本週生日社友及夫人 本週結婚紀念社友

台中大屯扶輪社社刊 2011年5月19日 第28卷 第47期

打造社區　連結世界

活動看板

台中大屯扶輪社

彩印佳印刷便利店投稿信箱： tatun.weekly@gmail.com聯絡電話： ( 0 4 ) 2 2 2 2 - 2 4 2 5 校稿傳真： ( 0 4 ) 2 2 2 3 - 3 4 6 2

辦 事 處 編 輯 部

台中市五廊街1 2 4號1 2樓之4　幹事：賴欣君

TEL：(04)2372-0827　FAX：(04)2375-1075E-mai l：tatun42@ms71.hinet .net網路相本：http://picasaweb.google.com.tw/tatun.weekly　　　　 http://picasaweb.google.com/tatun42

成立日期：198 3年1月27日　授證日期：198 3年4月2日　社員人數：105名

例會場所：長榮桂冠酒店3樓牡丹廳（台中市中港路二段6號）

例會時間：每週四下午六時十五分整

出席是服務之原點　缺席不會產生友誼

● 社 長 ： 黃同德 Designer ● 秘 書 ： 林世杰 Rich ● 輪 值 主 編 ： 張仲寶 Paul

專題演講

演講者：作家 康原 先生

講 題：傳唱台灣詩情

職　稱：康原文史工作室 負責人

本週例會5月19日(四) 下次例會 5月26日(四)

5/19 （四） 1.鐵馬隊：早上5：50在Diamond家集合 路線：大坑、亞哥花園2.職業參觀─福壽實業股份有限公司 (社友Bruce公司) 時間：上午9：00長榮出發、9：30~12：00參觀、12：30午餐　地點：福壽 梧棲區食品廠(台中市梧棲區自強路98號 04-26393111) 　中聯油脂(股)公司(台中市清水區北堤路1之8號 04-26571112)3.第1475次例會─專題演講　演講者：陳博志 先生 講 題：後ECFA時代台灣經濟的發展　職　稱：台灣智庫董事長　※例會後，召開5月份理事會

5/20 （五） 台中扶輪社授證56週年慶典時間：5月20日(五)中午12點用餐、1點開會地點：台中長榮桂冠酒店B2長榮廳，本次輪派第9-10組社友參加。第9組：Heart、Idea、Claudio、Nabis、Hotel、House、Audi、Marble、King.第10組：Computer、P.J、Brian、Spring、Vision、River、Pierre、Wasabi、Patton.

5/21 （六） 1.登山隊：早上6：00在「地震公園」集合 路線：觀音山2.鐵馬隊：早上6：00在Diamond家集合 地點：大坑、亞哥花園

5/22 （日） 四社盃高爾夫球聯誼賽（5月份月例賽）主辦社：台中中區社時間：5月22日(日)中午10:20分組、11:00 準時開球地點：興農高爾夫球場(台中市大雅區橫山村通山路46號04-25672747)聚餐：晚上 6：30大和屋日本料理(台中市西區五權西三街57號04-23726838)註：本次球賽分組是採現場分組制，先到先分組，敬請報名社友前往參加。

5/24 （二） 1.鐵馬隊：早上5：50在Diamond家集合 路線：大坑、亞哥花園2.大屯圍棋社：晚上7：00 地點：台中市圍棋協會(市政南二路30號)

5/25 （三） 田中扶輪社授證28週年紀念慶典 (結義社)時間：5月25日（三）下午5：30註冊聯誼、6：00鳴鐘開會，地點：北斗鎮紅蟳餐廳(北斗鎮中山路2段203號 04-8780999) ※備有專車接送，改下午4：30集合、4：40準時出發集合地點：處女蟳婚宴會館(台中市惠文路778號 04-22559666)

5/26 （四） 第1476次例會─專題演講演講者：作家 康原 先生　　　　　　講 題：傳唱台灣詩情職　稱：康原文史工作室 負責人

柯亨達 Koda社友 5月21日

李建德 Kent社友 5月25日

陳碧琴 Sharp社友夫人 5月25日

蕭淑梅 Ping社友夫人 5月25日

劉清文 Gift伉儷 5月26日 20週年

專題演講

演講者：陳博志 先生

講 題：後ECFA時代台灣經濟的發展

職 稱：台灣智庫董事長

◆◇◆◇◆　社刊投稿時間＆注意事項　◆◇◆◇◆

　　　　　　　　【截稿時間】手寫稿：每週二下午5點前，請送至社辦。

電子稿：每週三上午8點前，請mail至編輯部信箱。

　　　　　　　　【稿件確認】手寫稿：編輯部將於打字完成後，與您聯絡並以傳真方式校稿。

電子稿：編輯部收到信件後，將回信「收到稿件」之e-mail。

(逾時將延至隔週刊登，敬請見諒，感謝配合！)

社刊編輯委員輪值表

期別 出刊日期 輪值委員

28卷第48期 5月26日 Professor

28卷第49期 6月2日 Hotel

28卷第50期 6月9日 Future

28卷第51期 6月16日 James

台灣智庫董事長

陳博志 先生

講題：後ECFA時代台灣經濟的發展

學歷台灣大學經濟學博士

現職台灣智庫董事長(2002.6迄今)

台灣大學經濟系兼任教授(2009年迄今)

經歷台灣大學經濟系教授(1976~2009)

總統府國策顧問(2004.5~2006.6)

總統經濟顧問(2003.7-2004.3)

行政院經建會主任委員(2000.5.20-2002.3.20)

中央銀行理事(1998-2000)

台灣大學經濟系主任及經濟研究所所長(1988-1990)

專長產業政策、總體經濟、兩岸經貿

甯老：「我好累哦，我好渴哦！我不行再講下去了！」胤礽從康煕十四年，不到兩歲時

就被立為太子，至康煕四十七年，已35歲被廢，胤礽整整做了33年的太子夢。

33年的榮耀、寵愛以及觸手可及的至高皇位，一瞬間全部煙消雲散，巨大的反差對任何

人來說都無法接受，更何況是有著滿腹經綸、治國之道的胤礽。

於是，胤礽只得將滿腔血淚發洩到《紅樓夢》中，根據異于常人的生活經歷和人生感

悟，演繹一段『無才補天的石頭傳奇』。但是由於身份太過特殊，胤礽不得不將年代、處

所、人物都虛化，以『甄』、『賈』之說化去現實的危險。

如果說胤礽的第一次被廢讓他看盡了人家冷暖的話，一年後的複立、四年後的再次被

廢，徹底讓他看透了人世的無常，感悟出『好便是了，了便是好』的佛家禪理，也便有了

『千紅一哭、萬豔同悲』的《紅樓夢》。

小倩：「哼！我早就知道了師兄的陰謀！我早訂尖沙嘴的國際廣場（ISQUARE）27樓餐

廳，我訂的桌位就在落地玻璃窗前，香港五光十色的繁華夜景，就在你眼前。這樣你滿意

吧！」

甯老：「哇！…」這朝陽飯莊註1頗為熱鬧，它是京川滬菜色餐廳。晚上6點多至10點

多，通常都是坐無虛席。小倩點的菜單是$888烤鴨四人餐(其實份量足足夠五人)，總體來

說，迷人晚景加上好的食物，價格適中(與其他X星相比，價廉物美)，令人滿意！

備註：

1.朝陽飯莊：尖沙咀彌敦道63號國際廣場 (iSquare)27樓1號舖，電話 2369 8202。

本週例會演講者簡介

1

目 錄

可樂集………………………………………………………………………服務股長 Designer 2

扶輪資訊‧扶輪社之特性……………………………………………………………………… 5

第1473次例會報導……………………………………………………………………………… 6

第1473次例會剪影……………………………………………………………………………… 8

第1475次例會報告事項………………………………………………………………………… 10

恭喜River榮獲『全球熱愛生命獎』Idea來自英國的祝福………………………………Idea 13

瞬間讀懂易經……………………………………………………………………………Surgeon 14

登山隊年度大戲---溪頭森林浴……………………………………………………………Kent 16

Steven上海寶御酒店開業大屯社代表團上海行………………………………… ～Computer 18

大屯99讀書俱樂部《新台灣之光100：99個台灣人站上世界舞台的奮鬥故事》………Star 24

美食聚樂部聚會魚翅頭……………………………………………………………～ Computer 26

大台中美食評鑑會記錄………………………………………………………………………… 30

大台中美食聚樂部章程…………………………………………………………… ～Computer 31

勃根第頂級園掠影………………………………………………………………… ～Computer 32

勃根第頂級園品酒之旅…………………………………………………………… ～Computer 34

愛地球，從救森林開始─2011國際森林年……………………台中中興扶輪社 許叔蓀Bank 36

浮生閒記．草月流台中支部長就任花絮……………………………………… Flora 賴美鈴 38

《寧老臣香港迷魂記023》說不完的紅樓夢…………………………………………… Hotel 39

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社刊編輯委員輪值表

期別 出刊日期 輪值委員

28卷第48期 5月26日 Professor

28卷第49期 6月2日 Hotel

28卷第50期 6月9日 Future

28卷第51期 6月16日 James

台灣智庫董事長

陳博志 先生

講題：後ECFA時代台灣經濟的發展

學歷台灣大學經濟學博士

現職台灣智庫董事長(2002.6迄今)

台灣大學經濟系兼任教授(2009年迄今)

經歷台灣大學經濟系教授(1976~2009)

總統府國策顧問(2004.5~2006.6)

總統經濟顧問(2003.7-2004.3)

行政院經建會主任委員(2000.5.20-2002.3.20)

中央銀行理事(1998-2000)

台灣大學經濟系主任及經濟研究所所長(1988-1990)

專長產業政策、總體經濟、兩岸經貿

甯老：「我好累哦，我好渴哦！我不行再講下去了！」胤礽從康煕十四年，不到兩歲時

就被立為太子，至康煕四十七年，已35歲被廢，胤礽整整做了33年的太子夢。

33年的榮耀、寵愛以及觸手可及的至高皇位，一瞬間全部煙消雲散，巨大的反差對任何

人來說都無法接受，更何況是有著滿腹經綸、治國之道的胤礽。

於是，胤礽只得將滿腔血淚發洩到《紅樓夢》中，根據異于常人的生活經歷和人生感

悟，演繹一段『無才補天的石頭傳奇』。但是由於身份太過特殊，胤礽不得不將年代、處

所、人物都虛化，以『甄』、『賈』之說化去現實的危險。

如果說胤礽的第一次被廢讓他看盡了人家冷暖的話，一年後的複立、四年後的再次被

廢，徹底讓他看透了人世的無常，感悟出『好便是了，了便是好』的佛家禪理，也便有了

『千紅一哭、萬豔同悲』的《紅樓夢》。

小倩：「哼！我早就知道了師兄的陰謀！我早訂尖沙嘴的國際廣場（ISQUARE）27樓餐

廳，我訂的桌位就在落地玻璃窗前，香港五光十色的繁華夜景，就在你眼前。這樣你滿意

吧！」

甯老：「哇！…」這朝陽飯莊註1頗為熱鬧，它是京川滬菜色餐廳。晚上6點多至10點

多，通常都是坐無虛席。小倩點的菜單是$888烤鴨四人餐(其實份量足足夠五人)，總體來

說，迷人晚景加上好的食物，價格適中(與其他X星相比，價廉物美)，令人滿意！

備註：

1.朝陽飯莊：尖沙咀彌敦道63號國際廣場 (iSquare)27樓1號舖，電話 2369 8202。

本週例會演講者簡介

2

可樂集服務股長 Designer

為了慶祝5月11日Steven的寶御酒店在上海隆重開幕，大屯慶賀團成員陸續抵達，首

發團早在5月9日Computer伉儷就已抵達入住，隔日搭了一天TAXI前往西塘古鎮旅遊，當日

Chinadoll、Internet伉儷、Sauna伉儷、社長、秘書陸續抵達，傍晚大家齊聚在大堂向

Steven伉儷祝賀，晚間我們就在2樓的西餐廳與Steven夫人用餐閒敘，時尚裝潢舒適的用餐

空間，讓我們流連到晚間11點。這次慶典社友踴躍參加，加上開幕當日抵達的Surgeon、

Happy、Wealth、P.J、Woody、Deco以及Chinadoll公子志豐伉儷等親友團一行，浩浩蕩蕩逾

20位，帶來全社社友歡欣的慶賀與衷心的祝福。

當天早上十點半舉行開幕酒會，祥獅獻瑞，襯托出開幕歡欣鼓舞Steven，從海內外各

地而來的親朋好友、政商人士，嘉賓雲集，盛大非凡，不僅彰顯Steven在上海的豐沛人脈，

也為寶御酒店揭啟了美麗的序幕，隆重的開幕安排了點燈儀式，入口大廳的藝術立體造景由

在玻璃上作畫，人可穿梭其內，頗富創意，揭示酒店現代桃花源的主題。Steven特別安排我

與3位貴賓為祥獅點睛和乳豬開廚的儀式，顯見Steven對大屯社社友友誼的重視，隨後品牌

總監、貴賓依序致詞，Steven掩不住喜悅，感性幽默的抒發對來賓的謝忱，而後現場雷鼓動

天，美麗的鼓手配合優美的舞蹈動作捶動出力與美的鼓韻，為寶御酒店的出發襯托出無比的

氣勢，鼓聲方畢，優雅的樂音由美麗的四重奏樂手在另一角落裊繞而起，型男美女，衣香鬢

影，人手一杯香檳，侃然言敘，相互祝福，在琴音裊裊中，襯托出優雅時尚的氣氛。

這是美麗的一刻，也是最值得記憶的一刻，我們有一位傑出社友經過多年努力在上海

立足，領導中國餐飲及酒店的時尚，更是Steven多年來豪情壯志夢想實現的一刻，輕鬆幽默

平穩的致詞中約略可見他澎湃洶湧的激動。雖然過去他長期累積了許多經驗和他個人的智慧

努力所得的know how，但能完成這樣一間時尚精緻的旅館仍是一條艱辛的過程，不僅要天時

地利人和，還要能眼光精準，擬定良好的策略，克服許多困難，在這期間運籌帷幄所注入

的每一分心血，所做的每一個決策，在今天都呈現在大家的眼前，好像一個呱呱落地的嬰

兒，母親所經歷的期盼和辛苦是大家難以體會的，在歡欣熱鬧 的慶典中，實在非常佩服當

初Steven破釜沈舟，放棄台灣已有的成就，前往上海開疆闢土的魄力和遠見，賢慧幹練的夫

人也給他充分的支持和鼓勵，甚至放棄個人台灣的事業，陪同Steven舉家前往上海，創立品

牌，領導時尚，為餐飲與酒店之翹楚，如今有這番成就實屬不易，值得大書特書，令人引以

為傲。

3

開幕式畢，Steven在3樓的中式餐廳設宴款待社友，入口中央戲劇學院舞台美術系夏小

萬教授的中國山水畫作”高山流水”吸引了大家的目光，此畫作是在每幅20片玻璃，總計3

幅60片玻璃連成的”畫箱”，呈現3D立體畫的效果，層疊描繪出傳統山水畫的磅礡氣勢和雲

霧裊繞的立體效果，是平面畫作無法呈現的，是革命也是創新。畫作說明此畫”集合了若干

件典型宋代山水畫的元素，最終形成這幅中國山水畫的經典模式，此藝術品直觀地詮釋了中

國山水對”移動性”的觀看體驗，並呈現出描繪的美學精髓，也讓觀眾彷彿置身於畫中，體

會中國山水畫所賦予的迷離虛幻的美感”。Steven眼光獨具，不惜重資設置了高檔的藝術

品，提昇了酒店的藝術和文化氣息，餐廳的裝潢典雅細緻，古典又時尚，擺設精緻，品味高

雅，具見其用心，精緻的餐點吸引大家的目光，讓大家的食指大動，美食會會長Computer讚

不絕口，另有專文介紹。

4

中餐用畢，祝賀團不得閒，大屯社刊利用Steven短時的空暇，馬上在2樓會議室展開

Steven的專訪，由主委Surgeon領軍，Rich主訪，Computer、Wealth、Happy等共同採訪，由

Steven暢談其創業過程和經營哲學，以及大陸存活盛開的撇步，實在是不容易，有很深奧的

學問，值得大家學習， Rich整理後將擇期在社刊報導，敬請大家拭目以待。

5

行程緊湊，採訪完畢後下午5點多，已經在上海設立中國總部業務鼎盛的TourABC，

其總裁也是我們的社友Internet每年約有一半的時間在上海督導業務，他的公司與寶御酒

店很近，這次夫人也專程前來慶賀，賢伉儷很熱心地帶領大家參觀由廢棄屠宰場改建的商

場”1933”，並在原為關待宰牛的牛棚裝修而成的”狠牛創意牛肉專賣店”請大家吃頗具特

色的牛肉麵。步行在趕牛的坡道上緩緩直上3樓，去品嚐被宰的牛，一分悲憫，一分驚嘆，

別有一番滋味。由屠牛場改建的商場創意頗令人佩服，原建築的主結構均在，八卦形的平面

坡道邊的採光井給予不同的空間變化，兩邊的時尚餐廳、商店和劇場豐富了商場的靈魂，加

上充滿歷史感的空間，處處引人入勝，讓大家流連忘返，狠牛餐廳的裝潢大量採用原木，自

然粗曠中帶了幾分日本禪味，用餐時間稍早，好像大屯社包場，熱哄哄嘻笑聲四起，大屯社

就是這麼快樂，招牌牛肉麵、自家小菜都令人口齒留香，餘味裊繞，感謝Internet伉儷，好

康的更在後頭。 （上海行待續）

6

第1473次例會報導

社長報告

　　今天很榮幸邀請到《拒絕聯考的小子》－吳祥輝先生蒞臨演講。同時今天有四位新社友

要加入我們大屯社，大屯社的人氣旺盛真是沒話講，今天同時也有許多社友夫人及小扶輪來

參加，還有2位中華扶輪教育基金的獎學生也出席今天的例會，接受頒獎，非常高興。例會

之後，親睦主委Mintong照例在德淶寶餐廳，準備了新社友入社的歡迎Party，敬請社友及夫

人們例會後前往參加。

專題演講演講者：吳祥輝 先生

講　題：陪你走中國

職　稱：職業作家

　　各位夫人、各位來賓、各位大屯社社友，大家好！我的第一本書，是拒絕聯考的小子，

這是在台中坪林寫的，這本書即將再重新出版，有兩個理由，這本書出了三十年了，在六、

七年前停止出版，因為中華民國一百年，有一個百年千書，在過去一百年選出一千本最有影

響力的書，拒絕聯考小子是其中一本，而我個人的理由，是這幾年寫了好幾本書，大家都很

捧場，而這次出版一個字都沒有修改，大家如果有興趣，可以去買來看看。

　　每個人對每件事的觀點不同，我想強調的一樣東西是，這個世代已經不一樣了，我所講

的世代有兩個意思，一個是現在是網路世代，沒有人經過這個世代過，有關網路世代的研

究，都還只是皮毛而已，第二個是對我們台灣人來說，是一個不同的世界，在我的讀者裡

頭，我可以把我的作品，分為三個族群，一個是文學的部分，一個是親子教養，一個是主題

國，陪你走中國，這趟旅行中，子隨父，父隨子，父子間的對話充滿深沉的激勵性，帶出清

晰又真實的中國面面觀，讓年輕人認識中國，也讓年輕人有所成長。這是一位台灣父親給兒

子的畢業禮物。

　　要了解中國，必先了解東北，黑龍

江邊立著「神州邊陲‧中俄邊境」的石

碑，國境的交界處，是蒼茫，也是血

淚。東北，歲月中充斥著混亂與紛爭；

東北，遍灑著中國歷史的悲情種子。

黑河最深刻的畫面，「掃街車」和

「姊妹酒店」。中國的絕大多數地區沒

經過工業革命，就要直接進入資訊革

命。中國人想和世界平起平坐，根據台

灣經驗，至少需要再三代人左右。

　　中國的精華區，「海馬中國」。

中國可分成「臨海中國」和「內陸中

7

國」。臨海的六省三直轄市，地圖上看來就像一隻海馬，土地面積只佔約9%，GDP卻約是全

國的56%。中國內陸51%的廣大土地，GDP卻只有6%。這隻面向太平洋的「海馬」，就是全中

國最強大的資產所在。

中國獨有的風格，屬於自己的在地驕傲。北京人看不起上海人。上海人瞧不起全中國的

人。廣東現在超越上海。四川人和東北人都覺得自己比較正點。中國有一種獨特的民間風

格，每個地方的人都說自己城市的好話，對自己的城市，總有一份特殊的優越感。

孔子是旅遊業的鼻祖，專辦遊學團，周遊列國帶門生。孟子則是call in 節目的鼻祖，

他到處找國家領導人談怎麼治國，《孟子》就是他和國家領導人的對話錄。孔子是忠君思

想，孟子是民貴君輕。若要教台灣人有用的中國歷史，第一課理應是當年被國際社會譽為

「中國第一人」的李鴻章，教「甲午戰爭」。教歷史一定要說清楚國際局勢，「甲午戰爭」

對中國和台灣的未來都充滿建設性的啟示。

中國和台灣的相互貢獻，中國讓台灣贏得文化自信，台灣讓中國找到民族信心。台灣人

到中國，頓覺自己文明進步。中國人到台灣，倍感安慰溫暖。原來華人社會的落後與不堪，

不是民族劣根性所命定。

西元1897年，青島被德國強行租借。青島卻因德國而美麗。沒有德國風情，青島將遜色

許多。說及德國記憶，首推青島啤酒。根據青島啤酒公司2010年的期中報告，半年共賣出啤

酒約31億升，也就是88億罐。相當於台灣每個人，全年天天喝兩罐，還喝不完。

上海人天生具有「中」的艱難，「海」的勢利圓滑，和「洋」的優勢文化。歷經解放前

長達百年的「國中之國」，上海人比其他中國同胞見識更多的國際觀念和產品。上海光鮮亮

麗，卻是「蟻族」的大本營。蟻族的基本定義：受過高等教育，低收入，聚居。三十坪的房

子隔成十個房間，住了十幾個人，很有「拚搏精神」。北京早晨，地獄般的塞車，每天塞車

時間平均高達五小時。「中國人以人權和尊嚴交換工作。」上海人韓寒一針見血。這位中國

「拒絕聯考的小子」，被票選為2010年美國「時代百大人物」。「韓寒是獨立於中國之外的

上海思想的一種復活。」

高鐵時代的未來不可限量。高鐵世紀」是中國前所未有的機會，大西部和西南部有望脫

貧與脫困。高鐵世紀的先決條件，就是途經的各國必須社會安定、天下太平，如此才能一路

暢通。

台灣是中國觀光客和政商領導最愛來的地方。「世界瘋中國，中國瘋台灣」，台灣品牌

成為物美價實的代名詞。為中國競爭的時代，台灣將成為領導者，價值取向。

我們要用新的視野來看待事情，才能有新的未來。台灣與中國的關係、與世界的關係，

要在新的世界，用新的想像。講什麼固然重要，真假可能更重要。分享給大家，謝謝各位。

8

第1473次例會剪影

慶祝生日、結婚週年及母親節 Happy主動獻花

頒發中華扶輪教育獎學金給丁韋仁同學 頒發中華扶輪教育獎學金給張羽彤同學

Designer介紹新社友Writing

Pe-Tarp介紹新社友Dennis Rich介紹新社友Justice

Woody介紹新社友Joe

Dennis與母親一同出席例會

9

第1473次例會 糾察 Star 報告：

.5/5 社友例會捐款：

Designer：＄2,000元。1.吳祥輝先生精彩演講。

2.歡迎新社友Writing、Joe、Dennis、Justice入社。

3.歡迎富王黃董事長蒞臨。

4.歡迎中央社Computer、Land。

總計：＄2,000元

第1473次例會 出席 報告：

應出席人數：101位 實際出席人數：68位

出國：4位 免計席：4位 缺席：25位 出席率：72 %

入社儀式完成後合照 Chinadoll勉勵新社友踴躍出席

Safe擔任司儀 Tour介紹演講者 感謝吳祥輝先生精彩演講

出席100%摸彩由理事Mintong提供3份禮物，

Marble Phillip Surgeon獲得

出席100%摸彩Cake提供5份太陽餅，由

Pe-tarp Kelly Gordon Heart Barrister獲得

10

社長報告

.感謝Happy、Tea夫人辛苦籌劃登山社溪頭活動。

.感謝William為參加登山社溪頭活動社友及夫人在大眾食堂加酒、加菜。

.感謝參加Steven上海寶御酒店開幕社友。

.感謝Steven伉儷熱情款待參加上海寶御酒店開幕的社友及夫人。

.感謝Patton、Internet、Sauna、Computer、Woody盛情華宴招待上海行社友及夫人。

.感謝Collector夫人5/14內輪會精彩演講，感謝Collector夫人回捐演講費。

.感謝Safe贈送5/14內輪會參加夫人，每人冷凍有機毛豆一包。

.感謝Rich 5/17精心安排魚翅頭海產店聚會，大屯美食聚樂部請大家多多參與，粗茶淡飯

八分飽，確保健康。

.感謝Collecotr購買100本Happy自傳「心靈捕手.快樂博士」下週例會贈送給全體社友。

.感謝Bruce籌劃5/19職業參觀，請報名社友及夫人準時參加活動。

.請社友踴躍參加5/20台中社授證，觀摩學習母社風範並補出席。

.請社友踴躍參加5/28親子遊、6/3-6/4畢業旅行等活動。

秘書報告

.2011-12年度社員名錄目前正在編排中，欲變更照片及個人資料之社友，請儘速向賴幹事變

更，預計5/19前截止收件，如照片無電子檔，可提供照片掃瞄。

.【台中扶輪社授證56週年慶典】訂於5月20日(五)中午12點用餐、1點開會，假台中長榮桂

冠酒店B2長榮廳舉行，本次輪派第9-10組社友參加。

第9組：Heart、Idea、Claudio、Nabis、Hotel、House、Audi、Marble、King.

第10組：Computer、P.J、Brian、Spring、Vision、River、Pierre、Wasabi、Patton.

註：台中社為台中市第一分區，授證餐費由社內負擔，派組未參加社友捐款500元。(從繳費表扣)

.5/20晚上渣打私人銀行贊助台中惠明學校慈善音樂會邀請大屯社對音樂有興趣或對公益有

意願的社友及夫人來共襄盛舉(自行或共車前往)，歡迎踴躍登記參加。

時間：5月20日(五) 19：30~21：00 (請於19：00入場)

地點：惠明禮拜堂 (台中市大雅區雅潭路280號) ※登記截止日：5/19(四)

.台中中區、大屯、中州、西區【四社盃高爾夫球聯誼賽】

時間：5月22日(日)中午10:20分組、11:00 準時開球 ※報名已截止

地點：興農高爾夫球場(台中市大雅區橫山村通山路46號 TEL：04-25672747)

聚餐：晚上 6：30大和屋日本料理(台中市西區五權西三街57號04-23726838)

註：本次球賽分組是採現場分組制，先到先分組，敬請報名社友及夫人前往參加。

.【台中南屯扶輪社授證18週年慶典】訂於5月25日(三) 下午5：30註冊聯誼、

6：00鳴鐘開會，假台中裕元花園酒店四樓溫莎廣場舉行，歡迎社友參加。

（台中裕元花園 台中市中港路三段78-3號 04-24656555）

第1475次例會報告事項

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.結義社【田中社授證28週年紀念慶典】訂於5月25日（三）下午5：30註冊聯誼、6：00鳴鐘

開會，假北斗鎮紅蟳餐廳舉行，敬請社友踴躍登記參加，以利桌數安排。

地點更改為：北斗鎮紅蟳餐廳(北斗鎮中山路2段203號 04-8780999)

※備有專車接送。改下午4：30集合、4：40準時出發

集合地點：處女蟳婚宴會館(台中市惠文路778號 04-22559666)

註：結義社授證餐費自行負擔。

.結義社彰化南區扶輪社邀請本社參加【授證28週年授證盃高爾夫球聯誼賽】

歡迎社友及夫人報名參加、免報名費。 報名截止日：5/19(四)

比賽日期：2011年5月27日（五）上午11：00報到11：30開球，備午餐。

比賽地點：彰化高爾夫球場 彰化市大埔路2巷101號 04-7135799

用餐：備午餐、18：00晚餐(地點：彰化淺田屋創意和風料理04-7115617)

.親子遊活動訂於5月28日(六)舉行，敬請社友踴躍報名參加。報名截止日：5/19(四)

行程：早上08:00 處女蟳餐廳出發 遊覽車集合

　　　　　09:15~10:30淘米坑捏陶、親手窯-陶藝製作導覽

　　　　　10:45~12:15廣興紙寮-手抄紙導覽

　　　　　12:30~15:30台一生態農場-用餐及生態導覽(享用客家風味及埔里特產美食)

　　　　　15:30~18:00親子休閒活動(晶園度假中心)

　　　　　(天然草皮槌球場，戶外開放式卡拉OK，游泳池及SPA使用)

　　　　　18:00~20:30爐邊晚宴(晶園度假中心)

註：感謝Sauna捐贈親子委員會5萬元贊助，順利舉辦本次活動。

　　感謝Timothy策劃本次活動及參與爐邊之社友。

　　本次親子活動以社友之小扶輪為主，歡迎社友及夫人參加。

.台中北屯扶輪社結合3460地區各扶輪社共同舉辦之紫斑蝶生態保育聯合社區服務活動「戀

戀紫斑蝶」將於5月28日（星期六）上午9時起假台中市新社區大南國小舉行，歡迎友社社

友及寶眷踴躍蒞臨參加。 報名截止日：5/19(四)

　 日期：5月28日（星期六）上午9時報到、10時起例會及活動開始

　 地點：台中市新社區大南國小操場

註1：歡迎社友參加，費用自行負擔。

註2：為方便各社參加當日活動之社友用餐，北屯社特協商新社區農會家政班於大南國小內

　　 代為辦新社地區風味桌餐 (每桌訂價NT3,500若未足桌則以每位NT400計算)，敬請報

　　 名社友告知用餐人數並預付款項以便代為預約。

.春季郊遊暨職業參觀訂於6月3日(五)、6月4日(六) 舉行，

行程表及房型、房價如下，敬請社友踴躍報名參加。

費用說明：經3月份理事會決議，每個家庭限2位名額免費 (配偶或直系親屬)

車資、保險、餐費(旅館附餐以外之餐費)由社內負擔，

住宿及若有門票由社友自行負擔，其餘參加者依每人費用均攤。

行程： 6月3日(五)

　　　 8：00 國美館準時出發

　　　 10：00~11：30 四草紅樹林生態保護區

　　　 11：30~13：30 午餐 台南美食

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　　　 13：30~16：30 參觀 奇美實業、奇美博物館 16：30準時離開

　　　 17：00 Check in 尖山埤江南渡假村(李祖原 建築師設計)

　　　 17：30 大屯同樂會、餐敘

　　 6月4日(六)

　　　 9：00~11：30 自費行程

　　　 (1)園區導覽：約1.5h~2h(含游湖畫舫、小火車、解說員，費用每人150元)

　　　 (2)漆彈活動：固定靶(每人100元)；10人對抗賽(每人450元)

　　　 (3)腳踏船：4人座200元、2人座100元。

　　　 11：30 飯店Check out 12：00 準時出發

　　　 12：30~14：00午餐 嘉義縣竹崎鄉 山魚珍美食館

　　　 14：00~15：50參觀 嘉太工業區 百家珍釀造食品股份有限公司 (健康醋)

　　　 預計 16：00 離開

　　　 回程 <1>參加結義社-彰化南區社授證 <2>回國美館

　　　 住宿：自費，房型及房價表如下表：

房型 房價 (以下為折扣後費用) 數量木屋雙人房 NT 2,800元 15間醉月小樓 NT 6,160元 6間會館雙人房 NT 3,500元 15間

※可免費使用飯店游泳池(請自備泳衣、泳鏡等)及娛樂室部分設施。

.結義社【彰化南區扶輪社授證28週年紀念慶典】，訂於6月4日 (六) 下午5：30註冊聯誼、

6：00鳴鐘開會，假古都國際美食會館舉行，敬請社友踴躍登記參加。

(古都國際美食會館：彰化市中正路二段605號 04-7281855)

註：有參加春季郊遊及職業參觀之社友直接搭乘回程遊覽車，參加彰南社授證後，原車回台中。

　　沒有參加春季郊遊及職業參觀之社友，敬請自行開車前往參加。

註：結義社授證餐費自行負擔。

.楠弘企業在6/16台中中興堂為林氏陳建濃總經理(本社Kenny社友)舉辦音樂會，

音樂會採索票入場，敬請社友伉儷踴躍向幹事登記參加。

時間：6/16 (四)7:30pm 地點：台中中興堂／台中市北區精武路291-3號

※門票可於本週例會向幹事領取，若已登記於6/2前尚未領取者，會採用寄送方式。

(註：經四月份理事會決議，6/16例會變更至6/3、6/4春季郊遊暨職業參觀； 故6/16無例會。)

親睦報告

.本週例會輪值招待：Buck(組長)、Rubber、Gift、Beddle

.下週例會輪值招待：Happy(組長)、William、Video.

※請於例會前10～15分鐘到會場，幫忙引導入座及接待酒水。

※請組長於前一天聯絡輪值社友，若不克出席，請安排社友替代。

節目報告一、專題演講　　演講者：陳博志 先生　　講 題：後ECFA時代台灣經濟的發展　　職　稱：台灣智庫董事長 　　　　※例會後，召開5月份理事會

二、下週節目預告－專題演講 演講者：作家 康原 先生 講 題：傳唱台灣詩情 職　稱：康原文史工作室 負責人

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恭喜RIVER榮獲『全球熱愛生命獎』 IDEA來自英國的祝福

作者：IDEA

River自幼生長在貧困農家，父母靠天吃飯，還必須撫養8個孩子，生活艱難，每當開

學註冊時，總要向親戚低聲下氣籌借學費，最後三個姊姊只好小學畢業就到處幫傭打工，

賺取微薄的薪資貼補家用，這一幕一幕River都看在眼裡。

River力爭上游，立志改善家裡生活，長大後事業有成，目前擔任精聯保險經紀人公司

中區副總經理，每年為自己開創千萬財富的同時，也持續幫助弱勢，救助貧童，獲得今年

周大觀基金會『全球熱愛生命獎』。

家人生活的困苦，姊姊的犧牲，讓身為長子的River特別有責任感，從小立定志向，長

大一定要努力賺錢，不讓父母再過辛苦的日子，且進入社會工作要努力改善家裡的環境，

讓家中生活不於匱乏，更要取之於社會用之於社會，幫助其他同樣弱勢的青少年，讓貧窮

的孩子也有機會讀書。

因此，River常主動參與孩子的家長會活動，得知學校有許多弱勢家庭的孩子，因環

境困苦無法好好讀書，他就主動募款並匯集所有資源，1997年成立財團法人中正文教基金

會，長期資助貧窮及弱勢孩子的學費與餐費，並擔任20多個公益團體的理監事或負責人，

2000年獲得保險界最高榮譽「保險信望愛」第二屆最佳社會貢獻獎，以及2002年全國好人

好事代表等殊榮。

篤信佛教的River認為，人只要內心富有，就不會覺得苦悶，所謂內心富有就是心裡

有愛，有愛就不會有障礙；俗話說有捨必有得，凡事不需計較太多，對人但求真心付出，

發揮個人的影響力，才能讓世界變得更美好。由於虔誠的宗教信仰以及長期閱讀經書，讓

River對生活及生命有更深一層的體悟，他的人生哲學是有「愛」無「礙」，對人但求真

心付出，因為懂得付出的人才是真正有福之人。他認為身為一位保險從業人員，應具備誠

懇、誠實、毅力、愛心和耐心，才能夠贏得榮譽、尊嚴及掌聲；同時，他也勉勵有心投入

保險工作的年輕人，要知道唯有逆境才能造就人才的道理，既然決定從事這份工作就不要

怕挫折，要做到纏而不煩，雖然積極卻又不會令人感到厭煩，這是他事業成功的秘訣。

River小檔案–財團法人中正文教基金會董事長、財團法人佑生文教基金會董事

財團法人台中市文化基金會董事、財團法人文華高中文教基金會董事

救國團台中市中區委員、台中市家長協會會員

台中市家輔中心永久之友、台中市西區民眾服務社常務理事

台中市民眾服務社社務發展委員會會長

台中市勞資關係協會法規召集人

中華民國退除役將官社會服務總會中部顧問

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瞬間讀懂易經Surgeon/2011/5/18

您若問我：「易經在說什麼？一句話。」

我會回答：「易經在說交換與對稱。」

我的答案很簡單，您瞬間就會懂，所以我說您可以瞬間讀懂易經。

我們沒有理由讓周公再沉睡三千年，這部中華文化最古老、最醉人的經典，隱藏著宇

宙人生巨大的智慧，或許是因為古文的簡約幽微，過去是一片「霧山謎海」，今天我們就用

「交換與對稱」來喚醒它們，用六十四個淺顯的故事來擁抱它們，從此讓我們在易經的智慧

裡「心易相通」。

易經講什麼交換、什麼對稱呢？講天與地、陰與陽、剛與柔、內與外、有與無、色與

空、動與靜、分與合、信與疑、明與暗、水與火、出與入、是與非、吉與凶、……各式各樣

的交換與對稱。

初學者很容易被易經的古文嚇著，但我們不是被嚇大的，我們可以用現代化的翻譯，

很簡單地點中它們的核心意義，教它們無所遁形。首先，我們要抓住「交換與對稱」這個心

法，把六十四個卦變成一對一對，共有三十二對。每一對卦彼此相對稱，我們稱之相綜或相

錯(把卦轉180度叫相綜，把陰陽交換叫相錯)。它們一對一對地在說什麼事呢？讓我很快地

為您整理一次。

如下表所示，把六十四卦加以配對後，原本可以獨立產生意義的一卦，變成與它的配

對卦互依互存，共同經營起同一件意義。很像在鏡子內外的兩個相，一實一虛，彼此可以交

換對稱，虛實都是同一件事，同一件物，同一個人，同一顆心。好比有一次我考了試，得了

八十分，母親說：「好高！」父親說：「好低！」我說：「高或低，都是一種分數。」所以

「分數」統合了「高低」兩件事。三十二對卦各有其統合的意理。

天、地：剛柔 屯、蒙：剛動智出 需、訟：力分 師、比：用群

小畜、履：取捨 泰、否：交換 同人、大有：同異 謙、豫：高低眾我

隨、蠱：順逆 臨、觀：舞台 噬嗑、賁：真善美 剝、復：終始

無妄、大畜：無常 頤、大過：慧命 坎、離：斷續 咸、恆：短長

遯、大壯：退進 晉、明夷：明暗 家人、睽：分合 蹇、解：敵友

損、益：加減 夬、逅：滅生 萃、升：聚散 困、井：圍通

革、鼎：破立 震、艮：熱冷 漸、歸妹：嫁娶 豐旅：光明動靜

巽兌：吞吐 渙節：平衡 中孚小過：虛實 既濟未濟：圓缺

自「天」卦的至剛開始，對稱「地」卦的至柔。除了無限的極端，萬物一般都可在剛柔

之間找到一個定位。「屯」卦開始了剛柔的交換，是「剛」開始在「柔」中行動，智慧在疑

問中流動，卦義開始清除「蒙」蔽。「需」卦是相吸的力量，「訟」卦是相斥的力量，可是

萬般的力量無法絕對相吸或相斥，萬有引力也不行，這是量子世界的信念，力只在相吸或相

斥間存在。「師」卦教人如何用紀律練兵，「比」卦教人如何用外交結盟，這是人類利用群

居的優勢戰勝異類的法則。「小畜」卦講機遇，與天機相遇，「履」卦講選擇，天的選擇，

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人的選擇加上天的取捨，造就了我們今天的樣子。「泰」卦是至剛與至柔的交換，因為有了

最大的交換，所以得到最大的通泰，反之就是「否」，所以易經的核心價值是「交換」。

「同人」卦講大同，尋求最大的相同，讓世界擁有一個「共同心靈」；「大有」是很大的不

同，百花齊放，萬紫千紅，而同異之間就是1與N的道理，N變成1是同人，1變成N是大有。

「謙」卦講我低眾高，很辛苦，「豫」卦講我高眾低，很快樂，可是在這顛倒世界裡事情往

往相反，快樂往往是因為心情的謙下，辛苦往往因為自視過高。

「隨」卦說順著誘因前進，用模仿別人保護自己，「蠱」卦說一關又一關地挑戰，止

於至善，我們的心永遠在順逆之間移動。「臨」卦說在台上盡情演出，「觀」卦說在台下安

靜觀想，每個人都有兩個世界，一個在台上，一個在台下，缺一不可。「噬嗑」卦用改錯治

病的方法前進，「賁」卦用包裝文飾的方法增益美麗，直到返璞歸真，這是追求真善美的兩

面手法。「剝」卦說有一種至善的到達，「復」卦說有一種歸零的開始，兩卦的終始循環把

智慧化成一個沒有前後的圓。「無妄」說不要和未來講道理，「大畜」說要向過去學習，用

最大的保險來應對最無常的風險。「頤」卦說有一種生命鏈，在養與被養間形成一個大圈，

「大過」卦說有一種生命空前絕後，唯我獨尊。不論活在生命鏈中還是在自己的唯一，我們

都在探索自己的慧命。「坎」卦說當「剛」與「剛」彼此交錯，像十字路口，互相切斷對方

的路，我們要學習對方的困難，才能維持路口的通行；「離」卦說我們需要把文明分割，像

細胞分裂，才能繁衍傳承，兩者在探討「斷」與「續」的互為因果。「咸」卦說感性發生在

剎那間，「恆」卦說累積剎那才有永恆，所以時間的短長不過是真理經過微分與積分的不同

面貌。

「遯」卦用後退來收割成果，「大壯」卦用正大前進，其實進退只是過程，和勝敗無

關。「晉」卦用明來昭顯暗，「明夷」卦用暗來保護明，其實明暗是相依存的。「家人」卦

用組合來美麗，「睽」卦用分辨來美麗，智慧就是分合同異的應用。「蹇」卦承擔困難，

「解」卦解除怨恨，有人能愛他的敵人，有人會恨自己的朋友，心往往在難易間來回徘徊。

「損」卦用減法修身，「益」卦用加法助人，德行在加減中累積。「夬」卦講除惡務盡，

「逅」卦講溫柔共生，相滅相生，是柔在剛中的輪迴。「萃」卦講聚眾而結晶，「升」卦講

升華而歸無，這是熱力學中秩序與混亂的循環。「困」卦用界線把自己圍困，「井」卦用通

路把自己救出，界線與通路，都是生命的必需。

「革」卦講文明的破壞與改變，「鼎」卦講從許多的「也許、如果」建立文明，文明的

演進正是由不停的破與立來推動。「震」卦講熱情共鳴，「艮」卦講冷默相安，宇宙就在熱

冷之間運作。「漸」卦講物種演進、登陸過程中安定與冒險的循環，「歸妹」卦講公主出嫁

時用割捨來行動，進化或退化如同人生的嫁娶，是一種磨合過程。「豐」卦講光明的擴大，

「旅」卦講用安靜尋找光明，生命在每一種動靜中尋找其專屬的光明。「巽」卦講吞忍命運

的挑戰，「兌」卦講給生命最大的輸出，生命像肺葉的呼吸一樣，不停地吞吐。「渙」卦用

擴散時空來遠離痛苦，「節」卦用分割時空來渡過痛苦，擴散或分割的平衡，正是心智脫離

痛苦的實踐。「中孚」卦講信仰是虛的但可以致遠，「小過」卦講細節是實的，不宜好高鶩

遠，心智在虛實中尋找完美。「既濟」卦講圓滿，「未濟」卦講缺損，心的本質對每一件事

都有兩種認知，既對稱又可交換。

因為交換，所以對稱，因為對稱，所以交換，易經就是說這個。

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登山隊年度大戲---溪頭森林浴Kent

顧問團首席Chinadoll為大屯社全体社友與寶眷們身心健康，凝聚百位社友間的友誼，

鼓勵登山健行隊擴大廣邀社友參與輕鬆的森林浴健行。特委由Tea與Happy舉辦溪頭行，也做

為以後活動的範行。結果成效良好，大家同意往後經常舉辦，且只要大屯家庭成員(不必為

登山社會員)，尤其歡迎新社友參與。

1.感謝Happy全程規劃帶隊。

2.感謝Tea參與規劃與促成。

3.感謝Epoxy盡地主之誼(南投縣)

溪頭園區招待上午茶時光。

4.Chinadoll提醒不要感謝他此次

活動的心力。

5.感謝參與此次活動社友&寶眷。

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Steven上海寶御酒店開業大屯社代表團上海行～Computer

　　趕在5月11日早上開幕典禮的代表團成員包括社長Designer、秘書Rich、Chinadoll、

Internet和Computer夫婦，中立者就是春風得意的Steven，社友專程來道賀，他表示最大的

光榮欣慰。

　　　　　　　　擊鼓表演 　　　　　　　　　　　　　　　　社長代表點睛

舞紅白雙獅

　　　　　　　　　　社長、曉東和白董事長合開乳豬

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　　　　　　　　　舉杯同慶

在大師作品立體六面玻璃桃花林前

合照，Chinadoll老來走桃花運。

大家一起走桃花運，Steven解釋：好桃花代

表有人緣！

大師作品「山高水深18重」立體水墨山水

畫。價值千萬。

參觀行政套房中午吃厲家菜，又有Surgeon、Happy、

Wealth趕來會合。

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景觀好，可以一面泡澡一面欣賞夜景，望到

東方明珠。

Happy訪談Chinadoll的上海經驗。

Steven侃侃而談，Computer聽得入神。

神鵰俠侶Computers這次飛到上海。 Sauna開了18瓶香檳請客，為Steven捧場

助興。

Woody是這趟上海行夜間部班長，兩年

後要當社長，現在大屯社活動出席率很

高，幾乎每役必與。

社刊訪談Steven的創業經過。

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Deco短褲也來了！

PJ上台表演魔術。

寶御門口大合照，左起：Designer、PJ、Woody、Sauna、Wealth、

Computer夫婦、Steven、Chinadoll、Happy、Deco、Rich

Internet請吃狠牛牛肉麵，開在1933大

樓，舊的屠牛場改裝的。

Woody和Deco在上海哥倆好照一張。

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Sauna、Internet、Steven三位夫人。 Surgeon採購大豐收，提了兩個垃圾袋

笑不攏嘴。

在蘭桂坊吃黃魚煨麵

攝影師！照過來，照過來！好看

嗎？我是說雨天鉑金包啦！

Patton五百人在美國，急電上海公司

副總安排在老正興擺一桌宴請大屯代

表團，真是熱情感人。

Rich在上海裁剪結婚典禮禮服，一天做

好，兩天寄達台灣。做了四套準備結婚

一次。

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這幾天是Steven最快樂的日子，美夢成真，開

了精品飯店，何妨引吭高歌，十年後他要去當

門房Doorman，為顧客開門問安！

「大班」腳底按摩技術很好，五天四夜上海行疲憊全消。

社長請吃川菜，再去「大班」足底按

摩，待遇真不錯，機會不多了，要趕快

盯著社長走。

扶輪資訊

扶輪社之特性扶輪社是以職業分類(各行各業之專家)為基礎，所有的社員完全基於同等立場。

會員相互間處得非常融洽，因此從其創立以來，扶輪社便獲得了很高的評價。

扶輪社員在其行業各有豊富之專業知識、豐富的經驗及智慧。全部都是老師，同

時也是學生。例會是教育自己與修養的場所。國際講習會會場入口匾額寫著「Enter

to Learn and Go Forth to Service」亦即「進來學習，出去服務」。

各會員在例會中，交換服務活動的構想。互相激發、互相切磋。而產生更好的構

想。不單演講節目，即所有的活動，以及擔任社長、理事、秘書、各種委員會委員等

各種職務相互的接觸及互談中，自己的想法與其他社員的想法交流，而激發達到高層

次的構想。

扶輪社有一個地方與眾不同，主要是它的教育性。它加諸社員提昇各技能及職

業，達到更高標準的義務。

扶輪社拜託新社員加入扶輪。其目的之一，為扶輪社肯定他在職業上及社會上的

經驗。第ニ、與他交往可提升大家服務及做人的品質。

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◆大屯99讀書俱樂部◆

四月份讀書會：《新台灣之光100：99個台灣人站上世界舞台的奮鬥故事》

~ e記者 Star

<續上期>

(5)設計類

45 蕭青陽：四度入圍葛萊美唱片包裝獎。　「永遠不放棄18歲的夢想」

46 姚開陽：研發台灣第一個3D電影系統、上海世博中國館　「創造自己被利用的價值」

47 謝榮雅：在全球四大設計獎中掄下76座獎盃。　「帶著產業轉型的設計國寶」

48 簡立人：台灣第一位獲得世界劇場設計大賽燈光設計銀牌獎。「自得其樂才能幕後工作」

49 陳致元：二OO九年美國NCTE年度最佳童書獎。　「把不喜歡的東西當訓練才能成就未來」

50 胡茵菲：佳士得最年輕珠寶設計師。　「人生的意外變成耀眼舞台」

51 古又文：二OO九年美國GenArtStyle國際服裝前衛時裝獎。「窮人家裡出狀元設計師」

52 吳季剛：從美國第一夫人禮服設計到施華洛世奇最佳女裝設計。「5歲就入行新銳設計師」

53 蔡慧貞：iF、redort、G-Mark大獎得獎常客。　「超越競賽者邁向評審角色」

54 吳東治：五年累積25個國內外設計大獎。　「生活中的磨練都成了靈感」

55 林正儀：讓國家品牌Yii一舉登上米蘭家具展No.1。　「把個人夢想變文創大願」

56 台科大設計學院：iF大學設計力排行榜全球第四。　「10次失敗才能夠當成功的養分」

(6)餐飲類

57 吳寶春：二O一O年第一屆世界麵包大師賽金牌。「用強烈的學習動力贏金牌」

58 江振誠：全球最佳50大餐廳主廚世界名廚群英會年度新星。「能量集中發出的光最亮」

59 賴曉梅：二OO九年曼古亞洲盃烹飪賽金球獎。「搶機會學習才有成功機會」

60 李佳其：二O一O年新加坡FHA國際烹飪挑戰賽亞洲最佳廚師。「讓台灣小吃登上世界」

61 張志騰：杜拜二O一O年國際美食大賽牛肉烹調最高榮譽。「華人做西餐照樣贏老外」

62 謝美美：調酒冠軍的幕後推手。「國際調酒界她就是Taiwan」

63 侯國全：世界咖啡大師賽亞洲第一、全球十二強。「從邊做邊學到咖啡達人」

64 李高明：阿里山種咖啡豆獲美國精品咖啡協會評比第11名。「用台灣精中小企業神種豆」

65 楊勝凱：亞洲曼古盃烹飪賽蔬果雕超級金牌。「連蜥蝪的皮膚感都能雕出來」

(7)教育公益類

66 陳樹菊：賣菜助人獲選TIME雜誌全球百大最具影響力人物。「用一輩子的力氣還願」

67 劉啟祥：20O多趟海內外義診，獲Gusi和平獎。「用義診改變西方媒體對台印象」

68 莊明祥：世界展望會永久資助人、捐贈逾二千萬元。「連退休老本都拿來助人」

69 馬彼得：廣受國內外邀約台灣原聲童聲合唱團團長。「讓世界聽到台灣原民孩子歌聲」

70 林明瑞：亞洲、國際物理奧林匹克競賽68面金牌推手。「讓孩子相信自己有機會」

71 翁慶昌：締造國際機械人足球聯盟五霸紀錄。「篤信做中學，用比賽練拳腳」

72 蔡彥欣：國際重要創新發明獎34面獎牌推手。「不斷激發學生創新能量」

73 陳玉崗：遠東科大1,257件發明的王牌推手。「用發明改變後段班的人生」

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74 侯世光：國際技能競賽206面獎牌幕後推手。「強烈使命感鞭策自己前進」

75 陳德懷：推動虛擬亞卓市數位學習計畫。「歐巴馬將他列入美國教育白皮書」

76 詹家龍：二OO七年日本創意大賞。「為百萬隻紫斑蝶開道」

(8)財經類

77 王振堂：打響台灣品牌獲選TIME雜誌全球百大影響人物之列。「名滾利，利帶名品牌大業」

78 楊紹昌：動畫作品風靡80餘國兒童市場。「不怕高齡低薪跟自己賽跑」

79 潘思亮：購併五星級飯店麗晶Regent品牌商標與授權。「輕資產重管理的新思維」

80 周永明：入選Bloomberg全球創新企業榜前50名。「手機上0.7秒的事他都考慮了」

81 王蔚：意液晶電視稱霸美國FORBES選為在美最卓越華人之一。「沒有台灣就沒有VIZIO」

82 李添財：2009、2010年世界威士忌烈酒競賽銀獎、金獎。「證明台灣有釀製威士忌能力」

83 吳政學：85˚C獲亞洲最佳服務業品牌TOP400。「決心快，執行速度更快」

84 唐家兄弟：思維工坊研發《神諭之戰》獲德國遊戲研發大獎。「就算借貸也要做自己的遊戲」

85 林文章：氫氧節能設備獲二O一O全球能源獎空氣組首獎。「熱情，讓孤獨產業變明星」

(9)學術與發明類

86 江安世：世界第一個腦神經網路基因3D影像虛擬實境。「小資源大志氣揚名國際」

87 吳俊傑：全球唯二飛航探測颱風計畫。「搏命探索直搗颱風眼」

88 翁金輅：天線設計是台灣半世紀重大研究成果之一。「超越200項專利研發力」

89 李文雄：第一位獲巴仁獎、孟德爾獎章的華人科學家。「用數學模型動搖達爾文遺傳學說」

90 葉永烜：華人天文論文發表之最、美國太空史上最貴計畫提案人。「為研究土星付出一半視力」

91 林政鞍：螢光金奈米團簇研就獲美國青年研究學者獎。「追根究底方能有過人發現」

92 張國華：發明12項脊椎開刀法國際醫界稱他為神醫。「從中華文化找到手術解法」

93 魏福全：五百年來最重要的創新發明醫師之一。「顯微重建手術風光全球」

94 戴謙：提高鴨子生育率第一位獲法國農業部騎士獎的台灣人。「養鴨博士冷門出頭天」

95 余淑美：全球首位以農稈菌轉殖水稻基因學者。「為全球糧食未來打拼」

96 裴家麒：推動東亞及東南亞野生動物救援網路。「洗刷台灣是野生動物消費大國罪名」

97 戴昆財：成功孵化六種石斑，世界石斑大王。「補校學歷的石斑大王」

98 黃崇德：培育V3蝴蝶蘭締造全球三記錄。「鍾情不渝耐心等待花開」

99 工研院：連續獲美國全球研發創新百強五座大獎。「讓台灣在國際科技創新永不缺席」

第１００個新台灣之光就是你 1。

從16歲的男孩到72歲的祖字輩人物；

從運動、技藝、藝術、設計、餐飲、教育、公益到企業家，各行各業；

從補校學歷、上班族、學校教授、研究員到企業老闆；

只要努力、只要創新、只要堅持、只要熱情、只要冒險，

你就是下一個站上世界舞台的新台灣之光。

1　 新台灣之光100 遠見雜誌編輯部 P.434

26

美食聚樂部聚會魚翅頭～Computer

魚翅頭海產店就是海產店的

外表和內裝，很簡陋的鐵皮

屋，鬧哄哄的生意好極了，

樓上三間冷氣房4桌全滿，樓

下8大桌也全滿，還有人沒訂

座臨時來只好在外面排隊，

地處偏僻，向學路聽都沒聽

過，可見菜一定好吃！

海產店當然要有生猛海鮮水槽，可是蝦兵

蟹將並不多，沒有觀賞價值，也不能引起

食慾，倒是掛牌菜單看起來就好吃。

廚房也很克難，有4位年輕廚師擠在裡面

分工合作，不時吆喝「走菜啦！」這般

廚房能變出比「處女x」更好吃的菜，實

在令人佩服，更令人對「xx蟳」充滿希

望，以她的條件，明天會更好！

Computer沒喝過紅露酒，突發奇想專程跑到公賣局配

銷站指名頂級紅露酒，買了兩瓶慶祝美食聚樂部開張

大吉，陶瓶毛筆字寫著「窖藏老紅酒」看起來很頂

級，結果是比紹興、花雕還淡，好像滲了水啖出鳥

來，害Gordon、Woody整晚很鬱卒，以為Computer故

意要讓大家少喝酒多吃菜，拜託Computer以後就不必

好心了！

27

發起人兼召集人Rich致詞：「來日不長，為社友服務的日子已經不多，所以作最後一搏，發

現這家拼死也要來吃的海產店，找大家來品嚐品嚐，沒想到Computer小題大作，竟然搞成大

台中美食評鑑會，印了章程，評分表，將來還要印名片給成員。臨時匆促通知居然也邀來18

位，謝謝各位好咖捧場！」子曰：「秘書之將下任，其言也善！」

Kent和Designer爭著為社友夾菜服務，發揮人飢己飢的精神。

本來坐在廚房口兩桌以為上菜快又熱，受不了油煙趕快搬到大門口一大

桌。各付各的分攤，吃得心安理得輕鬆愉快。

28

吃完結帳各自掏錢，18位分攤每人713元，社長慷慨大方請每位13元，真多

謝！Marble老婆給他200元零用，下圍棋贏了500元，剛剛好夠付餐費。

冷筍好吃，Kent夫人最愛。 白鯧芋頭米粉最受歡迎，加湯加料不加錢。

前菜海菜很特別，脆脆的口感很好。 蒜片鐵板牛排是招牌菜，肉質佳，一盤不

夠再來一盤。

香炸大腸、四季豆、甜椒，配色好不油膩。 馬來醬鮮花蟹配銀絲捲有點油又不太油，

很有特色，贏得很多人讚賞。

29

蒸鸚哥魚，很多人喜歡。

海馬的的表弟－

海龍，像懸針一

樣直立的在海中

游。

酥炸海龍花生，Peter的最愛。

現宰肥鵝鮮美，很少吃鵝肉的鍾瑋評選

為第一名。

三杯錢鰻贏得不少掌聲和選票，可惜

有人沒吃到。

炒青菜免費奉送。 宮保皮蛋有一點辣，滋味佳。

加菜排骨筍片魷魚螺肉蒜，不知是不是

隔壁逍遙閣送過來的酒家菜，煮越久越

好吃。

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加菜燻鴨香腸、墨魚香腸，很飽了，卻還是好吃。

大台中美食評鑑會 記錄主 　 題 ：美食評鑑會開張第1次聚會。

地 　 點 ：「魚翅頭」台中市南屯區向學路55號　TEL：23813041

時 　 間 ： 2011.5.15　晚上6:30 共費時：2小時

發 起 人 ： Rich、Computer、Designer

出 　 席 ： Designer、Rich、Computer、Bright、Gordon、Peter、Woody、Paul、Kent、Marshall、Attorney、Collector、Marble、蔡明惠、羅秀芬、施素幸、李鍾瑋、賴美鈴 共18位（Diamond報名未出席，Beddle 6:25來電請假）

來 　 賓 ：第一次先試辦，下次再邀來賓。

記 　 錄 ： Computer

菜 　 色 ：小菜：花生、小黃瓜。1.冷筍（綠竹筍） 2.海菜 3.白鯧芋頭米粉湯 4.蒜香鐵板牛肉5.四季大腸 6.清蒸嬰哥魚 7.馬來醬花蟹+炸銀絲卷 8.炸海龍花生9.現宰肥鵝 10.三杯錢鰻 11.宮保皮蛋 12.枸杞絲瓜13.炒青菜 14.排骨魷魚螺肉蒜湯 15.燻鴨.香腸.墨魚香腸。

酒 　 水 ：老紅酒（頂級紅露酒）、酸梅汁、啤酒、礦泉水

總 　 價 ： 12834元　分攤：700/位　結餘：社長請客每人13元，真多謝。

話 　 題 ：美食資訊交流，寶御酒店開幕上海行，下雨天的鉑金包，「一個眼科醫生的月收入」，我們的處女蟳，封官加爵了沒？服務的日子不長了！

花 　 絮 ：「加料湯不少」白鯧芋頭米粉湯交代要加湯，不要錢的料也要多加些。

特 殊 註 記 ：本來西區社P.P Strong有投資，現已退出，據說是喝酒喝怕了！

後 　 記 ： 18位擠一張12人桌，超載6人還包括Computer呢！可見Computer減肥成功。

評 　 分 ： 80分

總 　 評 ：菜色很滿意，環境吵雜（我們最吵）沒裝潢，鐵皮屋頂夏天可能很熱，服務很好，送兩道菜不加1成服務費，價格合理，我們為了試菜點太多菜，應該600元就可以了！

下次聚會主辦人，暫定時間地點：Collector，地點霧峯萬里鄉，時間再喬。

枸杞絲瓜也沙米斯。

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大台中美食聚樂部章程～Computer

主　　旨： 為提升大台中地區餐飲水準，邀集雅好美食有品味人士，秉持客觀公正的態

度，以公開合理的評鑑方式，積極尋訪實地探察考評，不循私不鄉愿，務求

公平，建立大台中地區餐飲評鑑之權威，讓追求餐飲美食同好有所參考和依

循。同時促進聚樂部成員資訊交流友誼融洽。

組　　織： 1.評鑑委員會

2.聞香先探隊

3.記錄小組

4.吃飯局

5.司庫

6.召集動員聯絡小組

7.廣告組

8.企劃委員會

聚會時間： 每週一次為原則，早餐、午餐、晚餐或下午茶、宵夜皆宜，可分小組舉行。

聚會地點： 由企劃委員會選擇過濾若干適當地點，每週公佈；再由召集人決定。

費　　用： 以每次分攤為原則；可以每位整百分攤，餘款留作公積交司庫保管；每週公

佈費用及餘額。

評　　鑑： 參與聚會的君子美人均有責任和義務作評鑑，六位以上（含六位）評鑑才列

入正式記錄；六位以下所作評鑑僅作內部參考，屬聞香先鋒隊的探勘作業。

記　　錄： 每次活動均應事先指定專人作記錄，並於一週內刊載於＜大屯週刊＞並建立

聚樂部專屬網站，每週維護更新內容。文字記錄外有照片圖像為輔更佳。

活　　動： 大宴小酌無妨，大菜小吃不拘，精緻粗食皆可，養生不養生何必計較，大街

小巷橫行無阻，肚子餓了就找「吃飯局」局長揪團吃飯去！

獎　　懲： 報名未到照算人頭分攤；對美食文化推廣和提升有傑出貢獻者，（例如連K

八碗米糕者）公開表揚！

自律公約： 喝酒不開車，飲食不過量。不奢侈浪費，珍惜食物。講究品質，分享為樂。

三少三多原則：少糖少鹽少油；多纖維多喝水多分享。

股　　份： 聚樂部採「股份無限」方式經營。人多勢眾好辦事，多一張嘴多一雙筷子，

多多益善，近悅遠來廣結善緣，不限名額。

修　　訂： 本章程及細則得隨時修訂即時公佈即時生笑。

32

觀光酒莊堅實樸素的外表遇上花開簇簇

的橘色鬱金香，頓時煥發亮麗的精神。

酒莊小小的拱門開啟無盡美好的想像。

所謂「品酒」就是喝三口，Computer出了

名酒量不好，但是到地下酒窖品酒，還是

裝模做樣一副酒國中人，還唸唸有詞什麼

「優雅」「餘韻悠長」「巴黎少婦的香

味」「初戀的滋味」等等話語，讓人聽不

懂如墮五里霧中。

酒窖裡酒桶堆疊，既來之就盡情的喝，

豪邁的喝，喝入肚腸的才是好酒。

勃根第頂級園掠影～Computer

貪杯！為了1964勃根地一級園紅酒，有人把老

爸老媽的結婚年份都抬出來當藉口，多喝兩

杯！

品酒微醺，歡樂合照。

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羅馬尼康第葡萄園，勃根第頂級園也是世

界最貴的紅酒產地，紅酒聖地的標幟。

此處龍脈地氣佳，在這裡盤腿打坐接受宇

宙 能 量 灌 頂 打 通 任 督 二 脈 ， 不 禁 喟 歎 ：

「世界多美好！」

一樹蔥蘢守護著頂級葡萄園，實在欣賞法

國人的造景手法，渾然天成。

葡萄藤才剛發花芽，我已神馳九月紫紅的

豐收，明年的新酒。

拿鋤頭的就是頂級園的主人，為我們講解

葡萄園的風土，自然動力法崇尚自然，澆

水灌溉和化學物都禁止。

如果是九月秋，葡萄園應是豐收的多彩景

象即所謂「葡萄園色」，現在是五月春，

葡萄藤短小剛結花苞，一片欣欣向榮。

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勃根第頂級園品酒之旅～Computer

勃根第運河船之旅的主要活動是參觀酒莊和品酒，聽說也有人買了很多酒，在酒莊買酒

當然便宜。有人看過行程覺得只參訪兩個酒莊太少了；對我們來說，酒量不佳又不懂品酒，

兩三個酒莊恰恰好；下船走走順便瞧瞧，除了看書得到的知識，也實地體驗一下勃根第葡萄

園的風情和頂級園酒莊試酒的難得經驗。旅遊的意義也就在親身體驗吧！

行程安排包括一次觀光舊酒廠和莊園，這酒莊很氣派，房舍雖老舊但木石結構透露出樸

實而堅穩的氣質，大把大把色彩鮮艷的橘紅鬱金香無拘無束的擺在木盆、放在藤籃裡，頓使

整個氣氛鮮活亮麗；雖然有些觀光，但是很歐風有氣質，好看！解說員鉅細靡遺的詳加說明

講解，我沒什麼興趣，只顧拍照；其實很儍，正在當下卻已經想著未來留下回憶。但是聽導

覽解說更儍，我們知道那麼多無關的知識要做什麼？所以不要想太多，自由自在放乎儍儍的

玩就好。

勃根第葡萄酒的起源來自天主教僧侶，修道院有土地種植葡萄，在修道院內釀酒，甚

至連葡萄園的分級制也是在幾百年前由僧侶畫定，這一塊地是頂級園（勃根第共有33個頂級

園）隔鄰不到一公尺就是一級園，再下去不遠就是村莊級的園地，百年來僧侶說了算。葡萄

酒的品評有「天、地、人」之分，即每年產期的氣候（天）；產地的風土條件（地）；以及

釀酒人的技術或稱藝術性（人）；不過我看所謂懂酒的人了不起只能分辨「地」的等級罷！

而其中又多人為炒作嫌疑，人云亦云罷了！其實勃根地的酒太複雜難懂，一個頂級園又由好

多個酒莊（釀酒者）共同擁有，加上酒莊之間也會有各種因素例如聯姻而改名，幾乎不可能

搞得清楚；所以酒仙們喜歡蓋波爾多，酒王酒后五大酒莊朗朗上口，1982、2005氣候如何是

好，這支酒被紅酒聖經P.P打了幾分，等等無關個人品味好喝不好喝的資訊倒背如流；下次

微笑聽聽就好，趁酒仙口沫橫飛正愛賣弄之際多喝幾口好酒。禮貌起見，我教你幾句錯不了

的應酬話語：「嗯！很幽雅。」「餘韻深長！」或更假仙說些別人聽不懂的形容詞，如＜神

之雨下＞形容的：「我彷彿站立在阿里山之巔，清晨雲霧迷漫，黎明前空氣有如露珠般清

甜，初戀女孩的紅唇浮現---」或故意講些似曾相識卻難明言的：「啊！有黑醋栗的味道帶

有紅色果香，等一等！還有礦石的堅硬，有動物皮毛的狂野，帶一點杏仁核果的暖香，嗯！

嗯！你不覺得還有牛肝蕈秋天的香氣和味道嗎？多層次豐饒的呈現呀！」有幾人吃過黑醋

栗、牛肝蕈甚至礦石皮毛？我看不管什麼仙不仙，都被你唬得一楞一楞，只能呆呆點頭甘拜

下風。我的意思是：哈！你給我唬爛去了！喝酒，因緣際遇，把握每一次機會，全心全意細

細的品味，品嚐自己的味道，不要在意權威的意見，這才是真正的「酒之道」。

參觀完酒莊再到一處賣酒的地方，有地下酒窖可以當場試酒，據說試酒不必把酒喝下

喉，漱漱口吐在地上就好，這才顯示出你的專業。我可不這麼想，真正會品酒的人除了觀色

聞香，酒到嘴裡是滿口的細胞神經都在品嚐，甚至還要嚼一嚼讓津液與酒液混合，吸氣吐氣

之間還能體會到另一層酒香，而由舌尖舌根到咽喉、食道，到達胃口的感動也是品酒不可錯

過的奇妙歷程，如果品酒只到嘴巴就把酒吐掉，豈不是像做愛不盡「性」；難過喔！釀酒師

或專業品酒師是因為工作的關係不得不一吐為快，我們可不要畫虎不成反類犬。所以，我喝

了六杯，吞得茫茫頭重腳輕爬出酒窖重見天日。學乖了，下次只吞三年以上的酒就夠了！新

酒真的不好喝。

第二次品酒行程重金請來一位勃根第的酒莊達人來為我們帶領解說，他非常開朗健談，

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專業又幽默，最重要的是他和頂級園的酒莊很熟，關係匪淺，帶團去造訪酒莊就像帶朋友去

做客一樣親切；首先他拿出整個勃根第葡萄園分區地圖來解說，一些＜神之雨下＞提到的地

名我有印象，知道這不是我能搞清楚也不需要弄明白的知識，不如抓幾個葡萄園豐饒景色的

鏡頭。太多的知識易養成賣弄的膚淺和自以為是的固執，宜戒之戒之。

這個酒莊專做白酒，頂級園出產的葡萄釀成佳釀。酒莊規模不大，勃根第的酒莊大多如

是，莊主親自接待，誠懇木訥如平常莊稼漢，他也的確拿鋤耙下田工作汗滴禾下土的。在酒

窖品酒相談甚歡，我發覺酒量變好了，連秀芬不喝的我都喝了，八杯不醉，臉紅如關雲長。

共同的結論是2007值得買；其實酒莊存酒不多，絕大部分都已簽約批給代理商，留下來的是

自己和家人朋友要喝的，賣給像我們這種朋友也是照當年原價，外面的行情三五倍都有，絕

對划算。團員每位分到兩瓶，我還擔心怎麼扛回去？不如喝到肚子裡實在。千山萬水拎回

家，還要擔心儲存條件，還要放十來年才喝，我的天啊！

主人說他要開六百公里來回馬賽，帶六瓶珍藏白酒包括一支1974，去喝馬賽魚湯。馬賽

魚湯我喝過，就是丟一堆雜魚煮湯，是漁夫庶民的食物，還好而已；實在欣賞他的專工夠骨

力！生活就是這麼平凡而美好。回台灣喝虱目魚肚湯我會倍加珍惜，也不必1974啦！紅露酒

就很適配了，這是頂級園莊主教我的事，智慧智慧！

同一位導覽帶我們去參訪頂級園紅酒莊，途經天下第一名園：羅馬尼康第，同樣是頂

級園但只屬於一個酒莊，大概是因為比較單純所以容易炒作，一瓶新酒預約價高達二十萬台

幣；我們的導覽說：這種酒不是給人喝的，是給瘋子喝的！葡萄園以矮石牆圍著，豎立一支

十字架為標誌，這就是瘋子的聖地。風光嘉美，卻也不是什麼有仙有龍山明水秀有靈氣的景

色。

車行不遠處的葡萄園有一群農夫正在工作，停車一看卻正是我們要去參訪的頂級園酒

莊主人率領家人荷鋤耙土在除草，真令人感動！我們也就到葡萄園中頂著四月嬌陽踩著癄薄

的土地，頂天立地聽園主和導覽講解葡萄酒的故事。土地很貧瘠，充滿礫石和岩片，釀出好

酒的葡萄藤就是要在這種嚴厲不馴的環境成長，吸收岩石土地的精華才能長出結構紮實均衡

的果實，聽起來好像充滿藝術和人生哲理。葡萄藤並非越老越好，大約二三十年藤最佳，到

七八十年就會自然老死把剩餘養分回歸土地。有人採取一次全部換新重栽，這位園主則採分

批換新，所以一個園子有六十年有三十年也有三年的葡萄藤，九月同時採收，釀出來的酒每

一滴都含有老中青幼的精神。這裡頭又蘊含著很深的葡萄酒文化和哲思，跟扶輪社組成分子

有關吧？欲辨已忘言。

帶園主上車，走！到你家喝酒去。除了試桶內新酒，主人還拿出1999和2005的好酒分

享，我們讚不絕口，主人一時興起，宣布要從窖藏挖寶讓我們喝了猜，是哪個年分的。神秘

兮兮的捧出一支佈滿灰塵菌菇的酒瓶，環顧眾人期待的眼神後，還舉行小小的開瓶儀式，唱

一首輕快興奮不知所云的法文歌，然後鄭重其事開瓶---咦？卻拔不出軟木塞，開不開---？

我們實在擔心他說：算了，算你們運氣不好！不！他不放棄的用小刀刮軟木塞的邊緣，試了

兩次終於成功。每個人迫不及待的斟酒來嚐，各自品味。我先察顏觀色，雖然略微磚紅但仍

亮麗，傾斜杯子看酒的邊緣和中心的顏色濃淡，差別不是太多；把鼻子探入杯口深吸一口

氣，香氣雖沈但很明顯；淺嚐一口，嗯！好酒，有一點點梅子的味道，仍然有活力，多層次

的變化而且餘味回甘，韻味悠長！應該是三十年老酒沒問題，多給主人面子就說1977吧！秀

芬更給面子，猜是1668！太離譜了吧？主人不動聲色，欣然接受恭維的樣子，很有幽默感，

也很給秀芬面子！大家都毫無頭緒亂猜，最後公佈正確答案，是1964，一級園。哇噻！47年

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將近50年老矻矻的酒，只有寶藏在原酒莊的酒窖裡才能永保青春活力啊！於是有人搬出老父

老母說正好1964結婚，必須為老父多喝一杯，再為老母喝一杯！我想破腦袋也想不出1964我

十歲，能有什麼事值得多討一杯喝。

1964是不敢妄想買得到了，即使買了晃來晃去晃到台灣也暴殄天物；1999是天生麗質

尤物，就怕主人不賣，秀芬纏著主人再三要求，好不容易求得一瓶，80歐；結果莊主只割愛

這一瓶，其他的只有2005，賣65歐；所以秀芬的1999干脆就捐出來在惜別晚餐時和大家分享

吧！

如果去波爾多的酒莊參觀品酒，最多是公關經理出來接待（應付？）堡主大概駕著遊艇

在愛琴海遨遊；到勃根第來感覺親切多了，眼看園主親自揮汗耕作，態度懇切認真，把訪客

當朋友對待，樂天安命幾近天真自然；釀酒就是為了給愛酒的人喝的，不會囤積居奇，明知

道市價已翻兩番漲翻了天，你來我家互動親善，還是原價讓售，維護自己的價值觀，不因世

俗改變，這種人真可愛！

在勃根第享受美食美酒美好如玫瑰的日子，飽食終日無所事事，說是頹廢也可糜爛也

罷，也可說是另一種浪漫另一種風流；認真做不同的事就是浪漫，就是風流。勃根第頂級園

之旅夠浪漫夠風流，果然不同。

愛地球，從救森林開始─2011國際森林年

台中中興扶輪社 許叔蓀BANK

台灣的生命力，必須自本土產生，也要有世界宏觀。森林的重要性超乎你我想像。一

份由歐盟委託進行的評估報告，森林面積減少所帶來的損失每年高達二兆到五兆美元（約

台幣60兆到150兆元），比目前所知金融海嘯造成的損失（約1-1.5兆美元）還嚴重許多。

2011年2月2日聯合國總部舉行「2011國際森林年」啟動儀式，2004年諾貝爾和平獎得主

〝Wangari Maathai〞發動的綠帶運動（Green Belt Movement），在會中誓言在非洲種植

3,000萬棵樹，為非洲最知名的環保人士；聯合國計劃推動全球種植10億棵樹的運動，其官

方網站（www.un.org/forest）發出呼籲，獲得了全球各國網友熱烈響應，其總共承諾植樹

造林的數目已超過11億棵樹木，以往扶輪社推動水資源保護及新年度跨地區植樹造林計劃就

是有世界宏觀，並在本土產生的活動，意義實在非凡，而在台灣有更積極的功能就是水土保

持與減輕山區土石流與平地淹水的災害。

我想每人發願種一棵樹，全台灣就增加了2,300萬棵樹，高山森林復育成功，森林覆蓋

完整，就能涵養水源，護住土壤，為台灣後代子孫奠定一個能夠安身立命、永續發展的基

地，能保護文化、延續文明。BANK常常提起R.I既然能集全球扶輪人之力協助聯合國消滅小

兒麻痺症，台灣的扶輪人也應該能解決消除土石流之災害，台灣山區走山、崩塌，整村掩

埋，人畜不保，平地淹水，連月不退，生命財產損害難計。台灣地處颱風侵襲最頻繁地帶，

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國土保安惟有高山森林完整是賴，而數十年來，政府的林業政策，將高山林木視為經濟作

物，而採砍盡伐絕的「皆伐」政策，以致高山地區樹倒山空，鳥聲寂滅，水源枯竭，大雨一

下沖蝕處處，破壞情境，以土地「寸土糜爛」或可表一斑。更加縱容農業上山，原本森林蒼

翠碧鬱的林相一掃而光，代之以果園、菜園、茶園及休閒山莊。森林涵蓄水源、持護土壤的

功能消失殆盡，土石流之災更是年年加劇，同胞苦難不知何日能解。政府造林績效不彰，早

為人詬病，最近又傳出金門造林弊案收押4名官員、7名造林包商，賄款近億元（造林包商行

規是回扣三成），陋規陳弊因襲不絕，以致高山、河川上游水源集水區因無森林覆蓋保護而

致災害年年加劇。

聯合國2011國際森林年的口號是「造林植樹造福地球」，而我們的口號或應改為「森林

復育、解救台灣」。目前許多國家正積極增加造林數量，法國自1950年以來，森林覆蓋率已

增加一半，占國家面積的30%，同時也增加了就業機會。中國近年積極植樹的數量是全世界

其他地區總合的2.5倍。重慶更訂定明確目標，期盼在2015年將森林覆蓋率提高至45％，打

造真正的「重慶森林」。美、韓及很多國家把林業投資納入刺激國家經濟方案，印度農村地

區把植樹造林作為保證就業方案的重要項目，據「商業周刊」刊載趨勢科技董座張明正在越

南造林1萬公頃是為了解救農民失業之苦，世界各國都有反映出人類對森林認知的提升並付

諸行動，在造林方面都有亮眼的表現。唯獨台灣，多災多難的山區、平地，未見政府有積極

有效的造林復育政策，希望我們扶輪人能帶頭引領，開風氣之先，或能刺激政府提出正確有

效的林業政策及國土復育、國土重新規劃，改善台灣土石流橫行肆虐，免除危害台灣全民福

祉的災害。

我們的構想：聯合國的森林運動是全球化的思維（think globally），我們是在地化行

動（act locally），配合跨地區植樹造林計劃的推動，以化整為零，化繁為簡，全國遍地

開花，由基層做起，聯合全國共575個扶輪社，每一個扶輪社認養一個山地部落，資助（3-5

萬元為限）他們復育森林，以「自己的家鄉自己救」為口號，感召鼓勵其植樹造林、育林、

護林，並經雙方（扶輪社與部落）承諾，若前一年造林、復育績效良好，此後每年永續運

作，「十年樹木」，期以五年，必可看到亮眼的績效，早日恢復高山地帶林相，讓森林得以

「森森」不息運作下去。設若不幸如聯合國氣象專家預測，地球的溫室效應未能改善，本世

紀末（2030~2100年中），則台灣有七個地點會淹沒陸沉，屆時我們的後代子孫才有立足之

地，不致走投無路。「有安定的山地，才有安全的平原」。這個活動希望由全國社友及每屆

總監同心持續運作。年年傳承，不使半途而廢，有承先啟後永續運作的意願，希望總監能明

鑑。

※參考網站：1.綠帶運動(Green belt movement) www.greenbelt.movement

　　 　　　2.2011國際森林年 www.un.org/forest（有中文解說）

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浮生閒記

草月流台中支部長就任花絮Flora 賴美鈴

5月16日在滿願健康蔬食館賴美鈴在多位草月流前支部長及花友們見証下就任台中支部

長。感謝大屯社社長夫人、Epoxy夫人、Attorney夫人、Marble夫人及妹妹蒞臨祝賀。市長

夫人也特來祝賀及欣賞會員的

插作，並與會員們享用下午茶

話家常，在整間佛教文物濃濃

氣氛及美美的花藝作品充滿知

性與感性。

會員與市長夫人合影

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《寧老臣香港迷魂記023》

說不完的紅樓夢.........Hotel

曾有人說過「閒談不說紅樓夢，讀盡詩書也枉然」。

甯老這學期附庸學風雅，跟著同學選修紅樓夢。甯老今不談紅樓夢的『藝術家價值』

或「文學成就」，坊間諸多探討紅樓夢的書籍，或多或少都會提到各種『反抗封建意識』、

『揭櫫封建制度的敗壞』、『語言的洗鍊』、『人物描得得栩栩如生』…等話題，場境、,

服飾都描寫得十分細膩，紅樓夢這本書可說是集古代小說之大。但爭辯最多的卻不是其文學

成就或文學地位，而是作者究竟是不是曹雪芹，還是另有其人？脂硯齋、畸芴叟又是誰？紅

樓夢到底是不是曹雪芹的自傳，還是一切只是出於虛構？最後還有大觀園到底在那裏？曹雪

芹的家世等……，唉！說不完的紅樓夢.................。

小倩：「師兄！紅樓夢，你看完了嗎？」

甯老：「%$$###*&&^$%$」小倩！魯迅說過：『人生最痛苦的是，夢醒了無路可以

走。』 這大觀園如虎口，閒(生)人莫進！紅樓夢啊「滿紙荒唐言，一把辛酸淚；都雲作者

癡，誰解其中味。」它所蘊含的文化寶藏可謂取之不盡，只要看官們能在紅樓駐足片刻，便

能真正體會紅樓夢的魅力，進而沈浸於紅樓的世界。

小倩：「師兄！紅樓，究竟是誰的紅樓？血淚，究竟是誰的血淚？」紅樓夢作者曹公借

寶玉之身，表達了自己的一重大悲哀和大醒悟，一種『奴才』的悲哀和醒悟。賈家是曹家的

影子，這種貴族家庭，赫赫揚揚幾百年，鼎盛富貴，靠的是主子（朝廷、皇上）的恩寵。但

一旦換了朝代，換了主子；賈家只要不入『主子』的眼、不合『主子』的胃口了，連理由都

不需要；頃刻之間，『主子』就可以把賈家幾百年的富貴家業連根拔起、蕩然不留，直給賈

家一個『白茫茫大地真乾淨！』。

小倩：「………」賈家本身也是個『主子』，家族內有很多的男僕女奴、莊園裡有很

多的佃戶，這些人都是賈家的奴才；同時，賈家自己本身，也是個奴才而已，只不過他們的

『主子』，是皇上和朝廷而已。普天下為奴者，儘管有分大小與貴賤或榮衰，但本質上，還

不是都一樣的無奈、可悲、不由自主、仰人鼻息。元春省親時，賈政跪地叩拜、畢恭畢敬、

誠惶誠恐地對女兒念出的那一番頌詞，顯示出的，就是一個奴才的『感恩戴德』與『如履薄

冰』啊，讓人令人心酸啊！

小倩：「什麼樣的人，會去當人家的奴才？」小倩！妳知道賴嬤嬤那一句『你那裡知道

奴才這兩個字是怎麼寫的！』賴嬤嬤的一句話，道盡了『個中人』的辛酸和悲楚；這同時難

道不也是賈家和曹雪芹自己的悲歎嗎？曹公在警幻仙境中唱出的『亂哄哄你方唱罷我登場，

卻原來只為他人作嫁衣裳。』

小倩：「賈寶玉為什麼不把『讀書』和『做官』放在心上？」書中的寶玉，正是基於這

樣的一種覺醒和認識，奴才的命運；惟系于主子的一念之間，個人和家族的上竄下跳、拼搏

奮爭，意義並不大。寶玉的那種消極、抵觸、厭鄙，反映的，其實是曹雪芹悲哀的覺醒、認

識，無奈和酸楚，為普天下奴才一哭。所以。賈寶玉日日流連女兒之間，難道這不是一種反

抗和控訴嗎。所以，紅樓夢是一部女性的頌歌、哀歌或男性的懺悔、謝罪，同時，也是一部

『奴才血淚史』。

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小倩：「師兄！潘重規先生有寫喔本『紅樓血淚史』，你看過沒？」

甯老：「%$$###*&&^$%$」小倩！紅學風潮七十餘年來，歷經學術界熱烈的討論與考

證，《紅樓夢》為曹雪芹自敘自傳之說已成公認。潘重規先生獨持異議，認為《紅樓夢》乃

漢族志士反清復明之作。他收集的資料豐富，證據充分，字字義正詞嚴，令人不得不信服。

小倩：「師兄！快說，快說，你說給我聽聽」這本『紅樓血淚史』以完全不同的角度解

讀賈、林、薛之間的糾葛及其家族的成敗興衰。它說出了一段隱藏在『風花雪月、兒女情長

背後的亡國之痛、辛酸血淚；道人所未道，言人所未言』，給您一個全新的觀點，這是截然

不同的《紅樓又一夢》... 。

甯老：「小倩！妳知道賈寶玉為何喜歡吃女人的胭脂呢？」這『紅樓夢』實在是蘊藏著

猜不盡的謎，賈寶玉代表的就是『石頭、寶玉』的意思。石頭、寶玉刻上字就是傳國璽（印

信），國璽要使用，當然要用紅印泥，所以這賈寶玉吃胭脂，就是影射賈寶玉是傳國璽。

小倩：「哇！書上有寫這石頭（玉）上，還刻了『莫失莫忘，仙寿恒昌』的字。」你

想看看一塊美玉刻上這些文字，便有無限神通，不是國璽，是什麼？妳之道這林黛玉代表的

是明朝，『瀟湘館』有『綠窗明月在 青史古人空』對聯；而薛寶釵代表的是清朝。薛寶釵

的名『釵』，于文為『又金』。清之先本女真於宋徽宗政和五年改國號曰金，『又金』可稱

為『後金』。『林薛之爭』隱涵的就是『明清政權之爭』，就是那傳國璽（政權）賈寶玉之

爭。兩個政府之爭，一個滅亡，一個就取而代之；所以薛寶釵與賈寶玉舉行婚禮之時，就是

林黛玉氣絕之際。

甯老：「我好累哦，我好渴哦！」

小倩：「好啦！待會，你講完我請你去吃飯啦。」其實也有人說《紅樓夢》的作者，就

是康熙帝時期的廢太子~胤礽；正如《紅樓夢》的『一把辛酸淚』無幾人能解一樣，胤礽的

『滿紙荒唐言』經歷了風雲變幻的皇室變革，不得不「隱去真實」，將血淚掩埋在虛妄的榮

華富貴中。

小倩：「哇！難怪《紅樓夢》以閨閣之事立文，卻吸引力十足，同時草灰蛇線，伏筆千

里之外，耐人回味、推敲。」據《清宮述聞》記載，在胤礽六歲前，康熙『親教之讀書』，

“在宮中親為東宮講授四書五經，每日禦門聽政之前，必另將前一日所授書背誦，複講一

過，務精熟貫通乃已”。胤礽六歲時，康熙又選擇名儒為之師，稍長，又特召江甯巡撫、著

名理學家湯斌為詹事府詹事。功夫不負有心人，胤礽的學業進步很快，不但繼承了父輩們馬

背上打天下的出眾武功，而且精通滿、漢、蒙三種語言，13歲即能為滿漢大臣講學，儒學經

典熟記於心。

小倩：「賈寶玉為何對男性嚴重缺乏好感和信任？他為何獨獨鍾情於女兒，看鬚眉男子

好像就是些渣滓濁沫而已？」人云：『皇家無親情』，胤礽生母赫舍裡氏皇后早在他出生之

日就難產而死，自一歲多被封為太子後，只有父親和皇太后高高在上的寵愛，與其年齡相近

的其他兄弟都妒忌並且疏離他，長大後更是互相傾軋，為了奪取皇位無所不用其極，如直接

導致胤礽第一次被廢的“帳殿夜警”事件、大阿哥胤褆迫害胤礽而施魘術等……這些都使得

寶玉對男性嚴重缺乏好感和信任，獨獨鍾情於女兒的原因。

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電子稿：編輯部收到信件後，將回信「收到稿件」之e-mail。

(逾時將延至隔週刊登，敬請見諒，感謝配合！)

社刊編輯委員輪值表

期別 出刊日期 輪值委員

28卷第48期 5月26日 Professor

28卷第49期 6月2日 Hotel

28卷第50期 6月9日 Future

28卷第51期 6月16日 James

台灣智庫董事長

陳博志 先生

講題：後ECFA時代台灣經濟的發展

學歷台灣大學經濟學博士

現職台灣智庫董事長(2002.6迄今)

台灣大學經濟系兼任教授(2009年迄今)

經歷台灣大學經濟系教授(1976~2009)

總統府國策顧問(2004.5~2006.6)

總統經濟顧問(2003.7-2004.3)

行政院經建會主任委員(2000.5.20-2002.3.20)

中央銀行理事(1998-2000)

台灣大學經濟系主任及經濟研究所所長(1988-1990)

專長產業政策、總體經濟、兩岸經貿

甯老：「我好累哦，我好渴哦！我不行再講下去了！」胤礽從康煕十四年，不到兩歲時

就被立為太子，至康煕四十七年，已35歲被廢，胤礽整整做了33年的太子夢。

33年的榮耀、寵愛以及觸手可及的至高皇位，一瞬間全部煙消雲散，巨大的反差對任何

人來說都無法接受，更何況是有著滿腹經綸、治國之道的胤礽。

於是，胤礽只得將滿腔血淚發洩到《紅樓夢》中，根據異于常人的生活經歷和人生感

悟，演繹一段『無才補天的石頭傳奇』。但是由於身份太過特殊，胤礽不得不將年代、處

所、人物都虛化，以『甄』、『賈』之說化去現實的危險。

如果說胤礽的第一次被廢讓他看盡了人家冷暖的話，一年後的複立、四年後的再次被

廢，徹底讓他看透了人世的無常，感悟出『好便是了，了便是好』的佛家禪理，也便有了

『千紅一哭、萬豔同悲』的《紅樓夢》。

小倩：「哼！我早就知道了師兄的陰謀！我早訂尖沙嘴的國際廣場（ISQUARE）27樓餐

廳，我訂的桌位就在落地玻璃窗前，香港五光十色的繁華夜景，就在你眼前。這樣你滿意

吧！」

甯老：「哇！…」這朝陽飯莊註1頗為熱鬧，它是京川滬菜色餐廳。晚上6點多至10點

多，通常都是坐無虛席。小倩點的菜單是$888烤鴨四人餐(其實份量足足夠五人)，總體來

說，迷人晚景加上好的食物，價格適中(與其他X星相比，價廉物美)，令人滿意！

備註：

1.朝陽飯莊：尖沙咀彌敦道63號國際廣場 (iSquare)27樓1號舖，電話 2369 8202。

本週例會演講者簡介

本週生日社友及夫人 本週結婚紀念社友

台中大屯扶輪社社刊 2011年5月19日 第28卷 第47期

打造社區　連結世界

活動看板

台中大屯扶輪社

彩印佳印刷便利店投稿信箱： tatun.weekly@gmail.com聯絡電話： ( 0 4 ) 2 2 2 2 - 2 4 2 5 校稿傳真： ( 0 4 ) 2 2 2 3 - 3 4 6 2

辦 事 處 編 輯 部

台中市五廊街1 2 4號1 2樓之4　幹事：賴欣君

TEL：(04)2372-0827　FAX：(04)2375-1075E-mai l：tatun42@ms71.hinet .net網路相本：http://picasaweb.google.com.tw/tatun.weekly　　　　 http://picasaweb.google.com/tatun42

成立日期：198 3年1月27日　授證日期：198 3年4月2日　社員人數：105名

例會場所：長榮桂冠酒店3樓牡丹廳（台中市中港路二段6號）

例會時間：每週四下午六時十五分整

出席是服務之原點　缺席不會產生友誼

● 社 長 ： 黃同德 Designer ● 秘 書 ： 林世杰 Rich ● 輪 值 主 編 ： 張仲寶 Paul

專題演講

演講者：作家 康原 先生

講 題：傳唱台灣詩情

職　稱：康原文史工作室 負責人

本週例會5月19日(四) 下次例會 5月26日(四)

5/19 （四） 1.鐵馬隊：早上5：50在Diamond家集合 路線：大坑、亞哥花園2.職業參觀─福壽實業股份有限公司 (社友Bruce公司) 時間：上午9：00長榮出發、9：30~12：00參觀、12：30午餐　地點：福壽 梧棲區食品廠(台中市梧棲區自強路98號 04-26393111) 　中聯油脂(股)公司(台中市清水區北堤路1之8號 04-26571112)3.第1475次例會─專題演講　演講者：陳博志 先生 講 題：後ECFA時代台灣經濟的發展　職　稱：台灣智庫董事長　※例會後，召開5月份理事會

5/20 （五） 台中扶輪社授證56週年慶典時間：5月20日(五)中午12點用餐、1點開會地點：台中長榮桂冠酒店B2長榮廳，本次輪派第9-10組社友參加。第9組：Heart、Idea、Claudio、Nabis、Hotel、House、Audi、Marble、King.第10組：Computer、P.J、Brian、Spring、Vision、River、Pierre、Wasabi、Patton.

5/21 （六） 1.登山隊：早上6：00在「地震公園」集合 路線：觀音山2.鐵馬隊：早上6：00在Diamond家集合 地點：大坑、亞哥花園

5/22 （日） 四社盃高爾夫球聯誼賽（5月份月例賽）主辦社：台中中區社時間：5月22日(日)中午10:20分組、11:00 準時開球地點：興農高爾夫球場(台中市大雅區橫山村通山路46號04-25672747)聚餐：晚上 6：30大和屋日本料理(台中市西區五權西三街57號04-23726838)註：本次球賽分組是採現場分組制，先到先分組，敬請報名社友前往參加。

5/24 （二） 1.鐵馬隊：早上5：50在Diamond家集合 路線：大坑、亞哥花園2.大屯圍棋社：晚上7：00 地點：台中市圍棋協會(市政南二路30號)

5/25 （三） 田中扶輪社授證28週年紀念慶典 (結義社)時間：5月25日（三）下午5：30註冊聯誼、6：00鳴鐘開會，地點：北斗鎮紅蟳餐廳(北斗鎮中山路2段203號 04-8780999) ※備有專車接送，改下午4：30集合、4：40準時出發集合地點：處女蟳婚宴會館(台中市惠文路778號 04-22559666)

5/26 （四） 第1476次例會─專題演講演講者：作家 康原 先生　　　　　　講 題：傳唱台灣詩情職　稱：康原文史工作室 負責人

柯亨達 Koda社友 5月21日

李建德 Kent社友 5月25日

陳碧琴 Sharp社友夫人 5月25日

蕭淑梅 Ping社友夫人 5月25日

劉清文 Gift伉儷 5月26日 20週年

專題演講

演講者：陳博志 先生

講 題：後ECFA時代台灣經濟的發展

職 稱：台灣智庫董事長