38
Prof. Dr. İbrahim TURNA (2017-2018 GÜZ DÖNEMİ) Tohum ve Fidanlık Tekni ğ i

Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Prof. Dr. İbrahim TURNA

(2017-2018 GÜZ DÖNEMİ)

Tohum ve Fidanlık

Tekniği

Page 2: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

TOHUMUN YAŞAMA YETENEĞİNİ

1. direk (çimlendirerek)

2. indirek (çimlendirmeden) yollardan tayin etmekmümkündür.

Çimlendirerek Tayin Eden (Direk) Yöntemler:

Çimlendirmeye dayanan direk metot ile çimlenmeyüzdesi, çimlenme enerjisi veya hızı tespit edilir.

* Tohumun çimlenme yeteneğinin oransal değeri “çimlenmeyüzdesi” olarak nitelendirilir.

* Bunun için çimlenme denemesine konan belirli sayıda(3x100 veya 4x100 adet) tohumdan çimlenenlerin yüzdeolarak ifadesi

* “çimlenme yüzdesi” veya “çimlenme gücü”

olarak tanımlanır.

Page 3: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

*Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmamasıdurumunu ortadan kaldırmak için tohumlarçimlenme deneyinden önce ön işleme tabitutulurlar.

*Düzgün çimlenen ve anormal çimlenen bütüntohumlar sayılır. Dönem sonunda bütünçimlenmeyen tohumlar incelenir.

*Çimlenme değerleri birçok türlerde, deneyin 7, 10, 14 ve21.gün, çimlenmesi daha uzun süren türlerde ise28.günlerde sayılması ile elde edilen değerlerinbelirlenmesiyle hesaplanır.

*Bunun için 3x100 veya 4X100 tohum örneğinde, belirtilengünlerde elde edilen çimlenme değerleri toplamlarınınortalamaları alınarak çimlenme yüzdesi belirlenir.

Page 4: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

*Çimlenen tohumlar ilk sayımdan son sayıma kadardüzenli olarak çimlenme dönemi boyunca sayılırlar.Haftada bir defa sayım yapmak yeterli olmakla birlikte

*Hızlı çimlenen tohumlar için 2 günde bir sayım yapmakuygun olur (Örnek Kızılağaçlarda iki günde bir,Kavaklarda her gün sayım yapılır.

Çimlendirme uygulamalarının güç olduğudurumlar;

*Tohumlar düşük yaşama kabiliyetine sahip iseçimlenme testi süresi 3-5 haftadır. Test esnasındayaşama kabiliyetince önemli bir kayıp yaşanabilir.Test esnasında yaşama kabiliyeti azaldığı içindetohum örnek grubunu elde edilen çimlenmedeğerleri tam olarak yansıtmayabilir.

Page 5: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

*Dormansiyle çimlenmenin bastırıldığı ya da geciktirildiğidurumlarda tohumlar yaşama kabiliyetinde olsalar bileön işlemlerin yetersiz kaldığı durumlarda çimlenmedüşük olacaktır.

*Tohumun çimlenme yüzdesinin yüksek olması gerekliolmakla birlikte, çabuk çimlenme yeteneği, ekimlerinbaşarılı olması bakımından daha önem taşımaktadır.

*“Çimlenme hızı” tohum kuvvetini gösterir ve yüksekkuvvetli tohum düşük kuvvetli tohumdan daha hızlıçimlenir.

Page 6: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

*Fidanlıktaki sulama ve gölgeleme gibi işlemlerinplanlanmasında çimlenme hızı önemlidir.

*Ayrıca çimlenme hızı yüksek olan tohumlar daha

kuvvetli fidecikler geliştirirler.

*Tohumun çabuk çimlenme yeteneği “çimlenme hızı”ya da “çimlenme enerjisi” olarak adlandırılmaktadır.

Page 7: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

* Çimlenme hızı, ilk 4, 7 veya 10. günde çimlenentohumların yüzdesinin belirlenmesi ile bulunur.Tohumun saklama süresi uzadıkça çimlenme enerjisigiderek düşmektedir. Taze toplanmış tohumlarınçimlenme hızları yüksektir. Ayrıca tohumun olgunluğuve saklama şekli de çimlenme enerjisini etkilemektedir.

*Test edilen tohumlar arasında hızlı çimlenentürlerde (Örneğin Kavaklarda) 24 saat içinde eniyi çimlenme gösteren tohum sayısının yüzdedeğeri de çimlenme hızını vermektedir.

Page 8: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

* Tohumun kullanma değerini ifade eden bir diğerkavram da “fidan yüzdesidir”. Açık arazide normalkoşullar altında ekilen 100 tohumdan yaşamayeteneğine sahip, kışı geçirebilen fidanların sayısı fidanyüzdesi olarak ifade edilir.

Page 9: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar
Page 10: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Çimlendirerek tohumun yaşama

kabiliyetinin tayini.

Üst Resim:Çimlendirme ile

yaşama kabiliyeti tayini –Jacobsen

cihazında

Alt Resim : Rodewald cihazında

çimlendirme ve çimlenen tohumların

sayımı

Page 11: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar
Page 12: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Jacobsen cihazında çimlenme testi Çimlenme testindeki Çk (Pinus nigra) tohumları

Çimlendirme dolabındaki çimlenmiş Okaliptus tohumları

Çimlendirme dolabındaki çimlenmiş Kokulu akasya (Acacia farnesiana) tohumları

Page 13: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Tohumun Yaşama Yeteneğini Çimlendirmeden Tayin Eden (İndirek) Yöntemler.

A-Basit Yöntemler

1. Kesme Yöntemi:

2. Yakma Yöntemi:

3. Yüzdürme Yöntemi:

4. Nem İçeriği Yöntemi:

B-Modern Yöntemler

5. Röntgen Yöntemi:

6. Tetrazolium Yöntemi:

Page 14: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Kesme YöntemiKesme deneyi yaşama kabiliyeti testine altlık

olarak standart testler içerisinde kullanılamaz,

ancak çimlenme testlerinde çimlenmeyen

tohumların koşullarının incelenmesinde

kullanılır. Tohumun boş, böcek zararına

uğramış, gelişmekte olan veya başka özellikler

gösterip göstermediği görülebilir.

Bu yöntemde tohumlar keskin bir bıçakla kesilir

ve yaşama yeteneği, endosperm ve embriyonunrengine ve sağlığına, endospermin tohum kabuğunudoldurup doldurmamasına göre değerlendirilir.

Page 15: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

KESME DENEYİ

Meşe palamutlarının kesilmesiKn tohumlarının kesilmesi

Page 16: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Endospermin rengi türün tohumuna göre

değişmektedir. Endospermin renginin

Meşe’de sarımsı beyaz,

Kayın ve Göknarlar’da biraz daha açık,

Sedir’de hafif yeşile çalan sarı,

Akçaağaç’ta yeşilimsi beyaz,

Dişbudak’ta mavimsi beyaz olması sağlıklı olduğunungöstergesi olarak kabul edilmektedir.

Page 17: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Soldaki palamut çimlenmeyecektir. Sağdaki kısmen zarar

görmüş olmasına karşın çimlenebilecektir.

Page 18: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

*

Ihlamurda kesme deneyi

Page 19: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Yakma Yöntemi:Özellikle Ladin ve Çam türlerinde uygulanan

bir yöntemdir. Kızgın bir levha üzerinebırakılan belirli sayıdaki tohumlar, rutubetiçeriklerini kaybettikten sonra patlamayabaşlarlar. Sağlam olamayan tohumlar isepatlamayarak kömürleşirler. Patlayantohumların sayısı çimlenebilir tohumlarınyaklaşık sayısını vermektedir.

Page 20: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Yüzdürme Yöntemi:M, Kn, Ks gibi iri tohumlu türlerde

uygulanan bu yöntemin esası, su, alkolgibi ortamlarda tohumlarınyüzdürülmesidir.

Dibe batan tohumlar sağlıklı,yüzeyde kalan tohumlar ise boş vesağlıksız olarak kabul edilir ve dibebatanların oranı çimlenebilir tohumolarak kabul edilir.

Ancak bu yöntemde yüzeyde kalantohumlar içinde sağlıklı olanlarolabileceği gibi, dibe batanlarda dasağlıksız oldukları halde su aldıklarıiçin batanlar olabilir. Bu durumyanıltıcı olabilir.

M palamutlarının

yüzdürme yöntemi

ile sağlamlık testi

Page 21: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Nem İçeriği Yöntemi:*Tohumun hayatiyetini çimlendirmeden kontrol eden bir

diğer yöntem ise Nem İçeriği Yöntemidir. Bu yönteminesası tohumun içerdiği rutubet içeriğinin kurutma ilebelirlenmesidir.

*Nem içeriği depolama ve uzun yaşama konusundaoldukça önemlidir. Nem içeriği havadaki nem oranıylaalakalı olmasından dolayı testten önce atmosferdekinem değişiminin minimize edilmesi gerekir.

Nem içeriği laboratuar koşullarında fırın kurusuyöntemiyle test edilir. Nem içeriği tohumun kurutmaesnasında kaybettiği su miktarıdır. Orijinal örnekağırlığının yüzde değeri olarak ifade edilir (ISTA 1996).

Page 22: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Nem içeriği ölçüm aşamaları aşağıdaki gibidir:

*Küçük tohumlu türlerde 3x10 g veya 2x10 g,büyük tohumlarda 3x20 g veya 2x20 g lık üçörnek üzerinde su içeriği tayini yapılır. Tohumörnekleri tartılıp ağırlıkları belirlendikten sonrakurutma dolabına yerleştirilerek 103±3ºC de17±1 saat süreyle kurutulur. Kurutulduktansonraki ağırlıkları tartılarak, nem içeriğibelirlenir.

Page 23: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Bunun için aşağıda belirtilen formül kullanılır:

A -EWA = ------------ X 100

A WA = nem içeriği,

A=Başlangıçtaki ağırlık,

E=Kurutulduktan sonraki ağırlık

Page 24: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

*Bulunan su miktarına göre tohumun kalitesi tayin edilir.Bu yöntem daha çok Kn ve M tohumlarında uygulanır.Ayrıca Ladin ve Çam türlerinde de kullanılmaktadır.

*Su içeriği daha önceden de açıklandığı gibi tohumlarınsaklanmasında da önemlidir.

* Türlere göre tohumların içermesi gereken rutubetmiktarları tohumun çimlenmesinde önemli birgöstergedir.

*Kayında su içeriği %13.2,

*Meşede %25,

*Çam türlerinde %5-8,

*Doğu Ladininde ise %6.7-7 rutubet içeriklerinde iyiçimlenmelerin olduğu belirtilmektedir.

Page 25: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

TOHUMLARIN NEM İÇERİĞİNİN BELİRLENMESİ İÇİN 105 C’DE 24 SAAT KURUTULDUKTAN SONRA TARTILMASI

Page 26: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Röntgen Yöntemi*Bu yöntem boş, gelişmemiş, böcek zararı veya fizikselolarak bir zarara uğramış tohumlarla birlikte sağlıklıgelişmiş tohumların kolay bir şekilde belirlenmesinisağlar (ISTA 1996).

*Tohumlar X-Ray cihazının algılayacağı bir alanayerleştirilir ve röntgenleri çekilir. Bu yöntem ormanağacı tohumlarının kalite analizlerinde etkin birşekilde kullanılmaktadır.

Page 27: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

* Röntgen yöntemi tohumun dış kısmında zararın tamolarak oluşmadığı aşağıda belirtilen durumlarda dakullanılan bir yöntemdir:

* 1.Embriyosu olmaksızın çam, okaliptüs ve diğerlerindeboş tohumlar tam büyüklüğe ulaşabilir ve bunlarbelirlenir.

* 2.Böcek zararlarının oluştuğu ancak böcek girişdeliğinin görülmediği durumlarda etkilidir.

* 3. Tohumun yoğun bir meyve tabakasıyla kaplı olduğudurumlarda etkilidir.

*4. Tohum çıkarma esnasında embriyoya zarar verilendurumların tespitinde kullanılır.

*5. Olgunlaşmamış embriyoların tespitinde kullanılır.

Page 28: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar
Page 29: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

*

Page 30: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Tetrazolium Yöntemi* Biyokimyasal bir yöntemdir. Tohum embriyoları

dormansiye sahip olsalar da olmasalardaboyanma eğilimindedirler.

* Bu yöntem tohum embriyolarının boyanmadurumunu göstermektedir.

* Yöntemde kullanılan organik tuz tohumunembriyolarını kırmızı renge boyamaktadır.

* Embriyonun boyanmaya verdiği tepkiye göretohumun sağlıklı olup olmadığına karar verilir.

* Kimyasal maddenin adı: Tetrazolium (Triphenyltetrazolium chloride)

Page 31: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Şekil 1. Tetrazolium tuzunun tartılması (a) ve

saf su ile karıştırılarak çözeltinin hazırlanması (b)

(a)

(b)

Page 32: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Tetrazolium Yöntemi

* 4X100 tohum örneğinde çalışılır.

*Deney için tetrazolium tuzunun %1-2 lik

eriyiği kullanılır.

Aşamaları

*Kabuk soyumu* 12-24-48 saat süreyle 30 C de eriyikte

karanlıkta bekletme

*%70 alkol içine konularak dokuların

boyama durumuna bakılması

Page 33: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

(a)

(b)

Şekil. Suda bekletilen (a) ve embriyoları tohum gömleğinden soyulmuş Kayıntohumları (b)

Page 34: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar
Page 35: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

(a)

(b)

Tohumların 30°C’lik fırında 12 saat bekletilmesi (a) vedaha sonra alkolle fikse edilerek boyanma durumuna

göre canlılığının incelenmesi (b)

Page 36: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar
Page 37: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Mısır Tohumlarında tetrazolium testi

Page 38: Tohum ve Fidanlık Tekniği · 2017. 10. 25. · Dormansi nedeniyle çimlenmenin olmaması durumunu ortadan kaldırmak için tohumlar çimlenme deneyinden önce ön işleme tabi tutulurlar

Akçaağaç da tetrazolium testi ile tohumun yaşabilirliğinin tayini