Taller Vertical de Instalaciones L+T+L (2012) Páginas 24 Taller Vertical de Instalaciones I – II L+T+L LLOBERAS ‐ TOIGO ‐ LOMBARDI Facultad de Arquitectura y Urbanismo 2012 Universidad Nacional de La Plata Nivel 2 U.T. N°2 INCENDIO PREVENCIÓN ‐ DETECCIÓN Introducción Protección pasiva Protección activa CONTENIDO Normas IRAM 3900-1 y 3900-2 (Fuego e incendio. Definiciones) Normas IRAM 3528 (Evaluación de riesgo) Normas IRAM 3531(Sistemas de Detección y alarma. Definiciones) Normas IRAM 3551(Sist. de Detección y alarma. Aplicación) Normas IRAM 3582(Detectores de humo) Normas IRAM 3598 (Protección contraincendio. Prescipciones grales) Código de Edificación C.A.B.A. y dcc VI (Comisión 1332) Ley Nacional N°19587. Higiene y Seguridad en el trabajo Guía técnica de protección contraincendios. SIEMENS BIBLIOGRAFIA Inst.sanitarias y contraincendio de edificios. M.D. Diaz Dorado (Ed.Alsina) Protección de edificios contraincendio. N.P. Quadri. (Ed. Alsina)
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Taller Vertical de Instalaciones I – II
L+T+L LLOBERAS TOIGO LOMBARDI
Facultad de Arquitectura y Urbanismo
2012
Universidad Nacional de La Plata
CONTENIDO
Normas IRAM 3900-1 y 3900-2 (Fuego e incendio. Definiciones) Normas
IRAM 3528 (Evaluación de riesgo)
Normas IRAM 3531(Sistemas de Detección y alarma. Definiciones)
Normas IRAM 3551(Sist. de Detección y alarma. Aplicación)
Normas IRAM 3582(Detectores de humo) Normas IRAM 3598 (Protección
contraincendio. Prescipciones grales)
Código de Edificación C.A.B.A. y dcc VI (Comisión 1332)
Protección de edificios contraincendio. N.P. Quadri. (Ed. Alsina)
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1. INTRODUCCION ¿QUÉ ES UN INCENDIO? Un incendio es un fuego
incontrolado. Sus efectos son generalmente no deseados produciendo
lesiones personales por el humo, gases tóxicos y altas
temperaturas, y daños materiales a las instalaciones, productos
fabricados y edificios. 1a. Química del fuego Se llama fuego a la
reacción química de oxidación violenta de una materia combustible,
con desprendimiento de llamas, calor, vapor de agua y dióxido de
carbono. Es un proceso exotérmico. Desde este punto de vista, el
fuego es la manifestación visual de la combustión. 1b. Combustión
La combustión es una reacción química en la cual generalmente se
desprende una gran cantidad de calor y luz. En toda combustión
existe un elemento que arde (combustible) y otro que produce la
combustión (comburente), generalmente oxígeno en forma de O2
gaseoso. Los tipos más frecuentes de combustible son los materiales
orgánicos que contienen carbono e hidrógeno. En una reacción
completa todos los elementos tienen el mayor estado de oxidación.
Los productos que se forman son el dióxido de carbono (CO2) y el
agua, el dióxido de azufre(SO2) (si el combustible contiene azufre)
y pueden aparecer óxidos de nitrógeno (NOx), dependiendo de la
temperatura de reacción. 1c. Factores que originan el incendio Para
que se produzca un incendio, se desarrolle y propague, es necesario
que concurran tres factores simultáneamente:
Existencia de materiales combustibles (en cantidades
suficientes)
Presencia de aire o comburente
Temperatura de ignición de los materiales. COMBUSTIBLE + COMBURENTE
+ CALOR = FUEGO El fuego puede ser representado por un triángulo
equilátero llamado TRIANGULO DE FUEGO, en el que se simbolizan en
cada uno de sus lados los factores esenciales para que el mismo
exista:
Triángulo de la combustión La confluencia de los tres factores
indicados anteriormente y especialmente la temperatura de ignición
en presencia de material combustible es el punto de inicio de la
reacción termoquímica de la combustión en cadena que origina el
incendio.
Un combustible es una sustancia, generalmente de tipo orgánico,
capaz de combinarse con el oxígeno, de forma rápida y con
producción de luz y calor (combustión). En general, estas
sustancias desprenden vapores al ser calentadas, y son estos
vapores los que reaccionan con el oxígeno. Los combustibles se
dividen en: Sólidos, Líquidos, Gases, Metales. La materia
combustible es la que mejor caracteriza el tipo de incendio y la
forma en que se desarrolla.
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Tetraedro del fuego Se ha descubierto que detrás de las llamas
existen una serie de especies activas (iones, radicales libres,
carbón libre, etc) que son las responsables químicas en cadena que
se producen. Por ello la nueva representación del fuego es el
TETRAEDRO DEL FUEGO. Este mantiene la misma simbología similar que
el triángulo de fuego. El cuarto elemento es la reacción en
cadena.
Desde el punto de vista del incendio, el oxígeno del aire es el
comburente principal, agente que alimenta el fuego. Para una mejor
comprensión de este concepto cabe decir: Un gas combustible arde a
cualquier temperatura. Un líquido "inflamable" arde a temperatura
ambiente y cualquier foco de ignición puede prenderlo, ya que su
temperatura de combustión es baja. Un líquido "combustible" como el
gasóleo, requerirá un ligero calentamiento, y entonces cualquier
foco de ignición podrá inflamarlo comportándose entonces como los
líquidos "inflamables". Los sólidos combustibles necesitan ser
calentados hasta emitir vapores por destilación y generalmente su
temperatura de combustión se encuentra por encima de los 100ºC. Los
sólidos pulverizados, finamente divididos, si se encuentran en
suspensión en el aire se comportan como gases inflamables, pudiendo
producir explosiones. Reacción en cadena. Cuando una sustancias se
calienta, desprende vapore y gases, los cuales se combinan con el
oxígeno del aire que en presencia de una fuente de ignición arden.
En el momento en que estos vapores arden, se libera gran cantidad
de calor. Si el calor desprendido no es suficiente para generar más
vapores del material combustibles, el fuego se apaga. Si la
cantidad de calor desprendida es elevada, el material combustible
sigue descomponiéndose y desprendiendo más vapores que se combinan
con el oxígeno, se inflaman, y el fuego aumenta, verificándose la
reacción en cadena. 1d. Causas de incendio
Instalaciones eléctricas sin el adecuado nivel de protección,
antiguas o sobrecargadas.
Mala instalación de dispositivos de calefacción, calderas,
etc.
Operación con líquidos o gases inflamables.
El sol por efecto lupa en vidrios, plásticos traslucidos o
líquidos.
Rayos (descargas atmosféricas)
Negligencia humana.
Elementos que provoquen explosión.
Falta de control y vigilancia en espacios destinados a depósitos o
albergues de sustancias propensas a la combustión.
Carencia de sistemas de detección y extinción temprana. DESARROLLO
DE UN INCENDIO Un incendio, en general, tiene un desarrollo
diferente según se trate de materiales sólidos, líquidos o gases.
En el combustible sólido hay un período de incubación por oxidación
espontánea o calentamiento, hasta alcanzar la temperatura en la que
se produce la emisión de vapores y humos en pequeña cantidad (olor
a quemado). Dando lugar a la aparición de llamas y el desarrollo
del incendio hasta afectar a toda la masa combustible, por medio de
la propagación de las llamas.
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DESARROLLO DE UN INCENDIO EN LOS COMBUSTIBLES SÓLIDOS En un
combustible líquido hay un período de incubación por calentamiento,
si el líquido tiene una temperatura de inflamación superior a la
temperatura ambiente, con desprendimiento de vapores, La aparición
de llamas, y la rápida propagación a toda la superficie libre del
líquido, en contacto con el aire. En un combustible gaseoso, la
presencia de un foco de ignición, inflama instantáneamente toda la
masa de gas presente, llegando a producir detonaciones y
explosiones.
DESARROLLO DE UN INCENDIO EN LOS LÍQUIDOS Y GASES
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En los edificios la máxima extensión del fuego, dependerá de las
condiciones de sectorización, de la resistencia al fuego, de las
paredes del recinto, muros de separación, techos, suelos y puertas
y elementos de cierre de huecos verticales y horizontales. Si el
fuego no encuentra obstáculos, se extenderá al máximo.
Efecto del Incendio en las personas Son diversos los peligros para
las personas afectadas por un incendio. Aumento de temperatura,
visión limitada e irritación de los ojos, causado por el humo,
gases tóxicos e irritación de las vías respiratorias. Dando como
resultado, incapacidad física, pérdida de la coordinación motriz,
reducción en la visión, desorientación y pánico. Durante un
incendio se desprenden gases, vapores, aerosoles y partículas
sólidas en suspensión, diversos productos residuales, estos humos,
los productos tóxicos que los componen, los que causan el mayor
número de víctimas mortales en los incendios. La mayoría de las
víctimas se producen, por causa del humo dado que el mismo impide
encontrar la salida, porque el monóxido de carbono produce
envenenamiento o por asfixia ante la falta de oxigeno. El pánico
produce reacciones emocionales provocadas por el miedo a no poder
escapar a tiempo, puede precipitar hacia la salida a un número
excesivo de personas tratando de escapar al mismo tiempo. En otras
ocasiones, hace que una persona bloqueada, y posiblemente sin
peligro, se arroje a la calle desde una altura excesiva. La
evidencia y naturaleza del riesgo derivado para las personas en
caso de incendio exige la adopción de medidas necesarias para
evitar su aparición y en lo posible, si se produce, conseguir que
sus consecuencias sean las menores posibles y salvaguardar la vida
de las personas que sean afectadas por ellos.
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2. PROTECCIÓN PASIVA La protección pasiva debe fundamentalmente
impedir la propagación de los incendios. La compartimentación de
los edificios en sectores de incendio y la disposición de vías de
evacuación protegidas en número, así como bien señalizadas e
iluminadas, es quizá el medio técnico más adecuado para
contrarrestar todos estos peligros junto con un control de los
materiales empleados en la construcción de los edificios. 2 a.
Reacción al fuego. Se define el término reacción al fuego, como la
respuesta de un producto, contribuyendo con su propia
descomposición, a un fuego al que esta expuesto, bajo condiciones
especificas. Por lo tanto, es el comportamiento de los materiales
orgánicos y en consecuencia combustibles e inflamables, ante el
calor y las llamas. 2 b. Datos técnicos. Productos y materiales Los
edificios en general, contienen en si mismos numerosos materiales
más o menos combustibles que en caso de incendio constituyen un
peligro. Los que comúnmente podemos encontrar, son:
Elementos de metal estructural no protegidos.
Plásticos. (pisos, equipamiento, etc.)
Materiales de origen orgánico (pinturas, papeles, textiles, cueros
naturales y sintéticos)
Textiles (cortinados, mantelería, blancos, tapizados, etc.)
Productos alimenticios (granos, harinas, aceites, etc.)
Productos fármacos (alcoholes, gasas, algodones, etc.)
Combustibles (kerosén, gas licuado, alcoholes industriales,
etc.)
Varios (productos derivados del solvente para limpieza,
insecticidas, etc.) Temperatura de ignición de substancias más
comunes:
Substancias Temperatura de Ignición °C
Tejido de algodón 240
Propano 470
Kerosene 240
Temperaturas muy superiores a estas se alcanzan por el simple roce
en fósforos, colillas de cigarrillo, chispas eléctricas y metales
calientes como planchas eléctricas, tostadoras, lámparas y otros
electrodomésticos, artefactos y conductores eléctricos.
2 c. Resistencia al fuego. Riesgo de Incendio. Carga de fuego Se
define Resistencia al fuego, a la capacidad de un elemento
constructivo para mantener durante un periodo de tiempo determinado
la función portante que sea exigible, así como la integridad y/o el
aislamiento térmico en los términos especificados en el ensayo
normalizado correspondiente. Dichas resistencias se han establecido
con la letra F que representa la resistencia al fuego, acompañada
de un número que indica el tiempo en minutos en que un elemento
estructural o constructivo, pierde su capacidad resistente o
funcional. Ejemplo: F30, representa una resistencia al fuego de 30
minutos.
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Tabla que representa la Resistencia al fuego de elementos
estructurales y constructivos: VENTILADOS NATURALMENTE
CARGA DE FUEGO
Riesgo 1 Explosivo
Riesgo 2 Inflamable
NP F60 F30 F30 ----------
VENTILADOS MECANICAMENTE
NP NP F60 F60 F30
15 a 30 Kg./m2 NP NP F90 F60 F60
30 a 60 Kg/m2 NP NP F120 F90 F60
60 A 100 Kg/m2 NP NP F180 F120 F90
Mayor a 100 Kg/m2 NP NP NP F180 F120
A que denominamos Riesgo de Incendio? El Riesgo de Incendio es un
numero adimensional que permite considerar diversas categorías, de
los materiales empleados en relación con su comportamiento ante el
fuego. Así pueden establecerse siete tipos de riesgos: RIESGO 1:
Materiales explosivos. RIESGO 2: Materiales inflamables. RIESGO 3:
Materiales muy combustibles. RIESGO 4: Materiales combustibles.
RIESGO 5: Materiales poco combustibles. RIESGO 6: Materiales
incombustibles. RIESGO 7: Materiales refractarios. Tabla que
representa los Riesgos que implican las actividades predominantes
del edificio: Clasificación de los materiales según su combustión
NP: No Permitido
Actividad predominante
Espectáculos Cultura
NP NP R3 R4 ------------ ------------- -------------
Carga de fuego La carga de fuego se define como el peso de la
madera por unidad de superficie (Kg./m2) capaz de desarrollar una
cantidad de calor equivalente a la de los materiales contenidos en
el sector de incendio. Como patrón de referencia se considera la
madera con poder calorífico inferior a 18,41 MJ/kg (mega jule por
kilogramo), es decir: 4400 Cal./Kg. A modo de combustible
estándar.
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Poderes caloríficos aproximados de algunos materiales:
MATERIAL P calorífico (Kcal/kg.)
Maderas 3900 a 5000
Textiles 4400 a 5000
Gomas 8300 a 10500
Plásticos 4000 a 10000
Ecuación para determinar la Carga de fuego en un local
determinado.
Cf = P x pc
4400 x A
Cf: Carga de fuego (Kg./m2) P: Cantidad de material contenido en el
sector de incendio (Kg.) pc: Poder calorífico del material
(Kcal./Kg.) 4400: Poder calorífico de la madera (valor constante)
(Kcal/Kg.) A: Área del sector de incendio (m2)
2 d. Cerramientos resistentes al fuego. Muros cortafuego.
Zonificación Cerramientos resistentes al fuego Los cerramientos
utilizados para protección contra incendio en edificios se
clasifican: • Cerramientos resistentes al fuego.
Muros cortafuegos.
Las reglamentaciones establecen que deben separarse los sectores de
incendio entre si por pisos, paredes y techos resistentes al fuego,
y los muros exteriores que lindan con otros predios deben
garantizar su protección para evitar así la propagación vertical y
horizontal de las llamas. Los elementos resistentes al fuego deben
cumplir:
Resistencia mecánica, para garantizar estabilidad en la
construcción.
Resistencia la impacto. (presión de agua por bomberos, caída de
objetos, etc,)
No emitir gases tóxicos o inflamables.
No producir grandes variaciones en su conductibilidad térmica.
Muros cortafuego. Es un muro destinado a subdividir un sector de
incendio, debe impedir el pasaje de llama de una parte a otra, para
evitar así la propagación horizontal. Estos muros incluyen la
puerta de comunicación que debe ser del tipo de seguridad contra
incendio, doble ósea una a cada lado del muro, con cierre
automático. El muro debe cumplir además con las condiciones básicas
y los requisitos de resistencia al fuego correspondientes al sector
que divide. Detalle de algunos materiales y su resistencia al
fuego
Tipo Espesor (cm.) Resistencia al Fuego (min.)
Techos de chapa, aluminio, acero, plástico sin revestir
................. Mayor o igual a F30
Maderas ..................... ídem
De ladrillo hueco 10 F 30
Tabiques o placas de hormigón 5 F 30
Mampostería de ladrillo común 10 F 60
Tabique de hormigón armado 7 F 60
Mampostería de ladrillo hueco 14 F 60
Losa de hormigón armado 8 F 60
Mampostería de ladrillo común 15 F 120
Bloques huecos de hormigón 30 F 120
Pared, columna, viga o losa de hormigón armado 18 F 240
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En el caso algunos materiales, como la madera, cambiará su
resistencia al fuego dependiendo siempre del tipo de madera y su
espesor, por ejemplo: Pino de espesor 28mm, tiene una resistencia
al fuego de F 10, pero un tirante de espesor 96mm, tiene una
resistencia de F 40
El siguiente gráfico ejemplifica una planta de 2 locales
comunicados con una circulación y una puerta que los vincula
internamente, diseñados con elementos constructivos y cerramientos
resistentes al fuego.
Zonificación. Las reglamentaciones vigentes establecen que en cada
edificio deberá realizarse una zonificación, la cual estará
directamente relacionada con los elementos que se encuentran en las
diferentes dependencias del mismo y su resistencia al fuego. Como
así también los materiales con los que se lo ha construido. Estas
zonas pueden ser una o varias, deben estar independizadas entre si
con cerramientos resistentes al fuego o muros cortafuego,
dependiendo el riesgo de cada una de ellas. Pasos a seguir para una
eficiente zonificación.
1. Reconocimiento del edificio, del hecho arquitectónico. (planta
libre, cantidad de niveles, topología: torre, placa, claustro,
etc.)
2. Implantación, relación con el entorno. (zona urbana entre
medianeras, zona suburbana, zona rural)
3. Destino. (educación, cultura, deposito, fabrica, oficina,
vivienda, etc.) 4. Características de los elementos que se
encuentran en guarda dentro del edificio. (muebles,
útiles y otros.) 5. Características constructivas. (materiales,
estructura, cerramientos, carpinterías, etc.)
Estos pasos permiten identificar en planta, ubicar dentro del
edificio y la relación que tienen entre si. 2 e. Medios de escape y
señalización. Plan de evacuación Medios de Escape: Condiciones
básicas de los medios de escape:
Caja de escalera: escalera incombustible, contenida entre muro que
formen una caja resistente al fuego, acorde con el mayor
riesgo.
Los medios de escape como puertas a cajas de escalera de incendio,
deberán estar libres de humo para su mejor visibilidad.
Todas las puertas de salidas de emergencia de cualquier recinto
deberán abrir hacia el exterior siguiendo la orientación del
escape.
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Las dimensiones de los medios de escape (pasillos, corredores y
escaleras), se efectuara en función de la cantidad de personas a
evacuar simultáneamente, provenientes de los distintos locales que
desembocan en el.
En edificios que posean subsuelos, las escaleras de emergencia
finalizaran en Planta Baja, desvinculándose totalmente con las que
vinculan subsuelos.
Todos los medios de escape deberán estar bien señalizados, libres
de obstáculos y con iluminación de emergencia. Escaleras.
Características.
Deben poseer muros y puertas con resistencia al fuego mínima según
la siguiente tabla.
No pueden comunicarse con unidades habitacionales independientes,
plenos de servicios, cajas de servicios, salas de máquinas u otros
sectores habitualmente no ocupados.
Deben poseer antecámaras. Sólo permite que el edificio no posea
antecámara cuando está protegido por rociadores. Ningún otro
equipamiento puede reemplazar a la antecámara (por ejemplo, no
permite que se elimine la antecámara por la instalación de un
sistema de presurización).
La presurización de la caja de escalera tiene el objeto de generar
dentro de ella una presión positiva que evite el ingreso de humo
cuando se abren las puertas durante el escape y mientras dura el
incendio. La inyección de aire dentro de la caja se realiza por
medios mecánicos y se acciona automáticamente al recibir señal de
la central de alarma cuando esta detecta un incendio en alguna
parte del edificio.
No deben poseer ventilación natural o forzada.
Deben interrumpirse en el nivel en que se encuentra la salida con
comunicación directa y/o protegida a vía pública. Las escaleras
requeridas para todo edificio de planta baja y dos (2) pisos altos
o más, deberán conformar caja de escalera con muros de separación
con el resto del edificio con resistencia al fuego mayor o igual a
F60.
Los edificios de viviendas colectivas cumplirán la presente
condición a partir de los 12 metros de altura del edificio. A los
fines del presente requisito, no se considerarán para el cálculo de
la cantidad de pisos los siguientes casos: a) Los entrepisos en
comunicación con un espacio de doble altura que posean menos de
50m2 de superficie. b) Los pisos no habitables o en los que no se
desarrollan actividades.
Los edificios que posean más de 32m de altura destinados a vivienda
colectiva o más de 12 metros de altura para el resto de los usos,
deberán poseer una antecámara dispuesta de tal modo que deba
ingresarse a la antecámara para ingresar a la caja de escalera.
Asimismo cada piso conformará un sector de incendio, debiendo
asegurarse la resistencia al fuego F60 entre cada piso, incluyendo
los cerramientos perimetrales del edificio entre dichos
pisos.
Las antecámaras deberán cumplir con todos los siguientes
requisitos: La resistencia al fuego de sus muros y la resistencia
al fuego y las características de sus puertas deberán ser similares
a las exigidas para los muros y las puertas de la caja de
escalera.
Las puertas de ingreso a la antecámara desde el nivel al que sirve
y de ingreso a la caja de la escalera desde la antecámara se
dispondrán de tal forma que los bordes más próximos entre los
marcos de estas dos puertas mantengan una distancia igual o mayor a
1,40m si las puertas están dispuestas en muros enfrentados, y 1,00m
si se encuentran en muros contiguos.
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El acceso a sótanos se realizará mediante una caja de escalera
separada de las que sirven al resto de los pisos, con las mismas
características especificadas en la condición La condición que dos
cajas de escaleras estén separadas no implica, necesariamente, que
sean estructuralmente independientes, sino que posean entre sí
muros de separación con la resistencia al fuego requerida y que sus
accesos sean independientes de tal manera que no se requiera
ingresar a una de ellas para tener acceso a la otra.
• Cada escalera debe servir a no mas de 600 m2 por piso, de
necesitar 2 escaleras, una puede ser auxiliar exterior. Esta
escalera exterior no es necesario que conforme caja de escalera y
de no ser así, dará a una pared ciega.
Superficies mayores de 2500m2 por planta deben tener dos (2)
salidas exigidas.
Plantas ocupadas por más de trescientas (300) personas deberán
contar con por lo menos dos salidas.
La distancia máxima a recorrer desde cualquier punto de una planta
hasta la escalera es de treinta (30) metros en pisos altos. Y de
quince (15) metros en subsuelos.
Se debe crear dentro de la traza un pulmón para descanso
transitorio con dimensiones mínimas de 0,75metros por 0,75 metros
en el descanso o en el rellano. Para el dimensionado de la escalera
hay dos posibles métodos de cálculo a implementar: 1. Método de la
capacidad Las escaleras deben disponer de la capacidad suficiente
como para recibir simultáneamente a todos los ocupantes del piso
superior servido por ella. 2. Método del tráfico Este método de
cálculo aplica el principio de la evacuación de un edificio en un
tiempo determinado. El tiempo de evacuación debe ser inversamente
proporcional al grado de peligro del incendio, cuanto mayor es el
peligro menor es el tiempo de evacuación. Factores para el
dimensionado de la escalera (común en ambos métodos)
La unidad de ancho de salida (u.a.s.) se define como espacio
requerido para que las personas puedan pasar en una sola fila. (la
cantidad de personas que pueden pasar por una salida o bajar por
una escalera es aprox. 40 personas por u.a.s. por minuto. Este es
coeficiente de salida)
La cantidad de personas que pueden pasar por una sección dada, de
una u.a.s. en la unidad de tiempo. (la norma fija por ejemplo para
las dos primeras u.a.s. 0,55m para cada una y 0,45m. Para las
restantes)
El destino del edificio, en base al cual se determina la población.
( según el destino es la población por m2, a esta población se la
multiplica por el área de la planta de cada nivel del
edifico)
El tiempo máximo en que una población de un sector de incendio debe
alcanzar un lugar seguro se calcula en función del tipo de
construcción (riesgo de incendio) y del uso. Este tiempo de escape
es susceptible de un cuidadoso estudio para cada caso en particular
y oscila en general entre los 2 y 3 minutos. Adoptando generalmente
un tiempo promedio entre estos dos.
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Puertas
Puertas con apertura antipático Requisitos que deben cumplir las
puertas de las cajas de escaleras
Su apertura se debe realizar en el sentido del escape. Poseer una
resistencia al fuego igual o mayor a la caja de escalera donde se
encuentra. Si el acceso a la caja de escalera se realiza a través
de una antecámara, la resistencia al fuego exigida anteriormente
debe ser cumplida por la puerta que comunica la antecámara con el
piso al que sirve. La puerta que comunica una antecámara con una
caja de escalera debe cumplir con los siguientes valores de
resistencia al fuego:
a) Mayor o igual a FR60 para edificios que posean más de 32m de
altura destinados a vivienda colectiva o más de 12 metros de altura
para el resto de los usos.
b) Igual a FR30 para los edificios no abarcados en a). Deben poseer
doble contacto en todos sus lados excepto el inferior. El barrido
de la puerta en el interior de la caja, no puede interferir la
circulación en la escalera. Cada puerta en una caja de escalera,
debe permitir el reingreso desde la caja de escalera al interior
del edificio. Se deben poder abrir desde el lado de la evacuación
sin requerir más que un único movimiento, ni llaves o herramientas,
ni conocimientos o esfuerzos especiales.
Señalización. Los recorridos que conducen hacia los medios de
salida protegidos y los recorridos internos de éstos deberán estar
señalizados:
Las puertas que conducen a un medio de salida protegido y las que
conducen a la vía pública deben estar señalizadas por un cartel
visible desde cualquier dirección. De ser necesario se colocaran
más de un cartel a fin de lograr la visibilidad desde cualquier
dirección.
Las puertas de salida principales que comunican con el exterior y
que son obvia y claramente identificables como salidas, no
requieren cumplir con el presente requisito
En todos los casos en los que el recorrido hacia la vía pública no
resulte inmediatamente claro a los ocupantes, la dirección y el
sentido de circulación deberán estar señalizados por un cartel
visible desde la dirección de evacuación. Estos casos son
generalmente, los cambios de dirección en corredores, pasillos,
escaleras y rampas.
La ubicación de los carteles de señalización será tal que ningún
punto de los recorridos que conducen hacia los medios de salida y
de los recorridos internos de éstos, se encuentren a más de 30m del
cartel más próximo.
Los carteles de señalización deben ubicarse a una altura mayor o
igual a 2m desde el solado y poseer dimensiones y diseño tales que
resulten inmediatamente visibles y que mantengan contraste respecto
de los elementos de decoración, la terminación de las paredes u
otros elementos sobre los que se fijan y otras
señalizaciones.
Los carteles de señalización deben tener la leyenda “SALIDA” en
letras mayúsculas, rectas, no cursivas y sin serigrafía y una o dos
flechas indicadoras del sentido de evacuación.
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Que es un plan de evacuación? Según lo define el Ministerio de
Seguridad, Dirección General de Defensa Civil de la Provincia de
Buenos Aires. “...El Plan es un documento escrito, elaborado en
forma participativa, que nos guía en lo que tenemos que hacer, lo
podemos mejorar, practicar en el tiempo, tiene que ser viable y
tener en cuenta las normas internas (seguridad, ambiente,
presupuesto etc.). Este plan pretende ser una guía para la
elaboración de un plan de evacuación adecuado, a fin de que todas
las personas de una organización sepa que hacer ante una emergencia
de cualquier tipo que sea: incendio, inundaciones, derrumbes, etc.
Ejemplo Plan de evacuación de un edificio
3. PROTECCIÓN ACTIVA
3a. Detección y alarma La Instalación automática de detección de
incendio es aquella que descubre inmediatamente, sin intervención
humana, los incendios en su estado inicial y tiene como objeto el
señalar rápidamente, el inicio de un incendio evitando desencadenar
falsas alarmas, a fin de permitir la puesta en marcha de las
medidas adecuadas para la lucha contra el fuego.
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Componentes de una instalación de detección y extinción
automática:
COMPONENETES BÁSICOS
DESCRIPCIÓN NORMATIVA
Son componentes de una instalación contra incendio que identifican
y avisan automática e inmediatamente la aparición de un incendio en
su fase inicial, constatando magnitudes medibles como aumento de
temperatura, humo o radiación.
IRAM 3551 IRAM 3554 IRAM 3582
Central de señalización y control Utilizada para la recepción de
señales enviadas por los detectores, pulsadores o por otros
dispositivos conectados indicando la alarma en forma óptica y/o
acústica y localizando el lugar donde se encuentra el dispositivo
activado.
Detector de incendios Dispone de un sensor encargado de controlar,
de forma permanente o a intervalos de tiempo prefijados, los
fenómenos físicos o químicos a fin de detectar un incendio en la
zona o sector que le ha sido asignado y que envía las
correspondientes señales a la central de señalización y
control.
Dispositivo de alarma de incendio No esta incluido en la central
empleado para dar la señal de alarma de incendio. Este es una
sirena o un indicador óptico. La alarma deberá identificar
rápidamente el lugar de origen del incendio
Pulsador de alarma Es usado para enviar, de forma manual, la señal
de alarma de incendio desde la central de señalización y control,
denominado avisador de incendio.
Dispositivo de transmisión de alarma Es el encargado de la
transmisión de la señal de alarma de incendios desde la central de
señalización y control a una central de recepción de alarma de
incendios.
Central de recepción de alarma de incendio Desde la cual pueden
emprenderse, en todo momento, acciones de protección y lucha contra
incendios.
Fuente de alimentación Es el encargado de suministrar energía
eléctrica a la central de control y señalización y los componentes
que dependen de ella.
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3b. Selección de detectores Cuando se decide efectuar una
supervisión del edificio completa a través de un sistema automático
de detección de incendios, es necesario que las distintas zonas se
encuentren separadas, formando recintos independientes resistentes
al fuego. Las áreas de supervisión se dividen en zonas de aviso, de
modo de identificar exactamente el foco de incendio. Las zonas de
aviso se deben extender por un solo piso y en lo posible no deben
ser mayores de 1600 m2, ubicándose los detectores en forma de
grupos para lograr una inmediata localización y actuación de
acuerdo a lo siguiente:
Una zona no debe superar más de 30 detectores automáticos.
Una zona de avisadores manuales no debe ser mayor de 10. Si existen
locales que presentan una condición particular de riesgo de
incendio, deben contar con detectores con zonas separadas
DETECTORES MANUAL
Cada avisador manual de alarma debe ser visible y accesible. Debe
instalarse un avisador manual de alarma en el paso natural de
acceso a la salida, a no más de 1,50m de cada puerta de acceso en
cada planta. Como mínimo debe colocarse un avisador manual por
planta. La parte operable de cada avisador manual de alarma debe
montarse entre 1,10m y 1,40m por arriba del nivel de piso.
DETECTORES AUTOMATICOS Definición: Elemento sensible a alguno de
los cuatro fenómenos fundamentales que acompañan al fuego: llamas,
humo visible, gases de combustión o aumento de temperatura. Así
cabe hablar de: • Detector iónico: sensible a los gases de
combustión. • Detector óptico de humos: sensible a los humos
visibles. • Detector óptico de llamas: sensible a la radiación
emitida por las llamas. • Detector térmico: sensible al aumento de
temperatura.
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El área de aplicación para los detectores de incendio es
absolutamente diversa, extendiéndose desde oficinas hasta depósitos
y zonas industriales con la consiguiente polución del aire causada
por distintos factores tales como los que se presentan en los
procesos de producción. Como regla general, el criterio para
detectar un incendio es la medida del humo generado por el fuego.
Sin embargo, en la práctica, dependiendo del campo de utilización
de los sensores y del tipo de material combustible, existe un
amplio espectro de tipos de incendio, desde fuego ardiendo
progresiva y lentamente hasta líquidos que arden y se propagan
rápidamente, los humos generados difieren en densidad, color . Un
detector optimizado debe funcionar con eficiencia bajo todas estas
distintas condiciones. Debido a su modo de funcionamiento, los
detectores de humo ópticos brindan mejores resultados con ciertos
tipos de humo. Los estándares de prueba internacionales tienen en
cuenta esto cuando requieren que los mismos sean sometidos a
pruebas con distintos tipos de fuegos a fin de garantizar que un
detector certificado brindará una detección segura, a tiempo y
dentro del límite de sensibilidad.
DETECTOR DE HUMOS
Son aquellos que reaccionan frente a los productos de la combustión
contenidos en el aire. Se activan con las partículas visibles e
invisibles de la
combustión.
DETECTORES de HUMO IONICOS
Como funcionan Usos recomendados
Su principio de funcionamiento se basa en una pequeña cantidad de
material radioactivo que ioniza el aire en la cámara sensora,
permitiendo la circulación de corriente entre dos electrodos, al
hacerse el aire conductor. Cuando partículas de humo entran en el
área de ionización provocan una disminución de la conductividad del
aire, causan una reducción del flujo de corriente circulante,
originando entonces la actuación del detector.
Salas de computación, Bibliotecas, y todo local donde no exista
humedad y alta temperatura. Riesgos eléctricos. Areas donde la
velocidad de las corrientes de aire es elevada.
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DETECTORES FOTOELECTRICOS u ÓPTICO
Como funcionan Usos recomendados
Estos detectores constan de una fuente de luz y un elemento
receptor fotosensible que se encuentran alojados en una cámara
oscura. Cuando se introduce humo a la cámara, los rayos del haz se
dispersan por reflexión iluminando de esa forma el elemento
fotosensible, que provoca la alteración de corriente eléctrica del
circuito.
Salas de computación, Bibliotecas, y todo local donde no exista
humedad y alta temperatura. Riesgos eléctricos. Combinados también
con detectores de humo por ionización. Áreas donde la velocidad de
las corrientes de aire es
elevada.
DETECTORES HUMO POR ASPIRACION
Los detectores de humo por Aspiración de Aire utilizan una red de
tubos de muestreo que aspiran continuamente muestras de aire del
área protegida y las llevan hasta un detector. El detector láser de
alta sensibilidad mide la cantidad de humo presente del aire. Los
niveles de humo medidos se comparan con los umbrales de alarma
definidos por el usuario. Estos umbrales de alarma permiten ofrecer
una respuesta en etapas a cualquier amenaza.
Como funcionan Usos recomendados
Los sistemas de detección por aspiración, más allá de la marca o
empresa que lo fabrique, se basan en un mismo principio básico: el
muestreo continuo por aspiración del aire de la zona a proteger.
Generalmente, los equipos se componen de una cámara que contiene
dos detectores de humo y una línea de tubo de PVC con orificios
calibrados, que recorre la zona a vigilar. Todo este sistema se
configura como una única zona de detección, conectándose
directamente a la central.
Donde el humo es difícil de detectar: zonas donde la altura de los
techos es muy grande. Polideportivos Condiciones ambientales
extremas Donde la estética es muy importante o se quiere proteger
objetos de valor incalculable. Museos. Edificios de patrimonio
nacional Donde se necesita un tiempo adicional para proceder a una
correcta evacuación. Aeropuertos. Teatros. Cines
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BARRERAS INFRAROJAS DE HUMO La instalación de detectores puntuales
de detección automática de incendios, del tipo tradicional, en
muchas ocasiones no es la solución más práctica ni económica, y a
veces conlleva algunas dificultades técnicas. Como alternativa para
superar esas limitaciones y problemas de los detectores puntuales
existen las Barreras ó Detectores Infrarrojos de Humo Ópticos. Es
especialmente interesante su uso en grandes áreas, sobre todo
cuando hay ciertas dificultades técnicas ó estéticas para la
instalación de detectores puntuales. Son ideales en situaciones
impracticables y ambientes desfavorables, como techos altos,
ambientes polvorientos y sucios, temperaturas extremas, etc. Se
agiliza muchísimo la instalación, y se consigue un importante
ahorro en materiales, cableado y entubado, mano de obra, plazo de
ejecución, medios de elevación, etc. Los efectos perturbadores son
radiaciones de distinto tipo, sol, cuerpos incandescentes,
soldaduras, etc. Se limitan a base d filtros, reduciendo la
sensibilidad de la célula y mediante mecanismos retardadores de la
alarma para evitar alarmas ante radiaciones de corta
duración.
DETECTORES INFRAROJOS DE HUMO OPTICO
Como funcionan Usos recomendados
Estas barreras se componen de un transmisor (T) y un receptor (R),
a instalar cada uno en un extremo del área a cubrir, frente a
frente, ó, en los modelos más modernos, están formados por un solo
aparato que es a la vez transmisor y receptor (TR), frente al cual
se instala un espejo (catadióptrico) que refleja el rayo. Cada
juego de barreras equivale en cobertura a una línea de detectores
puntuales de hasta 100 metros de largo, según modelos
Atrios. Centros de exposiciones / conferencias. Centros
comerciales. Edificios históricos. Templos. Museos y teatros.
Hangares, aeropuertos y estaciones. Fábricas y almacenes. Centros
polideportivos, de ocio y tiempo libre.
DETECTOR DE LLAMA
Son sistemas ópticos que captan radiaciones no visibles de las
llamas. Son aquellos que reaccionan a la
radiación de calor que se produce durante un incendio. Tipos:
Detectores infrarrojos. Detectores Ultravioletas. Detectores de
oscilación de llama Estos No son adecuados en incendios que no
produzcan llamas o denso desarrollo de humo antes que aparezcan las
llamas.
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DETECTORES INFRARROJOS.
Al incidir la fuente de radiación infrarroja sobre un elemento foto
sensible produce la actuación del detector. Poseen un tubo catódico
y dos lentes (interna y externa) que solo permiten el paso de la
luz infrarroja; detrás de la lente interna se encuentra un elemento
fotosensible que hace producir un aumento de la corriente que hace
activar el
detector.
Usos recomendados Detección de incendios sin humo. Locales grandes
y limpios, conteniendo material de muy rápida inflamación como
productos solventes, pinturas, etc.
DETECTORES ULTRAVIOLETA
Detecta la radiación ultravioleta que emana de las llamas la cual
debe sostenerse durante por lo menos 5 segundos.
Emplea generalmente como elemento sensible un dispositivo de estado
sólido, carburo de silicio o un tubo lleno de gas. Es insensible a
la luz solar y artificial.
DETECTOR TERMICO O DE TEMPERATURA Reacciona frente a un aumento de
temperatura, tienen una respuesta lenta. TEMPERATURA FIJA (térmico
fijo) TEMERATURA DIFERENCIAL (térmico diferencial)
De TEMPERATURA FIJA (térmico fijo) Usos recomendados
Edificios de oficina de no más de 4metros de altura. Laboratorios
químicos. Locales con humedad, cocinas, restaurantes,
garajes.
Están diseñados para dar aviso cuando la temperatura del local
donde se encuentran instalados alcanza un valor fijo
predeterminado, que se considera crítico. Todos los detectores de
calor que emplean elementos bimetálicos se autorreponen
automáticamente después de funcionar, cuando la temperatura
ambiente cae por debajo del punto de funcionamiento.
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De TEMPERATURA DIFERENCIAL (térmico diferencial)
Como funcionan Tipos
En ambos casos consta de un elemento bimetálico, con distinto
coeficiente de dilatación cada uno. Cuando recibe una fuente de
calor el bimetálico se deforma, aprovechando ese movimiento para
cerrar un contacto eléctrico. Generalmente se regulan para que
actúen con temperaturas de ambiente: 68°C o 79°C , según los casos.
En el caso particular del detector diferencial, además un sistema
acciona un contacto eléctrico cuando el incremento de la
temperatura supera una determinada velocidad que puede ser por
ejemplo de: 8°C por minuto, independientemente de la temperatura
inicial del aire.
Termostáticos: termovelocímetros, neumáticos, combinados y de
efecto termoeléctrico.
CABLE DETECTOR Hay detectores lineales de temperatura, integrados
por dos conductores aislados individualmente, retorcidos en pares
“binados”, con una longitud de varios cientos de metros. Estos
cables detectores tienen su origen de uso en la aeronáutica. Se los
utiliza en túneles, plenos, bandejas porta cables, cintas
transportadoras, huecos de ascensor, grandes depósitos.
CABLE DETECTOR
Sección del conductor
Detalle de instalación
AVISO DE ALARMA La alarma es utilizada en el campo de la lucha
contra el fuego para comunicar de forma instantánea una determinada
información (aviso de evacuación.) mediante la emisión de señales
acústicas y visuales. Para cumplir su finalidad, es necesario que
toda persona sujeta a su campo de aplicación reciba la señal y la
identifique sin equívocos. Se consideran instalaciones de alarma
las siguientes: Instalación de alerta Instalación de audio
evacuación
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SEÑAL DE ALARMA VISIBLE Y AUDIBLE
La instalación de alerta tiene como finalidad la transmisión, desde
un puesto de control, de una señal perceptible en todo el edificio
o zona protegida, permitiendo de esta forma el conocimiento de la
existencia de un incendio por parte de los ocupantes. El plan de
emergencias contra incendios contemplará la forma de utilización de
esta instalación.
Las señales serán acústicas en todo caso y además visuales cuando
así se requiera por las características del establecimiento o de
los ocupantes del mismo. La Instalación de audio evacuación, tiene
como finalidad el comunicara los ocupantes la existencia de un
incendio así como la de transmitir las instrucciones previstas en
el plan de emergencia.
CENTRALES DE SEÑALIZACIÓN Estas son el cerebro del sistema ya ellas
están unidas las líneas de detectores y las de los pulsadores de
alarma. Entre las funciones a desarrollar por una central de
señalización se destacan: - Alimentar el sistema a partir dela red.
- Dar señales ópticas o acústicas en los diversos niveles de alarma
preestablecidos. - Debe permitir localizar la línea donde se ha
producido la alarma. - Controlar la realización del plan de alarma:
Controlar presencia del vigilante y de extinción del fuego. En caso
contrario disparar la alarma general, etc. - Realizar funciones
auxiliares como transmitir alarma al exterior; dar orden de disparo
de instalaciones automáticas; transmitir a mandos situados a
distancia; permitir realización de pruebas, etc. Líneas Estas unen
los detectores y pulsadores de alarma a la central y ésta a las
alarmas ópticas, acústicas o sistema de mando a distancia.
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Ejemplo de un proyecto de un sistema de detección con sus
respectivas zonas.
La distribución de líneas de detectores se desarrolla en el mismo
piso, vinculándose con la central de alarma que generalmente se
coloca en un sector determinado del edificio,(Oficina de Seguridad
y Monitoreo). En los proyectos debe tenerse en cuenta la necesidad
de evitar las alarmas erróneas que pueden ser causadas por,
Desperfectos técnicos o Falsas alarmas. Una forma de evitar las
falsas alarmas, es emplear el método de la dependencia de dos
grupos, el cual consiste en que el aviso de incendio se genere solo
después de haber reaccionado un detector de dos grupos de
detectores relacionados entre si, o dos detectores en in mismo
grupo. Sistema de detección con dependencia de grupos
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Calculo de detectores de Incendio El numero y disposición de los
detectores automáticos debe regir los siguientes parámetros: Tipo
de detector. Características físicas del espacio, por ejemplo:
dimensiones de los locales, características constructivas y de
diseño, disposición en planta de locales, etc. Tipo de aplicación.
Condiciones que existan en los locales controlados Ejemplo de
cálculo para una aproximación en la distribución de detectores en
una planta libre, teniendo en cuenta su área de influencia.
Datos para Cálculo: Lado 1= 30ml. Lado 2= 32ml. Superficie total de
Planta = 960m2 A = 8 ml. B = 10 ml. A x B = 80m2 (superficie de
influencia de detectores) Cantidad de Detectores por cálculo: 960m2
/ 80 m2 = 12 detectores
CONDICIONES AMBIENTALES QUE INFLUYEN EN LA RESPUESTA DE LOS
DETECTORES Existen condiciones ambientales que condicionan la
selección, localización y capacidad de respuesta de los detectores.
La elección o emplazamiento inadecuados de un tipo de detector
puede crear problemas, que van desde la ausencia de alarma hasta
excesivas falsas alarmas. AMBIENTE CIRCUNDANTE La elección de un
detector para un lugar específico se debe considerar el ambiente al
que va a estar expuesto en condiciones normales. Para que un
detector pueda detectar un incendio, el fenómeno del incendio
(humo, calor, radiación) debe llegar hasta él. Dado que la mayoría
de los detectores se montan en el techo, la altura de la sala
limita la gama de aplicación de los diferentes detectores. El
límite de aplicación para los diferentes tipos de detectores se
define en las especificaciones. Son límites típicos para los
detectores de tipo puntual: − Detector de humo altura de la sala
12,0m máx. − Detector de temperatura, altura de la sala 7,5m máx. −
Detector de llamas altura de la sala 45,0m máx. CALEFACCIÓN,
VENTILACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO En habitaciones, edificios, etc.
donde existe ventilación forzada, no deben colocarse en lugares
donde el aire de los difusores pueda diluir el humo antes de
alcanzar al detector. Deben colocarse de forma que favorezcan el
flujo de aire hacia las aberturas de retorno. Esto puede que exija
detectores adicionales, puesto que si sólo se sitúan cerca de las
aberturas de retorno, el equilibrio de la zona puede quedar
inadecuadamente protegido cuando se detenga el sistema de aire
forzado.
ELECCIÓN DEL DETECTOR Al planificar un sistema de detección de
incendios, los detectores deben elegirse teniendo en cuenta los
siguientes factores: Tipo de fuegos potenciales que puedan
producirse. Tipo y cantidad de combustible presente. Posibilidad de
fuentes de ignición. Condiciones ambientales. Valor de la propiedad
a proteger. Zonificación realizada del edificio.
CARACTERISTICAS DE UBICACION
El incendio, es el primer riesgo en orden de importancia, ya que es
una amenaza que existe en todo lugar donde haya personas
desarrollando actividades.
PORTADA Prevencion-Detección.pdf
INCENDIO Prev.Detec.2012