The Finest Wines of Burgundy : Chroniques Vineuses
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CHRONIQUES VINEUSESLE CARNET DE ROUTE D'HERV LALAU, JOURNALISTE
VITICOLE
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QUI SUIS-JE?Journaliste franais, je collabore
plusieurs magazines et sitesspcialiss en vin: In Vino
Veritas (Belgique, France, Pays-Bas), Romanduvin (Suisse),
Vins
et Vignobles (Qubec),Vitisphere (France), Eurowine
(Europe) etMdisphre/Oenosphre
(Belgique). Je suis co-fondateurdu site coopratif
www.les5duvin.com, sur lequelj'interviens tous les
mercredis.
Je suis administrateur del'Association franaise de la
Presse du Vin (APV) etCommittee Member du Circle of
Wine Writers. Je suis aussirgulirement appel commejur dans
plusieurs concours
internationaux (VinaliesInternationales, Slections
Mondiales Canada,Michelangelo...). Je ralisegalement des
traductions
(anglais-franais, nerlandais-franais et espagnol-franais)
dans le domaine vineux.
MIS L'HONNEURDepuis juillet 2011, je suis
Chevalier dans l'Ordre du MriteAgricole franais. En janvier2010,
j'ai reu le prestigieux
WINE BLOG TROPHY (CatgorieMeilleure Plume), pour ce
blog"Chroniques Vineuses". En mai
2009, le Prix spcial FIJEV Ros2009 pour l'article "Coupage oupas
coupage?" Je suis en outre
Grumeur de Santenay,Prudhomme de La Jurade deSaint- Emilion, et
Compagnondu Gruyre Suisse. Mais vouspouvez m'appeler Herv, en
toute simplicit!
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dit?
02 mars 2012
THE FINEST WINES OF BURGUNDY
J'ai fait la connaissance de la collection "Fine Wine" par mon
confrre MichaelEdwards, qui a crit l'ouvrage consac' au Champagne.
Je vous aui dit en sontemps tout le bien je j'en pensais. J'ai
prsent entre les mains celui consacr auBourgogne, sign par Bill
Nanson.
Je ne le connais pas. Mais lire sa prose, je dirais qu'il s'agit
de ce genre d'allumlucide qui allie la passion pour une rgion et
assez de recul, de distance, pourpouvoir bien l'observer et la
dcrire. Bill est l'auteur du Burgundy Report, unelettre entirement
consacre au vin de Bourgogne, il a donc de la pratique.
Comme les autres bouquins de la collection, ce Finest Wines of
Burgundy ne secontente pas de vous assner une slection de vins, il
tente de vous dire pourquoiet en quoi ils sont grands.
Finest Wines of Burgundy
Ce qui, quand onparle deBourgogne, avecson histoire, sesclimats,
et puissurtoutl'miettement dufoncier, lesdisparits
entreproducteurs, n'estpas une minceaffaire.
Bill s'en tire trsbien, car il estdidactique, et enplus d'avoir
uneconnaissance duvignoble et deceux qui envivent, il a le sensde
la formule.
Dan sce livre, onne se perd pasdans les dtails -de l'histoire,
de lagologie, de laproduction- car lesdtails sontimportants
etintgrs au rcit,ils font partie de
la dmonstration.
Aprs, bien sr, on peut discuter les choix des domaines qui
illustrent le propos -trop convenus, trop extrmes, trop personnels,
pas assez personnels?
Quant moi, ils ne me gnent pas car l encore, ils font partie de
ladmonstration: la Bourgogne est un monde de richesse et de
diversit, Bill n'estpas dupe de son htrognit, de l'esbrouffe des
mdiocres vivant sur la
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figurent sur ce site peuvent treretrouvs dans les magazines
avec lesquels je collabore; dansleur version version papier,
ilscomportent gnralement des
renseignementscomplmentaires sur les
vignerons et les rgions visites.N'hsitez pas contacter
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AVERTISSEMENTJournaliste responsable, en
aucune faon je ne cautionneune consommation d'alcool
draisonnable. Une chroniquevineuse qui se respecte n'incitepas
boire plus, elle permet de
boire mieux, en pleineconnaissance de cause. Ceux quin'aiment
pas le vin peuvent aller
surfer ailleurs. Qu'ils n'endgotent pas les autres.
SOURCESCertains des "posts" de ce blogsont repris de blogs ou de
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d'auteur, merci de me le fairesavoir, afin que soit rendu
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meilleurs, des FinestWines, alors son enthousiasme, mme s'il n'est
pas sans mlange, fait chaud aucoeur des amoureux de la
Bourgogne.
D'autant qu'il ne nou sparle pas de vieilles lunes, de vieilles
gloires, mais de vins etde vignerons d'aujiourd'hui.
320 p, disponible l'Atheneum de Beaune pour 39,43 euros
00:10 crit par Herv Lalau dans Bourgogne | Lien permanent |
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