Her sey onun kesfiyle basladı... Her sey onun kesfiyle basladı...

AtesAlevlerin sıcaklığı ve ihtişamında, Japon kültürüne has “teppan” demir tabağında pişirilen yemeklerin çekici canlılığı ve etkileyici sunumu...

UstalıkBirbirinden maharetli, usta şeflerin ellerinde her biri adeta görsel bir şova dönüşen benzersiz sanat eserleri...

LezzetAteş ve ustalıkla harmanlanan yemeklerin, hem kokusu, hem tadıyla büyüleyen müthiş lezzeti...

AtesAlevlerin sıcaklığı ve ihtişamında, Japon kültürüne has “teppan” demir tabağında pişirilen yemeklerin çekici canlılığı ve etkileyici sunumu...

UstalıkBirbirinden maharetli, usta şeflerin ellerinde her biri adeta görsel bir şova dönüşen benzersiz sanat eserleri...

LezzetAteş ve ustalıkla harmanlanan yemeklerin, hem kokusu, hem tadıyla büyüleyen müthiş lezzeti...

Essiz ustalarınparmaklarında hayat bulanteppanyaki kültürüTeppanyaki adını Japoncada yemek anlamına gelen “yaki” ve “teppan” demir tabağında ızgaralanmış ve az yağda pişen gerçek lezzetlerin sağlıklı pişirme tekniğinden aldı.

Yaratıcısı Japon Misona Restaurant zincirleri, “sacda pişirilen yemek” yöntemini, şeflerinin ustalığı sayesinde hem görsel şölene, hem de lezzet şenliğine dönüştürdü.

Teppanyaki Alaturka, ülkemiz lezzetseverlerinin bu benzersiz yemek kültürünü keşfetmesi için harekete geçerek, 1945’ten bu yana farklı kültürlerde benimsenen bu pişirme tekniğini ülkemize taşıdı.

Sağlıklı, leziz ve görsel hazzın tam bir doyuma ulaştığı Teppanyaki yemeklerine, Türk mutfağının zenginliğini de katan Teppanyaki Alaturka, kendine has yepyeni bir lezzet yelpazesi sunuyor.

Yarattığı özel konsept sayesinde Japon pişirme tekniğiyle Türk yemek kültürünü bir araya getiren Teppanyaki Alaturka, yabancı olmadığınız tatları, doyamayacağınız sağlıklı lezzetlere dönüştürüyor.

Birinci kalite yemekleri, servisi ve sunumuyla, sizi eşsiz bir yemek kültürüyle buluşturan Teppanyaki Alaturka, VIP odalarıyla da size ve misafirlerinize, ister prestijli yemekleriniz, ister dost sohbetleriniz için enfes yemeklerin, birbirinden özel şarapların eşliğinde benzersiz bir konfor sunuyor.

Sağlıkla doymanızı, mutlulukla keşfetmenizi, görselliğiyle özel hissetmenizi hedefleyen Teppanyaki Alaturka, kalitesi, lezzeti, hizmeti ve ayrıcalıklarıyla yeni gözdeniz olmaya hazır.

Şeflerin enfes sunumu ve göz dolduran yemekleriyle vazgeçilmeziniz olacak Teppanyaki Alaturka’nın keşfiyle, her şey yeniden başlıyor...

Essiz ustalarınparmaklarında hayat bulanteppanyaki kültürüTeppanyaki adını Japoncada yemek anlamına gelen “yaki” ve “teppan” demir tabağında ızgaralanmış ve az yağda pişen gerçek lezzetlerin sağlıklı pişirme tekniğinden aldı.

Yaratıcısı Japon Misona Restaurant zincirleri, “sacda pişirilen yemek” yöntemini, şeflerinin ustalığı sayesinde hem görsel şölene, hem de lezzet şenliğine dönüştürdü.

Teppanyaki Alaturka, ülkemiz lezzetseverlerinin bu benzersiz yemek kültürünü keşfetmesi için harekete geçerek, 1945’ten bu yana farklı kültürlerde benimsenen bu pişirme tekniğini ülkemize taşıdı.

Sağlıklı, leziz ve görsel hazzın tam bir doyuma ulaştığı Teppanyaki yemeklerine, Türk mutfağının zenginliğini de katan Teppanyaki Alaturka, kendine has yepyeni bir lezzet yelpazesi sunuyor.

Yarattığı özel konsept sayesinde Japon pişirme tekniğiyle Türk yemek kültürünü bir araya getiren Teppanyaki Alaturka, yabancı olmadığınız tatları, doyamayacağınız sağlıklı lezzetlere dönüştürüyor.

Birinci kalite yemekleri, servisi ve sunumuyla, sizi eşsiz bir yemek kültürüyle buluşturan Teppanyaki Alaturka, VIP odalarıyla da size ve misafirlerinize, ister prestijli yemekleriniz, ister dost sohbetleriniz için enfes yemeklerin, birbirinden özel şarapların eşliğinde benzersiz bir konfor sunuyor.

Sağlıkla doymanızı, mutlulukla keşfetmenizi, görselliğiyle özel hissetmenizi hedefleyen Teppanyaki Alaturka, kalitesi, lezzeti, hizmeti ve ayrıcalıklarıyla yeni gözdeniz olmaya hazır.

Şeflerin enfes sunumu ve göz dolduran yemekleriyle vazgeçilmeziniz olacak Teppanyaki Alaturka’nın keşfiyle, her şey yeniden başlıyor...

Her akşam saat 23’ten sonra canlı DJ performansıyla Ankara gecelerinin vazgeçilmezi olan Tepanyaki Alaturka, lezzetle müziğin keyfini harmanlıyor...Her akşam saat 23’ten sonra canlı DJ performansıyla Ankara gecelerinin vazgeçilmezi olan Tepanyaki Alaturka, lezzetle müziğin keyfini harmanlıyor...

Vip OdalarVIP odalarımızla size ve misafirlerinize ister iş yemekleriniz, ister dost sohbetleriniz için benzersiz bir konfor sunuyoruz.

8, 12 ve 22 kişilik VIP odalarımızda yer alan led tv’lerden internete bağlanabilir, flash disk’iniz üzerinden sunumlarınızı açabilir, D-smart ve Digiturk yayınlarını takip edebilir, yanınızda getirdiğiniz CD’lerle müzik dinleyebilir veya dvd izleyebilirsiniz. Teppan masalarının yer aldığı 8 ve 12 kişilik odalarda size özel aşçı ve garson hizmet ederken, 22 kişilik odada yer alan hazır mutfak sayesinde, yemekleriniz moşarjla anında servis ediliyor...

Vip OdalarVIP odalarımızla size ve misafirlerinize ister iş yemekleriniz, ister dost sohbetleriniz için benzersiz bir konfor sunuyoruz.

8, 12 ve 22 kişilik VIP odalarımızda yer alan led tv’lerden internete bağlanabilir, flash disk’iniz üzerinden sunumlarınızı açabilir, D-smart ve Digiturk yayınlarını takip edebilir, yanınızda getirdiğiniz CD’lerle müzik dinleyebilir veya dvd izleyebilirsiniz. Teppan masalarının yer aldığı 8 ve 12 kişilik odalarda size özel aşçı ve garson hizmet ederken, 22 kişilik odada yer alan hazır mutfak sayesinde, yemekleriniz moşarjla anında servis ediliyor...

Yazın üstü açılarak geniş bahçe konforu sunan kış bahçemizin sıcacık ortamında,cam kenarında manzarayı izleyebilir, Ankara akşamlarının keyfini doyasıya yaşayabilirsiniz...Yazın üstü açılarak geniş bahçe konforu sunan kış bahçemizin sıcacık ortamında,cam kenarında manzarayı izleyebilir, Ankara akşamlarının keyfini doyasıya yaşayabilirsiniz...

Klasik Set Men

Klasik Set Men

Klasik Set Men

1

1

2

3

4

5

6

2

3

60,00 TL

Miso Çorba

Mevsim Salata

Lagos Fileto

Karides

Beef Roll

Çav Sebze

Çin Mantısı

Steak veya Tavuk Biftek

Pilav veya Noodle

Tatlı

45,00 TL

Asian Çorba

Kaşık Salata

Teppan Köfte

Sultan Köfte

Tavuk Izgara

Havuç Tarama

Pilav veya Noodle

Tatlı

75,00 TL

Miso Çorba

Mevsim Salata

Lagos Fileto

Kaz Ciğeri

Karides

Beef Roll

Sashimi Tabağı

Çin Mantısı

Pilav veya Noodle

Tatlı

50,00 TL

Acılı Ekşili Çorba

Çoban Salata

Alaturka Köfte

Tavuk Şiş

Mücver

Pilav veya Noodle

Tatlı

65,00 TL

Miso Çorba

Mevsim Salata

Lagos Fileto

Deniz Tarağı

Kuzu Pirzola

Steak veya Tavuk Biftek

Beef Roll

Çin Mantısı

Pilav veya Noodle

Tatlı

55,00 TL

Rokforlu Balık Çorba

Yeşil Salata

Teppan Köfte

Balık Kokoreç

Kalamar Ahtapot

Röşti

Pilav veya Noodle

Tatlı

55,00 TL

Asian Çorba

Akdeniz Salata

Teppan Köfte

Ali Nazik

Tortilla Roll (Tavuk)

Sote Ispanak

Pilav veya Noodle

Tatlı

60,00 TL

Acılı Ekşili Çorba

Mevsim Salata

Teppan Köfte

Hünkar Beğendi

Levrek Fileto

Sote Ispanak

Pilav veya Noodle

Tatlı

55,00 TL

Acılı Ekşili Çorba

Çoban Salata

Kuzu Şiş

İmam Bayıldı

Karışık Sote Mantar

Pilav veya Noodle

Tatlı

TeppanyakiMenu

7

8

55,00 TL

Rokforlu Balık Çorba

Roka Salata

Hamsi Tava veya Buğlama

Somon Fileto

Kırmızı Lahanalı Turşu Kavurma

Pilav veya Noodle

Tatlı

60,00 TL

Asian Çorba

Yeşil Salata

Teppan Köfte

Mantı

Tortilla Roll (Dana)

Patlıcan Topları

Pilav veya Noodle

Tatlı

Asian Çorba 10,00 TL

Rokforlu Balık Çorbası 11,00 TL

Acılı Ekşi Çorba 9,00 TL

01

02

03

Peynirli Pirinç Topları 12,00 TL Sweet Chili Sos ile

Çin Börekleri (Karides veya Tavuk Seçeneği ile) 12,00 TL

Kadayıfa Sarılı Çıtır Karides 18,00 TL Sweet Chili ve Tartar Sos ile

Minik Yufka Çıtırında Tavuk Kebab 14,00 TL

Çıtır Karidesli Peynir Dolgulu Kabak Rulo 18,00 TL

Tortilla Ekmeğine Sarılı Somon Füme 14,00 TL

Iceberg Yatağında Kavrulmuş Pilav 9,00 TL

Saray Katmeri 12,00 TL

Alaturka Musakka 15,00 TL

Izgara Kuşkonmaz Jumbo Karides ile 16,00 TL

Izgara Sebze Tabağı 11,00 TL Fesleğen Sos ile

Alaturka Levrek Kule 14,00 TL

Somon Krep Tartar Sos ile 17,00 TL

Köfte & Karides Trio 19,00 TL Pesto ve Tartar Sos ile

Samosa Yufkasına Sarılı Adana 14,00 TL

Ton Balıklı Kırmızı Biberli Muss 16,00 TL

Dürüm Alaturka 16,00 TL Sote Sebzeler ve Peynirli Krem Sos ile

Gyoza (Japon Mantısı) 12,00 TL Gyoza Sos ile

Ahtapot Glaze 18,00 TL

Füme Balık Tabağı 18,00 TL

Peynir Tabağı 22,00 TL Bire, Emmantel, Rokfor, Gouda, Kars Gravyer ve Kuru Meyveler Eşliğinde

Türk Peynir Tabağı 18,00 TL Ezine, Kars Gravyer, Örgü, Bergama Tulum ve Kuru Meyveler Eşliğinde

Midye Dolma 12,00 TL

Alaturka Salata 20,00 TLDana Eti, Tavuk Eti, Mısır, Kırmızı Soğan, Ezine Peyniri, Konkase Domates

Beef Salata 17,00 TLAkdeniz Yeşillikleri, Soya Sos ile Sotelenmiş Bonfile Parçaları

Tavuklu Salata 16,00 TLIceberg,Özel Marine Edilmiş Izgara Tavuk

Deniz Mahsüllü Salata 18,00 TLAkdeniz Yeşilliği, Roka, Ahtapot, Kalamar ve Karides

Kaşık Salata 14,00 TL

Roka Salata 15,00 TL

Yeşil Salata 14,00 TL

Rokforlu Soğanlı Penne 16,00 TL

Ispanaklı Kremalı Penne 15,00 TL

Etli Fesleğenli Penne 18,00 TL

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

Sebzeli 14,00 TL

Etli 15,00 TL

Tavuklu 15,00 TL

Deniz Mahsüllü 16,00 TL

Karidesli 15,00 TL

37

38

39

40

41

Alacarte

Yumurtalı Sebzeli 11,00 TL

Karidesli 14,00 TL

Dana Etli 14,00 TL

Tavuklu 12,00 TL

Sade Pilav 9,00 TL

Sarımsaklı Pilav 11,00 TL

42

43

44

45

46

47

53

54

55

56

57

58

59

Hamburger 18,00 TL

Cheeseburger 19,00 TL

Tavukburger 16,00 TL

Karidesburger 20,00 TL

Parmak ya da Elma Dilim Patates 9,00 TL

Sebzeli Kalamar 21,00 TL

Sebzeli Tavuk 19,00 TL

Körili Dana Bonfile 24,00 TL

Acılı Mantarlı Dana Bonfile 22,00 TL

İstiridye Soslu Dana Bonfile 24,00 TL

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk 19,00 TL

Körili Tavuk 19,00 TL

Alaturka Köfte 22,00 TLRokfor, Parmesan ve Ceviz Eşliğinde

Sebze Yatağında Bonfile Topkapı 26,00 TL

Izgara Bonfile 30,00 TLKuşkonmaz ve Soğan Püresi ile

Viyana Schnitzel Mürekkepli Spaghetti ile 28,00 TL

Mantarlı Izgara Bonfile 30,00 TL

Bonfile Sarma 26,00 TLRokfor, Kuş Üzümü ve Ceviz ile

Izgara Dana Pirzola 36,00 TL

Dana Külbastı 29,00 TLÇıtır Bazlama Ekmeği Eşliğinde

Kuzu Kaburga 26,00 TLParmak Patates ile

Kuzu İncik 34,00 TL

Ciğer Şiş 24,00 TLAkdeniz Yeşilliği, Lavaş ve Sumaklı Soğan

48

49

50

51

52

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

Izgara Tavuk 22,00 TLAlaturka Sos, Küp Patates ve Pesto Soslu Erişte

Rulo Tavuk Patates ve Pilav ile 22,00 TL

Portakallı Tavuk 20,00 TL

Tavuk Külbastı 24,00 TL

Safran Soslu Tavuk 23,00 TLÇıtır Tortilla ve Meyhane Pilavı

Havuç Yatağında Lagos Şiş 32,00 TL

Izgara Somon 26,00 TL

Narenciye Soslu Levrek 28,00 TL

Kişnişli Ton Balığı 25,00 TLBalkabağında, Noodle ve Hot Chili Sos ile

Izgara Çipura 28,00 TLKremalı Limon Sos ile

Portakal Soslu Somon Sote 24,00 TL

Hardal Soslu Hamsi Kuş 16,00 TL

Karamel Soslu Balkabağı Flam 12,00 TL

Alaturka Bomb 14,00 TL

Limonlu Tart 12,00 TL

Çikolatalı Kestaneli Muss 14,00 TL

Tiramisu 12,00 TL

Alaturka Mango (Servis Süresi 20dk.) 15,00 TL

Çikolata Şelalesi 14,00 TL

Linzer Tart 11,00 TL

Ballı Kızarmış Ceviz 9,00 TL

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

91

Lounge

Lounge MenuBallı Çıtır Tavuk 14,00 TL

Soğan Halkası 9,00 TL

Patlıcan Topları 12,50 TL

Kokteyl Köfte 16,00 TL

Aperatif Tabağı 18,00 TL(Kanepeler, Volovan, Melba Toast Üstünde Somon Füme)

Sıcak Sepeti 17,00 TL(Parmak Patates, Mozerella Stick, Mini Sigara Böreği, Soğan Halkası)

Mini Pizza 12,00 TL

Füme Et Tabağı 21,00 TL(Füme Kaburga, Füme Dil, Rosebeef)

01

02

03

04

05

06

07

08

Kalamar Tava 14,00 TL

Çıtır Karides 12,00 TL

Türk Peynir Tabakları 17,50 TL

İthal Peynir Tabakları 21,50 TL

Midye Dolma 12,00 TL

Biralar

Tequila

Vodka

PremiumVodka

Rom

Efes Pilsen 10,00 TL

Efes (Dark, Light) 10,00 TL

Miller 12,00 TL

Mariachi 10,00 TL

Beck’s 13,00 TL

Corona 13,00 TL

Heineken 13,00 TL

Budweiser Alkolsüz 8,00 TL

Olmeca Silver 16,00 TL

Olmeca Gold 18,00 TL

Olmeca Altos 22,00 TL

Absinthe 25,00 TL

Absolut, Finlandia, Smirnoff, Russian Standart 19,00 TL

Absolut 100, Belvedere, Grey Goose 24,00 TL

Bacardi 19,00 TL

Bacardi Black 19,00 TL

Bacardi Apple 19,00 TL

Havana Club 19,00 TL

Liqueur

Whisky

Amaretto Disaronno 18,00 TL

Bailey’s 18,00 TL

Archers 18,00 TL

Malibu 18,00 TL

Safari 18,00 TL

Cardinal Melon 18,00 TL

Jagermaister 19,00 Tl

Sheridan’s 19,00 Tl

Tia Maria 18,00 Tl

Southern Comfort 19,00 Tl

Limoncello 18,00 Tl

Scotch Standart

J&B 20,00 / 30,00 TL

Cutty Sark 20,00 / 30,00 TL

Ballantine’s 20,00 / 30,00 TL

Ballantine’s 12 Yo 22,00 / 32,00 TL

Delux Scotch

Chivas Regal 12Yo 23,00 / 35,00 TL

Chivas Regal 18Yo 35,00 / 55,00 TL

Royal Salute 47,00 / 70,00 TL

Jw Red Label 20,00 / 30,00 TL

Jw Black Label 23,00 / 35,00 TL

Jw Blue Label 40,00 / 60,00 TL

Glenlivet 23,00 / 35,00 TL

Bourbon

Jim Beam White 20,00 / 30,00 TL

Jim Beam Black 22,00 / 32,00 TL

Jack Daniel’s 22,00 / 32,00 TL

Gentleman Jack 23,00 / 35,00 TL

Malt

Famous Grouse 22,00 / 32,00 TL

Macallan 35,00 / 55,00 TL

Talisker 30,00 / 50,00 TL

AnasonluYeni Raki (Yeni Seri) 9,00 / 13,00 TL

Tekirdağ Yaş Üzüm 11,00 / 16,00 TL

Sake (20 Cl.) 18,00 TL

BitirirkenMartell Vsop 30.00 TL

Hennessy Vs 28,00 TL

Hennessy Vsop 30.00 TL

Hennessy Xo 64.00 TL

Remy Martin Vsop 30.00 TL

Remy Martin Xo 64.00 TL

Bloody Mary 17.00 TL

Campari Dry 21.00 TL

Grey Goose Martini 19.00 TL

White Dream 19.00 TL

Love Juice 21.00 TL

Klasik KokteyllerMojito 21.00 TL

Black Russian 18.00 TL

White Russian 20.00 TL

Mai Tai 20.00 TL

Long Island Ice Tea 23.00 TL

Lynchburg Lemonade 22.00 TL

Eleven White 27.00 TL

Sex On The Beach 18.00 TL

Tequila Sunrise 20.00 TL

Cosmopolitan 18.00 TL

Caipirinha 21.00 TL

Classic Margarita 21.00 TL

Classic Martini 19.00 TL

Apple Martini 19.00 TL

Scarlet O’hara 19.00 TL

Extraordinary KokteyllerAlaturka 21.00 TL

Alaturka 21.00 TL

Tai Ji 20.00 TL

Magic 22.00 TL

Teppanyaki Pink 20.00 TL

Green Ice 21.00 TL

Aloha 22,00 TL

Irish Nut 20.00 TL

Batida 23.00 TL

Loco Magic 21.00 TL

Coco Bull 21.00 TL

Latin Cooler 21.00 TL

Negro 19.00 TL

Pink Kiss 18.00 TL

James Bond 23.00 TL

Blue Angel 19.00 TL

Dazzling 21.00 TL

Fishbowl

Frozen Margaritalar

Ares 18.00 TL

Bellini 18.00 TL

Cellini 18.00 TL

Blue Champagne 18.00 TL

Red Forest Champagne 18.00 TL

Melon Margarita 19.00 TL

Strawberry Margarita 19.00 TL

Peach Margarita 19.00 TL

Apple Margarita 19.00 TL

: Teppanyaki Özel

Mojito 45,00 / 90,00 TL

Long Island Ice Tea 47,00 / 94,00 TL

Eleven White 65,00 / 130,00 TL

Sex On The Beach 35,00 / 70,00 TL

Caipirinha 45,00 / 90,00 TL

MEV

LAN

A B

L. (K

ON

YA Y

OLU

)

ODTÜ

ARMADA

ATO