21
Cassio Franco Moreira Diretor de Padrões e Certificação de Sustentabilidade Ambiental na Agropecuária 12 November 2013 - 1 Certificação de Commodities WWF-Internacional Engenheiro Agrônomo, PhD [email protected]

Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Cassio Franco Moreira

Diretor de Padrões e Certificação de

Sustentabilidade Ambiental na Agropecuária

12 November 2013 - 1

Certificação de Commodities

WWF-Internacional

Engenheiro Agrônomo, PhD

[email protected]

Page 2: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

População x Consumo ≠ Planeta

Hoje

12 November 2013 - 24

Page 3: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Tendência para 2050

-População: 3 bilhões mais;

- Aumento renda de 2,9X- Consumo irá dobrar;- 70% viverão nas cidades

12 November 2013 - 3

- 70% viverão nas cidades- Precisa-se atuar no Consumo e na Produção

Page 4: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

PULP & PAPER SAWN WOOD DAIRY BEEF

SUGARCANECOTTONPALM OIL BIOFUELS

15 Key

Commodities in

35 placesWHITEFISHTROPICAL

SHRIMP

TUNA

FARMEDSH

RIMPFISH OIL & MEAL FARMED

SALMONSOY

Page 5: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

6.9 billion

consumers

100 companies control

25% of trade in 15

commodities

1.5 billion producers

Page 6: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

100 empresas podemmover 50% da produção

global para maiorsustentabilidadesustentabilidade

Page 7: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Mesas Redondas, diálogos e sistemas de certificação apoiados pelo WWF

12 November 2013 - 718

RainForest Alliance, Proterra, Orgânico, Utz, FairTr ade.

Page 8: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Processos de certificação participativos e multisetoriais

Porque apoiar e desenvolver certificações multisetoriais de processos participativos e democráticos como a Bonsucro, RTRS, RSPO, RSB??

- Entendemos ser a melhor forma de ter um padrão de certificação reconhecido e aceito por todos os atores da socieda de

12 November 2013 - 8

WWF apóia certificações como um instrumento de mudança nas práticas e que levem a uma produção associada a conservação.

Page 9: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Padrões de Certificação devem:

- Ser Democráticos, Multisetoriais e Transparentes:

- Mínimo cumprir a lei e os acordos internacionais sobre trabalho e agroquímicos;

- Ter critérios sólido para uso da terra, expansão respons ável e

12 November 2013 - 9

- Ter cconservação da Biodiversidade ;

- Focar em melhoria continua, maior eficiência, boas práticas e redução no uso de agroquímicos;

- Ter garantias de implementação dos critérios e processos confiáveis de auditoria = Credibilidade

- Ter critérios que cubram os principais aspectos de sustentabilidade socioambiental de certa commodity;

Page 10: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

USO DA TERRA NO BRASIL (2011)

Millions (ha)

PASTAGENS 199,1

CULTIVOS (ha) 78,7

SOJA 22,8

MILHO 12,9

CANA DE AÇÚCAR 7,7

TOTALPASTAGENS + CULTIVOS

275,7

% PASTAGENS / TOTAL 72,2%

30% de aumento na produtividade das pastagens pode disponibilizar

área para dobrar área de agricultura sem desmatamento!!!

Page 11: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

• 200 milhões de hectares de pastagens: 30% degradada ou subutilizada.

= dobrar área agrícola através da recuperação de pastagens:

• Em teoria fácil MAS na prática....

- Ex: Um produtor que pode legalmente desmatar. Que estímulo ele tem

para comprar ou arrendar uma área já aberta?

• Necessário:

Brasil: É possível expandir sem desmatamento?

• Necessário:

- PSA (C, água, biodiversidade)

- Economia forte da floresta (FSC, produtos não madeireiros, etc)

- Incentivos a produtores que desejam expandir em áreas degradadas ou

recuperar suas pastagens = ABC

- Melhores mercados para produtos responsáveis/certificados;

- Créditos diferenciados para produtos responsáveis

- Legislação adequada, forte e implementada

Page 12: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Pastagens em 2009 e em 2020

----------------40%---------------- > 75%0%----------------40%---------------- > 75%

Page 13: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Expansão de Soja e outras culturas é o maiorvetor do desmatamento do Cerrado

2002 2010

12 November 2013 - 13

Page 14: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Produção de Cana de Açúcar no centro-sul do Brasil – 2005

Data: INPE - Canasat

Page 15: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Produção de Cana de Açúcar no centro-sul do Brasil– 2010

Data: INPE - Canasat

Page 16: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Cana de Açúcar(alimento/biocombustível /electricidade)

- Muito eficiente na fotossíntese

- Brasil: tecnologia eficiente e altas produtividades;

- Valor agregado e mais empregos/ha que soja, gado, eucalipto;

- Rústica = adaptada a distintas condições climáticas e oferece opções de

fertilização, controle de pragas, doenças e invasoras;

- Controle Biológico consolidado para as principais pragas (Cigarrinha, Broca);

- Projetos Orgânicos: demonstram que é possível Cana Crua sem herbicidas;

Page 17: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

O que pode ser feito para termos uma Melhorprodução de Cana?

- Expansão Responsável = Zoneamento, Código Florestal, Áreas Prioritárias para a Conservação + Desmatamento Zero

+ Reconhecer e mitigar a contribuição para o desmatamento indireto;+ Impacto na segurança alimentar local e global??

- Reconhecer o Passivo e Recuperar Apps e Reserva Legal:

- Acelerar a restauração de Apps: Protocolo Agroambiental ???

- Somar App na RL (?);

- Recuperar parte da RL nas áreas não mecanizadas;

- Compensar RL faltante em regiões mais distantes? Impactos Locais??

Page 18: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Cultivo Responsável:

- Melhores práticas: reduzir quantidade e toxicidade de agroquímicos: - Aumentar controle biológico em larga escala (Cotesia e Metarhizium);- Herbicidas: Há bons exemplos de cana crua com pouco herbicida

O que pode ser feito para termos uma Melhorprodução de Cana?

- Maximizar balanço cana produzida / insumos aplicados

Page 19: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Artigo sobre

agricultura e

legislação

ambiental

(Brazilian Agriculture and

Environmental Legislation:

Status and Future Challenges, Status and Future Challenges,

Sparovek et alii,2010,

Environ. Sci. Technol.)

Porcentagem do déficit de reserva legal

agregada por município

[ ( déficit, ha / RL necessária, ha ) × 100 ]

Déficit total de RL: 36 milhões de hectares

19

Page 20: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Restauração de Matas Ciliares

• Proteção da biodiversidade e de recursos hídricos

• Aumento da Conectividade (formação de corredores);

• Aumento da Biodiversidade intra propriedade – possível efeito benéfico na propriedade;

12 November 2013 - 20

• Seqüestro de Carbono;

• Compromisso do Setor (Etanol Verde e Protocolo);

• Oportunidade do setor afirmar o compromisso ambiental e a imagem ligada a sustentabilidade.

• Exigência Legal: Qual largura de App será seguida???

Área altamente prioritária na provisão de serviços

ecossistêmicos

Page 21: Sustentabilidade Ambiental na Agropecuáriaarquivos.ambiente.sp.gov.br/portalnovomedia/2013/12/V_epbio_cass… · Tendência para 2050-População: 3 bilhões mais;- Aumento renda

Considerando o que foi apresentado, como os Setores Produtivo, Acadêmico e Financeiro podem contribuir com o aumento da Biodiversidade presente nos cultivos d e Cana de Açúcar?

12 November 2013 - 21