Embed Size (px)
Citation preview
1
Edukacija
Izložba
StruËna predavanja
Perfect Match
Olea Croatica
40 najboljihrestorana Dalmacije
Kulturnadogaanja
VIP Wine Party
Zvijezde kuhinje
2 3
HVALA VAM!
Sadržaj
UvodProgramDetaljan programLokacije dogaðanjaSmještajZvijezde kuhinjePopis izlagaËa- vinari
AGROKOR VINA d.d. BADEL 1862 d.d. BIN 19 d.o.o. BODREN d.o.o. CAPO d.o.o. CISSA d.o.o. - VINARIJA BOŠKINAC CVIT RAZGOVORA - UDRUGA VINARA I VINOGRADARA IMOTSKOG VINOGORJA Imota Vinarija Grabovac Vinarija JerkoviÊ Vinarija MatkoviÊ Vinarija ŠimunoviÊ GALI∆ d.o.o.GASTRO- PANTHENON d.o.o. JAKO VINO d.o.o. KORTA KATARINA - RIVIJERA OREBI∆ d.o.o. KROLO DOM d.o.o. KUTJEVO d.d. LAGRADI d.o.o. MADIRAZA d.o.o. MOKALO D.O.O. OBITELJSKA VINARIJA “KUNJAS” PHILIPP VINA d.o.o. PZ I VINARIJA DINGA» PZ “KUNA 1898” SAINTS HILLS d.o.o. SLADI∆ MARKO STOLAČKI PODRUMI d.o.o. SUHA PUNTA d.o.o. UDRUGA HVARSKI VINARI Bastijana d.o.o.
578
1112131415151617171818
1819192020212122 222323242425252626 27272828292929
4 5
Uvod
Poštovani posjetitelju,
brzo nam je proletjela godina dana od prvog izdanja Dalmacija Wine Expo. Oduševljeni iznimno pozitivnom reakcijom posjetitelja i izlagaËa, ali i uvažavanjem dobronamjernih primjedbi i zahtjeva, ove godine odluËili smo se još potpunije i još predanije posvetiti našoj misiji - oblikovanju vinske i gastro scene Dalmacije.
PoveÊani broj izlagaËa, u odnosu na prošlu godinu, u ovim je teškim vremenima najbolji dokaz da je naša vizija, pozicioniranja festivala kao nezaobilazne eno gastronomske destinacije za ljubitelje vina i gastronomije, potpuno opravdana.
U želji da se što više približimo gradu domaÊinu i brojnim turistima koji se ondje nalaze tijekom održavanja festivala, donijeli smo odluku festival premjestiti na gradsku rivu, kako bi se idealno stopili u ritam svakodnevice žitelja i njihovih gostiju. Može li šetnja prekrasnom makarskom rivom završiti ljepše nego posjetom festivalu na kojem Êete pronaÊi velik broj finih vina i slasnih delicija?
Nakon promjene lokacije, uËinili smo još jednu znaËajnu izmjenu u odnosu na prošlu godinu. Ove smo godine postali festival prodajnog kara-ktera. U nastavku ovog kataloga moÊi Êete pronaÊi izbor proizvoda koji se nude na festivalu s priloženim prigodnim festivalskim cijenama. Navedena izmjena je ideja slavnog kalifornijsko-hrvatskog vinara Miljenka-Mike GrgiÊa prilikom prošlogodišnje posjete festivalu, a mi smo je sa zado-voljstvom prihvatili.
“Perfect Match”, manifestacija u kojoj vrhunski poznavatelji gastronomije biraju vino koje najbolje odgovara nekom od tipiËnih jela dalmatinskih resotorana, pokazala se izvrsnom za prodajne rezultate pobjednika.Istovremeno je proširila i perspektive restoratera prilikom sastavljanja vin-skih karata. Iz tog razloga, “Perfect Match” se odvija i ove godine. Kako bi cijeli grad disao u duhu festivala i kako bi se naš utjecaj na ob-likovanje dalmatinske vinske i gastro scene još više intenzivirao, ove smo
Bibitus d.o.o. DubokoviÊ d.o.o. Obrt VujnoviÊ PlanËiÊ d.o.o. Vino-Hvar d.o.o. Vinogradarski obrt “Ante Tudor” UDRUGA VINARA I VINOGRADARA “GRK - LUMBARDA” BatistiÊ - FiduliÊ BatistiÊ - Zure Cebalo Cebalo - PopiÊ Milina - Bire Milina - LovriÊ UDRUGA VINARA I VINOGRADARA ZADARSKE ŽUPANIJE “VINA LIBURNA” De Georgiis d.o.o. Figurica - Tilia d.o.o. OPG Božo BaËiÊ OPG Šime ŠkauljP.O. otoka Paga SveuËilište u Zadru Vinarski obrt Vina Vrsaljko VINA BIBICH PTO VINA KALAZI∆ - KRONOS D.O.O. VINA SENJKOVI∆ (SACO) VINARIJA KRAJAN»I∆ VINARIJA PLASA VINOGRADARSKO - VINARSKI OBRT »ASI∆VINOGRADARSKO - VINARSKI OBRT NEVEN VUINA VINOLAB d.o.o. GrgiÊ vina Kiridžija Vedran OPG Bruno Trapan ŠimunoviÊ & Szabo Vina Jakob Vinarija MežnariÊ VINSKA KU∆A DVANAJŠ»AK - KOZOL VINSKA KU∆A ŠTAMPAR ZLATAN OTOK d.o.o.
Popis izlagaËa - delicijePopis izlagaËa - maslinova uljaPopis izlagaËa - opremaOglasi
3030313132323333333434343535
353636373738383939404041414242424343444444454546
47555760
6 7
godine za Vas osmislili i donijeli još tri popratne manifesticije: “Izbor 40 najboljih restorana Dalmacije”, “Olea Croatica” i “Zvijezde kuhinje”. PoËetno s ovom godinom, svake sljedeÊe objavljivat Êemo listu najboljih restorana Dalmacije koja je rezultat nominacija preko stotinu vrsnih poznavatelja. Sigurni smo da Êe se lista s godinama razvijati sukladno razvoju kvalitete. Rezultat prvog glasovanja je iznimno zanimljiv i pros-jeËnom poznavatelju gastro scene sigurno nudi neka iznenaenja. “Olea Croatica“ je ocjenjivanje vrsnih maslinovih ulja Ëije Êemo rezultate takoer predstaviti. “Zvijezde kuhinje”, poput Tomislava ŠpiËeka i Deniza Zembe, te ostali poznati kuhari iz drugih dijelova Hrvatske, uglavnom Kvarnera i Zagreba, dolaze kako bi vlastita iskustva izmjenili s vodeÊim restoraterima makarske rivijere i priredili Vam nezaboravne veËeri.
Na kraju, zatvaranje festivala obilježava veliki VIP Wine Party na terasi hotela Dalmacija. Uz izbor odabranih jela i vina te ugodnu glazbenu pod-logu, proglasit Êemo ponajbolje restorane Dalmacije i pobjednike “Perfect Matcha”. Ostatak veËeri uživat Êete u dobrom društvu i savršenoj atmosferi.
Ugodan boravak tijekom festivalskih dana!
Voditelji organizacijskog tima:
Milan OžiÊ Zoran PaunoviÊ Saša Špiranec
Program
Vri
jem
e
Da
tum
28.4
. »
etvr
tak
29.4
. Pe
tak
30.4
. Su
bota
09
:00
St
ruËn
a ed
ukac
ija: T
erm
in 1
09
:30
1
0:0
0
Ko
nfer
enci
ja S
avez
a vi
nars
kih
udru
ga,
zadr
uga
i obi
teljs
kih
vina
ra H
rvat
ske
-
ud
ruži
vanj
e u
Dal
mac
iji1
0:3
0
Stru
Ëna
eduk
acija
: Ter
min
2
1
1:0
0
11
:30
1
2:0
0
Stru
Ëna
eduk
acija
: Ter
min
3
Perfe
ct M
atch
1
2:3
0
13
:00
“Poz
nati
som
mel
ieri
iz V
elik
e Br
itani
je
ocje
njuj
u da
lmat
insk
a vi
na”
13
:30
Voe
no k
ušan
je 1
5 na
jbol
jih
vi
na H
rvat
ske
u 20
11. p
rem
a Vo
diËu
kr
oz v
ina
Hrv
atsk
e vi
no”
14
:00
SveË
ano
otvo
renj
e iz
ložb
e 1
4:3
0
Stru
Ëna
eduk
acija
: Ter
min
4
Plav
ac m
ali s
a na
jbol
jih p
olož
aja
Dal
mac
ije:
kval
iteta
i po
tenc
ijal b
erbe
200
8
i k
arak
teris
tike
sorte
crlj
enak
1
5:0
0
Pr
ezen
taci
ja H
rvat
skog
Som
mel
ijesk
og
Kl
uba,
tehn
ika
degu
stac
ije
i opi
s vi
na1
5:3
0
M
arke
ting
i kom
unik
acija
s
tržiš
tem
vin
a 1
6:0
0
Stru
Ëna
eduk
acija
: Ter
min
5
Voe
no k
ušan
je k
roz
tri
najv
ažni
je b
ijele
sor
te H
rvat
ske
(Poš
ip,
M
alva
zija
, Gra
ševi
na) o
rgan
olep
tiËke
ka
rakt
eris
tike,
sliË
nost
i i r
azlik
e1
6:3
0
Ku
jund
žuša
- d
ruga
stra
na D
alm
acije
1
7:0
0
17
:30
St
ruËn
a ed
ukac
ija: T
erm
in 6
An
omal
ije u
man
ipul
aciji
ul
jem
i pl
odom
mas
line
18
:00
1
8:3
0
H
var
- ot
ok v
ina
19
:00
2
0:0
0
Zv
ijezd
e ku
hinj
e 2
1:0
02
2:0
0
Af
ter
party
po
kafiÊ
ima
i res
tora
nim
a VI
P W
ine
Party
8 9
Detaljan program
Izložba je otvorena za posjetitelje u Petak 29.4. - 14:00 - 20:00 sati Subota 30.4. - 13:00 - 19:00 sati
Cijena jednokratne ulaznice je 30 knPovratna kaucija za Ëaše je 30 kn
»etvrtak 28.4.
Od 9:00 do 19:00 predvieni su termini za struËnu edukaciju namijenjeni F&B menadžerima, vlasnicima restorana, ugostiteljima i njihovom osoblju.
Tema edukacije: “Sljubljivanje vina i hrane” Voditelj: Dennis Dražan ŠunjiÊU kavani hotela Meteor
09:00 - 10:00 Termin 1: “Sljubljivanje vina i hrane” 10:30 - 11:30 Termin 2: “Sljubljivanje vina i hrane” 12:00 - 13:00 Termin 3: “Sljubljivanje vina i hrane” 14:30 - 15:30 Termin 4: “Sljubljivanje vina i hrane” 16:00 - 17:00 Termin 5: “Sljubljivanje vina i hrane” 17:30 - 18:30 Termin 6: “Sljubljivanje vina i hrane”
Petak 29.4.
12:00 Perfect Match - Hotel Osejava14:00 SveËano otvorenje izložbe - šator na Osejavi14:30 Plavac mali sa najboljih položaja Dalmacije: kvaliteta i potencijal
berbe 2008 i karakteristike sorte crljenakVoditelj: Saša Špiranec*cijena radionice je 80 kn - Hotel Osejava
15:30 Marketing i komunikacija s tržištem vina Voditelji: Marko KovaË i Ivo DubokoviÊ Hotel Osejava
16:30 Kujundžuša - druga strana Dalmacije Voditelji: Viktor Zdilar i Mislav MaršiÊ Hotel Osejava
18:30 Hvar - otok vina Voditelji: Ivana KrstuloviÊ CariÊ Hotel Osejava
20:00 “Zvijezde kuhinje“ - ponajbolji hrvatski kuhari omoguÊit Êe gostima i posjetiteljima da uživaju u vrhunskoj gastronomiji. Restorani u kojima možete kušati jela su:
Restoran Ivo - ZDRAVKO TOMŠIÊ - Rezervacije: 021 611 257 Restoran Peškera - ANDREJ BARBIERI - Rezervacije: 021 613 028 Restoran Porat - RAUL LAJTMAN - Rezervacije: 021 615 088 Restoran Grma - TOMISLAV ŠPIËEK - Rezervacije: 021 616 826 Restoran Jež - DENIZ ZEMBO - Rezervacije: 021 611 741 Restoran Parangal u hotelu Osejava - TOMISLAV VESELJAK - Rezervacije: 021 604 300
Subota 30.4.
10:00 Konferencija Saveza vinarskih udruga, zadruga i obiteljskih vinara Hrvatske - udruživanje u Dalmaciji - konferencijska dvorana hotela Meteor13:00 “Poznati sommelieri iz Velike Britanije ocjenjuju dalmatinska vina” - Hotel Osejava13:30 Voeno kušanje 15 najboljih vina Hrvatske u 2011. prema VodiËu kroz vina Hrvatske Voditelj: Saša Špiranec *cijena radionice je 120 kn - Hotel Osejava
10 11
15:00 Sommelier Klub: Prezentacija Hrvatskog Sommelijeskog Kluba, tehnika degustacije i opis vina Hotel Osejava
16:00 Voeno kušanje kroz tri najvažnije bijele sorte Hrvatske (Pošip, Malvazija, Graševina) organoleptiËke karakteristike, sliËnosti i razlike Voditelj: Sandi Paris Hotel Osejava
17:30 Anomalije u manipulaciji uljem i plodom masline Voditelj: mr.sc. Jadranka MarušiÊ i Zlatka KnezoviÊ, dipl.ing. Hotel Osejava
22:00 VIP Wine Party - Hotel Dalmacija
Lokacije dogaanja
Hot
elD
alm
acija
Split
Dub
rovn
ik
Hot
elO
seja
va
Kra
lja P
etra
Kre
šim
ira
IV
Hot
elM
eteo
r
Ant
e St
arËe
viÊa
1
1
2
3
4
5
62
34
Šato
r -
izlo
žba
vina
i de
licija
Loka
cije
man
ifest
acija
Rest
oran
i za
„Zvi
jezd
e ku
hinj
e”
Perf
ect
Mat
ch i
radi
onic
e
VIP
Win
e Pa
rty
1 2 3 4Ed
ukac
ija z
a ug
ostit
elje
i ko
noba
re
5
5
Rest
oran
Por
at -
Che
f Ra
ul L
ajtm
an
Rest
oran
Ivo
- C
hef
Zdra
vko
Tom
šiÊ
Rest
oran
Peš
kera
- C
hef
And
rej B
arbi
eri
Rest
oran
Grm
a -
Che
f To
mis
lav
ŠpiÊ
ek
Rest
oran
Jež
- C
hef
Den
iz Z
embo
Rest
oran
Par
anga
l - C
hef
Tom
isla
v Ve
selja
k
1 2 3 4 5 6
Kon
fere
ncija
„U
druž
ivan
je u
Dal
mac
iji”
12 13
Smještaj
Kontakt: Marija Vukadintel: +385 21 564 332 mail: [email protected]
Za dodatne informacije oko smještaja kontaktirajte agenciju festivala:
Kontakt: Kristina KatiÊmob: +385 98 531952 mail: [email protected]
Hotel Dalmacija ***
1/1 soba 265,30 kn po osobi1/2 soba 213,50 kn po osobi
petak, 29. travnja 2011.
Probajte delicije vrhunskih kuhara u poznatim makarskim restoranima!
Hotel Meteor ****
1/1 soba 339,50 kn po osobi1/2 soba 276,50 kn po osobi
Boravišna pristojba i osiguranje - 6,50 knDoplata za ruËak ili veËeru - 90 kn
Zvijezde kuhinje
TOMISLAV ŠPI»EKRestoran ŠpiËek, ZaprešiÊ
Gostuje u restoranu Grma, MakarskaRezervacije na tel: 021 616 826
RAUL LAJTMANRestoran Apetit, Zagreb
Gostuje u restoranu Porat, MakarskaRezervacije na tel: 021 615 088
TOMISLAV VESELJAKRestoran Panino, Zagreb
Gostuje u restoranu Parangal, Hotel Osejava, MakarskaRezervacije na tel: 021 604 300
ZDRAVKO TOMŠI∆Restoran Draga di Lovrana, Lovran
Gostuje u restoranu Ivo, MakarskaRezervacije na tel: 021 611 257
ANDREJ BARBIERIRestoran Bevanda, Opatija
Gostuje u restoranu Peškera, MakarskaRezervacije na tel: 021 613 028
46 15
AGROKOR VINA d.d.
BADEL 1862 d.d.
Malvazija Laguna HistriaFestigia SyrahFestigia Cabernet sauvignonGraševina Podrumi BeljeMerlot Podrumi BeljeSauvignon Gaj, Podrumi MladinaTraminac IloËki podrumiPostup Donja BandaPlavac miliDajla Malvazija
Korlat MerlotKorlat Syrah
Bilješke:
MalvazijaSyrahCabernet SauvignonGraševinaMerlotSauvignonTraminacPlavac maliPlavac maliMalvazija
MerlotSyrah
2010200820092009200820092008200720072009
20072007
39.00 kn81.00 kn81.00 kn58.00 kn81.00 kn67.00 kn77.00 kn
105.00 kn95.00 kn72.00 kn
66.42 kn66.42 kn
Samoborska cesta 145, 10000 Zagrebtel: 01 3492 800fax: 01 3492 809 mob: 098 312 458
Vlaška 116, 10000 Zagrebtel: 01 4609 555fax: 4555 [email protected]
[email protected] www.agrokorvina.hr
Kontakt osoba: Ivana Pandža
www.agrokorvina.hr
Kontakt osoba: Sandra VraËeviÊ Forko
vinari
16 17
Korlat Cabernet sauvignonGraševina Daruvar vrhunskaSauvignon DaruvarGraševina Križevci barriqueIvan DolacIvan Dolac barriqueMediterano plavacDingaË
Bilješke:
Cabernet SauvignonGraševinaSauvignonGraševinaPlavac maliPlavac maliPlavac maliPlavac mali
20072009200920082007200620082007
66.42 kn38.44 kn34.51 kn34.51 kn
116.99 kn148.41 kn54.15 kn
101.28 kn
BIN19 d.o.o.
D’Arenberg The Footbolt ShirazNepenthe Sauvignon BlancTosolini Grappa RovereTosolini Most Uve Miste
Bilješke:
ShirazSauvignon blancGrappaMost
20062008
105.90 kn99.90 kn
229.90 kn208.00 kn
BukovaËka 40, 10000 Zagrebtel: 01 2421 324fax: 01 2325 873mob: 091 5785 059
[email protected] www.bin19.hr
Kontakt osoba: Ivan Srpek
BODREN d.o.o.
CAPO d.o.o.
Chardonnay ledeno vinoPinot bijeli ledeno vinoBodren ledeno vinoRajnski rizling izborna berba prosušenih bobicaBodren ledeno vino
Malvazija IstarskaChardonnayPinot siviMuškat žutiSauvignonEkstra djeviËansko maslinovo ulje sedam sorata
Bilješke:
Bilješke:
ChardonnayPinot bijeliRajnski rizling, Pinot siviRajnski rizling, Pinot sivi
Pinot sivi, Pinot bijeli
Malvazija IstarskaChardonnayPinot siviMuškat žutiSauvignon
2008200820082007
2009
200920092009200920092010
225.00 kn260.00 kn260.00 kn300.00 kn
260.00 kn
44.50 kn53.00 kn65.00 kn65.00 kn32.50 kn48.50 kn
Rusnica 64, 49231 Hum na Sutlimob: 098 378 688
FernetiÊi 60, 52474 Brtoniglatel: 052 774 401fax: 052 774 401mob: 098 378 688
[email protected] www.bodren.hr
Kontakt osoba: Boris Drenški
[email protected] www.capovina.hr
Kontakt osoba: Elvis Visintin
18 19
CISSA d.o.o. - VINARIJA BOŠKINAC VINARIJA GRABOVAC
IMOTA
VINARIJA JERKOVI∆
CVIT RAZGOVORA - UDRUGA VINARA I VINOGRADARA IMOTSKOG VINOGORJA
Boškinac 2007GegiÊGrand cuveeGegiÊ Grand cru
KujundžušaModro jezero
Modro jezero Grand Reserve
Chardonnay Sur LiePjenušac Grabovac bijeli
Pjenušac Grabovac rose
KujundžušaVranac
KujundžušaMraËaj
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Cabernet sauvignon, MerlotGegiÊSauvignon, Chardonnay, GegiÊGegiÊ
KujundžušaMerlot, Cabernet sauvignon, TrnjakMerlot, Cabernet sauvignon, TrnjakChardonnayChardonnay, Pinot siviMerlot, Cabernet sauvignon, Trnjak
KujundžušaVranac
KujundžušaRudežuša
2007200920092009
20092009
2007
2009
20082009
20102009
140.00 kn60.00 kn
110.00 kn90.00 kn
35.00 kn45.00 kn
110.00 kn
90.00 kn90.00 kn
90.00 kn
30.00 kn30.00 kn
35.00 kn70.00 kn
Škopljanska 20, 53291 Novaljatel: 053 663 500fax: 053 663 225mob: 091 5326 309
Proložac bb, 21264 Donji Proložactel: 021 846 010fax: 021 846 010mob: 098 9341 226
Perinuša bb, 21264 Donji Proložactel: 021 841 566
RunoviÊ bb, 21261 RunoviÊ tel: 021 849 204
Kralja Tomislava 3, 21260 Imotskitel: 021 846 010fax: 021 846 010mob: 098 9341 226
[email protected] www.boškinac.com
Kontakt osoba: Boris ŠuljiÊ
milan@vinarijagrabovac www.vinarijagrabovac.hr
Kontakt osoba: Milan Grabovac
Kontakt osoba: Milan Grabovac
20 21
VINARIJA MATKOVI∆
KujundžušaKrËKrË barriqueMedovaËaVišnjevaËa
Bilješke:
KujundžušaMerlot, Cabernet sauvignon, TrnjakMerlot, Cabernet sauvignon, Trnjak
200920092009
33.00 kn37.00 kn75.00 kn75.00 kn75.00 kn
Ante StarËeviÊa 25, 21260 Imotskitel: 021 858 370
Kontakt osoba: Domagoj MatkoviÊ
VINARIJA ŠIMUNOVI∆
KujundžušaCrni Šimun
Bilješke:
KujundžušaMerlot, Cabernet sauvignon, Trnjak
20102010
30.00 kn35.00 kn
Glavina donja bb, 21260 Imotskimob: 098 1700 779
GALI∆ d.o.o.
GaliÊ GraševinaGaliÊ SauvignonGaliÊ ChardonnayGaliÊ Crno 9GaliÊ Rose
Bilješke:
GraševinaSauvignonChardonnayMerlot, Cabernet sauvignonMerlot, Cabernet sauvignon, Pinot crni
20092009200920082010
na upitna upitna upitna upitna upit
Vilima Korajca 1, 34330 Velikafax: 034 440 855mob: 099 4400 568
Kontakt osoba: Martin GrozdanoviÊ
GASTRO-PANTHEON d.o.o.
Merlot IurisCabernet sauvignon IurisSauvignon blanc IurisPinot Noir IurisGraševina Iuris
Bilješke:
20072007200820072010
38.00 kn40.00 kn38.00 kn40.00 kn36.00 kn
HorvaÊanska 10, 10000 Zagrebtel: 01 3838 505fax: 01 3838 506mob: 098 302 195
Kontakt osoba: Igor GrubiÊ Mario JurašiÊ
22 23
JAKO VINO d.o.o.
KUTJEVO d.o.o.
KROLO DOM d.o.o.
KORTA KATARINA - RIVIJERA OREBI∆ d.o.o.
Plavac sv. VidPošipOpol
Kutjevo vrhunska GraševinaKutjevo vrhunski TraminacKutjevo Pinot bijeliKutjevo Pinot crniKutjevo De Gotho Graševinaakovo vrhunska Graše–akovo Sauvignon sur lie–akovo Chardonnay sur lie–akovo Pinot crni
ChardonnayCabernet sauvignon - Merlot
Korta Katarina PošipKorta Katarina RoseKorta Katarina Plavac mali
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Plavac maliPošipPlavac mali
GraševinaTraminacPinot bijeliPinot crniGraševinaGraševinaSauvignonChardonnayPinot crni
ChardonnayCabernet sauvignon - Merlot
PošipPlavac mali, ZinfandelPlavac mali
200920092009
200920092008200920092009200820082008
20102009
200920102007
95.00 kn120.00 kn65.00 kn
42.99 kn32.99 kn34.99 kn49.99 kn67.99 kn37.21 kn80.21 kn
100.21 kn25.71 kn
50.00 kn50.00 kn
120.00 kn75.00 kn
215.00 kn
Bana J. JelaËiÊa 3, 20250 OrebiÊtel: 020 713 817mob: 099 2294 617
[email protected] www.jako-vino.hr
Kontakt osoba: Ivica KovaËeviÊ
[email protected] www.kutjevo.com
Kontakt osoba: Igor Hruškar
[email protected] www.krolo-dom.hr
Kontakt osoba: Dražen Krolo
BraËka cesta 13, 21420 Boltel: 021 306 228fax: 021 635 120mob: 091 3210 020
Kralja Tomislava 1, 34340 Kutjevotel: 034 255 002fax: 034 255 104mob: 098 299 587
Kralja P. SvaËiÊa 23, 21215 Kaštel LukšiÊfax: 021 228 633mob: 098 265 102
[email protected] www.kortakatarinawinery.com
Kontakt osoba: Marko Pavlak
24 25
LAGRADI d.o.o.
OBITELJSKA VINARIJA “KUNJAS”
MOKALO d.o.o.
MADIRAZA d.o.o.
Žuti muškatManzoni bijeliZeleni silvanacSivi pinotGraševina
PošipPošipPagadebitPagadebitPošip
Postup MareBura Galerija
Pošip MadirazzaPlavac barrique MadirazzaDingaË barrique Madirazza
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Muškat žutiManzoni bijeliZeleni silvanacSivi pinotGraševina
PošipPošipPlavac maliPlavac maliPošip
Plavac maliPlavac mali, Cabernet sauvignon
PošipPlavac maliplavac mali
20092009200920092009
20082009200720082010
20082009
200820072006
95.00 kn50.00 kn35.00 kn50.00 kn25.00 kn
65.00 kn65.00 kn85.00 kn85.00 kn65.00 kn
na upitna upit
60.00 kn70.00 kn
170.00 kn
[email protected] www.lagradi.com
Kontakt osoba: Ivan VelikanoviÊ
Kontakt osoba: Ljubo KunjašiÊ
[email protected] www.mokalo.hr
Kontakt osoba: Boris MrgudiÊ
[email protected] www.dingac.hr
Kontakt osoba: Toni »uliÊ
Vlaškovec 156, 10450 Jastrebarskotel: 01 6293 315fax: 01 2451 741mob: 099 6293 315
Smokvica 52, 20272 Smokvicatel: 020 831 230mob: 099 7032 819
Zrinsko - Frankopanska 19, 20250 OrebiÊtel: 020 714 020fax: 020 714 020mob: 098 285 824
Potomje bb, 20244 Potomjetel: 021 482 346fax: 021 482 346mob: 098 9803 641
26 27
PHILIPP VINA d.o.o.
PZ POŠIP »ARA
Postup ZicadaPlavac TestudoPalinurus
Bilješke:
Plavac maliPlavac maliRukatac, Chardonnay
200720082010
na upitna upitna upit
Kontakt osoba: Baldo Kangjera
Kontakt osoba: Luka MareliÊ
Donja Banda, Košarnji do 2, 20242 Oskorušnotel: 020 742 370mob: 091 1188 261
»ara 213, 20273 »aratel: 020 833 166mob: 098 244 102
PZ I VINARIJA DINGA»
PZ “KUNA 1898”
SAINTS HILLS d.o.o.
DingaË vrhunskoPostup vrhunskoPlavac kvalitetnoPelješac kvalitetnoDingaË selekcija vrhunsko
RukatacPonos
NevinaSv. Lucija DingaË
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Plavac maliPlavac maliPlavac maliPlavac maliPlavac mali
RukatacPlavac mali
Malvazija, ChardonnayPlavac mali
20082008200920092008
20102009
20092008
109.99 kn89.99 kn29.99 kn29.99 kn
159.99 kn
25.00 kn75.00 kn
100.00 kn220.00 kn
[email protected] www.vinarija-dingac.hr
Kontakt osoba: Milena Krulj
Kontakt osoba: Niko MeštroviÊ
Kontakt osoba: Saša FraniÊ
Potomje 3, 20244 Potomjetel: 01 7899 786fax: 01 2361 456mob: 091 4190 035
Kuna bb, 20243 Kunatel: 020 742 198fax: 020 742 525mob: 098 244 254
RadniËka 80, 10000 Zagrebtel: 01 5508 050fax: 01 5508 051mob: 099 3698 110
28 29
SLADI∆ MARKO SUHA PUNTA d.o.o.
STOLA»KI PODRUMI d.o.o.
MaraštinaToranacPlavinaRose
BabiÊ GracinOpol
Žilavka Rajske kapiVranac Rajske kapiMerlot Rajske kapiRosse Rajske kapiŽilavka Hora
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
MaraštinaDebitPlavinaPlavina
BabiÊBabiÊ
ŽilavkaVranacMerlotBlatina, MerlotŽilavka
2010201020102010
20082009
20092009200920092010
73.80 kn49.20 kn49.20 kn49.20 kn
165.00 kn65.00 kn
Kontakt osoba: SladiÊ Marko
Kontakt osoba: Leo Gracin
Kontakt osoba: Kristian Raguž
Sedmi kontinent 8, 22000 Šibeniktel: 020 742 370mob: 091 218 2867
Put murve 6, 22202 Primoštenfax: 01 3756 335mob: 095 8000 610
Hrvatskih branitelja bb, 88360 Stolac, BiHtel: +387 36 853 143fax: +387 36 858 170mob: +387 63 216 280
BASTIJANA d.o.o.
UDRUGA HVARSKI VINARI
BelecaPlavacPlavac mali barriqueCaplarProšek Hektorovich
Bogdanuša, PošipPlavac, Plavac mali, DrnekušaPlavac maliCabernet sauvignon, PlavacBogdanuša, maraština, PrË
20092009200720082006
65.00 kn65.00 kn
170.00 kn250.00 kn130.00 kn
Mina bb, 21465 Jelsatel: 021 841 566fax: 021 768 160mob: 091 7630 988
Jelsa bb, 21465 Jelsatel: 021 768 027fax: 021 768 027mob: 098 1606 276
Kontakt osoba: Sebastijan TomiÊ
Kontakt osoba: Ivana KrstuloviÊ CariÊ
30 31
BIBITUS d.o.o.
Plavac Pitve ‘08Plavac Pitve ‘09
Bilješke:
Plavac maliPlavac mali
20082009
na upitna upit
Kontakt osoba: TonËi Marijan
Trg Hrvatske bratske zajednice 3a, 21000 Split tel: 021 572 088
DUBOKOVI∆ d.o.o.
PLAN»I∆ d.o.o.
OBRT VUJNOVI∆
2718 sati sunca u bociMedvjedicaMoja BDon Petar Pharos Grand cru
PlameOka vinaIvan DolacPrË
Bilješke: Bilješke:
Bilješke:
Plavac maliPlavac maliBogdanjušaPlavac mali Plavac mali
Plavac maliPrË, Bogdanuša, KuË, MekujaPlavac maliPrË
2009200820092008 2006
2008200820072008
60.00 kn220.00 kn90.00 kn
150.00 kn na upit
Kontakt osoba: Ivo DubokoviÊ[email protected]
Kontakt osoba: Ante PlanËiÊ
Kontakt osoba: Vjekoslav VujnoviÊ
Vrisna bb, 21465 Jelsafax: 021 761 347mob: 098 410 110
Vrbanj 191, 21462 Vrbanjtel: 021 768 030
SuÊuraj bb, 21469 SuÊuraj mob: 091 5810 912
32 33
VINO-HVAR d.o.o.
VINOGRADARSKI OBRT “ANTE TUDOR”
Plovac PloškiPlovac Ploški barriquePlovac Ploški mlado vinoCesaricaJubo*v
Bili potok - eko vino
Bilješke:
Bilješke:
Plavac maliPlavac maliPlavac maliKuË, MaraštinaPlavac mali
Cuvee autohtonih sorti Hvara
20072007201020102007
2009
95.00 kn120.00 kn50.00 kn40.00 kn50.00 kn
40.00 kn
Kontakt osoba: Ivana KrstuloviÊ CariÊ
Kontakt osoba: Monika Weiss
SvirËe 157, 21462 Vrbanjtel: 021 768 027fax: 021 268 027mob: 098 1606 276
Milna 47, 21450 Milnatel: 021 745 033fax: 021 745 033
Bilješke:
Bilješke:
BATISTI∆ - FIDULI∆
BATISTI∆ - ZURE
UDRUGA VINARA I VINOGRADARA “GRK - LUMBARDA”
Grk Fides
Grk Zure
Grk
Grk
2010
2010
75.00 kn
70.00 kn
Tatinja bb, 20263 Lumbardatel: 020 712 090fax: 020 712 192mob: 091 5900 314
Kosovo bb, 20263 Lumbardatel: 020 712 008fax: 020 712 334mob: 091 5128 712
tel: 020 712 044fax: 020 712 044mob: 098 1882 539
Kontakt osoba: Ivica BatistiÊ - FiduliÊ
Kontakt osoba: Bartul BatistiÊ - Zure
Kontakt osoba: Maja Cebalo
34 35
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
CEBALO
CEBALO - POPI∆
MILINA - BIRE
MILINA - LOVRI∆
Grk Bartul Cebalo
Grk PopiÊ
Grk Bire
Grk LovriÊGrk
Grk
Grk
Grk2009
2010
2010
201080.00 kn
70.00 kn
80.00 kn
80.00 kn
Mala postrana bb, 20263 Lumbardatel: 020 712 009mob: 091 5159 932
Mala postrana bb, 20263 Lumbardatel: 020 712 131mob: 091 8846 946
Kosovo bb, 20263 Lumbardatel: 020 712 007fax: 020 712 249mob: 091 8846 946
Sutivan bb, 20263 Lumbardatel: 020 712 052mob: 098 244 109
Kontakt osoba: Bartul Cebalo
[email protected] osoba: Zoran Cebalo - PopiÊ
[email protected]/mmbire
Kontakt osoba: Franko Milina - Bire
[email protected]/mmbire
Kontakt osoba: Renci Milina - LovriÊ
Bilješke:
DE GEORGIIS d.o.o.
UDRUGA VINARA I VINOGRADARA ZADARSKE ŽUPANIJE “VINA LIBURNA”
Syrah barriquePošip
SyrahPošip
20092009
80.00 kn80.00 kn
Bože PeriËiÊa 14, 23000 Zadartel: 023 203 520fax: 023 203 523mob: 098 291 638
Grge BudislaviÊa 99, 23000 Zadartel: 023 299 042fax: 023 299 043mob: 098 291 638
Kontakt osoba: Damir JurjeviÊ
Kontakt osoba: Damir JurjeviÊ
36 37
Bilješke:Bilješke:
Bilješke:Bilješke:
FIGURICA - TILIA d.o.o. OPG ŠIME ŠKAULJ
P.O. VINA OTOKA PAGAOPG BOŽO BA»I∆
KulicaSyrah
MerlotCuvee Tomislav
Merlot
Cabernet sauvignonAsseria
Maraština, DebitSyrah
Merlotcabernet sauvignon, Grenache, Syrah, Merlot
Merlot
Cabernet sauvignonCabernet sauvignon,Syrah, Merlot
20092008
20092009
2010
20092009
35.00 kn35.00 kn
75.00 kn37.00 kn
43.00 kn
50.00 kn65.00 kn
SmilËiÊ 114, 23420 Benkovactel: 023 311 908fax: 023 311 908mob: 091 2063 994
Nadin 23, 23420 Benkovactel: 023 663 053 fax: 023 663 053mob: 091 3891 421
Studeno bb, 23250 Pagtel: 023 217 342
Podgrae bb, 23420 Benkovactel: 023 687 008mob: 099 5997 435
Kontakt osoba: Mladen AniÊ
Kontakt osoba: Šime Škaulj
Kontakt osoba: Denis Rako
Kontakt osoba: Božo BaËiÊ
38 39
Bilješke:
Bilješke:
SVEU»ILIŠTE U ZADRU
VINARSKI OBRT VINA VRSALJKO
Cuvee PiketCuvee VlaËina
Nadinska ranaCuvee
Merlot, SyrahCabernet sauvignon, Plavina
Syrah, MerlotSyrah, Merlot, Grenache
20092009
20092009
40.00 kn40.00 kn
65.00 kn45.00 kn
Ulica M. PavlinoviÊa bb, 23000 Zadar tel: 023 302 508fax: 023 302 510mob: 091 5344 667
Nadin 31, 23420 Benkovac tel: 023 220 138mob: 095 7825 559
Kontakt osoba: Josip Ražov
Kontakt osoba: Željko Vrsaljko
Bilješke:
VINA BIBICH PTO
Debit BibichBibich R5Bibich R6Bas de BasAmbra
DebitCuveeCuveeSyrahDebit
2009200920082008NV
na upitna upitna upitna upitna upit
Zapadna 63, 22222 Skradintel: 023 329 260fax: 023 329 261mob: 091 1236 501
Kontakt osoba: Alen BibiÊ
Bilješke:
VINA KALAZI∆ - KRONOS D.O.O.
TraminacPinot bijeli 2009Sauvignon barrique 2007Cabernet Sauvignon 2007Pinot crni 2007
TraminacPinot bijeliSauvignonCabernet SauvignonPinot crni
20092009200720072007
49.98 kn49.98 kn39.98 kn39.98 kn29.98 kn
Planina Istok 135, 31306 Batinatel: 031 214 511fax: 031 212 844mob: 098 314 130
Kontakt osoba: Anita Žagar Brodar
40 41
VINA SENJKOVI∆ (SACO) VINARIJA PLASA
VINOGRADARSTVO I VINARSTVO ∆ASI∆VINARIJA KRAJAN»I∆
BroËko riËBosso barriquePju opol
Pošip PlasaPošip PetrušacPlavac mali Stiniva
GraševinaGraševinaGraševina izborna berbaPinot crniRajnski rizling
Pošip JežinaPošip IntradaPošip sur lie
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
Plavac maliPlavac maliPlavac mali, Cabernet sauvignon
PošipPošipPlavac mali
GraševinaGraševinaGraševinaPinot crniRajnski rizling
PošipPošipPošip
200920092010
200920092009
20082009200820082009
200720102009
70.00 kn80.00 kn
na upit
40.00 kn60.00 kn50.00 kn
40.00 kn40.00 kn70.00 kn40.00 kn40.00 kn
35.00 kn60.00 kn80.00 kn
Kontakt osoba: Saša SenjkoviÊ
Kontakt osoba: Milan PecotiÊ
Kontakt osoba: Saša ∆asiÊ[email protected]
Kontakt osoba: Luka KrajanËiÊ
Domovinskog rata 23, 21423 NerežišÊa tel: 021 637 194fax: 021 637 055mob: 091 1188 261
Smokvica 120, 20272 Smokvica fax: 020 831 033mob: 091 8859 233
Frankopanska 39, 34550 Pakrac tel: 034 437 042fax: 034 437 042mob: 098 484 309
Zavalatica 313, 20273 Ëara mob: 098 427 873
42 43
VINOGRADARSKO - VINARSKI OBRT NEVEN VUINA
Plavac mali barriquePlavac mali BabicaOpol Štafileo
Bilješke:
Plavac maliPlavac maliBabicaBabica, Ljutun, Crljenak kaštelanski
2008200820082010
65.00 kn40.00 kn32.00 kn28.00 kn
Kontakt osoba: Neven Vuina
Put sv. Lucije 17, 21217 Kaštel ŠtafiliÊ tel: 021 234 260mob: 098 760 950
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:GRGI∆ VINA
KIRIDŽIJA VEDRAN
OPG BRUNO TRAPAN
VINOLAB d.o.o.
PošipPlavac
DingaËPlavac mali
PonenteRubi rose
Uroboros cuvee
PošipPlavac
Plavac maliPlavac mali
Malvazija istarskaSyrah, Merlot, Cabernet sauvignon, TeranMalvazija istarska, Chardonnay
20092007
20072007
20102010
2009
135.00 kn210.00 kn
120.00 kn30.00 kn
60.00 kn60.00 kn
90.00 kn
Trstenik 78, 20245 Trstenik
Potomje 40, 20244 Potomje
Pavlenski put 5k, 10000 Zagrebtel: 01 3863 050fax: 01 3816 951mob: 099 2446 266
Kontakt osoba: Krešo VuËkoviÊ
Kontakt osoba: Vedran Kiridžija
Kontakt osoba: Bruno Trapan
Kontakt osoba: Nataša PišÊeviÊ
Veruda 10, 52100 Pula fax: 052 386 592mob: 098 244 458
44 45
Bilješke:
Bilješke:
Bilješke:
ŠIMUNOVI∆ & SZABO
VINA JAKOB
VINARIJA MEŽNARI∆
Plavac 2009
Jakob 2007
Rajnski rizlingChardonnayCrni pinot
Plavac mali
Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah
Rizling rajnskiChardonnayPinot crni
2009
2007
200920092009
50.00 kn
75.00 kn
45.00 kn45.00 kn45.00 kn
Lijevi GradeËak 33, 10000 Zagreb
GramaËa 1c, 10000 Zagrebtel: 01 4576 561fax: 01 4576 561
Mavra Schlengera 3a, 42204 Kneginec Gornjitel: 042 440 740fax: 042 440 740
Kontakt osoba: Danijel Szabo
Kontakt osoba: Ilija JakoboviÊ
[email protected] www.vinarija.hr
Kontakt osoba: Hrvoje MežnariÊ
VINSKA KU∆A DVANAJŠ»AK - KOZOL
VINSKA KU∆A ŠTAMPAR
PušipelDK - cuveePinot bijeliPinot bijeli izborna berbaPinot crni
Pušipel classicPinot siviSauvignonSveti UrbanPušipel prestige
Bilješke:
Bilješke:
MoslavacCuveePinot bijeliPinot bijeliPinot crni
MoslavacPinot siviSauvignonCabernet Sauvignon, GamayMoslavac
20092009200920092009
20092009200920092007
35.00 kn35.00 kn35.00 kn70.00 kn35.00 kn
43.00 kn43.00 kn50.00 kn50.00 kn
250.00 kn
Kontakt osoba: Zdravko DvanajšËak
Kontakt osoba: David Štampar
Dragoslavec 81, 40311 Lopatinec tel: 040 857 438 mob: 098 7232 168
Sveti Urban 2, 40312 Štrigova tel: 040 830 184fax: 040 830 506 mob: 091 7805 583
46
ZLATAN OTOK d.o.o.
Zlatan PošipZlatan Ostatak bure
Zlatan crljenakZlatan plavacZlatan plavac Grand cru
Bilješke:
PošipŽilavka, Pošip, Chardonnay, MuškatCrljenakPlavac maliPlavac mali
201020092008
20092007
60.00 kn90.00 kn
110.00 kn
80.00 kn155.00 kn
Kontakt osoba: Zlatan PlenkoviÊ
Sveta Nedjelja bb, 21465 Jelsa tel: 021 745 709fax: 021 745 709 mob: 091 5374 043
delicije
48 49
DISTILLERIE CAMEL S.P.A.
GRAD VRGORAC I TZ VRGORAC
OPG ŽELJKO MAJI∆
VRGORA»KI PRŠUTI NIZI∆
MARASKA d.d.
Sladoled
Kontakt osoba: Ivan Srpek
Kontakt osoba: Željko MajiÊ
Kontakt osoba: Kornelija BajaloVia della Roggia 0, 33040 Povoletto - ItaliaBukovaËka 40, 10000 Zagreb tel: 01 2421 324fax: 01 2325 873mob: 091 5785 059
Zavojane 1, 21276 Vrgorac mob: 091 5121 443
Kljenak bb, 21276 Vrgorac mob: 099 704 6917
Kontakt osoba: Kornelija Bajalo
Tina UjeviÊa 8, 21276 Vrgorac tel: 021 674 031fax: 021 674 012mob: 099 704 6917
MedPropolisCvjetni prah
VrgoraËki pršutVrgoraËki pršut rezaniPanceta
1 kg20 ml
1 kg
60.00 kn40.00 kn60.00 kn
85.00 kn140.00 kn
60.00 kn
Kontakt osoba: Igor ŽupaniÊ
Biogradska 64a, 23000 Zadar tel: 023 208 854fax: 023 208 808mob: 098 461 857
Maraschino 1lMaraschino opleteni 0,35lMaraschino opleteni 0,5lMaraschino 0,1lCherry brandy 1lCherry brandy 0,1lCherryca “Ëuturica” 0,7lPelinkovac gorki 1lVlahovac 1lOrahovac 1lKruškovac 1lŠljivovica st. dom. “Ëuturica” 0,7lVodka Cosmopolitan 1lGin Empire 1lAmaro Zara 1lMedica Maraska 1lViljamovka “Zadar” 0,7 lBrandy 1l
75.00 kn105.00 kn110.00 kn
25.00 kn50.00 kn25.00 kn55.00 kn60.00 kn55.00 kn70.00 kn50.00 kn80.00 kn50.00 kn55.00 kn55.00 kn65.00 kn95.00 kn50.00 kn
50 51
MESARSKI OBRT BOÐIRKOVI∆ OPG JAMBREŠI∆ - KUPINOVO VINO KUPILEK
OPG MARICA JUG
OPG IVAN PERKOVI∆
Kontakt osoba: Bojan BoðirkoviÊ
Kontakt osoba: Igor JambrešiÊ
Kontakt osoba: Marica Jug
Kontakt osoba: Josip PerkoviÊ
Školska 14, 32227 Borovo tel: 032 438 467fax: 032 440 824mob: 098 1959 111
Novi Dvori 43, 49290 Klanjec tel: 049 550 128fax: 049 550 128mob: 098 277 817
Kolodvorska 27, 31224 Niza tel: 031 680 181fax: 031 680 181mob: 091 5970 062
Kvaternikova 70, 32282 Retkovci tel: 032 209 039mob: 098 9108 607
Roštilj kobasica»varci zaliveni s mastiMljeveni Ëvarci - namazDomaÊa kobasica zalivena s mastiDomaÊa kobasica JuneÊa kobasica - sudžuk»ajna kobasicaDelikates - meso u ovitkuDelikates - meso u ovitku juneÊeKulen sekaBuðola
Planinska kobasica - jeger
Kupilek kupinovo vino 0,5lKupilek kupinovo vino 0,75l
Eko sok jabuka 3lEko sok cikla - jabukaEko sok višnja 3lEko pekmez šljivaEko pekmez višnjaEko pekmez marelicaEko pekmez kupinaEko sok kupina 3lEko ocat jabuËni 0,25l
DomaÊi kozji sirDomaÊi kozji sir sa vlascemDomaÊi kozji sir sa paprikomDomaÊi kozji sir sa kopromDomaÊi kozji sir sa mikrokulturama
50 kn/kg20 kn/kom20 kn/kom50 kn/kom
70 kn/kg80 kn/kg80 kn/kg
100 kn/kg100 kn/kg100 kn/kg100 kn/kg
30 kn/kg
38.00 kn50.00 kn
30.00 kn40.00 kn40.00 kn10.00 kn10.00 kn10.00 kn10.00 kn40.00 kn10.00 kn
120.00 kn140.00 kn140.00 kn140.00 kn140.00 kn
52 53
OPG NOVOSELAC
PAŠKA SIRANA d.d.
SIRANA GLIGORA d.o.o.
SMJELI d.o.o.
Kontakt osoba: Kata Novoselac
Kontakt osoba: Jasna Sejka
Kontakt osoba: Šime Gligora
Kontakt osoba: Vlade PranËiÊ
Mala 13, 35400 Nova Gradiškamob: 099 7945 579
Zadarska 5, 23250 Pagfax: 023 611 024mob: 099 7945 579
Figurica 20, 23251 Kolantel: 023 698 052fax: 023 611 024mob: 099 7945 579
Domovinskog rata 203, 21204 Dugopoljetel: 021 655 941fax: 021 655 941mob: 098 1918 406
KulinKulin ravniKulinova sekaŠunkaŠunka rezanaSlavonska suha slaninaSlavonska suha kobasica
Paški sirPaški sir miniPramenkoDalmatinacSir s kaduljomPrimoracTrapistRibani paški sir
Paški sirŽigljenKolanKozlarMladi Trapist
Dalmatinski pršutDalmatinski pršut rezaniDalmatinska panceta
220.00 kn180.00 kn130.00 kn90.00 kn
100.00 kn80.00 kn60.00 kn
152.00 kn160.00 kn115.00 kn82.00 kn95.00 kn76.00 kn75.00 kn7.00 kn
na upitna upitna upitna upitna upit
100.00 kn190.00 kn
65.00 kn
54 55
W.F.R. DISTRIBUCIJA d.o.o.
Kontakt osoba: Renato Bekavac
MikuliÊ gornji 38, 10000 Zagrebtel: 01 3701 659fax: 01 6525 797mob: 098 206 229
Passata od rajËiceUmak od tikvicaUmak od vrhova šparogaUmak od srca artiËokaKrema od vrganjaKrema sa crnim tartufomPomodorinaMaslineArtiËoke u ulju sa zaËinimaOcat balsamico
18.70 kn82.93 kn86.18 kn97.56 kn
126.02 kn129.27 kn22.77 kn81.30 kn86.99 kn47.97 kn maslinova
ulja
56 57
JOŠKO PIVAC
OBRT BILAJA
OLEA CROATICA
Kontakt osoba: Joško Pivac
Kontakt osoba: Ivo Najev
Kontakt osoba: Ivo RebiÊ
Krešimirova 47, 21300 Makarskatel: 021 615 300fax: 021 615 273mob: 098 361 323
Marina bb, 21222 Marinatel: 021 889 303fax: 021 889 303mob: 098 209 197
Nikole Tesle 18a, 21300 Makarskatel: 021 690 013mob: 095 9080 191
Pivac maslinovo ulje Oblica
Benedikta Terra Dalmacija 0,25Benedikta Terra Dalmacija 0,5Benedikta Terra Dalmacija 0,75
ekstra djeviËansko
ekstra djeviËanskoekstra djeviËanskoekstra djeviËansko
90.00 kn
45.00 kn65.00 kn85.00 kn
ostalo
58 59
APFEL d.o.o. POZVEK BA»VARIJA
VELEU»ILIŠTE VERN
VESNA HAN
VINOVAK d.o.o.
»ASOPIS MASLINAR
I∆E & PI∆E d.o.o.
Kontakt osoba: Srðana BušeliÊ
Kontakt osoba: Stjepan Pozvek
Kontakt osoba: Kristijan Pakšec
Kontakt osoba: Vesna Han
Kontakt osoba: Ivana Burazin
Kontakt osoba: Domagoj Bajtal
DubrovaËka 35, 21300 Makarskatel: 021 695 971fax: 021 695 975mob: 098 438 107
Ivana Gorana KovaËiÊa 2, 40305 Dunjkovectel: 021 695 971fax: 040 829 541mob: 091 2829 232
Trg bana J. JelaËiÊa 3, 10000 Zagrebtel: 01 4825 920fax: 01 4825 910mob: 091 5201 760
Vladimira Nazora 11, 23000 Makarskamob: 095 8618 851
Kneza Višeslava 5, 21000 Splittel: 021 315 440fax: 021 315 441mob: 098 9832 577
Laginjina 9/1, 10000 Zagrebmob: 099 7320 734
Vitrine za vina»ašeDekanteri VedriceOtvaraËi za vinaOstali artikli za vina
»asopis IÊe&PiÊe
Suveniri razni
Oprema za vinarstvo
na upitna upitna upitna upitna upitna upit
na upit
na upit
Kontakt osoba: Irena GržentiÊ
Marijana ËaviÊa 9, 10000 Zagrebtel: 01 3863 050fax: 01 3816 951mob: 091 8821 778
oglasi
ww
w.m
aras
ka.
hr
ww
w.m
aras
ka.
hrPonosni sponzor
festivalaDalmacija wine expo
MARASCHINOsince 1821.
Sorta višnje Prunus Cerasus
Marasca uspijeva isključivo
na obali Dalmacije.
Od cijelog svijeta jedino na
ovom dijelu Mediterana višnja
Maraske postiže najviše aromatske i
nutritivne vrijednosti.
Takva kvaliteta voća sačuvana je u
drevnom receptu izrade jednako
jedinstvenog pića. Maraschino.
Simbol Zadra i Dalmacije.
62 63
U SVAKOM TRENUTKU ZA SVAKOGA KLIJENTA.www.hypo-alpe-adria.hr • info telefon 0800 14 14
64 65
Svaki proizvod nosi poruku, približite je potrošačima.
tel +385 1 3667160 | mob +385 99 7357399 | www.vinmedia.eu | [email protected]
Prva medijska agencija za gastronome
Svaki proizvod nosi poruku, približite je potrošačima.
tel +385 1 3667160 | mob +385 99 7357399 | www.vinmedia.eu | [email protected]
Prva medijska agencija za gastronome
66 67
68 69
70 71
Šetalište dr. fra Jure RadiÊa b.b. 21 300 MakarskaTel: +385 (0)21 604 300 Fax: +385 (0)21 604 301 Mail: [email protected]
72 73
Bilješke
74 75
Impresum
IzdavaË: Vinart d.o.o.
Urednik: Zoran PaunoviÊ
Dizajn: Zato dizajn d.o.o. za vizualne komunikacije www.zatodizajn.hr - [email protected] - anja.korda.gmail.com
Lektura: Tanja Gulija
Tisak: Supraprint
Naklada: 1500
Godina izdanja: 2011.
www.dalmacijawineexpo.comwineexpocroatia.gmail.com
Organizacijski tim
Milan OžiÊ Zoran PaunoviÊ Saša Špiranec
Ana MihotiÊ Anja KordaNataša DeviÊ
Mateo PalekaJure AndrijaševiÊ Ivo RebiÊ
76
Marko KovaË Dennis ŠunjiÊ
Elvira BeloviÊ
Marijana BatiniÊ
Vedran RamadanoviÊ Jelena KapraljeviÊ
