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Vue du quartier chrétien de Jérusalem
SOMMAIRECOMMENT UTILISER
CE GUIDE 6
PRÉSENTATION DE JÉRUSALEM ET DE LA TERRE SAINTE
À LA DÉCOUVERTE DE LA RÉGION 10
LA TERRE SAINTE DANS SON
ENVIRONNEMENT 12
JÉRUSALEM DANS SON ENVIRONNEMENT 14
UNE IMAGE DE LA TERRE SAINTE 16
LA TERRE SAINTE AU JOUR LE JOUR 36
LES QUARTIERS CHRÉTIEN ET ARMÉNIEN 88
LE MONT DES OLIVIERS ET LE MONT SION 108
LA JÉRUSALEM MODERNE 118
EN DEHORS DU CENTRE 128
SE DISTRAIRE DANS LA RÉGION 288
SÉJOURS À THÈME ET ACTIVITÉS DE
PLEIN AIR 292
RENSEIGNEMENTS PRATIQUES
MODE D’EMPLOI 298
SE DÉPLACER DANS LA RÉGION 308
INDEX 316
LEXIQUE 335
Front de mer de Jaffa
ATLAS DES RUES DE JÉRUSALEM 152
ISRAËL ET CISJORDANIE
LA CÔTE ET LA GALILÉE 164
CISJORDANIE, MER MORTE ET DÉSERT DU NÉGUEV 186
EXCURSIONS
PÉTRA ET L’OUEST DE LA JORDANIE 206HISTOIRE DE LA
TERRE SAINTE 40
JÉRUSALEM QUARTIER PAR
QUARTIER
JÉRUSALEM D’UN COUP D’ŒIL 58
LE QUARTIER MUSULMAN 60
LE QUARTIER JUIF 76
Le mont des Oliviers, Jérusalem
Baies du Dôme du Rocher
Chameau de Bédouin en Jordanie
Monastère Sainte-Catherine, au cœur du Sinaï
LA MER ROUGE ET LE SINAÏ 236
LES BONNES ADRESSES
HÉBERGEMENT 252
RESTAURANTS, CAFÉS ET BARS 266
BOUTIQUES ET MARCHÉS 282
Artisanat du Moyen-Orient
Grenades
Aussi soigneusement qu’il ait été établi, ce guide n’est pas à l’abri des changements de dernière heure.
Faites-nous part de vos remarques par e-mail à l’adresse suivante : [email protected]
HACHETTE TOURISME43, quai de Grenelle, 75905 Paris Cedex 15
DIRECTIONNathalie Pujo
DIRECTION ÉDITORIALE Cécile Petiau
RESPONSABLE DE COLLECTIONCatherine Laussucq
ÉDITIONÉmilie Lézénès et Adam Stambul
TRADUIT ET ADAPTÉ DE L’ANGLAIS PAR Dominique Brotot et Catherine Pierre-Bon, avec la collaboration d’Isabelle Guilhamon
MISE EN PAGES (PAO)Maogani
CRÉATION GRAPHIQUE COUVERTURE Laurent Muller
CE GUIDE VOIR A ÉTÉ ÉTABLI PARFabrizio Ardito, Cristina Gambaro, Massimo Acanfora Torrefrancay
Publié pour la première fois en Grande-Bretagne
en 2000 sous le titre : Eyewitness Travel Guides : Jerusalem
© Dorling Kindersley Limited, Londres 2010 © Hachette Livre (Hachette Tourisme)
2010 pour la traduction et l’adaptation françaises. Cartographie © Dorling Kindersley 2010
Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction réservés pour tous pays. La marque Voir est une marque déposée.
Conformément à une jurisprudence constante (Toulouse, 14.01.1887), les erreurs ou omissions involontaires qui auraient pu subsister
dans ce guide, malgré nos soins et les contrôles de l’équipe de rédaction, ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur.
ImprImé et relIé en ChIne par South ChIna prIntIng Co ltd
Dépôt légal : septembre 2010 ISBN : 978-2-01-244597-0
ISSN : 1246 - 8134 Collection 32 - Édition 01
N° de codification : 24-4597-1
