UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCOFACULTAD DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL SEDE- SICUANITECNOLOGA DE LA MADERA Y DERIVADOS

UNIDAD DIDACTICA I: ZONAS PRODUCTORAS DE MADERA. GNEROS Y ESPECIES MADERABLE DE IMPORTANCIA COMERCIAL O TCNICA. COMERCIO MUNDIAL. EL MADEREO.CAPITULO I: GENERALIDADES PRODUCCIN E IMPORTANCIA COMERCIAL EN LA INDUSTRIA MADERERA.I. Zonas productoras de madera:1.1. Introduccin.

La selva amaznica del Per abarca un rea de 77 535 384 ha, que representa el 60,3 % de la superficie total del pas. Sin embargo, la tala selectiva y el comercio ilegal de madera se ha generalizado, ocasionando el descremado de bosques con abundancia de especies poco conocidas para el cambio de uso de suelo y la poca valoracin de bosques secundarios (BS) y bosques primarios residuales (BPR), a pesar que contienen especies con potencial industrial y comercial para reducir la presin de las especies comerciales.

1.2. Bosques del mundo, Europa, Espaa y Per.

1.2.1. Los bosques primarios residuales son aquellos en los que se ha realizado un aprovechamiento selectivo de especies de alto valor comercial, como caoba, cedro, ishpingo; quedando especies residuales, conocidas como maderas populares (blancas) o individuos de especies de alto valor pero que no haban alcanzado dimetros comerciales al momento de realizarse la extraccin.

Vista a la altura del dosel de un bosque primario, a orillas del ro Tambopata, Madre de Dios. Foto: M. MavilaLos ecosistemas boscosos producen servicios ambientales como el mantenimiento de las fuentes de agua, el hbitat de la diversidad biolgica, la regulacin del clima y el secuestro de carbono. Ms an, sirven como sitios tursticos y de recreacin y son tambin importantes para las actividades socio cultural y religioso de algunos habitantes.

La subregin de Amrica del Sur Tropical, que comprende Colombia, Guayana Francesa, Guyana, Surinam, Venezuela, Ecuador, Per, Bolivia, Paraguay y Brasil, constituyen la concentracin ms grande de bosque pluvial tropical del mundo, con cerca de 885 millones de hectreas situadas en la cuenca del Amazonas y otras 85 millones de hectreas en el complejo de la Cuenca del Orinoco y del Paran. El rea total de la tierra en Amrica del Sur Tropical es de 1387 millones de hectreas (FAO, 2000).

1.2.2. De otro lado, los bosques secundarios son aquellos que han vuelto a desarrollarse luego que el bosque primario existente fue totalmente tumbado (esto ocurre principalmente por acciones antrpicas para realizar agricultura migratoria o ganadera); luego de unos aos, estas reas fueron abandonadas, debido a que los suelos perdieron su fertilidad, y comienza a regenerarse el bosque nuevamente; como los suelos son pobres y no hay sombra, las especies que se instalan son distintas de las que existan anteriormente: son helifitas (de sol), de rpido crecimiento y con madera de baja densidad (maderas blandas).

1.2.3. Bosque natural: ecosistema nativo, con predominancia arbrea o arbustiva, intervenido o no, capaz de regenerarse por sucesin natural. Puede ser manejado bajo tcnicas y prcticas silviculturales aplicadas para estimular la regeneracin natural o para realizar repoblamiento con las especies deseadas.

Con cerca de 70 millones de hectreas del bosque amaznico, se muestra en la siguiente figura.

Figura N 01: La clasificacin del potencial del bosque amaznico

Fuente: INRENA/CIF

En nuestro pas tenemos 72 millones de hectreas de bosques que cubren ms del 56% del territorio nacional. Existen 53,3 millones de hectreas con potencial actual y futuro para la produccin forestal permanente, y ocupan el 42% de la superficie total del pas.

Los bosques tienen una enorme capacidad de produccin de bienes y servicios en forma sostenible, para lo cual se requiere de un manejo forestal integrado a industrias madereras eficientes y competitivas internacionalmente. Asimismo, es imperativo promover el desarrollo forestal de productos no maderables y de los servicios ambientales.

1.2.4. Reforestacin en el pasEn los siguientes grficos se muestra la superficie reforestada por departamentos en el ao 2005, y la relacin entre los reforestado y el potencial de area para reforestacin. Se aprecia que los departamentos con ms reforestacin en el ao 2005 son los de la sierra y en mucho menor medida los de la selva. Sin embargo, la reforestacin es an incipiente con respecto al potencial en todos los departamentos analizados.

Figura N 02: Superficie reforestada por departamentos solo en el ao 2005

Los departamentos que no figuran no reportan datos. Fuente: INRENA

II. Gneros y especies maderable de importancia comercial o tcnica:2.1. Introduccin.

El punto de partida para el manejo, aprovechamiento y comercializacin de una madera, es su reconocimiento en campo para tener la certeza de la especie y no comercializar una madera por otra; por lo que se debe tener en cuenta lo siguiente:

Identificacin de especies.- Es la verificacin de la identidad de la taxonoma vegetal de una especie, a travs de la observacin de las caractersticas de la misma. Para cada especie se debe responder a lo siguiente: Nombre comn: Tambin conocido como vernacular y es sealado por las personas que usan o estn en contacto permanente con estas especies; una especie generalmente tiene ms de un nombre comn y vara de acuerdo a su distribucin geogrfica, local, regional; el nombre comn es empleado en el Per y en los diferentes pases de Latinoamrica. Nombre cientfico: Nombre botnico cientficamente vlido, este nombre es reconocido a nivel internacional. Est compuesto de tres partes: el gnero, la especie y el autor o cientfico que clasific originalmente a la planta. Familia: Corresponde a la familia botnica a la que pertenece la especie. Sinnimo botnico: Referido a los nombres cientficos de las especies que fueron sucesivamente modificados por diferentes botnicos. Nombre comercial internacional: Nombre de la madera usado en el comercio internacional.

Cuadro N 01: Identificacin de especies entre BS y BPR.

Fuente: Santiago (2013).2.2. Gimnospermas.

Las gimnospermas son plantas espermatfitas (con semillas)cuyos vulos y semillas no se forman en cavidades cerradas. Sus carpelos no sediferencian en ovario, estilo y estigma.Son plantas leosas de porte variado, rboles o arbustos normalmente longevos, con hojas simples (trofofilos) numerosas, relativamente pequeas y en su mayora con forma acicular (cedros, pinos, enebros...) o escamosas (cipreses, tuyas o secuoyas). Salvo alguna excepcin que presenta hojas caducifolias, el resto son normalmente perennes.

2.3. Angiospermas dicotiledneas.

Las angiospermas forman el mayor grupo de plantas terrestres, son plantas cormofitas, es decir, con tejidos y rganos perfectamente diferenciados. Todas las angiospermas tienen flores (aunque no siempre corresponden a la idea comn que todos tenemos de una flor), que producensemillas encerradas y protegidas por la pared del ovario (carpelos) que, posteriormente, se convierte en fruto.Pueden ser plantas herbceas, arbustivas o arbreas. Se clasifican en:

2.3.1. Dicotiledneas: Son una clase de plantas Angiospermas, cuya semilla est provista de dos cotiledones situados a ambos lados del embrin. La raz principal generalmente es resistente y dura toda la vida de la planta. El tallo posee vasos que se disponen en crculos. Entre los vasos leosos y los liberianos existe un tejido llamado cambium, cuya proliferacin permite a la planta el crecimiento en espesor.

2.3.2. Monocotiledneas: Son plantas angiospermas, es decir con flor completa y visible, que poseen una sola hoja embrionaria o cotiledn en sus semillas. La raz es del tipo fasciculado y de corta duracin. El tallo no suele ser ramificado, no tiene cambium vascular de crecimiento en grosor, pero algunas especies crecen en espesor por otros medios.

2.4. Descripcin del rbolEs la descripcin de las caractersticas generales del rbol en pie, permite la identificacin preliminar de las familias, gneros, y a veces las especies. Estas caractersticas son:

Fuste o tronco: Es la parte area de los rboles de naturaleza xilemtica y leosa que sostiene la copa. La clasificacin del fuste, depende de la forma y dimetro. En los bosques tropicales, se pueden diferenciar las siguientes variantes: Cilndrico, cnico, acanalado, fenestrado y aristado.

Figura N 03: Tipos de rbol.

http://www.guiadejardineria.net/arboles-frutales/tipos-de-arboles. Altura total: Distancia vertical entre el nivel del suelo y el extremo superior del rbol.

Altura del fuste: Desde la base del tronco hasta el inicio de las ramas.

Altura comercial: Desde la base del tronco hasta la altura aprovechable en la base de la copa.

Figura N 04: Tipos de altura

Fuente. Santiago (2013). Dimetro a la altura del pecho (DAP.): Es el dimetro del fuste a 1.30 m de altura con respecto al nivel del suelo. Esta medicin, se realiza con diversos instrumentos como cinta diamtrica, forcpula, etc. y depende de la forma del fuste. Tipo de corteza, olor y sabor: La corteza es la capa externa del fuste, donde se diferencia a la corteza externa que est constituida por tejido muerto, y la corteza interna que est constituida por tejido vivo generalmente de colores claros y grosor variable. La apariencia de la corteza externa puede ser: lisa, fisurada y escamosa, tambin puede ser lenticelada. La corteza interna puede ser fibrosa, estratificada, con estructura radial exfoliable y homognea.

Figura N 05: Tipos de corteza.

http://www.jmarcano.com/bosques/vida/plantas/bark.html

III. Comercio mundial:3.1. Introduccin.- La oferta mundial de la madera tiene valores cercanos a los 400 000 millones de m3. Cifra irrealizable porque no sera un aprovechamiento sostenible y la superficie forestal actual no es accesible o aprovechable por fines protectores. Y muchas de las especies de maderas no son comerciales.La oferta de madera es muy superior a la demanda, lo que lleva a tratar de buscar nuevos caminos como por ejemplo la silviculatura.

3.2. Produccin mundial de madera por zonas forestales. 3.3. Series histricas de la produccin mundial. 3.4. Oferta y demanda de la madera a nivel mundial, nacional y regional.IV. El madereo:4.1. Planificacin de los aprovechamientos forestales. 4.2. Operaciones silviculturales, de preparacin y elaboracin. 4.3. Operaciones de transporte. 4.4. Operaciones de infraestructura - construccin de pistas.

UNIDAD DIDACTICA II: ANATOMA Y ESTRUCTURA DE LA MADERA. PROPIEDADES DE LA MADERA. CARACTERISTICAS FISICOQUMICAS DE LAS PRINCIPALES MADERAS UTILIZADAS. CARACTERISTICAS DE LOS TABLEROS DE MADERA.CAPITULO II: LAS CARACTERSTICAS Y PROPIEDADES DE LA MADERA.V. Anatoma y estructura de la madera: 5.1. Estructura macroscpica- 5.1.1. Elementos anatmicos.5.2. Estructura microscpica. 5.3. Estructura ultramicroscpica. 5.4. Composicin de la pared celular. 5.5. Qumica de la madera.

VI. Propiedades de la madera: 6.1. Propiedades bsicas de la madera. 6.2. La madera y el agua. 6.3. Densidad o peso especfico. 6.4. Dureza. 6.5. Resistencia mecnica. 6.6. Otras caractersticas.

VII. Caractersticas fisicoqumicas de las principales maderas utilizadas: 7.1. Introduccin. 7.2. Relaciones madera- producto final. 7.3. Caractersticas de las principales maderas del mundo y el Per. 7.4. Especies indicadas para los principales subsectores de segunda transformacinVIII. Caractersticas de los tableros de madera: 8.1. introduccin: 8.2. alternativas a la madera maciza. 8.3. Los tableros de uso en el Per. 8.4. Otros tableros.8.5. Defectos comunes encontrados en maderas.

UNIDAD DIDACTICA III: TECNOLOGA DEL TRATAMIENTO DE LA MADERA. EL SECADO DE LA MADERA. TECNOLOGA DEL CURVADO, CORTE Y ENCOLADO DE LA MADERA.CAPTULO III: TECNOLOGA DEL TRATAMIENTO DE LA MADERAIX. Tipos de productos protectores: 9.1. Por la accin que realiza.9.2. Protectores de la luz.9.3. Proteccin curativa.9.4. Tipos de tratamientos.

CAPTULO VI: TECNOLOGA DEL SECADO Y PROCESOS PRIMARIOS DE LA MADERA.X. Movimiento de agua en la madera: 10.1. Generalidades.10.2. Movimiento del agua por encima del punto de saturacin de la pared celular.10.3. Causa del movimiento. Teora de Hawley.10.4. Elementos anatmicos que regulan el movimiento.10.5. Movimiento del agua por debajo del punto de saturacin.10.6. Teora de Stamm.

XI. El secado de la madera: 11.1. Introduccin.11.2. Justificacin.11.3. Principios del secado de la madera.11.4. Tipos de secado11.4.1. secado al aire libre.11.4.2. secado artificial.11.4.3. secado por calor.11.4.4. secadero de deshumidificacin.11.4.5. secado por vaco.XII. Tecnologa del curvado y corte de la madera: 12.1. Principios del curvado de madera aserrada.12.2. Preparacin y tratamiento de la madera para curvado.12.3. El corte y sus herramientas:12.3.1. Caractersticas de herramientas de corte.12.3.2. Maquinarias de corte en la industria del aserradero.XIII. Tecnologa en la unin de la madera: 13.1. Tipos de uniones: 13.1.1. Ensanches.13.1.2. Engroses.13.1.3. Ensambles.13.2. Encolado de la madera.13.2.1. Adhesivos para madera: 13.2.1.1. Terminologa. 13.2.1.2. Adhesivos derivados de productos animales. 13.2.1.3. Adhesivos termoplsticos.13.2.1.4. Polivinilo, adhesivos termoestables. 13.2.1.5. Adhesivos termoendurecibles.

CAPITULO V: EL ACABADO Y FABRICACIN DE PRODUCTOS DE LA MADERA:XIV. El lijado y el acabado de la madera: 14.1. Caractersticas.14.2. Herramientas, principios y maquinaria de lijado.14.3. Fases del acabado.14.4. Criterios y eleccin del barniz.14.4.1. Tipos de barnices, 14.4.2. Equipos de aplicaciones e barnices. 14.5. Imprimadoras selladoras.XV. Tecnologa de la fabricacin: 15.1. Tecnologa de los tableros.15.2. Fabricacin, mecanizacin y revestimiento. 15.3. Tecnologa de la fabricacin industrializada de:15.3.1. Puertas de madera, 15.3.2. Ventanas, 15.3.3. Suelos escaleras, 15.3.4. Muebles.XVI. Fabricacin de papel: 16.1. historia del papel, 16.2. estructura del papel, 16.3. tipos de celulosa, 16.4. procesos de fabricacin de pasta de papel: 16.4.1. proceso mecnico, 16.4.2. proceso qumico.16.5. Fabricacin de cartn ondulado, 16.6. Fabricacin de cartulina, 16.7. Fabricacin de cajas de madera.16.8. Fabricacin de otros embalajes de material celulsico.

XVII. Distribucin de plantas en la industria maderera: 17.1. aserraderos y preparacin de maderas.17.2. preparacin de virutas y aserrn para alimento del ganado.