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UNIVERSIDAD FERMIN TORO VICE RECTORADO ACADEMICO DECANATO DE POSTGRADO MAESTRIA EN GERENCIA EMPRESARIAL ANALISIS DE LA VISION Y MISION DE LA EMPRESA EL TUNAL C.A ALUMNA: ALEJANDRA ASUAJE C.I: 16.460.645 PROFESOR: EDGAR GOMEZ CABUDARE, ABRIL 2015

Trabajo TUNAL

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Análisis de la Misión y Visión de la empresa EL TUNAL C.A.

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Page 1: Trabajo TUNAL

UNIVERSIDAD FERMIN TORO

VICE RECTORADO ACADEMICO

DECANATO DE POSTGRADO

MAESTRIA EN GERENCIA EMPRESARIAL

ANALISIS DE LA VISION Y MISION DE LA EMPRESA EL TUNAL C.A

ALUMNA: ALEJANDRA ASUAJE

C.I: 16.460.645

PROFESOR: EDGAR GOMEZ

CABUDARE, ABRIL 2015

Page 2: Trabajo TUNAL

INTRODUCCION:

La misión empresarial es el conjunto de objetivos generales y principios de

operación de una organización que se expresa por medio de una declaración de la

misión, que resume la misión empresarial en una sola frase, con el objetivo de

comunicar la misión a todos los miembros de la organización.

Los miembros de la organización son comúnmente conocidos como stakeholder o

accionistas en la bibliografía estratégica, y comprende a los empleados, dueños,

inversionistas o interesados, proveedores, clientes y a la comunidad.

La misión empresarial tiene sentido en tanto sea conocida por los stakeholders, pues

proporciona un marco objetivo, sin ambigüedades ni malos entendidos, para entender

qué esperar de la compañía, y qué espera la compañía de cada uno.

La declaración de la misión es una forma muy difundida y efectiva de comunicarles

la misión. Su efectividad depende de dos aspectos principales:

El método de formulación de la declaración, que no deje fuera ningún aspecto

esencial de la misión de la compañía

La síntesis de la declaración a una frase única

Esta última característica es muy importante para una rápida y efectiva difusión y

absorción del concepto. La única contra que se le atribuye es la forma antiestética,

complicada y antinatural que suele adoptar la frase, que puede producir aversión, por

lo menos la primera vez que se lee.

A veces las compañías usan su declaración de misión como un eslogan publicitario,

pero esto es una desviación del verdadero propósito.

Fuente: Wikipedia

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La visión, también llamada “visión de futuro”, es una formulación de la situación

futura deseable para la empresa. La visión puede ser expresada en una o varias frases

redactadas de manera atractiva y motivadora. Al ser la visión una situación futura

deseable, es una especie de gran objetivo a lograr y, por eso, es la inspiración y el

marco para definir objetivos y metas más específicas. Aunque la visión debe tener un

carácter duradero, suele actualizarse regularmente o redefinirse cuando las

circunstancias estratégicas de la empresa así lo requieren.

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CONCEPTO DE MISION EMPRESARIAL Y ANALISIS

“La misión es el motivo, propósito, fin o razón de ser de la existencia de una empresa

u organización porque define: 1) lo que pretende cumplir en su entorno o sistema

social en el que actúa, 2) lo que pretende hacer, y 3) el para quién lo va a hacer; y es

influenciada en momentos concretos por algunos elementos como: la historia de la

organización, las preferencias de la gerencia y/o de los propietarios, los factores

externos o del entorno, los recursos disponibles, y sus capacidades distintivas”.

Fuente: Autor Jack Thompson

Complementando esta definición, citamos un concepto de los autores Thompson y

Strickland que dice: "Lo que una compañía trata de hacer en la actualidad por sus

clientes a menudo se califica como la misión de la compañía. Una exposición de la

misma a menudo es útil para ponderar el negocio en el cual se encuentra la

compañía y las necesidades de los clientes a quienes trata de servir".

Misión EL TUNAL C.A:

“El Tunal es una organización sólida que cumple con los más altos estándares de

calidad de productos, bienes y servicios, superando las exigencias de los clientes.

Nos adaptamos con facilidad a las variaciones del entorno nacional e internacional, an

ticipándonos a los cambios a través de la exploración constante

y oportuna de las diferentes fuentes de información.

Mantenemos una filosofía de calidad, de productividad y de mejoramiento continuo.”

Fuente: Pág. Web EL TUNAL C.A

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ANALISIS:

En base a lo anteriormente expuesto EL TUNAL C.A cumple con lo planteado en su

misión, ya que es su firme propósito brindar a sus clientes productos, bienes y

servicios destinados a satisfacer sus necesidades y que cumplan además con los

parámetros de calidad que correspondan por la materia, y de acuerdo a la definición

de misión que en forma conjunta formularon los autores Thompson y Strickland se

califica como misión de la compañía lo que la misma trata de hacer por sus clientes.

La empresa busca materializar los objetivos plasmados en su misión estratégica a

través de la Unidad Comercial Alimentos EL TUNAL, cuyas funciones y logros se

describen a continuación:

“A fin de satisfacer las necesidades y deseos de nuestros consumidores, clientes y de

optimizar la distribución de nuestros productos en los diferentes canales de

distribución a nivel nacional, se ha creado y consolidado la unidad comercial

Alimentos El TUNAL, la cual es responsable de comercializar todo el portafolio de

productos pertenecientes a El Tunal.

“Se encarga específicamente de dar carácter comercial a las actividades de mercadeo,

así como también de desarrollar estrategias y técnicas de ventas, planes de mercadeo,

nuevos productos, promociones, publicidad, merchandising, trademarketing,

participación en expoferias y eventos, exhibición ,presentación y colocación del

producto en los puntos de ventas, y en las manos de los clientes a través de los

diferentes planes de logística que facilitan a los consumidores la obtención de

productos como: Huevos, leches Uht , embutidos, y carnes” .

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“Esta importante área ha logrado proyectar su presencia y participación de mercado a

nivel nacional a través de sus marcas Huevos El Tunal, Purísima, Hacienda El

Tunal, Alimex , y Carnes El Tunal, en canales Mayoristas, Hipermercados,

Supermercados, Panaderías, Cadenas Nacionales y regionales, Frigoríficos,

Restaurantes entre otros, sumando a su cartera la cantidad de 3000 clientes directos

activos a nivel nacional , y 9.000 clientes atendidos a través de nuestros aliados

comerciales, quienes cada día reciben atención personalizada , por parte de una

organización dinámica que trabaja constantemente por mantener niveles de

desempeño reconocidos por la industria venezolana”.

“La fuerza de trabajo que labora en la comercializadora El Tunal suma esfuerzos para

que, cada uno de los procedimientos se den con la mayor eficacia, a fin de crecer,

innovar y mejorar día a día en cada una de las áreas y departamentos allí establecidos,

donde se pueda mantener el nivel de satisfacción al cliente y brindarles el trato que

esperan y merecen”.

“Es así como a través de los principios y valores de la Organización El Tunal, se ha

logrado resaltar la calidad concebida como plataforma de negocio, la constancia

como una virtud y la disciplina como un valor indispensable para alcanzar los

objetivos corporativos. Alimentos El Tunal se ha superado para convertirse en una

figura ejemplar de venta, promoción y distribución de productos de consumos

masivos tanto refrigerados como no refrigerados”.

Fuente: Pág. Web EL TUNAL

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CONCEPTO DE VISION EMPRESARIAL Y ANALISIS:

Una Visión define y concreta nuestras metas, permitiéndonos visualizar

anticipadamente la imagen exacta de nuestro éxito.

Ahora bien, son muchos los autores que definen la visión desde sus diferentes

perspectivas dentro de los cuales se pueden citar los siguientes:

Warren Bennis, uno de los grandes gurús de la gestión, dice en su libro cambio y

Liderazgo que “cuando la gente no puede inventarse o reinventarse a sí misma tiene

que limitarse a actitudes prestadas, ideas de segunda mano, adaptarse en lugar de

destacar”.

La Visión, tal como lo define Jack Fleitman en su obra “Negocios Exitosos”

(McGraw Hill, 2000) viene a ser “el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo

y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones estratégicas de crecimiento

junto a las de competitividad”.

VISION EL TUNAL C.A:

“La Organización El Tunal tiene como visión satisfacer a sus clientes nacionales e

internacionales con productos y servicios de calidad. Para este fin busca la excelencia

de los procesos en las áreas de producción agropecuaria y de comercialización de

alimentos”.

“En la visión de negocio de la organización se resalta la importancia del personal

ya que se visualiza una familia Tunal comprometida a explotar, innovar, anticipar,

planificar y optimizar los recursos disponibles mediante su esfuerzo, dedicación,

entrenamiento y actualización.”

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“El prestigio de la Organización EL TUNAL ha sido bien ganado en

la comunidad por respetar las normas, leyes y reglamentos establecidos a nivel

nacional e internacional, con el objetivo de coadyuvar en la preservación y en

la conservación del ambiente”.

Fuente: Pág. Web EL TUNAL C.A

ANALISIS:

“La visión define las metas que pretendemos conseguir en el futuro. Estas metas

tienen que ser realistas y alcanzables, puesto que la propuesta de visión tiene un

carácter inspirador y motivador. Para la definición de la visión de nuestra empresa,

nos ayudará responder a las siguientes preguntas: ¿qué quiero lograr?, ¿dónde quiero

estar en el futuro?, ¿para quién lo haré?, ¿ampliaré mi zona de actuación?”

“Los valores, son principios éticos sobre los que se asienta la cultura de nuestra

empresa y nos permiten crear nuestras pautas de comportamiento.”

“No olvidemos que los valores son la personalidad de nuestra empresa y no pueden

convertirse en una expresión de deseos de los dirigentes, sino que tienen que plasmar

la realidad. No es recomendable formular más de 6-7 valores, si no, perderemos

credibilidad. Responder a las siguientes preguntas nos ayudara, a definir nuestros

valores corporativos: ¿cómo somos?, ¿en que creemos?”.

Fuente: Blog Roberto Espinoza

Tomando como base lo expresado por Roberto Espinoza en su blog se puede afirmar

que la empresa EL TUNAL C.A cumple con lo planteado en su misión estratégica ya

que se responde a las preguntas necesarias con metas tangibles: ¿Qué quiero lograr?

R.:“Satisfacer a sus clientes nacionales e internacionales con productos y servicios de

calidad. P.: ¿Dónde quiero estar en el futuro?, R.: “Convertirse en una figura ejemplar

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de venta, promoción y distribución de productos de consumos masivos

tanto refrigerados como no refrigerados”. P.: ¿Para quién lo hare?, R.:

clientes nacionales e internacionales. P.: ¿Ampliare mi zona de actuación?.

R.: “La fuerza de trabajo que labora en la comercializadora El Tunal suma esfuerzos

para que, cada uno de los procedimientos se den con la mayor eficacia, a fin de

crecer, innovar y mejorar día a día en cada una de las áreas y departamentos allí

establecidos, donde se pueda mantener el nivel de satisfacción al cliente

y brindarles el trato que esperan y merecen”.

“Es así como a través de los principios y valores de la Organización El Tunal, se ha

logrado resaltar la calidad concebida como plataforma de negocio, la constancia

como una virtud y la disciplina como un valor indispensable para alcanzar los

objetivos corporativos. Alimentos El Tunal se ha superado para convertirse en una

figura ejemplar de venta, promoción y distribución de productos de consumos

masivos tanto refrigerados como no refrigerados”.

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CONCLUSION:

A través de la revisión y análisis de lo expresado por diversos autores y de lo

establecido en la misión y visión estratégicas de la Empresa EL TUNAL C.A se pudo

observar que existen muchas diferencias entre visión y misión, las cuales se describen

a continuación:

Según Jack Fleitman, hay muchas diferencias entre misión y visión, por ejemplo:

1. Algunos dicen que la visión es más genérica que la misión y, por lo tanto, que

es menos precisa.

2. Otros creen que la visión es algo que yace en la mente de una persona y, por

consiguiente, que es menos objetiva que subjetiva.

3. En contraparte, suele pensarse que la misión es mucho más precisa,

específica, y que es algo de lo cual ya se tiene alguna certeza.

En todo caso, conocer el sitio adonde se va allana considerablemente el camino, y

desde este punto de vista, el concepto de misión es más usual y suele ser definido

como el modo en que los empresarios, líderes y ejecutivos deciden hacer realidad su

visión.

Sin embargo, cabe señalar que existen otros puntos de vista acerca de las diferencias

entre la misión y visión, y que se pueden resumir en los siguientes conceptos:

Lo que es ahora el negocio (o el motivo, propósito, fin o razón de ser de la

existencia de una empresa u organización en la actualidad), es la misión.

Lo que será el negocio más adelante (o el hacia dónde se dirige la empresa a

largo plazo y en qué se deberá convertir), es la visión.

En otras palabras, la misión pone énfasis en la "actualidad" del negocio, en cambio la

visión, en el futuro a largo plazo de éste.

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Dentro de las múltiples posibilidades que se pueden dar al momento de elaborar una

exposición de misión y visión, está la de tener ambas fusionadas, por ejemplo, en una

sola declaración de misión.

Acerca de ésta afirmación, los autores Thompson y Strickland mencionan que en caso

de que la exposición de la misión de una compañía no solo establezca una

diferenciación clara del negocio actual, sino que también indique hacia dónde se

dirige la compañía y en qué se convertirá en los años próximos, conlleva a que los

conceptos de la misión de la compañía (o exposición de la misión) y la visión

estratégica se fusionen; en otras palabras, una visión estratégica y una misión del

negocio orientadas hacia el futuro equivalen esencialmente a lo mismo.

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ANEXOS:

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