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Trazabilidad de la carga
Objetivo
Motivar y unificar criterios sobre la importancia
de la trazabilidad como la principal herramienta
en el diseño de medidas de control, protección y
tratamiento de los riesgos en la cadena logística
de conformidad con lo establecido en la norma
versión 5 de 2017.
Contenido
1. Contexto en Cadena logística de abastecimiento
2. Legislación y Normatividad
3. Tipos de Trazabilidad
4. Trazabilidad en el transporte de carga, agentes de carga y
depósitos
5. El 1,2,3 de La Trazabilidad
6. En donde debe haber mas Trazabilidad?
Contexto en la
Cadena Logística
de
Abastecimiento
1
Que puede suceder?
Donde puede suceder?
Quien lo puede Generar?
Como puede Suceder?
Cuando puede suceder?
Predicción
Clasificación de Riesgos
o Riesgo de mercado
o Riegos ambientales
o Riesgo legal
o Riesgo reputacional
o Riesgo operacional
o Riesgo de contagio
o Riegos……..
1
• RIESGO OPERACIONAL: Posibilidad deperdidas ocasionadas en la ejecución de losprocesos y funciones de la empresa, por fallasen procesos, en el sistemas, en losprocedimientos, modelos o personas
Fuente:Uiaf
Problemas intermésticos
Minería ilegal
Hurto al patrimonio
Cultural
Cibercriminalidad y
defraudación
electrónica
Trata y Tráfico de
Personas
Falsificación de Moneda
“Interméstico”
Delitos contra el
medio ambiente
Narcotráfico
Tráfico de armas
Lavado de activos
Problemas de carácter
externo que puede afectar de
manera interna a un país
Falsificación de
medicamentos
La Cadena Logística De Abastecimiento
Cadena de Suministro
Conjunto relacionado de recursos y
procesos que comienza con el suministro
de materias primas y se extiende hasta la
entrega de productos ó servicios al
usuario final, incluidos los medios de
transporte.Iso 28000:2007
•NOTA La cadena de suministro puede incluir vendedores, instalaciones de
manufacturación, proveedores de logística, centros de distribución interna,
distribuidores, mayoristas y otras entidades que llevan al usuario final.
Conceptos
11
Iso 2800:2007
Trazabilidad
Elementos secundarios o de apoyo,
Las actividades de soporte son un numero
adicional de actividades que soportan a las
primarias del proceso logistico de la
organizacion
Elementos primarios,
Actividades consideradas en todo proceso
logistico porque logran el efectivo manejo
logistico, contribuyen a la mayor parte de
los costos totales logisticos y son
esenciales para obtener una coordinacion
efectiva.
Elementos que componen la
Cadena Logística.
1. Transporte
2. Administración Inventarios
3. Procesamiento de Ordenes
1. Almacenamiento
2. Manejo de materiales
3. Empaque
4. Mantenimiento de la
Información
PROVEEDORES
TRANSPORTADORES
AGENTES
ADUANALES Y
DE CARGA
CADENA DE SUMINISTROS
MANUFACTURERO
TODOS LOS PROCESOS
DEPOSITOS
PUERTOS
CLIENTE
TERESTRE
MARITIMO CEDIS
VV
V
INICIO
AGUAS
ARRIBAAGUAS
ABAJO
AGUAS
ARRIBA
Actores Responsabilidad Trazabilidad
Exportador Elaborar o fabricación del producto
Factura de venta
Vistos buenos
Carta de responsabilidad
Transporte local terrestre Transportar las mercancías
Orden de carga
Remesa
Manifiesto de carga
Seguimiento en carretera
(GPS)Monitoreo del vehículo
Plataforma
Hoja de Ruta
Proveedor de Empaques Elaborar empaques y embalajes Despacho / Madera Certificada NIMF No. 15
Patio de Contenedores Almacenan y administran los contenedoresContrato de comodato
Ingreso y salida del contenedor
Naviera Transportar las mercancías
Verifica el BL
Manifiesto de carga
Reserva
Agente de cargaCoordinan la movilización de mercancías en
medios de transporte internacional
Guía aérea (modalidad aérea)
Bill of Loading - BL (modalidad marítima)
Verificar la reserva
Sistema Aduanal (arribo de la mercancía)
ACTORES EN LA CADENA
Actores Responsabilidad Trazabilidad
Agente de aduanasRepresentan al exportador ante
las autoridades y entes de control
Sistema aduanal (Importación) – Sistema aduanal
(Exportación)
Declaración de importación, DIM.
Declaración de Valor, DAV.
Declaración de Exportación, DEX-
Acta de reconocimiento de mercancías (impo)
Operador Aeroportuario /
Portuario
Manipulación de las mercancías
antes de ingresar al medio de
transporte internacional
Verifica la guía aérea
Documento interno del servicio
Zona Franca (usuarios)Régimen especial dentro de un
país
Verifica el ingreso y salida de mercancías
Formulario de movimiento de mercancías
Depósitos (públicos y
privados)Almacenamiento de mercancías Ingreso y salidas de mercancías
ACTORES EN LA CADENA
El proceso que permite hacer “Seguimiento Descendente” o “Rastrear Ascendentemente”un producto o lotes de productos y servicios desde su origen hasta el consumidor final,
identificando sus materias primas y las operaciones que ocurren en la cadena desde el suministro, producción y distribución para que
éste llegue a su destino.
Trazabilidad
46. Trazabilidad. Conjunto de evidencias que permite reconstruir la historia
de los elementos participantes en el desarrollo de una actividad.
Definición Norma Basc V5 2017
Legislación y
normatividad2
Legislación y normatividad
• Marzo de 2002, el ParlamentoEuropeo exige a todas laempresas productoras dealimentos la TRAZABILIDADde sus productos mediante unsistema estandarizado decontrol e información.
Fuente: Nelson E. Peñuela
Junio 12 de 2002, emisión de la ley contra el
Bioterrorismo en USA
BTA, Public Health Security and Bioterrorism
Preparedness and Response Act of 2002 or the “Bio-Terrorism Act” Food and Drug Administration (FDA) and CBP
Affects: domestic and foreign food facilities that manufacture/ process, pack, or hold food for human or animal consumption in the United States
Legislación y normatividad
AMR or “24 Hour Rule” for Vessel Shipments
Advanced Manifest Rule (Required under the U.S. Trade Act of 2002) U.S. Bureau of Customs and
Border Protection (CBP)
Affects: all imported merchandise into the United States
http://www.cbp.gov/xp/cgov/import/communications_to_industry/advance_info/
.
Legislación y normatividad
2.6 Sellos de seguridad
La empresa debe:
c) Instalar un sello de alta seguridad certificado por la norma ISO17712 a
todas las unidades de carga con destino internacional. Para los destinos
locales se debe utilizar sellos como mínimo de tipo indicativo que
permita el control y trazabilidad con base en la gestión de riesgos.
normatividad
Estándar 5.0.1 Norma BASC V5 de 2017
2.7 Control de ruta
La empresa debe:
e) Notificar al generador de la carga en cada punto de
transferencia hasta su destino final y mantener los registros
para el control y trazabilidad.
Normatividad
Estándar 5.0.1 Norma BASC V5 de 2017
3.3 Procesamiento de información y documentos de la
carga
La empresa debe:
e) Mantener los registros que evidencien la trazabilidad de
la carga
Normatividad
Estándar 5.0.1 Norma BASC V5 de 2017
Norma Iso 9001:2015
8.5.2 Identificación y trazabilidad
La organización debe utilizar los medios apropiados para identificar las
salidas, cuando sea necesario, para asegurar la conformidad de los
productos y servicios.
La organización debe identificar el estado de las salidas con respecto a los
requisitos de seguimiento y medición a través de la producción y prestación
del servicio.
La organización debe controlar la identificación única de las salidas cuando
la trazabilidad sea un requisito, y debe conservar la información
documentada necesaria para permitir la trazabilidad
Normatividad
Elementos de la
trazabilidad3
Características del producto (materias primas)
Del Contexto (producción, paros, fallas)
Tipos de trazabilidad
Fuente: Nelson E. Peñuela
Trazabilidad Logística
Tracking Seguimiento
La capacidad de seguir un lote de productos, o un servicio desde la recepción de la materia prima
hasta su entrega al consumidor final Fuente: Nelson E. Peñuela
Trazabilidad Logística
Tracking Seguimiento
La capacidad de seguir un lote de productos, o un servicio desde la recepción de la materia prima
hasta su entrega al consumidor final Fuente: Nelson E. Peñuela
Capacidad de identificar el origen del producto o lote
final llegando hasta las materias primas y operaciones utilizadas
en éste.
Tracing Rastreo
Fuente: Nelson E. Peñuela
La Trazabilidad
en el Transporte
de carga4
www.youtube.com/watch?v=HIREZ9MZGR8
El Transporte Eslabón más vulnerable de la cadena logística caracterizado por:
•Operación móvil
•Exposición permanente a los riesgos
•Depende de terceros
•Atomizado
Que puede ocurrir
Como puede pasar
Quien puede
generarlo
Por que puede
presentarse
Cuando puede ocurrir
¿¿¿Cuándo Puede
Ocurrir???
Gran problema 1
• Cuándo nos damos cuenta de la ocurrencia de la emergencia???
– 35% de las veces durante la emergencia
– 65% de las veces después del suceso
Gran problema 2
• Cuándo nos damos cuenta del siniestro???
– 60% con la notificación del conductor después de 5 horas de ocurrido
– 30% por efecto de los controles pero después del siniestro
– 10% Durante el siniestro por efecto de los controles
Gran respuesta
Dentro de las organizaciones se carece de sistemas que permitan llevar la trazabilidad de las Operaciones de
Transporte, acorde a su compromiso misional y objeto social.
Fuente: Nelson E. Peñuela
2
Proceso de
intercambio
de información
3
Datos
confiables
1
Información
de entrada
Proceso de Trazabilidad Logística
Políticas
Procedimientos
Bases
de datos
Internas
externas
Planes
De
emergencia
Procesos
Sistemas de seguridad física
Captura y transmisión de información
1
Sistema De Posicionamiento Global - GPS
Captura y transmisión de información
2
Radio Frecuencia R.F.I.D.
Captura y transmisión de información
3
Captura y transmisión de información
Código de Barras
4
Captura y transmisión de información
5
Sellos de Seguridad inteligentes
Contenedores Inteligentes
Validación Biométrica
Cámaras IP
45
En una operación de Transporte
podemos rastrear y hacer trazabilidad
en un solo evento de..........
Información
confiable
Veracidad
Oportunidad
Exactitud
Claridad
Trazabilidad
Fuente: Nelson E. Peñuela
Uso de la
Información Administrativo
Operativo
Comercial
Seguridad
Reacción
La Trazabilidad
en el agente de
carga y aduana4.2
Documentos FILES /DO
EvidenciasControles
Reconocimiento de mercancías
Quien?
Cuando?
Donde?
Evidencias
Es lo que se dice contener?
Monitoreo de posición de mercancía
Hora de despacho?
Hora de inspección?
Hora de arribo?
Hora de recibido?
Hora de entrega?
Control de tiempos?
La Trazabilidad
en deposito4.3
ZONA FRANCA
Tramite dentro de
Zona Franca
OTM - DTA
TRANSPORT
E A ZF
TRANSPORTADOR
Entrega de la
Mercancía
TRANSFORMACION
Y ENSAMBLE
PROCESAMIENTO
PARCIAL
MAQUILLA
FINALIZAR REGIMEN
CLIENTE
Entrega al cliente
Verificación de la
Mercancía
TRANSPORTADOR
Cague y distribución
de mercancía
Control de régimen aduanero
Carga Nacionalidad
Carga por nacionalizar
•Monitoreo de régimen aduanero
•Temporales
•Ampliación de términos
•Control de inventarios
•Control (Impuestos nacionales)
Debe disponer de un archivo fotográfico
actualizado del personal e incluir un registro
de huellas dactilares y firma.
Estándar Internacional BASC V4 de 2012
Registros documentales
Taller Grupal
Adelanta la trazabilidad de un contenedor procedente de la China SUDU345678-2,
ingresando a Colombia por el Puerto de Buenaventura, destino Pereira,
misceláneos el 12 de abril de 2018.
Que elementos de trazabilidad se deben considerar por cada actor de la cadena de
suministros?
15 Minutos
El 1,2,3 de
Trazabilidad5
Cerciórese que la cobertura de su
trazabilidad sea igual a la cobertura de su
operación.
(1)
Rastrear o reconstruir la información sobre
un evento es más demorado, inexacto y costoso, que hacer
un buen seguimiento.
(2)
Establezca límites de tiempo entre
actividades, defina tolerancias de espera
y velocidad de reacción.
(3)
Para tomar decisiones
estratégicas y operativas es
fundamental la alineación del flujo de productos o servicios
con el flujo de información a través
de la trazabilidad.
(4)
ABC de la Trazabilidad
Toda operación controlada o
rastreada debe estar identificada
(5)
Establezca sistemas de
respaldo de la información o redundantes.
(6)
Los índices de siniestralidad son
inversamente proporcionales a
la calidad del sistema de
trazabilidad.
(7)
La satisfacción del cliente es
sustentada en la calidad de la información.
(8)
ABC de la Trazabilidad
Defina canales y medios de comunicación que alineen la información
del Generador, Transportador,
Asegurador y otras condiciones.
(9)
Diseñe niveles de seguridad de la
información trazada.
(10)
Las posibilidades de recuperación de un
producto hurtado son más altas si cuenta con
información y trazabilidad interna.
(11)
ABC de la Trazabilidad
En donde debe
haber mas
Trazabilidad?6
Almacén
Procesamiento X Procesamiento Y
EmpaqueRecibo producto
terminado
D
e
s
p
a
c
h
oInventarios
Inspecciones
Cadena de Suministro
Comercial
Procesamiento x, y
Almacén y empaqueRecibo de producto
terminado y despacho
Personal, Controles acceso, Manipulación,
Inventarios, Registros, verificaciones
Exportador e importador
• Ejecutar controles en sitio de cargue
• Ejecutar controles en producción
Transportador Terrestre
• Ejecutar controles en Ruta
• Ejecutar controles en selección
Agentes de carga/Agentes de
Aduana/Zonas Francas
/Seguridad y vigilancia
• Educación de Asociado de negocio
• Convenir Controles
Trazabilidad por sectores
Nivel de Seguridad
¿ Como esta la
seguridad en su
organización?
Inspección de Contenedores
Piña llenas de Narcotico
PRODUCCION
Gracias
¿Preguntas?
