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Sostenibilidad ambiental de productos como valor agregado para la empresa
Carlos Naranjo
Presidente Red Iberoamericana de Ciclo de Vida. Director de Sostenibilidad
Gaia Servicios Ambientales [email protected]
Hay un producto que es responsable del 80 al 90% de la deforestación anual de un país…
Ud dejaría de consumirlo?
Las redes son apoyadas por La Iniciativa de Ciclo de Vida UNEP/SETAC. www.lifecycleinitiative.org/
Nuestra visión es que las decisiones en los gobiernos, negocios y consumidores se basen cada vez más en enfoques de
ciclo de vida, y que esto lleve a la reducción y eliminación de impactos
ambientales y sociales reales.
1. Argentina 2. Brasil 3. Chile 4. Colombia 5. Costa Rica 6. Cuba 7. Ecuador 8. España 9. México 10.Perú 11.Portugal
En proceso de formalización 1. Honduras 2. Uruguay 3. Jamaica 4. Guatemala
Recepción de resúmenes, Diciembre 15 www.cilca2017.org
https://rediberoamericanadeciclodevida.wordpress.com/
Problemática Ambiental
Green Washing Productos
Sostenibles
ACV
Huellas Ambientales
Barreras Oportunidades
Problemática ambiental actual
Tomado de WWF, Living Planet Report. http://awsassets.panda.org/downloads/lpr_living_planet_report_2016.pdf
http://cdn.static-economist.com/sites/default/files/images/articles/migrated/20110528_bbc974_0.gif
Antropoceno. Tal es la magnitud de nuestro impacto en el planeta que
podríamos ser actores del sexto
evento de extinción en masa del
mundo.
Carbono neutro
Un rendimiento de • 40km/gal aprox
225 gCO2/km
• 50km/gal aprox a 180 gCO2/km
Green Washing
Los vasos de papel muestran mayor impacto potencial en siete de las
nueve categorías analizadas (ANIQ, CADIS, 2013)
Una taza de porcelana o barro solo es más respetuosa con el medio ambiente si se
usa más de cuatro veces seguidas sin lavarse.
(TNO, 2007)
Productos Sostenibles - Análisis de Ciclo de Vida – Huellas Ambientales
ICV
Clasificación Caracterización Normalización Valoración
ReCiPe Ecopuntos
EIP
15 huellas
Productos Sostenibles – ACV manzanas
Davida Johansson, 2015
Productos Sostenibles – Huella de carbono para consumidor Suizo
CLIMATOP. <http://www.climatop.ch/downloads/E-Fact_Sheet_asparagus.pdf>
Productos Sostenibles - Biofuels
Demanda de energía
Se requieren 1,4 unidades de
energía fósil por cada unidad de
energía de bioetanol de maíz
% MezclaE20 - 25E16 - 20E10 - 16E5 - 10E3 - 5
“El impacto ambiental agregado
del bioetanol, es mayor que el
combustible fósil (141%)”
Efecto Salud – MP LUC
Productos Sostenibles - Biofuels
Luis Panichelli & Arnaud Dauriat & Edgard Gnansounou. Life cycle assessment of soybean-based biodiesel in Argentina for export
Productos Sostenibles - Biofuels
Luis Panichelli & Arnaud Dauriat & Edgard Gnansounou. Life cycle assessment of soybean-based biodiesel in Argentina for export
Productos Sostenibles – Huella de carbono
Productos Sostenibles – Análisis de Mercado
Productos Sostenibles – Análisis de Mercado
Exigencias de grandes empresas mundiales en sostenibilidad de productos en la cadena de valor
Productos Sostenibles – Análisis de Mercado
Desprevenido No educado No disponible Desmotivado
Deloitte.Sustainability trends and shopper insights. 2013 WRI. Protein Scorecard
Barreras para mercado de productos sostenibles
Fuente consejo privado de competitividad. Datos Fernández Arias (2014). BID
Temor a tener una mayor huella que la competencia Infraestructura insuficiente Agricultura = pequeños agricultores (1-2 ha) Altas inversiones en tecnología
Barreras para mercado de productos sostenibles
Díaz, 2016. Analdex, Retos y oportunidades del comercio exterior.
Barreras para mercado de productos sostenibles
Demasiadas certificaciones Metodología técnica Datos de ICV Si incrementa las ventas?
Eco-precio
Baja demanda = altos costos de producción Costos de análisis, estudio de ACV, certificación Costo Software Precio más alto que la competencia (China) Ineficiencia Impuestos iguales que competencia
Eco-promoción
Completar necesidades básicas Bajos precios
Falta de información = Falta de interés No es un producto de moda
Eco-plaza Infraestructura obsoleta Altos costos de transporte Regulación en Logística reversa
Producto local es menos huella?
Eco-producto Esfuerzo adicional No es igual calidad
Oportunidades
Competitividad = productividad Reducir desperdicio en procesamiento Automatización de procesos Big data agricultura Formación Certificación Innovación
Reducir el consumo Autoconsumo Cero Residuos Comprar Productos Sostenibles a más alto costo
Subsidiar costos de certificación Compras Públicas Sostenibles Instrumentos económicos para impulsar Productos Sostenibles Tecnología para ecoproductos sin impuestos Software de ACV sin impuesto
Resumen
Recursos limitados – Impactos ambientales - Antropoceno Sostenibilidad de producto enfoque de ciclo de vida = Ecoetiquetas Sostenibilidad en el ciclo de vida y des carbonización del discurso (ej: biofuels) Trabajar desde la demanda = compras públicas sostenbiles Facilitar elementos del mercado
Hay un producto que es responsable del 80 al 90% de la deforestación anual de un país…
Ud dejaría de consumirlo?
