2/ ABRENTE

TAPA TRADICIONAL: Compango, caldo e filloa

da avoa Visita

11/ CERVECERÍA BACO

TAPA TRADICIONAL: Carrillada á Ribeira Sacra

8/ CAFETERÍA O POTE

TAPA TRADICIONAL: Tosta de polbo con salsa skordalia

5/ BODEGA TAPERÍA 101 VINOS

TAPA TRADICIONAL: Polbo con mexillóns

á vinagreta

6/ CAFÉ BAR BOLETUS

TAPA CREATIVA:Carpe diem: ovos de paspallás con langostinos e mousse de

atún sobre crema de estrugas

7/ CAFETERÍA MUXICAS

TAPA TRADICIONAL: Tiras de tenreira picantes

29/ RESTAURANTE CAMPOS

TAPA CREATIVA: Bonito de Burela con escuma de pemento

de Padrón, galleta de brick e redución de Módena

26/ PULPERÍA O CASTELO

TAPA TRADICIONAL:Polbo á galega con cachelos

23/ OS TILOS

TAPA TRADICIONAL: Cogomelos á prancha

con salsa alioli

24/ PAZO DE ORBÁN

TAPA CREATIVA:Delicia 1769

25/ PORTA DE SANTIAGO

TAPA TRADICIONAL: Costeletas de año

20/ MESÓN VINOTECA LUBRE

TAPA CREATIVA: Tosta de arroz cremoso de moluscos e queixo da Ulloa

17/ LA TOSCANA

TAPA CREATIVA:Dolce cabra

14/ CURMÁNS

TAPA TRADICIONAL: Tapa Curmáns

15/ EL RIBA

TAPA CREATIVA: Niño de Foie

16/ LA TAPERÍA DE BACO

TAPA CREATIVA:A torrada do polbo

38/ TABERNA DANIEL

TAPA CREATIVA: Espeto de gambón con salsa vermella

35/ RESTAURANTE PARRILLADA SAVOY

TAPA CREATIVA:Combinado típico

32/ RESTAURANTE MANUEL MANUEL

TAPA CREATIVA: Lugo en festas

33/ RESTAURANTE PAPRICA

TAPA CREATIVA: Parrulo + Foie + Framboesas

ecolóxicas de Galicia

34/ RESTAURANTE PARRILLADA ANTONIO

TAPA CREATIVA: Montado de brandada e compota de

tomate con espeto de bacallau e verduras con salsa romescu

4/ AVE CÉSAR

TAPA CREATIVA:Espetos de mar en cornete sobre escuma de Albariño

1/ A XARRA

TAPA CREATIVA:Polbo Pol

13/ COOK

TAPA CREATIVA: Crocante de zamburiñas

10/ CASA D´AUGA

TAPA TRADICIONAL: Minitosta de pan de centeo, xamón do país con crema de

queixo do Cebreiro e aguacate

31/ RESTAURANTE LA BARRA

TAPA TRADICIONAL: Caprichos da Terra

28/ RESTAURANTE ANTAS DE ULLA

TAPA TRADICIONAL: Xacobeo

22/ O LAR DE ADRIÁN

TAPA CREATIVA: Ensalada morna de bacallau con

crocante de porros

19/ MESÓN DA PELUSIÑA

TAPA CREATIVA:Segredo de Xuvenca

40/ VINOTECA LA SUCURSAL

TAPA TRADICIONAL: Minitostas de verduriñas

escabechadas

37/ RINCÓN DE SANTOS

TAPA TRADICIONAL: Tosta de pementos asados

e solombo

3/ AMERICAN BAR

TAPA CREATIVA: Medallóns de solombo de porco

en salsa de queixo de Arzúa acompañado de arroz salvaxe

e sinfonía de cogomelos

12/ CERVECERÍA LUGO

TAPA CREATIVA: Porco celta en canelón

de Mencía

9/ CAFETERÍA XOLDRA

TAPA TRADICIONAL:Peituga rechea á mousse

30/ RESTAURANTE ESPAÑA

TAPA CREATIVA: Choco recheo con alioli da súa tinta, caviar de tomate e crocannte de perexil

27/ PULPERÍA RESTAURANTE A ROTONDA

TAPA TRADICIONAL:Espeto de polbo con fondo

de pasta chinesa

21/ O CURRUNCHO A NOSA TERRA

TAPA TRADICIONAL: Banderilla ao prato

18/ LAS CINCO VIGAS

TAPA TRADICIONAL: Pementos do mar

39/ TABERNA DO ESPAÑA

TAPA TRADICIONAL: Bonito, compota de tomate

e langostino

36/ RESTAURANTE TOSAR

TAPA TRADICIONAL: Niño Ibérico

Deposita este plano cos teus datos persoais en calquera das urnas dos establecementos participantes

Nome

Apelidos

Enderezo

Localidade

Tfn. DNI

Tapea e gaña

Tapea e gaña

Tapea e gaña

- Catro lotes de viño da D.O. Ribeira Sacra, por cortesía da D.O. Ribeira Sacra

- Catro fins de semana no Hotel Husa Puerta de San Pedro de Lugo por cortesía de Husa Hoteles

- Dez entradas para o Club Termal do Gran Hotel de Lugo, por cortesía do Gran Hotel de Lugo

Para participar no sorteo dos agasallos soamente serán válidos os planos debidamente cubertos cun mínimo de 12 selos

+ info: www.lugo.es www.lugoturismo.com

Degusta a túa tapa e solicítalle ao camareiro que sele o recadro do seu establecemento

do 11 ó 26 de setembro 2010

1/ A XARRATAPA CREATIVA: Polbo PolRúa Nova, 20Peche: Domingo

2/ ABRENTETAPA TRADICIONAL: Compango, caldo e filloa da avoa VisitaCarril das Flores, 36Peche: Domingo

3/ AMERICAN BARTAPA CREATIVA: Medallóns de solombo de porco en salsa de queixo de Arzúa acompañado de arroz salvaxe e sinfonía de cogomelosRúa Nova, 22Non pecha

4/ AVE CÉSARTAPA CREATIVA: Espetos de mar en cornete sobre escuma de AlbariñoRúa Nova, 10Non pecha

5/ BODEGA TAPERÍA 101 VINOSTAPA TRADICIONAL: Polbo con mexillóns á vinagretaRúa do Miño, 6Peche: Domingo

6/ CAFÉ BAR BOLETUSTAPA CREATIVA: Carpe diem: ovos de paspallás con langostinos e mousse de atún sobre crema de estrugasAvenida da Coruña, 439Peche: Domingo

7/ CAFETERÍA MUXICASTAPA TRADICIONAL: Tiras de tenreira picantesAvenida Paulo Favio MáximoPeche: Domingo

8/ CAFETERÍA O POTETAPA TRADICIONAL: Tosta de polbo con salsa skordaliaRúa do Miño, 11Peche: Domingo

9/ CAFETERÍA XOLDRATAPA TRADICIONAL: Peituga rechea á mousseRúa Ángel López Pérez, 10-12Peche: Domingo

10/ CASA D´AUGATAPA TRADICIONAL: Minitosta de pan de centeo, xamón do país con crema de queixo do Cebreiro e aguacateRúa do Miño, 30Peche: Domingo tarde e luns

11/ CERVECERÍA BACOTAPA TRADICIONAL: Carrillada á Ribeira SacraRúa Marina Española, 17Non pecha

12/ CERVECERÍA LUGOTAPA CREATIVA: Porco celta en canelón de MencíaRúa Roi Xordo, 18Peche: Luns

13/ COOKTAPA CREATIVA: Crocante de zamburiñasPraza de Augas Férreas, 7Non pecha

14/ CURMÁNSTAPA TRADICIONAL: Tapa CurmánsRúa Obispo Basulto, s/nPeche: Domingo noite e luns

15/ EL RIBATAPA CREATIVA: Niño de FoiePraza do Campo, 12Peche: Domingo noite e luns

16/ LA TAPERÍA DE BACOTAPA CREATIVA: A torrada do polboRúa José Castiñeira, 17Peche: Domingos e festivos

17/ LA TOSCANATAPA CREATIVA: Dolce cabraPraza da Liberdade, 10-12Peche: Domingo

18/ LAS CINCO VIGASTAPA TRADICIONAL: Pementos do marRúa da Cruz, 5Peche: Martes

19/ MESÓN DA PELUSIÑATAPA CREATIVA: Segredo de XuvencaRúa Cruceiro 6 (S. Vicente de Pías)Peche: Domingo noite e luns

20/ MESÓN VINOTECA LUBRETAPA CREATIVA: Tosta de arroz cremoso de moluscos e queixo da UlloaCarril das Flores, 34Peche: Domingo

21/ O CURRUNCHO A NOSA TERRATAPA TRADICIONAL: Banderilla ao pratoRúa Nova, 8Peche: Mércores

22/ O LAR DE ADRIÁNTAPA CREATIVA: Ensalada morna de bacallau con crocante de porrosCarril das Flores, 30Peche: Domingo

23/ OS TILOSTAPA TRADICIONAL: Cogomelos á prancha con salsa alioliRúa Bispo Aquirre, 15Peche: Domingo

24/ PAZO DE ORBÁNTAPA CREATIVA: Delicia 1769Travesía do MiñoNon pecha

25/ PORTA DE SANTIAGOTAPA TRADICIONAL: Costeletas de añoRonda da Muralla, 176Non pecha

26/ PULPERÍA O CASTELOTAPA TRADICIONAL: Polbo á galega con cachelosRúa Nova, 23Non pecha

27/ PULPERÍA RESTAURANTE A ROTONDATAPA TRADICIONAL: Espeto de polbo con fondo de pasta chinesaAvenida da Coruña, 435Peche: Domingo

28/ RESTAURANTE ANTAS DE ULLATAPA TRADICIONAL: XacobeoRúa do Miño, 3Peche: Domingo

29/ RESTAURANTE CAMPOSTAPA CREATIVA: Bonito de Burela con escuma de pemento de Padrón, galleta de brick e redución de MódenaRúa Nova, 2-4Peche: Domingo noite e luns

30/ RESTAURANTE ESPAÑATAPA CREATIVA: Choco recheo con alioli da súa tinta, caviar de tomate e crocante de perexilRúa do Teatro, 10Peche: Domingo noite e luns agás véspera de festivo

31/ RESTAURANTE LA BARRATAPA TRADICIONAL: Caprichos da TerraRúa San Marcos, 27Peche: Domingo

32/ RESTAURANTE MANUEL MANUELTAPA CREATIVA: Lugo en festasRúa Monte Faro, 19Peche: Mércores

33/ RESTAURANTE PAPRICATAPA CREATIVA: Parrulo + Foie + Framboesas ecolóxicas de GaliciaRúa das NóreasPeche: Domingo

34/ RESTAURANTE PARRILLADA ANTONIOTAPA CREATIVA: Montado de brandada e compota de tomate con espeto de bacallau e verduras con salsa romescuAvenida das Américas, 87Non pecha

35/ RESTAURANTE PARRILLADA SAVOYTAPA CREATIVA: Combinado típicoRúa Río Ulla, 41Peche: Sábado

36/ RESTAURANTE TOSARTAPA TRADICIONAL: Niño IbéricoRúa do Miño, 8Non pecha

37/ RINCÓN DE SANTOS TAPA TRADICIONAL: Tosta de pementos asados e solomboPraza de Augas Férreas, 1Peche: Domingo

38/ TABERNA DANIELTAPA CREATIVA: Espeto de gambón con salsa vermellaRúa Bispo Basulto, s/nPeche: Luns

39/ TABERNA DO ESPAÑATAPA TRADICIONAL: Bonito, compota de tomate e langostinoRúa Castelao, 4Peche: Domingo

40/ VINOTECA LA SUCURSALTAPA TRADICIONAL: Minitostas de verduriñas escabechadasRúa San Pedro, 42Peche: Domingo

1

11

21

31

5

153

13

33

17

9

29

39

2

6

7

19

27

16

2636

414

24

8

18

28

38

10

20

30

40

37

22

23

25

32

35

34

12

do 11 ó 26 de setembro 2010

+ info: www.lugo.es www.lugoturismo.com

Tapea e gaña

AGASALLOS QUE SE SORTEARÁN ENTRE OS CUPÓNS DE VOTACIÓN:- Unha cesta de produtos típicos da gastronomía lucense- Vales-obsequio para xantar ou cea por cortesía de:

- Vales-obsequio* para consumir no establecemento por cortesía de:

- Unha demostración da elaboración da tapa por cortesía de: Cervecería Lugo

- Dúas estancias para dúas persoas, por cortesía de: Pazo de Orbán - Taberna D1769* Os vales-obsequio varían segundo o establecemento

Cafetería MuxicasCafetería O PoteCafetería XoldraCasa D´AugaCookCurmánsLa ToscanaMesón Vinoteca Lubre

O Curruncho A Nosa TerraO Lar de AdriánOs TilosPorta de SantiagoPulpería A RotondaRestaurante Antas de UllaRestaurante CamposRestaurante España

Restaurante La BarraRestaurante Manuel ManuelRestaurante PapricaRestaurante Parrillada SavoyRestaurante Tosar Rincón de SantosTaberna DanielTaberna do España

A XarraAbrente

American BarAve César

101 VinosCafé Bar Boletus

Mesón da PelusiñaPulpería O Castelo

El Riba