Upload
gerarduscremonensis
View
138
Download
19
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Tabakas jo parengimas ir auginimas 72psl. Dirvos B-vė Marijampolė 1936
Citation preview
T A B A K A S J O A U G I N I M A S I R P A R E N G I M A S
Reikal ing iaus ios žinios, ka ip pačiam namie užsiauginti i r pas igamint i malonaus skonio t a b a k o
ir pasidirbt i cigarų
S e k d a m a s inž. S . Sovinskiu, J . Šneideriu, H . G a -gernu ir kit. parašė ir iš leido
A . M I T K U S
T U R I N Y S
Tabakas 1. Pratartis 3 2. T a b a k o istorija 5 3. T a b a k o rūšys 9 4 . Ž e m ė s parengimas . . . 11 5. D a i g ų auginimas 13 6. T a b a k o auginimas 17 7. Sėk lų nokinimas 19 8. T a b a k o kenkėjai 21 9. T a b a k o derl iaus nuėmimas ir džiovinim. 22
10. T a b a k o fermentavimas 28 11. Beicavimas 33
Cigarai 12. Priemonės 35 13. C i g a r o sudėt i s i r t a b a k o pareng imas . . 39 14. D e n g i a m o j o lapelio gyslel ių paša l inimas 40 15. C i g a r o indėlio parengimas 41 16. Presuojamasis popierius 42 17. C i g a r o kuodel io s u d a r y m a s 42 18. C i g a r o parengimas 48 19. C i g a r ų presavimas 55
Įstatymai 20. Vietinio lapinio t a b a k o parūpinimas ta
b a k o fabrikams 59 2 1 . T a b a k o auginimas savo reikalams . . . . 6 2 22. T a b a k u i auginti ta i syklės 63 23. Baudžiamie j i nuostatai 68
PRATARTIS
T a b a k o auginimas yra rimta ir pelninga ūkio š a k a , ka ip ir v i sos kitos, nes v i d a u s rinkoje geresnės rūšies tabako reikalavimas yra g a n a dide l i s : kiekvienais metais už įsivežamąjį iš užsienio t a b a k ą s u m o k a m e apie 15 mil. litų. T i e sa, m ū s ų kl imato są lygose ga l i r nebūtų ga l ima išs iauginti aukšč iaus ios rūšies tabako, bet vidutinės rūšies, parinkę geresnes ir gal inčias m ū s ų kl imato są lygose augt i t a b a k o veisles, ta ikydami geresnes vietos są lygas ir turėdami apie tabako aug in imą bei jo apdi rb imą š iek tiek žinių ir prakt ikos, galėtume išs iauginti p a k a n k a m a i ; to-k i s t a b a k a s nors ir dalimi galėtų v is i škai pakeist i užsieninį. T u o m e t t a b a k o augintojai turėtų nemaža pelno, ir būtų su taupyta savo kraš te keletas mili jonų litų pinigų.
T a b a k o ūkis kiek skiriasi nuo kitų ūkio šakų, nes t a b a k a s turi d a u g i a u reikalavimų, ypatingai geresnės rūšies t a b a k o veislės, būtent : j a m reikia atat inkamo (ka lk in io) dirvožemio, gero žemės išdirbimo ir t inkamo jos įtrešimo, a u g a n t ypat ingai geros priežiūros ir, pagal iau, žinojimo bei mokėj imo, ka ip t a b a k ą fabrikams, o taip pa t ir savo reikalams t inkamai parengti . Be to, didesnei tabako plantacijai dar būtinai reikal inga
3
i r a t i t inkama a p l i n k u m a : k a d t a b a k a s gautų k u o d a u g i a u s i a saulės i r būtų a p s a u g o t a s nuo rytų, š iaurės ir v a k a r ų šal tų ir stiprių vėjų. Be šitų sąl y g ų platesnis t a b a k o ūk i s neįmanomas. T a č i a u tokių vietų Lietuvoje y ra p a k a n k a m a i , i r tok ių rajonų gyventojai galėtų verstis tabako ūk iu ir, ka ip sakyta, i š jo turėti neblogą pelną. A u g i n a n tiems t a b a k ą tik savo reikalams, ne parduot i , minėtosios są lygos nėra būt inos, nes m a ž a m t a b a k o kiekiui pasodint i savo ūkyje t inkamą vietą visuomet ga l ima surast i .
Ats ižvelg iant j vietos bei dirvožemio sąlyg a s , šioje knygelėje r e k o m e n d u o j a m ų ne vietinio t a b a k o veisl ių i š karto d a u g sodinti nepatartina. Pirmiausia reikia išmėginti mažesniais kiekiais auginant, ir jei pas i rodytų, k a d dirvožemis ir visos kitos są lygos tinka, mėginamas i s t a b a k a s gerai u ž a u g a ir lengvai d u o d a s i a p d i r b a m a s , tuomet jau ga l ima apsodint i i r d idesnį žemės plotą — Įkurti plantaciją. L a i k a n t t a b a k o plantaciją, patar iama auginti vieną kurią nors t a b a k o rūšį, o ne kelias iš karto. T u o m e t ir t a b a k a s išeis geresnis, ir b u s lengviau jį apdirbti .
T i k i u , k a d šis, nors i r t rumpas, vadovėl i s tabako auginto jams nemažai p a d ė s , nes čia jie ras v isas tas žinias, kur ios būtinai reikal ingos taip t a b a k ą auginant, tiek ir j į parengiant rūkymui.
R a š a n t š į vadovėlį, ypač reikiant naudot i s kitų ka lbų literatūra, d a u g padė jo mokyto jas p, P. Blynovas, kur iam už rūpest ingą p a g a l b ą tariu š i rdingą ačiū.
Leidėjas
A
TABAKO ISTORIJA
T a b a k a s yra A m e r i k o s a u g a l a s , kurį K r i s t u p o K o l u m b o kelionės bendrininkas, vienuolis Petras Pane, 1496 m. atvežė į E u r o p ą . J i s pasakoja, k a d S a n D o m i n g o ( H a i t f saloje, ties vidurine A m e r i k a ) gyventojai čiabuviai s u s u k d a v o k a ž k o k i u s auga lus į kukurūzo lapus ir juos užd e g ę rūkydavo, d ū m a i g indavo j u o s nuo moskitų. T o k i a m pat t ikslui tas a u g a l a s b u v o atgabentas ir į Ispani ją.
Iš pradž ių parvežtas į E u r o p ą t a b a k a s dažniausiai buvo s o d i n a m a s ka ip dekoratyvinis auga las . 1560 m. prancūzų pas iunt inys Ispanijai J e a n N i c o t ' a s tą a u g a l ą labai rūpestingai augino ir tyrinėjo jo g y d o m ą s i a s savybes . Vė l iau j is nusiuntė tabako sėklų karalienei K o t r y n a i de M e diči, Henr iko II žmonai, a p r a š y d a m a s jo auginimą ir priežiūrą. T o d ė l jo garbei š is a u g a l a s botanikoje dabar ir v a d i n a m a s Nicot iana .
I š pradžių t a b a k ą var todavo g y d y m o reikalams, bet d r a u g e dėl įvairių priežasčių žmonės po truputį įprato j į ir rūkyti. L a b ia us i a i tabako r ū k y m a s išplito Europoje per tr isdešimties metų k a r ą (1618-1648). T a d a tabako rūkymui karo vadai per d a u g nesipriešindavo, t ikėdamiesi tuo sumažins ią tarp kareivių nesanta iką bei peštynes .
Vė l iau anglų jūrininkai i š m o k ė rūkyti Turkijos gyventojus ir ki tas pajūrio tautas .
5
A p s k r i t a i žmonės į naujus d a l y k u s žiūri skept iškai , abejingai, t a d j a u nėra reikalo kalbėti, ka ip tais la ikais žiūrės į rūkymą. D v a s i š k o j i vyr iausybė u ž d r a u d ė rūkyti, įž iūrėdama rūkyme raganavimą. V a l s t y b i ų vyr iausybės taip pa t smarkiai b a u s d a v o rūkyto jus : nupiaudavo liežuvius, k a r d a v o ir t. t.
Bet nepaisant tokių smarkių bausmių, N i -cotiana ilgainiui tiek v i same pasauly je įs igalėjo, taip giliai įleido šaknis , j o g net v i same žemės rutuly gavo privilegijuotai garb ingą pilietybę, lyg dabart iniu laiku nuo jo v is i škai ats ikratyti nė nebūtų gal ima.
Lietuvoje pradėta rūkyti m a ž d a u g , nuo 1650 metų.
Iš pradžių pradėjo rūkyti tiktai d idikai , bet vėliau po truputį, d i d i k u s p a m ė g d ž i o d a m a , pasekė ir l iaudis .
N o r s Lietuvoje r ū k y m a s taip pat buvo persekio jamas, bet, nepaisant nei persekioj imų, nei v i s a p u s i š k o s jo žalos, iki š ių dienų jau tiek j i s išplito, j o g ne tik visi vyrai, be mažų išimčių, rūko, bet ir moterų tarpe, k a d ir nežymiai, j is prad e d a įsigalėti.
K i e k p a s mus, Lietuvoje, per metus surūkoma tabako, t iksl ių s tat is t ikos davinių nėra, nes kaime s a v o reikalams aug inamo tabako j o k i o s registracijos nebuvo.
I š žemiau d u o d a m ų stat ist ikos davinių matyti, k iek vietos fabrikuose, tik iš užsieninio tab a k o , buvo padirbta t a b a k o gaminių i r s u m o k ė ta vals tybės iždui akcizo per 10 metų.
6 7
T a i g i , vietos fabr ikuose per metus, bendrai imant, suvarto jama t a b a k o g a m y b a i apie 902 tonas užsieninio tabako, už kurį s u m o k a m a valstybės iždui akcizo mokesč io apie 11,5 mili jonų litų. F a b r i k ų amortizacijai, darbininkams bei administraci jai atlyginti ir, v isų svarbiausia, fabrikų sav ininkams bei s indikatui, kurie menku pelnu nepasitenkina ir menkos tabako rūšies gaminiams stengiasi palaikyti kuo a u k š č i a u s i a s kainas, v is iems tiems t iks lams iš rūkytojų išrenkama, reikia spėti mažiaus ia apie 10 mil. litų. Be to, neoficialiomis, bet pat ik imomis žiniomis, kasmet už įvežamąjį iš užsienio t a b a k ą s u m o k a m a apie 13 mil. litų, nors v isas įvežtasis t a b a k a s per metus ir nėra perdi rbamas . V a d i n a s i , vietos fabr ikuose perdirbto t a b a k o gaminių kiekvienais metais rūkytojai suvartoja m a ž d a u g už 34,5 mil. litų.
T a s 902 tonas tabako, m a ž d a u g už 34,5 mil. litų, d a u g i a u s i a suvartoja miestiečiai, kurių, imant su geru kaupu, ga l ima skaityti iki 2 0 % visų Lietuvos gyventojų. Kit i 8 0 % rūko, be mažų išimčių, tiktai naminį tabaką, kurio per metus, imant proporcingai, suvarto jama apie 3608 tonos . Skai tnt bent po 3 litus k i logramą, išeitų už jį apie 11 mil. litų. T a i g i , ga l ima drąsiai tvirtinti, k a d iš v iso Lietuvoje kiekvienais metais surūkoma apie 4610 tonų t a b a k o už 45,5 mil. litų.
8
TABAKO R Ū Š Y S
T a b a k a s ( N i c o t i a n a ) yra n u o d i n g a s augalas . J i s pr ik lauso prie bulviečių še imynos. T a b a k o šeimynai pr ik lauso apie 60 tabako rūšių, kur ios beveik v i sos yra varto jamos rūkyti. T i k kel ios tabako rūšys yra a u g i n a m o s ka ip p a p u o šiamieji a u g a l a i : tabako gėlė, petunė. J ie visi y ra vienamečiai augala i , kurių tėvynė — A m e r i k a . K e l i o s tabako rūšys r a n d a m o s Austral i jo je i r pietų Azi joje.
T a b a k a s u ž a u g a nuo 50 cm iki 2 m 50 cm a u k š č i o ; turi didel ius apskr i tus lapus . S ė k l o s yra r u d o s spa lvos . Vienoje galvutėje esti iki kelių tūkstančių sėklų. T a b a k a s labai greit ir lengvai kryžiuojasi ( i š s i g i m s t a ) , todėl labai d a u g yra jo rūšių ir atmainų.
Svarbesnės t a b a k o rūšys yra š i o s : didžiala-pis papirosinis t a b a k a s ( N i c o t i a n a macrophyl la) , papras tas i s , a rba v irginiškasis , cigarinis t a b a k a s ( N i c o t i a n a t a b a k u m ) , ūkininkiškas i s , arba žibutės, pypkini s t a b a k a s ( N i c o t i a n a rus t ica) .
Papiros iniam tabakui pr ik lauso š ios t a b a k o r ū š y s : M a k e d o n i š k a s i s , S a m s o n o , Besarab i ška-s is , Salonikų, Pers i škas i s , T u r k i š k a s i s , T r a p e -zundi škas i s .
M a k e d o n i š k a s i s t a b a k a s u ž a u g a 1,50 — 2,00 m aukšč io . Y r a vidutinio s t iprumo. Der l ius v idut inis : 400 kg . iš hektaro.
S a m s o n o t a b a k a s u ž a u g a net iki 3 m. aukščio. V i e n a s s t iebas d u o d a 4 0 — 7 0 lapų der l iaus. Y r a labai st iprus.
9
Pers i škas i s i r B e s a r a b i š k a s i s t a b a k a s y ra s i lpnas. Der l ius nedidel is . U ž a u g a tik i š Azi joje i šaugintų sėk lų; iš kitų j i s i š s ig imsta, ir sėk los m ū s ų kl imate negali gerai subręst i .
T u r k i š k a s i s , T r a p e z u n d i š k a s i s i r S a l o n i k ų t a b a k a s pas ižymi geru derliumi, yra vidutinio s t iprumo ir lengvai d u o d a s i fermentuojamas.
Cigar in i s t a b a k a s turi pa i lgus lapus . L a p o koteliai yra iki pa t st iebo a p a u g ę , g y s l o s s toros i r i š s i š o k u s i o s . Ž y d i vėlai. Žiedai yra raudoni, rausvi . M ė g s t a įvairią žemę ir l ietingas v a s a r a s . R ū š i m i s j is sk i r s tomas atsižvelgiant į l apų form ą : pa i lga lapius , p lačia lapius i r t rumpalapius . J ų yra keletas atmainų.
Pypkin i s t a b a k a s y ra geltonais žiedais, pūkuotu stiebu, banguota i s lapais . Y r a keletas atmainų. Ž y d i ankst i . Ž i e d a i yra ant t rumpų kotelių. U ž a u g a 60 cm — 1 m aukšč io . J i s , turbūt, yra kilęs iš Azi jos , i r todėl yra v a d i n a m a s d a r Siri jos tabaku. D u o d a žemos rūšies t a b a k ą . Fermentuojant ga l ima tik dal imi j į pagerinti .
D a ž n i a u s i a i p a s m u s dabar a u g i n a m a s tabak a s geltonais žiedais ir tamsiais lapais , vadinamoji machorka, o aukštesniu st iebu ir šviesesniais lapais — multanas . N o r s š ios dvi t a b a k o rūšys yra menkos , bet p a s m u s a u g a gerai i r d u o d a neblogą derlių. T i k dėl žemos rūšies ir „ i š s i g i m i m o " j is fermentuotis nes iduoda, ir iš jo pagamint i kvapnų ir malonaus aromato tabaką v is i škai neįmanoma. T o d ė l jis vietos fabrik u o s e geresnės t a b a k o rūšies g a m y b a i netinka, ir j į parduot i , nors ir žema kaina, labai sunku.
P a s m u s galėtų gerai augti š ios t a b a k o r ū š y s :
iO
Suchumo, Salonikų, B e s a r a b i š k a s i s , Trapezundiškas i s , B a k ū n a s J o u d a s i s , arba A r b a z a n t a s . Y p a č rekomenduot inos paskut inės dvi rūšys , t . y. T r a p e z u n d i š k a s i s i r B a k ū n a s J u o d a s i s . Š ios abi rūšys d u o d a neblogą derlių. T r a p e z u n d i š k a s i s yra kvapnesnis ir l a ikomas I-os rūšies, o B a k ū nas J o u d a s i s — II-os . V i e n a s ir antras gerai fermentuojasi i r išeina neblogas t a b a k a s . G a l i m a mėginti auginti ir ki tas t a b a k o rūšis, jų tarpe ir cigarinį, v a d i n a m ą H a v a n a , tik, žinoma, reikia geros priežiūros.
Ž E M Ė S PARENGIMAS
S a k o m a , kur a u g a vynuogės , ten gerai a u g a ir tabakas . A t r o d y t ų , k a d p a s m u s negal ima sodinti tabako, nes v y n u o g ė s m ū s ų krašte menkai teaug a . Prakt ika g i parodė, k a d p a s m u s ne tik paprastą, bet ir geresnių rūš ių t a b a k ą gal ima išauginti. Ž i n o m a , tik reikia turėti šiek tiek patyrimo ir nesigailėti priežiūros.
T a b a k u i auginti reikia parinkti šiltą vietą toliau nuo kelio, užvėjoje ( k a d būtų a p s a u g o t a nuo įvairių dulk ių ir stiprių šaltų vė jų) ir įsauly-je. St iprūs ir šalti vėjai ne tik dažnai nuša ldo tabaką, bet ir nulaužo jo lapus .
T a b a k a s m ė g s t a gerai i šdirbtą žemę, turinčią gaus ia i puvenų ir ka lkių. L a b a i n e m ė g s t a sunkios , ša l tos, drėgnos molio žemės, ta ip p a t nemėgsta p e r d a u g š lapio juodžemio ir durpinės dirvos. Ger iaus ia i j am tinka lengvos smėlio dirv o s s u juodžemiu. D r ė g n o s e vietose a u g d a m a s ,
11
nors ir a t rodo tarpus ir d u o d a storus lapus , bet t inkamai nesubręsta, ir tokį išdirbant negal ima gauti re ikiamos t a b a k o rūšies nei norimo skonio . G e r e s n ė s tabako rūšys d a u g i a u m ė g s t a juodžemį.
T a b a k a s geriausiai a u g a po šakniavais ių i r varpinių augalų, nes jie suger ia tabakui kenksmingas chlorines d r u s k a s ; po dobi lų ir l iucernos tabako sodinti nepatariama. T a b a k a s gali būti s o d i n a m a s dvejus trejus metus iš eilės toje pačioje vietoje. Pirmasis tabako derlius i š t rauks v isas tabakui k e n k s m i n g a s d r u s k a s , o antrasis trečiasis derlius jau b u s d a u g geresnis .
N o r i n t išauginti gerą tabaką, reikia ne tik gerai išdirbti žemę, bet ir gerai įtręšti. T r ę š i m o atžvilgiu jis d a u g reikalauja. T i k nuo gero trąšų par inkimo ir įtrešimo pareis geras t a b a k o derlius i r jo k o k y b ė . Be papras to galvijų mėšlo, j i s dar reikalauja azoto, kal io ir ka lk ių trąšų. T a čiau kiekvienas t a b a k o augintojas turi žinoti, k a d tabakui žemę tręšti arklių, avių, ožkų ir kral ikų mėšlu negalima, nes nuo tokio mėš lo t a b a k a s g a u n a m a s labai b logo skonio, dvokiąs .
K a d žemė tabakui būtų t inkamai parengta, jai išdirbti ir įtręšti reikia laikytis š ių normų, pav., 100 kv. m (4 ly sėms po 25 m i l g i o ) : rudenį reikia užvežti 12 centnerių supuvus io galvijų mėšlo ir j į tuojau plonai aparti . K a i mėš las apipus, prieš šalčius reikia antrą kartą giliai suart i . Pavasar į , kai žemė jau yra išdžiūvusi , vėl suarti ir taip palikti k o k i a s dvi savaites, k a d sus igulėtų ir apdž iūtų; po to — suakėti . Vėl iau jau reikia berti azotinių t rąšų : 4 kg tomamilčių, 4 kg sie-
12
r o s rūkšties amoniako, 4 kg sieros rūkšt ies kali ( 4 8 % ) i r 10—15 kg kalkių. Vietoj kali d r u s k o s gal ima berti 8 kg papras tų medžio pelenų. B a r s tant azotines trąšas, reikia pirmiau berti tas, kurios ne taip greit tirpsta, o greičiau t irpstančias trąšas — barstyti vėliau, prieš d a i g u s sodinant. Po kiekvieno bars tymo žemę reikia apakėti . Prieš sodinant da igus , dar syk į reikia išakėti, daryti lyses, suvoluoti ir tuomet sodinti .
DAIGŲ AUGINIMAS
T a b a k o augintojai skirs tomi į dvi g r u p e s : mėgėjus ir plantatorius. Mėgė ja i sodina savo reikalams, plantatoriai — parduot i . Ir vieniems, ir kitiems svarbu gauti gerą derlių, ypač mėgė jams, nes j iems į s tatymas leidžia t a b a k u apsodint i tik tam tikrą žemės plotą.
Nor int užsiauginti gerą tabaką, reikia turėti šiltą inspektą, nes tabako sėklas reikia sėti labai anksti, k o v o mėnesio pradžio j . Aug into jas mėgėjas gali apsieiti ir be inspekto, p a s i n a u d o d a m a s kokia nors dėže. D ė ž ė turi būti žema ir pridėta jau parengtos lengvos žemės ar k o m p o s to. Ž e m ę reikia suslėgti ir ant sus lėgtos žemės išbarstyti sėklas ir j a s į žemę įspaust i . A n t įspaus tų sėklų patar iama lengvai užberti žemių.
Sėk las ga l ima sėti ir suda ig intas . Sudaig int i ga l ima t a i p : d r u n g n a m v a n d e n y sudrėkintas sėklas suberti į drėgną vilnonį s k u d u r ą ir laikyti apie 1 5 ° C ši lumoje, kol sėklos ims rodyti dygimo žymes. K a i sėklos pradės dygti , ga l ima sėti.
13
Prieš sėjant, žemę reikia palaistyti drungnu vandeniu. Pasė jus — v isą dėželę uždengti stiklu, k a d žemę a p s a u g o t ų nuo per greito i šdžiūvimo. K a i i š s u d y g u s i ų sėklų p r a d e d a rodyt i s lapeliai, s t iklą nuo dėžės reikia nuimti ir dėžę padėt i į šviesią, apie 1 2 ° C ši l tumo vietą, nes tuomet diegai s u a u g a žemi ir s t iprūs. Kar ta i s iš per tankiai susėtų sėklų diegai per d a u g i š tys ta j ilgį, būva labai silpni ir pūva . T o k i a i s ats i t ikimais d iegus reikia retinti.
K e t u r i o m s po 25 m ilgio ly sėms p a k a n k a 400 diegų. Apska ič iuota , k a d viename grame yra apie 10.000 sėklų. Sėk lų d a i g u m a s — apie 4 0 % ; tad i š vieno g r a m o g a u s i m e apie 3-4000 diegų, kuriais ga l ima apsodint i 10 arų (1000 kv. m) žemės ploto. V i e n a m gramui sėklų pasėti reikės užimti inspekto 3 kv. metrus.
K a i inspektas bus parengtas ir žemė įšils iki 1 2 ° C , gal ima sėklas sėti. Sėti reikia taip, ka ip ir į d ė ž ę : prieš sėjant žemę drungnu vandeniu palaistyti, užsėjus plonai apiberti žemėmis ir lengvai suvoluoti ( s u s p a u s t i ) . Ger iaus ia i sėti eilutėmis, padarant mažus griovelius. K o l sėklos s u d y g s t a , reikia dažnai laistyti. K a d laistant v a n d u o per d a u g nesuplaktų žemės ir nepasidarytų pluta, kuri vėliau t rukdytų sėk loms dygti, reikia laistyti pro sietelį. Pas i rodžius lapeliams, la i s tymą reikia sumažinti .
D a ž n a i laistomi da iga i s u d y g s t a per 8-14 d i e n ų . ' s u a u S a 6-8 lapelių per 4-5 savaites. M a ž a i laistomi daigai s u d y g s t a per 4-6 savaites, o s u a u g a iki 6-8 lapelių per 8-10 savaičių po su-d y g i m o . T o d ė l ypač reikia kreipti dėmesį į dai-
14
g ų la is tymą ir )ų priežiūrą, nes nuo to pareis daigų gerumas i r b u s i m o derl iaus d i d u m a s .
Inspektą, k u r i a m e auginami daigai , reikia dažnai vėdinti . V ė d i n a m a , kai esti š i l tos, gražios dienos, pakel iant vieną lango p u s ę ; o kai esti labai ši lta d iena, ga l ima net ir visai nukelti inspekto langą. T u o b ū d u daigai d a u g i a u užsigrūdina ir, persodint i į parengtą lauką, esti d a u g atsparesni ša lč iams ir k i toms oro a tmainoms.
D a i g a m s š iek tiek s u a u g u s , reikia persodinti. Persodint i g a l i m a į a tskiras dėžes ar inspektą. Persodinant diegai sodinami k a s 5 cm. K a i da igų lapeliai s ieks i s , reikės dar kartą persodinti, tik j a u k a s 10 cm d a i g a s nuo da igo (1 p a v . ) .
Tur int l a iko, d a i g u s gal ima persodinti į popierinius maiše l ius ar puodel ius . K a i daigai j a u yra suaugę ir nakt ies ša lnų nėra, ga l ima su visomis žemėmis, k u r i o s buvo puodelyje, galutinai persodinti į p a r e n g t ą tabakui auginti dirvą. T a i p persodinti d a i g a i labai greitai prigyja ir gali toliau netrukdomi augt i .
K a i p j a u s a k y t a , da iga i sodinami į l auką, kai jau nėra nakt ies šalnų. 2 e m ė jau iki to laiko turi būti ga lut inai parengta : gerai išakėta, su-skirtyta į l y ses ir suvoluota. Sodint i reikia eilėmis d a i g ą nuo d a i g o per 40-70 cm, pareinamai nuo t a b a k o rūš ies , o tarp eilių turi būti 50 cm tarpas.
Sodinant d a i g u s , p irmiausia reikia parengtoje dirvoje sužymėt i vietas, o tik p a s k i a u sužymėtose vietose daryt i at i t inkamo d i d u m o duobeles ir sodint i .
15
Imant d a i g u s iš inspekto ar da igyno, pirmiaus ia reikia j u o s aplaistyt i vandeniu, k a d prie r a u n a m ų d a i g ų š a k n ų liktų k u o d a u g i a u s i a žemės.
Sodinant reikia žiūrėti, k a d daigai būtų pasodint i ne gi l iau ka ip k a d buvo inspekte ar daigyne. A p l i n k kiekvieną d iegą reikia žemę šiek t iek prispaust i , k a d tarp š a k n ų neliktų tuščių
1 pav. Daigų persodinimas. 2 pav. Taisykl ingas viršūnės nupjovimas.
vietų i r k a d apl ink d a i g ą p a s i d a r y t ų duobelė, kuri b u s reikal inga laistymui. P a s o d i n u s daig u s reikia tuoj palaistyt i . K a d da iga i per d a u g nenuvystų, jei esti karš tas oras, ga l ima a p d a n g s tyti šakomis , o sumažinti d rėgmės garavimui, reikia apl ink kiekvieną d a i g ą apdėt i drėgnomis s a m a n o m i s . Po 8 dienų reikia d a i g u s peržiūrėti.
K a d tabako derlius būtų vienodesnis, tai neprigi jusių d a i g ų vietoje reikia pasodint i k i tus .
K a i da iga i esti jau prigiję, reikia purentuvu, kauptuku ar kitu kuo žemę supurenti, t ik reikia saugoti , k a d nebūtų sužeisti daigai bei jų lapai, po kokių trijų savaičių laiko vėl reikia purenti žemę ir padaryt i apl ink d a i g ą pylimėlį.
J e i g u diegai yra silpni, ga l ima j u o s palaistyti tam tikru skiediniu, kuris p a d a r o m a ta ip : pilami į statinę 8 kibirai vandens ir į d e d a m a 1 / 1 0
kibiro vištų ar galvijų mėšlo, v i s k a s s u m a i š o m a ir taip dvi dienas pa la ikoma,—iki parūgs ta . T u o skiediniu silpnieji da iga i ir laistomi. D a u g i a u kaip tris kar tus laistyti negal ima, nes da iga i gali per d a u g prisitraukti azoto, nuo ko t a b a k a s blogai dega, neturi gražios spa lvos ir kvapnaus skonio.
T a b a k o kaupt i ka ip k a d kaupiami šakniavaisiai, nereikia. J i s ger iausiai auga, ka i žemė aplink j į puri .
Pačioje pradžioje j is a u g a lėtai, bet viduvasarį, k a d a oras esti t roškus ir dažnai palyja šiltas lietus, jo a u g i m a s ypač suspartė ja .
TABAKO AUGINIMAS
N o r i n t gauti gero skonio ir gražios spalvos tabaką, reikia j į ne tik laistyti, purenti žemę, bet reikia žinoti, ka ip ir k a d a jo ž iedus nuskabyt i .
Ž i e d u s reikia skabyt i vidudienį, v i s i škai sužydė jus . T u o m e t fermentuotas t a b a k a s b u s auksinės gel tonos spa lvos ir gero skonio. Nevis i š-
16 17
kai sužydė jus ius ar tik žiedų p u m p u r u s nuskabius, fermentuotas t a b a k a s g a u n a gelsvai rusvą ar v i s i škai r u d ą spalvą . Ž i e d u s skabyt i dar i r dėl to labai reikia, k a d žiedus n u s k y n u s , lapai, g a u d a m i d a u g i a u mais to medžiagos , u ž a u g a d a u g didesni i r storesnį. Ž i e d u s nuskabius , t a b a k a s p r a d e d a leisti beveik kiekvienoje lapo pažastėlė-je (viršutinėje pusė je) atžalas su žiedais, kur ios a u g d a m o s reikalauja d a u g mais to m e d ž i a g ų i r stelbia tabaką . T o d ė l , kai t ik tokios atžalos pas teb imos, nieko nelaukiant, reikia j a s atsargiai ties pat i š a u g i m o vieta nuskinti, nesužeidžiant t a b a k o lapų ir st iebo.
K a i tabakas t inkamai s u a u g a ( 1 — 1 , 5 m ) tuomet, jo viršūnę reikia nupiauti (2 p a v . ) . Vi r šūnė turi būti nupiauta tokiu aukštum u , kiek norima palikti, ant st iebo augt i lapų. K o k i lapų skaičių reikia palikti, nustatyti negalima, nes vienai tabako rūšiai pal iekama iki 70 lapų, kitai tik iki 30 ir mažiau. Be to, je igu vasara esti šilta ir drėgna, užtenka tik viršūnę nupiauti, o l apus palikti v i sus . Bet je igu vasara pas i ta iko šalta, tai lapų skaičių reikia mažinti, nes jie visi nesuspė ja t inkamai prinokti ir išeina b l o g o s rūšies t a b a k a s . T o d ė l tas reguliavim a s pa l iekamas paties augintojo nuožiūrai. Viršūnę reikia nupiauti ne tik tam, k a d sustotų naujų lapų a u g i m a s ; tuo užkertamas kelias i r kenksm i n g o m s m e d ž i a g o m s traukti. T i n k a m a i nu-piovus viršūnę, tabako derlių gal ima padidint i iki 2 5 % .
18
N e n u s k a b i u s t inkamai žiedų, nenurinkus blogų, sužeistų lapų ir nenupiovus viršūnės, gaunamas mažas derlius, ploni, nesultingi lapai, blogo skionio ir b loga i d e g ą s t a b a k a s , o tokio tab a k o j o k s augintojas nenori turėti.
S E K L Ų NOKINIMAS
Norint nusinokinti sėklų, reikia jau iš anksto numatyti ir palikti kelis ger iausius d a i g u s . J ie , gerai prižiūrimi, a u g a su visais žiedais . K a i žiedai peržydi ir a t s i randa galvutės, reikia didelę dalį mažesnių galvučių išpiauti, praretinti (žiūr. 3 ir 4 p a v . ) , o palikti t ik d idesnes ir geriau atrodančias . T u o m e t pal iktose galvutėse sėklos geriau s u a u g a , b ū v a didesnės, brandesnės, o iš taip i šaugintų sėklų, ne tik d a i g u m a s esti di-
3 pav. Nepraretintos sėklų 4 pav. Praretintos sėkliĮ galvutės galvutės.
19
dėsnis, bet, k a s svarbiausia, ir daigai būva stipresni bei patvaresni.
K a i sėklų galvutės sunoks ta ir pas idaro rudos spalvos, reikia j a s su visa viršūne nupiauti ir sur i šus padėt i j šiltą ir saulėtą vietą ir taip kuri la iką palikti. K a i jau galutinai sėklos sunoksta, galvutės sudžiūsta, tuomet, pas idė jus sauso je vietoje ant kok io nors audeklo, k a d sėklos ant žemės nebyrėtų, reikia galvutes r a n k o m i s atsargiai sutrinti. I švalytas nuo pelų sėk las supilti j popierinius maišel ius ir padėt i j šiltą, sausą, nuo pelių saug ią vietą. A n t maišel ių reikia užrašyti sėklų nuėmimo datą ir rūšį. T a b a k o sėklų d a i g u m a s la ikosi iki 10 metų.
S ė k l a s patartina nokinti vienos kurios nors tabako rūšies. K a d a n g i , ka ip j a u žinoma, tabakas labai greit kryžiuojasi, tai nokinant kelių t a b a k o rūšių sėklas, jų žiedai tarp savęs apsi-dulkina ir įvyksta sus ikryžiavimas. O iš tokių sėklų gero tabako nebus gal ima išauginti, nes jau b u s p a g a d i n t a ( i š s i g i m u s i ) tabako rūšis .
K a d a n g i pas m u s ne visų t a b a k o rūšių sėklos pribręsta, tai šiltesnių kraštų, geresnio tabako sėklas tenka įsigabenti i š užsienio. Iš dal ies i r pas m u s būtų gal ima išnokinti ši ltesnių kraš tų tabako sėklas, bet iš tų sėklų i š a u g a jau menkesnės vertės t a b a k a s , negu k a d iš sėklų, i šaugintų ši l tuose kraš tuose . M a t , m ū s ų krašto kl imate lepesnio tabako sėklos nesuspėja t inkamai pribręsti, išnokti . M ū s ų kl imate suspėja prinokti geltonžiedžio ir kitų jau pris i taikiusių menkesnių t a b a k o rūšių sėklos .
TABAKO K E N K Ė J A I
Norint gauti gerą t a b a k o derlių, reikia ne tik žemę parengti, augant į t a b a k ą gerai prižiūrėti, bet ir kovot i su kenkėjais, kurių t a b a k a s turi d a u g y b ę .
J a u n u s t a b a k o augl ius dažnai užpuola įvairus a m a r a s : lapų utėlės, žemės blusos, sraigės, miltligė, rūdys ir kt. Vieni jų žaloja t a b a k o lapus ir jų g y s l a s , kiti kambl ius ir šaknis .
L a p ų utėlės ir žemės b lusos i šgraužia lapuose skylutes i r tuo s u g a d i n a tabaką. J o m s išnaikinti reikia surinkti s a u s ų t a b a k o kambl ių ar kitų jo l iekanų, sudėti j u o s į kokį nors i n d ą ir verdančiu vandeniu užplikyti . K a i užplikytos tabako l iekanos permirks ir v a n d u o paruduos, reikia jį nusunkti į a t sk i rą indą ir duot i atvėsti. P a s k i a u sakytų parazitų užpultus tabako lapus kok iu nors prietaisu ar p u r k š t u v u apipurkšt i . J e i g u vieną kartą apipurkšt is t ie parazitai nepranyksta, reikia tai pakartot i .
Sra iges , v ikšrus ir petel iškes taip pat reikia visu s t ropumu naikinti. K a d a n g i vikšrai ir kiti tokie, d a u g i a u s i a būva žemės paviršiuje, tai d a u g jų gali išnaikinti naminiai paukščia i . T o d ė l tiems p a u k š č i a m s rudenį ar pavasar į po dirvas, o ypatingai po daržus, k a d a tik gal ima, vaikščioti nereikia pavydėt i . J e i g u tų parazitų vienokiu ar k i tokiu b ū d u negal ima būtų išnaikinti ir jų vis dėlto rastųsi, tai reikia apie užpultuosius t a b a k o d a i g u s , nuo stiebo per 15—20 cm, apibarstyti negesintomis ka lkėmis, kur ios jų didelę dalį taip pat išnaikina. K a d nuo parazi tų
20 2\
būtų geriau t a b a k ą apsaugot i , reikia paskir tą tabakui auginti žemės sk lypą, vežant rudenį mėšlą, truputį apibarstyt i negesintomis ka lkėmis ir s y k i u su mėš lu aparti .
T a b a k o s m a u g i k a s ( O r o b a n c h e r a m o s a ) i r š i lkažolė (cuscuta europaea) yra parazitiniai augalai , kurie, i šaugę tarp t a b a k o kamieno š a k n ų ir vyniodamies i t a b a k o kamienu, i š t raukia v isas mais t ingąs ias m e d ž i a g a s ir tuo stelbia, t rukdo normalų t a b a k o aug imą. Pastebėjus tokius parazitinius auga lus , reikia j u o s tuojau atsargiai , jei gal ima, tai ir su v i somis šaknimis išrauti ir sudeginti . Apskr i ta i , k a d t a b a k a s nebūtų stelbiam a s , tarp jo nereikia leisti augt i jokiai žolei.
Rūdžių, miltligės, šaknų puvimo ir ki tų tab a k ą naikinančių l igų užpultus t a b a k o d a i g u s reikia tuojau išrauti ir sudegint i . Jų la iku neprašal inus, gali tomis l igomis apsikrėst i sveikieji da iga i i r tokiu b ū d u sunaikinti v i są t a b a k o derlių. T o m i s l igomis sergančio t a b a k o i šgydyt i negal ima.
Be to, a n k s t y v o s šalnos, vėjas, sausra, šaltas oras, ledai ir du lkės taip pat yra dideli tabako kenkėjai, nuo kurių ga l imomis priemonėmis reikia j į saugot i .
TABAKO D E R L I A U S NUĖMIMAS IR DŽIOVINIMAS
T a b a k o dėsl ių reikia pradėti imti, kai tik lapai p r a d e d a gelsti . Pr inokę lapai g a u n a mažas geltonas dėmeles, p a s i d a r o l ipnūs ir prie stieb o k a b o sudribę.
T a b a k o lapai skirstomi į tris r ū š i s : viršutinius, vidurinius ir apat inius (žiūr. 5 p a v . ) .
Pirmiausia pr inoksta apatiniai lapai ( 4 , 3 ) , todėl j u o s pirmiausia i r reikia laužti. L a p ą laužti reikia ne iš v i ršaus žemyn, bet šonu, s ta iga p a lenkiant artyn st iebo. Vė l iau, pareina nuo to,
5 pav. T a b a k o lapų p a s k i r s t y m a s : I—viršutiniai, 2—viduriniai, 3 ir 4 - apatiniai.
k o k s oras ir k a i p greit gali vykti pal iktų prie stiebo lapų nokimas , per 8—14 dienų nuskinami viduriniai lapai ( 2 ) . Po ki tų 8—14 dienų skinama j a u i r viršutiniai ( 1 ) . T a b a k o der l iaus nuėmimas t runka dažniausiai nuo rugpiūčio 15 d. iki rugsėjo 15 d. Y p a č reikia būti labai at-
22 23
sarg iems, kai p r a s i d e d a šalnos, nes šalnų pakąst i lapai yra be vertės. T a b a k ą skinant, reikia žiūrėti, k a d lapai nebūtų p e r d a u g sausi , bet k a d nebūtų ir drėgni. L a p u s geriausia skinti rytą, kai tik rasa yra nukritusi . T u o j po lietaus taip pat negal ima skinti, nes t a d a lapai a t s igauna ir p r a d e d a žaliuoti. T u o m e t reikia kelias dienas palaukt i .
6 pav. Taisykl ingas lapų varstymas.
N u l a u ž t u s l apus čia pat vietoje reikia sudėt i j m a ž a s krūveles. D e d a n t reikia žiūrėti, k a d viršutinė lapo p u s ė būtų atkreipta į apačią . N u l a u ž t i lapai krūvelėse pal iekami gulėti iki pus iaudienio, nes t a d a truputį s u v y s t a ir nuo to g a u n a geresnę spalvą . K a i kur iose ša lyse nulaužti ir į krūvutes sukraut i lapai pal iekami lauke gulėti keletą dienų, žinoma, jei tik y ra g ražus i r s a u s a s oras . T a b a k a s nuo to gerėja.
24
P a s k u m lapai sunešami į vės ią vietą. N e šant reikia saugot i , k a d lapai nesuplyš tų ir ne-susiterštų. Suneš tų lapų ilgai d idesnėse krūvelėse laikyti negalima, nes nuo to jie perkais tų ir gautų b logą spa lvą ; j u o s reikia perdėti dar į mažesnes krūveles ir kitą dieną suvarstyt i . V a r s tymui reikia turėti didelę a d a t ą su i lgu ir stipriu s iūlu; geriau tiktų p lonas ir s t iprus š p a g a tas. V a r s t a n t reikia paimti už lapo kotelio g a l o ir adata smeigti skersai vidurinės i š s i š o k u s i o s lapo gys los (žiūr. 6 p a v . ) . V a r s t a n t lapus, ne-
7 pav. Taisykl ingai suvarstyti lapai
galima jų sugrūst i vieno šalia kito, bet s tengt is , k a d lapų kraštai vos tik s iektųsi (žiūr. 7 p a v . ) . T a i p pat ga l ima tabako lapus suvarstyt i ant žilvičių ar plonų lazdučių. T a m reikia peiliu padaryti lapo d idž ios ios g y s l o s gale p lyš į žilvičiui ar plonai lazdeliai perkišti . V a r s t a n t lapus, reikia labai saugot i , k a d jie nesuplyš tų ir nesusi-trintų. Per tankiai suvarstyt i ir sukabint i lapai greičiau supelija ir pūva, ypač kai esti drėgnas oras. Pastebė jus nors ant vieno lapo pelėsių, tuojau reikia tą l apą pašal inti ir sunaikinti, o
2 5
tą v i są virtinę atskirt i nuo kitų t a b a k o virtinių ir džiovinti skyr ium, nes kitaip gali būti užkrėstas ir ki tas t a b a k a s .
S u v a r s t y t u s l apus reikia pakabint i išvėdintoje pata lpo je ; ger iausia t a b a k ą džiovinti ant gyv. namo a u k š t o ar kitoj tokioj vietoj, jei nėra specialiai tabakui padirbtos dž iovyk los . K a i oras s a u s a s , a u k š t o langai turi būti atidaryti, k a d gautųs i skersvėj i s ; bet jei lauke esti drėgnas oras, langai turi būti uždaryt i .
Džiovint i t a b a k ą lauke, jsaulyje ar virtuvėje nepatar iama. Prieš saulę dž iovinamas tab a k a s g a u n a šviesiai ge l toną spa lvą i r pakeičia skonį , ir tuomet tet inka tik pypkei , bet ne cigarams ar cigaretėms.
Suvars tant lapus , reikia j u o s atrinkti rūšimis p a g a l dydį , spalvą, i šva izdą ir t. t . ir taip kiekvieną rūšį suverti į a t sk i rą virtinę, nes vėliau, tabakui i šdž iūvus, b u s lengvesnis paskutinis perrūš iavimas ir tuo lengvesnis jo fermentavimas. K a d a n g i kiekviena t a b a k o lapų rūšis s k i n a m a atskirai, tai t o k s rūš iavimas didel io sunk u m o nesudaro .
L a p a i b u s galutinai pr inokę, i šdžiūvę tada, k a d a vidurinė lapo g y s l a neteks savo žalios spalvos , sus i raukš lės ir b u s s a u s a . L a p a i neturi išdžiūti taip, k a d jie trupėtų, bet k a d ir drėgni nebūtų.
T u r i n t pa lankias džiovinimui są lygas , tab a k a s iki p a b a i g o s rugsėjo ar pradžios spal ių mėn. i šdžiūsta . T a d a reikia lapų virtines atskirai rūšimis nukabinti, dar syk į aukšč iau sakyta tvarka perrūšiuoti ir, gražiai sudė jus ryšulėliais,
26
surišti (žiūr. 8 p a v . ) . Surišt i ryšulėliai turi būti taip sudėti, k a d jie vienas su kitu nesusis iektų.
Kit i pataria i šdžiūvusio t a b a k o nuo virtinių nenuimti, bet taip pakabintą laikyti apie 8 mėnesius. T a d a j is truputį persifermentuojąs.
Rusi joje nulaužtų tabako lapų ant siūlo tuojau nevarsto, bet kloja ant š i a u d ų vieną šal ia kito gys lotomis pusėmis į apačią, p a s k i a u a n t
8 pav. Taisyklingai surištas tabako ryšulėlis.
taip sukloto t a b a k o kloja eilę š iaudų, ant kur ių vėl kloja eilę t a b a k o ir t . t . T a i p suk lotą t a b a k ą kokiu nors svor iu pris legia. S u s l ė g t a s t a b a k a s pala ikomas 6 va landas . Po to j is surenkamas ir suvars tomas a u k š č i a u minėtu b ū d u džiovinti.
S a k o , k a d buvęs tarp š i a u d ų pris lėgtas tabakas g a u n a gražesnę spa lvą i r geresnį skonį . Bet ar tikrai taip yra, s u n k u pasakyt i , nes tai labai d a u g pareina nuo tabako rūšies, vietos dirvožemio, kl imato ir kitų veiksnių. T o d ė l , pareinamai nuo to, i r džiovinimo b ū d a s gali t a b a k o spalvą ir skonį vienaip ar ki taip pakeist i .
27
TABAKO FERMENTAVIMAS
K a i t a b a k a s j a u nunokęs i r i šdžiovintas, rūkyti j i s vis dar net inkamas, nes dar p e r d a u g st iprus ir turi žolės kvapą . T o k į t a b a k ą dar reik i a sufermentuoti; fermentavimas įvyksta tabakui pač iam perkaistant. Fermentavimo metu įvyksta d a u g cheminių pasikeit imų, nuo kurių t a b a k a s nustoja dal ies nikotino ir rūkant duoda jau maloniai kvepiantį skonį .
Sudžiovintą, surūš iuotą ir sur iš tą ryšulėliais t a b a k ą saus io — k o v o mėn. ( k a d a p a t o g i a u ) reikia gražiai sukraut i į ke turkampes ar apval ias k rūvas taip, k a d lapai būtų atkreipti į v idų, o jų koteliai į l auko p u s ę . T a i p s u k r a u t ą t a b a k ą reikia palikti .
S u k r a u t o s tabako krūvelės įšyla per 8—14 dienų, pareinamai nuo kambar io drėgnumo ir š i l t u m o : jei k a m b a r y s drėgnas ir ši ltas — įšyla greičiau, jei s a u s a s ir ša l tas — vėliau. Ger iausia, k a d fermentuojamo tabako k a m b a r y s būtų šiek tiek (ne p e r d a u g ) drėgnas ir ne p e r d a u g ši l tas, nes nuo p e r d a u g šilto oro viršutinis krūvelių t a b a k a s per d a u g sudžiūtų ir ki lnojamas, perkrau jamas trupėtų. K a d fermentuojamas tab a k a s greičiau ir labiau įkaistų, reikia j į suslėgti . G e r i a u s i a tam tiktų iš lentų p a d a r y t a s dangt is , kurį reikia ant t a b a k o krūvos uždėti ir ant jo užkrauti k o k i ų nors sunkių daiktų. T u o b ū d u t a b a k o sus lėg imas būtų v ienodesnis ir t ikresnis.
Fermentavimas pasireiškia, ka ip sakyta, po 8—14 dienų tabakui stipriai įšylant ir „prakaituojant" . T a b a k a s v idury krūvos labiausiai
28
įkaista. T o d ė l , k a d j is neperkaistų, reikia dažnai matuoti v idury t a b a k o krūvos temperatūrą. Fermentuojant t a b a k ą c igarams ar cigaretėms, reikia leisti įkaisti iki 4 0 — 5 0 ° C, o pypke i iki 3 5 _ - 4 0 ° C . K a i fermentuojamas t a b a k a s minėtąją temperatūrą pas iekia, reikia v i są t a b a k o krūvą išgriauti ir leisti j a m atvėsti. Vė l iau dar tris ar keturis kartus, ka ip p i rmą kartą, perkai-tinti, perfermentuoti. K i e k kartų tabaką reikia taip perkaitinėti fermentuoti, t iksliai pasakyt i negalima, nes tai pareina nuo t a b a k o rūšies, jo drėgnumo, k o k i o s spa lvos ir s t iprumo norima tabaką gauti . Dažniaus ia i p a k a n k a tris keturis kartus perkaitinti ( labai retai d a u g i a u ) . Reik ia saugoti, k a d bes i fermentuodamas t a b a k a s neperkaistų. Perkaitęs t a b a k a s esti t rapus, s i lpnas ir negražios spa lvos .
T a m s i u s t a b a k o lapus reikia fermentuoti 2 —8 dienas, tik tabakas turi būti sukrautas į didesnes krūvas . Je i norima gauti šviesius sufer-mentuoto t a b a k o lapus, reikia saugot i , k a d per d a u g ir per ilgai neįšiltų. T u o m e t krūvelės turi būti mažesnės ir dažnai, kai įkaista, perkraunamos.
T a b a k o krūvelės turi būti perkraunamos taip, k a d buvęs krūvelės paviršiuje t a b a k a s patektų į vidurį, o buvęs v idury — į pavirš ių. T u o b u d u vienodžiau susifermentuoja. T a i p reikia jį kaitinti, vėliau atša ldyt i ir vėl įkaitinti, ligi sukrautas tabakas d a u g i a u nebekais, nebesifer-mentuos. T u o m e t j is bus j a u susifermentavęs.
Po galutinio susifermentavimo reikia tabako krūveles išardyti, atšaldyt i ir sukraut i į sau-
29
są šal tą vietą. B e t i r tuomet reikia saugot i , k a d j is po oro atmainų nepradėtų vėl kartais kaist i , fermentuotis.
K a r t a i s fermentuodamasis t a b a k a s p r a d e d a pelyti. Pelės iams pas i rodžius , reikia v i są krūvą pagreitintai krosnyje išdžiovinti ; krosnis turi būti tik šilta. Nor int sufermentuotą t a b a k ą apsaugot i nuo pelijimo, ga l ima j į pamirkyt i 5% boro rūkšt ies skiediny ( p o to j is turi būti išdž iov intas) . T a s sk iedinys u ž m u š a pelėsių grybelius ir tuo a p s a u g o j a t a b a k ą nuo tolimesnio pelijimo pavojaus . Be to, dar ga l ima t a b a k ą apibarstyti smulk iu magnezio s u p e r o k s i d u (jo gaunama apt ieko je) . T i e milteliai irgi u ž m u š a pelėsių grybelius, nepakenkdami tabako kokybei . Š ios dvi priemonės gali būti pavartotos tik po sufermentavimo. Pirmiau pavartojus, t a b a k a s gali nesifermentuoti.
M a ž ų t a b a k o kiekių ( k a s ne prekybos reika lams, bet tik s a u a u g i n a ) krūvelėse fermentuoti negal ima, nes jo yra permaža, todėl fermentuojama ki tokiu b ū d u . T u r i m ą t a b a k o kiekį reikia gražiai sukrauti į k o k i ą nors dėžę, statinę arba emaliuotą kibirą ir, uždėjus d u g n ą , suslėgti. Č i a fermentavimas vyks ta taip pat, ka ip ir krūvose, tik labai lėtai įšyla. Fermentavimui pagreitinti reikia v i są su sukrautu fermentuoti tabaku dėžę padėt i į šiltą, drėgną vietą, būtent : įkasti į pūvančius degančius lapus, įnešti j šiltadaržį ar šiltą inspektą ir ten kuriam laikui, kol p radės fermentuotis, palikti .
D r ė g n a m e ir ši l tame ore t a b a k a s labai grei-
30
tai fermentuojasi, bet reikia labai saugot i , k a d nepradėtų pelyti .
G a l i m a fermentuoti dar ir papras tesnių būdu, būtent : į drėgną lininį s k u d u r ą t a b a k ą kietai susukt i ir padėt i šiltoje vietoje, kur po kurio laiko ( 8 — 1 4 d.) j i s i r susi fermentuos. T a č i a u reikia žinoti, k a d fermentuojamas t a b a k a s neturi būti v i s i škai s a u s a s .
K a d t a b a k a s neperkaistų, reikia tikrinti fermentuojamo t a b a k o temperatūrą. K a d tatai būtų p a t o g i a u atlikti, fermentuojamoje t a b a k o dėžutėje ar k i tok iam inde turi būti pal ikta atit inkamoje vietoje t a m t ikra skylutė termometrui įkišti.
S t a m b ū s , stori, s toragys l ia i t a b a k o lapai papras ta i fermentuojami sunkiai t e p a s i d u o d a . Nor int tokio t a b a k o fermentavimą pagreitinti, reikia į 10 litrų vandens įdėti 20 gr šviežių presuotų mielių, kur ioms išt irpus, vandenį gerai iš maišyti ir, į tą skiedinį s u m e r k u s t a b a k o lapus , šiek tiek palaikyt i . P a s k u m i šėmus padžiovinti , pus iau s a u s u s suvynioti i r at it inkamai, ka ip aukščiau p a s a k y t a , sus lėgt i .
T a i p pat ga l ima fermentuoti su vyšnių bei didžiųjų r iešutų lapais . Bet š i tokį fermentavimą gal ima atlikti tik gegužės , birželio mėnesiais, k a d a ga l ima gauti tų medžių jaunų lapų. Pirmiausia šviežiai nuskintiems l a p a m s leidžiama suvysti, o p a s k i a u t a b a k a s su parengtais lapais gražiai eilėmis s u d e d a m a s į dėžę, kuri, a u k š č i a u minėtu b ū d u užs leg iama ir p a d e d a m a į t inkamą vietą fermentuotis. T a č i a u tų lapų gal ima pas igaminti ir žiemai, būtent: j aunus vyšnių ar d idž .
31
r iešutų lapus nuskinti, pavėsyje lengvai, k a d ne-trupėtų, išdžiovinti, p a s k i a u sur ikus į ką nors surišti ir padėt i tokioj vietoj, k a d jie per d a u g , iki b u s reikalingi, neperdžiūtų ir nesudrėgtų. T u o met ga l ima jais naudot is fermentavimui, k a d a esti patogiau.
V i e n a s Vokiet i jos sod in inkas p a s i s a k o vartojęs tokj tabako fermentavimo b ū d ą . Kie ta i s u s p a u s t ą dėžutėje t a b a k ą j is u ž k a s ė š i l tame degančiame arklių mėšle, kur t a b a k a s taip puikiai susifermentavo, j o g išėjo malonaus skonio .
Sufermentuotas, a t ša ldytas ir i šdžiovintas t a b a k a s rūkyti j a u parengtas ; j i s j a u nustojęs žolės kvapo, netekęs didel io kiekio nikotino bei k i tų žal ingų medžiagų, o vietoj jų gavęs g r y n ą i r kvapnų t a b a k o skonį . T o k į t a b a k ą j a u g a l i m a rūkyti . T a č i a u taip parengtas t a b a k a s ka i k a m gali būti p e r d a u g st iprus, ir j į ne visi gal i rūkyti . N o r i n t t a b a k ą padaryt i si lpnesnį, lengvesnį, dar malonesnio aromato ir ger iau degantį , reikia d a r j į t a m t ikram skiedinyj pamirkyt i . T o k i a m skiediniui padirbt i reikia paimti anglies rūgšt ies kali, acto rūgšt ies ir sal ietros rūgšt ies kal i 5 — 1 0 gr vienam litrui l ietaus a n d e n s . Į tą skiedinį tab a k ą įmerkti i r kurį la iką palaikyti . P a s k i a u t a b a k ą reikia išimti, lengvai nuspaust i ir i šdž iovinti. K a d t a b a k ą tas sk ied inys st ipriau paveiktų, reikia m i r k y m ą pakartoti , t ik tuo atveju t a b a k ą reikia j a u stipriau nuspaust i . A n t r a s būd a s skiediniui padirbti yra t o k s : į vieną litrą l ietaus vandens reikia įdėti va lytos d r u s k o s rūgšt ies i r tiek pa t angl ies rūgšt ies kali ( 5 — 1 0 gr 1 litr.) ir v i s k ą gerai i šmaišyt i . Į š i tą skie-
32
dinį reikia sumerkti t abaką ir 15 minučių palaikyti . P a s k u m jį i šėmus lengvai nuspaust i ir lengvai džiovinti. I šdžiovinus jau gal ima piaus-tyti rūkymui. T o k s pat mirkymo b ū d a s gali būti pavartotas ir cigariniam tabakui .
S k y s t i m a s , kuriame t a b a k a s buvo mirkytas, labai t inka t a b a k o kenkėjams naikinti, todėl jį, supy lus į k o k į nors indą, reikia padėt i vasarai .
BEICAVIMAS
N o r i n t tabakui suteikti dar malonesnį skonį ir ypat ingai kvepiantį aromatą, reikia jį beicuoti. Beicavimo b ū d ų bei pavyzdž ių yra d a u g . T a b a k o fabrikai juos labai s lepia, ir jie yra brangūs . Iš jų paminėsime tik keletą, kurie yra pigesni ir lengvai atl iekami.
1. 5 kg virginiško tabako beicuoti, reikia paimti : 1,2 litr. vyno ( S ū d w e i n ) , 3 gr smulk ios arbatos, 26 gr salietros, 50 gr cukraus, 7,5 gr vanilės ir 13 gr smulkiai sumalto cinamono. T i e visi prieskoniai s u d e d a m i į v y n ą ir taip kel ias dienas palaikomi, arba lėtai kaitinant visa tai trumpai užvirinama. Virinant reikia vis po truputį pilti l ietaus vandens, k a d s k y s t i m a s nebūtų pertirštas. N u o ugnies nukėlus, reikia bent p u s ę paros, dažnai pamaišant, palaikyti , k a d tas mišinys a tauštų ir visi prieskoniai gerai ištirptų. K a i jau miš inys bus gerai ištirpęs ir nusistojęs, tuomet reikia jį i šsunkti į a t sk i rą indą, į tą skyst imą sudėt i beicavimui parengtą t a b a k ą ir keletą dienų jame palaikyti . P a s k u m , lėtai i šdžiovinus, ga l ima jau j į piaustyt i .
33
2. K i t a s beicavimo b ū d a s yra paprastesnis , būtent: imama vienas litras drungno lietaus vandens, 30 gr cukraus arba 60 gr m e d a u s ir 2 gr sal ietros. V i s k ą reikia gerai i šmaišyt i ir, kai v i sas miš inys j a u b u s ištirpęs, sudėti t a b a k ą (tab a k a s turi būti fermentuotas ir j a u ^ minėtuose ša iminiuose skysč iuose m i r k y t a s ) . Š iame mišiny t a b a k ą reikia laikyti taip pa t kelias dienas, k a d j is v i sas suspėtų p a k a n k a m a i permirkti. P a s k u m išimti, leisti nuvarvėti, lėtai išdžiovinti ir supiaustyt i .
T a b a k a s p iaus tomas papras tu aštriu peiliu arba tam tikra mašinėle. T a b a k a s turi būti piaus tomas tuomet, kai j is dar ne visai s a u s a s . T u o met j is lengviau, geriau piaustos i ir netrupa. O labai s a u s a s , perdžiūvęs tabakas piaustyt i y ra labai kietas, t rupa ir dėl to labai d a u g jo nueina niekais, nes didelė dal is sutrupa į dulkes . S u -piaus ty tą ne visai s a u s ą t a b a k ą reikia šiek tiek šiltoje (nekarš to je) vietoje, dažnai maišant, lengvai ir lėtai išdžiovinti ir, sudė jus j sandar ias dėžutes, padėt i sauso je vietoje. T a b a k a s turi būti i šdžiovintas taip, k a d j is netrupėtų ir toks turi likti v isą laiką, kol b u s ba ig tas rūkyti.
P e r d a u g s a u s ą , trupantį i r v i s i ška i smulkia i sus i t rynusį t a b a k ą rūkyti nepatariama, nes tai yra labai žal inga sveikatai .
Cigarų dirbimas
P R I E M O N E S
I lgametė žmonių prakt ika parodė, k a d cigarus, nieku nesiskiriančius nuo pirktinių, galima pas idaryt i namie. T i k reikia turėti š iek tiek sugebėj imo ir kantrybės. I š la idų tam irgi reikia labai mažai, nes reikia pirkti tik kli jus, vad inamus ttagantus, kurie g a u n a m i vaist inėse. Iš karto d a u g klijų pirkti nereikia; p a k a n k a 15 gr, kurių užteks beveik tūkstančiui cigarų. Pirmą kartą patar iama klijų nusipirkti tik 5 gr (300 cigarų) ir j u o s supilti į porcelinį 5 cm aukšč io indelį. Indel is turi turėti dangtelį , kuris sandariai užsidarytų. G a m i n a n t kli jus, p irmiausia reikia pripilti pusę indelio šalto vandens, o paskiau įberti kli jus. Po kelių v a l a n d ų j a u ga l ima juos vartoti. K a d a n g i tie klijai po kurio la iko pradeda tirštėti, t ad kartkartėmis reikia į j u o s įpilti po keletą l a šų šalto vandens . Be to, pagaminti klijai d u o d a gerą dirvą pelėsių grybeliams veistis, todėl reikia tik tiek jų pas igaminti , kiek ga l ima per 14 dienų sunaudot i . Kli jus reikia tepti tam tikslui pas igamintu pagalėl iu. G a -
35
Įima tepti ir pirštu, bet t a d a b u s ne toks švarus darbas .
C i g a r a m s dirbti būtinai reikia turėti aštrų, r iestomis ašmenimis peilį (žiūr. 1 pieš .) ir lygią, gražiai nuobl iuotą lentą, kuri b u s reikal inga tab a k o l a p a m s išpiaustyt i i r c igarams klijuoti.
1 pieš. 2 pieš.
N o r i n t pas igamint i v ienodos ir gražesnės formos cigarų, reikia turėti tam tikras cigarų form a s , tačiau tai nėra būtina. F o r m o s s u s i d e d a i š apatinės lentos su cigaro negatyvais ( l i zda i s ) i r viršutinės l e n t o s — d u g n o (žiūr. 2 p i e š . ) . Y r a c igarams ir k i tokių rūš ių formų, tačiau j o s y ra brangios ir nėra reikalo jų pirkti. F o r m a s gal i padaryt i prityręs ir gerai darbą suprantąs s ta l ius . Nepr i ty ręs stal ius gali tik s u g a d i n t i : per v idurį
36
per d a u g ar per mažai i špūst i , ga luose per d a u g s u s p a u s t i ir t.t. T o k i o s e formose supresuot i cigara i , jei tik per vidurį nebuvo p a k a n k a m a i suspaust i , labai greit ir kreivai d e g a arba, jei per d a u g suspaust i , visai nedega. T o k i e cigarai y r a nebepata isomi. J e i g u tik cigarų galai esti per d a u g suspaust i , tokius cigarus dar ga l ima pataisyti. T a č i a u cigaro forma ir jo k o k y b ė pareina ne tik nuo cigarų formų, kiek nuo paties dirb ė j o : jei cigaras b u s b logai padirbtas , tai forma nepata i sys .
3 pieš.
Dirbant cigarus su formomis, reikia turėti ir varžtus (žiūr. 3 p ieš . ) , kurių kiekis pareina nuo formų skaič iaus (vienai formai reikia dviejų v a r ž t ų ) .
F o r m o s nėra būtinai reikal ingos, nes cigarų d a r y m a s yra rankų darbas . Iš neprityrusio cigarų dirbėjo negal ima reikalauti, k a d d a r b a s būtų atl iktas švariai ir cigarai išeitų k u o geriausi . G a l pirmas š imtas cigarų neturės tokios gražios formos : cigarų galai nebus taip gražiai nusmai-
37
3 S
CIGARO S U D Ė T I S IR TABAKO PARENGIMAS
C i g a r a s s u s i d e d a iš trijų d a l i ų : i š vadinamojo indėlio, dengiamojo lapelio ir viršutinio lapelio. Indėl į su dengiamuoju lapeliu vadinsime kuodeliu.
T a b a k a s , i š kurio b u s d a r o m a s cigaro indėlis, turi būti be s tambių gyslel ių. K a d šalinant gys le les t a b a k a s netrupėtų, reikia j į sudrėkinti. D r ė k i n i m a s at l iekamas visai p a p r a s t u būd u : t a b a k ą reikia vandeniu apš lakstyt i , į d rėgną s k u d u r ą suvynioti ir, p a d ė j u s į vės ią vietą, kokia nors dėže ar p u o d u apvožt i . Po 24 v a l a n d ų tabakas b u s p a k a n k a m a i at idrėkęs, i r gys le lės visai lengvai d u o s i s paša l inamos. G y s l e l e s šalinant, reikia kair ios ios rankos smilio ir nykščio pirštais paimti už tabako lapo ga lo taip, k a d tarp jų būtų la ikoma gys le lė; deš inios ios rankos nykščiu ir smil ium prie pa t kair ios ios rankos tų pat pirštų p a i m a m a s t a b a k o lapo ga las , pal iekant gyslelę kair ios ios rankos pirš tuose, čia pergnybama ir drąsiai, vienu traukimu, žemyn plėšiama. T a č i a u reikia pabrėžti, k a d reikia šalinti tiktai tokio s torumo gysleles, kur ios t rukdytų cigaro dirbimą.
Iš ta ip parengto t a b a k o tuojau cigarų dirbti negalima, nes j i s yra per d r ė g n a s ; j į reikia džiovinti. Džiovint i reikia tiek, k a d sauja s u s p a u s tas beveik trupėtų. Š i tokis cigarų d a r y m o būd a s v a d i n a m a s sausuo ju metodu. Y r a k i tas darymo b ū d a s , v a d i n a m a s drėgnuoju metodu. D r ė g n u o j u m e t o d u cigarus ga l ima pradėti dirbti
30
linti, š iek tiek kreivi, per v idurį nelygiai i špūst i ir t.t. B e t antrojo š imto cigarai jau b u s gražesnės arba ir visai gražios formos, a t r o d y s ka ip fabriko g a m i n y s . T a d a b u s ga l ima pas idaryt i tokios formos cigarą, k o k i o s norima.
Prieš pradedant dirbti cigarus, patar iama nusipirkti fabriko gamintą cigarą, j į a tsargia i išardyt i i r gerai įsižiūrėti jo sudėt į . T u o k a r t darb a s bus d a u g lengvesnis. Prieš ardant pirmiausia cigarą reikia lengvai atidrėkinti, k a d a r d a n t netrupėtų i r būtų ga l ima geriau įsižiūrėti. K a i cigaras p a k a n k a m a i s u d r ė k s ir klijai atsi leis, tuomet reikia pradėti ardyt i nuo cigaro k a n d i k lio. Pirmiausia atsargia i reikia nuvynioti viršutinį cigaro lapelį, j į gražiai ant lentos ištiesti i r gerai įsižiūrėti: kok ia jo forma, ka ip j is b u v o apvyniotas, kuria lapo p u s e į v iršų ar į a p a č i ą ir nuo kurio lapo kraš to buvo vynio jama ir t.t. P a s k i a u nuvynio jamas dengiamas i s lapelis i r ga lų gale i š a r d o m a s pat s cigaro b r a n d u o l y s — indėlis. Je i tas v isas a r d y m o darbas bus atliktas labai atsargiai i r su didel iu ats idė j imu ir v i s a cigaro sudėt i s b u s gerai išstudi juota, tai ir skaitant cigarų dirbimo aprašymą, ir dirbant cigarus, v i s k a s b u s gerai suprantama, i r darbas seksis kuo puikiaus ia i .
tuoj gys le les paša l inus . N o r s drėgnuoju metodu dirbami cigarai išeina ir gražesnės formos, I bet turi keletą b l o g ų ypatybių, būtent: ga luose ar per vidurį per d u g s u s i s p a u d ž i a ir rūkant nega l ima ištraukti oro; ne v isuomet p a v y k s t a drėgnuoju m e t o d u padirbtus cigarus gerai išdžiovinti; rūkant jie nedega, ir iš v i so sveikatos atžvilgiu drėgnuoju m e t o d u cigarų dirbti nepatar iama. J
DENGIAMOJO L A P E L I O G Y S L E L I Ų I PAŠALINIMAS
T a b a k o lapai, i š kurių b u s dirbami cigarų dengiamiej i lapeliai, turi būti sveiki, neskylėti, I š iek tiek drėgni, švelnūs, k a d duotųsi lengvai lankstomi, netrūkinėtų. C i a j a u gysle les plėšyt i reikia kiek atsargiau, k a d lapelis nesuplyšt ų ; geriausia, norint apsaugot i lapelį nuo suply-š imo, s tambesnes gys le les pašalinti aštriu peiliu. Dengiamąj į lapelį reikia išs ipiauti tik tuomet, ka i jau yra parengtas cigaro indėlis. K i t a i p sakant, pirmiausia reikia sudėti cigaro indėlį, pask iau išs ipiauti dengiamąjį lapelį ir parengtą cigaro indėlį į j į gražiai susukt i . Gys le l ių n u o tokių dengiamųjų lapelių, kurių gysle lės nestoros, minkštos , švelnios, jei tik jos net rukdys c igaro formai ir leis lygiai, tiesiai degti, šalinti nereikia.
Iš vieno t a b a k o lapo gal ima padaryt i iki 5 ar net ir d a u g i a u dengiamųjų lapelių, pareinam a i nuo t a b a k o lapo d i d u m o ir jo i š a u g u s i o s formos (žiūr. 4, 5, 6, 7 p ieš . ) . K a d būtų ekono-
40
m i š k i a u ir tabako lapas nesigadintų, p i rmiaus ia reikia j į p a ė m u s apmatuoti , kiek iš jo galėtų išeiti dengiamųjų lapelių, o tik p a s k u m į paski r stytas dalis supiaustyt i (žiūr. 4—7 p ieš . ) . Iš s iau-to t abako lapo, perpiovus jį trimis piuviais, galima padaryt i tik du lapus (žiūr. 4 p ieš . ) , bet platų lapą dar reikia piauti ir iši lgai, ž inoma, išmetant tarp 3 ir 4 dengiamojo lapelio vidurinę storąją g y s l ą ; tuomet g a u s i s keturi dengiamieji lapeliai (žiūr. 5 p ieš . ) . N u p i a u s t y t a s t a b a k o lapo viršūnes ir koto ga lus ga l ima s u n a u d o t i cigaro indėliui arba dengiamojo lapelio l o p a m s , jei jie būtų skylėti .
D e n g i a m a s i s cigaro lapas neturi būti per didelis. J i s turi būti tokio d i d u m o , k a d v o s t ik aptektų įvynioti cigaro indėliui. T o k s c igaras, kurio indėlis įvyniotas į p e r d a u g didelį dengiamąjį lapelį, labai greit s u d e g a .
N u o t inkamo dengiamojo lapelio parengimo ir ta isykl ingo cigaro indėlio įvyniojimo į jį, pareis būs imojo cigaro forma ir jo deg imas .
CIGARO INDĖLIO PARENGIMAS
J e i g u turima kelių rūšių t a b a k o ir norima iš jo pas igamint i geresnės rūšies bei skanesnio aromato cigarų, tai pirmiausia reikia nuo jo j a u minėtu b ū d u pašalinti gysleles ir kiekvieną tab a k o rūšį atskirai, jų nesumaišant, išdžiovinti . Dirbant cigarų indėlius, j iems išdžiovintas tabakas turi būti p a d ė t a s kiekviena rūšimi atskirai . T u o m e t reikia paimti i š kiekvienos rūšies po pluoštelį tabako, padaryt i atit inkamo d i d u m o
41
indėlį ir suvynioti į parengtą dengiamąjį lapelį. K a d nebūtų per d a u g suga i š ta laiko, ko l
džiūsta cigaro indėliui t a b a k a s , tuo tarpu galima pas igamint i dengiamųjų lapelių. Jų reikia tik tiek pasigaminti , k a d per t rumpą la iką juos būtų gal ima sunaudot i . Bet je igu jų vienu dirbimu sunaudot i nesuspėjama, tai l ikusius reikia padėt i į tok ią vietą, k a d jie nesudžiūtų ir per d a u g neatidrėktų.
V i e n o s tabako rūšies cigarai dirbami taip pat, tik sk i r tumas toks, k a d vietoj kelių rūšių indėlis s u d e d a m a s iš vienos tabako rūšies.
P R E S U O J A M A S I S P O P I E R I U S
Presuojamas i s popierius turi būti p a k a n k a mai tvirtas. T a m tikslui b u s t inkamiausias vyniojamasis ar rašomas i s popierius ( laikrašt inis yra per m i n k š t a s ) , kurį reikia sukarpyt i į juosteles po 25 cm ilgio ir 6 cm pločio. Į tas juosteles reikės įvynioti cigaro kuodel į (ap ie tai b u s ka lbama vėl iau), k a d geriau s u s i s p a u s t ų bei susigulėtų. T o k i a s juosteles gal ima kelis kartus panaudot i c igarams presuoti . Juoste lės atstoja formas.
CIGARO K U O D E L I O SUDARYMAS
D a b a r j a u žinome, kas tai yra cigaro indėlis ir dengiamas i s lapelis. D a b a r iš jų reikia padaryti, susukt i kuodel į .
Pirmiausia reikia prieš save pasidėt i dengiamąjį lepelį taip, kad lapo viršūnė būtų atsukta į kairę. Je i v iršūnės nėra (ji, dirbant dcngia-
42
4 pieš. 3 pieš.
kaip9 pieš. p a r o d y t a ; o 1 ir 3 (5 pieš .) dengiam. lapelius — kairiąja lapo p u s e į v iršų taip, ka ip parodyta 10 pieš.
K a d būtų lengviau atskirti, k a d a turi būti kairioji, o k a d a dešinioji lapo p u s ė a t sukta į viršų, reikia štai k a s įs idėmėti : šoninės gyslelės turi rodyti viršuje į kairę, ir vidurinė lapo gysla arba jos vieta, jei ji yra išpiauta, turi būti atsuk-
I m ą j i lapelį, n u p l a u n a m a ) , ga l ima ją pažinti ir iš lapo gyslelių. A b u d u lapeliai (žiūr. 4 pieš .) turi gulėti taip, ka ip 8 pieš. parodyta . T a i p pat turi gulėti lapelis 1 (6 p ieš . ) , tik dešiniąja lapo puse į viršų.
D e n g i a m u o s i u s lapelius 2 ir 4 (žiur. 5 pieš .) reikia padėti dešiniąja lapo puse į viršų taip,
ta į dirbantįjį mėgėją. Įs ižiūrėkime dar kartą j 6 piešinį ir tuoj supras ime, k a d 3 dengiamas i s lapelis turi būti ketvirtadaliu rato p a s u k t a s į kairę. O 2 dengiamąjį lapelį (6 pieš .) reikia per jo išilginę aš į apversti ir p a s u k t i ketvirtadaliu į dešinę, k a d vidurinė lapo g y s l a arba jos vieta būtų a t s u k t a į mėgėją. T a d 3 dengiamas i s lapelis gu-
6 P ' e š - 7 pieš.
Ii viršutine lapo p u s e į viršų, o 2 deng. l a p e l i s — apat ine p u s e į viršų.
K a i deng iamas i s lapelis y ra teis ingai p a d ė tas , reikia dešiniąja ranka paimti indėlinio tabako ir kairioje rankoje sudaryt i pluoštel į—indėl į . K o k i o d i d u m o pluoštel į indėlį reikia daryti, p a -
44
reina nuo dirbančiojo mėgėjo noro, ką būtent norima pas idaryt i : cigarą ar cigaretę. J o k i o s medinės formos mėgėją nevaržo. I lgis taip pa t nesvarbu, — geriausia, k a d būtų dengiamojo lapelio i lgumo.
D a r a n t cigarus tokios formos, ka ip 11 pav. nubraižyta, reikia indėlį truputį ki taip sudėti , negu k a d darant 12 cigaro pavyzdžiu . K o k į čia indėlį reikia daryti,* ir be a iškinimo suprantama.
8 pieš. 9 pieš. 10 pieš. 11 pieš. 12 pieš
K a i j a u indėlis parengtas, reikia j į paimti, i š i lgai įdėti į dengiamąjį lapelį ir į jį gražiai įvynioti, susukt i .
J e i g u dengiamas i s lapelis būtų skylėtas ar t rapus, reikia po juo pakiš t i dengiamojo lapelio at la ikų ir d r a u g e suvynioti, tuomet dengiamojo lapelio a t sparumas žymiai p a d i d ė s . Vyniojant indėlį į dengiamąjį lapelį, reikia suspaus t i . Suli-p imo (nuo kurio i š cigaro d ū m a s neištraukiam a s ) nebus, jei t ik indėlio t a b a k a s b u s pakank a m a i s a u s a s .
45
K a i p stipriai reikia suspaus t i indėlį, pareina nuo tabako drėgnumo. K u o t a b a k a s sausesnis , tuo jį reikia stipriau susukti , o k u o drėgnesnis, — tuo silpniau. D r ė g n a s tabakas , jei jis yra stipriai susuktas, sul impa, ir, tokį cigarą užsirūkius, nebegalima ištraukti d ū m ų . D i r b a n t cigarus, indėlio tabakas gal i braškėt i ir trupėti, — tai cigaro kokybei nekenkia. T i k tokiu atveju reikia ji dar stipriau įsukti, nes toks cigaras vi-
13 pieš 14 p i e š .
s a d a gerai degs i r b u s lengvai i š t raukiamas dūmas . Įvyniotas į dengiamąjį lapelį cigaro indėlis vadinamas cigaro kuodel iu .
T a i p parengtą kuodel į dabar reikia supresuoti. T a m tikslui reikia paimti j a u anksč iau parengtą presuojamąją popier iaus juostelę ir ją pasidėti taip, k a d žemutinis j o s g a l a s būtų atsuktas žemyn į kairę, o k i tas juostelės g a l a s — aukštyn į dešinę. D a b a r reikia paimti parengtą
46
kuocręlį ir j į ant presuo jamos ios juostelės, per kokius- 3—4 cm, nuo jos galo, padėt i taip, k a i p yra p a r o d y t a 13 piešiny. P a s k u m tą 3—4 cm pres . juostelės galelį reikia per kuodel į perlenkti (14 p ieš . ) , truputį pasukt i atgal, k a d būtų galima juostelės g a l ą st ipriau pr i spaus t i ; ta ip v i s ą kuodel į s u k d a m i , tvirtai gražiai s u s u k a m e ( 1 5 p ieš . ) .
15 pieš 16 pieš. 17 pieš
K a d presuojamoji popier iaus juostelė neat-sivyniotų, reikia ją, suvyniojus kuodel į , susukt i . B a i g u s vynioti, tuoj prie pat kuodel io galo juostelės susukt i negal ima, nes j i t a d a sudary tų negražias raukš les , nuo kurių i r kuodel io g a l a s pa-s a d a r y t ų ne lygus . K a d t o neatsit iktų, reikia juostelę susukt i nuo kuodel io ga lo per k o k i u s 1—2 cm. T a d a ga l ima ir k i tokiais b ū d a i s juostelę sutvirtinti, k a d j i neats i suktų. T a i p susuktą kuodel į reikia palaikyti mažiaus ia k o k i a s dvi d ienas (16 p i e š . ) . Po dviejų dienų, kuodel į išvynioję, p a m a t y s i m e , k a d norėtos formos cigaras
47
nevisiškai i šė jo—per d a u g susmailėjęs cigaro j u o delio ga la s . T a d a reikia tą smaigal į nupiauti (17 p ieš . ) . Per didel io kuodel io ga lo susmailė-j imo priežastis y ra ta, k a d sukant kuodelį , pradžioje presuo jamas i s popier ius buvo per d a u g s u s p a u s t a s . Iš čia a i šku, j o g darant cigaro indėlį, reikia prie indėlio ga lo pridėti keletą lapelių tabako, k a d cigaro g a l a s nepas idarytų per d a u g smai las .
CIGARO PARENGIMAS
D i e n ą prieš cigarų rengimą reikia skirtą viršutiniams lapel iams t a b a k ą apš laks tyt i vandeniu ir į drėgną s k u d u r ą suvyniojus padėt i , k a d ati-drėktų. P i rmą kartą pradedant iems cigarus dirbti nereikia i š karto d a u g l a p ų sudrėkinti, nes neprityrusiam darbas eis g a n a lėtai. Y r a patirta, k a d i š vieno lapo, je igu j is nėra platus, išeina du viršutiniai lapeliai. T a d a sudrėk inama apie 1 3 — 1 5 lapų (25 c i g a r a m s ) , kurių p r a d e d a n č i a m dirbti v is i škai p a k a k s , nes ir tai, kol jie b u s baigti dirbti, užtruks kelias v a l a n d a s .
A n t stalo ar kito tokio daikto, kur b u s dirb a m a cigarai, turi būti šie d a l y k a i : peilis, ga ląstuvas, klijai, lenta ir norimas skaič ius parengtų kuodel ių, kurių galai j a u turi būti peiliu gražiai aplyginti .
D a b a r reikia paimti i š ryšul io vieną iš parengtų viršutiniams lapel iams dirbti t a b a k o lapą ir taip ant lentos pasidėt i , k a d viršutinė lapo pusė būtų a t sukta į viršų, o s m a i g a l y s į kairę. T a -
48
da dešiniąją ranka i m a m a s astrus peilis ir, kairiąja įlanka l a p ą prilaikant, iš i lgai abiejų p u s i ų d i d ž i o s i o s g y s l o s perpiaunama. T o k i u b ū d u p a š a l i n a m a didžioj i l a p o gys la .
I š viršutinės l a p o p u s ė s g a u t ą viršutinį lape
lį pavadins ime 1 nr. Jį ta ip ir pa l iks ime gulėti
( 1 8 1 p i e š . ) .
c
18 ir 19 pieš.
D a b a r apverč iama antroji l a p o p u s ė ta ip, k a d vidurinės lapo gys le lės vieta b ū t ų a t s u k t a į m ė g ė j ą (18-b p i e š . ) . I š š i tos p u s ė s taip pat b u s v iršut inis lepelis i šp iautas , k a i p ir iš viršutinės l a p o p u s ė s . B e t k a d a n g i j i s yra apverstas per s a v o iši lginę a š į ir guli apat ine lapo p u s e į viršų, ta i dabar reikia j į apversti per t a š k ą c, k a d gulėtų viršutine lapo p u s e į viršų ir gys le lėmis žem y n į kairę ( 1 9 2 p ie š . ) .
J e i g u t a b a k o l a p a s yra p a k a n k a m a i p latus, i a i i š kiekvienos tokio lapo p u s ė s ga l ima po ke-
49
l is viršutinius lapel ius i špiaut i ( 2 0 p i e š . ) . , Viršutiniai lapeliai yra brangi medžiaga, todėl rei-k a stengtis k u o mažiaus ia t a b a k o l a p ų sunaudoti i r k u o d a u g i a u s i a padary t i viršutinių dengiamųjų lapelių. S k y l ė t ą viršutinį lapelį ga l ima užlopyti, užkli juojant ant v i r šaus gražiu ketur-
20 ir 21 pieš
k a m p i u viršutinio lapelio at laiku. G a l i m a net du viršutinius lapelius sukli juoti, je igu vienas b ū t ų p e r d a u g t rumpas .
Pas i ta iko, k a d viršutiniams lapel iams skirtas t a b a k o lapas esti b a n g u o t a s , raukš lėtas i r s u n k u i š jo išpiauti graž ius viršutinius lapel ius.
50
T a d a V e i k i a darbo lentą sudrėkinti i r ant jo s gražiai užtįesus b a n g u o t ą t a b a k o lapą, k u o nors prispaus t i .
K a i jau viršutinis lapelis yra parengtas (p ieš . 18, nr. 1 ) , reikia paimti kuodel į ir padėt i ant viršutinio lapelio beveik lygiagrečiai su šoninėmis gyslelėmis, per k o k i u s 3—4 cm nuo ga lo (21 pieš . t a š k e a ) . P a t o g u m u i reikia viršutinį lapelį taip pasukt i , k a d apatinis g a l a s rodytų žem y n į kairę, o viršutinis — viršuje į deš inę ( 2 2 p i e š . ) . T a d a reikia perlenkti viršutinio lapelio 3—4 cm g a l ą per kuodel į , o kair ios ios rankos
22 pieš 23 pieš. 24 pieš
nykščiu, smil ium ir d idžiuoju pirštu sukti kuodelį atgal, pataisant, k a d viršutinio lapelio g a l a s b ū t ų gerai pr i taikytas (nesu lenktas) i r lygiai į suktas .
D a b a r , k a d a viršutinio lapelio g a l a s yra įsuktas , tais pirštais vynio jamas v i sas kuodel i s (22 ir 23 p i e š . ) . O dešinios ios rankos pirštai, lygind a m i ir s p a u s d a m i kuodel į , rengia ir ta iko vynio jamam viršutiniam lapeliui vietą.
K l a i d o s , kurių pas i ta iko a p s u k a n t kuodel į viršutiniu lapeliu tarp t a š k ų a ir b, yra persisuk i m a s ir viršutinio lapelio nelygus u ž s i s u k i m a s .
51
52
J e i g u nenorima tuo i šp iovimu savęs varginti, ga l ima p a s i d a r i u s i ą raukš lę palikti ir, nepaisant jos , cigarą padaryt i , susukt i . K a i c igaras viršutiniu lapeliu j a u b u s apvyniotas (c igaras p a d a r y t a s ) , tuomet aštr iu peil iu viršutinį lapelį, toje vietoje, kur yra raukš lė, reikia įpiauti ir įpiovimo skvernus, kli jais p a t e p u s ir v ieną ant ki to gražiai sukei tus, sul ipdyti .
K a i c igaras y r a į suktas viršutiniame lapelyje iki t a š k o b, deš inios ios r a n k o s smil ium viršutinį lapelį ša l ia t a š k o b reikia prilaikyti ( 2 3
25 pi< š. 26 pieš. 27 pieš.
pieš . ) , o kair ios ios rankos pirštais vynioti, iki viršutinis lapelis gale cigaro p r a d e d a gaubt i s ir nesiduoti į priekį. Po pirš tu viršutinis lapel is s u s i s u k s ; tą s u s i s u k i m ą smil ius turi j aus t i ir, ta ip stipriai nespaudžiant , lyginti, taikyti .
K a d dešiniąja ranka būtų gal ima tol iau dirbti, reikia toje vietoje, kur stovi deš in ios ios r a n k o s smil ius, paimti kair ios ios rankos smil ium, o dešiniąja r a n k a p a ė m u s peilį, tarp piršto ir cig a r o (27 p ieš . tarp t a š k ų a i r b) perpiauti . N o rint gauti iš viršutinio lapelio apie 2—2,5 cm ilg io vėliavėlę, reikia dar du piūvius daryt i tarp t a š k ų c — d ir e—f. T a i p apipiaustę viršutinį la-
53
Pers i suk imas pas i ta iko tada, kai viršutinis' lapelis neuždengia viso cigaro — matyti kur-ne-kur dengiamas i s lapelis, kuodel i s . T a d a reikia atsukt i viršutini lapeli atgal ir, vėl susukant cigarą, laikyti j į t ruputį kitaip pasuktą , tai yra je igu p i rmą kar tą s u s u k a n t j is b u v o la ikomas t a š k e a, tai antrą kar tą s u s u k a n t reikia laikyti t a š k e b (24 p ieš . ) . Ž o d ž i u , reikia taip taikyti, k a d tok ių ar p a n a š i ų net iks lumų būtų ga l ima išvengti. T a i jau pareina nuo paties dirbėjo iniciatyvos ir jo g a b u m ų . Viršut inis lapelis p i rmame p a s u k i m e nelygiai į s i suka tada, kai cigaro kuodel i s y r a per d a u g susmai l intas , ar viršutinis lapelis neteis ingai i šp iautas . Ta klaida, s u k a n t į viršutinį lapelį, ta i soma, kaitaliojant cigaro kuodel io padėt į : j į reikia p a s u k t i į pr ieš ingą pusę , negu p a r o d y t a 24 piešiny. T a i s y k l ė reikalauja, k a d kuodelis gulėtų beveik lygiagrečiai su šoninėmis viršutinio lapelio gys le lėmis. T a i s a n t , kai suk a m a s viršutinis lapelis kuodel į per d a u g uždengia, reikia k a m p ą , kurį s u d a r o kuodel i s su viršutiniu lapeliu, smailinti, mažinti. T u o k a r t j į reikės iš t a š k o a p a s u k t i į t a š k ą b ( 2 5 p i e š . ) . O ka i viršutinis lapelis kuodel io visai neuždengia, reikia k a m p ą didinti (24 p ieš . ) .
Je i nė šita priemonė negelbsti, tuomet reikia paimti peilį, išpiauti viršutiniame lapelyje tokią, kok ia 25 pieš. taške c yra parodyta, i šp iovą ir tuokart cigarą susukt i . K u o cigaras yra smailesnis, tuo i šp iovą reikia išpiauti d idesnę. T o k i a m smai lam cigarui, k o k s yra p a r o d y t a s 26 piešiny, t inka toks ir viršutinis lapelis (26 p i e š . ) .
54
nis viršutinis lapelis . Š i tuo viršutiniu lapel iu nereikia v iso cigaro įsukti — p a k a n k a , k a d jo tik vienas trečdalis cigaro į s u k a m a s . Ž i n o m a , pradedant sukt i nauju viršutiniu lapeliu, r d k i a j į prie kuodel io, k a d tvirtai laikytųsi, prikli juoti. B a i g u s kuodel į vynioti į viršutinį lapelį, c igaro g a l a s u ž s u k a m a s ( u ž b a i g i a m a s ) aukšč iau aprašytu b ū d u .
Padirbtą cigarą dar reikia aštriu peiliu apdail inti : gražiai apipiaustyt i ga lus , kur reikia aplyginti ir apskr i ta i sutvarkyti , k a d švariai ir gražiai a t rodytų. Peilis, kur iuo b u s cigarai lyginami, turi būti p a k a n k a m a i aš trus, ir piauti reikia greit, s ta iga, k a d lygiai i r gražiai a p s i p i a u t ų .
D a b a r cigarai j a u yra galutinai parengti, t ik
reikės j u o s d a r supresuot i .
CIGARŲ PRESAVIMAS T a i p pagamint i cigarai y ra apva lūs , neturi
j o k i ų k a m p ų i r graž ios formos atspindžių. Je i gu norima to pasiekti , reikia j u o s presuoti .
N a t ū r a l i a u s i a s cigarų presas y ra cigarų dėžė, kur ią reikia pilną gražiai eilėmis pridėti cigarų ir, ant jų uždėjus l y g i ą lentelę, sunkiai prislėgti. K a d a n g i ne v isuomet gal ima tiek d a u g cigarų pridirbti, k a d būtų pilna dėžė, tai t o k s presavimo b ū d a s netinka.
K i t a s , prakt i škesnis cigarų presavimo b ū d a s yra toks . Reik ia paimti s torą popierių, suvynioti į jį cigarus, stipriai plačia juostele surišti ir ta ip palikti 5—8 dienas gulėti. K a d tokiu b ū d u supresuotuose cigaruose nebūtų žymu juoste lės
55
pel į , g a u s i m e ta i sykl ingą vėliavėlę, kuri b u s patogi baigt i cigaro įvyniojimui. K a d baigiant cig a r ą vynioti rankos l iktų laisvesnės ir būtų patog iau gražiai ir švariai užbaigt i cigaro įvynioj imą, vėliavėlę reikia dabar klijais patepti ir jos k rašč iuką prie cigaro priklijuoti.
T o l i a u reikia paimti viršutinio lapelio vėliavėlę kair ios ios rankos nykšč iu iš v i ršaus ir smil ium iš apačios , o deš inios ios rankos pirštais už cigaro ga lo, ir taip deš inios ios rankos pirštais sukt i cigarą iš dešinės į kairę, iki vėliavėlė b u s susukta . K a d vėliavėlė užs i suktų lygiai i r gražiai, kartais ją reikia sumažinti ir sukant stengtis kair ios ios r a n k o s pirštais kur reikia patempti, įlenkti, patraukt i žemyn ar a u k š t y n ir t. t. Ž o džiu, visur turi būti gražiai pritaikyta, ir c igaras švariai užbaig tas . Kli jų čia nereikia gailėtis.
Vynio jant 2 viršutiniu lapeliu (19 p i e š . ) , t inka tos pačios ta i syklės ; t ik ką anksč iau darė kairioji ranka, dabar daro dešinioji, ir v i sa kita atvirkščiai.
Ši ta ip padirbtų cigarų viršutinių lapelių apatinės p u s ė s yra a t suktos į viršų. Bet pas i ta iko, k a d viršutinė viršutinių lapelių p u s ė turi gražesnę spa lvą ; tada, žinoma, reikia taip cigarą įsukti, k a d viršutinė lapelio p u s ė būtų a t sukta į viršų. T o d ė l 1 viršutinį lapelį (18 pieš .) reikia padėt i ka ip 2 viršutinį lapelį ( 1 9 p ieš . ) , o 2-ąjį padėt i k a i p 1 lapelį. T o l i a u darbas toks pats .
Pas i ta iko, nors ir retai, k a d , į sukant cigarą į viršutinį lapelį, nutrūksta viršutinio lapelio vėliavėlė. T a d a l ikęs viršutinis lapelis prie kuodelio prikl i juojamas ir i šp iaunamas kitas, mažės-
j verž imo, j ie turi būti suvynioti j g a n a s torą popierių ir ypat ingai plačia juostele surišti. Ši tokiu b ū d u presuojant, cigarų skaičius nesvarbu.
•Norint dar geriau ir gražiau cigarus supresuoti, reikia turėti t a m t ikrą presuojamąjį aparatėlį. T o k į aparatėl į gali kiekvienas ir nespe-cialistas pas idaryt i . R e i k i a paimti gražiai, lygiai nuobl iuotas 3 ar 4 lentas po 30 cm ilgio, 12 cm
pločio ir 1 cm storio. A n t tų lentų iš vienos pusės prikalti, vieną nuo kitos v ienodu ats tumu, po tris 11 mm storumo juosteles ir per jas , skersai v i są lentą, išgręžti skyles, kurios b u s reikal ingos s ra ig tams perkišt i (28 a p i e š . ) . T a i p padi rbtas lentas sudė jus , g a u s i s at i t inkamo d i d u m o a n g o s (28 b pieš. nuo a iki f ) . K a i cigarai presuoti p a rengti, reikia juos į tas a n g a s gražiai vieną šal ia kito s u s p a u d ž i a n t sudėt i i r perkištais per p a d a rytas lentose sky les sra igtais suveržti . N o r i n t
56
gaut i kantuotus cigarus, į preso a n g a s reikia dėti po dvi eiles cigarų. C i g a r a i sus ipresuoja per 24 va landas . T a č i a u po pirmo presavimo cigarai nebus keturkampiai , bet d a u g i a u paplokš t i . T a d j u o s reikia, ketvirtadalį rato p a s u k u s , taip sudėti, k a d jie gulėtų ant br iaunos ir pas idar ius ia savo p lokš tuma prie vienas ki to gražiai prisig l a u d ę , ir presą suveržus palaikyt i dar 24 val a n d a s . Po antro presavimo cigarai j a u b u s galutinai sus ipresavę ir turės keturkampę ir gražiai spindinčią i šva izdą. B e t je igu presas nereikal ingas, ga l ima jame cigarus ir i lgiau laikyti .
Presuojant cigarus, iš jų ga lų v isuomet išlenda dalis indėlio lapelių, todėl, b a i g u s presuoti, tuos lapelius reikia aštr iu peiliu nupiauti,. nulyginti .
Dirbant cigarus su formomis, reikia stengtis taip sudėt i indėlį, k a d jo būtų pilna forma.
K a i cigaras j a u v i s i škai ba ig tas , reikia pažiūrėti, ar j is gerai padary tas , ga l j į kartais reikia taisyti . C i g a r a s bus tik t a d a gerai p a d a r y t a s , k a d a jo d e g a m a s i s ga las b u s minkš tas i r a t r o d y s l y g korėtas . B e t atsit inka, k a d a indėlyje yra per d a u g pridėta tabako ir je igu t a b a k a s buvo drėgnas, k a d cigaro ga las būva kietas i r neatrodo k o rėtas, — t a b a k a s b u s sul ipęs . Iš tokio c igaro nebus ga l ima ištraukti d ū m ų , i r j is nedegs . T o kį cigarą reikia pataisyt i — pašalinti dalį indėli-nio t a b a k o . T a b a k ą pašalinti ga l ima peilio galu, kurį reikia į cigaro g a l ą apie 1 cm g i lumo įsmeigti ir ta ip paversti, k a d a š m e n y s dal į indė-linio tabako išpeštų, i šs tumtų. T o k i u s pataisytus cigarus gal ima pažinti iš pelenų.
57 '
P a s k i a u dar reikia ir antrą cigaro g a l ą paspaudyt i , i r je igu tas g a l a s s p a u d ž i a m a s nepas i d u o d a , — j į a u k š č i a u minėtu b ū d u reikia pataisyti . J e i g u cigarą pa t raukus oras pro j į eina, tad cigaras geras .
Pas idar ius ios ant cigarų ga lų kietos raukšlės ir kiti nelygumai pašal inami peiliu.
D i r b a n t cigarus, reikia nepamiršti, k a d cigara i nebus geri, je igu mokės ime tik techniškąjį darbą . Reik ia dar t inkamai sumaišyt i įvairias t a b a k o rūšis, ir tik tuokart cigarai b u s geros rūšies ir turės gerą aromatą.
Tur int kelių rūšių tabako, ga l ima jį, pavyzdžiui, maišyt i , tokiu b ū d u : pav. : 1. Iš J a v o s ir Brazil i jos tabako daryti indėlį, J a v o s tabako dengiamąjį lapelį ir S u m a t r o s t a b a k o — viršutinį lapelį. 2. Iš J a v o s ir H a v a n o s tabako — indėlį. J a v o s t a b a k o — dengiamąjį lapelį ir S u m a t r o s tabako — viršutinį lapelį ir t. t.
Č i a d u o t a s tik p a v y z d y s , tačiau panaš ia i galima derinti ir ki tas tur imas tabako rūšis, nes iš maišy to t a b a k o esti geresnis cigarų aromatas . O mokėj imas j į gerai suderinti yra menas . Kiekvieno rūkančiojo svajonė pačiam pas igamint i s k a n a u s t a b a k o bei jo gaminių.
58
Į S T A T Y M A I apie t a b a k o augin imą ir jo sudoro j imą
Akcizų ir finansinių monopolių įstatymas ( V y r . 2 i n . N r . 436, eil. 3042. 1934 m.)
X . T a b a k o d i r b i n i ų a k c i z a s
1. Vietinio lapinio tabako parūpinimas tabako fabrikams
348 Augint i t a b a k a s ga l ima F i n a n s ų Minister io
nustatytuose ra jonuose. T a b a k o plantaci jos s k l y p a s negali būti ma
žesnis ka ip 500 kv. metrų.
Augint i t a b a k a s d r a u g e su kitais auga la i s
d r a u d ž i a m a . 349
T a b a k o augintojas turi kasmet, ne vėliau ka ip birželio 30 dieną, pareikšt i raštu apskrit ies akcizo revizoriui, k o k s jo plantaci jos p lotas y ra apsodintas tabaku, ir gauti iš apskri t ies akcizo revizoriaus tos plantacijos įregistravimo liudij imą.
350
T a b a k o augintojas turi turėti plantacijos sandėl į tabakui laikyti.
59
351
60
ir t a b a k a s iš jų pervežtas į t a b a k o fabriką ar į tab a k o didmeninį sandėl į .
L a i k i n ų lapinio tabako kraunamųjų punktų su tvarkymą nustato ta isykles F i n a n s ų Minis ter i s .
356 Lapinis t a b a k a s la ikomas la ikinuose tabako
k r a u n a m u o s i u o s e punktuose, tabako didmeniniuose sandėl iuose, tabako fabrikuose ir t a b a k o ekstrakto g a m y k l o s e ne mžesniais ka ip 20 k lg . svor io p u n d a i s .
357 Lapin i s t a b a k a s gali būti g a b e n a m a s ne ma
žesniais ka ip 20 klg. svorio p u n d a i s ir su akcizo važtaraščiais .
A n t kiekvieno gabenamo t a b a k o p u n d o turi būt i pažymėta t a b a k o svoris, jo skynimo metai, jo augintojo ar t a b a k o didmeninio sandėl io, i š kur j is g a b e n a m a s , laikytojo v a r d a s ir pavardė .
358 L a p i n i a m tabakui gabenti į la ikinus t a b a k o
k r a u n a m u o s i u s punktus , tabako didmeninius sandėl ius, tabako fabrikus ir t a b a k o ekstrakto gam y k l a s akcizo važtaraščius d u o d a : ka i t a b a k a s g a b e n a m a s iš t a b a k o plantaci jos sandėl io — akcizo priežiūros valdininkas, viršait is ar burmistras , o ka i t a b a k a s g a b e n a m a s iš kitur — akcizo priežiūros va ldininkas .
V e ž a m a m į užsienį lapiniam tabakui akcizo važtaraščius d u o d a akcizo priežiūros valdininkas .
61
Ž a l i ą tabaką, tiek savo užaugintą, tiek pirktą iš kitų t a b a k o augintojų, tabako augintojas tegal i gabenti j savo plantaci jos sandėlį ligi spal ių 15 dienos tų metų, kuriais ta s t a b a k a s užaugintas
352 N e n u i m t ą nuo lauko žalią t a b a k ą tabako au-
gintojs turi panaikinti . T a b a k a s naikinamas akcizo priežiūros val
dininko priežiūroje. T a b a k o panaik inimas p a ž y m i m a s t a b a k o
plantaci jos įregistravimo liudijime. 353
T a b a k o derlių surinkęs ir j į i šdžiovinęs, tab a k o augintojas turi pranešti apskrit ies akcizo revizoriui išdžiovintojo t a b a k o svorį.
Džiov intą t a b a k ą t a b a k o augintojas la iko savo t a b a k o plantaci jos sandėlyje.
354 Ž a l i ą t a b a k ą tabako augintojas gali parduo
ti t ik k i tam t a b a k o augintojui. Džiov intą t a b a k ą t a b a k o augintojas gali par
duot i t a b a k o fabrikams, t a b a k o ekstrakto gamyk l o m s ir tabako didmeniniams sandėl iams arba išvežti į užsieni.
355 T a b a k o fabrikų ir tabako didmeninių san
dėl ių laikytojai t a b a k o pirkimo sezono metu, nuo lapkričio 1 dienos ligi l iepos 31 dienos, gali steigti M o k e s č i ų Departamentui le idus, laikinus lapinio t a b a k o k r a u n a m u s punktus .
T a b a k o pirkimo sezonui pas iba igus , šitie t a b a k o kraunamiej i punktai turi būti l ikviduoti
Akcizų ir finansinių monopolių įstatymo pakeitimas
( V y r . 2in. N r . 534, eil. 3708) P a p i l d o m a :
l 1 . T a b a k o a u g i n i m a s s a v o r e i k a l a m s
3 5 8 1
Vartotoja i auginti t abaką savo reikalams gali ka imų ūkiuose ir vietovėse, kur yra ne d a u g i a u ka ip 500 gyventojų.
K i t ų vietovių žemės ūkiuose tabako savo reikalams le idžiama auginti, kai šių ūkių valdoma d i rbama žemė ir trobesiai s u d a r o žemės ūkinį vienetą ir kai jų savininkams teikia vienintelį pragyvenimo šaltinį.
Š ių paminėtų vietovių s a v o reikalams augins imo tabako vartotojai kiekvienais metais tabakui auginti turi gaut i iš vietos sav iva ldybės leidimą.
A u g i n a m o savo reikalams t a b a k o s k l y p a s negali būti d idesnis ka ip 40 m 2 .
358 2
S a v o reikalams tabaku užsodinti sk lypai neregistruojami.
358 3
S a v o reikalams a u g i n a m a s tabakas i r i š jo pas igamintas rūkomas i s t a b a k a s pardavinėti ar i š savo ūkio išgabenti draudžiama.
3584 S v o reikalams a u g i n a m a s t a b a k a s i r i š jo
pas igamintas rūkomas i s t a b a k a s akcizu neapded a m a s . Ki toki dirbiniai iš tokio tabako gaminti draudžiama.
62
Tabakui auginti taisyklės ( V y r . 2in. N r . 452, eil. 3156)
Pasirėmęs A k c i z ų ir f inansinių monopol ių į s tatymo 348 ir 631 str., skelbiu š ias T a b a k u i auginti t a i s y k l e s :
1. Tabakui auginti vietos
1 T a b a k a s auginti le idžiama visoje Lietuvoje.
2 Augint i t a b a k a s plantaci jose arba s a v o rei
k a l a m s leidžiama tik kaime, bet 1934 m. leidžiama laikyti tabako plantacijas ir Kalvar i jos mieste.
Ž e m ė s ūkio akademi jos ir kitų m o k s l o ir m o k y m o įstaigų, selekcijos stočių, bandomųjų ir parodomųjų laukų t a b a k o plantcijos ga l ima laikyti mies tuose ir miestel iuose.
3 Augint i tabakas savo reikalams le idžiama
t ik s a v o nuolatinėje gyvenamoje vietoje, s a v o v e d a m a m e ūkyje.
A u g i n a m o savo reikalams tabako turi būti ne d a u g i a u ka ip 50 augmenų, kurie s u s o d i n a m i viename sklype, nesumaišyt i su kitais auga la i s .
( P A S T A B A : a u g m e n ų leidžiama pasodint i iki 4 0 m 2 žemės ploto. V . Z . N r . 534, eilės 3708. A. M.).
2. Registracijos liudijimai 4
T a b a k o augintojai turi k a s metai ligi birželio 30 d. paduot i apskrit ies akcizo revizoriui pareiškimą, k a d nori gaut i registraci jos l iudij imą.
63
1934 metams pareiškimai p a d u o d a m i ligi š ių metų rugsėjo 1 dienos.
5 T a b a k o augintojas pareiškime n u r o d o : 1) vardą, pavardę ir gyvenamąją vietą, 2) plantaci jos vietą ir plotą, 3) pasodinto tabako r ūš j ( s ė k l ą ) , 4) praeitų metų t a b a k o likučio svor į i r rūš į
( s ė k l ą ) . 6
T a b a k o s a v o reikalams augintojas pareiškime, dvie juose egzemplioriuose, n u r o d o :
1) vardą, pavardę ir gyvenamąją vietą, 2) pasodinto t a b a k o vietą i r t a b a k o aug
m e n ų skaičių, 3) pasodinto tabako rūšį ( s ė k l ą ) .
7 T a b a k o augintojai, kurie nebelaiko planta
cijų, bet turi praeitų metų t a b a k o likutį, pareišk ime dvie juose egzemplioriuose n u r o d o :
1) vardą, p a v a r d ę ir gyvenamąją vietą, 2) t a b a k o likučio svorį i r rūšį ( s ė k l ą ) .
8 Apskr i t ie s akcizo revizorius, gavęs t a b a k o
augintojo pareiškimą, i š d u o d a registracijos liudi j imą.
Regis traci jos l iudi j imas yra trijų da l ių : liudi j imas, jo dubl ikatas ir šaknelė.
Į l iudij imą, jo dubl ikatą ir šaknelę į rašomos pareiškime nurodytos plantaci jos ploto ir tabako likučio žinios, pažymint j a s skaitmenimis i r žodžia i s .
64
9
65
Apskri t ies akcizo revizorius savo reikalams tabaką auginančių pare i šk imams ir jų žinioms veda atskirą sąrašą . V i e n a s pareiškimo egzempliorius pa l iekamas p a s revizorių, o antras pažymėjus registracijos la iką ir revizoriui pas i raš ius jame, grąžinamas augintojui. T o k s pareiškimas la ikomas registracijos l iudij imu.
10 T a b a k o augintojo, kuris nebelaiko plantaci
jos , bet praneša tabako likutį, pare iškimas dviejuose egzemplioriuose revizoriaus pažymimas atskirame sąraše, į registruojamas, p a s i r a š o m a s ir vienas egzempliorius grąžinamas jo padavėjui . T o k s pareiškimas la ikomas tabako likučio registracijos l iudij imu.
11 T a b a k o auginto jams plantaci jose ir t iems,
kurie turi t a b a k o likučių, auginti t abakas savo reikalams draudžiama.
12 A k c i z o valdininkui reikalaujant, registraci
jos l iudij imas turi būti j a m tuojau p a r o d o m a s .
13 T a b a k o augintojų pareiškimai, auginto jams
i š d u o d a m i plantacijų ar auginimo savo reikalams t a b a k o registracijos liudijimai ir kiti augintojų tabako derliaus ar tabako likučių reikalais pareiškimai žyminiu mokesčiu neapmokami (2ym. m o k . įst. 62 s tr ,) .
3. Auginimo priežiūra
14 A k c i z o priežiūros valdininkai l iepos ir rug-
piūčio mėnesiais t ikr ina: 1) t a b a k o plantacijas, ar atat inka nurody
toms žinioms, kur ios į rašytos registracijos liudijime ir jo dubl ikate, ir
2) ar nėra neįregistruotos plantacijos. J e i g u p a s o d i n t a s tabakas neužauga ar su
nyksta, apie tai akcizo priežiūros valdininkas pažymi registracijos l iudijime ir jo dubl ikate.
15 A k c i z o va ldininkams patikrinus plantaci
jas , apskrit ies akcizo revizorius s u d a r o apskrities plantacijų s ą r a š ą dviejuose egzemplioriuose — vieną jų su registracijos l iudi j imų dubl ikata is pristato M o k e s č i ų Departamentui , antras paliek a m a s apskrit ies akcizo revizoriui.
4. Tabako perleidimas 16
T a b a k o augintojas žal ią t a b a k ą gal i parduoti tik kitiems t a b a k o auginto jams. T o k į pardavimą ir p irkimą viršaitis ar seniūnas turi pažymėti pardavė jo ir pirkėjo tabako plantacijų registracijų l iudi j imuose, o pardavėjas privalo tuoj a u pranešti raštu apskrit ies akcizo revizoriui.
17 T a b a k o augintojas džiovintą tabaką gali
parduot i t a b a k o fabrikams, tabako didmeniniams sandėl iams, tabako ekstrakto g a m y k l o m s arba išvežti į užsienį.
Kit iems, nenurodytiems š iame straipsnyje asmenims džiovintas t a b a k a s pardavinėti, perleisti ar pačiam pagaminti iš to t a b a k o dirbinius pardavinėjimui ar perleidimui draudžiama.
18 A u g i n a m a s savo reikalams t a b a k a s ir iš jo
pagamintas rūkomas i s t a b a k a s parduot i ar perleisti draudžiama.
5. Tabako sudorojimas 19
Sur inkus ir i šdžiovinus plantaci jos tabako derlių, augintojas turi pranešti raš tu apskri t ies a k c i z o revizoriui i šdžiovinto t a b a k o svorį .
20 A k c i z o valdininkai i šdžiovinto t a b a k o svo
rio pare i šk imą patikrina vietoje ir rastąjį t abako svorį pažymi registracijos l iudij ime ir plantacijų sąraše.
21 Iš tabako plantaci jos sandėl io džiovintas ta
b a k a s g a b e n a m a s akcizo valdininko, ar viršaičio, ar burmistro i šduota i s akcizo važtaraščiais .
A k c i z o važtaraščio dubl ikatas l ieka prie re
gistracijos l iudi j imo. 22
J e i g u žalias t a b a k a s nebūtų nuimamas nuo dirvos, tai j į turi t a b a k o augintojas sunaikinti akcizo valdininko ir dviejų kviestinių priežiūroje.
23 T a b a k o s a v o reikalams augintojų neliečia
t a b a k o sudoroj imo ir suvartoj imo atskai tomybė.
67
Tabakui auginti taisyklių pakeitimas ( V y r . Žin. N r . 452, eil. 3156, N r . 480, eil. 3365) .
T a b a k u i auginti ta i syklės pakeič iamos t a i p — 2
Augint i t abakas plantacijose leidžiama kaime ir Mar i jampolės aps . Kalvar i jos mieste. Savo reikalams auginti t abakas leidžiama tik kaime.
Ž e m ė s ūkio akademi jos ir kitų m o k s l o ir m o k y m o įstaigų, selekcijos stočių, bandomųjų ir parodomųjų laukų t a b a k o plantacijos gal ima laikyti mies tuose ir miestel iuose.
XV. Baudžiamieji nuostatai (Vyr . Žin. N r . 436, eil. 3042)
Tabako dirbinių akcizo nuostatų peržengimo baudimas
603 T a b a k o augintojas, kuris nus ika l to : 1) auginęs tabaką, nepadavęs nustatytojo
pareiškimo,
2) p a d u o t a m e tabakui auginti pareiškime nurodęs t a b a k o plantacijos plotą mažesnį, negu iš tikrųjų yra, tas yra b a u d ž i a m a s
b a u d a ligi 250 litų. 604
T a b a k o augintojas, kuris nusikalto perleidęs lapinio tabako tam, k a m įs tatymu jis neturėjo teisės perleisti, y ra b a u d ž i a m a s
b a u d a lig 250 litų.
Be to kalt ininkas s u m o k a s k r i a u d o s dvigubą to t a b a k o akcizo s u m ą , nustatytą rūkomojo t a b a k o „ a " rūšies akcizo tarifu.
605 T a b a k o didmeninio sandėl io laikytojas, ku
ris nusikalto perleidęs lapinio tabako tam, k a m įs tatymu jis neturėjo teisės perleisti, yra baudž iamas
b a u d a ligi 1000 litų. Be to, kalt ininkas s u m o k a s k r i a u d o s dešim
teriopą to lapinio tabako akcizą, nustatytą rūkomojo „ a " rūšies akcizo tarifu.
606 K a s nus ika l to :
1) iš leidęs i š t a b a k o fabriko lapinio tabako be nustatytojo leidimo,
2) neįrašęs į pa jamas priimtą į tabako fabriką lapinį tabaką,
tas yra b a u d ž i a m a s b a u d a ligi 2500 litų.
Be to, kalt ininkas s u m o k a s k r i a u d o s : 1) už išleistą ar neįrašytą užsieninį lapinį
t a b a k ą — dešimteriopą to t a b a k o akcizą, nustatytą rūkomojo t a b a k o aukšč iaus ios „ a " rūšies akcizo tarifu,
2) už išleistą ar neįrašytą vietinį t abaką — dešimteriopą to tabako akcizą, nustatytą rūkomojo tabako „ a " rūšies akcizo tarifu.
607 K a s nusikalto s laptai gaminęs pardavinėti
tabako dirbinius iš neapmokėto akcizu arba mui-
69 68
tu lapinio ar rūkomojo tabako, tas yra baudžia
m a s b a u d a ligi 2500 litų.
B e to, kalt ininkas s u m o k a s k r i a u d o s : 1) jei dirbiniai buvo gaminami iš užsieninio
tabako — dešimteriopą tų dirbinių akcizą, nustatytą aukšč iaus iomis tų dirbinių akcizo normomis,
2) jei dirbiniai buvo gaminami iš vietinio tabako — dešimteriopą tų dirbinių akcizą, nustatytą rūkomojo tabako „ a " rūšies akcizo tarifu.
T a b a k o dirbiniai laikomi s laptai pagaminti , jeigu jie b u v o gaminami be nustatytojo leidimo.
608 K a s nusikalto gaminęs savo reikalams ta
b a k o dirbinius iš neapmokėto akcizu arba muitu lapinio ar rūkomojo tabako, tas yra b a u d ž i a m a s
b a u d a ligi 250 litų.
Be to, kalt ininkas s u m o k a s k r i a u d o s : 1) jei dirbiniai b u v o gaminami iš užsieni
nio tabako — dešimteriopą tų dirbinių akcizą, nustatytą rūkomojo tabako aukšč iaus ios ios „ A " rūšies akcizo tarifu,
2) jei dirbiniai b u v o gaminami iš vietinio tabako — dešimteriopą tų dirbinių akcizą, nustatytą rūkomojo t a b a k o „ a " rūšies akcizo tarifu.
609 K a s nusikal to slaptai gaminęs pardavinėti
tabako dirbinius i š apmokėto akcizu rūkomojo tabako, tas yra b a u d ž i a m a s
b a u d a ligi 500 litų.
70
T a b a k o dirbiniai laikomi slaptai pagaminti , jeigu jie buvo gaminami be nustatytojo leidimo.
610 K a s nusikalto išleidęs iš leisto tabako fab
riko neapmokėtus akcizu tabako dirbinius, tas yra b a u d ž i a m a s
paprastuoju kalėjim nuo dvejų mėnesių ligi vienų metų.
Be to, kalt ininkas s u m o k a skr iaudos dešimteriopą tų dirbinių akcizą, nustatytą aukščiausiomis tų dirbinių akcizo normomis .
611 Vietinio lapinio tabako fabriko laikytojas,
kuris nusikalto laikęs, neturėdamas teisės, tabako fabrike užsieninį lapinį tabaką, yra baudžiam a s
b a u d a nuo 100 ligi 1000 litų. Be to, kalt ininkas s u m o k a s k r i a u d o s dešim
teriopą to t a b a k o akcizą, nustatytą rūkomojo tab a k o aukšč iaus ios ios „ A " rūšies akcizo tarifu.
612 K a s nusikalto pardavinėjęs neapmokėtus
akcizu tabako dirbinius, arba laikęs tokius dirbinius parduotuvėje, tas yra b a u d ž i a m a s
b a u d a ligi 2500 litų.
Be to, kalt ininkas s u m o k a skr iaudos dešimteriopą tų dirbinių akcizą, nustatytą aukščiaus iomis tų dirbinių akcizo normomis.
71
613 K a s nusikalto pardavinėjęs tabako dirbi
nius brangiau negu akcizo tarifų įstatyme nustatyta, tas yra b a u d ž i a m a s
b a u d a ligi 500 litų. Be to, kalt ininkas s u m o k a s k r i a u d o s trigu
bą parduotų tabako dirbinių akcizą, skaitant j į tokia norma, kuri atat inka g a u t ą už parduotus tabako dirbinius kainą.
R a s t i p a s kalt ininką tos pat rūšies ir markės ka ip parduotieji, t abako dirbiniai, konfiskuojami.
614 K a s nusikalto peržengęs kurį kitą tabako
dirbinių akcizo nustatytą, tas yra b a u d ž i a m a s b a u d a ligi 500 litų.