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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNADESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIASTrabajo aprendizaje Practico Unidad 1. 201102 Química General
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGÍAS E INGENIERIAS
E.C.B.T.I.
Unidad de Ciencias Básicas
201102 – Química General
TRABAJO DE APRENDIZAJE PRACTICO UNIDAD 1A. RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO
B. MEDICIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ESTADOS SÓLIDO Y LÍQUIDO
Francisco Javier Giraldo Rojas
Director
BOGOTAENERO de 2015
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A. RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO.
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO
Temáticas Conocimiento de los materiales más utilizados y las normas de seguridad básicas para trabajar en un laboratorio químico.
Intencionalidades formativas
PROPÓSITO
El trabajo en el laboratorio es un componente importante del curso académico de química. Es por eso que se hace necesario no solo conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de química, sino también las normas de seguridad y de manejo de los mismos.
OBJETIVOS
Familiarizar al estudiante con los diversos materiales, implementos y equipos usados en el Laboratorio de Química
Instruir al estudiante en las reglas básicas de comportamiento y seguridad dentro de un laboratorio de Química.
META
Identificar y aplicar las normas de seguridad de trabajo en el laboratorio de química, reconociendo a su vez los símbolos de peligrosidad usados para determinar las características de sustancias peligrosas.COMPETENCIA
Adquirir el hábito de trabajar de forma segura, limpia y ordenada. para proteger su integridad personal, grupal y el espacio físico.
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RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO
GENERALIDADES
El trabajo en el laboratorio es un componente importante del curso académico de química. Es por eso que se hace necesario no solo conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un laboratorio de química, sino también las normas de seguridad y prevención de trabajo en el mismo.
OBJETIVOS
- Identificar los principales materiales que se utilizan en el laboratorio, según el siguiente video
-http://www.youtube.com/watch?v=zSKLCvp7o0w
Realizar un cuadro donde se especifique su uso y material de los que están hechos, además en una columna tenga una imagen la cual debe ir referencia con la página donde se encontró.
MATERIALES DESCRITOS EN EL VIDEO
Beakers Erlenmeyer Varilla agitadora goteros Pinzas tubo de ensayo Pinza de madera Mariposa Gradilla Mecheros Balanza Termómetro Soporte universal o vertical Anillo o aro metálico Tela metálica triangulo Probetas Buretas
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Pipetas Crisoles tubos de ensayo Cápsulas de evaporación Matraces volumétricos Escobillas Papel filtro Mortero Pinzas de tres dedos Trípode Espátula Tapón de hule Pinzas para bureta Frasco reactivo Frasco ámbar Soporte para embudos Papel pH Papel Toalla Embudos Frascos lavadores Vidrios de reloj
Ejemplo
Nombre Imagen y link de descarga descripción material
Desecador.
http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.html (visita 23/08/2013)
Se utiliza para evitar que los solutos tomen humedad ambiental. En (2), donde hay una placa, se coloca el soluto y en (1) un deshidratante.
Vidrio
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2. para el siguiente experimento describir
Nombre del experimentoEquipo de laboratorio utilizado
http://www.youtube.com/watch?v=o9SAV8UOyhY
http://ocw.mit.edu/resources/res-5-0001-digital-lab-techniques-manual-spring-2007/videos/recrystallization/
3. Elabore una clasificación de materiales según su uso, asignando a las categorías siguientes cada uno de los elementos descritos en las páginas anteriores.
Volumétricos De calentamiento De sostenimiento Otros usos
4. Explicar sobre los cuidados que se deben tener en el manejo de los diferentes materiales y equipos de laboratorio.
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B. MEDICIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ESTADOS SÓLIDO Y LÍQUIDO
DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO
Temáticas de la práctica Medir alguna propiedades físicas de materiales líquidos y sólidos
Intencionalidades formativas PROPÓSITOS
Diferenciar propiedades físicas generales y específicas
Adquirir destreza en medir volúmenes y hacer pesadas de diferentes líquidos y sólidos y a partir de ellos determinar densidades.
Aprender a realizar gráficos y a interpretarlos.
OBJETIVO GENERAL
Medir el volumen, la masa y calcular la densidad de algunos líquidos y sólidos.
METAS
Que los estudiantes, se familiaricen con la medición de volúmenes y pesadas
COMPETENCIAS
Adquirir destreza en mediciones de volúmenes y de pesos.
Fundamentación Teórica
Las propiedades físicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse sin que se afecten la naturaleza o composición originales de las sustancias, porque sus estructuras moleculares no cambian durante la medición.
Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden directamente con un patrón de referencia se denominan fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas. El volumen y la masa son propiedades físicas generales, que no son
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características de un material porque varían con la cantidad de materia. Estas propiedades no nos permiten diferenciar un material de otro.La densidad e una propiedad física específica que es propia de cada sustancia
“En algunos aparatos el líquido se mide adicionándolo en el interior de este, mientras que en otros como en el caso de las pipetas el liquido se mide llenándolo mediante succión (o vacío) con peras de caucho.
Al medir un líquido con el uso de pipetas se debe tener la precaución de que la punta inferior quede muy por debajo de la superficie del líquido, ya que de lo contrario absorberá aire, el cual impulsara el liquido hasta hacer contacto con la boca o con la pera de caucho.
Cuando se mide un líquido, la superficie de este generalmente adopta una curvatura denominada menisco, para efectos de una buena medición la parte inferior del menisco debe quedar tangente a la señal de referencia, Fig. 1.”
Fig. 1. Posición de los ojos para medir volúmenesTomado de http://www.angelfire.com/hi/odeon/Laboratorio_1.PDF
GENERALIDADES
Las propiedades físicas de la materia son aquellas que pueden medirse y observarse sin que se afecten la naturaleza o composición originales de las sustancias porque su estructura molecular no cambia durante la medición.
Toda propiedad que se puede medir es una magnitud. Las magnitudes que se miden directamente con un patrón de referencia se denominan fundamentales, y las que se miden a partir de las fundamentales se llaman derivadas. En este trabajo mediremos el volumen, la masa y la densidad de líquidos y sólidos.
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OBJETIVOS
Medir la densidad de sólidos utilizando el principio de Arquímedes para medir el volumen.
PROCEDIMIENTO
1. REVISAR EL SIGUIENTE VIDEO Y SACAR LAS IDEAS PRINCIPALES.
https://www.youtube.com/watch?v=L1nJKUhf3is&feature=player_embedded#at=28
2. SÓLIDOS
En el siguiente Link medir la masa de la esfera y la muestra de Oro y reportarlo en la siguiente tabla.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/masa.htm
Muestra Peso en gramos Peso en Kg.
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Esfera
Muestra de Oro
3. LIQUIDOS
En el siguiente Link medir la masa de un líquido y reportarlo en la siguiente tabla.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/problema.htm
Muestra Peso en gramos Peso en Kg.
Vaso
liquido
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En el siguiente Link medir el volumen de un liquido y reportarlo en la siguiente tabla.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/volumen.htm
Muestra Volumen en mililitros Peso en Litros
Corona
Esfera
Objeto de Oro
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En el siguiente Link medir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/densidad.htm
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/propiedades/densidad.htm
Muestra Volumen en mililitros Peso en Litros densidad
Esfera
Objeto de Oro
En el siguiente Link medir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.
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http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm
Muestra masa volumen densidad
Aluminio
Cobre
Oro
Madera
Mármol
Hierro
Grafique los resultados: volumen contra masa de los metales. Haga un gráfico para cada sólido, colocando el volumen en el eje de las X.
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En el siguiente Link medir la masa y reportarlo en la siguiente tabla.
http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm
Volumen de la muestra Masa en gramos Masa en Kg. densidad
Grafique los resultados: volumen contra masa de cada muestra. Haga un gráfico para cada sólido, colocando el volumen en el eje de las X.
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En el siguiente Link medir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.
http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm
Muestra Peso(g) Volumen(ml) Peso(g) Volumen(L)
densidad
Cuerpo
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En el siguiente Link medir el volumen y peso de una sustancia, deducir la densidad y reportarlo en la siguiente tabla.
http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/densidad/densidad.htm
Muestra Volumen(ml) Masa(g) Densidad
Agua
Aceite
Cloroformo
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4. DETERMINAR LA DENSIDAD DE LIQUIDOS EN EL HOGAR.
Materiales
- Jeringa 20 ml o 50 ml
- Balanza gramera de cocina.
Procedimiento
a. medir 20 ml de cada muestra y registrar el peso. Hallando la densidad de cada una de las sustancias y registrarlas en la siguiente tabla.
Muestra Volumen(ml) Masa(g) Densidad
Agua
Aceite
Cloroformo
b. Mezclar en un vaso agua, aceite, alcohol, miel y líquido lavavajillas. Tomar un registro fotográfico y describir como se separa cada parte haciendo un análisis de densidades, de mayor a menor.