BAHAGIAN A Jawab semua soalan 1. Minuman boleh dibahagikan kepada 3 kategori iaitu : a)……………………………………………………. b)…………………………………………………… c ) ……………………………………………….. 2. Susun semula langkah kerja menyedia dan memasak Jus buah buahan bersoda dalam kotak yang disediakan. a) Kupas kulit nanas dan tembikai. Basuh, otong dan kisar dalam fruit juicer. b) Masukkan ais krim soda kedalam campuran jus dan sirap sebelum dihidang. c) Timbang dan sukat bahan untuk membuat minuman. d) Masak air gula bersama air hingga larut dan mendidih untuk menghasilkan sirap. Tapis dan sejukkan. e) Masukkan sirap yang sudah sejuk ke dalam jus nenas dan tembikai. 3. Senaraikan jenis – jenis kaedah Langkah 2 Langkah 3 Langkah 4 Langkah 5 Langkah 1
BAHAGIAN AJawab semua soalan1. Minuman boleh dibahagikan kepada
3 kategori iaitu : a).b)c ) ..
2. Susun semula langkah kerja menyedia dan memasak Jus buah
buahan bersoda dalam kotak yang disediakan.a) Kupas kulit nanas dan
tembikai. Basuh, otong dan kisar dalam fruit juicer.b) Masukkan ais
krim soda kedalam campuran jus dan sirap sebelum dihidang.c)
Timbang dan sukat bahan untuk membuat minuman.d) Masak air gula
bersama air hingga larut dan mendidih untuk menghasilkan sirap.
Tapis dan sejukkan.e) Masukkan sirap yang sudah sejuk ke dalam jus
nenas dan tembikai.Langkah 2
