20
Összefoglalás

Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Összefoglalás

Page 2: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Víz

Természetes víz. Melyik anyagcsoportba tartozik?

Sorolj fel természetes vizeket.

Mitől kemény, mitől lágy a víz?

Milyen okokból kell a vizet tisztítani?

Kémiailag tiszta víz a …………………………….. .

Sorold fel a fizikai tulajdonságait!

Milyen anyagcsoportba tartozik?

Page 3: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Természetes vizek, keverékek mindig tartalmaznak oldott anyagokat!

Írd le milyen természetes vizeket ismersz!

Page 4: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

3D

Page 5: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Mitől kemény, mitől lágy a víz?

• Vízkeménységnek a vízben oldott ásványi anyagok mennyiségét nevezzük. A kemény víz hatással van a víz lehetséges felhasználásaira, de annak egészségügyi minőségét nem befolyásolja.

• A víz keménységét a benne oldott kalcium- és magnézium sók mennyisége befolyásolja.

Page 6: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Víztisztítás

1. Természetes vízből ivóvíz

2. Szennyvízből természetes víz

Page 7: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

A víz az egyetlen anyag amely megtalálható mind három halmazállapotban a természetben.

Page 8: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

A kémiailag tiszta víz (desztillált víz)

Oldott anyagot nem tartalmaz, vegyület.

Színtelen, szagtalan, átlátszó, folyadék.

Fagyáspontja 0 oC

Forráspontja 100 oC

A jég sűrűsége kisebb, mint a vízé.

4 0 C –os víz sűrűsége 1 g / cm 3

Az élőlények számára nélkülözhetetlen.

Jó oldószer.

Page 9: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Milyen részecskékből áll a víz?

A víz molekulákból áll.

Milyen anyagokra bontható a víz és mivel?

Elektromos árammal bontható

Víz= oxigén+hidrogén

Mi a bomlás?

Milyen energiaváltozás kíséri a bomlást?

A bomlás olyan kémiai változás, melynek során egy anyagból két vagy több anyag keletkezik.

Energiaváltozás: Endoterm folyamat

Page 10: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Miből állítunk elő hidrogént?

Cinkre sósavat öntünk.

Mi a durranógáz?

A hidrogén keveredik a levegővel=durranógáz

Mivé ég el a hidrogén?

Meggyújtva hevesen reakcióba lépnek, víz keletkezik.

Hidrogén+oxigén=víz

Page 11: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Mi az egyesülés?

Egyesülés: két, vagy több anyagból egy új anyag keletkezik.

Milyen energiaváltozással jár?

Energia változás: Exoterm folyamat

Miből áll az oldat?

Oldat= oldószer+oldott anyag

Tetszőleges-e az oldatok összetétele?

Elegyedő folyadékoknál igen!

Page 12: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Szilárd anyagoknál meghatározott a mennyiség.

Oldhatóság: adott hőmérsékleten 100 gramm oldószer hány gramm anyagot képes feloldani.

Mitől függ az oldódás?

• Anyagok minőségétől, (mi miben oldódik)

• Hőmérséklettől (szilárd anyagoknak nő, gázoknak csökken az oldódásuk a hőmérséklet emelésével)

• Nyomástól gázok oldhatósága nő a nyomás növelésével

Page 13: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Számítsd ki:

120 g vízbe 30 g sót teszünk, hány tömeg %-os az oldat?

200 cm3 salátalé 10 cm3 olajat tartalmaz.

Hány térfogat %-os az oldat?

Hogy készítsünk 2kg 40 %-os cukoroldatot?

20%

5%

800g cukor + 1200g víz!

Page 14: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Milyen kémhatásokat ismersz?

Savas, lúgos, semleges

Mi az indikátor?

Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására a színüket megváltoztatják.

Mi a pH?

Savasság, lúgosság mértéke. 0 <=pH <7 savas;

7=pH; semleges 7<=pH<=14 lúgos

Page 15: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Milyen színű savban a fenolftalein?

Nem változik

Milyen színű lúgban a fenolftalein?

Piros

Milyen színű savban lakmusz?

Piros

Milyen színű lúgban a lakmusz?

Kék

Page 16: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Mi a közömbösítés?

lúg+sav = só + víz

Hogyan csoportosítjuk az anyagokat összetételük szerint?

Mik az elemek?

Mik a vegyületek?

Mik a keverékek?

Mi az elegy?

Page 17: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Az anyagok csoportosítása összetételük szerint

Egyszerű összetett Azonos atomokból állnak különböző atomokból állnak

Elemek vegyületek keverékek

fémek, nemfémek, félfémek

Page 18: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Elemek:

Egyszerű anyagok, kémiai reakcióval sem bonthatók tovább. (periódusos rendszer)

Vegyületek:

Összetett anyagok. Kémiai úton alkotó részeikre bonthatók. Összetételük szigorúan állandó. Alkotórészeik eredeti tulajdonságaikat nem őrzik meg.

Page 19: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Keverékek:

Összetett anyagok, elemekből és vegyületekből állnak.

Az alkotórészek összetétele tetszőleges.

Az alkotórészek tulajdonságaikat megőrzik.

Fizikai úton alkotó részeire bonthatók.

Elegyeknek nevezzük azok a keverékek, melyekben a részecskék a legnagyobb nagyításban sem különböztethetők meg. Pl. levegő, oldatok, földgáz stb.

Page 20: Összefoglalás...800g cukor + 1200g víz! Milyen kémhatásokat ismersz? Savas, lúgos, semleges Mi az indikátor? Indikátorok: növényi eredetű anyagok, amik sav vagy lúg hatására

Milyen módszerekkel lehet a keverékeket szétválasztani?

Ülepítés, szűrés, bepárlás, kristályosítás, desztillálás

Nézd végig a diasorokat!