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Raki 45% Vol. 2 cl 3,00Aquavit 38% Vol. 2 cl 3,00Cognac 40% Vol. 2 cl 4,50Fernet1 40% Vol. 2 cl 3,00Averna 25% Vol. 2 cl 3,00Martini 15% Vol. 5 cl 3,00Baileys 17% Vol. 2 cl 3,00Campari 25% Vol. 2 cl 4,50(Soda oder Orange) Wodka 38% Vol. 2 cl 3,50
ICECEKLERGETRÄNKE
Coca Cola1 0,3 l 2,80Coca Cola Light1 0,33 l 3,00Fanta1 0,3 l 2,80Sprite 0,3 l 2,80Bitter Lemon 0,2 l 2,70Ginger Ale 0,2 l 2,70Mineralwasser 0,25 l 2,60Mineralwasser 0,7 l 5,00Apfelschorle 0,3 l 2,80Ayran 0,3 l 2,50Türkisches Joghurtgetränk
Apfelsaft 0,3 l 2,90Orangensaft 0,3 l 2,90Kirschsaft 0,3 l 2,90Traubensaft 0,3 l 2,90Bananensaft 0,3 l 2,90
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE SÄFTE
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Türkischer Tee 2,00Türkischer Mocca 2,50Cappucino 2,50Tasse Kaffee 2,50Türkischer Milchkaffee 2,50
WARME GETRÄNKE
SPIRITUOSENWolters Pilsener vom Faß 0,3 l 3,00Wolters Pilsener vom Faß 0,4 l 3,50Erdinger 0,5 l 3,80Diebels 0,33 l 3,00Alkoholfreies Pils 0,33 l 3,00(Jever Fun) Malzbier 0,33 l 2,80Efes (türkisches Pils) 0,33 l 3,30
€BIERE
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PROSECCO 0,2l Lagioiosa 4,50
KOKTEYLER · Cocktails Türkisches Blut 6,00Rotwein, Traubensaft & Campari; mit Prosecco aufgefüllt
Raki Cocktail 6,00Traubensaft, Orangensaft, Campari, Pfirsichlikör, Raki
(1 mit Coffein und Farbstoff)
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SARAPLAR · WEINE
Gutsche in
Das türkische Restaurant
Schöppenstedter Str. 31 · 38100 Braunschweig · Tel.: 0531/61 80 335 · Fax 0531/121 91 67
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clevere
Geschenkidee
Geöffnet: täglich ab 18:00 Uhr · Sonntag Ruhetag
KIRMIZI · Rotweine Flasche (0,75l)
Buzbag, 0,25l 5,00 14,50Ostanatolien, trocken, kräftig
Villa Doluca, 0,25l 5,00 14,50Anatolien, trocken, fruchtig Yakut, 0,25l 5,40 15,90Türkei, trocken, vollmundig Antik, 0,25l 6,50 18,50Südostanatolien, trocken, kräftig
BEYAZ · Weißweine Flasche (0,75l)
Cankaya, 0,25l 5,00 14,50Türkei, fruchtig, traubig
Pinot Grigio, 0,25l 4,00 -Italien, trocken, leicht Villa Doluca, 0,25l 5,00 14,50Anatolien, trocken, fruchtig Villa Doluca rosé, 0,25l 5,00 14,50Ägäis, trocken, fruchtig
TÜRKISCHE SPEZIAL ITÄTEN
Schöppenstedter Str. 31 · 38100 Braunschweig · Tel.: 0531/61 80 335 · Fax 0531/121 91 67
www.lokanta-bs.de · [email protected]
Schöppenstedter Str. 3138100 BraunschweigTel.: 0531/61 80 335Fax 0531/121 91 67www.lokanta-bs.de [email protected]
LOKANTA
in einem hohen Maße romantisch, kreativ und lecker
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SP A4_Lokanta_Titel_2016 28.11.16 19:25 Seite 1
* Vegetarische Gerichte.
Herzlich willkommen im Lokanta!Wir lieben gutes Essen, doch unsere Begeisterung gilt vor allem dem Geschmack, dem Duft, der Leidenschaft und der Freude am Essen. Unsere anatolische Gastfreundschaft ist eine Quelle unserer Lebensfreude.Geben Sie unserer Küche etwas Zeit, denn alle Speisen werden erst nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet!Unsere Speisen können Sie selbstverständlich auch zum Mitnehmen bekommen.Wir haben auch einen Partyservice und stellen Ihnen nach Ihren Wünschen gern alles zusammen!
Ihr Team vom Restaurant LOKANTA.
MEZELER · VORSPEISEN
40. DOLMA 12,90 Zucchini, Aubergine, Paprika, gefüllt mit Reis, pikantem Hackfleisch und Joghurtsauce
41. GÜVEC 13,90 Lammfleisch mit Aubergine, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch gebacken
42. KARNIYARIK 12,90 Aubergine mit einer pikanten Hackfleischfüllung im Ofen gebacken
44. FIRINDA SEBZE * 12,90 Frische Champignons, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und Möhren mit Käse überbacken
45. PEYNIRLI DOMATES-KABAK DOLMASI * 13,50 Zucchini und Tomaten gefüllt mit Schafskäsepürree in Tomatensoße
22. ETLI ISPANAK 13,50 Lammgeschnetzeltes auf frischem, Blattspinat mit Knoblauchjoghurtsauce
23. KUZU BIFTEK 15,50 Gegrillte Lammsteaks mit gebratenen Kartoffeln und Cacik
24. OSMANLI TAVA 14,90 Rindfleisch geschmort mit Zwiebeln, Pflaumen, Mandeln und Joghurtsauce
25. SEBZE SIS * 13,50 Verschiedene Gemüsesorten am Spieß gegrillt
26. SIS KEBAP 15,00 Lammfleisch aus der Keule gegrillt am Spieß
27. SAC KEBAP 14,50 Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in der Blechpfanne geschmort
28. HASANPASA KEBAP 14,50 Lammfleisch mit einer besonderen Gewürzmischung, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Tomatensauce in Folie geschmort
29. KAMAN KÖFTE 13,90 Hackfleischbällchen auf gewürztem und in Butter geröstetem Fladenbrot mit Joghurtknoblauch- und Tomatensauce
30. KARISIK KEBAP 17,00 Grillteller mit verschiedenen Fleischsorten, auf Wunsch auch für mehrere Personen
31. URFA KEBAP 16,00 Lammspieße aus der Keule gegrillt auf gebratenem Gemüse mit Joghurtsauce
32. ALI NAZIK 15,50 Lammfleisch mit Tomaten und Paprika geschmort auf Auberginenpüree
33. LOKANTA KEBAP 16,90 Lammfleisch gefüllt mit Rinderschinken gegrillt, dazu knackiges Pfannengemüse
34. KUZU TAVA 15,50 Lammfleisch gegrillt mit Paprika, Zuccini, Zwiebeln, geröstetem Brot, Tomaten und Joghurtsauce
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1. CACIK * 4,00 Joghurtspeise mit Gurken, Kräutern und Knoblauch
2. MÜCVER * 5,50 Gemüsepuffer frisch gebraten dazu joghurtknoblauchsauce
3. SIGARA BÖREGI * 4,50 Blätterteigröllchen mit Schafskäse gefüllt
4. KIZARTMA * 5,50 Gebackene Auberginen, Zucchini, Kartoffeln und Möhren mit Knoblauchsauce
5. FIRINDA PEYNIR * 5,50 Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln mit Olivenöl, in Folie gebacken
6. PEYNIRLI PATLICAN * 5,50 Gebackene Auberginenscheiben mit Schafskäse und einer Joghurtkräutersauce
7. KARISIK MEZE * 9,50 Gemischter Vorspeisenteller, auf Wunsch auch für mehrere Personen
11. HUMUS * 5,00 Pürierte Kichererbsen mit Sesamöl und Knoblauch
12. KARIDES * 6,50 Garnelen in Knoblauchöl gebacken
19. CÖP SIS 13,00 4 kleine Lammfleisch-Spieße mit Rucolasalat
20. KASARLI KÖFTE 13,00 Gegrillte Hackfleischbällchen mit Käse
21. ISKENDER KEBAP 14,50 Geschnetzeltes Lammfleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Tomaten- und Knoblauch joghurtsauce
TAVUK VE HINDI CESITLERI GEFLÜGELGERICHTE
FIRIN YEMEKLERI GERICHTE AUS DEM BACKOFEN
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70. HAMSI * 13,00 Frische Sardinen kross gebraten
73. ÜCLÜ BALIK SOMON KARIDIES, LEVREK BIR ARADA * 17,00 Lachs, Garnelen und Rotbarschfile mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern in Folie gegart
74. FIRINDA KARIDES * 14,50 Garnelen mit Tomatensauce und Weißwein im Ofen gebacken
Täglich wechselnde Fischgerichte!
BALIKLARFISCHGERICHTE
90. KUZU ETLI SALATA 11,50 Gemischter Salat mit Lammfleisch
91. DOMATES SALATA * 6,50 Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Petersilie
92. COBAN SALATASI * 7,00 Türkischer Hirtensalat nach Art des Hauses
SALATALAR · SALATE
TATLILAR · NACHSPEISENYEMEKLER · HAUPTGERICHTE
Zu allen Gerichten reichen wir Salat und Bulgur dazu
52. KUSBASI PIDE 11,00 Teigfladen mit Lammfleisch, Tomate, Zwiebeln und Paprika
53. MANTI 13,50 Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber eine Knoblauch- joghurtsauce und Paprikaminzbutter Auf Wunsch auch vegetarisch mit Spinat, Schafskäse und Walnüssen gefüllt zubereitet
35. HINDI SIS 13,00 Gegrillte Putenspieße mit Paprika, Zwiebeln und Tomate
36. TAVUK TAVA 13,50 Geschmortes Hähnchen mit Zwiebeln, Champignons und Joghurtsauce
37. HARDALI HINDI 13,50 Putenbrust in Senf-Petersilie eingelegt und gegrillt
39. HINDI RULO 14,00 Gegrillte Putenbruströllchen, mit Blattspinat und Käse gefüllt
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95. BALLI YOGURT 4,50 Cremiger Sahnejoghurt mit Honig und Mandeln
96. KATMER 6,50 Hauchdünner Blätterteig gefüllt mit einer Pistaziencrem, heiß gebacken und mit türkischem Eis serviert
97. INCIR TATLISI 5,50 Heiße karamellisierte Feigen auf Vanilleeis
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Unsere Speisen enthalten keine kenntlich zu machende Zusatzstoffe
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PIDELER, MAKARNALAR TEIGGERICHTE, NUDELGERICHTE
50. PEYNIRLI PIDE * 10,00 Teigfladen mit Schafskäse und Tomate
51. ISPANAKLI PIDE * 10,00 Teigfladen mit Blattspinat und Käse
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SP A4_Lokanta_Innen_2016 28.11.16 19:25 Seite 1