venta,
revisa el stock físico y encuentra desabastecimiento del producto; esto se presenta como
consecuencia de no conocer cuando y cuanto pedir, pues se realizan de forma empírica. Para
solucionar esta problemática, se propuso suministrar a la empresa el procedimiento que se debe
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 90
realizar para establecer los puntos de reorden o el momento exacto de cuando pedir, basado en
los niveles históricos de ventas y los diferentes costos inherentes de la operación.
A continuación, se presentó el modelo de Lote Económico de Compra, con el cual se
sugiere implementar el punto de reorden en cada referencia de pintura, como mecanismo de
alarma para generar las ordenes de compras.
7.4.1 Modelo de lote Económico de Compra (CEP)
Este método le permite a la empresa saber cuándo realizar el pedido, el stock mínimo de
los productos, la cantidad más económica de pedido teniendo en cuenta los diferentes costos
involucrados en el proceso, tiempos entre pedidos, el inventario de seguridad con el cual la
empresa puede atender las necesidades de sus clientes derivadas de imprevistos en los despachos
del proveedor, aumentos de ventas debidos a temporadas altas, en general todo lo que puede
incrementar las ventas y los puntos de reorden necesarios para identificar cuando el stock de
inventarios llega al mínimo requerido para suplir las necesidades de sus clientes mientras el
proveedor hace la entrega de los productos.
7.4.1.1 Costos de los Inventarios. Para realizar este modelo de inventarios, se debe tener
en cuenta los siguientes costos:
Costo de Pedido (𝑐𝑝). Son todos los costos relacionados con el proceso de compra; para
calcular el costo de inventario se realizó con la siguiente ecuación matemática
𝐶𝑃 =∑ 𝐺𝑝
𝑁𝑝
Para hallar el CP (costo de pedido) es necesario sumar todos los costos involucrados en el
proceso de pedido de compras del tiempo analizado divido por el número de órdenes de pedido.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 91
Para el valor mensual de los costos de pedido imputable solo a la línea de pintura que
tiene 41 productos, siendo el total del inventario de 2220 productos, el porcentaje imputable a
pinturas es del 2% aproximadamente.
Tabla 10
Costo de Pedido
Descripción Valor mensual toda la
bodega
Valor mensual correspondiente al
area de pinturas
(2%)
Personal colaboradores bodega $ 2.500.000,00 $ 50.000,00
Servicios públicos $ 600.000,00 $ 12.000,00
Papelería y demás gastos $ 700.000,00 $ 14.000,00
Transporte incluye el conductor $ 2.000.000,00 $ 40.000,00
Valor Total de Gastos $ 5.800.000,00 $ 116.000,00
No. Ordenes de pedido mensual 1
COSTO DE PEDIDO (Cp) $ 116.000,00
Nota. Elaboración propia del autor con datos suministrados por la empresa.
Costo de almacenamiento (𝑐𝐴). Son todos los costos relacionados con el almacenamiento,
conservación y mantenimiento en un tiempo determinado. Se pudo establecer que solo el costo
de almacenamiento sea el 25% del valor del inventario disponible.
Tabla 11.
Costos Asociados al Almacenamiento
Costos Asociados con el Almacenamiento Conceptos
Costo de capital Inventario
Hace referencia al costo que implica mantener
cierta cantidad de dinero invertida en inventario, en
vez de invertirse en bonos, CDT u otra inversión
que genere beneficios económicos.
Obsolescencia y Deterioro
Incluye el costo de los productos que se hayan
deteriorado, estén defectuosas o hayan llegado a la
fecha límite de vencimiento, durante su
almacenamiento.
Impuestos y Seguros a la Mercancías
Incluye costos por asegurar las mercancías contra:
robo, incendio.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 92
Costos Asociados con el Almacenamiento Conceptos
Impuestos y Seguros a los Edificios
Incluye costo de depreciación de las instalaciones,
equipos de almacenamiento, pólizas de seguro,
mantenimiento de las instalaciones, entre otros.
Valor del Espacio Ocupado por el Almacén
Hace referencia al costo por espacio ocupado para
almacenar mercancía, arrendamiento, etc.
Vigilancia Administración y Personal de Almacén
Comprende todos aquellos conceptos por sueldo y
prestaciones que se pagan al personal vinculado
almacenen.
Costo de Faltante
Es lo que cuesta el no surtir un producto solicitado
en pedido determinado. El costo se toma como
margen de utilidad entre el costo del producto y su
precio de venta.
Nota. (Cardozo Correa, 2003).
Tabla 12.
Costo de Almacenamiento
Descripción Valor mensual
Toda la bodega
Valor mensual
Correspondiente al
Area de pinturas (2%)
Bodegaje Arriendo $ 2.500.000,00 $ 50.000,00
Personales colaboradores que intervienen
en el almacenamiento $ 2.500.000,00 $ 50.000,00
Capital Inversión (5% DEL VALOR
INVENTARIO) $ 2.294.628,00
Riesgos Robos y/o perdidas $ 5.000.000,00 $ 100.000,00
Financieros Mantenimientos locativos y otros $ 5.000.000,00 $ 100.000,00
Total (1) $ 2.594.628,00
Valor promedio del inventario (2)
(Apéndice D) $ 45.892.550,00
Costo de almacenamiento (ca)
(1) / (2) 5,65%
Nota. Elaboración propia del autor con datos suministrados por la empresa.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 93
7.4.1.2 Cantidad Económica de Pedido (CEP). La cantidad económica de pedido son
las cantidades solicitadas a un proveedor que generan un costo mínimo para la empresa, esto se
pudo expresar con la siguiente fórmula matemática:
𝐶𝐸𝑃 = √2 ∗ 𝐶𝑝 ∗ 𝐷
𝐶𝑢 ∗ 𝐶𝑎
Donde;
CEP: Cantidad Económica de pedido.
Cp: Costo de pedido.
D: Demanda promedio mensual del producto.
Cu: Costo unitario de compra del producto, corresponde al valor unitario de venta
descontando el 12% de gastos de administración, imprevistos y utilidad (AIU)de la empresa.
Ca: Costo de almacenamiento expresado en número.
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto tenemos:
Cp: $116.000,00; valor tomado de la tabla 14.
D: 59 unidades; valor tomado de la tabla 8.
Cu: $8.393,00; valor tomado de la tabla 8 descontando AIU.
Ca: 0.0565; valor tomado de la tabla 14.
Así se tiene,
𝐶𝐸𝑃 = √2 ∗ $ 116.000,00 ∗ 59 𝑢𝑛𝑑
$8.393,00 ∗ 0.0565
𝐶𝐸𝑃 = 169.90 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠/𝑚𝑒𝑠
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 94
De la misma forma se calcula para los demás productos. Se presenta las cantidades
económicas de pedidos para los productos de pinturas ordenado según el ABC, los cuales se
pueden apreciar en el Apéndice G.
7.4.1.3 Número de pedidos. El número de pedidos son las veces en que se realizan los
pedidos de productos al fabricante en un período de tiempo establecido, para el caso de estudio el
período de tiempo es mensual.
Para determinar el número de pedidos se pudo expresar mediante la siguiente fórmula
matemática:
𝑁 =𝐷
𝐶𝐸𝑃
Donde;
N: Número de pedidos.
D: Demanda promedio mensual del producto.
CEP: Cantidad Económica de pedido.
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto tenemos:
D: 59 unidades; valor tomado de la tabla 8.
CEP: 169.90 unidades/mes; valor tomado de la tabla 15.
Así se tiene,
𝑁 =59 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
169.90 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠/𝑚𝑒𝑠
𝑁 = 0.35 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑚𝑒𝑠
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto se debe realizar un pedido cada 3 meses.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 95
De la misma forma se calcula para los demás productos. Se presentan los números de
pedidos para los productos de pinturas ordenado según el ABC, los cuales se pueden apreciar en
el Apéndice H.
7.4.1.4 Tiempos entre Pedidos. El tiempo entre pedidos es el período de tiempo
trascurrido entre la última orden de pedido y la nueva orden de pedido. Esto se pudo expresar
mediante la siguiente fórmula matemática:
𝑇𝑝 =1
𝑁
Donde;
Tp: Tiempo entre pedido
N: Número de pedidos.
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto tenemos:
N: 0.35 pedidos por mes; valor tomado de la tabla 16.
Así se tiene,
𝑇𝑝 =1
0.35 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑚𝑒𝑠
𝑇𝑝 = 2.86 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto utilizado como ejemplo, se debe realizar un
pedido cada 2.86 meses o 55 días; de esta forma no se incurren en costos adicionales de
almacenamiento, sino se realiza un pedido de forma económica
De la misma forma se calcula para los demás productos. Se presenta los tiempos entre
pedidos para los productos de pinturas ordenadas según el ABC, los cuales se pueden apreciar en
el Apéndice I.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 96
7.4.1.5 Inventario de Seguridad. El inventario de seguridad es simplemente un número
determinado de productos que debe mantener el almacén para suplir eventualidades, como son
aumento en la demanda de ventas, problemas de despachos de los proveedores, estos inventarios
de seguridad sirven como respuesta de la empresa a los posibles desabastecimientos generados
por aspectos imprevistos.
Antes de determinar el inventario de seguridad se requiere saber cuál es la desviación
estándar del inventario de seguridad, esto se pudo expresar mediante la siguiente fórmula
matemática:
𝜎 = √∑(𝑑 − 𝐷)2
𝑛 − 1
Donde;
𝜎: Desviación estándar.
D: Demanda Promedio mensual de ventas.
d: Demanda mensual de ventas, tomadas de la tabla 7.
n: Número de períodos de tiempo contemplado.
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto tenemos:
D: 59 Unidades.
d1: 45 unidades del mes de julio de 2020
d2: 51 unidades del mes de agosto de 2020
d3: 54 unidades del mes de septiembre de 2020
d4: 57 unidades del mes de octubre de 2020
d5: 51 unidades del mes de noviembre de 2020
d6: 95 unidades del mes de diciembre de 2020
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 97
n: 6 meses.
Así se tiene,
𝜎 = √((45 − 59)2 + (51 − 59)2 + (54 − 59)2 + (57 − 59)2 + (51 − 59)2 + (95 − 59)2)
(6 − 1)
𝜎 = √(196 + 64 + 25 + 4 + 64 + 1.296)
(5)
𝜎 = √1.649
5
𝜎 = √329.8
𝜎 = 18.16
De la misma forma se calcula para los demás productos. Se presenta la desviación
estándar para los productos de pinturas ordenado según el ABC, los cuales se pueden apreciar en
el Apéndice J.
Una vez obtenido los datos de desviación estándar, se procedió a encontrar el inventario
de seguridad, esto se pudo expresar mediante la siguiente fórmula matemática:
𝑆 = 𝐹𝑠 ∗ 𝜎 ∗ √𝑡
Donde;
S: Inventario de seguridad
Fs: Factor de seguridad o nivel de servicio con una probabilidad de 95%
𝜎: Desviación estándar.
t: Tiempo de entrega, siendo este el tiempo que dura el proveedor en hacer la entrega del
pedido.
Para el factor de seguridad o nivel de servicio el más usado es el nivel de 95%. Pero para
artículos que tienen por defecto una desviación estándar muy alta (artículos erráticos), este nivel
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 98
de servicio genera mucho más stock de seguridad que para un artículo con un comportamiento
más estable. El stock de seguridad normal se puede aplicar para los artículos con una distribución
normal (Timmerman, s.f.). La probabilidad del 95% en una distribución normal estándar es de
1.64, el cual se utilizará como valor de Fs.
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto tenemos:
Fs: 1.64.
𝜎: 18.16.
t: 8 días, información suministrada por la empresa.
Así se tiene,
𝑆 = 1.64 ∗ 18.16 ∗ √8
𝑆 = 84.24 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto se requieren 84 unidades y con este nivel de
inventario se previenen cualquier faltante de material mientras llega el pedido.
De la misma forma se calcula para los demás productos. Se presenta los inventarios de
seguridad para los productos de pinturas ordenado según el ABC, los cuales se pueden apreciar
en el Apéndice K.
7.4.1.6 Punto de Reorden. El punto de reorden, es el stock de mercancías que debe tener
la empresa para evitar el desabastecimiento y poder cumplir con las necesidades de los clientes,
mientras el proveedor efectúa la entrega del pedido solicitado; esto se puede expresar mediante la
siguiente fórmula matemática:
𝑅 = (𝐷𝑑 ∗ 𝑡) + 𝑆
Donde;
R: Reorden
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 99
Dd: Demanda promedio diaria de ventas
t: Tiempo de entrega, siendo este el tiempo que dura el proveedor en hacer la entrega del
pedido.
S: Inventario de seguridad
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto se tiene:
Dd: 2.27 unidades diarias; son 59 Unidades mensuales dividido entre 26 días que labora
la empresa.
t: 8 días, información suministrada por la empresa.
S: 84.24 unidades
Así se tiene,
𝑅 = (2.27 ∗ 8) + 84.24
𝑅 = 102,40 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠
Para el producto 1000 – Vinilico T1 cuarto se requieren 84 unidades y con este nivel de
inventario se previene cualquier faltante de material mientras llega el pedido.De la misma forma
se calcula para los demás productos. Se presentan los puntos de reorden para los productos de
pinturas ordenado según el ABC, los cuales se pueden apreciar en el Apéndice L.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 100
8. Validación de la Funcionalidad del Sistema de Control de Inventarios para la Línea
de Pinturas de la Ferretería Frankfurt
Cuando una empresa quiere tener un mejor control de sus inventarios, disminuir costos de
almacenamiento y no presentar desabastecimiento de productos o mercancías que le generen
problemas en sus procesos productivos y/o ventas, se hace necesaria la sistematización de los
procesos, lo cual elimina actividades innecesarias, disminuye costos y aumenta la rentabilidad,
logrando así una excelente imagen corporativa. Además, brinda en el momento requerido la
información real de la situación de la empresa y permita anticiparse a situaciones problemáticas
que se puedan generar.
8.1 Indicadores de Cumplimiento
Los indicadores de cumplimiento propuestos para la validación del sistema de control de
inventarios en el presente estudio son:
Rotación de mercancía.
Duración del inventario.
8.1.1 Rotación de Mercancía
El objetivo de este indicador es el seguimiento y control de los productos de la bodega.
Este indicador hace referencia a la proporción del costo de las cantidades vendidas acumuladas
frente al costo del inventario, esto se puede expresar mediante la siguiente fórmula matemática:
𝑅𝑀 =𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝐴𝑐𝑢𝑚𝑢𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜
Donde;
RM: Índice de Rotación de mercancía.
Costo de Ventas Acumuladas: Es el costo de compra de los productos acumulados
vendidos en los meses de julio a diciembre de 2020 para todas las referencias.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 101
Costo Inventario Promedio: Es el costo de compra del inventario promedio.
Para el caso del presente estudio académico se tiene:
Costo de Ventas Acumuladas: Para los meses de julio a diciembre de 2020, la suma de los
costos de compra de la referencia vendida en el período de tiempo.
Costo Inventario promedio: Es el promedio aritmético del costo de Inventario inicial y el
costo de inventario final (ver Apéndice M).
Así,
𝑅𝑀 =( $33.900.460 + $36.498.024 + $34.812.211 + $36.478.689 + $37.721.236 + $56.977.891 )
( $19.240.462 + $65.426.436 ) 2⁄
𝑅𝑀 =$ 236.388.511
$ 42.333.449
𝑅𝑀 = 5.58 𝑣𝑒𝑐𝑒𝑠
Este indicador muestra que la mercancía rota 5.58 veces en 6 meses, esto indica que entre
mayor sea el índice mayor es la rotación del inventario, lo que muestra que se incurren en
menores costos de almacenamiento.
8.1.2 Duración del Inventario
El objetivo de este indicador es el seguimiento de la cantidad de días que permanece los
productos en bodega. Este indicador hace referencia a la proporción del costo de las ventas
acumuladas frente al costo del inventario promedio, esto se puede expresar mediante la siguiente
fórmula matemática:
𝐷𝐼 =𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝐹𝑖𝑛𝑎𝑙
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜∗ 30 𝑑í𝑎𝑠
Donde;
DI: Índice de Duración del inventario.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 102
Costo Inventario Final: Es el costo de compra de los inventarios al finalizar el período de
medición.
Costo Ventas Promedio: Es el promedio aritmético de los costos de compra de las
cantidades vendidas para el período de tiempo medido.
Para el caso del presente estudio académico se tiene:
Costo Inventario Final: Se tiene el costo de inventario final del mes de diciembre de
2020, el cual, según la simulación de acuerdo al modelo de diseño del sistema de control de
inventario propuesto, es de $65.426.436.
Costo Ventas Promedio: Se tiene que es la sumatoria de los costos de ventas de los meses
de julio a diciembre de 2020 dividido en 6 meses de estudio.
Así,
𝐷𝐼 = {$65.426.436
(( $33.900.460 + $36.498.024 + $34.812.211 + $36.478.689 + $37.721.236 + $56.977.891 )
6)
} ∗ 30 𝑑í𝑎𝑠
𝐷𝐼 =$65.426.436
$39.398.085 ∗ 30 𝑑í𝑎𝑠
𝐷𝐼 = 49,82 𝑑í𝑎𝑠
Este indicador muestra que la mercancía dura 49.82 días en la bodega para venderse en su
totalidad.
8.2 Información Requerida como Insumo para el Software
El software que se propuso para la validación en el presente estudio, es Kardex Tauro
forma gratuita; para cargar la información inicial necesaria, se toma el inventario físico
recolectado en las visitas realizadas a la Ferretería Frankfurt, como stock inicial en la simulación,
esta información se encuentra contenida en la Tabla 5, luego se ingresan los códigos, la
descripción de las referencias de pintura manejadas por la empresa, los costos de compra y venta
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 103
de cada producto, que están en la Tabla 2, las cantidades vendidas en un periodo de 6 meses que
se ubican en la Tabla 3 y los puntos de reorden como stock mínimo obtenidos del modelo de lote
económico de compra que están en el Apéndice L.
Para validar la sistematización del proceso de inventarios propuesto para la Ferretería
Frankfurt, se realiza una simulación académica de entrada y salida de productos del inventario,
con la información suministrada por la empresa y obtenidas en el desarrollo del presente estudio
como se describió anteriormente; por esto se puede observar que el modelo de lote económico de
compra puede optimizar el proceso, debido a que con este la empresa obtiene el punto de reorden
como generador de alarma para realizar a tiempo la orden de pedido y evitar el
desabastecimiento de mercancías y la pérdida de clientes.
8.3 Simulación de Movimiento de Mercancías con el Software Seleccionado
Para la simulación del movimiento de mercancías, se utilizó como insumos el catálogo de
productos presentados en la tabla 2, el inventario inicial presentado en la tabla 5 y el insumo más
importante para la simulación son los puntos de reorden propuesto, presentado en el Apéndice L,
ya que estos son los niveles mínimos de stock en esta simulación y son los generadores de las
alertas para la realización de las ordenes de pedido.A continuación, se presenta el proceso de
simulación realizado en el software Kardex Tauro.
Figura 42
Ingreso al Software Kardex Tauro
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 104
Figura 43
Ingreso a la Pantalla Principal del Software
Nota. Software Kardex Tauro.
Figura 44
Ingreso del Módulo de Inventario del Software Kardex Tauro
Nota. Software Kardex Tauro.
En la creación de nuevo producto en la base datos del inventario, se ingresa la
información que solicita en cada una de las ventanas, la primera corresponde al nombre del
producto, código, proveedor, grupo al que pertenece.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 105
Figura 45
Creación Nuevo Producto al Inventario
Nota. Software Kardex Tauro.
En el ingreso de la información en la segunda ventana, es necesario colocar los valores de
compra y venta, y el porcentaje de IVA %.
Figura 46
Ingreso del Valor de Compra y Venta
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 106
En la tercera ventana se activa la casilla de “facturación de existencias”, luego la de
“stock mínimo menor que” y se digita la cantidad de unidades correspondiente al punto de
reorden establecido como stock mínimo, para el producto que se está registrado; luego se debe
seleccionar una de las 4 opciones de categorías de presentación de los productos (producto
normal, producto servicio, producto kit-combo o línea de producción) y finalmente ofrece la
opción de ingresar los seriales de código de barras, si la empresa implementa este tipo de
facturación.
Figura 47
Ingreso de Stock Mínimo y Configuración de Alertas
Nota. Software Kardex Tauro.
Figura 48
Registro del Inventario de la Línea de Pintura para la Ferretería Frankfurt
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 107
A continuación, se puede ver el stock mínimo que hay y la existencia por cada producto.
Figura 49
Visualización del Stock Mínimo y Nivel de Existencias de un Producto
Nota. Software Kardex Tauro.
Con lo anterior, se puede evidenciar que efectivamente la Ferretería Frankfurt no cuenta
con una alerta que les permita conocer cuando y cuanto pedir en la línea de pintura, pues todas
las referencias que maneja se encuentran con una existencia por debajo del stock mínimo de
acuerdo a las ventas que tuvieron durante un mes. A continuación, se realiza una simulación de
ventas de varias referencias para observar la salida de mercancías de pintura y la disminución en
su inventario. Se ingresa al módulo de salidas y luego a lista de salidas.
Figura 50
Ingreso al Módulo de Salidas y Lista de Salidas
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 108
Luego se ingresa por nueva salida y luego por venta.
Figura 51
Creación de Nueva Salida – Venta
Nota. Software Kardex Tauro.
En la ventana de crear nueva venta, se busca la mercancía por el código del producto que
requiere el cliente y se digita la cantidad de unidades a vender.
Figura 52
Selección del Producto a Vender y la Asignación de Cantidades
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 109
De esta forma genera una la lista de todos los productos vendidos, con sus respectivos
precios discriminados.
Figura 53
Visualización de la Lista de Ventas que Alimenta la Factura
Nota. Software Kardex Tauro.
Al dar la opción de guardar se muestra otra pantalla donde se debe elegir entregar ahora y
luego aceptar.
Figura 54
Selección de Tipo de Entrega (Ahora o Después)
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 110
Finalmente muestra el pantallazo de las facturas de venta realizadas.
Figura 55
Lista de Salidas o ventas Generadas
Nota. Software Kardex Tauro.
Ahora se realiza una simulación de compra de pintura de algunas referencias, para ver
como al realizar la entrada al inventario de mercancía, ésta aumenta, con respecto al stock
mínimo.
Se ingresa por el módulo de entrada y luego por lista de compras.
Figura 56
Ingreso al Módulo de Entradas (Compras) y Lista de Compras
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 111
Al ingresar a la lista de compras se ingresa por crear compra.
Figura 57
Ingreso a Crear una Compra
Nota. Software Kardex Tauro.
Luego se busca cada producto a comprar por su código y se ingresa las cantidades a
comprar.
Figura 58
Buscar el Producto y la Asignación de Cantidad de Mercancía a Comprar
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 112
Posteriormente muestra un pantallazo de la lista de los productos que se van a comprar
con los valores de compra discriminados.
Figura 59
Lista de Orden de Compra
Nota. Software Kardex Tauro.
A continuación, se ingresa a la orden de compra para aprobarla y luego recibirla en el
almacén.
Figura 60
Grabar la Orden de Compra
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 113
Luego se ingresa a la bodega y se selecciona la orden de compra.
Figura 61
Selección de Orden de Compra en el Módulo de Ingresos de Bodega
Nota. Software Kardex Tauro.
En la siguiente ventana en la casilla referencia se digita el número de remisión del
proveedor y luego se selecciona el botón “Recibir”.
Figura 62
Ingreso de la Referencia y Aprobación de la Orden de Compra
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 114
Por último, se genera una Orden de Compra.
Figura 63
Generación de la Orden de Compra.
Nota. Software Kardex Tauro.
Finalmente, al consultar el inventario se evidencia que las entradas de mercancía ya
quedaron registradas en el almacén y aumentaron las existencias.
Figura 64
Visualización de la Actualización de las Existencias en el Inventario
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 115
Se ingresa al módulo de Inventarios y con el ratón oprime botón derecho para desplegar
la lista y selecciona reportes útiles y luego selecciona el tipo de reporte para este caso productos
por comprar.
Figura 65
Ingreso a Lista Desplegable y Productos por Comprar
Nota. Software Kardex Tauro.
A continuación, genera el informe de todos los productos que tienen una existencia por
debajo del stock mínimo.
Figura 66
Reporte de Existencias por Debajo de Stock Mínimo
Nota. Software Kardex Tauro.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 116
Conclusiones
Se concluye que, debido a la ausencia de políticas de compras, inventarios y ventas, no
existen formatos de control de inventarios, ni un apoyo tecnológico para el ingreso y salida de
mercancía, lo que genera problemas de desabastecimiento y aumenta el riesgo de pérdida de
ventas y/o clientes potenciales.
Se concluye que, debido a la ausencia de un criterio definido de clasificación de
mercancías, genera un almacenamiento basado en percepción de ventas que no refleja los aportes
a las utilidades de la empresa. De acuerdo a los resultados obtenidos en los cálculos matemáticos
de la clasificación ABC podemos concluir que las referencias que se proponen en la clase A son
las que aportan más del 70% de los ingresos de la empresa en cuanto a la línea de pintura y por
ende son a los que se les debe dar mayor control para evitar un impacto importante sobre las
ventas.
Se puede concluir, que solo 19 referencias de pintura del total del catálogo manejado por
la empresa son las responsables de más del 90% de los ingresos en la línea de pintura.
Se concluye que, con la aplicación de la clasificación ABC le permitirá a la empresa
organizar la mercancía de acuerdo a sus niveles de ventas y su nivel de criticidad, ayudándole a
optimizar los recursos, controlando su capital invertido.
De acuerdo al modelo de lote económico de compra, la referencia Viniltex base pastel
cuñete, tiene un tiempo entre pedidos de 20 días aproximadamente, por ser la que más aporta a
las utilidades de la empresa.
La implementación de un sistema de alerta de solicitud de pedido basado en los puntos de
reorden, minimizan el riesgo de faltantes de productos de pintura. Los controles de inventarios
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 117
esporádicos en la línea de pinturas, generan incertidumbre en los niveles de existencias reales en
bodega.
Con el indicador de rotación de inventario aplicado al diseño propuesto, se puede
concluir que todo el stock del almacén será renovado en su totalidad aproximadamente cada mes,
lo que genera que no existan productos estancados en bodega.
El uso de herramientas tecnológicas como son los programas especializados en control de
inventarios, asegura un estricto control en tiempo real de la mercancía en bodega, esto genera
elementos de apoyo a la hora de realizar los pedidos, optimizando los recursos humanos y
económicos de la empresa.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 118
Recomendaciones
Se recomienda la sistematización de todo el proceso logístico, integrando las áreas de
compras, recepción de pedidos, manejo de inventarios y facturación de ventas, ya que esta
articulación de procesos, permite formular las órdenes de compra a tiempo, para prevenir el
desabastecimiento de mercancía.
Se recomienda aplicar los puntos de reorden como nivel mínimo de stock de inventario,
siendo este el que genere la alerta para realzar los pedidos y evitar desabastecimientos futuros.
Se recomienda la implementación de los formatos propuestos que permitan recopilar la
información necesaria para realizar la toma de decisiones en los procesos de compras referente a
cantidades y costos.
Se recomienda disponer en la bodega, la mercancía de acuerdo con su ubicación
estratégica, así como la clasificación ABC de los inventarios, potenciando los productos de
mayor demanda y mayor aporte a las utilidades de la empresa.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 119
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reactivacion-del-sector-CYVL316657
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 123
Apéndices
Apéndice A. Instrumento de Investigación Aplicado a la Empresa Frankfurt
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 124
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SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 126
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 127
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 128
Apéndice B. Tabulación del Instrumento de Investigación Aplicado
Pregunta
Funcionario encuestado
GERENTE -
PROPIETARIO FACTURACIÓN
VENDEDOR DE
MOSTRADOR COMPRAS
1. ¿Cuántos son los
proveedores de pinturas
de la ferretería
Frankfurt?
1 1 1 1
2. ¿Manejan un formato
para el proceso de
compra de las pinturas?
No No No Sí
3. ¿Cuánto se demora
el proveedor de pintura
habitualmente en
entregar el pedido?
8 días 8 días 8 días 8 días
4. ¿Cuál ha sido el
tiempo máximo de
entrega de pedidos por
parte del proveedor de
pinturas?
10 días 15 días 10 días 10 días
5. ¿Los pedidos de
pintura entregados por
parte del proveedor a la
empresa son?
Completos Completos Completos Completos
6. ¿Los pagos de
factura a los
proveedores de pintura
después de recibir el
pedido se realizan a?
30 días 30 días 45 días 30 días
7. ¿Cada cuanto
realizan los pedidos? Mensual Mensual Mensual Mensual
8. ¿Cómo realizan el
pedido de pinturas?
CORREO
ELECTRONICO
Llamada
telefónica
Llamada
telefónica
CORREO
ELECTRONICO
9. ¿Realizan una
verificación en la
recepción del pedido de
pintura con lo que se
pidió?
Sí Sí Sí Sí
10. ¿Tiene un formato
para la recepción de los
pedidos?
No No No No
11. ¿Tienen formato
para realizar
devoluciones por
producto no conforme?
No No No No
12. ¿Ingresan los
pedidos de pintura en el
sistema de inventarios?
Sí Sí Sí Sí
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 129
13. ¿Cuál es el criterio
para organizar las
pinturas en la bodega?
Por demanda Por demanda Por demanda Por demanda
14. ¿Cuál es el sistema
que tiene la empresa
para el manejo y
control de inventarios?
Software de
inventarios
Software de
inventarios
Software de
inventarios Software de inventarios
15. ¿Cuándo realizan el
control de inventario
para saber los niveles
de existencia?
Esporádicamente Esporádicamente Esporádicamente Esporádicamente
16. ¿Cuál es el nivel
mínimo de Stock de los
productos de pintura
con mayor demanda?
21 - 30 unidade 21 - 30 unidade No se conoce 21 - 30 unidade
17. ¿Qué consecuencias
cree usted que le ha
generado a la empresa,
el sistema de control de
inventarios para la línea
de pinturas que se está
implementando?
Perdida de ventas Perdida de ventas Pérdida de
clientes
Aumento de costos de
almacenamiento
18. ¿Conoce el nivel de
demanda de los
diferentes productos de
pintura?
No No No Sí
19. ¿Cuál es el
producto de pintura con
mayor demanda en los
meses de noviembre y
diciembre?
Vinilico Vinilico Vinilico Vinilico
20. ¿De los anteriores
productos cual es el de
mayor rotación?
Galón Galón Cuñete 5 galones Galón
21. ¿Realizan
seguimiento a los
clientes con la calidad
del producto pintura?
No No No No
22. Si su respuesta
anterior fue si, como
realizan el seguimiento
0 0 0 0
Nota. Tomado del instrumento de investigación aplicado por el autor.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 130
Apéndice C. Evidencia Fotográfica del Inventario Inicial.
Nota. Inventario tomado el 1 de marzo de 2021 en visita a las instalaciones de la bodega.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 131
Apéndice D. Valor Promedio de Ventas
Codigo Descripcion Promedio
de ventas
Valor unitario
de venta
Valor promedio
de ventas
1000 Vinilico T1 cuarto 59 $ 9.400,00 $ 554.600,00
1001 Vinilico T1 galón 78 $ 29.900,00 $ 2.332.200,00
1002 Vinilico T1 balde 39 $ 69.300,00 $ 2.702.700,00
1003 Vinilico T1 cuñete 73 $ 136.900,00 $ 9.993.700,00
1004 Vinilux T2 galón 14 $ 24.800,00 $ 347.200,00
1005 Vinilux T2 balde 17 $ 59.800,00 $ 1.016.600,00
1006 Vinilux T2 cuñete 13 $115.450,00 $ 1.500.850,00
1007 Icolatex T3 galón 2 $ 13.200,00 $ 26.400,00
1008 Icolatex T3 cuñete 3 $ 66.700,00 $ 200.100,00
1009 Viniltex base pastel cuarto 26 $ 18.500,00 $ 481.000,00
1010 Viniltex base pastel galón 61 $ 56.600,00 $ 3.452.600,00
1011 Viniltex base pastel balde 1 $ 136.300,00 $ 136.300,00
1012 Viniltex base pastel cuñete 42 $ 256.000,00 $ 10.752.000,00
1013 viniltex base accent cuarto 10 $ 18.500,00 $ 185.000,00
1014 viniltex base accent galón 5 $ 56.600,00 $ 283.000,00
1015 viniltex base accent balde 2 $ 136.300,00 $ 272.600,00
1016 viniltex base accent cuñete 3 $ 256.000,00 $ 768.000,00
1017 Viniltex base deep cuarto 17 $ 18.500,00 $ 314.500,00
1018 Viniltex base deep galón 17 $ 56.600,00 $ 962.200,00
1019 Viniltex base deep balde 6 $ 136.300,00 $ 817.800,00
1020 Viniltex base deep cuñete 2 $ 256.000,00 $ 512.000,00
1021 Viniltex base teen cuarto 2 $ 18.500,00 $ 37.000,00
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 132
Codigo Descripcion Promedio
de ventas
Valor unitario
de venta
Valor promedio
de ventas
1022 Viniltex base teen galón 5 $ 56.600,00 $ 283.000,00
1023 Viniltex base teen balde 2 $ 136.300,00 $ 272.600,00
1024 Viniltex base teen cuñete 1 $ 256.000,00 $ 256.000,00
1025 Koraza base pastel cuarto 4 $ 21.300,00 $ 85.200,00
1026 Koraza base pastel galón 11 $ 66.700,00 $ 733.700,00
1027 Koraza base pastel balde 2 $ 160.400,00 $ 320.800,00
1028 Koraza base pastel cuñete 5 $ 316.200,00 $ 1.581.000,00
1029 koraza base accent cuarto 14 $ 21.300,00 $ 298.200,00
1030 koraza base accent galón 10 $ 66.700,00 $ 667.000,00
1031 koraza base accent balde 1 $ 160.400,00 $ 160.400,00
1032 koraza base accent cuñete 3 $ 316.200,00 $ 948.600,00
1033 koraza base deep cuarto 13 $ 21.300,00 $ 276.900,00
1034 koraza base deep galón 10 $ 66.700,00 $ 667.000,00
1035 koraza base deep balde 1 $ 160.400,00 $ 160.400,00
1036 koraza base deep cuñete 1 $ 316.200,00 $ 316.200,00
1037 Koraza base teen cuarto 3 $ 21.300,00 $ 63.900,00
1038 Koraza base teen galón 3 $ 66.700,00 $ 200.100,00
1039 Koraza base teen balde 2 $ 160.400,00 $ 320.800,00
1040 Koraza base teen cuñete 2 $ 316.200,00 $ 632.400,00
TOTAL 585 $ 45.892.550,00
Nota. Datos suministrados por la empresa.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 133
Apéndice E. Porcentajes del Valor Total de Ventas Mensual
Codigo Descripcion Valor promedio de
ventas
Porcentaje del
valor total
1000 Vinilico T1 cuarto $ 554.600,00 1,21%
1001 Vinilico T1 galón $ 2.332.200,00 5,08%
1002 Vinilico T1 balde $ 2.702.700,00 5,89%
1003 Vinilico T1 cuñete $ 9.993.700,00 21,78%
1004 Vinilux T2 galón $ 347.200,00 0,76%
1005 Vinilux T2 balde $ 1.016.600,00 2,22%
1006 Vinilux T2 cuñete $ 1.500.850,00 3,27%
1007 Icolatex T3 galón $ 26.400,00 0,06%
1008 Icolatex T3 cuñete $ 200.100,00 0,44%
1009 Viniltex base pastel cuarto $ 481.000,00 1,05%
1010 Viniltex base pastel galón $ 3.452.600,00 7,52%
1011 Viniltex base pastel balde $ 136.300,00 0,30%
1012 Viniltex base pastel cuñete $ 10.752.000,00 23,43%
1013 viniltex base accent cuarto $ 185.000,00 0,40%
1014 viniltex base accent galón $ 283.000,00 0,62%
1015 viniltex base accent balde $ 272.600,00 0,59%
1016 viniltex base accent cuñete $ 768.000,00 1,67%
1017 Viniltex base deep cuarto $ 314.500,00 0,69%
1018 Viniltex base deep galón $ 962.200,00 2,10%
1019 Viniltex base deep balde $ 817.800,00 1,78%
1020 Viniltex base deep cuñete $ 512.000,00 1,12%
1021 Viniltex base teen cuarto $ 37.000,00 0,08%
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 134
Codigo Descripcion Valor promedio de
ventas
Porcentaje del
valor total
1022 Viniltex base teen galón $ 283.000,00 0,62%
1023 Viniltex base teen balde $ 272.600,00 0,59%
1024 Viniltex base teen cuñete $ 256.000,00 0,56%
1025 Koraza base pastel cuarto $ 85.200,00 0,19%
1026 Koraza base pastel galón $ 733.700,00 1,60%
1027 Koraza base pastel balde $ 320.800,00 0,70%
1028 Koraza base pastel cuñete $ 1.581.000,00 3,45%
1029 koraza base accent cuarto $ 298.200,00 0,65%
1030 koraza base accent galón $ 667.000,00 1,45%
1031 koraza base accent balde $ 160.400,00 0,35%
1032 koraza base accent cuñete $ 948.600,00 2,07%
1033 koraza base deep cuarto $ 276.900,00 0,60%
1034 koraza base deep galón $ 667.000,00 1,45%
1035 koraza base deep balde $ 160.400,00 0,35%
1036 koraza base deep cuñete $ 316.200,00 0,69%
1037 Koraza base teen cuarto $ 63.900,00 0,14%
1038 Koraza base teen galón $ 200.100,00 0,44%
1039 Koraza base teen balde $ 320.800,00 0,70%
1040 Koraza base teen cuñete $ 632.400,00 1,38%
TOTAL $ 45.892.550,00 100,00%
Nota. Datos suministrados por la empresa.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 135
Apéndice F. Productos Ordenados por Porcentaje Acumulado del Valor de Ventas
Codigo Descripcion Valor promedio de
ventas
Porcentaje del
valor total
Porcentaje
acumulado
1012 Viniltex base pastel cuñete $ 10.752.000,00 23,43% 23,43%
1003 Vinilico T1 cuñete $ 9.993.700,00 21,78% 45,20%
1010 Viniltex base pastel galón $ 3.452.600,00 7,52% 52,73%
1002 Vinilico T1 balde $ 2.702.700,00 5,89% 58,62%
1001 Vinilico T1 galón $ 2.332.200,00 5,08% 63,70%
1028 Koraza base pastel cuñete $ 1.581.000,00 3,45% 67,14%
1006 Vinilux T2 cuñete $ 1.500.850,00 3,27% 70,41%
1005 Vinilux T2 balde $ 1.016.600,00 2,22% 72,63%
1018 Viniltex base deep galón $ 962.200,00 2,10% 74,73%
1032 koraza base accent cuñete $ 948.600,00 2,07% 76,79%
1019 Viniltex base deep balde $ 817.800,00 1,78% 78,58%
1016 viniltex base accent cuñete $ 768.000,00 1,67% 80,25%
1026 Koraza base pastel galón $ 733.700,00 1,60% 81,85%
1030 koraza base accent galón $ 667.000,00 1,45% 83,30%
1034 koraza base deep galón $ 667.000,00 1,45% 84,75%
1040 Koraza base teen cuñete $ 632.400,00 1,38% 86,13%
1000 Vinilico T1 cuarto $ 554.600,00 1,21% 87,34%
1020 Viniltex base deep cuñete $ 512.000,00 1,12% 88,46%
1009 Viniltex base pastel cuarto $ 481.000,00 1,05% 89,50%
1004 Vinilux T2 galón $ 347.200,00 0,76% 90,26%
1027 Koraza base pastel balde $ 320.800,00 0,70% 90,96%
1039 Koraza base teen balde $ 320.800,00 0,70% 91,66%
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 136
Codigo Descripcion Valor promedio de
ventas
Porcentaje del
valor total
Porcentaje
acumulado
1036 koraza base deep cuñete $ 316.200,00 0,69% 92,35%
1017 Viniltex base deep cuarto $ 314.500,00 0,69% 93,03%
1029 koraza base accent cuarto $ 298.200,00 0,65% 93,68%
1014 viniltex base accent galón $ 283.000,00 0,62% 94,30%
1022 Viniltex base teen galón $ 283.000,00 0,62% 94,92%
1033 koraza base deep cuarto $ 276.900,00 0,60% 95,52%
1015 viniltex base accent balde $ 272.600,00 0,59% 96,11%
1023 Viniltex base teen balde $ 272.600,00 0,59% 96,71%
1024 Viniltex base teen cuñete $ 256.000,00 0,56% 97,27%
1008 Icolatex T3 cuñete $ 200.100,00 0,44% 97,70%
1038 Koraza base teen galón $ 200.100,00 0,44% 98,14%
1013 viniltex base accent cuarto $ 185.000,00 0,40% 98,54%
1031 koraza base accent balde $ 160.400,00 0,35% 98,89%
1035 koraza base deep balde $ 160.400,00 0,35% 99,24%
1011 Viniltex base pastel balde $ 136.300,00 0,30% 99,54%
1025 Koraza base pastel cuarto $ 85.200,00 0,19% 99,72%
1037 Koraza base teen cuarto $ 63.900,00 0,14% 99,86%
1021 Viniltex base teen cuarto $ 37.000,00 0,08% 99,94%
1007 Icolatex T3 galón $ 26.400,00 0,06% 100,00%
TOTAL $ 45.892.550,00 100,00%
Nota. Datos suministrados por la empresa.
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 137
Apéndice G. Cantidad Económica de Pedido (CEP)
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Costo unitario
de compra
(CU)
Cantidad
economico de
pedido
(CEP)
1012 Viniltex base
pastel cuñete 42 $ 228.572,00 27,47
1003 Vinilico T1
cuñete 73 $ 122.233,00 49,53
1010 Viniltex base
pastel galón 61 $ 50.536,00 70,41
1002 Vinilico T1 balde 39 $ 61.875,00 50,88
1001 Vinilico T1 galón 78 $ 26.697,00 109,54
1028 Koraza base
pastel cuñete 5 $ 282.322,00 8,53
1006 Vinilux T2
cuñete 13 $ 103.081,00 22,76
1005 Vinilux T2 balde 17 $ 53.393,00 36,16
1018 Viniltex base
deep galón 17 $ 50.536,00 37,17
1032 koraza base
accent cuñete 3 $ 282.322,00 6,61
1019 Viniltex base
deep balde 6 $ 121.697,00 14,23
1016 viniltex base
accent cuñete 3 $ 228.572,00 7,35
1026 Koraza base
pastel galón 11 $ 59.554,00 27,54
1030 koraza base
accent galón 10 $ 59.554,00 26,26
1034 koraza base deep
galón 10 $ 59.554,00 26,26
1040 Koraza base teen
cuñete 2 $ 282.322,00 5,40
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 138
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Costo unitario
de compra
(CU)
Cantidad
economico de
pedido
(CEP)
1000 Vinilico T1
cuarto 59 $ 8.393,00 169,90
1020 Viniltex base
deep cuñete 2 $ 228.572,00 6,00
1009 Viniltex base
pastel cuarto 26 $ 16.518,00 80,40
1004 Vinilux T2 galón 14 $ 22.143,00 50,96
1027 Koraza base
pastel balde 2 $ 143.215,00 7,58
1039 Koraza base teen
balde 2 $ 143.215,00 7,58
1036 koraza base deep
cuñete 1 $ 282.322,00 3,82
1017 Viniltex base
deep cuarto 17 $ 16.518,00 65,01
1029 koraza base
accent cuarto 14 $ 19.018,00 54,98
1014 viniltex base
accent galón 5 $ 50.536,00 20,16
1022 Viniltex base
teen galón 5 $ 50.536,00 20,16
1033 koraza base deep
cuarto 13 $ 19.018,00 52,98
1015 viniltex base
accent balde 2 $ 121.697,00 8,22
1023 Viniltex base
teen balde 2 $ 121.697,00 8,22
1024 Viniltex base
teen cuñete 1 $ 228.572,00 4,24
1008 Icolatex T3
cuñete 3 $ 59.554,00 14,39
1038 Koraza base teen
galón 3 $ 59.554,00 14,39
1013 viniltex base
accent cuarto 10 $ 16.518,00 49,86
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 139
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Costo unitario
de compra
(CU)
Cantidad
economico de
pedido
(CEP)
1031 koraza base
accent balde 1 $ 143.215,00 5,36
1035 koraza base deep
balde 1 $ 143.215,00 5,36
1011 Viniltex base
pastel balde 1 $ 121.697,00 5,81
1025 Koraza base
pastel cuarto 4 $ 19.018,00 29,39
1037 Koraza base teen
cuarto 3 $ 19.018,00 25,46
1021 Viniltex base
teen cuarto 2 $ 16.518,00 22,30
1007 Icolatex T3 galón 2 $ 11.786,00 26,40
TOTAL 585 1285,03
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 140
Apéndice H. Número de Pedidos
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Cantidad economico
de pedido
(CEP)
Numero de
pedidos
(N)
1012 Viniltex base
pastel cuñete 42 $ 228.572,00 1,53
1003 Vinilico T1 cuñete 73 $ 122.233,00 1,48
1010 Viniltex base
pastel galón 61 $ 50.536,00 0,87
1002 Vinilico T1 balde 39 $ 61.875,00 0,77
1001 Vinilico T1 galón 78 $ 26.697,00 0,72
1028 Koraza base pastel
cuñete 5 $ 282.322,00 0,59
1006 Vinilux T2 cuñete 13 $ 103.081,00 0,58
1005 Vinilux T2 balde 17 $ 53.393,00 0,48
1018 Viniltex base deep
galón 17 $ 50.536,00 0,46
1032 koraza base accent
cuñete 3 $ 282.322,00 0,46
1019 Viniltex base deep
balde 6 $ 121.697,00 0,43
1016 viniltex base
accent cuñete 3 $ 228.572,00 0,41
1026 Koraza base pastel
galón 11 $ 59.554,00 0,4
1030 koraza base accent
galón 10 $ 59.554,00 0,39
1034 koraza base deep
galón 10 $ 59.554,00 0,39
1040 Koraza base teen
cuñete 2 $ 282.322,00 0,38
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 141
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Cantidad economico
de pedido
(CEP)
Numero de
pedidos
(N)
1000 Vinilico T1 cuarto 59 $ 8.393,00 0,35
1020 Viniltex base deep
cuñete 2 $ 228.572,00 0,34
1009 Viniltex base
pastel cuarto 26 $ 16.518,00 0,33
1004 Vinilux T2 galón 14 $ 22.143,00 0,28
1027 Koraza base pastel
balde 2 $ 143.215,00 0,27
1039 Koraza base teen
balde 2 $ 143.215,00 0,27
1036 koraza base deep
cuñete 1 $ 282.322,00 0,27
1017 Viniltex base deep
cuarto 17 $ 16.518,00 0,27
1029 koraza base accent
cuarto 14 $ 19.018,00 0,26
1014 viniltex base
accent galón 5 $ 50.536,00 0,25
1022 Viniltex base teen
galón 5 $ 50.536,00 0,25
1033 koraza base deep
cuarto 13 $ 19.018,00 0,25
1015 viniltex base
accent balde 2 $ 121.697,00 0,25
1023 Viniltex base teen
balde 2 $ 121.697,00 0,25
1024 Viniltex base teen
cuñete 1 $ 228.572,00 0,24
1008 Icolatex T3 cuñete 3 $ 59.554,00 0,21
1038 Koraza base teen
galón 3 $ 59.554,00 0,21
1013 viniltex base
accent cuarto 10 $ 16.518,00 0,21
1031 koraza base accent
balde 1 $ 143.215,00 0,19
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 142
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Cantidad economico
de pedido
(CEP)
Numero de
pedidos
(N)
1035 koraza base deep
balde 1 $ 143.215,00 0,19
1011 Viniltex base
pastel balde 1 $ 121.697,00 0,18
1025 Koraza base pastel
cuarto 4 $ 19.018,00 0,14
1037 Koraza base teen
cuarto 3 $ 19.018,00 0,12
1021 Viniltex base teen
cuarto 2 $ 16.518,00 0,09
1007 Icolatex T3 galón 2 $ 11.786,00 0,08
TOTAL 585
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 143
Apéndice I. Tiempo Entre Pedidos
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Numero de
pedidos
(N)
Tiempo entre
pedidos
(1 / N)
1012 Viniltex base
pastel cuñete 42 1,53 0,66
1003 Vinilico T1
cuñete 73 1,48 0,68
1010 Viniltex base
pastel galón 61 0,87 1,15
1002 Vinilico T1 balde 39 0,77 1,30
1001 Vinilico T1 galón 78 0,72 1,39
1028 Koraza base
pastel cuñete 5 0,59 1,70
1006 Vinilux T2
cuñete 13 0,58 1,73
1005 Vinilux T2 balde 17 0,48 2,09
1018 Viniltex base
deep galón 17 0,46 2,18
1032 koraza base
accent cuñete 3 0,46 2,18
1019 Viniltex base
deep balde 6 0,43 2,33
1016 viniltex base
accent cuñete 3 0,41 2,44
1026 Koraza base
pastel galón 11 0,4 2,50
1030 koraza base
accent galón 10 0,39 2,57
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 144
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Numero de
pedidos
(N)
Tiempo entre
pedidos
(1 / N)
1034 koraza base deep
galón 10 0,39 2,57
1040 Koraza base teen
cuñete 2 0,38 2,64
1000 Vinilico T1
cuarto 59 0,35 2,86
1020 Viniltex base
deep cuñete 2 0,34 2,95
1009 Viniltex base
pastel cuarto 26 0,33 3,04
1004 Vinilux T2 galón 14 0,28 3,58
1027 Koraza base
pastel balde 2 0,27 3,71
1039 Koraza base teen
balde 2 0,27 3,71
1036 koraza base deep
cuñete 1 0,27 3,71
1017 Viniltex base
deep cuarto 17 0,27 3,71
1029 koraza base
accent cuarto 14 0,26 3,85
1014 viniltex base
accent galón 5 0,25 4,00
1022 Viniltex base
teen galón 5 0,25 4,00
1033 koraza base deep
cuarto 13 0,25 4,00
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 145
Codigo Descripcion
Demanda
promedio de
venta
(D)
Numero de
pedidos
(N)
Tiempo entre
pedidos
(1 / N)
1015 viniltex base
accent balde 2 0,25 4,00
1023 Viniltex base
teen balde 2 0,25 4,00
1024 Viniltex base
teen cuñete 1 0,24 4,17
1008 Icolatex T3
cuñete 3 0,21 4,77
1038 Koraza base teen
galón 3 0,21 4,77
1013 viniltex base
accent cuarto 10 0,21 4,77
1031 koraza base
accent balde 1 0,19 5,27
1035 koraza base deep
balde 1 0,19 5,27
1011 Viniltex base
pastel balde 1 0,18 5,56
1025 Koraza base
pastel cuarto 4 0,14 7,15
1037 Koraza base teen
cuarto 3 0,12 8,34
1021 Viniltex base
teen cuarto 2 0,09 11,12
1007 Icolatex T3 galón 2 0,08 12,50
TOTAL 585
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 146
Apéndice J. Desviación Estándar
Codigo Descripcion Desviación estandar
(σ)
1012 Viniltex base pastel cuñete 10,79
1003 Vinilico T1 cuñete 6,48
1010 Viniltex base pastel galón 12,22
1002 Vinilico T1 balde 10,33
1001 Vinilico T1 galón 8,84
1028 Koraza base pastel cuñete 1,95
1006 Vinilux T2 cuñete 1,95
1005 Vinilux T2 balde 4,65
1018 Viniltex base deep galón 1,41
1032 koraza base accent cuñete 1,48
1019 Viniltex base deep balde 1,34
1016 viniltex base accent cuñete 1,84
1026 Koraza base pastel galón 2,37
1030 koraza base accent galón 3,13
1034 koraza base deep galón 2,45
1040 Koraza base teen cuñete 1,26
1000 Vinilico T1 cuarto 18,16
1020 Viniltex base deep cuñete 1,18
1009 Viniltex base pastel cuarto 2,90
1004 Vinilux T2 galón 2,37
1027 Koraza base pastel balde 2,14
1039 Koraza base teen balde 2,14
1036 koraza base deep cuñete 0,77
1017 Viniltex base deep cuarto 3,32
1029 koraza base accent cuarto 13,75
1014 viniltex base accent galón 3,58
1022 Viniltex base teen galón 1,95
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 147
Codigo Descripcion Desviación estandar
(σ)
1033 koraza base deep cuarto 2,24
1015 viniltex base accent balde 1,84
1023 Viniltex base teen balde 1,95
1024 Viniltex base teen cuñete 0,89
1008 Icolatex T3 cuñete 2,05
1038 Koraza base teen galón 2,49
1013 viniltex base accent cuarto 2,97
1031 koraza base accent balde 0,89
1035 koraza base deep balde 1,00
1011 Viniltex base pastel balde 1,55
1025 Koraza base pastel cuarto 1,95
1037 Koraza base teen cuarto 2,53
1021 Viniltex base teen cuarto 1,41
1007 Icolatex T3 galón 0,77
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 148
Apéndice K. Inventario de Seguridad
Codigo Descripcion
Inventario de
seguridad
(S)
1012 Viniltex base pastel cuñete 10,79
1003 Vinilico T1 cuñete 6,48
1010 Viniltex base pastel galón 12,22
1002 Vinilico T1 balde 10,33
1001 Vinilico T1 galón 8,84
1028 Koraza base pastel cuñete 1,95
1006 Vinilux T2 cuñete 1,95
1005 Vinilux T2 balde 4,65
1018 Viniltex base deep galón 1,41
1032 koraza base accent cuñete 1,48
1019 Viniltex base deep balde 1,34
1016 viniltex base accent cuñete 1,84
1026 Koraza base pastel galón 2,37
1030 koraza base accent galón 3,13
1034 koraza base deep galón 2,45
1040 Koraza base teen cuñete 1,26
1000 Vinilico T1 cuarto 18,16
1020 Viniltex base deep cuñete 1,18
1009 Viniltex base pastel cuarto 2,90
1004 Vinilux T2 galón 2,37
1027 Koraza base pastel balde 2,14
1039 Koraza base teen balde 2,14
1036 koraza base deep cuñete 0,77
1017 Viniltex base deep cuarto 3,32
1029 koraza base accent cuarto 13,75
1014 viniltex base accent galón 3,58
1022 Viniltex base teen galón 1,95
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 149
Codigo Descripcion
Inventario de
seguridad
(S)
1033 koraza base deep cuarto 2,24
1015 viniltex base accent balde 1,84
1023 Viniltex base teen balde 1,95
1024 Viniltex base teen cuñete 0,89
1008 Icolatex T3 cuñete 2,05
1038 Koraza base teen galón 2,49
1013 viniltex base accent cuarto 2,97
1031 koraza base accent balde 0,89
1035 koraza base deep balde 1,00
1011 Viniltex base pastel balde 1,55
1025 Koraza base pastel cuarto 1,95
1037 Koraza base teen cuarto 2,53
1021 Viniltex base teen cuarto 1,41
1007 Icolatex T3 galón 0,77
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 150
Apéndice L. Punto de Reorden
Codigo Descripcion
Punto de reorden
(r)
1012 Viniltex base pastel cuñete 63,01
1003 Vinilico T1 cuñete 52,54
1010 Viniltex base pastel galón 75,48
1002 Vinilico T1 balde 59,92
1001 Vinilico T1 galón 65,01
1028 Koraza base pastel cuñete 10,57
1006 Vinilux T2 cuñete 13,05
1005 Vinilux T2 balde 26,77
1018 Viniltex base deep galón 11,74
1032 koraza base accent cuñete 7,83
1019 Viniltex base deep balde 8,06
1016 viniltex base accent cuñete 9,50
1026 Koraza base pastel galón 14,35
1030 koraza base accent galón 17,56
1034 koraza base deep galón 14,40
1040 Koraza base teen cuñete 6,48
1000 Vinilico T1 cuarto 102,40
1020 Viniltex base deep cuñete 6,11
1009 Viniltex base pastel cuarto 21,45
1004 Vinilux T2 galón 15,31
1027 Koraza base pastel balde 10,57
1039 Koraza base teen balde 10,57
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 151
Codigo Descripcion
Punto de reorden
(r)
1036 koraza base deep cuñete 3,89
1017 Viniltex base deep cuarto 20,60
1029 koraza base accent cuarto 68,10
1014 viniltex base accent galón 18,13
1022 Viniltex base teen galón 10,57
1033 koraza base deep cuarto 14,39
1015 viniltex base accent balde 9,18
1023 Viniltex base teen balde 9,69
1024 Viniltex base teen cuñete 4,45
1008 Icolatex T3 cuñete 10,47
1038 Koraza base teen galón 12,51
1013 viniltex base accent cuarto 16,82
1031 koraza base accent balde 4,45
1035 koraza base deep balde 4,96
1011 Viniltex base pastel balde 7,51
1025 Koraza base pastel cuarto 10,25
1037 Koraza base teen cuarto 12,70
1021 Viniltex base teen cuarto 7,18
1007 Icolatex T3 galón 4,21
TOTAL 872,74
Apéndice M. Tabla de Inventario de cada Período.
Codigo Descripcion Inventario
inicial
Inventario
JULIO
DE 2020
AGOSTO
DE 2020
SEPTIEMBRE
DE 2020
OCTUBRE
DE 2020
NOVIEMBRE
DE 2020
DICIEMBRE
DE 2020
1012 Viniltex base pastel
cuñete 0 64 60 61 60 61 54
1003 Vinilico T1 cuñete 22 80 60 46 78 61 32
1010 Viniltex base pastel
galón 4 101 86 74 99 83 92
1002 Vinilico T1 balde 75 74 69 58 76 64 70
1001 Vinilico T1 galón 37 97 75 57 94 76 90
1028 Koraza base pastel
cuñete 4 10 11 12 14 14 12
1006 Vinilux T2 cuñete 8 20 17 18 15 13 15
1005 Vinilux T2 balde 15 29 28 25 29 27 24
1018 Viniltex base deep
galón 30 14 9 18 13 18 15
1032 koraza base accent
cuñete 2 9 9 9 8 10 7
1019 Viniltex base deep
balde 3 8 10 11 10 10 12
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 153
Codigo Descripcion Inventario
inicial
Inventario
JULIO
DE 2020
AGOSTO
DE 2020
SEPTIEMBRE
DE 2020
OCTUBRE
DE 2020
NOVIEMBRE
DE 2020
DICIEMBRE
DE 2020
1016 viniltex base accent
cuñete 3 10 12 11 11 11 12
1026 Koraza base pastel
galón 8 16 16 14 17 17 18
1030 koraza base accent
galón 8 20 21 20 20 19 22
1034 koraza base deep
galón 8 16 19 19 18 15 18
1040 Koraza base teen
cuñete 1 9 8 7 9 8 9
1000 Vinilico T1 cuarto 90 93 126 112 95 126 115
1020 Viniltex base deep
cuñete 1 8 7 6 8 8 7
1009 Viniltex base pastel
cuarto 18 33 24 17 30 25 31
1004 Vinilux T2 galón 8 22 19 16 20 14 17
1027 Koraza base pastel
balde 0 13 13 13 12 13 10
1039 Koraza base teen
balde 0 13 13 12 11 13 10
1036 koraza base deep
cuñete 0 4 3 4 3 4 3
1017 Viniltex base deep
cuarto 25 27 24 18 17 25 26
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 154
Codigo Descripcion Inventario
inicial
Inventario
JULIO
DE 2020
AGOSTO
DE 2020
SEPTIEMBRE
DE 2020
OCTUBRE
DE 2020
NOVIEMBRE
DE 2020
DICIEMBRE
DE 2020
1029 koraza base accent
cuarto 25 70 69 70 74 69 65
1014 viniltex base accent
galón 0 23 21 22 21 23 19
1022 Viniltex base teen
galón 3 11 10 12 13 15 13
1033 koraza base deep
cuarto 9 20 18 19 15 14 15
1015 viniltex base accent
balde 0 12 10 12 12 12 11
1023 Viniltex base teen
balde 0 12 11 11 10 12 9
1024 Viniltex base teen
cuñete 0 4 4 3 4 3 4
1008 Icolatex T3 cuñete 3 11 13 12 12 12 13
1038 Koraza base teen
galón 0 15 15 14 14 13 14
1013 viniltex base accent
cuarto 9 18 17 20 20 19 20
1031 koraza base accent
balde 0 4 4 3 4 3 4
1035 koraza base deep
balde 0 5 5 4 5 5 5
1011 Viniltex base pastel
balde 0 7 6 7 6 7 6
SISTEMA INVENTARIO PINTURAS FERRETERÍA FRANKFURT 155
Codigo Descripcion Inventario
inicial
Inventario
JULIO
DE 2020
AGOSTO
DE 2020
SEPTIEMBRE
DE 2020
OCTUBRE
DE 2020
NOVIEMBRE
DE 2020
DICIEMBRE
DE 2020
1025 Koraza base pastel
cuarto 3 10 11 12 12 11 12
1037 Koraza base teen
cuarto 3 13 14 14 13 15 15
1021 Viniltex base teen
cuarto 0 10 10 10 8 9 8
1007 Icolatex T3 galón 1 7 6 6 5 7 6
TOTAL 426 1.042 983 909 1.015 984 960