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Das Feuer der Liebe das in jedem von uns brennt kann's erst erahnen, wer Steuxner's Feuerkessel kennt.
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Das Feuer der Liebe das in jedem von uns brennt
kann´s erst erahnen,
wer Steuxner´s
kennt.
Herzlich Willkommen
und einen guten Appetit
wünscht Ihnen
ihr Steuxner Team
e erkesselF
Vorspeisen
Kalt
Caprese(Tomaten mit Mozarella) Euro 6,80
Geräuchertes Forellenfilet an Salatbouquet Euro 8,90
Salat vom Buffet Euro 3,50
Warm
Scampispießchen an Tomatenragout Euro 10,80
Mediterraner Gemüsesalat Euro 7,90
Suppen
Rinderboullion mit
- Frittaten
- Nudeln
-Grießnockerln Euro 3,30
Gulaschsuppe Euro 4,50
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Hauptspeisen
Käsespätzle mit grünem Salat Euro 8,90
Bandnudeln mit Steinpilzsauce Euro 8,60
Überbackene Gemüseplatte Euro 7,90
Vegetarisch
Steuxner´s Feuerkessel (scharf) Euro 9,50
Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites Euro 10,90
Cordon bleu mit gemischten Salat Euro 11,90
Grillteller mit Pommes frites Euro 12,90
Oma´s Reindl mit Speck- Champignonsauce
und hausgemachten Spätzle Euro 13,90
Huftsteak auf Pfefferrahmsauce
mit Kroketten und Speckbohnen Euro 15,50
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Kleine Portionen - Euro 1,50
Fondue & Raclette
Chinoise (mit Rindersuppe)
Rinderfilet mit Knoblauchbrot oder Pommes frites
und verschiedenen Saucen pro Person Euro 17,90
Käsefondue
traditionelles Käsefondue mit Weißbrot pro Person Euro 9,80
Raclette
Dreierlei Fleisch, verschiedene Gemüse und Käse pro Person Euro 17,90
(ist auch ohne Voranmeldung möglich!)
Fondue ab 2 Personen
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Dessert
Schokofondue
mit Früchten der Saison (ab 2 Personen) pro Person Euro 6,80
Kaiserschmarren mit Apfelmus Euro 7,90
Hausparfait an Saucenspiegel Euro 5,50
Mohr im Hemd Euro 4,50
Apfelstrudel mit Vanillesauce Euro 4,50
Gemischtes Eis mit Sahne Euro 3,50
ohne Sahne Euro 3,20
Coup Dänemark Euro 4,50
Bananen Split Euro 4,90
Heiße Liebe Euro 4,50
Klein Käseplatte Euro 7,90
Große Käseplatte Euro 11,90
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Aperitiv
Prosecco mit Holunder Euro 3,20
Prosecco mit Lavendel Euro 3,20
Veniziano Euro 3,30
Martini bianco / D´oro Euro 3,50
Campari Soda / Orange Euro 3,80
Kir Royal Euro 3,80
Original Tiroler Bauernobstler 2 cl Euro 2,20
Marillenbrand 2 cl Euro 2,40
Williams Birnenbrand 2 cl Euro 2,40
Grappa 2 cl Euro 2,40
Jägermeister 2 cl Euro 2,40
Baileys 2 cl Euro 2,80
Ramazzotti 2 cl Euro 2,40
Schnäpse und Liköre
BiereGroßes Bier 0,5l Euro 3,30
Kleines Bier 0,3l Euro 2,60
Zipfer Bier 0,5l Euro 2,90
Hefeweizen hell 0,5l Euro 3,50
Hefeweizen dunkel 0,5l Euro 3,50
Pfiff Bier 0,2l Euro 2,00
Radler 0,5l Euro 3,30
Radler 0,3l Euro 2,60
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Nichtalkoholische Getränke
Mineral 0,25l Euro 2,40
Cola 0,25l Euro 2,40
Cola light 0,25l Euro 2,40
Fanta 0,25l Euro 2,40
Sprite 0,25l Euro 2,40
Almdudler 0,25l Euro 2,40
Spezi 0,25l Euro 2,40
Apfelsaft 0,25l Euro 2,40
Apfelsaft g´spritzt 0,25l Euro 2,00
Schiwasser 0,25l Euro 2,00
Orangenjuice 0,25l Euro 2,50
Johannesbeersaft 0,25l Euro 2,50
Multivitaminsaft 0,25l Euro 2,50
Bitter Lemon 0,20l Euro 2,50
Tonic Water 0,20l Euro 2,50
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Heiße Getränke
Kaffee Euro 2,30
Espresso Euro 1,90
Cappuccino Euro 2,40
Tee mit Zitrone oder Milch Euro 2,00
Tee mit Rum Euro 3,00
Heiße Schokolade Euro 2,50
Rotweine
Valpolicella 1/8l Euro 2,00
Zweigelt 1/8l Euro 2,20
St. Laurent Ausstich 06 1/8l Euro 3,30
Blaufränkisch vom Kreuz 1/8l Euro 3,30
Umathum Zweigelt 1/8l Euro 3,30
Tiefe violette - rote Farbe mit schwarzem Kern,
so präsentiert sich unser Blaufränkisch optisch. I
n der Nase betört ein Korb voll mit reifen Kirschen und Weichsel
mit zarten Piniennoten unterlegt. Am Gaumen saftige,
reife Kirschfruchtigkeit, mit kernigen Tanninen.
Der Ausbau in gebrauchten Barriques und großen Holzfässern
ist mit feinen Röstaromen spürbar,
Die der Fruchtigkeit des Weines noch eine wunderschöne Dichte verleihen.
Leicht rauchiger und ein wenig pflanzlicher Duft nach Sauerkirschen
und gemischten Beeren. Recht saftig im Mund, typische Frucht,
etwas holzwürzig und pflanzlich, hat Kraft und Schmelz,
aber auch merklichen Säurebiss, gewisse Nachhaltigkeit,
leicht rustikale Art, aber sehr gut gemacht, guter, fruchtiger,
Pflanzlicher und (alt-) holziger Abgang.
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Dunkles violett-rot, extrem würzige, pfeffrige Frucht, straffe
Struktur, erinnert an dunkle Kirschen, am Gaumen voller
Geschmack und pfeffrig, feine, milde Gerbsäure, angenehmer
Nachgeschmack.
Weißweine
Grüner Veltliner 1/8l Euro 2,10
Klosterhof, Qualitätswein 1/8l Euro 2,10
Chardonnay, Stift Klosterneuburg 1/8l Euro 3,10
Welschriesling, Braunstein 1/8l Euro 3,00
Rosé Stift Klosterneuburg 1/8l Euro 2,50
Zart pflanzliche, leicht an grüne Äpfel erinnernde, ein wenig kräuterige Nase.
Im Mund sortentypisch vegetabil mit apfeliger Frucht, dazu melonige
und ganz leicht heuartige Noten, passende, eingebundene Säure,
geradliniger, nicht übermäßig tiefer, aber animierender
Der Welschriesling ist der ideale Sommer-Terrassen- und Partywein.
Er überzeugt durch seine anregende frische Zitrus-Apfelfrucht in der Nase.
Im Gaumen verhält er sich spritzig, leicht und lebendig.
Durch seine geschliffene, aber markante
Säurestruktur bringt er große Trinkfreude mit sich.
Alle Speisen und Getränke sind Inklusivpreise
Zwiebelschalen Farben, trocken, rotbeerig,
mit etwas Würze, setzt sich am Gaumen fort,
angenehme Säure, saftig,
universeller Speisenbegleiter.