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Speisekarte Las Malvinas 01/2012
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APERITIFSCampari1 200 4 cl 4,80Orange
Martini 201 5 cl 3,00bianco
Sherry 202 5 cl 3,00dry
Cocktail “Las Malvinas” 203 0,1 l 3,80
Aperol1 Sekt 204 0,1 l 3,80
Glas Prosecco 205 0,1 l 3,50
Pic. Prosecco 206 Fl. 0,2 l 5,80
Prosecco 207 Fl. 0,75 l 19,50
SUPPENSopa de tomates 10 2,50Tomatencremesuppe mit Sahne
Gulaschsuppe 11 3,50mit Rindfleisch, kräftig und würzig
Sopa de océano 12 4,50Hummersuppe mit Sahne
Minestrone 13 2,50frische Gemüsesuppe
VORSPEISENChampignonköpfe 20 4,00paniert, mit Sour Cream
Funghi Ripieni 21 4,80Champignonköpfe mit Spinat in Knoblauch-Sahnesauce und mit Käse1 überbacken
Broccoli überbacken 22 4,80mit Vorderschinken*, Käse1 & Sauce nach Béarnaise Art
Mozzarella 23 4,50Mozzarellakäse-Kugeln mit Tomaten, ital. Pesto und fr. Basilikum
Chicken Wings 24 4,50vier scharfe, gewürzte Hähnchenflügel mit Barbecuesauce
Gebackener Camembert 25 3,80mit Preiselbeeren
Maiskolben gegrillt 26 2,80mit Kräuterbutter
SALATE
Gemischter Salat 30 3,00großer Salat der Saison
Schafskäsesalat 31 4,00Salat der Saison mit Schafskäse
Thunfischsalat 32 4,00Salat der Saison mit Thunfischstücken & Ei
Frischer Rucola-Salat 33 4,80mit frischen sonnengereiften Cherrytomaten, kalt gepresstem Olivenöl und Balsamico-Essig, bestreut mit italienischem Parmesankäse
Buffalo Salat 34 6,80großer Salat der Saison mit gegrillten Rindfleischstreifen
Salat dello Chef 35 5,80großer Salat der Saison mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, fr. Paprika und ital. Balsamico-Essig
„Las Malvinas“ Salat 36 5,50großer Salat der Saison mit Thunfischstücken, Vorderschinken*, Schafskäse und Ei
Alle Salate werden mit Dressing nach ”Art des Hauses” oder Essig-Öl serviert.
NACHOS - ARRIBA MEXICO
Nachos y Queso 40 5,00Tortillachips mit Käse1 überbacken, dazu fr. Sauerrahm und Salsa mexicana
Nachos con Frijoles 41 5,50Tortillachips mit mexikanischen Bohnen, Hackfleisch12 und Käse1 überbacken, dazu fr. Sauerrahm und Salsa mexicana
Nachos con Pollo 42 6,50Tortillachips mit leckerem Hähnchenfleisch und Käse1 überbacken, dazu fr. Sauerrahm und Salsa mexicana
Chicken Nuggets 43 7,008 Stk. gold-gelb fritiert, dazu CountryPotatoes, 2 Dips und Salatgarnitur
Tex-Mex Teller 44 8,50gold-gelbe Chicken Nuggets, gold-gelbe Chicken Wings, Mozzarella-Sticks, Country Potatoes, 2 Dips und Salatgarnitur
der Renner
"LAS MALVINAS"BEST STEAKS VOM LAVASTEIN
english (rot) - medium (rosé) - well done (durch)
Sollten Sie keinen Wunsch äußern, wird Ihr Steak medium gegrillt.** = Frischfleischgewicht
RINDERSTEAKS SOLO
KÄNGURU, LAMM, SCHWEIN SOLO
Hüftsteak durchwachsen, das beste Stück aus der Rinderhüfte, kernig zart und fast ohne Fett
200 g ** 50 8,80
300 g ** 51 11,50
Rumpsteak aus dem Rinderrücken mit feinem Fettrand, gegrillt hat es ein saftiges Aroma
200 g ** 52 9,80
300 g ** 53 14,00
Filetsteak das zarteste Steak vom Rind, saftig
200 g ** 54 14,50
300 g ** 55 19,50
Entrecôte (Rib-Eye-Steak)für Kenner, gut marmoriert, aromatisch & saftig
200 g ** 56 9,80
300 g ** 57 14,00
Kängurufilettypisch australisch, mageres Fleisch
200 g ** 58 9,80
300 g ** 59 13,90
Lammfiletmageres Fleisch
200 g ** 60 11,80
300 g ** 61 16,80
Schweinefilet mageres Fleisch
200 g ** 62 8,00
300 g ** 63 11,00
Spare Ribs 64 8,50400 g **, mageres Fleisch vom Schwein, mit Barbecuesauce
Alle Fleischsorten auch als 400 g** erhältlich!
T-Bone-Steak 65 16,80400 g **, zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, dazu Kräuterbutter
BEILAGENPapa Asada 70 2,20gebackene Folienkartoffel mit Sourcream oder Kräuterbutter
Steakhouse Pommes frites 71 1,80
Kroketten aus Kartoffeln 72 1,80
Country Potatoes Wedges 73 2,20dazu Sour Cream
Bratkartoffeln 74 2,20mit Zwiebeln in argentinischen Gewürzen knusprig gebraten
Sauerrahm 75 1,00
Kräuterbutter 76 1,00
Broccoli 77 2,90mit Sauce Béarnaise
Grüne Bohnen 78 2,00mit Zwiebeln und argentinischer Gewürzmischung
Frische Champignons 79 2,50mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten
SAUCENFrische Champignon-Rahmsauce 85 2,00
Grüne Pfeffer-Rahmsauce 86 2,00
Sauce Béarnaise 87 2,50
Salsa Las Malvinas 88 2,00
jeden Montag (ganztägig) alle Steaks
Außer an Feiertagen
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
VOM RINDFrisches Rumpsteak 95 11,80saftig gegrillt, mit Röstzwiebeln und Country Potatoes
Steak nach Art des Hauses 96 12,50Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse und Vorderschinken*, dazu Papa Asada Kartoffel
Frisches Mini-Filet 97 11,50120g**, Rinderfilet mit Pommes frites & Kräuterbutter
Fr. kleines Hüftsteak 98 8,50120g**, Rindersteak mit Pommes frites & Kräuterbutter
Mixed Grillteller 99 12,80250g**, Lamm, Schwein & Rind saftig gegrillt mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
VOM SCHWEINSchnitzel “Wiener Art” 100 9,50225g**, paniert, dazu Pommes frites, Zitrone und Salat
Holzfällersteak 101 9,50gegrilltes Schweinesteak, fein mariniert mit Knoblauch & Senf, mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln & Kräuterbutter
Steak Hawaii 102 9,80mit Ananas, Vorderschinken* & Käse1 überbacken, dazu Currysauce und Pommes frites
Schweinemedaillons 103 10,503x 60g**, mit fr. Champignon-Rahmsauce, dazu Country Potatoes
Cordon Bleu 104 9,50paniertes Schweinerückensteak gefüllt mit fr. Champignons, Vorderschinken* und Käse1, dazu Kroketten und fr. Champignon-Rahmsauce
VOM GEFLÜGEL
Pollo ai Funghi 110 8,50paniertes Hähnchenbrustfilet mit fr. Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten
Santa Rosa 111 8,50Hähnchenbrustfilet vom Lavastein-Grill, mit grüner Pfeffer-Rahmsauce und Kroketten
Pollo Curry 112 8,50Hähnchenbrustfiletstreifen in Curry-Rahmsauce, dazu Reis
Pollo Tropicana „Béarnaise“ 113 9,50Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Sauce Béarnaise, dazu Kroketten
scharf sehr scharf
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
AUS DER PFANNEFitness Pfanne 120 7,00verschiedene Gemüsesorten mit Basmati Reis
“Las Malvinas” Pfanne 121 10,00Rindfleischstreifen mit Paprika, Zwiebeln und Broccoli, gedünstet mit Chili, dazu Reis
Mexikanische Pfanne 122 9,00Hähnchenbruststreifen mit fr. Paprika, fr. Champignons und Mais, dazu Basmati Reis
HACKSTEAK - ORIGINELLHacksteak 125 8,50225 g **, mit fr. Champignon-Rahmesauce, dazu Pommes frites
Hacksteak 126 8,50225 g **, mit grüner Pfeffer-Rahmsauce, dazu Pommes frites
Hacksteak 127 8,50225 g **, mit fr. gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites
scharf sehr scharf
Riesen Partner-Grillplatte 130 25,50für 2 Personen
500g** vom Grill, Kängurufilet, leckeres Hähnchenbrustfilet,
mageres Schweinefilet, saftiges Hüftsteak,
dazu frische sonnengereifte Grilltomaten,
herzhafte grüne Bohnen, Kroketten
für den Steakliebhaber
FAJITAS
Fajitas de Pollo 135 9,00Hähnchenbrustfiletstreifen mit fr. Paprika und Zwiebeln in feiner Spezialsauce, dazu Salsa mexicana und fr. Sauerrahm
Fajitas de Carne 136 10,00Hüftsteakstreifen mit fr. Paprika und Zwiebeln in feiner Spezialsauce, dazu Salsa mexicana und fr. Sauerrahm
Fajitas de Vegetaria 137 8,00verschiedenes frisches Gemüse in feiner Spezialsauce, dazu Salsa mexicana und frischer Sauerrahm
FISCH-SPEZIALITÄTENAlle Fischgerichte werden mit frischem knackigem Salat serviert
Filetto di Sogliola 140 9,50Seezungenfilet in Hummer-Krabbensauce, mit Krabben undMandelsplittern, dazu Salzkartoffeln
Salmone alla Griglia 141 10,80frisches Wildlachssteak vom Grill, dazu frischer Blattspinat mit feinem Knoblauch gedünstet und Salzkartoffeln
Frisches Lachsfilet 142 11,80mit Hummer-Krabbensauce, dazu Spinat und Salzkartoffeln
Scampi “Las Malvinas” 143 12,50Großgarnelen vom Grill, dazu Basmati Reis
Scampi al Pepe 144 13,50Großgarnelen mit grüner Pfeffer-Rahmsauce, dazu Basmati Reis
Alle Fajitagerichte werden nach typisch mexikanischer Art in einer heißen Pfanne und mit warmen Weizenmehl-Tortillas serviert.
NUDELSPEZIALITÄTEN - BELLA ITALIA
Spaghetti al dente 150 4,80mit Sauce nach WahlBolognesesauce12, die beliebte Carbonarasauceoder Champignon-Rahmsauce
Spaghetti Aglio e Olio
alla “Las Malvinas” 151 7,80scharf, mit fr. Knoblauch, kaltgepresstem Olivenöl, frischer Petersilie & gegrillten Garnelen
Spaghetti Vegetaria 152 5,50mit verschiedenem frischem Gemüsein würziger Tomatensauce
Tagliatelle “Las Malvinas” 153 6,80italienische Bandnudeln mitHähnchenbrustfilet in Champignon-Rahmsauce, scharf
Tagliatelle con Salmone 154 7,80italienische Bandnudeln mit feinem Lachsfilet in Hummer-Rahmsauce
KINDERGERICHTE - BELLA BAMBINO
Spaghetti Bambino 160 3,50mit Tomatensauce
Fischstäbchen 161 4,50dazu Pommes frites mit leckerem Ketchup4
Chicken Nuggets 162 4,80dazu Pommes frites und leckerem Ketchup4
DESSERTTiramisu 170 3,50hausgemacht
Panna Cotta 171 4,00hausgemacht, mit Preiselbeeren
Bananensplit 172 4,50verschiedene Kugeln Eis mit Bananenhälften, garniert mit Schokosauce und Sahne14
Tartufo Classic 173 3,50
Eis & Heiß 174 4,50Vanilleeis1 mit heißen Himbeeren
Leckerer Apfelstrudel 175 3,80warm, mit Vanilleeis1 und Zimt
Kinder-Eisbecher 176 2,502 Kugeln Eis mit Sahne14
italienische
Träume
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
0,2 l 0,4 l
Coca-Cola1,2 215 1,90 216 3,00
Coca-Cola light1,2,6,13 217 1,90 218 3,00
Fanta1,5 219 1,90 220 3,00
Sprite 221 1,90 222 3,00
Spezi1,2,5 223 1,90 224 3,00
Faßbrause1 225 1,80 226 3,00
Bitter Lemon3,5 227 Fl. 0,2 l 2,30Spreequell
Ginger Ale1 228 Fl. 0,2 l 2,30Spreequell
Tonic Water3 229 Fl. 0,2 l 2,30Spreequell
Staat. Fachingen 230 Fl. 0,25 l 1,80mit Kohlensäure / ohne Kohlensäure
Staat. Fachingen 231 Fl. 0,75 l 4,50mit Kohlensäure / ohne Kohlensäure
DIETZ SÄFTE / NEKTARE
0,2 l 0,4 l
Orangensaft 240 2,00 241 3,30
Apfelsaft 242 2,00 243 3,30
Mangonektar 244 2,10 245 3,30
Tomatensaft 246 2,10 247 3,30
Kirschnektar 248 2,10 249 3,30
Bananenfrucht-saftgetränk 250 2,10 251 3,30
Apfelschorle 252 1,80 253 3,00
0,2 l 0,4 l
Ananassaft 254 2,10 255 3,30
Maracujanektar 256 2,10 257 3,30
KiBa 258 3,30 -,--Kirsche / Banane
Alle Säfte auch als Schorle 259 0,4 l 3,00
COFFEE & TEA TIMEEspresso 290 Tasse 1,90
Espresso Macchiato 291 Tasse 2,10
Espresso doppelt 292 Tasse 2,80
Kaffee 293 Tasse 1,90
Cappuccino 294 Tasse 2,20mit geschäumter Milch oder Sahne14
Tee 295 Glas 1,90Schwarz, Pfefferminze, Kamille, Grün, Früchte, Earl Grey, Kräutergarten
Heiße Schokolade 296 Glas 3,00mit Sahne14
Weiße Schokolade 297 Glas 3,20mit Milchschaum oder Sahne14
Milchkaffee 298 Schale 2,70
Latte Macchiato 299 Glas 2,90
Glühwein 300 Glas 3,20
Irish Coffee 301 Glas 5,90Kaffee mit 4 cl Whisky
Baileys1 Latte 302 Glas 3,90
Baileys1 Coffee 303 Glas 3,60
Chai Latte 304 Glas 3,20feuriges exotisches Geschmackserlebnis aus dem Orient mit orientalischen Gewürzen und Ingwer
BIERE
Bier vom FaßBerliner Pilsner 265 0,3 l 2,40
Berliner Pilsner 266 0,5 l 3,40
Radler1,5 / Alsterwasser 267 0,3 l 2,40
Radler1,5 / Alsterwasser 268 0,5 l 3,40
Märkischer Landmann 269 0,3 l 2,50Dunkel
Märkischer Landmann 270 0,4 l 3,30Dunkel
FlaschenbiereWeizenbier 275 Fl. 0,50 l 3,40Kristall / Hefe / Dunkel / alkoholfrei
Beck’s 276 Fl. 0,33 l 2,80
Berliner Weiße 277 Fl. 0,33 l 2,80rot / grün1
Malztrunk1 278 Fl. 0,33 l 2,30
Imported BeerCorona 285 Fl. 0,33 l 3,80mexikanisches Bier
Desperados 286 Fl. 0,33 l 3,50Tequila-Bier
San Miguel 287 Fl. 0,33 l 3,20spanisches Bier
SPIRITUOSEN (2 cl)
Aalborg Jubiläums Akvavit 310 2,10
Grappa Frattina Chardonnay 311 3,80
Grappa 312 2,20
Doppelkorn 313 2,10
TEQUILA (2 cl)
Jose Cuervo Special Gold 315 2,60
Jose Cuervo Blanco 316 2,60
Patron Tequila 317 2,60mit Kaffee
RUM (2 cl)
Bacardi Blanca 320 2,40
Havana Club 3 Jahre 321 2,40
Havana Club1 7 Jahre 322 2,80
GIN (2 cl)
Gordon’s Dry Gin 325 2,30
BITTER (2 cl)
Ramazzotti 330 2,20
Fernet Branca 331 2,10
Jägermeister 332 2,20
Underberg 333 2,10
COGNAC & BRANDY (2 cl)
Hine Rare VSOP 340 4,00
Asbach Uralt1 341 2,10
Osborne Veterano1 342 2,10
Remy Martin VSOP6 343 3,50
WHISKY (2 cl)
Jim Beam 345 2,60Bourbon
Chivas Regal1 12 Jahre 346 3,90
Johnnie Walker Red Label1 347 2,60
LIKÖRE (2 cl)
Baileys Irish Cream1 350 2,30
Amaretto1 351 2,10
Sambuca 352 2,20
Liquer 431 353 2,50
LONGDRINKS(0,2 l mit 4 cl)
Gordon’s Gin-Tonic3 360 4,90
Smirnoff Vodka-Lemon3,5 361 4,90
Bacardi-Cola1,2 362 4,90
Jim Beam-Cola1,2 363 4,90
Asbach Uralt1-Cola1,2 364 4,90
UNSERE WEINKARTE
OFFENE WEINE
ROTWEINE 0,2 l 0,5 l
Argentinischer Wein trocken 370 3,80 371 7,90samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang
Lambrusco - Italien süß 372 3,40 373 7,60lieblicher Perlwein
Argentinischer Rosé trocken 374 3,80 375 7,90charaktervoll, angenehmes Bukett
WEIßWEINE 0,2 l 0,5 l
Argentinischer Weißwein trocken 380 3,80 381 7,90samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang
Frizzantino - Italien süß 382 3,60 383 7,90lieblicher Perlwein
Weißweinschorle 385 3,30weinhaltiges Mischgetränk
SPECIALSSmirnoff Vodka 390 Fl. 0,75 l 75,00mit 4 Dosen Red Bull1,2,7 oder 1 Liter Softdrink
Johnnie Walker Red Label 391 Fl. 0,75 l 85,00mit 4 Dosen Red Bull1,2,7 oder 1 Liter Softdrink
COCKTAIL
HAPPY HOUR
täglich ab 18.00
Uhr
nur 4,50 €
FLASCHENWEINE
(aus Mendoza-Argentinien)
Trapiche Cabernet Sauvignon rot 400 Fl. 0,75 l 19,50Brillantes Rubinrot. Samtiger, ausgeglichener Wein mit einem schönen Nachklang der weichen Tannine. Trocken.
Trapiche Malbec rot 401 Fl. 0,75 l 19,50Kräftiges Rot mit violetten Tönen. Aroma nach Pflaumen und Kirschen. Angenehm im Mund mit Hauch von Trüffel und Vanille. Trocken.
Trapiche Merlot-Malbec rot 402 Fl. 0,75 l 16,95Tiefes Rot. Geschmack nach reifen roten Früchten, Harmonisch würzig. Ein Wein mit gutem Körper und samtigem Nachgeschmack. Trocken.
Trapiche Broquel Malbec Premium rot 403 Fl. 0,75 l 35,00Intensives Purpurrot mit Rubin Nuancen, fruchtiges Aroma, eleganter Duft. Weiche Tannine. Trocken.
Trapiche Sauvignon Blanc weiß 404 Fl. 0,75 l 19,50Brillantes Gelb mit grünen Reflexen. Frisches Aroma nach Zitrusfrüchten. Trocken.
Trapiche Chardonnay weiß 405 Fl. 0,75 l 19,50Brillante Farbe mit gelbgrünen Reflexen. Aroma nach reifen Äpfeln. Frische Säure, langer und weicher Abgang. Trocken.
1) mit Farbstoff, 2) koffeinhaltig, 3) chininhaltig, 4) mit Konservierungsstoff, 5) mit Antioxidationsmittel, 6) Süßungsmittel, 7) taurinhaltig, 11) Geschmacksverstärker, 12) hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch, 13) enthält eine Phenylalaninquelle, 14) Stickoxydul,
**) Frischfleischgewicht, *) gek. Formfleischvorderschinken aus Schulterteilen zusammengefügt
Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Abbildungen ähnlich!