THE PARK BREAKFAST - Hyatt · pommery mustard vinaigrette, poached organic eggs the greenest goddness salad (250 g) 1190 avocado, green sprouts, baby spinach, toasted pine nuts, walnuts,

prices are quoted in rubles and include taxes and other charges

ROOM SERVICE MENU BREAKFAST

(available 24 hours)

THE PARK BREAKFAST 2780

fresh fruit or vegetable juice choose from a selection of orange, grapefruit, melon, watermelon, apple,

pineapple, carrot, celery, tomato

hot beverage your choice of freshly brewed coffee, decaffeinated coffee, cappuccino,

espresso, latte, hot chocolate, darjeeling, English breakfast, earl grey, assam,

fresh mint, chamomile, fruit garden, jasmine, milk oolong, sencha green tea

tropical fruits and yoghurt

selection of refreshing seasonal fruits with choice of natural or fruit yoghurt

cereals (80 g) cornflakes, coco pops, raisin bran, granola, bran flakes

seasonal berries, raisins and brown sugar

served with choice of whole or low fat milk,

gluten free cereal available upon request

homemade bakery basket danish pastry, croissant, pain au chocolate, muffin and a selection of freshly

baked breakfast breads

served with butter, fruit preserves and honey

fresh farmhouse eggs two fresh farmhouse eggs cooked to your liking: scrambled, fried, omelet accompanied with grilled tomato and breakfast potatoes

with choice of pork bacon, honey-glazed turkey ham,

pork sausages


ROOM SERVICE MENU BREAKFAST (available 24 hours)

CHAMPAGNE AND CAVIAR BREAKFAST FOR TWO 19500

one bottle of champagne “Mercier”

black caviar (57g)

fresh berries








fresh farmhouse eggs with red caviar scrambled eggs with caviar

accompanied with grilled tomato and breakfast potatoes

with choice of pork bacon, honey-glazed gammon ham, pork sausages

balik smoked salmon blinis and crème fraiche with chives

homemade bakery basket danish pastry, croissant, pain au chocolate, muffin and a selection of freshly





JAPANESE BREAKFAST BENTO BOX (450g) 2450






miso soup traditional Japanese dashi broth with white miso, tofu and wakame seaweed

teriyaki glazed atlantic salmon with egg and seaweed omelet salmon fillet accompanied with steamed rice, Japanese egg omelet

green garden salad and Japanese pickles





A LA CARTE BREAKFAST

avocado bee pollen (220 g) 840 scramble eggs cooked in raw coconut oil, avocado sprinkled in bee pollen,

rocket and organic goji berries with truffle acacia honey

fresh farmhouse eggs (190 g) 450

two fresh farmhouse eggs cooked to your liking: scrambled, fried, omelet

accompanied with grilled tomato and breakfast potatoes

with choice of pork bacon, honey-glazed turkey ham, pork sausages

boiled eggs (2 pcs) 450 request the perfect timing for your eggs: 3, 5, 7 or 10 minutes

shakshuka (220 g) 450 baked organic eggs cooked in a rich tomato sauce with garlic, onion,

bell pepper, Arabic spices

ful medames (250 g) 590 fava beans, garlic, lemon juice, organic olive oil

yoghurt and berries (145 g) 380 selection of mixed berries

with choice of natural, fruit yoghurt

market fresh seasonal fruits (220 g) 850

selection of mixed seasonal fruits

cereals (80 g) 430 cornflakes, coco pops, raisin bran, granola, bran flakes

seasonal berries, raisins and brown sugar

served with choice of whole or low fat milk,

gluten free cereal available upon request

granola (330 g) 640

yogurt, mix berries



irish oatmeal (260 g) 430

steel-cut Irish oatmeal porridge served with honey, brown sugar,

cinnamon, raisins

served with choice of whole or low fat milk

homemade bircher muesli (330 g) 640 swiss style Bircher muesli with honey, yoghurt and fresh berries

american pancakes (180 g) 640 served with Vermont maple syrup, berries, butter, whipped cream gluten free available upon request

traditional belgian waffles (240 g) 640

served with Vermont maple syrup, berries, butter, sour cream

french toast (230 g) 640 brioche bread served with Vermont maple syrup, butter, berries, whipped cream

from bakery (220 g) 740

danish pastry, croissant, pain au chocolate, muffin and a selection of freshly



syrniki (170/50 g) 640 russian syrniki with raisins, sour cream and honey

russian blinis (130/50 g) 640 russian blinis, sour cream and honey

congee (270 g) 550

your choice of plain or with chicken served with pickled vegetables, soy marinated egg, spring onions

smoked salmon (155 g) 1180

horseradish cream sauce, mix salad, pomegranate dressing


ROOM SERVICE MENU ARMENIAN SPECIALITIES

(served from 12:00 pm till 11:00 pm)

cold appetizers

basturma and sudjukh 870

veal loin in fenugreek, air-dried cured beef (80 g)

selection of fresh herbs from the ararat valley 660

coriander, basil, radish, spring onion (140 g)

eggplant salad 830

eggplant, capsicum, onion, tomato, roll with chicken (170 g)

armenian cheese platter 1290

selection of lori, chanakh, goat, chechil cheese (200 g)

soups and hot appetizers chanakh lamb, chick peas, vegetables, capsicum, hot pepper (300 g) 730

dolma with matsun ground veal wrapped in wine leaves (180 g) 820

shashlyks and kebabs (served with a side dish and a sauce of your choice)

shashlyk selection (250 g):

chicken 1740

lamb rack / lamb ikibir 2280

kebab selection (200 g):

chicken - chicken thigh, onion, spices 1570

lamb - gigot, onion, spices 1780

side dishes (120 g)

grilled vegetables / grilled potato / achar with onion

sauces (50 ml)

tomato / narsharab / plum tkemali / matsun with garlic


ROOM SERVICE MENU JAPANESE SPECIALITIES

(served from 12:00 pm till 11:00 pm)

misoshiru / miso soup (200 g)

toufu / tofu 500

kani / crab 1090

nigiri sushi (30 g)

prawn, scallop 260

squid, salmon, smoked eel, salmon roe 290

yellow tail, tuna 450

sashimi (45 g)

prawn, squid, salmon, smoked eel 550

scallop, tuna 580

yellow tail 890

signature

philadelphia: salmon, cream cheese, avocado, prawns (230 g) 890

unagi eel: unagi eel with avocado and sweet omelet tomago (230 g) 1230

california: crab, avocado, cucumber, mayonnaise, tobiko roe (230 g) 1320


ROOM SERVICE MENU

(served from 11:00 am till 11:30 pm)

appetizer

jumbo shrimp cocktail (180 g) 1180

poached shrimps, wasabi orange cocktail sauce

burrata (190 g) 1290

heirloom tomatoes, kalamata olive tapenade, sundried tomato vinaigrette

caprese (260 g) 1340

heirloom tomatoes, buffalo mozzarella, basil pesto, micro basil

caesar salad (200 g) 730

caesar dressing, shaved parmesan cheese, bacon, garlic croutons with grilled chicken breast (300 g) 1090

with tiger prawns (300 g) 1360

nicoise salad (320 g) 1390

pan seared tuna, baby gem, kalamata olives, french beans, boiled fingerling potato,

pommery mustard vinaigrette, poached organic eggs

the greenest goddness salad (250 g) 1190

avocado, green sprouts, baby spinach, toasted pine nuts, walnuts, raspberry cells

and green apple, avocado sesame vinaigrette

traditional olivier salad with chicken (280 g) 940

with kamchatka crab (280 g) 1490

caviar

salmon roe (50 g /100 g) 1560 / 2600

astrakhan sturgeon “osietra” caviar, russia (50 g /125 g) 17800 / 34500

served with sour cream, chives, shallot, yolk and russian blinis


ROOM SERVICE MENU


soups

french onion soup (350 g) 690

gruyere croutons

tom yum (450 g) 1290

shrimps, mushroom, onion, lime juice, lemon grass and chili

classical russian beetroot borsch (300 g) 790

garlic brioche, sour cream

sandwiches

grilled veggie toast (250 / 120 g) 990

sun-dried tomatoes, green capsicum, zucchini, olives, toasted bread,

crumbled feta cheese

served with french fries

park hyatt club sandwich (300 / 120 g) (300 / 40 g) 1090

grilled chicken, fried egg, bacon, cheddar cheese, tomatoes, lettuce

choice of toasted whole wheat or white bread your choice of french fries or mix salad

burger or cheeseburger (400 / 120 g) (400 / 40 g) 1290

beef burger, caramelized onion, cheddar cheese, tomato, bacon, lettuce

your choice of french fries or mix salad

crab bao (160 / 120 g) 2020

crab, brioche, melted butter

served with french fries


ROOM SERVICE MENU


main course from the region

nasi goreng (360 g) 1180

indonesian fried rice, chicken satay, fried egg and peanut sauce

gyoza dumplings (170 g) 1380

gyoza with shrimps, soya and rice vinegar

thai coconut green curry (400 / 120 g) 1240

chicken, vegetables, jasmine rice

beef stroganoff (350 g) 1580

mashed potatoes and parsley

home-made pelmeni (250 g) 1180

chicken boullion, sour cream, chives

pasta

your choice of homemade long or shot pasta: ravioli with spinach and ricotta, tagliatelle, spaghetti, penne

individual choice of signature sauce:

tartufo (240 g) 1240

black truffle creamy sauce, roasted mushrooms

bolognese (240 g) 1120

homemade minced beef ragout, parmigiano reggiano

arrabbiata (240 g) 1040

cherry tomato sauce, garlic, chili

pesto (240 g) 1670

basil pesto, long bean, potatoes, kamchatka king crab


ROOM SERVICE MENU


meat from the grill

beef rib-eye (320 g) 3200

grass-fed beef tenderloin (200 g) 3200

lamb chops (250 g) 2190

corn fed chicken breast (220 g) 1390

accompanied with side dishes of your choice: mixed salad, sautéed mushrooms, sautéed asparagus, spinach, steamed broccoli,

mashed potato, roasted baby potatoes or french fries

your choice of herb butter, béarnaise or peppercorn sauce

our sustainable grilled seafood

tuna (160 g) 1890

salmon (160 g) 1980

seabass (16 0g) 1980

tiger prawns (250 g) 2190

side dish (120 g)

creamy spinach 490

steamed broccoli 490

sautéed green beans 490

seasonal grilled or steamed vegetables 490

french fries 490

white or brown steamed rice 390

herb sautéed potatoes 490

buttery mashed potatoes 490


ROOM SERVICE MENU


pizza

margharita (320 g) 990

tomatoes, mozzarella and fresh basil

four cheeses (350 g) 1280

homemade tomato sauce, fresh mozzarella, gorgonzola, parmesan, provolone cheese

diavola (400 g) 1280

mozzarella, spicy beef salami, cherry tomatoes, ruccola and parmesan flakes

vegeterian (450 g) 1120

tomato sauce, mozzarella cheese, capsicum, eggplant, zucchini

tv snacks

croquetas (230 g) 990

potato croquette, onion, cabbage and bacon, paprika dip

french fries (150 g or 190 g) 520

tossed with herbs or cheese to your liking

spring rolls (220 g) 1090

fried vegetable spring roll, homemade chili dip

crispy chicken drumplets (270 g) 1090

fried chicken drumplets, sweet chili mayonnaise

burger sliders 3 pcs (240g \ 100 g) 1190

premium beef, tomatoes, lettuce, gherkin

our burgers are served medium-well done

fish and chips (160g \ 100 g) 1390

buttered cod fillet, tartar sauce, french fries


ROOM SERVICE MENU (served from 11:00 am till 11:30 pm)

desserts

artisanal cheese selection (160 g \ 80 g) 1450

selection of goat and cow milk cheese of different flavor and texture,

dried and fresh fruit

red velvet rose cheese cake (140 g) 680

oriental rose cheesecake, red velvet sponge cake, raspberry coulis

tarte aux pommes (245 g) 620

french apple tart, madagascar vanilla sauce, pistachio ice cream

classic tiramisu (155 g) 580

mascarpone cheese, espresso coffee, savoiardi cookies, cocoa powder

warm chocolate cake (244 g) 680

warm chocolate and honey, artisanal vanilla ice cream

carrot cake (160 g) 560

philadelphia cream cheese, orange, brown sugar, roasted walnut

yuzu and mango sensation (290 g) 640

yuzu cream brulee, vanilla chantilly, mango sorbet

fresh seasonal fruits (250 g) 990

selection of mixed fruits

fresh berries (220 g) 1590

seasonal mixed berries with cream fraiche

gelato and sorbet sundae per spoon: 250

gelato- chocolate, vanilla, strawberry, pistachio, passion fruit

sorbet- citrus lemon, coconut, raspberry accompanied with chocolate coulis and fresh berry


ROOM SERVICE MENU LATE NIGHT MENU

(served from 11:00 pm till 06:00 am)

salads

caesar salad (200 g) 730

caesar dressing, shaved parmesan cheese, bacon, garlic croutons with grilled chicken breast (300 g) 1090

with tiger prawns (300 g) 1360

caprese (260 g) 1340

heirloom tomatoes, buffalo mozzarella, basil pesto, micro basil

sandwiches

park hyatt club sandwich (300 g / 120 g) (300 / 40 g) 1090

grilled chicken, fried egg, bacon, cheddar cheese, tomatoes, lettuce

choice of toasted whole wheat or white bread


burger or cheeseburger (400 / 120 g) (400 / 40 g) 1290

beef burger, caramelized onion, cheddar cheese, tomato, bacon, lettuce


main course from the region

nasi goreng (360 g) 1180

indonesian fried rice, chicken satay, fried egg and peanut sauce

thai coconut green curry (400 / 120 g) 1240

chicken, vegetables, jasmine rice

cheeses and desserts

artisanal cheese selection (160 g \ 80 g) 1450

selection of goat and cow milk cheese of different flavor and texture,

dried and fresh fruit

fresh seasonal fruits (250 g) 990

selection of mixed fruits

gelato and sorbet sundae per spoon: 250

gelato- chocolate, vanilla, strawberry, pistachio, passion fruit

sorbet- citrus lemon, coconut, raspberry

accompanied with chocolate coulis and fresh berry


ROOM SERVICE MENU ALCOHOLIC COCKTAILS


bloody mary 850 vodka russian standard original, tomato juice, tabasco, worchester (40/130 ml)

margharita 850

tequila, cointreau, lemon juice (40/20/20 ml)

cosmopolitan 950

vodka russian standard original, cointreau, cranberry juice (40/20/40 ml)

mojito 1100 rum, mint leaves, lime juice, perrier water (40/10/100 ml)

kir royal 2250

moët & chandon impérial, crème de cassis (120/10 ml)


ROOM SERVICE MENU NON ALCOHOLIC COCKTAILS


milkshake 590

choice of: vanilla, chocolate, strawberry or coffee (220 ml)

virgin mary tomato juice, tabasco, worchester (250 ml)

virgin mojito mint leaves, lime juice, perrier water (10/100 ml)

wholesome orange, grapefruit, lemon juice, strawberry, banana, sugar syrup (50/50/25/10 ml)

homemade lemonade 670

lemon juice, still or sparkling water, lemon syrup (40/200/40 ml)


ROOM SERVICE MENU WINE LIST


champagne glass bottle

(150 ml) (750 ml)

champagne millésimé

2004 belle epoque, perrier jouët 53000

2007 cristal, louis roederer 65000

2006 dom pérignon 53500

2002 dom ruinart 55000

2006 nicolas feuillatte, grand cru blanc de noirs 10000

champagne

carte blanche, louis roederer, demi sec 18000

egly-ouriet, grand cru brut tradition 23500

louis roederer, brut premier 17000

moët & chandon impérial, brut 2500 12500

moët & chandon nectar impérial, demi sec 18000

r de ruinart, brut 22000

ruinart, blanc de blancs 4500 22500

veuve clicquot, brut 17200




champagne glass bottle

(150 ml) (750 ml)

champagne millésimé rosé

2009 cristal rosé, louis roederer 152000

2004 dom perignon rosé 120000

2002 dom ruinart rosé 90000

2011 louis roederer rose 22000

champagne rosé

ruinart rosé, brut 29000

moët & chandon rosé impérial 3800 19000

paul bara, grand rosé bouzy grand cru bouzy 17500

sparkling wine

franciacorta cuvee prestige, ca' del bosco, italy 10000

prosecco di valdobbiadene «giall’oro», ruggeri, italy 1700 8500




half bottle bottle

(375 ml)

white wine

grand regnard, chablis, regnard, burgundy, france 8600

pouilly-fumé les duchesses, laporte, loire, france 6000

cotes du rhone blanc, château dе marjolet, rhone, france 3100

mongris, pinot grigio, marco felluga, friuli, italy 5400

red wine

gevrey-chambertin, domaine lupé-cholet, burgundy, france 11200

châteauneuf-du-pape, château de la gardin, rhône, france 9500

brunello di montalcino, castello banfi, tuscany, italy 9500

sassicaia, tenuta san guido, bolgheri, tuscany, italy 25000

viña real crianza, rioja, spain 3400

cabernet sauvignon, montes alpha, colchagua valley, chile 5800

dessert wine

sauternes, la chapelle de lafaurie-peyraguey, bordeaux, france 10200

recioto, giovanni alegrini, veneto, italy (red) 500 ml 21500




white wine glass bottle

(150 ml) (750 ml)

france

gewürztraminer, domaine bott-geyl, alsace 9600

batard-montrachet grand cru, domaine fontaine-gagnard 80000

chassagne montrachet 1er cru morgeot clos de la chapelle, louis jadot 27500

chablis grand cru vaudésir, joseph drohin, burgundy 24500

chablis 1-er cru montmains, domaine des malandes, burgundy 13000

chablis, jean-marc brocard, burgundy 1750 8750

corton- charlemagne grand cru, damaine bonneau du martray 50000

pouilly-fumé «baron de l», de ladoucette, loire 26000

sancerre les baronnes, henri bourgeois, loire 10000

viognier iles blanches, cellier des chartreux, rhone 6000

italy

lafoa, sauvignon blanc, colterenzio, alto adige 13200

gavi dei gavi etichetta nera, la scolca, piedmont 13200

vigna senza nome, moscato d`asti, braida, piedmont 1470 7350

lugana, san benedetto, zenato, veneto 6850

vermentino, tenuta guado al tasso, antinori, bolgheri, tuscany 8000

flors di uis, vie di romans, friuli 10000

pinot grigio zuc di volpe, volpe pasini, friuli 9000

pinot grigio, russiz superiore, friuli 2100 10500

chardonnay, tasca d’almerita, sicily 19700




white wine glass bottle

(150 ml) (750 ml)

austria and germany

riesling ried loibenberg loibner smaragd, weingut knoll, wachau, austria 16000

gruner veltliner sunny, laurenz v, niederösterreich, austria 6000

riesling dry, nik weis, mosel 6300

spain

albariño, martin codax, rias baixas 6000

savignon blanc, marqués de riscal, rueda 5500

usa

estate chardonnay, ridge, california 22600

chile

chardonnay reserva takun, vina caliterra, central valley 630 3150

argentina

torrontés reserva, terrazas, mendoza 6000

new zealand

sauvignon blanc, cloudy bay, marlborough 2200 11000

rose wine

bandol moulin des costes rosé, bunan, provence, france 9000

pinot noir rose, babich, marlborough 6400




red wine glass bottle

(150 ml) (750 ml)

france

echezeaux grand cru, domaine anne-francoise gros, burgundy 65000

laforet bourgogne pinot noir, joseph drouhin, burgundy 7250

pommard 1er cru clos de la commaraine, louis jadot, burgundy 25000

richebourg grand cru, domaine jean grivot, burgundy 180000

château cos d'estournel, 2ème grand cru, saint-estèphe 50000

château latour, 1er grand cru, pauillac 150000

château talbot, 4ème grand cru, saint-julien 36200

château d’issan, 3ème grand cru, margaux 19000

château cantemerle, 5ème grand cru, haut-medoc 16500

château la lagune, 3ème grand cru, haut-medoc 20500

château potensac, cru bourgeois, medoc, bordeaux 10000

château canon, 1er grand cru classé, saint-émilion 34000

saint-émilion, jean-pierre moueix, saint-émilion 1650 8250

château haut-maillet, pomerol 18000

châteauneuf-du-pape, domaine du vieux télégraphe, rhône 25000

côtes-du-rhône, chevalier d'anthelme, rhône 5250

italy

barolo monprivato, giuseppe mascarello e figlio, piedmont 60000

barolo, pio cesare, piedmont 16000

amarone della valpolicella classico, domini veneti, veneto 15500

palazzo della torre, allegrini, veneto 10500

valpolicella, bertani 7700

argentiera, cabernet sauvignon/merlot/cabernet franc, bolgheri, tuscany 21000





(150 ml) (750 ml)

italy

brunello di montalcino, casanova di neri, tuscany 20000

chianti classico riserva, il grigio, san felice, tuscany 1950 9750

sassicaia, tenuta san guido, bolgheri, tuscany 70000

tignanello, antinori, bolgheri, tuscany 26000

torrione, sangiovese, fattoria petrolo, tuscany 10000

cabernet sauvignon, tasca d'almerita, sicily 18000

mille e una notte, donnafugata, sicily 21000

spain

arienzo marques de riscal crianza, rioja 6000

marqués de cáceres reserva, rioja 8500

viña real gran reserva, rioja 9000

numanthia, bodegas numanthia, toro 14500

usa

pinot noir, domaine drouhin,willamette valley, oregon 15000

othello, cabernet sauvignon, dominus estate, napa 22000

monte bello, cabernet sauvignon/merlot, ridge, santa cruz, california 62000

chile

almaviva, philippe de rothschild/concha y toro, puente alto 50000

cabernet sauvignon reserva, vina aquitania, maipo valley 8000

merlot reserva takun, vina caliteria, central valley 600 3000





(150 ml) (750 ml)

argentina

barda, pinot noir, bodega chacra, patagonia rio negro 10000

finca altamira, malbec, achaval ferrere, mendoza 27000

malbec, terrazas, mendoza 1500 7500

australia

cabernet sauvignon/merlot, cape mentelle, margaret river 8400

grange, shiraz, penfolds, barossa valley 120000

shiraz, angel’s share, two hands, mclaren valley 2000 10000

new zealand

pinot noir, cloudy bay, central otago 13250

please refer to room service for vintage indications


ROOM SERVICE MENU BEVERAGE LIST


aperitif (60 ml) 650

campari, martini

port (60 ml)

graham's late bottled vintage 2008 1100

warre's ruby 790

noval tawny 20 yrs 2400

liqueur (50 ml) 870

aperol, sambuca, malibu, baileys, amaretto di saronno

jagermeister, limoncino, grand marnier, kahlua, cointreau, fernet branca, galiano




single malt (50 ml)

ardberg 10 yrs 1300

glenfiddich 15 yrs 1950

glenmorangie 10 yrs 1300

glenmorangie the lasanta 12 yrs sherry cask 1350

glenmorangie extremely rare 18 yrs 2000

lagavulin 16 yrs 1850

the macallan 12 yrs fine oak or sherry cask 2200

the macallan 18 yrs fine oak and sherry cask 3200

oban 14 yrs 1300

talisker 10 yrs 1250

scotch (50 ml)

ballantines finest 920

chivas regal 12 yrs 1300

chivas regal 18 yrs 1950

johnnie walker black label 1350

johnnie walker blue label 3900

bourbon (50 ml)

jack daniel's 1030

irish whisky (50 ml)

jameson 6 yrs 1100

the irishman 12 yrs single malt 2100

japanese whisky (50 ml)

nikka taketsuru pure malt 1600




armenian cognac (50 ml)

akhtamar 10 yrs 1080

erebuny 30 yrs 8600

nairi 20 yrs 1950

noi classis 7 yrs 1050

tsar tigran 15 yrs 1500

cognac (50 ml)

frapin vsop 1950

hennessy vsop 1830

hennessy xo 3700

hennessy paradis 9500

hine triomphe 9500

martel xo 3200

remy martin xo 3300

remy martin louis XIII 20000

armagnac (50 ml)

chateau de laubode xo 1500

rum (50 ml) havana club 3 yrs 760

havana club 7 yrs 1000

zacapa centenario xo 1950

tequila (50 ml) olmeca blanco 700

olmeca gold 760

patron reposado 1400

patron silver 1300




calvados (50 ml)

boulard xo 2300

vodka (50 ml)

beluga 910

beluga gold line 1700

grey goose 1090

imperia by russian standard 1090

ohanyan 630

onegin 900

russian standard original 540

gin (50 ml)

bombay sapphire 1120

hendricks 1300

tanqueray ten 1350

beer (330 ml) heineken 680

russian beer (500 ml)

baltika 7 720

armenian beer (500 ml)

kilikia 820

japanese beer (500 ml)

kirin ichiban 1050

non - alcoholic beer (500 ml) heineken 550




sparkling and still water (small) (large)

san benedetto, italy (sparkling or still) (250 ml / 750 ml) 480 840

jermuk, armenia (sparkling) (330 ml) 480

evian, france (330ml) / (750ml) 630 1050

perrier water, france (330 ml / 750 ml) 630 1050

soft drinks (250 ml)

coca cola, coca cola zero, sprite, fanta, tonic water, ginger ale 410

red bull 630


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ ЗАВТРАК

(24 часа)

ЗАВТРАК «ПАРК» 2780

свежевыжатые соки (220 мл) апельсин, грейпфрут, дыня, яблоко, ананас, морковь, сельдерей, томат, арбуз

горячие напитки ассортимент зернового кофе, кофе без кофеина, капучино, латте, горячий

шоколад, молоко, даржилинг, английский завтрак, эрл грей, ассам, мятный,

ромашка, красные ягоды, жасмин или японский зеленый чай

корзинка с домашней выпечкой датская выпечка, круассан, булочка с шоколадом, маффин, ассортимент

свежевыпеченного хлеба, сливочное масло, фруктовые джемы и мед

тропические фрукты и йогурт сезонные фрукты и йогурты на ваш выбор:

натуральный или фруктовый

хлопья (80 г) кукурузные хлопья, шоколадные шарики, отруби с изюмом,

гранола, пшеничные хлопья с отрубями

подаются с сезонными ягодами, изюмом, коричневым сахаром

на ваш выбор: цельное или обезжиренное молоко хлопья без глютена доступны по предварительному запросу

свежие фермерские яйца два яйца, приготовленные на ваш выбор: болтунья, жаренные, омлет

подается с томатами и картофелем

на ваш выбор: бекон, копчёный на яблоневой щепке; индейка, глазированная с

медом;свиные сосиски



(24 часа)

ЗАВТРАК ДЛЯ ДВОИХ С ШАМПАНСКИМ И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ 19500

шампанское «МЕРСЬЕ»

черная икра 57 г

свежие ягоды сезонные ягоды, взбитые сливки


горячие напитки ассортимент зернового кофе, кофе без кофеина, капучино, латте, молоко,

горячий шоколад, даржилинг, английский завтрак, эрл грей, ассам, мятный,


корзинка с домашней выпечкой датская выпечка, круасан, булочка с шоколадом, маффин, ассортимент




свежие фермерские яйца с красной икрой яичница болтунья с красной икрой

подается с томатами и картофелем на ваш выбор: бекон, копчёный на яблоневой щепке; индейка, глазированная с


копченый лосось «балык» блины, сливки, шнитт - лук



(24 часа)

ЯПОНСКИЙ ЗАВТРАК «БЕНТО БОКС» (450 г) 2450

суп мисо традиционный японский «даши» бульон, белая паста мисо, сыр тофу,

морские водоросли

атлантический лосось терияки с морским омлетом филе лосося подаётся с отварным рисом и японским омлетом

салат из садовых овощей, японские маринованные овощи




горячие напитки ассортимент зернового кофе, кофе без кофеина, капучино, латте, молоко,

горячий шоколад, даржилинг, английский завтрак, эйрл грей, ассам, мятный,



ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ ЗАВТРАК ПО МЕНЮ

(24 часа)

авокадо с пчелиной пыльцой (220 г) 840

яичница болтунья, приготовленная на кокосовом масле, авокадо с пыльцой,

руккола, органические ягоды годжи, трюфельная заправка с медом акации

яйца (190 г) 450 два яйца приготовленных на ваш выбор: болтунья, жаренные, омлет

подается с томатами и картофелем

на ваш выбор: бекон, копчёный на яблоневой щепке; индейка, глазированная с


отварные яйца 450 два яйца приготовленных на ваш выбор: 3,5,7 или 10 минут

шакшука (220 г) 450 запеченые органические яйца, приготовленные с томатным соусом,

чесноком, луком, болгарским перцем, арабскими специями

фул медамес (250 г) 590 фасоль «фава», чеснок, лимонный сок, органическое оливковое масло

йогурт с ягодами (145 г) 380 сезонные ягоды, йогурт на ваш выбор: натуральный, фруктовый

свежие сезонные фрукты (220 г) 850 ассорти сезонных фруктов

хлопья (80 г) 430 кукурузные хлопья, шоколадные шарики, отруби с изюмом,

гранола, пшеничные хлопья с отрубями

подаются с сезонными ягодами, изюмом, коричневым сахаром

на ваш выбор: цельное или обезжиренное молоко

хлопья без глютена доступны по предварительному запросу

гранола (330 г) 640

йогурт, ассорти ягод

овсяная каша по-ирландски (260 г) 430 подаётся с медом, коричневым сахаром, корицей, изюмом

на ваш выбор; цельное или обезжиренное молоко


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ ЗАВТРАК ПО МЕНЮ

(24 часа)

бирхер мюсли домашнего приготовления (330 г) 640 в швейцарском стиле с медом, йогуртом и ягодами

блинчики по-американски (180 г) 640 подаются с кленовым сиропом «Вермонт», ягодами, сливочным маслом,

взбитыми сливками

блинчики без глютена доступны по предварительному запросу

традиционные бельгийские вафли (240 г) 640 подаются с кленовым сиропом «Вермонт», ягодами, сметаной

сливочным маслом,

вафли без глютена доступны по предварительному запросу

французские тосты (230 г) 640 хлеб бриошь подаётся с кленовым сиропом «Вермонт», ягодами,

сливочным маслом, взбитыми сливками

корзинка с домашней выпечкой (220 г) 740

датская выпечка, круасан, булочка с шоколадом, маффин, ассортимент


cырники (170/50 г) 640 подаются со сметаной и мёдом

русские блины (130/50 г) 640 подаются со сметаной и мёдом

конджи (270 г) 550

на ваш выбор: с курицей или без курицы

подаётся с маринованными овощами, маринованным в соевом соусе яйцом,

зеленым луком

копчёный лосось (155 г) 1180 хрен со сливками, листья салата, гранатовый соус


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ АРМЯНСКИЕ БЛЮДА (часы работы с 12:00 до 23:00)

закуски и салаты

бастурма и суджук 870

вяленая телячья вырезка в чамане, прессованная рубленая говядина (80 г)

свежая зелень из долины горы арарат 660

кинза, базилик, редис, зеленый лук (140 г)

салат из баклажан 830

баклажаны, перец, лук, помидоры, рулетик с курицей (170 г)

армянские сыры 1290

лори, чанах, козий, чечил (200 г)

супы и горячие закуски

чанах ягненок, нут, овощи, острый перец (300 г) 730

долма с мацуном фарш из телятины, виноградные листья (180 г) 820

горячие блюда все горячие блюда подаются с гарниром и соусом на ваш выбор

шашлык на ваш выбор (250 г):

куриный 1740

каре ягнёнка / икибир из баранины 2280

кебабы на ваш выбор (200 г):

курица, баранина 1570 / 1780

гарниры (120 г)

овощи на углях / печеный картофель / ачар с луком

соусы (50 мл)

томатный / наршараб / сливовый ткемали / мацун с чесноком


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ ЯПОНСКИЕ БЛЮДА

(часы работы с 12:00 до 23:00)

мисо суп мисо суп с тофу 500

мисо суп с крабом 1090

нигири суши (30 г) креветка, морской гребешок 260

кальмар, лосось, копченый угорь 290

желтохвостик, тунец 450

сашими (45 г) креветка, кальмар, лосось, копченый угорь 550

морской гребешок, тунец 580

желтохвостик 890

роллы

филадельфия: лосось, сливочный сыр, авокадо, креветки (230 г) 890

копчёный угорь: копчёный угорь с авокадо и японским омлетом (230 г) 1230

калифорния: краб, авокадо, огурец, майонез, икра тобико (230 г) 1320


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ


закуски и салаты

коктейль из креветок «джамбо» (180 г) 1180

отварные креветки, васаби, апельсин, коктейльный соус

буррата (190 г) 1290

сезонные томаты, топинад из оливок «каламата»,

винегрет из сушеных томатов

капрезе (260 г) 1340

сезонные томаты, моцарелла «буффало», базиликовое песто, ростки базилика

салат «цезарь», хрустящий бекон, пармезан, крутоны (200 г) 730

с куриной грудкой (300 г) 1090

с креветками (300 г) 1360

салат нисуаз (320 г) 1390

обжаренный тунец, листья мини ромена, оливки «каламата»,

французская фасоль, отварной молодой картофель, горчичный соус,

отварные органические яйца

зеленый божественный салат (250 г) 1190

авокадо, зеленые ростки, молодой шпинат, малина, зеленое яблоко,

кедровые орехи, грецкие орехи, заправка из авокадо с кунжутом

традиционный салат «оливье» с курицей (280 г) 940

с камчатским крабом (280 г) 1490

икра

икра лосося – россия (50 г / 100 г) 1560 / 2600

астраханская осетровая икра, россия (50 г / 125 г) 17800 / 34500




супы

французкий луковый суп, сыр «груйер», крутоны (350 г) 690

классический свекольный борщ, чесночная бриошь, сметана (300 г) 790

том ям, креветки, грибы, лук, сок лайма, лимонник, чили (450 г) 1290

сэндвичи

вегетарианский тост на гриле (250 г / 120 г) 990

сушеные томаты, зеленый перец, цуккини, оливки, сыр фетта,

картофель фри

клубный сэндвич парк хаятт (300 г / 120 г) (300 г / 40 г) 1090

курица на гриле, жаренное яйцо, бекон, сыр чеддер, томаты, листья салата

на ваш выбор: белые тосты или тосты из цельно зерновой муки

на ваш выбор: картофель фри или листья салата

гамбургер или чизбургер (400 г /120 г) (400 г / 40 г) 1290

говядина, обжаренный лук, сыр чеддер, томаты, бекон, листья салата


бао ролл (160 г / 120 г) 2020

булочка бао с крабовым мясом и лимонным соусом «алиоли»,

топленое сливочное масло, картофель фри




основные блюда

наси горенг (320 г) 1180

индонезиский жареный рис с курицей и яйцом, арахисовый соус

японские дамплинги «гёдза» (170 г) 1380

гёдза с креветками, соевый соус с рисовым уксусом

тайский зелёный карри (400 г / 120 г) 1240

курица, овощи, жасминовый рис

бефстроганов (350 г) 1580

картофельное пюре, петрушка

домашние пельмени (250 г) 1180

куриный бульон, сметана, зеленый лук

паста домашнего приготовления на ваш выбор: равиоли со шпинатом и рикоттой, таглиателли, спагетти, пене

индивидуальный выбор наших фирменных соусов

тартуффо (240 г) 1240

черный трюфель, сливочный соус, жареные грибы

болоньезе (240 г) 1120

рагу из говядины, домашнего приготовления, сыр пармезан реджано

арабиатта (240 г) 1040

соус с томатами черри, чеснок, чили

песто (240 г) 1670 песто с базиликом, фасоль, картофель, королевский камчатский краб




горячие блюда, приготовленные на гриле

стейк рибай из говядины (320 г) 3200

филе говядины травяного откорма (200 г) 3200

каре ягнёнка (250 г) 2190

куриная грудка кукурузного откорма (220 г) 1390

гарнир на ваш выбор: листья салата, жареные грибы, спаржа,

шпинат, брокколи на пару, картофельное пюре, жареный картофель,

картофель фри

подаётся на ваш выбор: масло с зеленью, соус «бернез» или перечный соус

рыба и морепродукты на гриле

тунец (160 г) 1890

лосось (160 г) 1980

cибас (160 г) 1980

тигровые креветки (250 г) 2190

гарниры (120 г)

шпинат со сливками 490

брокколи на пару 490

жаренная зеленая фасоль 490

сезонные овощи на гриле или на пару 490

картофель фри 490

белый или коричневый отварной рис 390

жареный картофель с зеленью 490

картофельное пюре со сливочным маслом 490




пицца

маргарита (320 г) 990

томаты, сыр моцарелла, свежий базилик

четыре сыра (350 г) 1280

домашний томатный соус, сыр моцарелла, сыр горгонзолла, пармезан,

сыр проволоне

дьявола (400 г) 1280

cыр моцарелла, острая салями из говядины, томаты черри, руккола,

хлопья пармезана

вегетарианская (450 г) 1120

томатный соус, сыр моцарелла, болгарский перец, баклажан, цуккини

легкие закуски

крокеты (230 г) 990

картофельные крокеты с луком, капустой, и беконом, соус из сладкого перца

картофель фри (150 г или 190 г) 520

на ваш выбор с сыром или зеленью

весенние рулетики (220 г) 1090

жаренные овощные рулетики, домашний чили соус

хрустящие куриные крылышки (270 г) 1090

жаренные куриные ножки, чили майонез соус

мини бургеры (240 г / 100 г) 3 шт 1190

премиум говядина, томаты, листья салата, корнишоны

наши бургеры подаются средней и полной прожарки

фиш энд чипс (160 г / 100 г) 1390

филе трески в кляре, соус тартар, картофель фри




десерты

ассорти сыров (160 г / 80 г) 1450

сыры из козьего и коровьего молока с разными вкусами,

фрукты и сухофрукты

чизкейк красный бархат (140 г) 680

чизкейк с восточной розой, бисквит из красного бархата и малиновый соус

яблочный пирог (245 г) 620

мадагаскарский ванильный соус, фисташковое мороженое

классический тирамису (155 г) 580

сыр маскарпоне, кофе экспрессо, печенье «савоярди», какао пудра

теплый шоколадный торт (244 г) 680

теплый шоколад и мед, ванильное мороженое

морковный торт (160 г) 560

крем сыр «филадельфия», апельсин, коричневый сахар,

жаренные грецкие орехи

юдзу манго сенсация (290 г) 640

юдзу крем-брюле, сливки с ванилью, манговый сорбе

сезонные фрукты (250 г) 990

ассорти сезонных фруктов

сезонная ягодная тарелка (220 г) 1590

ассорти ягод, взбитые сливки

мороженое и сорбе (1 шарик) 250

мороженное: шоколадное, ванильное, клубничное, фисташковое, маракуйя

сорбет: лимонный, кокосовый, малиновый

подаётся с шоколадным соусом и свежими ягодами


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ НОЧНОЕ МЕНЮ (часы работы с 23:00 до 6:00)

салат «цезарь», хрустящий бекон, пармезан, крутоны (200 г) 730

с куриной грудкой (300 г) 1090

с креветками (300 г) 1360

капрезе (260 г) 1340

сезонные томаты, моцарелла «буффало», базиликовое песто, ростки базилика

клубный сэндвич парк хаятт (300 г / 120 г) (300 г / 40 г) 1090

курица на гриле, жаренное яйцо, бекон, сыр чеддер, томаты, листья салата

на ваш выбор: белые тосты или тосты из цельно зерновой муки на ваш выбор: картофель фри или листья салата

гамбургер или чизбургер (400 г /120 г) (400 г / 40 г) 1290

говядина, обжаренный лук, сыр чеддер, томаты, бекон, листья салата


тайский зелёный карри (400 г / 120 г) 1240

курица, овощи, жасминовый рис

наси горенг (320 г) 1180

индонезиский жаренный рис с курицей и яйцом, арахисовый соус

сезонные фрукты (250 г) 990

ассорти сезонных фруктов

ассорти сыров (160 г / 80 г) 1450

сыры из козьего и коровьего молока с разными вкусами,

фрукты и сухофрукты

мороженое и сорбе (1 шарик) 250

мороженное: шоколадное, ванильное, клубничное, фисташковое, маракуйя

сорбет: лимонный, кокосовый, малиновый подаётся с шоколадным соусом и свежими ягодами


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ КОКТЕЙЛИ

(24 часа)

кровавая мэри 850 водка русский стандарт ориджинал, томатный сок,

табаско, ворчестер (40/130 мл)

маргарита 850

текила, куантро, лимонный сок (40/20/20 мл)

космополитен 950

водка русский стандарт ориджинал, куантро,

клюквенный сок (40/20/40 мл)

мохито 1100 светлый ром, свежие листья мяты, сок лайма,

вода перье (40/10/100 мл)

кир рояль 2250 моэт и шандон империаль брют, ликер крем де касис (120/10 мл)


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

(24 часа)

молочные коктейли 590

на ваш выбор: ванильный, шоколадный, клубничный или кофейный (220 мл)

безалкогольная кровавая мэри томатный сок, табаско, ворчестер (250 мл)

безалкогольный мохито свежие листья мяты, сок лайма, вода перье (10/100 мл)

полезный

апельсиновый сок, грейпфрутовый сок, лимонный сок, клубника,

банан, сахарный сироп (50/50/25/10 мл)

домашний лимонад 670

лимонный сок, газированная или негазированная вода,

лимонный сироп (40/200/40 мл)

цены указаны в рублях и включают налоги и наценки

ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ ВИННЫЙ ЛИСТ

(24 часа)

шампанское бокал бутылка

(150 мл) (750 мл)

винтажное шампанское

2004 belle epoque, perrier jouet 53000 бель эпок, перье жуэ

2007 cristal, louis roederer 65000 кристаль, луи родерер

2006 dom pérignon 53500 дом периньон

2002 dom ruinart 55000 дом рюинар

2006 nicolas feuillatte, grand cru blanc de noirs 10000 николя фюят, гран крю блан де нуар, брют

шампанское

carte blanche, louis roederer, demi sec 18000 карт бланш, луи родерер, полусухое

egly-ouriet, grand cru brut tradition 23500 эгли-урье, гран крю брют традисьон

louis roederer, brut premier 17000 луи родерер, брют премье

moët & chandon impérial, brut 2500 12500 моэт и шандон империаль, брют

moët & chandon nectar impérial, demi sec 18000 моэт и шандон нектар империаль, полусухое

ruinart, blanc de blancs 4500 22500 рюинар, блан де блан


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ ВИННЫЙ ЛИСТ (24 часа)

шампанское бокал бутылка

(150 мл) (750 мл)

шампанское

r de ruinart, brut 22000 р де рюинар, брют

veuve clicquot, brut 17200 вдова клико, брют

розовое винтажное шампанское

2009 cristal rosé, louis roederer 152000 кристаль розе, луи родерер

2004 dom perignon rosé 120000 дом периньон розе

2002 dom ruinart rosé 90000 дом рюинар розе

2011 louis roederer rosé 22000 луи родерер розе

розовое шампанское

ruinart rosé, brut 29000 рюинар розе, брют

moët & chandon rosé impérial, brut 3800 19000 моэт и шандон розе империаль, брют

paul bara, grand rosé bouzy grand cru 17500 поль бара, гран розе брют бузи гран крю

игристые вина

franciacorta cuvee prestige, ca' del bosco, italy 10000 франчакорта кюве престиж, ка дель боско, италия

prosecco di valdobbiadene «giall’oro», ruggeri, italy 1700 8500 просекко ди вальдоббьядене «джалл’оро», руджери, италия



маленькие бутылки бутылка

(375 мл)

белое вино

chablis grand regnard, regnard, burgundy, france 8600 шабли гран реньяр, реньяр, бургундия, франция

pouilly-fumé les duchesses, laporte, loire, france 6000 пюйи-фюме ле дюшесе, ляпорт, долина луары, франция

cotes du rhone blanc, château dе marjolet, rhone, france 3100 кот-дю-рон белое, шато де маржоле, долина роны, франция

mongris, pinot grigio, marco felluga, friuli, italy 5400 монгрис, пино гриджио, марко феллуга, фриули, италия

красное вино

gevrey-chambertin, lupé-cholet, burgundy, france 11200 жевре-шамбертен, люпе-шоле, бургундия, франция

châteauneuf-du-pape, château de la gardine, rhône, france 9500 шатонеф-дю-пап, пато де ля гардин, долина роны, франция

brunello di montalcino, castello banfi, tuscany, italy 9500 брунелло ди монтальчино, кастелло банфи, тоскана, италия

sassicaia, tenuta san guido, bolgheri, tuscany, italy 25000 сассикая, тенута сан гуидо, болгери, тоскана, италия

viña real crianza, rioja, spain 3400 винья реал крианса, риоха, испания

десертное вино

sauternes, la chapelle de lafaurie-peyraguey, bordeaux, france 10200 сотерн, ля шапель де лафори-пейраге, бордо, франция

recioto, giovanni allegrini, veneto, italy (red) 500 ml 21500

речиото, джовани аллегрини, венето, италия (красное) 500 мл



белое вино бокал бутылка

(150 мл) (750 мл)

франция

gewürztraminer, domaine bott-geyl, alsace 9600 гевюрцтраминер, домен ботт-гейл, эльзас

chassagne montrachet 1er cru morgeot clos de la chapelle, louis jadot 27500 шассань-монраше, премье крю морго кло де ля шапель, луи жадо

batard-montrachet grand cru, domaine fontaine-gagnard, burgundy 80000 батар-монраше гран крю, домен фонтен-ганяр, бургундия

chablis grand cru vaudésir, joseph drouhin, burgundy 24500 шабли гран крю водезир, жозеф друэн, бургундия

chablis 1-er cru montmains, domaine des malandes, burgundy 13000 шабли 1-е крю ле вайон, домен довиса, бургундия

chablis, jean-marc brocard, burgundy 1750 8750 шабли, жан-марк брокар, бургундия

corton-charlemagne grand cru, domaine bonneau du martray 50000 кортон-шарлеман гран крю, доман боню ду мартрэ

pouilly-fumé «baron de l», de ladoucette, loire 26000 пуйи-фюме «барон де эль», де лядусет, долина луары

sancerre les baronnes, henri bourgeois, loire 10000 cансер ле барон, анри буржуа, долина луары

viognier les iles blanches, cellier des chartreux, rhone 6000

вионье, лез иль бланш, селье де шартре, долина роны




(150 мл) (750 мл)

италия

lafoa, sauvignon blanc, colterenzio, alto adige 13200 лафоа, совиньон блан, кольтеренцио, альто адидже

gavi de gavi etichetta nera, la scolca, piedmont 13200 гави де гави этикета нера, ла скольча, пьемонт

moscato d’asti, braida, vigna senza nome, piedmont 1470 7350 москато д асти, брайда, пьемонт

lugana san benedetto, zenato, veneto 6850 лугана сан бенедетто, дзенато, венето

vermentino, tenuta guado al tasso, antinori, bolgheri, tuscany 8000 верментино, тенута гуадо аль тассо, антинори, болджери, тоскана

flors di uis, vie di romans, friuli 10000 флорс ди уис, вие ди романс, фриули

pinot grigio zuc di volpe, volpe pasini, friuli 9000 пино гриджио, дзук ди вольпе, вольпе пазини, фриули

pinot grigio, russiz superiore, friuli 2100 10500 пино гриджио, руссиц супериоре, фриули

chardonnay, tasca d’almerita, sicily 19700 шардоне, таска д’альмерита, сицилия




(150 мл) (750 мл)

австрия и германия

grüner veltliner sunny, laurenz v, niederösterreich 6000 грюнер вельтлинер санни, лауренц V, нижняя австрия, австрия

riesling ried loibenberg loibner smaragd, weingut knoll, wachau 16000 рислинг рид лойбенберг лойнбер смарагд, вайнгут кнолль, вахау

riesling dry, nik weis, mosel 6300 рислинг, ник вайс, мозель

испания

albariño, martin codax, rias baixas 6000 альбариньо, мартин кодакс, риас байшас

sauvignon blanc, marqués de riscal, rueda 5500 совиньон блан, маркес де рискаль, руэда

сша

estate chardonnay, ridge, california 22600 истэйт шардоне, ридж, калифорния

чили

chardonnay reserva takun, vina caliterra, central valley 630 3150 шардоне резерва такун, винья калитерра, центральная долина

аргентина

torrontés, terrazas, mendoza 6000 торронтес, террасас, мендоса

новая зеландия

sauvignon blanc, cloudy bay, marlborough 2200 11000 совиньон блан, клауди бэй, мальборо



розовое вино бокал бутылка

(150 мл) (750 мл)

франция

bandol moulin des costes rose, bunan, provence 9000 бандоль мулен де кост розе, бюнан, прованс


pinot noir rose, babich, marlborough 6400 пино нуар розе, бабич, мальборо


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ ВИННЫЙ ЛИСТ

(24 часа) красное вино (150 мл) (750 мл) франция

echezeaux grand cru, domaine anne-francoise gros, burgundy 65000 эшезо гран крю, домен анне-француа гро, бургундия

laforet bourgogne pinot noir, joseph drouhin, burgundy 7250 лафорэ бургонь пино нуар, жозеф друэн, бургундия

pommard 1er cru clos de la commaraine, louis jadot, burgundy 25000 помар премье крю клоде ля камарэн, луи жадо, бургундия

richebourg grand cru, domaine jean grivot, burgundy 180000 ришбур гран крю, домен жан гиво, бургундия

château cos d'estournel, 2ème grand cru, saint-estèphe 50000 шато коз де эстурнель, 2-е гран крю, сэн-эстеф

château latour, 1er grand cru, pauillac 150000 шато латур, премье гран крю, пойлак

château talbot, 4ème grand cru, saint-julien 36200 шато тальбо, 4-е гран крю, сэн-жульен

château d’issan, 3ème grand cru, margaux 19000 шато д ̀иссан, 3-е гран крю, марго

château cantemerle, 5ème grand cru, haut-medoc 16500 шато кантмерль , 5-е гран крю, о-медок

château la lagune, 3ème grand cru, haut-medoc 20500 шато ля лагюн , 3-е гран крю, о-медок

château potensac, cru bourgeois, medoc, bordeaux 10000 шато потенсак, крю буржуа, медок, бордо

château canon, 1 er grand cru classé, saint-émilion 34000 шато канон, премье гран крю клас, сэн эмильон

saint-émilion, jean-pierre moueix, saint-émilion 1650 8250 сэнт-эмильон, жан-пьер муэкс, сэнт-эмильон

château haut-maillet, pomerol 18000 шато о-майе, помероль

châteauneuf-du-pape, domaine du vieux télégraphe, rhône 25000 шатонеф-дю-пап, домен вье телеграф ля кро, долина роны

côtes-du-rhône, chevalier d'anthelme, rhône 5250 кот-дю-рон , шевалье д`антельм, долина роны



красное вино бокал бутылка

(150 мл) (750 мл)

италия

barolo monprivato, giuseppe mascarello e figlio, piedmont 60000 бароло монпривато, джузеппе маскарелло фиглио, пьемонт

barolo, pio cesare, piedmont 16000 бароло, пио чезаре, пьемонт

amarone della valpolicella classico, domini veneti, veneto 15500 амароне делла вальполичелла классико, домини венети, венето

palazzo della torre, allegrini, veneto 10500 палаццо делла торре, аллегрини, венето

valpolicella, bertani 7700 вальполичелла, бертани, венето

argentiera, cabernet sauvignon/merlot/cabernet franc, bolgheri, tuscany 21000 арджентьера, каберне совиньон/мерло/каберне фран, болгери, тоскана

brunello di montalcino, casanova di neri, tuscany 20000 брунелло ди монтальчино, казанова ди нери, тоскана

chianti classico riserva, il grigio, san felice, tuscany 1950 9750 кьянти классико резерва, иль гриджио, сан феличе, тоскана

sassicaia, tenuta san guido, bolgheri, tuscany 70000 сассикая, тенута сан гуидо, болгери, тоскана

tignanello, antinori, bolgheri, tuscany 26000 тиньянелло, антинори, болгери, тоскана

torrione, sangiovese, fattoria petrolo, tuscany 10000 торрионе, санджовезе, фаттория петроло, тоскана

cabernet sauvignon, tasca d’almerita, sicily 18000 каберне совиньон, таска д’альмерита, сицилия

mille e una notte, donnafugata, sicily 21000 миле э уна ноте, доннафугата, сицилия




(150 мл) (750 мл)

испания

arienzo marques de riscal crianza, rioja 6000 арьенцо маркиз де рискаль крианца, риоха

marqués de cáceres reserva, rioja 8500 маркес де касерес резерва, риоха

viña real gran reserva, rioja 9000 винья реал гран резерва, риоха

numanthia, bodegas numanthia, toro 14500 нумантия, бодегас нумантия, торо

сша

pinot noir, domane drouhin, willamette valley, oregon 15000 пино нуар, домейн друэин, виламет вэлли, орегон

othello, cabernet sauvignon, dominus estate, napa valley, california 22000 отелло, каберне совиньон, доминус эстейт, напа вэлли, калифорния

monte bello, cabernet sauvignon/merlot, ridge, santa cruz, california 62000 монте белло, каберне совиньон/мерло, ридж, санта круз, калифорния

чили

almaviva, philippe de rothschild/concha y toro, puente alto 50000 альмавива, филипп де ротшильд/конча и торо, пуэнте альто

cabernet sauvignon reserva, vina aquitania, maipo valley 8000 каберне совиньон резерва, винья аквитания, маипо вэлли

merlot reserva takun, vina caliteria, central valley 600 3000 мерло резерва такун, винья калитерра, центральная долина




(150 мл) (750 мл)

аргентина

barda, pinot noir, bodega chacra, patagonia rio negro 10000 барда, пино нуар, бодега чакра, патагония рио негро

finca altamira, malbec, achaval ferrere, mendoza 27000 финка альтамира, мальбек, ашаваль феррер, мендоса

malbec, terrazas, mendoza 1500 7500 мальбек, терразас, мендоса

австралия

cabernet sauvignon/merlot, cape mentelle, margaret river 8400 каберне совиньон /мерло, капа ментель, маргарет ривер

grange, shiraz, penfolds, barossa valley 120000 гранж, шираз, пенфольдс, баросса вэлли

shiraz, angel’s share, two hands, mclaren valley 2000 10000 шираз энджелс шеа, ту хэндз, макларен вэлли


pinot noir bay te, cloudy bay, central otago 13250 пино нуар бэй тэ, клоуди бэй, сентрал отаго


ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ МЕНЮ НАПИТКОВ (24 часа)

аперитивы (60 мл) 650

кампари, мартини

порт (60 мл)

гэм'c лэйт ботлд винтаж 2008 1100

уор'c руби 790

новал тони 20 лет 2400

ликеры (50 мл) 870

апероль, самбука, малибу, бейлис, амаретто ди саронно, егермайстер,

лимончелло, гран марнье, калуа, куантро, фернет бранка, гальяно



односолодовый виски (50 мл)

ардберг 10 лет 1300

гленфиддик 15 лет 1950

гленморанжи 10 лет 1300

гленморанжи ласанта 12 лет шерри каск 1350

гленморанжи экстремели рэар 18 лет 2000

лагавулин 16 лет 1850

макаллан 12 лет файн оак или шерри каск 2200

макаллан 18 лет файн оак или шерри каск 3200

обан 14 лет 1300

талискер 10 лет 1250

шотландский виски (50 мл)

баллантайнс файнест 920

джонни уокер блэк лэйбл 1350

джонни уокер блю лэйбл 3900

чивас ригал 12 лет 1300

чивас ригал 18 лет 1950



бурбон (50 мл)

джек дэниелc 1030

ирландский виски (50 мл)

джеймисон 6 лет 1100

айришман 12 лет односолодовый 2100

японский виски (50 мл)

никка такетсуру солодовый 1600

армянский коньяк (50 мл)

ахтамар 10 лет 1080

еребуни 30 лет 8600

наири 20 лет 1950

ной классик 7 лет 1050

царь тигран 15 лет 1500

коньяк (50 мл)

фрапен vsop 1950

хеннесси vsop 1830

хеннесси xo 3700

хеннесси парадиз 9500

хайн триумф 9500

мартель xo 3200

реми мартан xo 3300

реми мартан луи XIII 20000



арманьяк (50 мл)

шато лобад хо 1500

кальвадос (50 мл)

булар хо 2300

ром (50 мл)

гавана клуб 3 года 760

гавана клуб 7 лет 1000

закапа xo 1950

текила (50 мл) ольмека бланко 700

ольмека голд 760

патрон сильвер 1300

патрон репосадо 1400



водка (50 мл)

белуга 910

белуга золотая линия 1700

грей гус 1090

оганян 630

онегин 900

русский стандарт ориджинал 540

империя от русский стандарт 1090

джин (50 мл) бомбей сапфир 1120

хендрикс 1300

танкерей №10 1350

пиво (330 мл) хайнекен 680

балтика 7 (500 мл) 720

армянское пиво (500 мл) киликия 820

японское пиво (500 мл) кирин ичибан 1050

безалкогольное пиво (500 мл) хайнекен 550



газированная и негазированная вода (маленькая) (большая)

сан бенедетто, италия (с газом /без газа) (250 мл / 750 мл) 480 840

джермук, армения (с газом / без газа) (330 мл) 480

перье, франция (330 мл / 750 мл) 630 1050

эвиан, франция (330мл / 750 мл) 630 1050

тонизирующие напитки (250 мл)

кока кола, кока кола зеро, спрайт, фанта, тоник, джинжер эль 410

ред булл 630

Documents

THE PARK BREAKFAST - Hyatt · pommery mustard vinaigrette, poached organic eggs the greenest goddness salad (250 g) 1190 avocado, green sprouts, baby spinach, toasted pine nuts, walnuts,