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DecoraciónS U P L E M E N T O
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14
JUNIO 2008
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Los modelo
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Objetos c
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COLECCIONABLE
#01
En el barrio de Palermo
La vivienda tiene un encanto informal. Reciclada para satisfacer las necesidades de
la familia, los ambientes se resolvieron con excelente circulación, prácticos recursos
constructivos y una decoración tan cálida como ecléctica.
Galería Está amoblada con una banqueta de madera enfrentada a la fuente de cemento alisado. Al lado hay una mesa de
jardín en teca. Todas las puertas de la casa estaban cuando la compraron. Son centenarias.
Dormitorio principalTiene cuádruple circulación
con el patio, el living, el vesti-
dor contiguo y, por escalera,
conecta con el piso de arriba.
La pared donde se apoya el
mueble es de durlock porque
atrás tiene un juego de luces.
Las cortinas son importadas, en
black out de color. La manta
que está sobre la cama fue
comprada en Salta.
Una casa bien vivida. Este es
el concepto impronta de la vi-
vienda, habitada por una pareja
y dos hijos adolescentes. Está
ubicada en el barrio de Paler-
mo y aunque fue reciclada, no
perdió su esencia centenaria.
Desde la calle se ingresa a un
patio con galería, con detalles
constructivos originales y otros
creados para que los espa-
cios brinden mayor confort. Se
atraviesa el patio matero de ins-
piración uruguaya y se accede
al living con cocina americana
integrada. Para comer –aquí no
hay comedor instalado- la mesa
de la cocina, la barra o alguno
de los rincones semicubiertos
bajo la galería. También en la
planta baja está el dormitorio
principal en suite, con amplio
vestidor. Arriba, el playroom y
los dormitorios de los chicos.
Y más arriba, una terraza con
generosas dimensiones.
Producción: Analía Wenzel Fotos: A.M.
con espontaneidad
LuminariaLa araña está ubicada en una
esquina de la habitación. Fue
adquirida en un mercado de pul-
gas y restaurada por la dueña
de casa. Bajo la ventana hay
un diván; las cortinas son muy
largas ya que cuelgan desde el
techo alto. Sobre la cabecera de
la cama se observa un espejo
con marco de madera labrada.
Una casa hecha
¨En un principio, esta vivienda
pertenecía a unas mujeres
mayores y era de una sola
planta. La cocina estaba donde
ahora está el baño y viceversa.
Después, la compró una per-
sona que se encargó de hacer
el segundo piso e intercambiar
el baño por la cocina. Cuando
nosotros la compramos –dice
el arquitecto y propietario Pepe
Peña- decidimos adecuarla a
nuestras necesidades y gus-
tos manteniendo casi toda la
estructura.
Lo primero que se hizo fue reali-
zar una conexión entre el cuarto
principal y piso de arriba por una
escalera caracol. Ésta da a un
espacio que se usa de vestidor
de los chicos. Luego se pasó a
construir ese gran vestidor que
comunica el cuarto con el baño
robándole un gran lugar al living.
Debido a esto se tuvo que cam-
biar la escalera de lugar ya que
queríamos tener una chimenea
en este ambiente y el lugar
Memoria de autordonde se encontraba la escale-
ra lo imposibilitaba. Así fue que
hicimos un enroque sobre la
nueva pared construida dejando
ahí a la escalera.
El baño quedó casi intacto; lo
único que se le agregó fue una
bañera ya que la que tenía esta-
ba hecha en cemento y no nos
gustaba: la solución fue incluir
una en el hueco existente.
El patio no tenía nada, sólo
unas cuantas plantas. Ahí se
nos ocurrió poner una fuente
para que le diera vida, en lo
que era un espacio muerto.
Es simple y está construida
en cemento alisado con unos
pocos apliques, nada fastuoso.
Al lado hicimos algo parecido a
un patio uruguayo, es decir, un
clásico patio matero también en
cemento alisado. La ocurrencia
de incorporarlo se debe a que
hice algunas obras en Uruguay,
y estos patios siempre me
gustaron...Esto no es moda ni
tendencia: es espontaneidad”.
LuminariaLiving La distribución de los
muebles se hizo en función
del hogar. El sillón de
tres cuerpos es de hierro
y la calidez se logra con
una manta de flores. El
ambiente es amplio y de
techos altos; la presencia
de la chimenea resulta
fundamental.
VestidorFue hecho a nuevo, robándole lugar al living pero permitiendo la vía
directa desde el dormitorio hasta el baño.
BañoEstá íntegramente realizado en cemento alisado. El sector de lavamanos tiene doble bacha y grifos en la pared. Los espejos son di-
ferentes y están puestos en distintas posiciones: eran ventanas y se transformaron en marcos. La bañera tiene la ducha en el centro
y está elevada.
Doble circulaciónLa doble circulación del baño principal que
comunica con el living desde dos ángulos
diferentes.
Ficha técnicaPlanta baja: Jardín, patio y galeria. Living con
cocina americana integrada y dormitorio principal
con vestidor y baño en suite.
Planta alta: dos dormitorios con vestidor, un
baño, un playroom.
Terraza: Asador, quincho y solarium.
Cubiertos: 180 m2.
Semicubiertos: 80 m2.
*CocinaEs tipo americana. Está integrada al living aunque
separada por una barra que se usa de desayu-
nador. Los artefactos y mobiliario fueron distribui-
dos en “U”, teniendo como centro una mesa de
madera. El toque de humor está en que las sillas
son todas diferentes.
Planta superiorJunto a la escalera está el playroom comple-
tamente iluminado por luz natural, gracias a la
transparencia lumínica de una claraboya.
Efectos especialesLa casa fue iluminada artísticamente por Rubén Amsel. En este caso,
usó luces dicroicas dirigidas puntualmente hacia los cuadros, la
escalera y el sector de planta baja.
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6Buen gusto
El plato fuerte
Para la bondiola
Bondiola de cerdo, 1. Hierbas
frescas, cantidad necesaria. Ají
molido, c/n. Aceite de oliva, c/n.
Pimientas varias, c/n.
Marinar la pieza entera durante 24
horas en una fuente para horno,
con el aceite de oliva, el mix de
hierbas, ají molido y pimientas.
Cocinar en la misma marinada a
horno de temperatura baja (140°C
aproximadamente) entre 4 y 7
horas. A la hora de servir, sellar
la carne (darle un golpe de horno
caliente) y emplatar en rodajas,
con el strudel y el chutney.
Para el strudel M&M
Manzanas, 4. Morcillas, 1 kilo.
Nueces, 200 g. Masa para
strudel, 200 g.
Bondiola de cerdo marinada con strudel de manzana y morcilla y chutney de higos. Para servir
cuando invitamos amigos, una noche fresca bien regada con vino Malbec. Una receta del chef
Sebastián Persec, al frente de las hornallas del restaurant Taribo.
Por la NocheA la Carta y Sugerencias del Chef(Lunes a Sábados)20:00 a 00:00
MediodíaMenú Ejecutivo(Lunes a Viernes)12:00 a 15:00
DomingosTé de la tarde12:00 a 19:00
Informa
Ahora abierto todos los días
Panamericana Ruta 9.Km 43,5 Colectora Este 2187(1623) Ingeniero MaschwitzT.: (03488) 446 417 / www.tariborestaurant.com.ar
Pelar y cortar las manzanas en cu-
bos y cocinar en manteca y azúcar.
Desarmar morcillas y mezclar
con manzanas.Envolver la
preparación en la masa elegida
y llevar al horno suave hasta
que se dore. Servir cortado en
rodajas y decorado con nueces
trozadas.
Para el chutney
Higos frescos o en almíbar,
500 g. Cebollas, 1 ó 2. Vinagre
o aceto balsámico, 400 cc.
Azúcar negra, 250 g. Especias
(variedad de pimientas, nuez
moscada, canela, jengibre y
vainilla). Sal, una pizca.
Pelar y cortar la cebolla. Do-
rarla en una sartén, agregarle
el vinagre o aceto con el azú-
car y luego los higos cortados
en 4 ó 6 partes. Condimentar
con la sal y por último las
especias. Llevar a ebullición,
bajar el fuego y seguir co-
ciendo, revolviendo de a ratos
durante 45 minutos. Colocar
una cucharada por porción.
Tips al plaTo
* Sal de naranja: Cortar la
cáscara de una naranja sin
el hollejo y secar. Procesar
a polvo y agregar la misma
cantidad de sal fina. Mez-
clar y espolvorear sobre la
bondiola.
* Chutney Es una suerte de
mermelada agridulce de origen
indio muy difundida por los
ingleses. En esta receta marida
muy bien con un Malbec o un
Cabernet Sauvignon.
Sobre ruedasUna visita a los almacenes do-it-yourself nos pone frente a ruedas de distintos tamaños
y materiales. Son perfectas para reciclar viejos muebles o para mandarlos a hacer a
medida, con esa característica “ambulante” tan práctica y moderna.
Deco-móvil
Un mueble rodante permite su
desplazamiento sin que haya
que levantarlo para cambiar-
lo de lugar o arrastrarlo con
esfuerzo. El piso se marca y
el tirón en la cintura, no falla.
Entonces es bueno optar por
lo práctico. ¿O acaso no son
utilísimos los soportes para he-
laderas, que permiten retirarlas
de la pared para limpiar, cada
vez que sea necesario? La
funcionalidad de los rodamien-
tos –algunos pivotean en 360
grados- está demostrada en
las antiguas mesas rodantes de
arrimo o de jardín. Los tiempos
corren. Y hoy, una silla para
computadora es impensable
sin ruedas. En los puestos de
trabajo, con modernos muebles
de oficina, es común contar
con ficheros, sillones o porta
CPU con ruedas. Las dinámicas
laborales, los equipos y las re-
uniones exigen movimiento. Hay
bibliotecas divisoras de ambien-
tes con ruedas y, obviamente,
frenos.
Si uno –o una- se siente con la
habilidad de un bricoleur, en
una tarde, cuatro ruedas hacen
la diferencia. Es cuestión de
elegir las que convengan desde
lo estético y también tenien-
do en cuenta qué peso van a
soportar. La buena noticia es
que se consiguen en diferentes
tamaños y materiales, y muchas
marcas traen el kit de instala-
ción y recomendaciones acerca
de los kilos que pueden resistir.
Están en las buenas ferreterías
del país y en casas dedicadas
exclusivamente a su fabricación.
01 Escritorio de diseño funcional, enchapado en sicomoro y de la línea Archetype. (Lañín)
02 Set de mesas 3 en uno, súper prácticas para sumar como arrimo. Enchapadas en sicomoro de la línea Archetype. (Lañín)
03 Cajonera con ruedas para usos múltiples. Varias funcionan como módulos independientes bajo una mesada o escritorio. (Dash)
04 Puf en género rayado que apoya sobre pie de metal. Lleva cuatro ruedas repartidas en pares. (Dash)
05 Sillón con base soft de 1.90 x 1.40 m enchapado en guatambú con estantes en los apoyabrazos y ruedas de plástico reforzado con frenos. (Arq. Alberto Díaz Navarro)
03 0504
DireccionesLañín: Libertad 1034 CABA - 4816-3728 - www.lanin-amoblamientos.com.ar
Dash: Arenales 1231 CABA - 4813-5855 - www.proyectodash.com.ar
Arq. Alberto Díaz Navarro: 4806-0450 - www.estudiodiaznavarro.com.ar
02
01
Desde que la tecnología del en-
tretenimiento irrumpió en la vida
hogareña, hace más de 80 años,
la discusión sobre cómo incluirla
en el diseño de los ambientes
estuvo siempre vigente.
Con la aparición de la radio, en
1920, llegaron los primeros sintoni-
zadores, que eran enormes; como
verdaderos muebles, requerían un
espacio propio. Tenían su estética,
con frentes en madera que iban
desde lo más modernista a lo más
barroco. La intención de sus fabri-
cantes era esconder su condición
de objeto tecnológico, es decir, di-
simularlo entre bibliotecas, mesas
y cajoneras, porque todavía era
algo ajeno, extraño a los elementos
cotidianos del hogar.
Un tratamiento similar sufrieron
los primeros televisores, que
aunque en un principio eran muy
pequeños terminaban casi inde-
fectiblemente escondidos detrás
de las puertas de un modular,
una práctica que todavía hoy se
conserva en algunos hogares.
Con el tiempo, y a medida que
las dimensiones de las pantallas
aumentaban, los equipos crecie-
ron en volumen, y ya no pudieron
vivir de incógnito en los livings
del mundo.
Los televisores finalmente
tuvieron un mueble propio y, a
veces, un lugar en la mesa del
comedor. Pero seguían siendo
dispositivos ideados pura y ex-
clusivamente por ingenieros inte-
resados en lo técnico. No tenían
una estética propia, sino apenas
un frente con botones, perillas
y una carcasa que, con suerte,
era de color negro, con antenas
plateadas. Al ser poco atractivos
promovieron el uso de floreros,
carpetas tejidas en crochet o de
broderie, jarrones y demás, que
se ponían sobre el televisor para
intentar que no desentonara con
el estilo elegido para el living o
el dormitorio, y así lograr que se
mimetizara con el entorno.
Por suerte para los usuarios,
la tecnología digital llegó al
rescate de la estética, y permitió
que los usuarios recuperaran el
control de sus casas y ganaran
un objeto que a la vez es útil y
decorativo.
El elemento clave fue el transistor,
construido por primera vez hace
61 años. Fue el que transformó a
la radio en un objeto de bolsillo y
dio lugar a toda la tecnología que
hoy consideramos normal, como
los relojes digitales, las compu-
tadoras, los teléfonos móviles, el
DVD o el MP3.
El transistor permitió tener un
equipo de música de tamaño
más o menos reducido, que
podía ponerse en un estante en
la misma mesa en la que iba el
televisor, o en su propio lugar,
junto a los parlantes, casi siem-
pre de color negro.
Sumado al láser, nacido hace
48 años, ambos dieron pie a los
desarrollos que originaron el naci-
miento del CD de audio primero, el
DVD más tarde y hoy el disco de
video de alta definición, el Blu-ray,
que permite ver películas con una
calidad soñada hasta hace un par
de años, gracias a un aparato que
hace parecer gigantesco a cual-
quier tocadiscos o Wincofón.
El formato Blu-ray está poniendo
de cabeza el mundo del cine ho-
gareño por su excepcional calidad
de imagen. Pero para disfrutar
de este formato, y aprovechar
también todo lo bueno que tiene
el DVD, se necesita una pantalla
acorde. Aquí es donde otro de los
grandes avances en tecnología de
consumo del siglo XX, el panel de
cristal líquido (LCD, por sus siglas
en inglés), juega un papel crucial.
Hasta hace unos pocos años,
las únicas pantallas disponibles
eran las de un televisor con un
tubo de rayos catódicos (CRT,
por sus siglas en inglés). Este
tipo de dispositivos tiene una
particularidad: sus dimensiones
son las de un cubo. Es decir que
conforme crece el tamaño de la
pantalla, medido por su diago-
nal, aumenta su profundidad. Así
es que los televisores grandes
se convirtieron, por su volumen,
en un objeto casi invasivo, que
requería una mesa especial y un
conjunto de elementos ajenos al
equipo que lo integraran estéti-
camente al resto del ambiente.
Con la llegada del LCD y del
plasma, se conjugó la tecnología
de última generación con una
visión diferente de los fabricantes,
que buscaron expresamente una
estética que embelleciera a los
equipos, que fuera lo más universal
posible, que permitiera integrarlos
a su ambiente y los transformara en
un objeto atractivo por sí mismo.
Los televisores LCD, al igual
que los equipos de plasma, son
delgados por naturaleza, y una
mayor cantidad de pulgadas no
se traduce en grosor desmesu-
rado. Esto, junto con la posibi-
lidad de montarlos sobre una
pared como si fueran un cuadro,
permite una nueva configura-
ción del ambiente en el que está
presente, ya que la pantalla deja
de ser un elemento estéticamen-
te distorsivo.
Además de este diseño com-
pacto, las pantallas LCD cuentan
con un estilo propio, pensado
justamente para transformarlas en
un objeto atractivo en sí mismo, sin
que se destaquen negativamente
del entorno. Hoy tener un LCD o
un plasma es motivo de orgullo,
y sus usuarios quieren mostrarlo
como objeto estético en sí mismo,
y los fabricantes buscan satisfacer
este requerimiento.
Pero para lograr un dispositivo que
con 42” de ancho sea bello hace
falta aplicar tecnología, tanto en la
parte externa como en la interna.
“El diseño es igual de importante
tanto en los componentes que
hacen a la calidad de imagen en
la pantalla como en su carcasa
exterior -explica Gustavo Biassoni,
Gerente de Marketing de CE de
Samsung Argentina-. Tenemos
equipos con pantalla FullHD, es
decir de muy alta definición, en la
que nuestros ingenieros logra-
ron ubicar los conectores para
cables y demás de tal forma que
no molesten visualmente una vez
que el equipo está instalado. En la
parte exterior buscamos un diseño
minimalista que sea agradable a la
vista, con contornos de curvas sua-
ves. Por eso algunos de nuestros
modelos tienen controles sensibles
al tacto, que integran los botones
al equipo y les dan una presencia
mucho más sutil en el frente. Tanto
es así, que nuestro modelo R8
recibió un premio de la Asociación
Europea de Imagen y Sonido por
su diseño.”
La compañía, por ejemplo, tiene
una nueva línea de pantallas con
frentes especiales. Avanzando
sobre su clásico y sobrio color
negro piano, lanzaron equipos
este año con lo que denomi-
nan “Touch of Color”, o TOC.
Tomaron una técnica usada en
la industria automotriz para algu-
nos componentes del interior de
los autos de lujo y fabrican los
gabinetes agregando un toque
de color rojo al material traslúci-
do, creando un acabado similar
al cristal.
Así, el televisor deja de ser un
intruso y se transforma en uno
de los elementos que defi-
nen la habitación. Por eso a
la hora de elegir una pantalla
deben tenerse en cuenta dos
elementos. Primero, su calidad
técnica: que la pantalla sea de
alta resolución, para desplegar
la mejor calidad de imagen;
que tenga los conectores de
audio y video adecuados, para
reproducir TV, DVD y discos
de video de alta definición, y
demás.
Pero también es importante notar
la cuestión estética externa. Si
un televisor de LCD o plasma es,
en definitiva, un rectángulo de
imagen con un marco, ese borde
debe tener un diseño atractivo
y elegante, para que poseer un
equipo de estas dimensiones no
signifique un problema, sino que
sea, en sí mismo, un elemento
decorativo. Es decir, que logre
unir innovación y diseño en una
misma pantalla.
Has recorrido un largo camino...La evolución del viejo TV de tubo a los esbeltos LCD que adornan los livings en estos días. Menos espacio, más pulgadas y, definitivamente, más diseño.
Gustavo Biassoni - Gerente de Marketing Consumer Electronics - Samsung Argentina
La visión y el calor del fuego
genera en el alma humana
ancestrales sentimientos de so-
siego, paz y seguridad. Convoca
a la reunión de las familias o de
grupos de amigos alrededor de
la luz y del calor por él emitidos.
Esta virtud convocante con tan
profundas raíces ha sido el prin-
cipal motivo que lleva al hombre
moderno a insistir una y otra vez,
a pesar de la tecnología moder-
na, a tener en su casa contempo-
ránea un fuego, ese mismo fuego,
ancestral y primitivo, que iluminó
la vida de nuestros antepasados.
A principios del siglo XX y con la
irrupción del petróleo y el gas se
desarrollaron todos los modernos
sistemas de calefacción que
barrieron con casi todos los anti-
guos sistemas y la presencia del
fuego quedó reducida a un hecho
meramente decorativo.
Hoy la era de la tecnología barata
e ilimitada está llegando a su fin
y de la mano de nuevas tecnolo-
gías, vuelve el fuego autoconvo-
cante a ser el corazón de nues-
tros hogares. Así la calefacción a
leña, a medida que los recursos
no renovables van disminuyendo
y encareciéndose, se convierte
cada vez más en una alternativa
eficaz y económica, sobre todo
en zonas donde abunda la leña,
como es nuestro campo. Echan-
do un vistazo a lo que hoy ofrece
el mercado en calefacción a leña
podemos hacer una primera
clasificación: hogares a fuego
abierto y estufas o salamandras,
a fuego cerrado. En el primer
caso. los hogares tradicionales
construidos en mampostería
presentan un problema construc-
tivo que es la edificación: tiraje
correcto de la chimenea para que
no tire humo: correcta cons-
trucción del pulmón, etc. Estos
hogares calientan en casi todos
los casos por radiación directa
del fuego y su radio de acción
se limita a un sector próximo a la
boca del hogar. Para subsanar
esta situación el mercado ofrece
los hogares convectores. Los
hogares convectores están cons-
truidos en chapa de acero de
diferentes espesores de acuerdo
a su posición respecto del fuego
y tienen la particularidad de ca-
lefaccionar no sólo por radiación
directa del fuego sino además,
Calor en casaHogares a fuego abierto y estufas o salamandras, a fuego cerrado. Cale-
facción por aire, por agua y todo sobre calderas. Lo que hay que saber
para ganarle al frío.
Informe especial
por generación de aire caliente
que es enviado al mismo ambien-
te o a ambientes contiguos por
medio de tuberías térmicamente
aisladas, llegando de esta forma
el calor a distancias que pueden
ser mayores a quince metros.
En este último caso se requiere
de especialistas arquitectos o
ingenieros para diseñar la cañería
de distribución de aire lo que
asegurará la correcta llegada del
aire caliente a todos los ambien-
tes requeridos.
Ashwood ha construido hogares
de este tipo desde tamaños pe-
queños, a escala de una habita-
ción, hasta tamaños grandes con
bocas de más de 2 metros para
calefaccionar grandes espacios,
siendo esta marca la más antigua
del mercado. En el segundo caso,
en la calefacción a fuego cerrado,
las nuevas salamandras presen-
tan la particularidad de tener un
sistema de combustión de última
generación más evolucionado y
de mucho mayor rendimiento que
el hogar a fuego abierto, aunque
éste nunca va a desaparecer por
lo expuesto en la primera parte de
esta nota.Una cosa ha cambiado
radicalmente el mercado de las
salamandras en los últimos años:
la posibilidad de tener la visión
del fuego gracias a la existencia
de una lámina transparente de
CERAN, vitrocerámica parecida
al vidrio, que soporta más de 750
grados centígrados, que presenta
esa posibilidad a través de la
puerta de la salamandra. Estas
modernas salamandras llegan
a tener un 80% de rendimiento
calórico contra sólo un 15% de
un hogar tradicional, ¡cinco veces
más calor con la misma cantidad
de leña!. La mayoría de estos
nuevos equipos de calefacción
a leña también calientan por
convección de aire, tanto natural
como forzada por ventiladores
eléctricos. Tal es el caso de
Hergóm o Ashwood por citar
algunos. Los tamaños de estas
salamandras de alto rendimiento
con vitrocerámicos varían desde
equipos para calefaccionar una
habitación hasta los que calientan
toda una casa con el mismo siste-
ma de distribución de aire forzado
que los hogares convectores, lo
que las convierte en verdaderos
sistemas de aire acondicionado
caliente central a leña.
Vemos pues que estas nuevas
tecnologías en calefacción
a leña, fruto de la necesidad
energética actual y (con vistas
a un futuro donde los combus-
tibles no renovables van a ir
encareciéndose cada vez más
por su escasez) nos posibilita-
rán condiciones de confort que,
unidas a una verdadera estética
del fuego, aseguran un porvenir
venturoso en el campo de la
calefacción a leña. Más allá de
toda clasificación y por encima
de cualquier situación funcional
o del confort y la capacidad de
calefacción, están los hogares
donde lo que prevalece es lo
estético, pues son objetos de
diseño para ser vistos y disfruta-
dos como obras de arte dentro
de un ámbito donde el fuego
juega un papel escenográfico.
Este rol de objeto estético se
ha ido acrecentando en estos
últimos años y se ha convertido
en una temática de preferencia
en las nuevas generaciones de
arquitectos. Tal es el caso del
hogar diseñado por el arquitecto
Mathías Klotz y ejecutado por
Ashwood. *
* Por el Arquitecto Marcos Borrazás
01 02 03
Agradecimientos
Al Arquitecto Marcos Borrazás,
de Ashwood, al Ingeniero José
María Cabezudo Sánchez, de
Hergóm y al Sr. Roberto Hein-
berg, de R.F. Heinberg.
Por agua
Los tres sistemas de calefacción
por agua caliente –radiadores,
zócalos o pisos radiantes- son
prácticos, tanto para obras
nuevas o reformas. Además, son
seguros porque no hay com-
bustión en el ambiente: el agua
que transportan las cañerías se
calienta en una caldera central.
Como los radiadores funcionan
con escaso volumen de agua
pero a elevada temperatura -
80 °C- , entran en régimen muy
rápido; esto hace que la caldera
economice gas. Las nuevas
tienen la ventaja adicional de la
doble prestación: calefacción
y agua caliente. Los radiado-
res también hacen valer sus
ventajas. Vienen en variedad de
formas y colores, se adaptan al
diseño del ambiente y son silen-
ciosos. Los zócalos radiantes
funcionan de manera análoga a
los radiadores; son ideales para
una refacción, pues su insta-
lación es muy simple: hay que
levantar los zócalos existentes
para pasar una cañería de
reducida sección y conectarla al
artefacto. En la losa radiante el
calor viene de una tubería que
corre por debajo del piso, donde
el agua circula a 50°C. En este
sistema, el calor es uniforme
aunque a veces excesivo y debe
regularse. Es buen sistema
para construcción desde los
planos pero no para pequeñas
reformas, porque exige levantar
pisos y hacerlos a nuevo.
Por aire
Esta climatización entra en
régimen en pocos minutos.
Existen dos métodos: por gas y
por bomba de calor. En el primer
caso, el calor se obtiene por
combustión de gas natural o en-
vasado; el segundo comprende
un equipo de aire acondicionado
(puede ser frío-calor). Optar por
éste, es tener en un único siste-
ma, el aire acondicionado y el
cuidado de la calidad del mismo.
Dos son las líneas: la hogareña
(unidades de ventana o splits de
pared) y de aplicación comer-
cial, con mayor potencia. En la
línea doméstica, la calefacción
se obtiene por bomba de calor,
es fácil de instalar y de bajo
costo. Modelos más sofisticados
incorporan etapas de filtrado
de aire e ionizadores. La línea
de mayor potencia comprende
casi siempre un equipo central,
con conductos de distribución y
rejillas de inyección de aire: ad-
miten bomba de calor o por gas.
Distribuyen el aire con mayor
uniformidad –ahorran energía- y
están habilitados para incorporar
un sistema de filtrado de aire.
Casi todos traen un sistema
de control centralizado que el
usuario puede manejar. Como
novedad, están los sistemas de
flujo refrigerante variable (VRF),
que además integran frío, calor,
cuidado de la calidad del aire y
funcionan con bomba de calor.
La instalación exige menos obra
y lleva refrigerantes ecológicos.
01 Hogar, diseño Mathías Klotz (Ashwood)
02 Hogar Compacto C.3 (Hergóm)
03 Hogar F-24 (Ashwood)
04 Estufa C.3//60-E (Hergóm)
05 Salamandra R40CCF con salidas (Ashwood)
Por Calderas
Hemos construido o comprado
una casa, un departamento,
oficinas o un local comercial
con previsiones insuficientes
en materia de calefacción o
bien el sistema instalado no
nos conforma y buscamos una
alternativa.
Nos encontramos con insta-
laciones de calefacción por
radiadores o pisos radiantes
con cincuenta años o más, que
empiezan a perder agua por
corrosión de las cañerías de
hierro. Aparecen manchas de
humedad, porque las pérdidas
van hacia la tierra o cimientos
de la casa. Empieza un ingreso
permanente de agua al tanque
de expansión (primero es un
goteo y con el tiempo va au-
mentando). Tenemos radiadores
o zonas del piso que dejan de
calentar, ruidos en el sistema
que antes no existían.
Las cañerías están instaladas
en paredes, pisos y sobre todo
en los proyectos por termosifón
en que los caños de retorno
vuelven hacia la caldera bajo
tierra y no es posible descubrir
toda la instalación. No se puede
hacer una prueba hidráulica del
sistema porque se corre el ries-
go de aumentar las pérdidas y
en muchos casos, cuando acce-
demos a los caños deteriorados,
vemos cómo se deshacen en
capas de óxidos superpuestas.
La solución en ambos casos es
realizar una nueva instalación de
cañerías para radiadores reco-
rriendo el perímetro externo de la
casa, utilizando espacios estre-
chos, placares, zócalos. En una
palabra, realizando un proyecto
particular que además de brindar
una solución técnica también
sea estética y racional, lo menos
traumática posible para la obra
civil a encarar. Se pueden utilizar
radiadores de hierro existentes
reciclados o instalar nuevos de
aluminio de diseño moderno.
Generalmente es una buena
oportunidad para pensar el
cambio de la caldera existente.
Las calderas antiguas, sobre
todo las de hierro fundido,
son indestructibles, pero el
sistema de controles instalado
es obsoleto. Es muy importante
pensar en la seguridad con
que están trabajando a pesar
de que aparentemente esté
funcionando bien desde hace
mucho tiempo, ya que muy
pocas resistirían una habilita-
ción actual.
En lo que a sistema de control se
refiere hay mucho para hablar:
zonificaciones en función del
compromiso térmico de distintos
sectores de la casa, flexibilidad
de uso, ahorro de energía.
Todo esto requiere un aseso-
ramiento integral que lleve a
que el proyecto, el suministro,
la instalación térmica y la obra
civil, estén realizados por la
misma empresa como medio
más eficiente de garantizar el
resultado final de lo deseado:
confort, diseño, seguridad,
protección del medio ambiente
y calidad de vida.
04 05
*Próximo número: Agosto
Informe especial:Iluminación
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SemiosisE S T U D I O D E D I S E Ñ O
División Publicaciones
“Creo en la calidez de esas
casas ligeramente revueltas,
donde los chicos pueden poner
los pies sobre el sofá, de vez
en cuando. En el vivir bien, en
el entorno acojedor… En las
cosas, en los muebles, tiene que
estar la huella de lo usado, una
marca afectiva, eso es bello”,
dice Rachael Ashwell en su Web
site shabbychic.com. Esta mujer
inglesa, nacida en Cambrid-
ge –con una presencia en el
mercado similar a la de Martha
Stewart- se instaló en Santa
Mónica, California, en 1989 con
una tienda y un nombre registra-
do: Shabby Chic. Es así cómo
se llama su estilo, con el que ha
decorado las casas de Ophra
Winfer y el restaurant Madre s
de Jennifer López, por dar un
par de ejemplos. ¿Cómo es el
Shabby Chic? Comenzó cuando
Rachael recorría los mercados
de pulgas y ventas de garage
de los suburbios de Londres; lo
hacía con sus padres que “iban
en búsqueda de tesoros, a des-
cubrir objetos”. A los 16, tuvo su
primera tienda de antigüedades
en la calle. Con un ojo entrena-
do para detectar una aguja en
un pajar y el buen gusto para
coordinar piezas de distinta
procedencia y de segunda
mano, comenzó tímidamente a
poner mesas donde cada plato
de loza inglesa era distinto del
otro. Había humor en esa idea
pero también talento: un plato
antiguo o dos junto a otros más
El Shabby ChicHay belleza en lo imperfecto. Es un desafío decorar con muebles y objetos de segunda
mano. Rachael Ashwell sabe cómo hacerlo con su vintage-style.
Estilos & Tendencias
modernos, copas de distinto
color y altura, cubiertos “despa-
rejos”… Ashwell fue pionera en
el vintage-style que hoy fabrica
a nuevo como si fuera usado.
Es como Giorgio Armani, el gran
couturier italiano, que creó colo-
res indefinidos, donde el beige
parece verde y en el gris hay un
toque de lavanda. “No me gusta
que mi ropa se vea de estreno
–dijo una vez- por eso busco
colores que parecen gastados y
un poco desteñidos por el uso”.
Rachael tiene predilección por el
color té y el hueso, los mue-
bles de estilo en blanco rayé o
decapé, las flores y, en general,
lo que no se ve perfecto. Entre
las celebridades, ha puesto las
casas de Madonna, Julia Ro-
berts , Anthony Hopkins y Marc
Anthony. Editó varios libros y
además de sus tiendas en Santa
Mónica y Malibú (donde vive), en
San Francisco y Newport Beach
en California, tiene sucursales en
Nueva York, Illinois y Chicago.
Las cortinas han evolucionado
notablemente en los últimos
años; ya no son sólo paños de
tela confeccionados en forma
casi artesanal por una modista
o un tapicero; ahora integran so-
fisticados sistemas que cubren
no sólo expectativas estéticas
sino también requerimientos
de confort y bienestar físico en
cada ambiente.
Conociendo las características de
telas y sistemas podremos hacer
una selección más adecuada a
nuestras necesidades: controlar
la intensidad de la luz o lograr
el bloqueo total, re-direccionar
los reflejos no deseados y elegir
la posibilidad o no de visuales,
según las condiciones de cada
lugar. También es factible satis-
facer requerimientos de aislación
termo-acústica en altos porcen-
tajes, de modo de reducir el
consumo de energía y absorber
efectos acústicos molestos como
por ejemplo la reverberación.
Según el tipo de ambiente y la
orientación del ventanal, damos
a continuación una guía que
incluye sistemas y telas.
Cortinas de sistema enrollable:
actualmente las preferidas por
los diseñadores, se comercia-
lizan en una gran variedad de
telas que nos permiten desde el
bloqueo total de la luz como el
caso de black-out con cenefas
y guías, hasta la transparencia
casi total de una tela “screen”
que en sus distintos porcenta-
jes de apertura del tejido, nos
permitirá filtrar los nocivos rayos
UV, regulando la intensidad de
la luz en función de la orienta-
ción y sin perder las visuales.
La oferta de telas y colores es
muy amplia encontrando tejidos
rústicos compuestos por yute,
algodón, esterilla y otros de
sofisticado aspecto cristalino o
metálico, dependiendo del estilo
adoptado para el diseño del
ambiente.
Sistemas de paneles orien-
tales: se caracterizan por
su aspecto “minimalista” y
su demanda en el mercado
crece día a día; es uno de los
sistemas que permiten utilizar
la mayor variedad de telas ya
que acepta tanto telas grue-
sas y pesadas de tapicería,
como muy livianas tales como
gasa, organza y voile o aque-
llas con “apresto” similares a
las utilizadas en las cortinas
enrollables.
Los paneles orientales se
utilizan preferentemente en
puerta-ventanas y pueden con-
tener uno o dos paneles por
cada vía del riel, lográndose
así desde tres a seis paneles
por riel; el recogimiento podrá
ser a uno o ambos lados de-
pendiendo de si el número de
paneles es par o impar.
Del volado al panelUn nuevo concepto convierte al cortinado en una pieza verdaderamente arquitectóni-
ca y lo aleja de la costurera o el tapicero.
Extra / Cortinas siglo XXI
Cortinas romanas: al igual que
los paneles, pueden confeccio-
narse en cualquier tipo de tela
o en materiales naturales y rús-
ticos como la madera y el bam-
bú. Su accionamiento se realiza
mediante pliegues en sentido
horizontal y desde abajo hacia
arriba por medio de cadenillas
plásticas o cordeles laterales.
Son muy utilizadas en dormito-
rios, estares y escritorios.
Cortinas de bandas verticales:
vuelven con fuerza renovada en
diversos colores y materiales
como aluminio, poliéster y fibra de
vidrio. Su característica principal
es el óptimo manejo y regulación
simultánea de luz y visuales, que
se logra mediante el giro de 180
grados que efectúan sus bandas y
el recogimiento lateral hacia uno o
ambos lados de la ventana.
Cortinas celulares: se com-
ponen de telas dobles o triples,
que mediante el plisado de las
mismas conforman celdas de
aire que actúan como retardan-
tes del paso de la temperatura
desde el interior al exterior o
viceversa, según la estación
del año. Estas mismas celdas
aportan la absorción y reduc-
ción del nivel de ruidos exterior.
Otro aspecto muy interesante y
exclusivo, es que pueden com-
binarse dos telas en un mismo
sistema, es decir podemos usar
un black-out con cámara de aire
y revestimiento interior de alu-
minio (para oscurecer y brindar
aislación termo-acústica) y otra
tela que permita el paso de la
luz pero no de visuales, para
el caso típico de un dormitorio
donde se requiere privacidad.
Existen diversas formas de ac-
cionarlas, pudiendo replegarlas
desde arriba hacia abajo o des-
de abajo hacia arriba, según se
desee liberar la parte superior o
inferior de la ventana.
Asesoramiento: Arquitecto Claudio Echevarría
01 02
Persianas horizontales: en
madera o aluminio, se pre-
sentan en diversos anchos de
tablillas desde 30 hasta 50 mm,
brindando en ambos mate-
riales. una gran variedad de
colores y texturas. Como en los
sistemas de bandas vertica-
les sus flejes giran 180º para
permitir la regulación total de la
incidencia de la luz, los reflejos
y las visuales. Una característi-
ca particular de las de aluminio,
es que sus flejes pueden ser
micro-perforados permitiendo
el paso de luz y visuales aún
estando cerradas.
Algunas marcas comercializan
diseños exclusivos basados
en los sistemas verticales u
horizontales pero realizados
con diversas telas combina-
das de manera de obtener
un control más sofisticado y
gradual de las visuales y el
paso de la luz.
La domótica – una parte de
la arquitectura que aplica la
automatización a las viviendas-
ha llegado al mundo de las
cortinas y casi todos los siste-
mas pueden operarse automá-
ticamente mediante controles
y sensores que reconocen el
comportamiento del sol; según
las zonas y a determinadas
horas se accionan automáti-
camente de manera de brindar
el servicio para el cual fueron
programadas.
03 04
05
06
01 Cortinas de bandas verticales
02 Celulares en black out
03 Roller en black out
04 Horizontales de aluminio
05 Celulares de doble accionamiento
06 Verticales con tela screen
AgradecimientosAl Arquitecto Claudio Echevarría, de CA cortinas
Paseo de comprasDiseño
01
Objetos con estética contemporánea para renovar la casa y el guardarropas.
01-02 Pantuflas largas y balleri-
nas. Ideales para estar en casa.
Bota $59 / Ballerina $39
03 Cartera melliza. Una opción
de cartera que combina perfec-
tamente con la ropa de todos
los días, para el club y para la
facultad. $88
04 Brasero, para mantener el calor
de las comidas y presentar una
mesa elegante y autóctona. $315
05 Un dispenser ideal para los ce-
reales de la familia y también para
guardar y racionar el alimento de
las mascotas de la casa. $135
06 Tito, el gatito faldero. Cenice-
ro de sillón. $55
07 Memo, un colaborador para
dejar mensajes en el hogar. $22
08 Peperoncino, porta rollos de
cocina. $37
Pantuflas
Carteras
Bazar
Objetos divertidos
Iluminación
Alfombras
09 Etelvina, contenedor para
bolsas de cocina. Una gallina
divertida. $55
10 Pablo, el conejo alquimista,
un dispensador de algodón de
PVC. $58
11-12 Hormas. Un adorno
distinto y con múltiples funcio-
nes. Para la biblioteca, para la
mesa del living, traba puertas.
Colores y diseños exclusivos,
02 04
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