tekniskgymnasiumesbjerg.dktekniskgymnasiumesbjerg.dk/media/7590/Kemi-niveau-… · Web viewWord 2007 (2010) formeleditor; symboler, ... Anvendelse af IT-værktøjer Mathcad og Excel

Undervisningsbeskrivelse Kemi A august 2011-juni 2014 Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Opdateret d. 5. maj 2023Termin Termin hvori undervisningen afsluttes:

Juni 2014

Institution EUCVest

Uddannelse Htx

Fag og niveau Kemi A i studieretning

Lærer(e) Jette Nybo Andersen

Hold 3B

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb skoleår 2011 (1. semester - grundforløb)

Titel 1 Tema 1-01-11: Introduktion til kemi og laboratorium

Titel 2 Tema 1-02-11: Mængdeberegning

Titel 3 Tema 1-03-11: Kemiske bindinger (mangelfuldt - tages op i andre temaer)

Titel 4 Tema 1-04-11: Mythbusters

Titel 5 Tema 1-05-11: Introduktion til naturvidenskabelig studieretning Kemi A - Mat A – Bio B

Titel 6 Tema 2-06-12: Kalk

Titel 7 Tema 2-07-12: Metal og redox

Titel 8 Tema 2-08-12: Carbonhydrider – fra olie til plastU

nder

visn

ings

besk

rivel

se K

emi A

aug

ust 2

011-

juni

201

4

1

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb skoleår 2012-2013 (3.-4. semester)

Titel 9 Tema 3-09-12: Bæredygtig udvikling

Titel 10 Tema 3-10-12: Tema Reaktionshastighed

Titel 11 Tema 3-11-12: Kemisk Ligevægt og Le Chatelier

Titel 12 Tema 3-12-12: Sur kemi

Titel 13 Tema 3-13-12: Organisk kemi

Titel 14 Tema 4-14-12: Alkohol

Titel 15 Tema 4-15-13: Vinens kemi

Titel 16 Tema 4-16-13: Fra idé til pille

Titel 17 Tema 4-17-13: Lægemidler - maxi SRP

Oversigt over planlagte undervisningsforløb skoleår 2013-2014 (5.-6. semester)

Titel 18 Tema 5-18-13: Tema Fed kemi

Titel 19 Tema 5-19-13: Tema Gasser og ligevægte

Titel 20 Tema 5-20-13: Tema Heterogene ligevægte

Titel 21 Tema 5-21-13: Tema Mere Sur kemi (puffere og polyhydrone syrer)

Titel 22 Tema 5-22-13: Tema Reaktionskinetik

Titel 23 Tema 6-23-14: Tema Termodynamik

Titel 24 Tema 6-24-14: Tema Aminosyrer og proteiner

Titel 25 Tema 6-25-14: Tema Sød kemi

Titel 26 Tema 6-26-14: Atommodeller

Titel 27 Tema 6-27-14: Chromatografi

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

2

Titel 1 Tema 1-01-11: Introduktion til kemi og laboratoriumIndhold Det overordnede mål er: introduktion til faget kemi, herunder

skriftlighed i faget.

Chemsketch til tegning af laboratorieudstyr og forsøgsopstillingWord 2007 (2010) formeleditor; symboler, hævet/sænket skrift

Opgave: Software til kemi

Omfang Uge 34 - 2011 (grundforløbet – 3 lektioner)

Særlige fokuspunkter Faglig mål:- Redegøre for kemiske fænomener på mikro- makro

og symbolniveau- Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at

beskrive kemiske fænomener.- Formidle kemisk viden skriftlig i både dagligsprog og

fagsprog

Kernestof:- Kemisk sprogbrug, herunder nomenklatur, reaktionsskema.- Simple kemisk beregninger:

Skriftlighed:Fokus på korrekt anvendelse af det skrevne kemiske sprog.

Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning Skriftligt arbejdeArbejde med chemsketch og word (ligningseditor)

Retur til forsideU

nder

visn

ings

besk

rivel

se K

emi A

aug

ust 2

011-

juni

201

4

3

Titel 2 Tema 1-02-11: Mængdeberegning Indhold Det overordnede mål er simpel mængdeberegning.

Litteratur:Anvendt kemi 1 HTX B af Fleming Fischer, Erhvervsskolernes Forlag. Kap. 1 s. 16-36 + 40-45

Øvelser:Demonstration: Sublimation af diiodDemonstration: Krystalvand i kobber(II)sulfat

Øvelse: Ophedning af natriumhydrogencarbonat (natron)Øvelse: krystalvand i gipsØvelse: Fremstilling af oplysninger og fortynding

Afleveringsopgave 1: mængdeberegningAfleveringsopgave 2: koncentration

Omfang Uge 35-41 (- uge 39) – 6 uger 2011Særlige fokuspunkter

Faglige mål:- Redegøre for kemiske fænomener på mikro- makro og symbolniveau.- Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive

kemiske fænomener- Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier- Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og

dokumentere eksperimentelt arbejde- Sammenknytte teori og eksperimenter- Formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både fagsprog

og dagligsprog

Kernestof:- Kemisk sprogbrug, nomenklatur, reaktionsskema, tilstandsform- Simple kemisk beregninger: stofmængdeberegning.- Udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse- Kvantitative og kvalitative analyser- Kemikalier og sikkerhed- Anvendelse af relevant laboratorieudstyr

Skriftlighed:Fokus på korrekt anvendelse af det skrevne kemiske sprog, samt introduktion til journalskrivning i faget kemi


Klasseundervisning – individuel arbejde – gruppearbejdeLaboratoriearbejde og sikkerhedSkriftlig dokumentation i journal og opgaveregning

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

4

Titel 3 Tema 1-03-11: Kemiske bindinger

Indhold Det overordnede faglige mål er kendskab til stoffers opbygning og kemiske bindinger:

- Repetation af atomer og det periodiske system- Molekyler og elektronparbindinger – herunder navngivning

Endelig vil vi stifte bekendtskab med regler omkring mærkning af stoffer, samt arbejde i laboratoriet

Litteratur: Anvendt kemi 1 HTX B af Flemming Fischer, Erhvervsskolernes forlag kap. 2 s. 49-55 + 60-72

Praktisk opgave: Stoffer, mærkning og sikkerhed

Afsluttende prøve i faget i grundforløbet – rettes af studieretningslærerenOmfang Uge 45-46 + 48-50 (5 uger) - 2011Særlige fokuspunkter

Faglige mål:

- Redegøre for kemiske fænomener på mikro- makro og symbolniveau.- Anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive

kemiske fænomener- Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier- Indsamle, udvælge og anvende informationer om kemiske emner- Anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere

enkle kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat

Kernestof:- Kemisk sprogbrug, herunder formelsprog, nomenklatur- Kemikalier og sikkerhed


KlasseundervisningSkriftlig arbejde/eksperimentelt arbejde

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

5

Titel 4 Tema 1-04-11: Mythbusters (grundforløb)

Tema i Studieområde Med fokus i engelsk, samfundsfag og fysik (naturvidenskab)

Indhold Kernestof: Naturvidenskabelig arbejdsmetodeKvalitative og kvantitative analyser (samfundsfag)Og andre SO kompetencer

Omfang 32 lektioner - uge 39 2011

Særlige fokuspunkter

- Lave logbog- Formidling af forsøgsresultater- Koble teori og eksperimenter- Designe og gennemføre enkle kemiske eksperimenter, herunder at

opstille og afprøve hypoteser og vælge relevant laboratorieudstyr- Opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data


GruppearbejdeSkriftligt arbejde: indlæring i rapportskrivning i naturvidenskabelige fagEksperimentelt arbejdeMundtlig fremlæggelse i engelsk

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

6

Titel 5 Tema 1- 05-11: Introduktion til naturvidenskabelig studieretning

Indhold Reaktionshastighed

Målet er at introducere kemi A som studieretningsfag i studieretning med kemi A, biologi B og matematik A i form af et tværfagligt tema i disse 3 fag

Øvelse: en kold kartoffel

Omfang 12 lektioner i alt (kemi, biologi, matematik) 43 eller 44 - 2011


Faglige mål:

- Kobling af fagene matematik, kemi og biologi- Introduktion til studieretning

Kernestof:- Kemiske reaktioners hastighed; undersøgelse af denne, samt faktorer

der har betydning for reaktionens hastighed


Eksperimentelt arbejdeGruppearbejdeDatabehandling i Excel, tegning af grafer

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

7

Titel 6 Tema 2-06-12 Kalk (salte er også kemikalier)

Indhold Kernestof: Salte og ionforbindelser; navngivning, opbygning og egenskaber; eksempler fra dagligdagen og mængdeberegning på reaktionsskemaer, samt salte opløst i vand

Kemi for gymnasiet 1: Aurum af Kim Kongsted Kristiansen m.fl. Forlag Malling Beck kap s. 96-120, s. 197-207, s. 213-216 Naturvidenskabeligt grundforløb; Hans Marker m.fl. Forlag Malling Beck 2006 s. 87-88

Øvelsesvejledninger:Saltes opløselighed i vandFældningstitrering: Bestemmelse af chloridindholdet i havvand

Formelsamling mængdeberegning

Omfang Uge 1-4 2012


Faglige mål:

– tilrettelægge og udføre kemiske eksperimenter – sammenknytte teori og eksperimenter– formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både fagsprog og dagligsprog– anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat.

Kernestoffet – stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, tilstandsformer, opløselighed og isomeri– kemisk sprogbrug, herunder formelsprog, nomenklatur, reaktionsskema– kemiske beregninger, stofmængdeberegning


Klasseundervisning; pararbejdeSkriftligt arbejde: afleveringsopgave Eksperimentelt arbejde – med skriftlig dokumentation (rapport)

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

8

Titel 7 Tema 2-07-12: Metal og redox

Indhold Kernestof: Temaet introducerer metaller og metallernes egenskaber; herunder ses metallers reaktion med henholdsvis metalioner, syrer og vand. Endvidere introduceres metode til afstemning af redoxreaktioner

Kemi for gymnasiet 1: Aurum af Kim Kongsted Kristiansen m.fl. Forlag Malling Beck s. 166-194Tema: En rejse med jernØvelse: Metallernes spændingsrækkeØvelse: Jern i ståluldØvelse: RedoxreaktionerNote redoxafstemning

Test: RedoxafstemningOmfang Uge 5-12 – 2012Særlige fokuspunkter Faglige mål:

– gennemføre beregninger på kemiske problemstillinger– demonstrere forståelse for sammenhængen mellem fagets forskellige delområder– tilrettelægge og udføre kemiske eksperimenter, og i tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser– omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier– anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat.

Kernestof: – kemiske beregninger, herunder gasser– udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse– udvalgte reaktionstyper, herunder redoxreaktioner- kemikalier og sikkerhed

– anvendelser af kemi i hverdag og inden for teknik, produktion og teknologi.


KlasseundervisningSkriftligt arbejde/eksperimentelt arbejdeØvelse med skriftlig dokumentationArbejde enkeltvis med opgaver

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

9

Titel 8 Tema 2-08-12 Carbonhydrider - fra olie til plast

Indhold Kernestof: Kemi for gymnasiet 1: Aurum af Kim Kongsted Kristiansen m.fl. Forlag Malling Beck s. 142-164 + 181-224Kemi for gymnasiet 2: Aurum af Kim Kongsted Kristiansen m.fl. Forlag Malling Beck s. 217-222

Carbonhydrider: alkaner, alkener, alkyner, aromatiske forbindelserOpbygning og anvendelse af carbonhydriderCarbonhydriders fysiske og kemiske egenskaber

Øvelse: LightergasØvelse: Reaktioner med carbonhydriderOpgave: Carbonhydrider – fra råolie til plastikposer Test: Carbonhydrider

Omfang Uge 14-20 - 2011


Faglig mål- Opstille og afprøve hypoteser- Anvende faglig viden til at identificere og diskutere kemiske

problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og aktuel debat

- Dokumentere eksperimentelt arbejde og formilde kemisk viden- Omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier i

laboratoriet og i hverdagen

Kernestof:- Kemi i en anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng- Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper,

tilstandsformer, opløselighed og isomeri- Organiske stofklasse: carbonhydrider- Udvalgte reaktionstyper: forbrænding (redox), addition,

substitution- Kemisk laboratorieteknik (grænseværdier og mærkning af

kemikalier)Væsentligste arbejdsformer

Klasseundervisning – pararbejde-individuel arbejdeInformationssøgning om udvalgte emner Skriftligt arbejde – formidling af observationer på eksperimentelt arbejde

Retur til forside Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

10

Titel 9 Tema 3-09-12: Bæredygtig udvikling (SO)

Tværfaglig opgave Teknologi, matematik, fysik, dansk, engelsk, kemi og biologi

Indhold Bæredygtig udvikling:Supplerende stof: drivhuseffekt, ozonlag og forsuring

Forslag til litteratur:Kompendium

Opgave Bæredygtig udvikling - fokus på gasser - og atmosfærisk luft - miljøkemi

Omfang Kemi 6 timerUge 34- 35 2012

Særlige fokuspunkter Supplerende stof: anvende faglig viden til at identificere og diskutere

kemiske problemstillinger fra teknologi, production, hverdag og aktuel debat

Indsamle og forholde sig kritisk til, og anvende informationer om kemiske emner

Dokumentere og formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt til forskellige målgrupper

Demonstrere forståelse for sammenhængen mellem fagets delområder


Klasseundervisning Gruppearbejde Mundtlig formidling/paneldiskussion - rollespil Skriftlig formidling: Naturvidenskabelig artikel

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

11

Titel 10 Tema 3-10-12: Reaktionshastighed

Indhold Temaet gennemgår kemiske reaktioners hastighed, samt beskriver hvilke faktorer der har betydningen for denne

Basiskemi B s. 7-27

Øvelse: Reaktionshastighed - Landolts forsøg - SO opgave

Omfang Uge 36-37 – 2012

Særlige fokuspunkterFaglige mål- redegøre for kemiske fænomener på mikro-, makro- og

symbolniveau- anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at beskrive

kemiske fænomener- tilrettelægge og udføre enkle kemiske eksperimenter og i

tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser- omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier- opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og

dokumentere eksperimentelt arbejdesammenknytte teori og eksperimenter

Kernestoffet er:- udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse- reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder

betydningen af temperatur, koncentration og katalyse- udvalgte reaktionstyper, herunder redoxreaktioner- kvalitative analyser- kemikalier og sikkerhed


- Klasseundervisning- Eksperimentelt arbejde- Journalskrivning- Naturvidenskabelig arbejdsmetode

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

12

Titel 11 Tema 3-11-12: Kemisk ligevægt og Le Chatelier

Indhold Temaet gennemgår kemisk ligevægt, opskrivning af ligevægtskonstanter, samt hvordan man kan påvirke en kemisk ligevægt. Vi vil også komme kort omkring beregninger på en kemisk ligevægt

Basiskemi B s. 24-55

Øvelse: Le Chatelier: Indgreb i en kemisk ligevægtOpgave: Kemisk ligevægtNote: Kemisk ligevægt

Omfang Uge 37-38 – 2012

Særlige fokuspunkter Faglige mål: - anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at

beskrive kemiske fænomener- tilrettelægge og udføre enkle kemiske eksperimenter og i

tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser- omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier- opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og

dokumentere eksperimentelt arbejdesammenknytte teori og eksperimenter- formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både

fagsprog og dagligsprog-

Kernestoffet er:- kemisk ligevægt- kvalitative analyser


- Klasseundervisning- Opgaveregning- Eksperimentelt arbejde- Rapportskrivning

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

13

Titel 12 Tema 3-12-12: Sur kemi

Temaet beskriver definitioner på syrer, baser, amfolyt . pH, samt syre og basekonstanter introduceres. pH beregning af såvel, stærke, svage og middelstærke syrer og baser

Indhold Basiskemi B s. 73-92

Øvelser:- Hvilken syre – hvilken base- Fremstilling og indstilling af NaOH- Titrering af stærk og svag syre med stærk base

Noter: - pH formelsamling- Udledning af pH formler

Opgaver: - Opgave pH beregning- Opgave titrering af stærke syrer- Opgave pH beregning

Omfang Uge 39-41 + uge 43-45 – 2012

Særlige fokuspunkter Faglige mål- gennemføre enkle kemiske beregninger- omgås og redegøre for forsvarlig brug af kemikalier- opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og

dokumentere eksperimentelt arbejdesammenknytte teori og eksperimenter

Kernestoffet er:- simple kemiske beregninger, herunder

stofmængdeberegning og pH-beregning- udvalgte uorganiske stoffers egenskaber og anvendelse- et bredt udvalg af organiske stofklasser og disse stoffers

egenskaber og anvendelser, herunder carboxylsyre - udvalgte reaktionstyper, herunder syre-basereaktioner- kemisk ligevægt- kvantitative analyser- kemikalier og sikkerhed


Klasseundervisning Eksperimentel arbejde Opgaveregning Journal og rapportskrivning

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

14

Titel 13 Tema 3-13-12: Organisk kemi

Indhold Emnet giver en overordnet introduktion til organiske stofgrupper, deres navngivning, fysiske og kemiske egenskaber, herunder og isomeri

Omfang Uge 46-51 2012

Særlige fokuspunkter Kernestof:

- Kernestof: stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, tilstandsformer, opløselighed og isomeri

- kemisk sprogbrug, herunder formelsprog, nomenklatur, reaktionsskema

- organiske stofklasser, herunder carbonhydrider, alkoholer, aminer, oxoforbindelser, carboxylsyrer, estere, og deres egenskaber og anvendelser

- udvalgte reaktionstyper: herunder redox- og syre-basereaktioner, addition, substitution, elimination, kondensation og hydrolyse

Væsentligste arbejdsformer - Klasseundervisning- Opgaveløsning

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

15

Titel 14 Tema 4-14-13: Alkohol

Indhold Temaet omhandler opbygning, navngivning, isomeri, reaktioner og anvendelse af alkoholer; dels som en organisk stofgruppe, men også omkring den daglige anvendelse af diverse alkoholer og eksempler fra hverdagen

AURUM 2: 182- 224

Øvelse: Oxidation af alkoholerOpgaver alkoholerNote alkoholerNote Aldehyder og ketoner

Omfang Uge 1-3 2013

Særlige fokuspunkter Faglige mål:- Gennemføre beregninger på kemiske problemstillinger

(alkoholpromille)- Demonstrere forståelse for sammenhængen mellem fagets

forskellige delområder- Anvende faglig viden til at identificere kemiske

problemstillinger- Koble teori og eksperimenter- Formidle kemisk viden skriftligt

Kernestof:- Stoffers opbygning og egenskaber i relation til

bindingstyper, tilstandsformer, isomeri- Kemisk sprogbrug- Mængdeberegning- Organiske stofklasser: alkoholer, ethere, carbonylgrupper- Udvalgte reaktionstyper: forbrænding, oxidation,

reduktion, kondensation, elimination- Kvalitative analyser


- Gruppearbejde- Klasseundervisning- Laboratoriearbejde- Opgaveskrivning

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

16

Titel 15 Tema 4-15-13: Vinens kemi

Indhold Temaet inddrager: syreindhold i vin (organiske syrer, både mono og divalente syrer), vinens carbohydrater (alkoholer/aldehyder, Fehlings test, isomeri), estere (opbygning, navngivning, fremstilling af), vinens farve og alder (spektroskopi)

Kend kemien 2 s. 137-175

Øvelser:- Bestemmelse af syreindhold i vin- Vinens carbohydrater- Vinens farve og alder- Frugtduftende estere-

Omfang Uge 4-9 2013

Særlige fokuspunkter Faglige mål:- anvende kemiske modeller og kemisk systematik til at

beskrive kemiske fænomener - tilrettelægge og udføre enkle kemiske eksperimenter og i

tilknytning hertil opstille og afprøve hypoteser- opsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og

dokumentere eksperimentelt arbejdesammenknytte teori og eksperimenter- indsamle, udvælge og anvende informationer om kemiske

emner- anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og

diskutere enkle kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat.

Kernestof- organiske stofklasser og disse stoffers egenskaber og

anvendelser, herunder, alkoholer, carboxylsyre og estere- udvalgte reaktionstyper: syre-basereaktioner, oxidation

(Fehling), kondensation- kvantitative og kvalitative analyser- anvendelser af kemi i hverdag og inden for teknik,

produktion og teknologi.


Klasseundervisning Eksperimentel arbejde Opgaveregning Journalskrivning - kurusarbejde

Retur til forside Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

17

Titel 16 Tema 4-16-13: Medicin - Fra idé til pille (SO)Indhold Litteratur : Kemi der virker

Øvelser: Organisk syntese af antiviral lægemiddelSamarbejde med SDU

-Omfang Uge 12- 15– 2013

Særlige fokuspunkter Kemisk syntese TLC


Klasseundervisning Eksperimentel arbejde Opgaveregning Posters

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

18

Titel 17 Tema 4-17-2013: Lægemidler maxi SRP

Indhold Tværfaglig opgave Biologi B og Kemi (SO)Organisk kemi

Aurum 2: Kemi mod smerter s. 330 - 346

Omfang 2013 uge 24

Særlige fokuspunkterFaglige mål

─ indsamle, forholde sig kritisk til og anvende informationer om kemiske emner

─ formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både fagsprog og dagligsprog

─ anvende faglig viden til at identificere, redegøre for og diskutere kemiske problemstillinger fra teknologi, produktion, hverdag og den aktuelle debat.

Kernestof─ stoffers opbygning og egenskaber i relation til

bindingstyper, tilstandsformer, opløselighed og isomeri─ kemisk sprogbrug, herunder formelsprog, nomenklatur,

reaktionsskema─ organiske stofklasser, herunder carbonhydrider,

alkoholer, aminer, oxoforbindelser, carboxylsyrer, estere, og deres egenskaber og anvendelser

─ anvendelser af kemi i hverdag og inden for teknik, produktion og teknologi.

Væsentligste arbejdsformer - Individuel opgave

- Større skriftlig opgave- Eksperimentelt arbejde (SDU)

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

19

Titel 18 Tema 5.18.13: Fed kemi

IndholdTemaet tager udgangspunkt i at formidle kemisk viden til en specificeret målgruppe; samtidig skal der opnås kendskab og indsigt i fedtstoffers opbygning, samt disse’s betydning for sundhed og ernæring

Basiskemi B s. 232-238 + s. 167-170

Øvelse: ForsæbningstalOmfang Uge 33-35 - 2013

Særlige fokuspunkter Faglige mål: - Anvende faglig viden til at identificere og diskutere

kemiske problemstillinger fra hverdag og aktuel debat- Demonstrere forståelse for sammenhængen mellem fagets

forskellige delområder

Kernestof: - Kemi i en anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng- Stoffers opbygning og egenskaber i relation til

bindingsforhold, tilstandsformer, opløselighed og isomeri- Organiske stofgrupper: Ester (alkohol og carboxylsyrer)- Organiske reaktioner: kondensation og hydrolyse-


- Selvstændig arbejde omkring artikel- Faglig viden opnået ved litteratursøgning- Tværfaglighed dansk, biologi, kemi-

Retur til forsideU

nder

visn

ings

besk

rivel

se K

emi A

aug

ust 2

011-

juni

201

4

20

Titel 19 Tema 5-19-2013: Gasser og ligevægte

Indhold Homogene ligevægte, hvori der kun indgår gasser

Basiskemi B s. 45-53 Gasser

Omfang 2013 uge 35

Særlige fokuspunkterFaglige målgennemføre beregninger på kemiske problemstillingeropsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejdesammenknytte teori og eksperimenter

Kernestofkemiske beregninger, herunder gasser, stofmængdeberegning, kemisk ligevægt.kemisk ligevægt, herunder beregning af forskydning i homogene og heterogene ligevægtekvantitative og kvalitative analyser, herunder spektrofotometri

Væsentligste arbejdsformer - Klasseundervisning

- Opgaveregning- Eksperimentelt arbejde- Journalskrivning

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

21

Titel 20 Tema 5-20-2013: Heterogene ligevægte

Indhold Emnet beskæftiger sig med heterogene ligevægte

Spektrofotometri introduceres og anvendes som analysemetode

Basiskemi B s. 56-70 Heterogen ligevægteBasiskemi B s. 183-190 Lys og farver

Øvelse: Calciumhydroxids opløselighedsproduktØvelse: Krystalviolet fordelingskonstant

Omfang2013 uge 36-38

Særlige fokuspunkterFaglige målgennemføre beregninger på kemiske problemstillingeropsamle, efterbehandle og vurdere eksperimentelle data og dokumentere eksperimentelt arbejdesammenknytte teori og eksperimenter

Kernestofkemiske beregninger, herunder gasser, stofmængdeberegning, kemisk ligevægt.kemisk ligevægt, herunder beregning af forskydning i homogene og heterogene ligevægtekvantitative og kvalitative analyser, herunder spektrofotometri


- Opgaveregning- Eksperimentelt arbejde- Journalskrivning

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

22

Titel 21 Tema 5-21-2013: Mere sur kemi

Indhold Syre base kemi – temaet udvides med at se nærmere på puffersystemer, polyvalente syrer, Bjerrumdiagram Basisemi B s. 92-114

Øvelser: PuffersystemerBjerrumdiagramTitrering af phosphorsyre

Afleveringsopgave eksamensopgaver syre-basekemiOmfang 2013 uge 39-40, 44-46

Særlige fokuspunkter Kernestof:

- Udvalgte reaktionstyper: syre-basereaktioner- Beregninger: pH bergeninger i sure, basiske

opløsninger, blandinger af syrer og baser i vandig opløsning og puffersystemer

- Bjerrumdiagram- Anvendelse af relevant laboratorieudstyr- Kemikalier og sikkerhed- Anvende faglig viden til at identificere og diskutere

kemiske problemstillinger fra hverdag og aktuel debat


- Opgaveregning- Eksperimentelt arbejde- Journal og rapportskrivning

Retur til forsideU

nder

visn

ings

besk

rivel

se K

emi A

aug

ust 2

011-

juni

201

4

23

Titel 22 Tema 5-22-2013: Reaktionskinetik

Indhold Temaet har som overordnet mål at se på reaktionshastighed, på et kvalitativt og et kvantitativt niveau; hvilke faktorer har betydning for reaktionshastigheden, samt hvordan man kan opstille modeller for reaktionshastigheden ud fra reaktionskinetikken. Herunder vil vi i særdeleshed betragte reaktionstypen nukleofil substitution

Basiskemi A s. 51-74 Øvelse Reaktionshastighed: Azurubin Øvelse bestemmelse af aktiveringsenergi Eksamensopgaver Reaktionshastighed

Omfang 2013 uge 46-50

Særlige fokuspunkter - Faglige mål: - redegøre for kemiske fænomener på makro- og

symbolniveau, herunder anvende kemiske modeller til at beskrive kemiske fænomener

- gennemføre beregninger på kemiske problemstillinger og anvende kemisk systematik

- designe og gennemføre kemiske eksperimenter og udføre et større eksperimentelt arbejde

- opstille og afprøve hypoteser, vælge relevant laboratorieudstyr samt opsamle, vurdere og fortolke eksperimentelle data

- koble teori og eksperimenter- dokumentere eksperimentelt arbejde og formidle

kemisk viden skriftligt

- Kernestof: - Kemi en anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng- reaktionskinetik, herunder betydningen af temperatur,

koncentration og katalyse- Supplerende stof: - udvalgte reaktionstyper: nukleofil substitution


Klasseundervisning /Gruppearbejde/PararbejdeAnvendelse af IT-værktøjer Mathcad og ExcelAnvendelse af matematik til kemiske løsningsmodellerEksperimenter

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

24

Titel 23 Tema 5-23-2014: Termodynamik

Indhold Temaet har som overordnet mål introducere og anvende begreber indenfor termodynamikken; herunder analytisk, hvordan disse begreber kan bestemmes, samt hvad de reelt kan anvendes til

Basiskemi A s. 7-49

- Øvelse: varmemåling- Aflevering Termodynamik

Note Termodynamik

Omfang 2014: uge 1-6

Særlige fokuspunkter Faglige mål:

- demonstrere forståelse for sammenhængen mellem fagets forskellige delområder

- opstille og afprøve hypoteser, opsamle, vurdere og fortolke eksperimentelle data

- Kernestof:

- beregninger på ligevægtskonstant- termodynamiske tilstandsfunktioner; enthalpi, entropi

og Gibb’s energi i relation til kemiske reaktioners forløb


Eksperimentelt arbejde Pararbejde Klasseundervisning Skriftlig dokumentation Opgaveregning

Retur til forside

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

25

Titel 24 Tema 6-24-2014: Aminosyrer og proteiner, enzymer

Indhold Temaet har som overordnet mål at redegøre for opbygning af proteiner, herunder kendskab til aminosyrer; hvilket gælder for så vidt både opbygning, navngivning, isomeri, fysiske og kemiske egenskaber

AURUM 2: s. 286-294

- Opgave: aminosyrer- Øvelse: Aminosyrers isoelektriske pH værdi

Omfang Uge 8-11 2014


- Anvende faglig viden til at identificere og diskutere kemiske problemstillinger fra hverdag og aktuel debat


- Kernestof:

- Kemi i en anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng

- Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingsforhold, tilstandsformer, opløselighed og isomeri

- Organiske stofgrupper: carboxylsyrer, aminer og amider- Organiske reaktionstyper: forbrænding, hydrolyse,

kondensation, syre-basereaktioner- Bjerrumdiagram- pH-beregninger i sure, basiske og pufferopløsninger,

samt for amfolytter- biokemi, herunder proteiner og enzymer


- Opgaveregning- Gruppearbejde - Eksperiment U

nder

visn

ings

besk

rivel

se K

emi A

aug

ust 2

011-

juni

201

4

26

Titel 25 Tema6-25-2014: Sød kemi

Indhold Temaet har som overordnet mål at redegøre for opbygningen af kulhydrater; samt vurdering af kemiske egenskaber, samt relevant isomeri for denne type stoffer

Kemi Isis B –niveau opslag 51-54 kopiark

Basiskemi B s. 215-232

Øvelse: Kulhydrater

Opgave: kulhydrater

Omfang Uge 12 - 2014


- Anvende faglig viden til at identificere og diskutere kemiske problemstillinger fra hverdag og aktuel debat


- Kernestof:

- Kemi i en anvendelsesorienteret og teknisk sammenhæng

- Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingsforhold, tilstandsformer, opløselighed og isomeri

- Organiske stofgrupper: alkoholer og oxogrupper- Organiske reaktionstyper: redoxreaktioner,

forbrænding, hydrolyseVæsentligste arbejdsformer - Klasseundervisning

- Opgaveregning- Eksperimentelt arbejde- Journal og rapportskrivning- Mundtlig formidling (power point)

Retur til forsiden

Und

ervi

snin

gsbe

skriv

else

Kem

i A a

ugus

t 201

1-ju

ni 2

014

27

Titel 26 Tema 6-26-2014: Atommodeller

Indhold



Kernestof:

- Atomets opbygningVæsentligste arbejdsformer -

Titel 27 Tema 6-27-2014: Chromatografi

Indhold



Kernestof:

-Væsentligste arbejdsformer -

Retur til forsideU

nder

visn

ings

besk

rivel

se K

emi A

aug

ust 2

011-

juni

201

4

28

Documents

tekniskgymnasiumesbjerg.dktekniskgymnasiumesbjerg.dk/media/7590/Kemi-niveau-… · Web viewWord 2007 (2010) formeleditor; symboler, ... Anvendelse af IT-værktøjer Mathcad og Excel