TempodePreparo: 15minRendimento: 8pores

Receitaenviadapor:yara

Ingredientes

1 ovo

1 xcara de farinha de trigo

1 xcara de leite

1 pitada de sal

1 colher de sopa de leo

Mododepreparo:

1.Coloque todos os ingredientes no liquidificador emisture bem

2.Fica uma massa bem lquida3.Aquea uma frigideira untada com leo em fogo baixo(se for de um bom Teflon, no precisa, mas ateno:apenas unte, nada de sobras de leo na frigideira

4.O ideal colocar um fio de leo e espalhar com umguardanapo ou papel toalha)

5.Coloque um pouco da massa na frigideira no muitoquente e esparrame de modo a cobrir todo o fundo e ficars uma camada fina de massa (essa massa pode ficar bemfina mesmo, ela no quebra na hora de enrolar)

6.Ela vai ficar ligeiramente mais escura das bordas para omeio e, quando igualar, est pronta para virar (o ponto quando ela para de grudar e se solta facilmente dafrigideira)

7. bem rpida8.Depois de igualar os dois lados, retire com uma esptulapelas bordas e passe para um prato limpo e seco

9.Acrescente o recheio de sua preferncia, enrole, ponhanuma travessa ou assadeira levemente untada com leo ecubra com seu molho favorito

Massadepanquecasimples

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