64 ALLT OM RESOR . NR 08 2011 ALLT OM RESOR . NR 08 2011 65

Toscana seTTfrån min vespaAtt åka runt på en vespa är ett perfekt sätt att upptäcka cypressalléer, olivlundar och små byar. Visste ni förresten att den kända italienska skotern tillverkas just i Toscana? Häng med på äventyr på två hjul i vespans hemtrakt! TexT och foTo: Marko WraMén

66 ALLT OM RESOR . NR 08 2011 ALLT OM RESOR . NR 08 2011 67

O kej, jag erkänner. Jag är romantiker. Och jag har en svaghet för cool design. Därför har den runda och bulliga ves-pan alltid haft ett förföriskt

skimmer kring sig för mig. Skotern med de små hjulen började tillverkas av Piaggio direkt efter kriget i Pontedera utanför Pisa. Efter andra världskriget ställdes produktionen från flygplan till ett enkelt kommunikationsmedel som passade i det fattiga Italien. Vespan har i vissa kretsar närmast kultstatus, och nu ska jag äntligen bli del av denna kult!

I Pisa ligger den vackra toscanska lands-bygden runt hörnet. Jag hämtar ut min söta skoter och rullar iväg. Eftersom jag inte har motorcykelkörkort har jag valt den minsta mo-dellen, moppevarianten LX50 Liberty på 50 kubik. Jag har inte bråttom, tanken är att i stil-la mak puttra runt på småvägar mellan byar och vingårdar och annat intressant. Vespan är automatväxlad och väldigt enkel att köra.

Mitt första stopp blir passande nog famil-jen Piaggios fabulösa gods utanför Pontedera. Villa Varramista ligger på en kulle omgiven av

vingårdar och har anor sedan 1300-talet. Piag-gio köpte villan 1959. Nu kan man besöka den som ett museum, njuta av de vackra träd-gårdarna och sedan smaka på vinerna som produceras på plats. Det röda Frasca från 2005 är till exempel mycket fint!

Jag åker vidare på små kringliga vägar till den vackra högt-uppe-på-en-kulle-byn San Miniato. Dags för ytterligare ett besök i en gammal villa med vingård. Cosimo Maria Ma-sinis historia går tillbaka till 1400-talet, och här finns en modern besöksanläggning med fin utsikt. Jag smakar på lokal ost, olivolja och så klart – på vinet. Det är smått frustrerande att spotta ut gott vin på en provning, men ska man köra vespa efteråt så måste det bli så. Vad gör man inte för konsten?

San Miniato är en charmig liten by, känd för slow food, tryffel och bra charkuterier. Jag spatserar ner till en av restaurangerna, Osteria l’Upupa (hackspetten). Att den ligger mitte-mot lokala jägarföreningen känns betryggan-de, men inte att man spelar italienska schla-gervarianter i högtalarna. Musiken till trots är maten fin – framför mig landar en rejäl tallrik

Toscana

Tanken är att jag i sakta mak ska puttra runt på småvägar.

Xxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxx

XXXxxxxxx

XXXxxxxxx

XXXxxxxxx

Visste du att …bröd i Toscana inte innehåller salt och därför smakar mycket mindre? Det sägs bero på myck-et höga saltskatter på medelti-den. Sedan har man av tradition fortsatt baka utan salt.

Allt om resors fAvoriteratt känna doften av landskapet när man puttrar fram genom landskapet på vespan.

Vinet frasca på Varramista – smakrikt och fylligt.

härliga charkuterier som du hittar på många ställen. Mums!

Xxx

XXXxxxxxx

XXXxxxxxx

68 ALLT OM RESOR . NR 08 2011 ALLT OM RESOR . NR 08 2011 69

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

papardelle, bredbandig pasta rikligt täckt av en mustig vildsvinsragu. Gott!

Utanför byn har tryffelmannen Riccardo Nacci och hans familj arbetat med tryffel se-dan 50-talet då hans farfar startade verksam-heten. De har tryffelhundar och letar efter det vita och svarta guldet i skogarna i trakten.

Familjen tar också hand om resten av byns tryffelskörd och producerar delikatesser av svamparna. Som en liten demonstration gräver Riccardo ner ett par tryffelbitar i gräsmattan och släpper sedan ut hundarna Nebbia och Stella. Det är fascinerande att se hur glada hundarna blir och hur snabbt de lyckas. Att fin vit tryffel kostar 2 000–3 000 kr/kg är också fascinerande, men inte kul. Det är ju så gott!

Smakrikt (men betydligt billigare) är också utbudet hos byns berömde slaktare, Sergio Fa-laschi. När jag tittar in i hans lilla butik plock-ar han snabbt ihop några delikatesser för ett smakprov. Den lufttorkade skinkan är under-bar, precis som den typiskt regionala finocchio-nan, en sorts salami kryddad med vild fänkål.

Stärkt av två intressanta morgonbesök rul-lar vespan och jag ut i det sagolika landskapet igen. Målet är Vinci, byn där Leonardo da Vinci är född (precis, Leonardo från Vinci). Ja,

egentligen föddes han i ett hus högre upp på berget precis utanför byn, men i alla fall.

På Vägen stannar jag till på Il Vincio, en liten agriturismo i San Pantaleo, en bit utanför Vinci. Här möter jag en klassiska italiensk ma-trona, den glatt leende Christina Antonini som basar över stället. Vi sitter i matsalen un-der fina tegelvalv från 1300-talet där byns kvarn en gång stod. Här kan man hyra rum el-ler lägenhet eller bara njuta av Christinas hemlagade mat. Hon producerar också egen olivolja och en granne, Eleonora Rossini, gör ett alldeles utmärkt och mycket prisvärt vin. Tillsammans berättar de lustfyllt om de lokala råvarorna – jag är glad att jag hittade hit.

Leonardo da Vinci har ju närmast mytisk status som universalgeni med idéer och upp-finningar långt, långt före sin tid. Hembyn är så klart stolt över sin världskändis och har ska-pat ett fint museum i byns borg med modeller och förklaringar av hans olika uppfinningar. Vid sidan om finns ett bibliotek där man har vackra faksimilupplagor av de ursprungliga an-teckningsböckerna. Det är en svindlande upp-levelse att bläddra i dem och tänka sig att Leonardo själv suttit och skissat och skrivit i

dessa böcker – nåja, nästan, det är ju kopior).Det går att besöka Leonardos födelsehus,

men det är i slutfasen av en renovering när jag kör förbi. I stället äter jag en utsökt carpaccio på den lilla uteserveringen precis utanför museet. De kan det här med mat i Toscana.

Vespan och jag har funnit varandra och jag njuter av att köra på små krokiga vägar i ber-gen, genom stilla olivlundar och förbi doftan-de vildörter. Det är väldigt vackert och jag trivs med den långsamma takten och av att känna naturen. På vägen viker jag av upp till den gamla kyrkan Chiesa di Faltognano som ligger med vidunderlig utsikt över dalen. Långt där nere syns Vinci och vid sidan av kyrkan står en mäktig och månghundraårig ek. Hade jag inte varit proppmätt hade det här varit ett perfekt ställe för en picknick.

Det blir en öl på bytorget i stillsamma Vito-lini innan jag checkar in på en liten semester-anläggning högt uppe i bergen.

På morgonen värmer solen på nästa bytorg, i Carmignano. Här finns en kyrka som i sig inte är så värst märkvärdig men som hyser ett renässansmästerverk av målaren Jacobo Caruc-ci, kanske mer känd som Potormo. Jag är ing-en konstkännare, men det är alltid intressant att upptäcka hyllad konst på udda platser. Den här målningen sägs för övrigt vara ett utmärkt exempel på manerismen, en konsstil från re-nässansen som kännetecknas av klara färger, överdrivna former och dramatisk rörelse.

På en höjd utanför Carmignano tronar det stora vingodset Capezzana. Som allt annat i trakterna är det uråldrigt och den äldsta vin-källaren från 1500-talet har tilllhört berömda Medicifamiljen från Florens. Under andra världskriget använde tyskarna godset som högkvarter och officerarna drack upp en hel del av vinerna. Men vinbönder var sluga och murade igen källaren med de finaste vinerna, så de överlevde kriget och soldaternas törst.

I dag huserar familjen Bonacossi i villan och jag blir inbjuden på lunch med den äldre baronessan och hennes barn och barnbarn, de senare nästan i min ålder, kring 40. Traditionell toscansk mat och husets egna viner, förstås.

utanför byn artiMino reser sig Medici-villans inte så blygsamma jaktstuga La Ferdi-nanda från sent 1500-tal. Man kan hyra rum i ett annex, men själva jättevillan är inte öppen annat än för bröllop och konferenser. Men det

är rätt fint att se den från utsidan också. På tillbakavägen kan man titta in i byns all-

deles nyöppnade arkeologiska museum. Här-omkring har utgrävningar gjorts av mer än 2 100 år gamla etruskiska gravar.

Otroligt nog börjar jag få en viss aptit igen, vilket passar bra när jag checkar in på Agritu-rismo tenuta la Borriana mellan Artimino och Carmignano. De två levnadsglada bröderna Alessandro och Giacomo driver det här char-miga stället. De gör sitt eget vin och lagar far-ligt god mat – snart sitter vi och smakar oss igenom deras olika viner samtidigt som vi äter charkuterier, tryffelpasta och annat gott.

Rutten leder mig så sakta mot byn Montes-peroli och det lilla slottet Castello Sonnino. Det är sedan 1800-talet hemvist för den i Ita-lien kända politiska familjen Sonnino. Nu bor femte generationen här och det behöver knap-past sägas att de producerar vin och olivolja.

Montesperoli är en lite större by än de fles-

ta andra jag passerat. Men den är inte större än att det bara finns en restaurang på torget där det blir lunch, en enkel men god pasta. Sista natten tillbringas på en lite större och mer familjeinriktad agriturismo utanför byn, komplett med stenhus, olivlund, grisar och getter. De speciella svart-vita vildgrisarna för-vandlas för övrigt till utmärkt lufttorkad skin-ka på gården som sedan säljs i delikatessbuti-ken. Klappa en gris på dagen, ät en annan på kvällen – det är bondgårdsturism det!

Min vespafärd genom Toscana blev lika ro-mantisk och välsmakande som jag hade kun-nat drömma om. Landskapet var precis så vackert som filmer och broschyrer får det att framstå, maten utsökt och vinerna bra. Och vespan? Jag talade med Piaggiofolket i Ponte-dera och frågade om de möjligen hade en elektrisk version på gång. Så man blir av med bullret och en del av miljöeländet.

Jodå, de är långt gångna med sina planer. l

Toscana

Xxxxxxxxxxxxxxx

Vespan och jag har funnit varan-dra och jag njuter av att köra.

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

LAND

VATTEN

Stad

Huvudstad

Vatten-text

KULLAR, NATURRESERVAT...

LITEN VÄG

STOR VÄG

FLOD

Livorno

PisaFlorence

Arezzo

Livorno

PisaFlorence

ArezzoArezzo

VinciCarmignano

Artimino

PontederaSan

Miniato

VinciCarmignano

Artimino

PontederaSan

Miniato

jan 11°/3°

feb 13°/3°

Mars 16°/6°

aPr 19°/8°

Maj 23°/12°

juni 27°/15°

juli 30°/18°

aug 30°/17°

seP 27°/15°

okt 22°/11°

noV 16°/7°

dec 12°/4°

VisuM Behövs ej.

Valuta Euro. 1 EUR

≈ 9 SEK.

VaccinBehövs ej.

tid Samma som

i Sverige.

dryck 1 kopp kaffe ≈ 9 kr.Coca cola ≈ 18 kr.

Öl ≈ 15–25 kr.Glas vin ≈ 18 kr.

taxi/hyrbil Taxi 3 km ≈ 100 kr. Hyrbil fr 690

kr/dag.

bensin≈ 14 kr/liter.

Väderguide – bäst tid Att åkA

l=Bra period. l=Okej men osäker. l=Undvik.25°C/15°C = Medeltemperatur Högst/Lägst.

Xxxxx

ALLT OM RESOR . NR 08 2011 70

Toscana

se & göraleonardo da VinciMuseum med modeller och beskriv-ningar av Leonardos uppfinningar. Relativt barnvänligt.Piazza de’Guidi, Vinciwww.museoleonardiano.itinträde 65 kr.

Piaggio-MuseetFascinerande samling bulliga skotrar och annat som tillverkats genom åren, t ex en specialvespa för franska fall-skärmsjägare, komplett med kanon. Och en helfestlig brandkårsvespa!Viale Rinaldo Piaggio 7, PontederaTel +39 058 72 71 71www.museopiaggio.itgratis inträde.

etrusk-MuseetPiazza San Carlo 3, Artiminowww.comune.carmignano.po.itinträde 35 kr.

ÄTa & DrIcKaVinprovningar i Toscana bokas i för-väg, 90–140 kr. Oftast ingår en tallrik med charkuterier och ost.

Villa VarraMistaVia Ricavo, Varramista, MontopoliTel +39 057 14 47 11www.varramista.itrundtur med vinprovning 225 kr.

cosiMo Maria MasiniVia Poggio a Pino 16, San MiniatoTel +39 05 71 46 50 32www.cosimomariamasini.itVinprovning 135 kr.

castello sonninoVia Vilterrana Nord 61, MontespertoliTel +39 057 16 0 91 98www.catellosonnino.itVinprovning med delikatesstallrik 135 kr.

osteria l’uPuPaTrevlig liten restaurang i San Miniato.Via Augusto Conti 15Tel +39 05 71 40 04 29Pasta med vildsvinsragu 70 kr.

shoppaKöpa med sig är charkuterier, ostar, biscotti (små mandelskorpor), tryffel, vin och annat ätbart.

sergio falaschiDen berömde slaktaren i San Miniato tillverkar många smarriga delikatesser.Via Augusto Conti 18–20www.sergiofalaschi.it

tartufi nacciTryffelbutik med egen produktion. Vi Zara 110, location Corazzano San Miniatowww.tartufi-nacci.com

Bohotel san MiniatoInrymt i ett gammalt kloster.Via Aldo Moro 2, San MiniatoTel +39 05 71 41 89 04www.hotelsanminiato.comdubbelrum 800 kr inkl frukost.

agriturisMo il Vincio Två dubbelrum och en familjelägen-het.Via di San Pantaleo 24, VinciTel +39 057 15 60 09www.ilvincio.itdubbelrum 720 kr inkl frukost.

agriturisMo tenuta la borrianaLägenheter och familjerum, samt pool. Rummen rymmer oftast fyra. Även bra mat och vinprovningar. Via Arrendevole, Carmignano PratoTel +39 05 58 71 00 58www.agriturismolaborriana.itdubbelrum 900–1 000 kr.

agriturisMo MontalbinoDubbelrum och lägenheter. Pool, lekplats och djur man kan klappa. Delikatessbutik och restaurang.Via Colle di Montalbino 10, Location Montalbino, MontespertoliTel +39 05 71 60 80 89www.agriturismomontalbino.itdubbelrum 720 kr inkl frukost.

Ta sIg rUnTTosacana in Tour i Pisa hyr ut skotrar och vespor.Via Galli tassi, 12/ATel +39 33 32 60 21 52 www.toscanaintour.ithyra 360 kr/dag, 1 800 kr/v.

Paket med boende, vespa och rutt-förslag kan bokas via en specialise-rad resebyrå. De kan även skräddasy en vespaturen efter önskemål.EntroterraVia Ser Ridolfo 10A, San MiniatoTel +39 05 71 41 71 75www.entroterraturismo.comPrisex: dubbelrum 3 nätter ca 3000 kr inkl frukost, middag och två da-gars hyra av vespa.

BasfaKTaså reser du: Köpenhamn-Pisa m Norwegian fr 1 400 kr t/r. Ryan Air fr Gbg och Sthlm. restid: Knappt 3 tim fr Sthlm o Gbg. 2:20 fr Köpenhamn.transfer: Flygbuss 10 min, ca 10 kr.folkMängd: Ca 3,7 milj i Tos-cana, cirka 60 miljoner i Italien.sPråk: Italienska. Många inom turistnäringen talar engelska.kliMat: Mycket varmt juli–aug. Skönare i maj–juni samt i sep-tember.barnVänligt: Ska du köra vespa är det bäst att lämna de små hemma.info: www.italiantouristoffice.se, www.turismo.intoscana.it.

tänk På det här:Om du ska resa runt på vespa är det viktigt att packa lätt. Bäst är att ha två små ryggsäckar. En har du på ryggen (du kan vila un-dersidan mot sadeln) och en hänger du på vespans portfölj-krok. Glöm inte hjälm!

Toscana