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Después de casi 14 meses de haber iniciado el Programa de Consorcios de Exportación del Valle
del Cauca le ofrecemos a nuestros lectores el tercer número de este Boletín, en el cual
presentamos los avances y logros del Programa con el propósito de mantener informada a la
comunidad empresarial, instituciones y público en general sobre las novedades de los ocho
Consorcios de Exportación.
A pesar de sus diferencias ya que cada Consorcio tiene su propia personalidad, los ocho han
venido operando a diferentes velocidades y a la fecha se ha logrado que tres Consorcios hayan
iniciado sus primeras acciones exportadoras: TROPYCO quien ha realizado más de 90 pequeñas
exportaciones al mercado de la Unión Europea, EXOTIC FRUITS quien ha realizado 4 exportaciones
a Hong Kong y COSMECALI quien ha montado una pequeña plataforma comercial en la ciudad de
Miami.
Los Consorcios restantes vienen “pedaleando” rápidamente y con gran entusiasmo; esperamos
que dos de ellos inicien sus primeras acciones exportadoras en el transcurso de este mes, con lo
cual cinco de ocho consorcios ya estarían realizando pequeñas exportaciones.
De alguna forma todas las empresas asociadas han podido constatar que la exportación es una
realidad a través de estas estructuras de acción conjunta y cooperación empresarial. Por tal razón
todos se están preparando para poder definir “el final de la película” y poder pasar al siguiente
nivel lo que significa “pasar de la exportación de muestras a las exportaciones de volumen”.
Todo el avance que se informa no hubiera sido posible sin el apoyo constante de Procolombia, de
las Cámaras de Comercio, la Gobernación del Valle, La Alcaldía de Cali, la Universidad Santiago de
Cali y la Unidad Central del Valle (UCEVA).
El programa de Consorcios de Exportación para el Valle del Cauca, se desarrolla con el apoyo del
Ministerio de Industria Comercio y Turismo (MINCIT), La Organización de las Naciones Unidas para
el Desarrollo Industrial (ONUDI) y bajo la financiación de la Agencia de Cooperación Internacional
de Corea (KOICA). El objetivo del Programa es mejorar la competitividad y el acceso al mercado
internacional de las empresas miembro de los consorcios de exportación que se desarrollen en los
sectores agroindustrial y cosméticos en la región del Valle del Cauca, así como aumentar sus
niveles de empleo y proporcionar seguridad en sus empleos actuales.
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Información general del consorcio
El consorcio ha incrementado sus exportaciones aéreas con una frecuencia de tres cada semana
durante los meses de Febrero y Marzo de 2017 a cuatro mercados de la Unión Europea: Portugal,
España, Francia e Italia.
En el período Enero – Marzo de 2017 se han realizado 60 exportaciones que representan 577
pallets; 235,1522 kg; USD 175.247. Sumadas a las exportaciones de 2016 se han realizado 98
exportaciones acumuladas vía aérea con un valor de 241.942,85 USD. Por lo tanto el consorcio ha
tenido que ampliar la contratación de su coordinador logístico de exportación a tiempo completo.
El reto ahora es el poder pasar de las pequeñas exportaciones por vía aérea a las exportaciones de
volumen por vía marítima. Para ello las empresas han elaborado un plan de acción para la
construcción de centros de empaque e instalaciones de pre enfriado.
Están realizando los preparativos para su constitución jurídica bajo un contrato consorcial
registrado ante la DIAN.
Con el apoyo de Procolombia han identificado mercados adicionales; Estados Unidos, Canadá y
Chile.
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En el componente de calidad, las empresas del Consorcio Tropyco vienen avanzando en la
implementación de la norma internacional GLOBALGAP. Han desarrollado las adecuaciones
relacionadas con el almacenamiento de agro insumos, herramientas y zonas de bienestar de los
trabajadores en campo. También se dio inicio a la consolidación documental de procedimientos y
registros de control operacional.
Actualmente se encuentran en la etapa de planeación y diseño de las plantas de pos cosecha de la
piña, teniendo en cuenta la proyección del Consorcio para la exportación vía marítima.
Durante el primer trimestre del año se realizó capacitación a 29 participantes, entre empresarios y
personal de apoyo, en Fundamentos de la Norma GLOBALGAP.
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Información general del consorcio
El consorcio realizó dos exportaciones aéreas en los meses de marzo y abril de 2017 al mercado de
Hong Kong, por: 816 kg de granadilla (408 bandejas) que equivalen a USD 6.120 Sumadas a las
exportaciones de 2016 se han realizado 4 exportaciones acumuladas vía aérea por un valor de
13.723,20 USD.
Los retos de este consorcio son: pasar de exportar dos productos a seis productos (Pitahaya,
granadilla, limón tahití, aguacate, uchuva y gulupa); pasar de las pequeñas exportaciones aéreas a
las exportaciones de volumen por vía marítima.
En el mes de Febrero se participó en la Feria Internacional Fruit Logistic 2017, en Berlín (Alemania)
donde se realizaron 54 contactos de negocio de diferentes países interesados en frutos tropicales
(Pitahaya, Granadilla, Uchuva, Aguacate, Gulupa y Limón Tahití); España, Hong Kong, Alemania,
Estados Unidos, Argentina, Camerún, Georgia, entre otros. Se decidió abastecer de inmediato a
España y Hong Kong. Sobra decir que la cuantiosa demanda identificada e interés por los
productos del consorcio en dicho evento constituyen un estímulo para seguir adelante.
En el mes de Marzo se participó en la Macrorueda 65 de Procolombia, donde se identificaron 14
prospectos de clientes potenciales: Canadá, Francia, España, México, Perú, Curazao, entre otros.
Procolombia ha venido acompañando al Consorcio en el desarrollo de su proceso exportador.
Dos estudiantes de la UCEVA continúan acompañando al Consorcio en la identificación de nuevos
mercados.
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En el componente de calidad, se viene trabajando con la Asociación Asoppitaya, con quien se ha
realizado acompañamiento y apoyo en la auditoría al Sistema de Gestión de Calidad de la
asociación y en la revisión y actualización de los nuevos requisitos de la versión 5.02 de la Norma
GLOBALGAP.
Se realizó capacitación al equipo técnico de la asociación en Fundamentos y Actualización de la
Norma GLOBALGAP a 6 participantes.
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Información general del consorcio
Colguanabana participó exitosamente en la Macrorueda 65 de Procolombia, en donde lograron
atender 20 citas, con clientes potenciales, de los cuales siete tienen gran interés de ser atendidos
(Canadá, Puerto Rico, Australia, Chile, Curazao, Francia y Estados Unidos). De igual manera se
pudo identificar que el mercado de la guanábana en fresco, pulpa y mota es inmenso.
Se seleccionaron los mercados de Puerto Rico y Canadá para realizar el primer piloto de
exportación (1 pallet de guanábana en fresco a Canadá) y (1 pallet de guanábana en pulpa a
Puerto Rico). Para ello han desarrollado empaques, tarjetas, brochure y marca colectiva (Anona).
El Consorcio deicidio centralizar la operación de promoción, seguimiento y negociación en un
profesional externo, el cual va a ser contratado como el Coordinador de Promoción Comercial.
Continúan con el acompañamiento de Procolombia para la identificación de mercados potenciales.
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En el componente de calidad, las empresas del Consorcio Colguanabana continúan la
implementación de sus planes de trabajo para la adopción de la norma internacional GLOBALGAP.
Han avanzado en las adecuaciones relacionadas con el almacenamiento de agro insumos,
herramientas y zonas de bienestar de los trabajadores en campo. También se dio inicio a la
consolidación documental de procedimientos y registros de control operacional.
Actualmente dos empresas del Consorcio se encuentran en etapa de planeación y diseño de
plantas de pos cosecha para la exportación de fruta fresca y proceso de pulpas de Guanábana.
Se realizó capacitación a 6 participantes del Consorcio en los Fundamentos de la Norma
GLOBALGAP.
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Información general del consorcio
Participaron en la Macrorueda 65 de Procolombia en Bogotá, en donde lograron realizar diez
contactos de los cuales identificaron oportunidades de negocios en tres mercados: Estados
Unidos, Inglaterra y Chile.
El reto para este Consorcio es el exportar un primer pallet con café tostado de los siete orígenes al
mercado de chile, por lo cual están adelantando el diseño de su marca colectiva y empaque con
siete orígenes.
Participación en la Feria de Turismo ANATO 2017 en Bogotá, dentro del stand de la Gobernación
del Valle del Cauca, logrando realizar contactos comerciales con la industria hotelera.
Con el apoyo de Procolombia han avanzado en la matriz de pre selección de mercados
internacionales.
En el componente de calidad, las empresas del Consorcio Valle Café continúan con el
acompañamiento técnico para la implementación de la norma internacional UTZ. Se encuentran
ejecutando las adecuaciones de infraestructura relacionadas con el sitio de despulpado, lavado y
secado del café.
Se realizó capacitación a 5 participantes del Consorcio en Buenas Prácticas Agrícolas en la
producción de Café. También se dio inicio a la consolidación documental de procedimientos y
registros de control operacional.
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Información general del consorcio
Con el acompañamiento de Procolombia realizaron la preselección de los mercados (Australia,
Estados Unidos y Costa Rica).
Participaron en la Macrorueda 65 de Procolombia en Bogotá, en donde desarrollaron diez y seis
citas, logrando identificar clientes potenciales con alto interés en: El Salvador (Stevia, Iced Tea y
Granola), Republica Dominicana (Stevia, Iced Tea y Granola), Uruguay (endulzantes de Stevia -
marca propia, Quinoa y Vitaltea) y Ecuador (Productos del consorcio).
El reto del Consorcio es exportar un pallet con los productos solicitados por los clientes
entrevistados y los productos de interés, son: Stevia, Iced Tea, Granola, Quinoa y Vitaltea.
Actualización semanal de la página www.facebook.com/conaexport
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En el componente de calidad, cada una de las empresas del Consorcio, viene recibiendo asistencia
técnica para la implementación de su plan de trabajo y para la adopción de las normas BPM y
HACCP. Actualmente se tiene como resultado consolidado del Consorcio un avance del 36,9% con
respecto a la totalidad del plan de trabajo establecido. El Consorcio ha realizado en conjunto
importantes inversiones, que ascienden a $130.720.000 y están asociadas principalmente a
adecuaciones de las instalaciones del componente de calidad.
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Información general del consorcio
El consorcio participó en la Macrorueda 65, para lo cual se diseñó la imagen grupal del consorcio, a
través de un pack, brochure y tarjetas de presentación. Se lograron concertar 16 citas con clientes
interesados provenientes de Estados Unidos, Centro América, Asia y Europa. Se identificó un
cliente en New York interesado en apoyar al Consorcio en su proyecto piloto de exportación, para
ello se diseñó una estrategia de promoción muy atractiva que consiste en que cada cliente de
Nueva York, que realice una compra de los productos del consorcio y suba a las redes sociales una
fotografía del producto tiene derecho a un producto gratis en Cali el cual será entregado a la
persona que designen.
El consorcio deicidio centralizar la operación de promoción, seguimiento y negociación en un
profesional externo, el cual va a ser contratado como el Coordinador de Promoción Comercial.
Definieron un modelo de negocio en donde el consorcio, a través del coordinador comercial se
encarga de la búsqueda de oportunidades, la promoción, el seguimiento de los clientes y la
negociación. Las ventas serán realizadas por cada una de las empresas.
Realizaron con el apoyo de Procolombia la Matriz de Preselección, en donde los mercados más
promisorios para este consorcio son: Estados Unidos, Canadá, Chile y Panamá.
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En el componente de calidad, se continúa brindando asistencia técnica a cada una de las empresas
para la implementación de su plan de trabajo para la adopción de las normas BPM y HACCP.
Actualmente se tiene como resultado consolidado del Consorcio un avance del 29% con respecto a
la totalidad del plan de trabajo establecido. El Consorcio ha realizado en conjunto inversiones de
$28’795.382 asociadas al desarrollo de las tareas del componente de calidad. En general las
empresas han empezado a realizar adecuaciones requeridas en planta de proceso y una de las
empresas (Productos Deliricura S.A.S) se cambió a una nueva instalación.
En el mes de Febrero se realizó diagnóstico BPM y HACCP a dos nuevas empresas que empezaron
a hacer parte de este Consorcio (Pasabocas del Cauca y Nutritost S.A.S.), posteriormente en la
visita del mes de marzo se construyeron los respectivos planes de trabajo, los cuales iniciaron su
implementación.
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Información general del consorcio
El consorcio identifico oportunidades de negocio en la confitería láctea y se ha fortalecido a través
de la vinculación de dos nuevas empresas: Mktik’os S.A.S. (Cali) y Productos La Lecherita (Tuluá).
Una de las empresas del consorcio asistió a una rueda de negocios en México (Antad – marzo 6, 7
y 8 de 2017), lo cual contribuyó a identificar la oportunidad de negocios de los dulces lácteos para
el mercado mexicano. Previo al evento La UCEVA realizó una investigación del mercado mexicano
para dulces de leche.
En resumen las oportunidades identificadas se encuentran en los mercados de Chile, Perú y
México.
En el marco del componente de calidad, se realizó visita de Diagnóstico BPM y HACCP en las
empresas Mktiko’s S.A.S. y Alimentos La Lecherita, en los meses de febrero y marzo de 2017,
respectivamente.
Debido a la nueva conformación del Consorcio, entre las 3 empresas se tiene, como punto de
partida del proyecto, un grado de cumplimiento de la Norma BPM 54% y HACCP 27,3%.
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Información general del consorcio
El consorcio identificó dos mercados de fácil acceso en el corto plazo, ya que no
cobran aranceles a los productos colombianos y adicionalmente no requieren
registros especiales: Estados Unidos y México.
En el caso de los Estados Unidos el Consorcio se enfocó en el mercado latino y en el
mes de Noviembre se realizó un primer acercamiento con los clientes latinos de la
Florida a través de un Show Room. Como resultado tres empresas del consorcio
(Laboratorio L´Mar, Droguería San Jorge y Grupo Eurobelleza) desarrollaron una
plataforma comercial para acceder al mercado latino de la Florida (Bodega,
vendedora y logística) estas empresas se encuentran homologando etiquetado con
los requisitos de la FDA para poder empezar abastecer dicho mercado.
Se logró realizar en el mes de Febrero de 2017 una primera exportación conjunta
entre dos empresas del consorcio (Droguería San Jorge y Laboratorio L´MAR) con
destino San Diego California (USA) por valor de UDS 764.
Las cinco empresas del consorcio tienen interés en concretar una primera
exportación en el mercado mexicano y para ello están estableciendo contacto con un
distribuidor en el Estado de Morelos para realizar una primera exportación piloto.
Participaron tres empresas del consorcio (Laboratorio L´Mar, Droguería San Jorge y
Grupo Eurobelleza) en la Macrorueda 65, en donde lograron identificar seis clientes
potenciales de Surinam, Argentina, El Salvador, Panamá, Chile y Guatemala, a las
cuales se les van enviar cotizaciones de los productos de interés.
El consorcio ha visualizado la oportunidad de negocios de mediano plazo para los
mercados que requieren productos cosméticos con sofisticación e ingredientes
naturales (Europa y Asia), por lo cual se diseñó y desarrolló la marca “Pure
Amazonia”.
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En el componente de calidad, cuatro de las empresas del Consorcio reciben asistencia técnica para
la ejecución de sus planes individuales de trabajo. Tres de ellas están implementando la norma
internacional de Buenas Prácticas de Manufactura para la Industria Cosmética ISO 22716:2007,
abordando temas de documentación y prácticas sanitarias. Con la empresa Afroline, se desarrolló
diseño de planta para fabricar maquillaje y productos capilares.
Al interior de las empresas L´MAR, Eurobelleza y Afroline se han realizado capacitaciones para sus
empleados en los temas Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas de Documentación.
Las cinco empresas del Consorcio recibieron capacitación de 5 días para certificación de auditores
internos en la norma internacional ISO 22716 y cuatro de las empresas están recibiendo asesoría
técnica regulatoria para la revisión y ajuste de etiquetas para el mercado de Estados Unidos.
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Apoyo de Procolombia a los Consorcios
Dado el nivel de avance de los consorcios del programa Procolombia fortaleció el
acompañamiento y asistencia técnica a los 8 consorcios, colaborando en la estructuración de la
matriz de preselección de mercados, trasferencia de conocimiento para el manejo de matriz de
costeo de las exportaciones, adecuación de oferta exportable y la asesoría para el registro de
marca.
Procolombia y Bancoldex realizaron la capacitación a los Consorcios para la participación en la
Macrorueda 65.
Gracias a las gestiones de la oficina de Procolombia en Cali, se realizó una primera reunión con
Procolombia Seul para investigar los requisitos de acceso al mercado coreano.
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Gestión Ampliación de uso de Plaguicidas Agrícolas
Se realizaron dos reuniones con el Viceministerio de Asuntos Agropecuarios del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural, y el ICA para solicitar la ampliación de uso de plaguicidas Agrícolas a
los cultivos de piña y guanábana. También se realizó una reunión con Directora de la Cámara de
Procultivos de la ANDI, con quien se avanzó en la revisión de las estrategias para solicitar a las
casas comerciales la ampliación de uso de plaguicidas para piña.
El pasado 18 de abril se realizaron dos mesas de trabajo con el Director de Inocuidad e Insumos
Agrícolas del ICA y parte de su equipo técnico a nivel nacional y regional, un representante de la
Dirección de Cadenas Agrícolas y Forestales del Ministerio de Agricultura y los representantes de
los Consorcios Colguanábana y Tropyco.
Mesa Guanábana: Los productores del consorcio, mostraron al ICA un listado de 50 plaguicidas,
correspondientes a 31 moléculas de diferentes casas comerciales, que son usadas en el cultivo de
guanábana para el control de plagas y enfermedades y de las cuales se iniciará gestión para la
ampliación de registro. El ICA informará a las casas comerciales dueños de estos registros sobre la
necesidad de ampliarles el uso al cultivo de guanábana, para motivar el tema, aunque la decisión
final es de cada casa comercial. Los miembros del Consorcio ponen a disposición sus cultivos para
la ejecución de las pruebas de eficacia que se deben desarrollar. También se revisó el listado de 7
productos que actualmente están registrados para papaya, y que a la luz de la Resolución 4754 de
2011, podrían ser ampliados por extrapolación al cultivo del guanábana sin necesidad de realizar
pruebas de eficacia por parte de las casas comerciales.
Mesa piña: El ICA explicó que gracias al trabajo que se ha hecho ante las casas comerciales desde
hace más de un año, a la fecha hay 54 productos registrados para piña, en donde moléculas como
el BENOMIL y PROPICONAZOL para uso en pos cosecha ya se encuentran registradas. Hay
también en proceso de ampliación de registro de un grupo de 25 productos de alto interés en el
cultivo de piña, a los cuales se les está realizando estudios de eficacia actualmente. Se revisaron
las necesidades de los productores, y se identificaron 5 productos que requieren ampliación de
uso.
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Foro Regional de Consorcios de Exportación
Con la finalidad de compartir los avances de los consorcios de exportación y los apoyos brindados
por las 10 instituciones de fomento que los acompañan con las empresas de la ciudad de Cali, así
como con las instituciones de fomento empresarial públicas y privadas, las universidades y las
asociaciones de profesionales, se realizó el día 2 de Febrero un Foro Regional en donde cada
Consorcio presentó sus avances así como sus productos.
Se contó con una asistencia de más de 140 participantes, así mismo estuvieron presentes el Señor
Fabio Russo – Project Manager del Programa en la sede de la ONUDI en Austria, el Señor
Bonsoong Jang - Director General de Koica en Colombia, el Señor Johannes Dobinger –
Representante de ONUDI para la Región Andina, la Señora Sandra Acero – Directora de Mipymes
del Ministerio Comercio, Industria y Turismo (MINCIT), la Señora Maria Leonor Cabal – Secretaria
de Desarrollo Económico de la Gobernación del Valle del Cuaca, el Señor Felipe Lara –
Subsecretario de Desarrollo Económico de la Alcaldía de Santiago de Cali, la Sra. Beatrice López –
Directora Procolombia Oficina Regional Cali y el Señor Carlos López Cerdán – Experto
Internacional de la ONUDI.
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