7/21/2019 Titik Didih dan Titik Beku.docx

1/4

Titik Didih dan Titik Beku

Titik Didih

Titik didih adalah suhu (temperatur) dimana tekanan uap

sebuah zat cairsama dengan tekanan external yang dialami oleh

cairan. Sebuah cairan di dalam vacuum akan memiliki titik didih

yang rendah dibandingkan jika cairan itu berada di dalam tekanan

atmosphere. airan yang berada di dalam tekanan tinggi akan

memiliki titik didih lebih tinggi jika dibandingkan dari titik didihnya

di dalam tekanan atmosphere.

Titik didih normal (juga disebut titik didih atmospheris) dari

sebuah cairan merupakan kasus istime!a dimana tekanan uap

cairan sama dengan tekanan atmospher di permukaan laut" satu

atmosphere. #ada suhu ini" tekanan uap cairan bisa mengatasi

tekanan atmospher dan membentuk gelembung di dalam massa

cair. #ada saat ini (per $%&') Standar Titik Didih yang ditetapkan

oleh #* adalah suhu dimana pendidihan terjadi pada tekanan $

bar. #ada tekanan dan temperatur udara standar(+, cm-g" ' /)

titik didih air sebesar $00 /.

-asil eksperimen 1oult menunjukan bah!a 2enaikan titik didih

larutan akan semakin besar apabila konsentrasi (molal) dari zat

terlarut semakin besar. Titik didih larutan akan lebih tinggi dari titik

didih pelarut murni. -al ini juga diikuti dengan penurunan titik beku

pelarut murni" atau titik beku larutan lebih kecil dibandingkan titik

beku pelarutnya. -asil eksperimen ini disederhanakan dalam

diagram berikut 3

http://id.wikipedia.org/wiki/Temperaturhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cairhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cairhttp://id.wikipedia.org/wiki/Temperatur

7/21/2019 Titik Didih dan Titik Beku.docx

2/4

1oult menyederhanakan ke dalam persamaan

Tb = kb . m

Tb 4 kenaikan titik didih larutan

kb 4 tetapan kenaikan titik didih molal pelarut (kenaikan titik didih untuk $

mol zat dalam $000 gram pelarut)

m 4 molal larutan (mol5$00 gram pelarut)

#erubahan titik didih atau 6Tb merupakan selisih dari titik

didih larutan dengan titik didih pelarutnya" seperti persamaan 3

Tb = Tb Tb

-al yang berpengaruh pada kenaikan titik didih adalah harga

kb dari zat pelarut. 2enaikan tidak dipengaruhi oleh jenis zat yang

terlarut" tapi oleh jumlah partikel5mol terlarut khususnya yangterkait dengan proses ionisasinya.

7/21/2019 Titik Didih dan Titik Beku.docx

3/4

ntuk zat terlarut yang bersi7at elektrolit persamaan untuk

kenaikan titik didik harus dikalikan dengan 7aktor ionisasi larutan"

sehingga persamaannya menjadi3

n 4 jumlah ion8ion dalam larutan

9 4 derajat ionisasi

Titik Beku

Titik beku suatu cairan adalah suhu ketika tekanan uap cairan

itu sama dengan tekanan uap dalam keadaan padat. Dada

pembekuan suatu larutan" yang mengalami pembekuan adalah

hanya pelarutnya saja" sedangkan zat terlarut tidak ikut membeku.

*danya zat terlarut mengakibatkan suatu pelarut semakin

sulit membeku" akibatnya titik beku larutan akan lebih rendah

dibandingkan dengan titik beku pelarut murninya. Selisih antara titik

beku larutan dengan titik beku pelarut murninya disebut penurunan

titik beku larutan.

#ercobaan8percobaan juga menunjukkan bah!a penurunan

titik beku tidak bergantung kepada jenis zat terlarut" tetapi hanya

bergantung pada konsentrasi larutan. ntuk larutan encer"

penurunan titik beku sebanding dengan kemolalan larutan.

7/21/2019 Titik Didih dan Titik Beku.docx

4/4

Tetapan penurunan titik beku molal adalah nilai penurunan

titik beku jika konsentrasi larutan sebesar satu molal.