Upload
phamphuc
View
219
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Tervetuloa – Välkommen – Welcome
Bruddalsviken
Thai-ravintola – Thai restaurang – Thai restaurant
001, 003, 004: sisältää kalakastiketta, innehåller fisksås, contains fish sauce Laktoositon/laktosfri/lactose-free: kaikki, allt, all dishes
*valmistettu samassa tilassa kuin gluteenia, pähkinöitä ja äyriäisiä sisältävät tuotteet
*lagas i samma rum som produkter som innehåller gluten, nötter ja skaldjur
*prepared in the same room as products containing gluten, nuts and shellfish
Alkupalat
Förrätter
Appetisers
001 Sa-tay gai * 6 €
Grillattua kanaa satay-kastikkeen ja kurkkusalaatin kera Grillad kyckling med satay-sås och gurksallad Grilled chicken with satay sauce and cucumber salad
002 Po-pia phak * 6 €
Vihannes-kevätkääryleet Grönsaks vårrullar Vegetable spring rolls
Keitot
Soppor
Soups
003 Tom-kha gai G* 14 €
Galangalilla maustettu kookoskanakeitto Kokoskycklingsoppa kryddad med galangal Chicken soup with galangal in coconut milk
004 Tom-yam gung G* 19 €
Tulinen sitruunaruoholla maustettu katkarapukeitto Starkt kryddad räksoppa med citrongräs Spicy shrimp soup with lemongrass
005 Pa-low tao-huu * 14 €
Tofukeitto kassialla ja tähtianiksella maustettuna Tofusoppa med kassia och stjärnanis Tofu soup with cassia and star anise
003-019 tarjoillaan jasmiiniriisin kera, serveras med jasminris, served with jasmine-rice
002
002
004
006-008: sisältää kalakastiketta, innehåller fisksås, contains fish sauce Laktoositon/laktosfri/lactose-free: kaikki, allt, all dishes *valmistettu samassa tilassa kuin gluteenia, pähkinöitä ja äyriäisiä sisältävät tuotteet *lagas i samma rum som produkter som innehåller gluten, nötter ja skaldjur *prepared in the same room as products containing gluten, nuts and shellfish
Tuliset salaatit
Eldiga sallader
Spicy salads
006 Som-tam gab gaiyang-takrai * 19 €
Papaijasalaatti sitruunaruoholla maustetun kanan kera Papayasallad med kyckling smaksatt med citrongräs Green papaya salad with lemongrass chicken
007 Yam neua G* 19 €
Tulinen naudanlihasalatti Starkt kryddad nötköttsallad Spicy beef salad
008 Yam chef kap-phak * 19€
Keittiömestarin vihreä salaatti Köksmastarens gröna sallad Vegetable chef’s salad
003-019 tarjoillaan jasmiiniriisin kera, serveras med jasminris, served with jasmine-rice
006
011, 012: sisältää kalakastiketta, innehåller fisksås, contains fish sauce Laktoositon/laktosfri/lactose-free: kaikki, allt, all dishes *valmistettu samassa tilassa kuin gluteenia, pähkinöitä ja äyriäisiä sisältävät tuotteet
*lagas i samma rum som produkter som innehåller gluten, nötter ja skaldjur
*prepared in the same room as products containing gluten, nuts and shellfish
Vokit
Woks
009 Phad priew-warn muu G* 14 €
Paistettua possua hapanimeläkastikkeessa Stekt griskött i söt-sur sås Stir-fried pork in sweet’n’sour sauce
010 Phad priew-warn gung G* 19 €
Paistettuja katkarapuja hapanimeläkastikkeessa Stekta räkor i söt-sur sås Stir-fried shrimps in sweet’n’sour sauce
011 Gai phad med-ma-muang * 14 €
Kanaa paistettujen cashew-pähkinöiden kanssa Kyckling med stekta cashew-nötter Stir-fried chicken with cashew-nuts
012 Phad neua nahm-man-hoi * 17 €
Paistettua naudanlihaa osterikastikkeessa Stekt nötkött med ostronsås Stir-fried beef in oyster sauce
013 Phad phak-ruam * 14 €
Vihannesvokki Grönsaksvok Stir-fried mixed vegetables
003-019 tarjoillaan jasmiiniriisin kera, serveras med jasminris, served with jasmine-rice
011
010
014, 015, 016, 017, 018, 019: sisältää kalakastiketta, innehåller fisksås, contains fish sauce Laktoositon/laktosfri/lactose-free: kaikki, allt, all dishes *valmistettu samassa tilassa kuin gluteenia, pähkinöitä ja äyriäisiä sisältävät tuotteet
*lagas i samma rum som produkter som innehåller gluten, nötter ja skaldjur
*prepared in the same room as products containing gluten, nuts and shellfish
Curry
014 Kaeng phet muu G* 14 €
Possua punaisessa curryssa Griskött i röd curry Pork in red curry
015 Kaeng phet gai G* 14 €
Kanaa punaisessa curryssa Kyckling i röd curry Chicken in red curry
016 Kaeng kwio warn neua G* 17 €
Naudanlihaa vihreässä curryssa Nötkött i grön curry Beef in green curry
017 Kaeng mas-sa-man kae G* 17 €
Lammasta massamancurryssa Lammkött i massaman curry Lamb in massaman curry
018 Kaeng ga-ri jee * 14 €
Tofua keltaisessa curryssa Tofu i gul curry Tofu in yellow curry
019 Kaeng ga-ri gai G* 14 € Kanaa keltaisessa curryssa Kyckling i gul curry Chicken in yellow curry
003-019 tarjoillaan jasmiiniriisin kera, serveras med jasminris, served with jasmine-rice
017
015
020: sisältää kalakastiketta, innehåller fisksås, contains fish sauce Laktoositon/laktosfri/lactose-free: kaikki, allt, all dishes *valmistettu samassa tilassa kuin gluteenia, pähkinöitä ja äyriäisiä sisältävät tuotteet *lagas i samma rum som produkter som innehåller gluten, nötter ja skaldjur
*prepared in the same room as products containing gluten, nuts and shellfish
Paistettu riisi & nuudeli
Stekt ris & nudlar
Fried rice & noodles
020 Phad-thai gung-sod * 19 €
Paistettuja nuudeleita thaimaalaisittain katkarapujen kera Stekta nudlar i thailändsk stil med räkor Thai style fried noodles with shrimps
021 Khao-phad gai * 12 €
Paistettua jasmiiniriisiä kanan kera Stekt jasminris med kyckling Stir-fried jasmine rice with chicken
022 Kuoy-tiew phad sai gai * 14 €
Paistettuja nuudeleita kanan kera Stekta nudlar med kyckling Stir-fried noodles with chicken
021
020
Laktoositon/laktosfri/lactose-free: kaikki, allt, all dishes *valmistettu samassa tilassa kuin gluteenia, pähkinöitä ja äyriäisiä sisältävät tuotteet *lagas i samma rum som produkter som innehåller gluten, nötter ja skaldjur
*prepared in the same room as products containing gluten, nuts and shellfish
Lasten menu
Barn meny
Kid menu
K01 Satay gai gab khao suoy * 6 €
Grillattuja kanatikkuja jasmiiniriisin kera Grillade kycklingpinnar med jasminris Grilled chicken satay with jasmine-rice
K02 Khao phad gai * 8 €
Paistettua jasmiiniriisiä kanan kera Stekt jasminris med kyckling Stir-fried jasmine-rice with chicken
K03 Kuoy-tiew phad sai gai *
10 €
Paistettuja nuudeleita kanan kera Stekta nudlar med kyckling Stir-fried noodles with chicken
Jälkiruoat
Efterrätter
Desserts
J0L Lin-chii gab i-sa-cream 4 €
Jäätelöä litsin kera Glass med litchi Ice cream with lychee
J0P Sa-pa-rot gab i-sa-cream 4 €
Jäätelöä ananaksen kera Glass med ananas Ice cream with pineapple
K01
Set MenuSet MenuSet MenuSet Menu forforforfor
4444
SaSaSaSa----tay gaitay gaitay gaitay gai L
Grillattua kanaa, satay-kastiketta ja
kurkkusalaattia
Grillad kyckling med satay-sås och gurksallad
Grilled chicken with satay sauce and
cucumber salad
TomTomTomTom----yam gung yam gung yam gung yam gung GL Tulinen sitruunaruoholla maustettu
katkarapukeitto
Starkt kryddad räksoppa med citrongräs
Spicy shrimp soup with lemon grass
Gai phad medGai phad medGai phad medGai phad med----mamamama----muangmuangmuangmuang L
Kanaa paistettujen cashew-pähkinöiden kera
Kyckling med stekta cashew-nötter
Stir-fried chicken with cashew-nuts
tarjoillaan jasmiiniriisin kera, serveras med
jasminris, served with jasminerice
SapSapSapSap----papapapa----rotrotrotrot gap igap igap igap i----sasasasa----creamcreamcreamcream L
Jäätelöä ananaksen kera
Glass med ananas
Ice cream with pineapple
SetSetSetSet MenuMenuMenuMenu forforforfor
PoPoPoPo----pia phakpia phakpia phakpia phak L
Vihannes-kevätkääryleet
Grönsaks vårrullar
Vegetable spring rolls
TomTomTomTom----kha gaikha gaikha gaikha gai GL
Galangalilla maustettu kookoskanakeitto
Kokoskycklingsoppa kryddad med galangal
Chicken soup with galangal in coconut milk
Phad priewPhad priewPhad priewPhad priew----warn gungwarn gungwarn gungwarn gung GL
Paistettuja katkarapuja hapanimeläkastikkeessa
Stekta räkor i söt-sur sås
Stir-fried shrimps in sweet sour sauce
Kaeng phet gai Kaeng phet gai Kaeng phet gai Kaeng phet gai GL
Kanaa punaisessa curryssa
Kyckling i röd curry
Chicken in red curry
tarjoillaan jasmiiniriisin kera, serveras med jasminris,
served with jasminerice
LinLinLinLin----che gap iche gap iche gap iche gap i----sasasasa----creamcreamcreamcream L
Jäätelöä litsin kera
Glass med litchi
Ice cream with lychee
49 €
99 €