Tugas Sp Nutrition

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/29/2019 Tugas Sp Nutrition

    1/4

    Sign Symptom

    1. Acute symptoms of allergy such as sweezing, spasm of the airways, itching, rash and

    tissue swelling are caused by histamine and when tehere is a large release into the

    circulation, as in anaphylaxis, histamine cause a fall in blood pressure. Leukotrienes have

    a more prolonged course of action, causing airway narrowing and swelling which leads

    to shortness of breath and wheeze.

    Gejala akut alergi seperti sweezing, spasme saluran napas, gatal, ruam dan pembengkakan

    jaringan yang disebabkan oleh histamin dan ketika tehere merupakan rilis besar ke dalam

    sirkulasi, seperti dalam anafilaksis, menyebabkan histamin penurunan tekanan darah.

    Leukotrien memiliki kursus yang lebih lama tindakan, menyebabkan penyempitan dan

    pembengkakan saluran napas yang menyebabkan sesak napas dan mengi.2. The symptomps of chronic allergic disorders, such as a continuous blocked nose or

    on-going wheeziness may result from another molecular pathway involving immune

    cells known as T helper 2 (Th 2) cells.

    Para symptomps gangguan alergi kronis, seperti hidung tersumbat kontinyu atau on-akan

    wheeziness bisa dihasilkan dari jalur lain molekuler yang melibatkan sel-sel imun yang

    dikenal sebagai T helper 2 (Th 2) sel.

    3. Allergic reactions to food can be mild to severe. They usually occur within a few

    minutes of eating a food, though they rarely appear a few hours after ingestion.

    Symptoms can include runny nose, itchy skin, rash or hives, tingling in tongue or lips,

    tightness in throat, hoarse voice, wheezing, cough, nausea, vomiting, stomach pain, or

    diarrhea.

    Reaksi alergi terhadap makanan dapat ringan sampai berat. Mereka biasanya terjadi

    dalam beberapa menit makan makanan, meskipun mereka jarang muncul beberapa jam

    setelah konsumsi. Gejala dapat termasuk pilek, kulit gatal, ruam atau gatal-gatal,

    kesemutan pada lidah atau bibir, sesak di tenggorokan, suara serak, mengi, batuk, mual,

    muntah, sakit perut, atau diare.

    Allergy Tests

    When a persons medical history shows that allergy might be a cause of the

    symptoms, then tests can either pinpoint or rule out various cause. This history also needs to

    be taken into account when any tests are interpreted. There are three medically accepted tests,

    which can be helful when used properly.

  • 7/29/2019 Tugas Sp Nutrition

    2/4

    1. Skin prick test

    The skin prick test is probably the must commonly used allergy test. Twenty-

    five allergens can be tested in one session. Allergens are selected according to the

    medical history. The tests can be carried out on any age group, including babies,

    and are very safe.

    Tes tusuk kulit mungkin adalah tes alergi yang umum harus digunakan. Dua

    puluh lima alergen dapat diuji dalam satu sesi. Alergen yang dipilih sesuai dengan

    sejarah medis. Tes dapat dilakukan pada setiap kelompok umur, termasuk bayi,

    dan sangat aman.

    2. Blood test

    This test measyres the amount of IgE allergy antibody (in a blood sample) for

    a suspected allergen. So, in a person suspected of being allergic to eggs, a doctor

    would ask for IgE to egg. A blood sample can be taken at your GP surgery or at a

    hospital. Blood is usually taken from a vein in the arm, using a fine needle and

    small syringe. The sample is sent to a central laboratory. Typically, results may

    not be available for few weeks because testingin batches is most cost-effective.

    Tes ini measyres jumlah antibodi IgE alergi (dalam sampel darah) untuk alergen yang

    dicurigai. Jadi, pada orang yang dicurigai alergi terhadap telur, dokter akan meminta

    IgE terhadap telur. Sampel darah dapat diambil di GP operasi Anda atau di rumah

    sakit. Darah biasanya diambil dari pembuluh darah di lengan, menggunakan jarum

    suntik halus dan kecil. Sampel dikirim ke laboratorium pusat. Biasanya, hasil tidak

    dapat tersedia untuk beberapa minggu karena batch testingin paling efektif-biaya.

    3. Skin patch test

    This test is very different from the tests discussed above. Patch tests are

    especially useful in certain types of slow onset reactions, typically eczema. This

    test involves placing several circular test patches on the patients skin, usually on

    their back. After two days, the patient must return to the hospital clinic for patch

    removal and test interpretation.

    Tes ini sangat berbeda dari tes yang dibahas di atas. Tes patch sangat berguna

    dalam beberapa jenis reaksi onset lambat, biasanya eksim. Tes ini melibatkan

    menempatkan beberapa patch melingkar tes pada kulit pasien, biasanya pada

    punggung mereka. Setelah dua hari, pasien harus kembali ke klinik rumah sakit

    untuk menghilangkan patch dan interpretasi tes.

    Nutrient Management

  • 7/29/2019 Tugas Sp Nutrition

    3/4

    Food Allergies

    A food allergy is an adverse immune response to a food. Your immune system

    makes antibodies to protect you from germs and disease, but it may also sometimes

    make antibodies to certain food proteins. Some of these antibodies (called IgE) are

    known to be associated with allergic reactions. When that happens, your immune

    system treats the food as if it were a harmful substance, resulting in an allergic reaction.

    Food allergies can cause serious illness or death. The most common food allergies

    are to proteins in cows milk, eggs, peanuts, wheat, soy, fish, shellfish, and tree nuts. In

    people with food allergies, even a tiny amount of the food can trigger an immune

    response. Peanuts and tree nuts are the leading causes of severe food allergic reactions.

    In the immune response, IgE antibodies cause mast cells (type of immune system cell) to

    release chemicals into the bloodstream. Histamine, one of these chemicals, causes many

    of the symptoms listed below. Anaphylaxis occurs when several of these symptoms

    occur simultaneously and may include decreased blood pressure, narrowed airways in

    the lungs, and tongue swelling.

    Alergi makanan adalah respon imun yang merugikan terhadap makanan. Sistem

    kekebalan tubuh membuat antibodi untuk melindungi Anda dari kuman dan penyakit, tetapi

    juga terkadang membuat antibodi terhadap protein makanan tertentu. Beberapa antibodi (IgEdisebut) yang diketahui terkait dengan reaksi alergi. Ketika itu terjadi, sistem kekebalan

    tubuh Anda memperlakukan makanan seolah-olah itu zat berbahaya, yang mengakibatkan

    reaksi alergi.

    Alergi makanan dapat menyebabkan penyakit serius atau kematian. Alergi makanan

    yang paling umum adalah untuk protein dalam susu sapi, telur, kacang, gandum, kedelai,

    ikan, kerang, dan kacang-kacangan pohon. Pada orang dengan alergi makanan, bahkan

    sejumlah kecil makanan dapat memicu respon imun. Kacang tanah dan kacang pohon adalah

    penyebab utama reaksi alergi makanan yang parah. Dalam respon imun, antibodi IgE sel mast

    menyebabkan (sejenis sel sistem kekebalan tubuh) untuk melepaskan bahan kimia ke dalam

    aliran darah. Histamin, salah satu bahan kimia ini, menyebabkan banyak gejala yang

    tercantum di bawah ini. Anafilaksis terjadi ketika beberapa gejala terjadi bersamaan dan

    mungkin termasuk tekanan darah menurun, menyempit saluran udara di paru-paru, dan

    pembengkakan lidah.

    Treatment and Prognosis of Diet

  • 7/29/2019 Tugas Sp Nutrition

    4/4

    Management typically includes avoidance of the specific foods identified by clinical

    evaluation and allergy testing and development of an emergency treatment plan in the

    event of accidental exposure or ingestion. The plan should include what to do, whom to

    tell, and which medications to take. Antihistamines (medications that block histamine

    effects) are not a substitute for an epinephrine autoinjector, which can be self-

    administered by the patient for a severe allergic reaction. After using epinephrine, you

    should go to a hospital for evaluation and observation. Read food labels carefully and

    ask about ingredients before eating food prepared by other persons or restaurants.

    Manajemen biasanya meliputi penghindaran makanan tertentu diidentifikasi dengan

    evaluasi klinis dan tes alergi dan pengembangan rencana perawatan darurat dalam hal

    paparan disengaja atau konsumsi. Rencana tersebut harus mencakup apa yang harus

    dilakukan, siapa yang harus memberitahu, dan yang obat-obatan untuk mengambil.

    Antihistamin (obat yang menghambat efek histamin) tidak pengganti untuk epinefrin

    autoinjector, yang dapat dikelola sendiri oleh pasien untuk reaksi alergi yang parah. Setelah

    menggunakan epinefrin, Anda harus pergi ke rumah sakit untuk evaluasi dan observasi. Baca

    label makanan dengan hati-hati dan bertanya tentang bahan-bahan sebelum makan makanan

    yang disiapkan oleh orang lain atau restoran.

    Epinephrine

    Epinephrine adalah obat yang digunakan untuk penyuntikan pembuluh darah

    dalam pengobatan hipersensitivitas akut. Aksi epinephrine menyerupai

    pengaruh stimulasi syarafadrenergic.Epinephrine membuat tekanan darah

    meningkat, denyut jantung semakin cepat, pupil pada kelopak mata melebar,

    serta aliran darah ke otot utama juga kian deras. Digunakan untuk mengobati

    anaphylaxis. Anaphylaxis merupakan reaksi alergi yang sangat parah dan cepat,

    dan dapat menimbulkan gejala-gejala yang mengancam jiwa seperti sesak nafas.

    Biasanya diderita anak-anak dan disebabkan karena alergi makanan.

    Epinephrine is the drug used for the injection of blood vessels in the treatment ofacute hypersensitivity. Action of epinephrine resemble the effects of nerve stimulation

    adrenergic.Epinephrine create increased blood pressure, faster heart rate, dilated

    pupils in the eyelid, as well as blood flow to major muscles are also becoming

    heavier. Used to treat anaphylaxis. Anaphylaxis is a severe allergic reaction and fast,

    and can cause symptoms as life-threatening shortness of breath. Usually affects

    children and is caused due to food allergies.