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DETALLES DECORACIÓN ORIGINAL
Antiguo cartel de venta
de Torrijas.
«Fogoso» el toro con el
que tomó la Alternativa
Antonio Sánchez.
Antiguas medidas de
vino.
«Cuba del
Francés»
Botellas de vino, algunas
con mas de 100 años.
NUESTRA HISTORIA
La casa fue fundada en 1830 por el picador COLITA quien inició la tradición taurina que desde entonces ha marcado su historia y que ha sido mantenida por sus posteriores dueños que desde entonces siempre fueron personas ligadas al mundo de los toros, el arte y la
literatura.
La Taberna es de las más antiguas de Madrid y conserva su decoración intacta desde sus orígenes manteniendo todo el sabor del Madrid de antaño. En ella podrá ver entre otras curiosidades; las lámparas de gas con las que se iluminaba el local; el elevador
manual de botellas; los frescos pintados en las paredes con los rostros de toreros antiguos, FRASCUELO, LAGARTIJO y CARA
ANCHA, que acudían con frecuencia a tomarse más de un vaso de vino con una torrija así como las cabezas de los toros de las
alternativas de VICENTE PASTOR, concedida en 1902 por DON LUÍS MAZZANTINI y de ANTONIO SANCHEZ, otorgada en 1920
por IGNACIO SANCHEZ MEJÍAS.
Nuestra Taberna ostenta el titulo de
ESTABLECIMIENTO CENTENARIO
que ha sido otorgado por la
CAMARA DE COMERCIO DE MADRID y la
FEDERACIÓN EMPRESARIAL DE BARES Y TABERNAS
ESTABLECIMIENTO CENTENARIO
DECORACIÓN ORIGINAL DE LA ÉPOCA
Barra original con mas de
150 años, digna de museo.Entrada con sus antiguos
veladores de mármol y
bancos de madera.
DECORACIÓN ORIGINAL DE LA ÉPOCA
Grifo de cerveza
clásico.
Antigua caja
registradora
en perfecto
estado de uso.
Barrica de nuestro famoso
vino de Consagrar.
Detrás antigua lámpara
de gas.
LA CARTA
En nuestra casa disfrutará de los mejores platos de la comida tradicional Española y en especial
la Madrileña, donde hemos seleccionado los mejores ejemplos para nuestros clientes.
Nuestras especialidades más alabadas son:
Rabo de Toro, Cocido Madrileño, Olla Gitana, Callos a la Madrileña, Caracoles, Croquetas
Caseras, Torrijas Antonio Sánchez.
Así como muchos otros platos típicos del recetario Español.
También se puede disfrutar en barra de unas deliciosas tapas y montados fríos/calientes.
Contamos con menús especiales para grupos.
Pincho Antonio Sánchez.
Olla gitana
SUGERENCIA
Ofrecemos espectáculo Flamenco todos los Viernes o para grupos.
-En directo, cante, música y baile-
Deguste un buen menú en un ambiente único e histórico.
FICHA TÉCNICA
Nuestro restaurante cuenta con zona de barra con aforo para 32 pers.
Ideal para tomar unas tapas.
Contamos con 2 salones :
Salón 1.- Capacidad para 40 pers.
Con Flamenco para 32 pers.
Salón 2.- Capacidad para 32 pers y posibilidad de que el cliente contrate sus propios espectáculos en despedidas.
Menú con Flamenco
Taberna Antonio SánchezTaberna Antonio SánchezTaberna Antonio SánchezTaberna Antonio Sánchez
Desde 1830Desde 1830Desde 1830Desde 1830
PARA COMPARTIR ENTRE 4 COMENSALESPARA COMPARTIR ENTRE 4 COMENSALESPARA COMPARTIR ENTRE 4 COMENSALESPARA COMPARTIR ENTRE 4 COMENSALES:
HUEVOS ROTOS CON JAMÓNCROQUETAS VARIADASALBÓNDIGAS EN SALSACAZÓN EN ADOBO
CARACOLES EN SALSA+
POSTRE O CAFÉ (POR PERSONA)
2 BOTELLAS DE VINO RIOJA CRIANZA, CERVEZA O REFRESCO
PICOTEO CASTIZOPICOTEO CASTIZOPICOTEO CASTIZOPICOTEO CASTIZO
PRECIO CENA + FLAMENCO: 37,00€
Espectáculo Espectáculo Espectáculo Espectáculo Viernes nocheViernes nocheViernes nocheViernes noche
Pases privados a Pases privados a Pases privados a Pases privados a consultarconsultarconsultarconsultar
MENÚ MENÚ MENÚ MENÚ A ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTRE:
PRIMEROSPRIMEROSPRIMEROSPRIMEROS:
*SALMOREJO CORDOBES
*PISTO MANCHEGO CON HUEVO
SEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOS:
*RABO DE TORO ESTOFADO CON PATATAS PAJA
* MERO A LA PLANCHA CON VERDURAS SALTEADAS
1/2 BOTELLA DE VINO RIOJA RESERVA, CERVEZA o REFRESCO
POSTRE o CAFE
PRECIO CENA + FLAMENCO: 39,00€
Espectáculo Espectáculo Espectáculo Espectáculo Viernes nocheViernes nocheViernes nocheViernes noche
Pases privados a Pases privados a Pases privados a Pases privados a consultarconsultarconsultarconsultar
Menús
Taberna Antonio SánchezTaberna Antonio SánchezTaberna Antonio SánchezTaberna Antonio Sánchez
Desde 1830Desde 1830Desde 1830Desde 1830
Para compartir entre 4 comensalesPara compartir entre 4 comensalesPara compartir entre 4 comensalesPara compartir entre 4 comensales:
Huevos rotos con JamónCroquetas variadasAlbóndigas en salsa
Cazón en Adobo
+Postre o Café (por persona)
Frasca de Vino o Jarra de Cerveza
Picoteo CastizoPicoteo CastizoPicoteo CastizoPicoteo Castizo
PRECIO: 19,00€/PERSONA21,00€/PERSONA (SABADOS y FESTIVOS)
MENÚ 2MENÚ 2MENÚ 2MENÚ 2
PRECIO: 21,00€/PERSONA23,00€/PERSONA (SABADOS y FESTIVOS)
A ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTRE:
PRIMEROSPRIMEROSPRIMEROSPRIMEROS:
*SALMOREJO CORDOBES
*PISTO MANCHEGO CON HUEVO
SEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOS:
*RABO DE TORO ESTOFADO CON PATATAS PAJA
*CAZÓN EN ADOBO CON ENSALADA
PAN, BEBIDA y POSTRE o CAFE
MENÚ MENÚ MENÚ MENÚ 3333
COCIDO MADRILEÑO COMPLETOCOCIDO MADRILEÑO COMPLETOCOCIDO MADRILEÑO COMPLETOCOCIDO MADRILEÑO COMPLETO
Se compone de 3 platos o vuelcosSe compone de 3 platos o vuelcosSe compone de 3 platos o vuelcosSe compone de 3 platos o vuelcos::::
SOPA DE COCIDOSOPA DE COCIDOSOPA DE COCIDOSOPA DE COCIDO
GARBANZOS CON LAS VERDURASGARBANZOS CON LAS VERDURASGARBANZOS CON LAS VERDURASGARBANZOS CON LAS VERDURAS
LA PRINGALA PRINGALA PRINGALA PRINGA
(CARNE DE TERNERA, POLLO, CHORIZO, MORCILLA)(CARNE DE TERNERA, POLLO, CHORIZO, MORCILLA)(CARNE DE TERNERA, POLLO, CHORIZO, MORCILLA)(CARNE DE TERNERA, POLLO, CHORIZO, MORCILLA)
PAN, BEBIDA y POSTRE o CAFE
PRECIO: 21,00€/PERSONA23,00€/PERSONA (SABADOS y FESTIVOS)
MENÚ 4MENÚ 4MENÚ 4MENÚ 4
PRECIO: 22,00€/PERSONA24,00€/PERSONA (SABADOS y FESTIVOS)
A ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTRE:
PRIMEROSPRIMEROSPRIMEROSPRIMEROS:
*SOPA DE AJO
*ENSALADA DE LA CASA
SEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOS:
*OLLA GITANA
*ALBONDIGAS CASERAS EN SU SALSA
PAN, BEBIDA y POSTRE o CAFE
MENÚ 5MENÚ 5MENÚ 5MENÚ 5
PRECIO: 25,00€/PERSONA27,00€/PERSONA (SABADOS y FESTIVOS)
A ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTRE:
PRIMEROSPRIMEROSPRIMEROSPRIMEROS:
*GAMBAS AL AJILLO
*MORCILLA CON PASAS Y PIÑONES
SEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOS:
*SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ CON PATATAS
*CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ BLANCO
PAN, BEBIDA y POSTRE o CAFE
MENÚ 6MENÚ 6MENÚ 6MENÚ 6
PRECIO: 30,00€/PERSONA INCLUSIVE SABADOS y FESTIVOS
A ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTRE:
PRIMEROSPRIMEROSPRIMEROSPRIMEROS:
*ENSALADA DE PIMIENTOS CON VENTRESCA
*SETAS SALTEADAS CON JAMON
SEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOS:
*ENTRECOTE A LA PARRILLA CON PATATAS
*TACOS DE MERLUZA CON SALSA TÁRTARA
PAN, POSTRE y CAFÉ
VINO RIOJA CRIANZA
MENÚ 7MENÚ 7MENÚ 7MENÚ 7
PRECIO: 34,00€/PERSONA INCLUSIVE SABADOS y FESTIVOS
PARA COMPARTIR:PARA COMPARTIR:PARA COMPARTIR:PARA COMPARTIR:
*JAMON SERRANO
*QUESO MANCHEGO
*CROQUETAS VARIADAS
*ENSALADA DE TOMATE CON ANCHOAS
DE SEGUNDO A ELEGIR:DE SEGUNDO A ELEGIR:DE SEGUNDO A ELEGIR:DE SEGUNDO A ELEGIR:
*SECRETO IBERICO CON PATATAS PANADERAS
*RAPE EN SALSA VERDE CON PATATAS AL VAPOR
PAN, POSTRE y CAFÉ
VINO RIOJA CRIANZA
MENÚ 8MENÚ 8MENÚ 8MENÚ 8
PRECIO: 39,00€/PERSONA INCLUSIVE SABADOS y FESTIVOS
A ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTREA ELEGIR ENTRE:
PRIMEROSPRIMEROSPRIMEROSPRIMEROS:
*SOPA DE MARISCO
*HIGADO DE PATO SOBRE CAMA DE MANZANA Y SIROPE DE ARCE
SEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOSSEGUNDOS:
*SOLOMILLO DE BUEY
CON PURE DE PATATAS Y SALSA DE SETAS
*MERLUZA A LA MARINERA CON PATATAS AL VAPOR
PAN, POSTRE y CAFÉ
VINO RIOJA RESERVA
MENÚ 9MENÚ 9MENÚ 9MENÚ 9APERITIVO DE BIENVENIDAAPERITIVO DE BIENVENIDAAPERITIVO DE BIENVENIDAAPERITIVO DE BIENVENIDA
JAMON SERRANO + QUESO MANCHEGO
----****----
A ELEGIR:A ELEGIR:A ELEGIR:A ELEGIR:
MORCILLA A LAS PASAS Y PIÑONES
PULPO A LA GALLEGA
SETAS SALTEADAS CON JAMON
----****----
SEGUNDO A ELEGIR: SEGUNDO A ELEGIR: SEGUNDO A ELEGIR: SEGUNDO A ELEGIR:
*SOLOMILLO DE BUEY CON PATATAS PANADERAS
*MERLUZA A LA BILBAINA
PAN, POSTRE y CAFÉ
VINO RIOJA CRIANZA o BLANCO
PRECIO: 43,00€/PERSONA INCLUSIVE SABADOS y FESTIVOS
FLAMENCO FLAMENCO FLAMENCO FLAMENCO PRIVADO PARA PRIVADO PARA PRIVADO PARA PRIVADO PARA
GRUPOSGRUPOSGRUPOSGRUPOSPRECIO A CONSULTARPRECIO A CONSULTARPRECIO A CONSULTARPRECIO A CONSULTAR