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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS MATEMÁTICAS Y FÍSICAS
ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL
TEMA
EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE REMOCIÓN DE MATERIA
ORGÁNICA, DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES DEL RECINTO CHARQUIYACU,
CANTÓN CALUMA PROVINCIA BOLÍVAR
AUTORES
STALIN PATRICIO ARGUELLO JIMÉNEZ.
DAVID ALEJANDRO YTURRALDE COELLO.
TUTOR
ING. CORAPI PIETRO, MSc.
GUAYAQUIL, ABRIL 2019
ii
Dedicatoria
A toda mi familia que me han guiado por el camino del bien formándome de virtudes
y consejos de ellos sabiendo siempre que puedo contar con ellos, dedicando cada
momento de su tiempo.
Mis padres formaron un gran lazo dándome mis estudios formándome como
profesional nunca dejare de estar tan feliz por darles este gran logro se merecen eso
y más son unos excelentes padres los quiero mucho.
A los docentes de la facultad de ciencias matemáticas y físicas por impartir grandes
conocimientos adquiridos a través de las clases recibidas.
STALIN PATRICIO ARGUELLO JIMÉNEZ.
iii
Dedicatoria
A mi madre Narcisa Por todo el amor que me ha brindado, sus consejos, su
paciencia por llenarme de valores y sobre todo a ser humilde y por siempre alentarme
a perseguir mi meta de ser un profesional.
A mi padre Mauricio por formar de mí una persona de bien por enseñarme que las
cosas se las gana con trabajo, por sus consejos y sus esfuerzos que han permitido
prepararme.
A mi hermana Lady por depositar en mí su confianza, por sus consejos, por su
apoyo económico y moral que siempre estuvieron presente a lo largo de mi vida
universitaria.
DAVID ALEJANDRO YTURRALDE COELLO.
iv
Agradecimiento
A las personas que hicieron posible este gran logro a mis padres: ANGEL
ARGUELLO, ROSA JIMÉNEZ por estar ahí en todo momento apoyándome siempre
que no desmaye que siga adelante con los estudios.
Estoy profundamente agradecido a Dios por darme la oportunidad de nacer en esta
hermosa familia luchadora con grandes valores, formándome cada día como una gran
persona, por darme la vida y la salud.
A mi otra mitad como es mi hermano DANILO ARGUELLO por esta pendiente de
mi en toda mi carrera y mi adolescencia apoyándome en todo, mis amigos que
estuvieron ahí en cada momento que necesitaba de un consejo.
STALIN PATRICIO ARGUELLO JIMÉNEZ.
v
Agradecimiento
En primer lugar, agradezco a dios por darme la vida y haberme permitido
prepararme, a mis padres por sus consejos que fueron el pilar fundamental, para ser
de mí una persona de bien de seguir buenos pasos, a mis 2 hermanos y a mis 3
hermanas, a mí cuñado Gustavo, a mi novia Maite por su apoyo incondicional.
A mis abuelos y a mis tíos por su apoyo moral de sabios consejos que me han
servido de mucho esta etapa de mi vida.
A los buenos amigos que puede hacer a lo largo de mis estudios y estuvieron
conmigo en los buenos y malos momentos.
Al tutor por guiarnos a sacar adelante y culminar de forma correcta este trabajo de
titulación.
DAVID ALEJANDRO YTURRALDE COELLO.
vi
Declaración expresa
Articulo XI.- del Reglamento de graduación de la Facultad de Ciencias
Matemáticas y Físicas de la Universidad de Guayaquil.
La responsabilidad de los hechos ideas y doctrinas expuestas en este trabajo de
titulación corresponden exclusivamente al autor y al patrimonio intelectual de la
Universidad de Guayaquil.
STALIN PATRICIO ARGUELLO JIMÉNEZ
CI. 0953291655
DAVID ALEJANDRO YTURRALDE COELLO
CI. 0928065291
vii
Guayaquil 26 De marzo del 2019
CERTIFICADO DEL TUTOR REVISOR
Yo, Ing. ANDRES VILLAMAR CARDENAS , MSc., habiendo sido nombrado tutor del
trabajo de titulación “EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE REMOCIÓN DE
MATERIA ORGÁNICA, DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES DEL RECINTO CHARQUIYACU, CANTÓN CALUMA PROVINCIA
BOLÍVAR”, certifico que el presente, elaborado por el Sr. STALIN PATRICIO
ARGUELLO JIMENEZ con C.I.: 0953291655 y el Sr. DAVID ALEJANDRO
YTURRALDE COELLO con C.I.: 0928065291, del núcleo estructurante SANITARIA,
con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título
de INGENIERO CIVIL, en la Carrera de Ingeniería Civil, ha sido REVISADO Y
APROBADO en todas sus partes, encontrándose apto para su sustentación.
Atentamente,
ING. ANDRES VILLAMAR CARDENAS , MSc.
DOCENTE TUTOR REVISOR
C.I.: 0920430683
ANEXO 11
Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Matemáticas y Físicas
Escuela de Ingeniería Civil
UNIDAD CURRICULAR DE TITULACIÓN
Telf: 2283348
viii
Guayaquil 09 de Abril del 2019
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO
COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS
Nosotros, ARGUELLO JIMENEZ STALIN PATRICIO con C.I.: 0953291655 y
YTURRALDE COELLO DAVID ALEJANDRO con C.I.: 0928065291, certificamos
que los comentarios desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es
“EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE REMOCIÓN DE MATERIA ORGÁNICA,
DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DOMESTICAS DEL
RECINTO CHARQUIYACU, CANTÓN CALUMA PROVINCIA BOLÍVAR”, son de mi
absoluta propiedad y responsabilidad y según el Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO
DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E
INNOVACIÓN, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva
para el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la
Universidad de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente.
Atentamente,
ANEXO 12
Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Matemáticas y Físicas
Escuela de Ingeniería Civil
UNIDAD CURRICULAR DE TITULACIÓN
Telf: 2283348
DAVID ALEJANDRO YTURRALDE COELLO
C.I.: 0928065291
STALIN PATRICIO ARGUELLO JIMENEZ
C.I.: 0953291655
CODIGO ORGANICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
(Registro Oficial n. 899-Dic./2016) Articulo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones
de educación superior y centros educativos. - En el caso de las obras creadas en centros educativos, universitarios,
escuelas politécnicas, instituto superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de arte y los conservatorios
superiores, e institutos públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de investigación tales
como trabajos de titulación, proyectos de investigaciones o innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin
perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a
los autores. Sim embrago, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso
no comercial de la obra con fines académicos.
ix
Tribunal de graduación
Ing. Gustavo Ramírez Aguirre, Msc.
Decano
Ing. Andrés Villamar Cárdenas, Msc.
Tutor Revisor
Ing. Andrés Rivera Benítez, Msc.
Vocal
x
Índice General
Capítulo I
El problema
1.1 Planteamiento del problema. .................................................................... 1
1.2 Evaluación del problema. ......................................................................... 1
1.3 Objetivos: ................................................................................................. 2
1.3.1 Objetivo general. ................................................................................... 2
1.3.2 Objetivos específicos. ............................................................................ 2
1.4 Justificación del tema. .............................................................................. 3
1.5 Delimitación del proyecto. ........................................................................ 3
1.6 Metodología de la investigación. .............................................................. 4
1.7 Ubicación del proyecto. ............................................................................ 5
Capítulo II
Marco Teórico
2.1 Antecedentes del Estudio ......................................................................... 7
2.1.1 En el mundo .......................................................................................... 7
2.1.2 En América ............................................................................................ 8
2.2 Fundamentación Epistemológica .............................................................. 8
2.3 Marco Contextual ................................................................................... 10
xi
2.4 Marco Conceptual .................................................................................. 11
2.4.1 El agua ................................................................................................ 11
2.4.2 El agua residual. .................................................................................. 11
2.4.2.1 Clasificación de las Aguas Residuales ............................................. 11
2.4.2.2 Aguas residuales domésticas. .......................................................... 11
2.4.2.3 Aguas residuales industriales. .......................................................... 12
2.4.2.4 Composición de las Aguas Residuales Domésticas ......................... 13
2.5 Tratamiento de aguas residuales ........................................................... 13
2.5.1 Procesos físicos. ................................................................................. 14
2.5.2 Procesos químicos. ............................................................................. 14
2.5.3 Procesos biológicos. ............................................................................ 15
2.5.3.1 Proceso anaerobio. ............................................................................ 15
2.5.3.2 Proceso aeróbico. .............................................................................. 16
2.5.3.3 Comparación procesos aerobios y anaerobios. ................................. 17
2.5.4 Tratamiento Preliminar ........................................................................ 18
2.5.5 Tratamiento primario ........................................................................... 18
2.5.6 Tratamiento Secundario ...................................................................... 21
2.5.7 Tratamiento Terciario o Avanzado ....................................................... 22
2.5.8 Características del agua ...................................................................... 23
2.5.8.1 Características Físicas del agua ....................................................... 23
2.5.8.2 Características químicas .................................................................. 25
xii
2.6 Características biológicas del agua ........................................................ 28
2.7 Marco Legal ............................................................................................ 29
2.7.1 Normas generales para descarga de efluentes a cuerpos de agua
dulce…………………………… .......................................................... 29
Capítulo III
Metodología de Investigación
3.1. Métodos de investigación. ..................................................................... 32
3.2. Parámetros a analizar. .......................................................................... 33
3.2.1. Calculo del caudal .............................................................................. 33
3.2.1.1. Calculo de población de diseño aplicando los métodos: aritmético,
geométrico, wappus. ......................................................................... 34
3.3. Descripción de la planta de tratamiento. ............................................... 40
3.3.1. Trampa de grasa. ............................................................................... 40
3.3.2. Vertederos. ......................................................................................... 41
3.3.3. Tanque séptico. .................................................................................. 42
3.3.4. Filtro anaerobio. .................................................................................. 45
3.3.5. Zanjas de infiltración. .......................................................................... 46
3.4. Esquema de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR). ..... 46
3.5. Procesos de los parámetros analizados. ............................................... 49
xiii
Capítulo IV
4.1. Cálculo de la eficiencia de remoción de la materia orgánica. ................ 62
4.1.2. Calculo de eficiencia de un filtro anaerobio de flujo ascendente como
único tratamiento biológico ................................................................ 62
4.1.3. Procedimiento para el cálculo de la eficiencia de remoción de la
PTAR……………………….………………………………………….. .... 74
4.2. Resultado de la descarga en el cuerpo receptor (rio Charquiyacu). ...... 77
Capítulo V
5.1. Conclusiones ......................................................................................... 78
5.2. Recomendaciones ................................................................................. 79
Bibliografía
Anexos
xiv
Índice de tablas
Tabla 1: Coordenadas de la planta de tratamiento. ............................................... 6
Tabla 2: Comparación entre sistemas Anaerobio y Aerobio. ............................... 18
Tabla 3: Límite de descarga a un cuerpo de agua dulce. .................................... 30
Tabla 4: Estimación del crecimiento poblacional del Reciento Charquiyacu ....... 34
Tabla 5: cálculo de población futura proyecta a 20 años..................................... 34
Tabla 6: cálculo de población futura proyecta a 20 años..................................... 35
Tabla 7: cálculo de población futura proyecta a 20 años..................................... 35
Tabla 8: Promedio de cálculos de población futura aplicando los 3 métodos ..... 36
Tabla 9: Niveles de servicio para sistemas de abastecimiento de agua, disposición
de excretas y residuos líquidos ................................................................................ 37
Tabla 10: Dotaciones de agua para los diferentes niveles de servicio ................ 38
Tabla 11: Resultado del análisis del D.Q.O. ........................................................ 51
Tabla 12: Resultado del análisis de D.B. O5 ........................................................ 52
Tabla 13: Resultado del análisis de solidos suspendidos.................................... 54
Tabla 14: Resultado del análisis de solidos totales ............................................. 54
Tabla 15: Resultado del análisis de aceites y grasas .......................................... 55
Tabla 16: Resultado del análisis Nitrógeno Amoniacal........................................ 56
Tabla 17: Resultado del análisis de Nitrógeno Total KJELDAHL ........................ 57
Tabla 18: Resultado del análisis pH .................................................................... 58
xv
Tabla 19: Resultado del análisis Coliformes ........................................................ 59
Tabla 20: Resultado de todos los parámetros analizados según la norma TULSMA
(Texto Unificado de Legislación Secundaria Medio Ambiente), N°-097-A Libro VI .. 61
Tabla 21: Criterios de diseño para filtros anaeróbicos aplicables para el post
tratamiento de efluentes de reactores anaerobios. .................................................. 62
Tabla 22: Eficiencias típicas de remoción. .......................................................... 76
xvi
Índice de ilustraciones
Ilustración 1:Mapa general del cantón Caluma .................................................... 5
Ilustración 2:Ubicación del proyecto (Zoom in). ................................................... 6
Ilustración 3: Aguas Residuales Domesticas. .................................................... 12
Ilustración 4: Aguas residuales industriales ....................................................... 12
Ilustración 5:Esquema de la composición de las aguas residuales domesticas 13
Ilustración 6: Principio de Floculación. ............................................................... 20
Ilustración 7:Tratamiento secundario de las aguas residuales. .......................... 21
Ilustración 8: Tratamiento terciario de las aguas residuales. ............................. 23
Ilustración 9:Depósito de lodos residuales PTAR. ............................................. 41
Ilustración 10:Vertedero PTAR. ......................................................................... 42
Ilustración 11:Tanque Séptico PTAR ................................................................. 43
Ilustración 12:Deposito de lodos. ....................................................................... 44
Ilustración 13: Filtro anaerobio PTAR. ............................................................... 45
Ilustración 14: Zanja de infiltración PTAR. ......................................................... 46
Ilustración 15: Loseta prefabricada (PTAR). ...................................................... 47
Ilustración 16: Esquema de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR).
............................................................................................................................. 48
Ilustración 17: Procesos de los parámetros analizados. .................................... 49
Ilustración 18: Medidor del DQO. ....................................................................... 50
Ilustración 19: Medidor del DQO. ....................................................................... 51
xvii
Ilustración 20: Incubadora para DBO. ................................................................ 52
Ilustración 21: Estufa. ......................................................................................... 53
Ilustración 22: Espectrofotómetro. ..................................................................... 56
Ilustración 23: Medidor de PH. ........................................................................... 58
Ilustración 24: Tubos positivos. .......................................................................... 59
xviii
Resumen
En el presente trabajo de titulación, se evalúa la eficiencia de remoción de la
materia orgánica de la planta de tratamiento del recinto Charquiyacu del cantón
Caluma, Provincia del Bolívar. Para la caracterización del agua residual se estudiaron
algunos parámetros que constan en la norma para la descarga en un cuerpo de agua
dulce, la planta de tratamiento está compuesta de un sistema anaerobio. Se tomaron
muestras a la entrada y a la salida de la planta de tratamiento para calcular la
eficiencia de remoción de la materia orgánica, también se tomaron muestras aguas
arriba y aguas abajo del punto de descarga de la planta en el cuerpo receptor con el
fin de observar la carga contaminante y la influencia de la descarga en el mismo.
Los parámetros objeto de análisis fueron: Demanda Bioquímica de Oxígeno,
Demanda Química de Oxigeno, solidos suspendidos totales, solidos totales, aceites
y grasas, Coliformes fecales, pH, nitrógeno amoniacal, nitrógeno total Kjeldahl,
temperatura y caudal.
Palabras claves: EVALUACIÓN-EFICIENCIA-REMOCIÓN-PTAR-CHARQUIYACU
xix
Abstract
In the present thesis project, the efficiency of removal of organic matter from the
treatment plant enclosure of Charquiyacu, city of Caluma, Bolivar Province was
evaluated. To characterize the wastewater, were studied some of the parameters
included in the standard for freshwater body discharge. The treatment plant is
composed of an anaerobic system. Samples were taken at the entrance and exit of
the treatment plant to obtain the efficiency of removal of organic matter, samples were
also taken upstream and downstream of the discharge point of the treatment plant in
the receiving body in order to observe the pollutant load and the influence of the
discharge in the river.
The analysed parameters were DBO, DQO, total suspended solids, total solids, oils
and fats, faecal coliforms, pH, ammoniacal nitrogen, Kjeldahl total nitrogen,
temperature.
Keywords: EVALUATION-EFFICIENCY-REMOTION-PTAR-CHARQUIYACU
xx
Introducción
El presente proyecto se orienta al funcionamiento de la planta de tratamiento agua
servida existente y la evaluación de la remoción de materia orgánica, con la que opera
actualmente la planta de tratamiento de aguas residuales domesticas del recinto
Charquiyacu Cantón Caluma Provincia Bolívar, que busca prevenir la propagación de
enfermedades y malos olores en el sector
Las aguas servidas se componen de líquidos y sólidos, poseen materia orgánica,
nutriente y componentes tóxicos, el uso del sistema de tratamiento de aguas
residuales para el recinto Charquiyacu es de gran importancia para los habitantes del
sector, ya que reduce la carga contaminante a través de diferentes procesos hacia el
cuerpo receptor de agua dulce.
El alcance que se muestra en este proyecto nos brinda soluciones óptimas, con lo
que se pretende hacer consideraciones de tipo técnico sobre las condiciones de la
planta y el impacto que genera en el cuerpo receptor de agua dulce, y medio ambiente
en la que se encuentra ubicada.
La eficiencia de remoción de materia orgánica se determina utilizando los valores
límites de las normas como es el acuerdo ministerial N° 097-A “Norma de Calidad
Ambiental y de Descarga de Efluentes”, entre estos límites nombraremos lo más
importantes que se debe realizar Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO), Demanda
Química de Oxigeno (DQO), Coliformes Fecales, Solidos Suspendidos Totales,
Aceites y Grasas Gravimétrico, los ensayos se los realizan en laboratorios acreditados
por el Servicio de Acreditación Ecuatoriana (SAE). Se busca evaluar la eficiencia de
remoción en qué condiciones trabaja actualmente la planta de tratamiento, de esta
manera comprobar si cumple con el límite máximo permisible dentro de la norma
xxi
establecidas por el TULSMA (Texto Unificado de Legislación Secundaria del
Ministerio del Ambiente) (Decreto Ejecutivo 3516, 2017).
Según el número de habitantes y la dotación tomadas de la secretaria nacional del
agua podemos calcular el caudal que ingresa a la planta determinando el
cumplimiento de las dimensiones mínima de la planta, con esto se obtendrá un
diagnóstico sobre el funcionamiento y operación del sistema de tratamiento, la forma
que fue diseñada y el sistema de tratamiento que utiliza la planta de aguas residuales
domésticas.
Debemos tomar en cuenta que la planta de tratamiento de aguas residuales
(PTAR), fue construida en el año 2012 debido a la necesidad del Recinto
Charquiyacu, Cantón Caluma de una planta de tratamiento ya que la descarga de las
aguas residuales se las hacia directamente al estero Charquiyacu, causando
enfermedades y malos olores en el sector.
Debemos de tomar en cuenta que la planta está compuesta de diferentes
secciones, cada una posee su función y debido a las condiciones en las cuales se
encuentra actualmente la planta se realizara ensayos de análisis Físico, Químico y
Biológico, para su evaluación y dar a conocer los contaminantes que descarga.
1
Capítulo I
El problema
1.1 Planteamiento del problema.
No todas las viviendas se encuentran conectadas hacia la red primaria de la
planta de tratamiento de aguas residuales debido a la falta de conexión de la
tubería primaria hacia la planta generando afectaciones a la salud y
contaminación, se ha detectado filtraciones en la planta y malas condiciones por
su mantenimiento, este problema genera mal olores y afectación al Recinto
Charquiyacu, Cantón Caluma Provincia Bolívar.
1.2 Evaluación del problema.
Debido a las condiciones que se encuentra la planta de tratamiento de aguas
residuales doméstica, existen elementos contaminantes que pueden afectar al
efluente tomando en cuenta los parámetros de diseño.
La falta de mantenimiento de la planta de tratamiento nos permite visualizar
las filtraciones existentes, no obstante, la eficiencia de remoción puede estar en
limites muy altos.
2
1.3 Objetivos
1.3.1 Objetivo general.
Analizar los datos de población y dotación per-cápita para calcular el caudal
de ingreso y evaluar la eficiencia de remoción de materia orgánica con ensayos
de laboratorio de tipo Físico, Químico y Biológico, del sistema de tratamiento de
aguas residuales domesticas del Recinto Charquiyacu, Cantón Caluma Provincia
Bolívar los cuales deben estar establecidas por la norma TULSMA (Texto
Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente).
1.3.2 Objetivos específicos.
1) Identificar la cobertura de la red de aguas residuales del Recinto
Charquiyacu, mediante los diseños existentes en el municipio del
Cantón Caluma, para verificar su abastecimiento del sector, con el fin
de determinar el caudal de ingreso a la PTAR.
2) Realizar ensayos de laboratorio del agua residual, tanto a la entrada
como la salida de la PTAR, para verificar el cumplimiento con los
parámetros establecidos TULSMA.
3) Evaluar las condiciones del efluente a través de ensayos de laboratorio,
tomando muestras aguas arriba y aguas abajo de la zona de descarga
para la observación de la carga contaminante existentes en el cuerpo
receptor.
4) Evaluación del sistema de remoción orgánica, a través de fórmulas
establecidas, para medir los porcentajes de la eficiencia de remoción.
3
1.4 Justificación del tema.
La presente investigación se realiza con el fin de dar un buen manejo a la
gestión de las aguas residuales domésticas, procediendo a la evaluación de la
planta en qué condiciones funciona actualmente la remoción de materia
orgánica, las dificultadas al momento de realizar su tratamiento considerando el
mejoramiento de la planta de tratamiento que ayudarían a establecer problemas
futuros, se realizara la observación de parámetros DBO(Demanda Bioquímica
de Oxigeno), DQO( Demanda Química de Oxigeno), deben cumplir la norma
establecidas TULSMA (Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio
del Ambiente), para evitar el aumento de enfermedades, malos olores y
bacterias que contaminen los afluentes.
1.5 Delimitación del proyecto.
Se consideró un sistema de tratamiento primario en esta planta de tratamiento
de aguas residuales domésticas, que permite retirar los sólidos orgánicos y
solidos inorgánicos por medio del proceso físico de sedimentación.
El presente trabajo de titulación se enfocará en la evaluación del sistema de
remoción de materia orgánica de las aguas residuales domésticas del Recinto
Charquiyacu ,Cantón Caluma Provincia Bolívar , fundamentaremos en dar una
valoración real de lo que ocurre en la planta de tratamiento de aguas residuales,
se identificara los problemas existentes y se plantea una propuesta de mejora la
cual debe cumplir las especificaciones estipuladas en el TULSMA (Texto
Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente), con el fin de
4
controlar la propagación de enfermedades, malos olores en el sector y evitar
contaminación ambiental.
Se identifican soluciones técnicas para el mejoramiento de la planta tanto en
su mantenimiento como en su infraestructura acorde al periodo de diseño
proyectado.
1.6 Metodología de la investigación.
El presente trabajo será investigativo contara con ensayos tomados en el
sector en la planta depuradora, se tomara muestra tanto a la llegada como la
salida de la planta de tratamiento también se tomara aguas arriba y aguas abajo
del punto de descarga hacia el efluente se realizara los ensayos pertinentes
para que los parámetros establecidos por las normas sean verificados, tomando
en cuenta los porcentajes, de laboratorios acreditados por el SAE (servicio de
acreditación del Ecuador) el cual genera resultados con límites permisibles que
deben estar expuestos el agua residual.
Se tomará en cuenta el uso de libros, artículos científicos, bibliografías
relacionadas a temas sanitarios especialmente en tratamiento de aguas
residuales que forman parte fundamental para mejorar el tema planteado.
5
1.7 Ubicación del proyecto.
Ilustración 1: Mapa general del cantón Caluma
Fuente: GAD Municipal de Caluma
El Recinto Charquiyacu posee un clima subtropical y templado las
temperaturas oscilan entre 20°C a 24°C en los meses de mayo a septiembre y
de 24°C a 28°C en los meses de octubre a abril.
La principal actividad económica es la agricultura basado en los sembríos de
naranja, cacao, café, plátano, maíz, también forma parte la ganadería, pero en
menor proporción, pose una diversidad de flora con 20 especies forestales y 12
especies arbustivas como: cascarilla, moral fino, cabo de hacha, cedro
colorado, paja toquilla, colca, cadi etc.
La fauna varia se encuentra 25 especies los principales son las aves y los
mamíferos silvestres como: azulejo, ardilla, cusumbo, y los que se encuentran
en peligro de extinción tenemos la guanta, guatusa, y los monos debido a la
destrucción de su cadena alimenticia.
6
Charquiyacu también posee zonas turísticas como son sus dos cascadas
llamadas cascada las tres pailas, cascada las golondrinas.
La planta de tratamiento de aguas residuales domesticas se encuentra
ubicado en el Recinto Charquiyacu perteneciente al Cantón Caluma, Provincia
de Bolívar, la cual se encuentra en medio de dos efluentes, pero solo descarga
a un solo cuerpo receptor. (Ilustración 2)
La planta se encuentra dentro de las siguientes coordenadas UTM WGS 84:
Tabla 1: Coordenadas de la planta de tratamiento.
Coordenadas Planas UTM
Sistema WGS84 ZONA 17S
PUNTO X Y
1 698022.64 9824870.69
2 698042.39 9824862.78
3 698057.84 9824902.22
4 698040.26 9824908.91
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde
Ilustración 2: Ubicación del proyecto (Zoom in).
Fuente: Global Mapper Versión 18.0 (b092616)
7
Capítulo II
Marco Teórico
2.1 Antecedentes del Estudio.
Las antiguas civilizaciones encauzaban el agua servida hacia los lagos, ríos o
cauces de agua que se encontraban cercanos ya que las ciudades se construirán
cerca de los cauces de agua. (Envitech, 19 de enero del 2010)
2.1.1 En el mundo.
Las aguas residuales aparecieron desde que el hombre se dio cuenta que
utilizando el agua podría limpiar y desalojar los desperdicios generados es su
acción diaria. Los datos registrados con más antigüedad del uso de
alcantarillados y drenajes se han encontrado en Nippur cuidad parte de la antigua
Mesopotamia, estas antiguas estructuras son de 5000 años A.C (Orozco, 2005).
El hombre utilizaba el agua como una solución para deshacerse de los
desechos que generaba, pero no se percató que al hacer esto a diario en un
corto plazo se convertiría en una situación problemática. Cuando se incorporó
un tratamiento se lo llevo a cabo, vertiendo el agua directamente hacia el suelo,
pero este no tuvo la capacidad de absorber los volúmenes de aguas
contaminadas que con el pasar del tiempo se producían y fue así como después
se generaron epidemias en diversos países.
Se puede señalar que exclusivamente a inicios de la década de los 60,
términos semejantes como contaminación del aire y del agua, cuidado de medio
ambiente, empezaron a ser palabras de uso frecuente.
8
Antes de esa década esas palabras no eras muy habituales para la sociedad,
desde ese tiempo el ser humano ha sido atacado por los medios de
comunicación con la fatal idea de que el hombre está trabajando para
autodestruirse al contaminar el medio ambiente en que se encuentra, todo esto
con el fin de bien material (Ramalho, 1990).
2.1.2 En América.
Empezó funcionando una estación de depuración experimental en Estados
Unidos, conocida con el nombre de Lawrence, la estación generaba un extenso
campo de probabilidades para el tratamiento de las aguas, varios tipos de niveles
de contaminación y que corroboraba que podía tratar aproximadamente de
44000 a 350000 m3 de aguas residuales por hectárea/año.
Los métodos artificiales eran otra alternativa de tratamiento de aguas, en gran
relación con lo que se ejecutaban para el consumo humano y se podían distinguir
en las siguientes categorías: procedimientos físicos, mediante electricidad y
calor; mecánicos, como la decantación y filtración artificial y químicos empleando
sustancias como la cal. (Locken, 2017)
2.2 Fundamentación Epistemológica.
Se ha progresado mucho con lo que tiene que ver con la gestión del agua en
Latinoamérica, de todas formas, cuando se dialoga de gestión de recursos
hídricos surge algo inconcluso, aguas residuales.
Los efectos económicos son claros en muchas oportunidades en el impacto
que se producen por este tipo de residuos exceden la inversión que se requiere
para la depuración de estas aguas, el agua contaminada puede generar muchas
enfermedades y es un peligro latente para la salud, en tanto más contaminada
9
se encuentre la fuente de agua se requiere de procesos más exigentes para su
potabilización,
Entre el 2010 y 2030 los países de la región necesitarían invertir 33000
millones de dólares en equipamiento para tratar las aguas residuales. Ya están
trabajando al respecto la mayoría de los países de Latinoamérica porque ya han
comprendido esta realidad. (CAF, 2016).
Cuando estemos en la necesidad de plantear o diseñar una planta de
tratamiento de aguas residuales se deben conceptuar varios objetivos, en tanto
debemos de tener en consideración los recursos económicos y técnicos de los
cuales dispongamos en aquel momento, así como de las disposiciones ya
establecidas para la correcta descarga a los afluentes debido a las protecciones
ecológicas.
Es muy útil y necesario en tratamiento de las aguas residuales ya que gracias
a eso conseguimos:
• Preservar el medio ambiente y cuidar la salud de las personas.
• Evitar el contagio de muchas enfermedades que producen los
patógenos que se encuentran en las aguas residuales.
• Estas aguas tratadas pueden ser reutilizadas en lugares donde no se
requiera de agua potable como regio de áreas verdes, lavado de
automóviles, limpieza etc.
• Permite preservar ríos y mares mitigando así los niveles de
contaminación a nivel mundial.
10
2.3 Marco Contextual.
La planta de tratamiento se encuentra ubicada en el Recinto Charquiyacu
perteneciente al Cantón Caluma Provincia de Bolívar.
El recinto Charquiyacu cuenta con una planta de tratamiento de aguas
residuales provenientes del uso doméstico de las viviendas y de esta manera
poder descargarlas al cuerpo receptor en este caso un rio, de la manera correcta
evitando la contaminación y cumpliendo con las normas.
La Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) se compone de:
• Trampa de grasa
• Vertederos
• Tanque séptico
• Filtro anaeróbico
La investigación que hemos realizado está enfocada en la Evaluación de la
Eficiencia de remoción de la materia orgánica de la planta de tratamiento de
aguas residuales.
La planta de tratamiento realiza la descarga hacia el cuerpo receptor mediante
una zanja de infiltración.
La municipalidad de Caluma realiza de manera regular los muestreos de las
aguas tratadas como lo indica la norma ambiental y la dirección de medio
ambiente con la que se encuentra regularizada.
11
2.4 Marco Conceptual
2.4.1 El agua.
Es un compuesto químico que está formado por dos átomos de hidrogeno y
uno de oxigeno su fórmula es H2O, el agua es incolora, inodora e insípida y
forma parte del 71% del planeta en que habitamos, el agua la podemos encontrar
en tres estados que son : solido , líquido y gaseoso , el agua salada de los mares
y océanos equivale al 96.5% del agua de la tierra , mientras que el 3,5% es agua
dulce que pertenece a los ríos , lagos , aguas subterráneas etc. (Ambiental,
2017).
2.4.2 El agua residual.
La producción de las aguas residuales es una consecuencia que el ser
humano no puede eludir. Para un buen correcto tratamiento hay que dominar el
conocimiento de sus propiedades físicas, químicas y biológicas, así como de su
significado y de los principales efectos que pueden causar sobre el cuerpo
receptor. (Romero, 2010).
2.4.2.1 Clasificación de las Aguas Residuales.
Según su origen las aguas residuales se clasifican en aguas residuales
domésticas y aguas residuales industriales.
2.4.2.2 Aguas residuales domésticas.
Las aguas residuales domesticas son aguas empleadas con fines higiénicos:
aguas de baños, lavanderías, cocinas etc.
Estas aguas llegan a través de descargas hidráulicas originarias de las
viviendas hacia una red de alcantarillado, los residuos que llegan generalmente
suelen contener grasas y materia orgánica. (Geovanny, 2015). (Ilustración 3)
12
Ilustración 3: Aguas Residuales Domesticas.
Fuente: (Infofueguina, s.f.)
2.4.2.3 Aguas residuales industriales.
Las aguas residuales industriales se originan del proceso de elaboración,
innovación que se emplean en las fábricas para la producción de productos.
Estas aguas constan con cualidades propias según el tipo de industria.
(Geovanny, 2015). ( Ilustración 4)
Ilustración 4: Aguas residuales industriales
Fuente: Spenagroup, (s.f.)
13
2.4.2.4 Composición de las Aguas Residuales Domésticas.
Estas están conformadas en un 99,9% de agua y en un 0,1% de sólidos, ya
sean estos suspendidos o disueltos. El 0,1% de los sólidos es aquel que se
necesita remover para que el agua vuelva a ser reutilizada, el 99,9% restante de
agua es la que es útil para transportar los sólidos (Metcalf-Eddy., 2003).
(Ilustración 5)
Ilustración 5: Esquema de la composición de las aguas residuales domesticas
Fuente: (Metcalf-Eddy., 2003)
2.5 Tratamiento de aguas residuales
El tratamiento de aguas residuales se fundamenta en una secuencia de
procesos físicos, químicos y biológicos que tienen como objeto eliminar los
contaminantes que se encuentran en el agua afluente del uso humano, el agua
luego del tratamiento debe cumplir con los parámetros dispuestos por la ley de
control de efluentes para poder emitirlo en un medio natural (cuerpo receptor),
sin generar percusiones negativas o de contaminación (Geovanny, 2015)
14
2.5.1 Procesos físicos.
El tratamiento de las aguas residuales comienza por la segregación física de
los sólidos de mayor tamaño, que suele ser basura del cauce de aguas
domesticas o industriales colocando un sistema de rejillas, después se suele
utilizar un desarenado para la segregación de solidos pequeños como la arena
luego de una sedimentación primaria que segregue los sólidos suspendidos
presentes en el agua residual. El proceso sigue con la conversión de la masa
biológica diluida en una masa biológica solida empleando bacterias adecuadas,
comúnmente presentes en el agua, una vez que la masa biológica es removida
o segregada, proceso al que se llama sedimentación secundaria, el agua tratada
puede padecer procesos adicionales o también llamado tratamiento terciario
como desinfección, filtración etc. (Geovanny,2015).
2.5.2 Procesos químicos.
Forman parte del proceso de tratamiento de las aguas residuales y se
emplean en la mayoría de las plantas para incrementar la calidad del efluente y
certifica que exista un medio con las condiciones óptimas para la actividad
bacteriana.
Este tratamiento abarca básicamente de dos etapas: coagulación y
floculación. La coagulación es el proceso donde se desestabilizan y
contrarrestan las cargas superficiales de las partículas obstaculizadas, se
fundamenta en conseguir que las materias coloidales y en suspensión presentes
en el agua formen coágulos mediante cambios de polaridad. La floculación es el
proceso donde se aglutinan las sustancias existentes en el agua residual para
facilitar después su decantación, en tanto que la fase de floculación los coágulos
15
generados por la coagulación se amontonan formando flóculos, lo que permite
su fácil separación del agua tratada. (Geovanny, 2015)
Al producirse un complemento de procesos químicos (coagulantes,
floculantes, neutralizadores de pH) se altera la estructura química y se genera
precipitación de componentes que se encuentran disueltos en el agua, este
proceso se emplea para la eliminación de manganeso y hierro transformándolos
a una forma oxidada, o de los sulfatos mediante aditamento de hidrogeno y a su
siguiente precipitación a un pH conveniente. (Geovanny, 2015)
2.5.3 Procesos biológicos.
Se lleva a cabo el tratamiento biológico de aguas residuales mediante una
sucesión de importantes procesos de tratamiento que tienen en general emplear
microorganismos (entre los que predominan las bacterias) para así eliminar los
componentes solubles en el agua. Estos procesos utilizan la capacidad de los
microorganismos de asimilar la materia orgánica e inorgánica y los nutrientes
(nitrógeno y fosforo) existentes en el agua residual para su propio crecimiento.
(Condorchem Evitech, 2017).
2.5.3.1 Proceso anaerobio. Es un proceso en el que los microorganismos
anaerobios transforman la materia orgánica en biogás por falta de oxígeno. El
proceso anaerobio es un proceso energéticamente eficaz que se utiliza
típicamente para tratar las aguas residuales industriales de alta carga es decir
que tienen altas concentraciones de DBO, DQO y SST. Un sistema anaerobio se
puede utilizar en un pretratamiento de las aguas residuales antes de ser dirigidas
a un sistema colector o antes de un pulimiento aerobio. (Systems., 2017).
16
Estos procesos necesitan de reducido consumo energético, menor cantidad
de productos químicos y del mismo modo significan un ahorro en el manejo de
lodos en comparación con los procesos aerobios, asimismo el biogás generado
por la digestión anaerobia puede emplearse como fuente de energía renovable
para reducir el consumo energético en el mismo tratamiento del agua residual.
(Evitech, 2017).
Uno de los procesos más antiguos utilizados en la estabilización de fangos es
la digestión anaerobia, en él se genera la descomposición de la materia orgánica
e inorgánica en ausencia de oxigeno molecular. En este proceso la materia
contenida en la mezcla de fangos biológicos se transforma biológicamente, bajo
condicione anaerobias, en metano (CH4) y dióxido de carbono (CO2). (Gordon,
1987)
2.5.3.2 Proceso aeróbico. Se puede definir los “Procesos Biológicos de
depuración Aerobia” como aquellos empleados por determinados grupos de
microorganismos (principalmente bacterias), que en presencia de oxigeno se
comportan sobre la materia orgánica e inorgánica disuelta, suspendida y coloidal
presente en el agua residual, convirtiéndola en gases y materia celular que
puede alejar fácilmente mediante sedimentación. Se conoce como fango
biológico a los flóculos formados por la unión de materia orgánica, bacterias y
sustancias minerales.
El tratamiento aerobio transforma la materia orgánica en dióxido de carbono,
biomasa (lodo) y agua con ayuda de oxígeno. El metabolismo aerobio es muy
eficaz en la destitución de material orgánico por lo que la eficiencia del
17
tratamiento de aguas residuales es mayor al 95% en términos de DBO. En
general existen procesos de biomasa suspendida y biomasa fija.
Los objetivos que tienen este tipo de tratamiento son la transformación de la
materia orgánica y la coagulación y eliminación de los sólidos coloidales no
sedimentables. También se busca la eliminación de fosforo y nitrógeno en el
caso de las aguas residuales urbanas.
2.5.3.3 Comparación procesos aerobios y anaerobios. En general, los
sistemas anaeróbicos son empleados para tratar aguas residuales que constan
una gran concentración de carga orgánica, con un DBO5 entre los 1000 y 1500
mg/l; mientras que los sistemas aeróbicos son empleados para cargas orgánicas
medias y bajas. (Gordon, 1987)
Solo tienen un metabolismo óptimo los microorganismos anaeróbicos entre
los 30 y 40°C por lo que es necesario suministrar la energía necesaria para que
puedan alcanzar su temperatura de funcionamiento. (Geovanny, 2015)
Los procesos aeróbicos operan más eficientes en un rango de pH entre 6.5 y
8.5 mientras que en los procesos anaeróbicos las bacterias metanogénicas son
muy sensibles a los cambios de pH y por lo general operan en un rango óptimo
de entre 6.5 y 7.5. (Geovanny, 2015)
18
Tabla 2: Comparación entre sistemas Anaerobio y Aerobio.
Sistema aerobio Sistema anaerobio
Se requiere un alto porcentaje de
energía
Se requiere un bajo porcentaje de
energía
Alcanza una eficiencia del 95 % Alcanza una eficiencia entre 70 % al
90%
Tiene una alta producción de lodos Tiene una baja producción de lodos
No produce biogás Produce biogás
Es adecuado para bajas y medias
cargas de impurezas
Es adecuado para altas
concentraciones de impurezas
Funciona con aguas a temperatura
ambiente
Funciona con aguas relativamente
cálidas >25°C
Elaboración: David Yturralde; Stalin Arguello
2.5.4 Tratamiento Preliminar.
El tratamiento preliminar es el encargado de la preparación de las aguas
residuales, su principal función es garantizar las instalaciones para tener un
adecuado funcionamiento, así de esta forma hacer más eficaz el proceso, y que
el agua residual se transporté a las siguientes fases en favorable estado.
(Romero, 2010)
2.5.5 Tratamiento primario.
Luego de las fases preliminares el primer tratamiento que reciben las aguas
residuales es comúnmente la sedimentación de los sólidos suspendidos, en un
tanque apropiado en el que se mantienen las aguas por un intervalo de 0.5 a 3
horas o más, que es justo para dejar que el 40% al 65% de los sólidos finamente
divididos, se depositen en el fondo del tanque, del cual se extraen en forma de
19
lodos mediante colectores mecánicos. La sedimentación primaria es una
ejecución diseñada para remover y concentrar solidos suspendidos orgánicos
del agua residual.
Antes se consideraba que el nivel primario era suficiente en una planta de
tratamiento, y que la sedimentación primaria era la ejecución más importante. En
la actualidad la solicitación de tratamientos a nivel secundarios ha concedido a
la sedimentación primaria un rol reducido.
Mucho de los procesos de tratamientos secundarios tienen la capacidad de
manejar los sólidos orgánicos solo si se ha realizado una correcta remoción de
escoria y arena mediante el pretratamiento.
Se aumenta la tasa de sedimentación en algunas plantas de tratamiento,
añadiendo procesos llamados coagulación y floculación químicas al tanque de
sedimentación. (Marín Ocampo, 2013)
Coagulación: En las aguas residuales se hallan gran número de impurezas,
las cuales suelen tener distintos tamaños y pueden ser sustancias solubles o
materia en suspensión.
La sedimentación logra la separación de gran parte de esas impurezas,
también se puede manifestar que alguna de estas es muy pequeña como para
obtener un proceso de eliminación eficaz.
A las aguas se le agrega un coagulante el cual permite que las partículas
formen agregados de mayor tamaño y que se genere fácilmente la separación
del agua y las partículas por sedimentación.
20
A este proceso de formación de agregados es conocido como coagulación.
(Aguilar, 2002)
Floculación: La creación de flóculos es resultado de la agrupación de las
partículas descargadas al ponerse en vínculo unas con otras. Esta puede ser
generada por el choque entre las partículas, la floculación puede ser orto
cinética, que es la persuadida por la energía enlazada al líquido por fuerzas
externas (paletas giratorias) y por el movimiento del fluido son producidos los
contactos, o pericinetica que es la suscitada dentro del líquido por el movimiento
que poseen las partículas en él, producto de la agitación, por efecto de la
gravedad y el peso de las partículas. (Acosta, 2006). (Ilustración 6)
Ilustración 6: Principio de Floculación.
Fuente: (spenagroup, s.f.)
21
2.5.6 Tratamiento Secundario.
Posteriormente que el tratamiento primario se encarga de eliminar de un 40 al
60% de los sólidos en suspensión y de un 20 a 40% de la DBO5 concurrente en
el agua residual.
El tratamiento biológico como se lo conoce al tratamiento secundario es el
responsable de disminuir la materia orgánica presente en el agua. Comúnmente
los procesos que se aplican en esta fase son aeróbicos esto se refiere que los
microrganismos empleados actúan en presencia de oxígeno disuelto.
La producción nueva materia orgánica es indirectamente producto en el
proceso del tratamiento biológico y esta se debe excluir antes de efectuar la
descarga del agua tratada al cauce del cuerpo receptor. Para lo cual existen
varios procesos alternativos para el tratamiento secundario en los cuales
tenemos, lodos activados, lagunas de aireación y filtro de goteo. (Baca U., y
otros, 2014). (Ilustración 7)
Ilustración 7: Tratamiento secundario de las aguas residuales.
Fuente: (Revista de cultura científica)
22
2.5.7 Tratamiento Terciario o Avanzado.
Cuando se requiere de un tratamiento más efectivo que el genera tratamiento
secundario, o si el agua va a ser reutilizada es necesario un tratamiento
avanzado de las aguas residuales. Generalmente se utiliza el término de
tratamiento avanzado como sinónimo de tratamiento terciario, pero no son
exactamente lo mismo, el tratamiento de tercera fase o terciario suele emplearse
para eliminar el fosforo mientras que le tratamiento avanzado puede adicionar
pasos eliminando contaminantes recalcitrantes, existen procesos que permiten
excluir más de un 99% de los sólidos en suspensión y disminuir la DBO5 en igual
proporción. Los sólidos disueltos se disminuyen por medio de procesos como la
osmosis inversa y electrodiálisis. La exclusión del amoniaco, la desnitrificación y
la precipitación de los fosfatos pueden disminuir el contenido en nutrientes, si se
procura la reutilización del agua residual, la desinfección por tratamiento con
ozono es considerado el método más veraz, excepción hecha de la cloración
extrema. Es posible que en el futuro sea común el uso de estos y otros métodos
de tratamientos de los residuos a la vista de los esfuerzos que se están
empleando para preservar el agua mediante su reutilización (Soledad Rodríguez,
2009). (Ilustración 8)
23
Ilustración 8: Tratamiento terciario de las aguas residuales.
Fuente: (Cyclusid, s.f.)
2.5.8 Características del agua
2.5.8.1 Características Físicas del agua.
Color: Es una característica que se halla presente en las aguas y este se
debe a los, material coloidal, sustancias en solución y sólidos suspendidos.
El color que es generado por los sólidos suspendidos es al que designamos
color aparente en tanto el que es causado por sustancias coloidales y disueltas
se la denomina color verdadero. El color verdadero se lo consigue sobre una
muestra filtrada. (Crites, 2000)
Turbiedad: Es una forma directa de medir la concentración de las partículas
detenidas en un líquido; mide el efecto de la disgregación que estas partículas
presentan al paso de la luz; y es función del número, tamaño y forma de
partículas. La turbiedad del agua superficial es debido a partículas de lodos de
sílice de diámetros que varían entre 0.2 a 5 mm. La coagulación de estas
24
partículas es muy sencilla de realizar cuando el pH perdura dentro del rango
óptimo. (Cárdenas, 2000)
Olor: Comúnmente los olores en las aguas son causados por los gases que
se generan en la desintegración de la materia orgánica o por sustancias que se
agregan a las aguas residuales. (EEAA, 2002)
Temperatura: La temperatura del agua se crea por la absorción de la
radiación de las capas superiores del líquido, estando unida a la energía cinética
media de sus moléculas. Los cambios de temperatura perjudican la solubilidad
de gases y sales en el agua, en general, a todas propiedades químicas y su
proceder microbiológico. (Galvin, 2003)
Sólidos Totales: A la materia que se logra como residuo luego que el agua
es sometida a un proceso de evaporación a una temperatura entre 103 y 105°C
se lo define como contenido de solidos totales, no se define como aquella materia
sólida que se extravían durante la evaporación debido a la alta presión del vapor.
En tanto los sólidos sedimentados como su nombre señala son aquellos que
se sedimentan en el fondo de un recipiente (cono de imhoff), durante la duración
de un tiempo de 60 minutos.
Estos sólidos sedimentados son representados en unidades de ml/l e
interpretan una medida aproximada de la cantidad de lodo que se conseguirá de
la sedimentación primaria del agua residual. (Da Cámara, 7 de abril de 2004)
Sólidos Disueltos Totales: Son sustancias orgánicas e inorgánicas solubles
en el agua y que no son retenidas en el material filtrante. El término sólidos hace
referencia a materias suspendidas o disueltas en un medio acuoso. La resolución
25
de solidos disueltos totales mide precisamente el total de residuos sólidos
filtrables (residuos orgánicos y sales) a través de una membrana con poros de
2.0 μm (o más pequeños). (Marín Ocampo, 2013)
2.5.8.2 Características químicas.
Aceites y Grasas: El contenido de grasas y aceites en aguas residuales se
lo obtiene por extracción de la muestra de residuo con triclorotrifluoroetano (las
grasas y aceites son solubles en triclorotrifluoroetano. En términos químicos las
grasas y aceites de origen vegetal o animal son parecidos pues
fundamentalmente son esteres formados de ácidos grasos, alcohol y glicerol
(glicerina). De estos triglicéridos, aquellos que están en estado líquido a
temperatura ambiente se llaman aceites y los que permanecen en estado sólido
se llaman grasas.
Si las grasas y aceites no son extraídas del agua residual en los procesos de
pretratamiento como seria lo adecuado, estás tienden a aglomerarse en los
procesos siguientes de depuración.
Si las grasas no son extraídas antes de descargar las aguas residuales
tratadas al cuerpo receptor podrían atentar con la vida biológica en la superficie
de las fuentes receptoras formando películas desagradables a la vista. (Crites,
2000)
Potencial de Hidrogeno pH: El PH inicial que debe poseer una muestra a
tratar perjudica significativamente la coagulación y comúnmente hay un rango de
PH óptimo que cambia según la muestra de agua estudiada y los reactivos
utilizados.
26
El PH adecuado para los procesos de tratamiento generalmente está en el
rango de 6.5 a 8.5. En el caso de valores de PH debajo del rango optimo, se
puede emplear hidróxido de sodio y cal para incrementarlo a 6. Si se lleva a cabo
la coagulación fuera del rango óptimo de PH, se necesitaría incrementar la
cantidad de coagulante. Se debe tener en cuenta que el PH de la muestra se
afecta según el tipo y cantidad de los coagulantes y ayudantes de coagulación
utilizados. (Trujillo, Junio de 2014)
Metales Pesados: Son constituyentes importantes de muchas aguas, aunque
también se encuentran cantidades a nivel de muchos metales, entre ellos se
puede destacar el Manganeso (Mn), el Cromo (Cr), el Níquel (Ni), el Cadmio
(Cd), el Cinc (Zn), el Cobre (Cu), el Hierro (Fe), y el Mercurio (Hg). Muchos
metales son catalogados contaminantes prioritarios, aunque cabe aclarar que
varios de ellos son necesarios para que la vida biológica se desarrolle con
normalidad y la falta de cantidades suficientes podría restringir el crecimiento de
las plantas como por ejemplo las algas.
Por ende, debido a su toxicidad la presencia en cantidades exageradas de
cualquiera de ellos inducirá de gran manera con el uso de las aguas. Es por esta
razón que resulta adecuado controlar y medir las concentraciones de estas
sustancias presentes en el agua. (CIDTA, 2010)
Sulfuros: Gas muy soluble en agua y de severidad tóxica. En la dinámica del
sulfuro en aguas debe indicarse por su importancia la constitución de sulfuros
insolubles con algunos elementos metálicos, afianzando así este estado de
máxima reducción del S e impidiendo, o al menos dificultando, la posterior
oxidación del mismo.
27
En tanto, la presencia de H2S libre en aguas bien oxigenadas es sumamente
extraña (ya que se produciría su rápida oxidación por oxigeno presente en el
medio) siendo habitual, por el contrario, la existencia de sulfhídrico en aguas
residuales a causa de la disminución bacteriana de sulfatos. (Galvin, 2003)
Sulfatos: El ion sulfato, SO4, corresponde al grupo de las sales regularmente
solubles a muy solubles. Las aguas dulces contienen de 2 a 150 ppm, entretanto
que el agua marina cerca de 3000ppm.
No obstante, en agua pura se satura a 1500 partes (ppm), como sulfato de
calcio (SO4Ca), la existencia de otras sales incrementa su solubilidad. La
exclusión del sulfato se efectúa por intercambio iónico. (Lapeña, 1989)
Tensoactivos: también conocidos como Agentes de actividad superficial, son
moléculas orgánicas grandes que se conforman de un grupo fuertemente
vigorosamente hidrofóbico (insoluble en agua) y uno vigorosamente hidrofílico
(soluble en agua).
Su presencia en las aguas residuales resulta de la descarga de detergentes
domésticos, lavanderías industriales y otras operaciones de limpieza. Los
Tensoactivos tienden aglomerarse en la interface aire – agua y pueden generar
la aparición de espumas en las plantas de tratamiento de aguas residuales y en
la superficie de los cuerpos receptores de los vertimientos de agua residual
tratada. (Crites, 2000)
Compuestos Fenólicos: Son compuestos orgánicos que proviene del
benceno por la sustitución de átomos de hidrogeno.
28
Los compuestos fenólicos no son sustancias que estén regularmente
presentes en el agua natural, solo si estas fluyen o cruzan zonas de turberas o
aguas ricas en materia húmicas.
El origen de estos compuestos está relacionado a los afluentes industriales
provenientes de pasta de papel, refinerías de petróleos, explotaciones marinas
industrias químicas y farmacéuticas y pinturas bituminosas. (Galvin, 2003)
2.6 Características biológicas del agua.
Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO): La demanda Bioquímica de
Oxigeno, DBO es generada por la Materia Orgánica lanzadas a las masas y
corrientes de agua, la cual se convierten en alimento para las bacterias que se
multiplican de forma instantánea. Estas bacterias en condiciones aerobias se
alimentarán de oxigeno causando reducción de Oxígeno Disuelto. La DBO se
determina como la cantidad de oxigeno necesaria para descomponer la materia
orgánica (MO) concurrente en el agua residual mediante la acción de bacterias
en condiciones aerobias. La DBO es generada por la respiración de las bacterias
y cesara al debilitarse totalmente la materia orgánica (MO). La DBO se sugirió
en el año de 1912 como un método indirecto para medir la MO. Hoy en día se
efectúa a 5 días y a 20°C, y se representa con el símbolo DBO5.
No obstante, puede realizarse a diferentes tiempos, por ejemplo, la DBO7 es
la demanda medida a los siete días, y la DBOU (DBO última total) es la medida
hasta el agotamiento de la MO que generalmente toma de 20 a 30 días. (Orozco,
2005)
Demanda Química de Oxigeno (DQO): La prueba de la demanda química
de oxigeno se ha creado para alegar las objeciones hechas a la prueba de la
29
demanda bioquímica de oxígeno en lo pertinente al tiempo requerido. Las
indeterminaciones relativas a la constante K de velocidad de la reacción, y a la
demanda total de oxigeno de la primera fase. Esta prueba se fundamenta en la
digestión química de la muestra con un agente oxidante como el dicromato de
potasio. No se ha regularizado ni acogido extensamente ninguna prueba de
determinación. Se ha estimado que estas pruebas pueden ser beneficiosas para
la normalización del funcionamiento de las instalaciones de tratamiento de las
aguas negras. (Harold E. Babbitt, 1965)
2.7 Marco Legal
La fundamentación legal del trabajo de titulación expuesto se basa en el
ANEXO 1 DEL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACION
SECUNDARIA DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE: NORMA DE CALIDAD
AMBIENTAL Y DE DESCARGA DE EFLUENTES AL RECURSO AGUA.
2.7.1 Normas generales para descarga de efluentes a cuerpos de agua
dulce.
Dentro del límite de actuación, los municipios tendrán la facultad de definir
las cargas máximas permisibles a los cuerpos receptores de los sujetos de
control, como resultado del balance de masas para cumplir con los criterios de
calidad para defensa de los usos asignados en condiciones de caudal crítico y
cargas contaminantes futuras. Estas cargas máximas serán aprobadas y
validadas por la Autoridad Ambiental Nacional y estarán consignadas en los
permisos de descarga.
30
Si el sujeto de control es un municipio, este podrá proponer las cargas
máximas permisibles para sus descargas, las cuales deben estar justificadas
técnicamente; y serán revisadas y aprobadas por la Autoridad Ambiental
Nacional.
En el caso de la planta de tratamiento de Charquiyacu, la descarga se realiza
a cuerpo de agua dulce, por lo que presentamos la siguiente tabla.
Tabla 3: Límite de descarga a un cuerpo de agua dulce.
Parámetros Expresado como Unidad Límite máximo
permisible
Aceites y Grasas. Sust. solubles en hexano mg/l 30,0
Alkil mercurio mg/l No detectable Aluminio Al mg/l 5,0
Arsénico total As mg/l 0,1 Bario Ba mg/l 2,0
Boro Total B mg/l 2,0 Cadmino Cd mg/l 0,02
Cianuro total CN‐ mg/l 0,1 Cinc Zn mg/l 5,0
Cloro Activo Cl mg/l 0,5
Cloroformo
Ext. carbón cloroformo
ECC mg/l
0,1
Cloruros Cl‐ mg/l 1 000 Cobre Cu mg/l 1,0
Cobalto Co mg/l 0,5 Coliformes Fecales NMP NMP/100 ml 2000
Color real 1 Color real unidades de color
Inapreciable en dilución:
1/20 Compuestos fenólicos Fenol mg/l 0,2
Cromo hexavalente Cr+6 mg/l 0,5
Demanda Bioquímica de Oxígeno (5 días)
DBO5
mg/l
100
Demanda Química de Oxígeno
DQO mg/l 200
Estaño Sn mg/l 5,0 Fluoruros F mg/l 5,0
Fósforo Total P mg/l 10,0 Hierro total Fe mg/l 10,0
Hidrocarburos Totales de Petróleo
TPH mg/l 20,0
Manganeso total Mn mg/l 2,0 Materia flotante Visibles Ausencia Mercurio total Hg mg/l 0,005
Níquel Ni mg/l 2,0 Nitrógeno amoniacal N mg/l 30,0
Nitrógeno Total Kjedahl N mg/l 50,0
31
Compuestos Organoclorados
Organoclorados totales
mg/l 0,05
Compuestos Organofosforados
Organofosforados totales
mg/l 0,1
Plata Ag mg/l 0,1 Plomo Pb mg/l 0,2
Potencial de hidrógeno pH 6‐9
Selenio Se mg/l 0,1 Sólidos Suspendidos
Totales SST mg/l 130
Sólidos totales ST mg/l 1 600
Sulfatos ‐ 2
SO4 mg/l 1000
Sulfuros S‐ 2 mg/l 0,5
Temperatura oC Condición natural
± 3
Tensoactivos
Sustancias Activas al azul de metileno
mg/l 0,5
Tetracloruro de carbono
Tetracloruro de carbono mg/l 1,0
Fuente: Norma de calidad ambiental y de descarga de efluentes. (TULSMA, 2015).
32
Capitulo III
Metodología de la investigación
El trabajo investigativo se fundamenta en las caracterizaciones del agua
residual doméstica, las muestras para los ensayos de laboratorio se tomaron de
la planta de tratamiento de aguas residuales del recinto Charquiyacu
perteneciente al Cantón Caluma, efectuándose una evaluación a la entrada de
la PTAR y salida para verificar si cumple con los parámetros establecidos por el
TULSMA.
Con los resultados obtenidos podemos determinar la carga contaminante de
ingreso y salida, la eficiencia de remoción de materia orgánica del sistema de
tratamiento.
Para la determinación de las condiciones del efluente se realizó dos tomas de
muestras para verificar en qué condiciones se encuentra el efluente, tantas
aguas arriba del punto donde descarga la planta para observaciones de cómo
se encuentra el efluente, y aguas abajo para evaluar que ocurre cuando
descarga la planta al afluente en qué condiciones se encuentra el efluente cuanta
contaminación se puede diferenciar entre dos puntos de muestra.
3.1. Métodos de investigación.
La metodología a implementarse en este trabajo de titulación es investigativa
y comparativa, ya que se busca identificar los problemas existentes, plantear
propuestas técnicas para el mejoramiento de la planta, tanto en su
mantenimiento como en su infraestructura. Para efectuar un análisis de las aguas
a la entrada y la salida nos basaremos al (Texto Unificado de Legislación
Secundaria del Ministerio del Ambiente) “TULSMA” y para determinar los límites
33
permisibles para la descarga al cuerpo receptor nos fundamentamos en la Norma
de Calidad y de Descarga de Efluentes. (Libro VI Edición Especial 387 de 4-nov.
2015)
3.2. Parámetros a analizar.
Los parámetros que se analizaran en las muestras de aguas arriba y aguas
abajo son los siguientes: Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO), Demanda
Química de Oxigeno (DQO), pH, Coliformes Fecales, Solidos Suspendidos,
Solidos Totales, Nitrógeno Amoniacal, Nitrógeno Kjeldahl, Aceites y Grasas, los
ensayos se realizaron en el laboratorio de la facultad de Ing. Química de la
Universidad de Guayaquil que es acreditado por el Servicio de Acreditación
Ecuatoriana (SAE).
3.2.1. Calculo del caudal
Periodo de diseño: De acuerdo a la experiencia nacional, el periodo de
diseño para el proyecto es 20 años.
Los estudios fueron realizados en el año 2009 según la auditoría ambiental de
cumplimiento del proyecto determinó la necesidad de la construcción de una
planta de tratamiento de aguas residuales, la construcción tanto de la red de
alcantarillado como de la planta se ejecutó en el año 2012.
Población actual: La encuesta realizada por el consultor determina el
resultado siguiente: Población total, 376 habitantes.
34
Tabla 4: Estimación del crecimiento poblacional del Reciento Charquiyacu
AÑO
Población estimada con el
1.0123 % de crecimiento
2007 367
2008 372
2009 376
Fuente: Censo Municipal 2006
Elaboración: Dirección de Planificación
3.2.1.1. Calculo de población de diseño aplicando los métodos:
aritmético, geométrico, wappus.
Mediante los métodos nombrados en el capítulo 2 utilizaremos los tres
métodos para proceder a calcular la población futura proyectada a 20 años,
fundamentándonos en los censos del municipio para realizar su respectivo
promedio de los tres métodos dándonos un valor final de la población a 20 años.
Método Aritmético.
Tabla 5: cálculo de población futura proyecta a 20 años
MÉTODO ARITMÉTICO CADA 5 AÑOS
POBLACIÓN PROYECTADA
AÑOS POBLACIÓN K 2014 2019 2024 2029
2007 367,00 4,50 398,50 421,00 443,50 466,00
2008 372,00 4,00 396,00 416,00 436,00 456,00
2009 376,00
PROMEDIO 397 419 440 461
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
FORMULAS A CONSIDERAR:
𝑘 = 𝑃𝑢𝑐− 𝑃𝑐𝑖
𝐴𝑢𝑐− 𝐴𝑐𝑖 𝑃𝑓 =PUC + K (Af +Auc)
𝑃𝑢𝑐 =Poblacion del Último Censo 𝐴𝑐𝑖 =Año del Censo Inicial
𝑃𝑐𝑖 =Poblacion del Censo Inicial 𝐴𝑢𝑐 =Año del último Censo
35
𝑘 =Tasa de Crecimiento Poblacional
Método Geométrico.
Tabla 6: cálculo de población futura proyecta a 20 años
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
FORMULAS A CONSIDERAR:
γ = [𝑃𝑢𝑐
𝑃𝑐𝑖]
1(𝐴𝑢𝑐 − 𝐴𝑐𝑖)⁄
− 1 𝑃𝑓 = 𝑃𝑢𝑐 [1 + ϒ ](𝐴𝑓 − 𝐴𝑢𝑐)
γ =Tasa de Crecimiento Poblacional 𝐴𝑓 =Año proyectado
𝑃𝑢𝑐 = Población del Último Censo 𝐴𝑢𝑐 =Año del Ultimo Censo
𝑃𝑐𝑖 = Población del Censo Inicial
Método de Wapuss.
Tabla 7: cálculo de población futura proyecta a 20 años
MÉTODO DE WAPPUS CADA 5 AÑOS
POBLACIÓN PROYECTADA
AÑOS POBLACIÓN I 2014 2019 2024 2029
2007 367,00 1,21 399,50 424,53 451,25 479,84
2008 372,00 1,07 396,66 418,50 441,61 466,12
2009 376,00
PROMEDIO 398 422 446 473
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
MÉTODO GEOMÉTRICO CADA 5 AÑOS
POBLACIÓN PROYECTADA
AÑOS POBLACIÓN ϒ 2014 2019 2024 2029
2007 367,00 0,01 399,48 424,42 450,92 479,08
2008 372,00 0,01 396,65 418,44 441,43 465,68
2009 376,00
PROMEDIO 398 421 446 472
36
FORMULAS A CONSIDERAR:
𝑖 = 200∙(𝑃𝑢𝑐− 𝑃𝑐𝑖)
(𝐴𝑢𝑐− 𝐴𝑐𝑖)∗(𝑃𝑢𝑐+ 𝑃𝑐𝑖) 𝑃𝑓 = 𝑃𝑐𝑖 [
200 + 𝑖(𝐴𝑓− 𝐴𝑐𝑖)
200 − 𝑖(𝐴𝑓− 𝐴𝑐𝑖)]
𝑖 = Tasa de Crecimiento Poblacional 𝐴𝑓 = Año proyectado
𝑃𝑢𝑐 =Población del Último Censo 𝐴𝑢𝑐 = Año del Último Censo
𝑃𝑐𝑖 = Población del Censo Inicial
Tabla 8: Promedio de cálculos de población futura aplicando los 3 métodos
MÉTODOS
AÑOS ARITMÉTICO GEOMÉTRICO WAPPUS PROMEDIO
2014 397 398 398 398
2019 419 421 422 421
2024 440 446 446 444
2029 461 472 473 469
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Población de Diseño: Como resultado del estudio poblacional, la población
de diseño es 469 habitantes para un periodo de diseño al año 2029.
Calculo dotación promedia futura.
Para realizar el cálculo de la dotación media futura nos regiremos a la norma
de diseño para abastecimiento de agua potable disposición de excretas y
residuos líquidos en el área rural. (Norma CO 10.7 – 602 – Revisión)
Como primer punto estableceremos el nivel de servicio conforme con la
siguiente tabla:
37
Tabla 9: Niveles de servicio para sistemas de abastecimiento de agua, disposición de excretas y residuos líquidos
NIVEL SISTEMA DESCRIPCIÓN
0
AP Sistemas individuales. Diseñar de acuerdo a las
disponibilidades técnicas, usos previstos del agua, preferencias y capacidad económica del usuario
EE
Ia
AP Grifos públicos
EE Letrinas sin arrastre de agua
Ib
AP Grifos públicos más unidades de agua para lavado de
ropa y baño
EE Letrinas sin arrastre de agua
IIa
AP Conexiones domiciliarias, con un grifo por casa
EE Letrinas con o sin arrastre de agua
IIb
AP Conexiones domiciliarias, con más de un grifo por casa
ERL Sistema de alcantarillado sanitario
Simbología utilizada:
AP: Agua potable
EE: Eliminación de excretas
ERL: Eliminación de residuos líquidos
Fuente: Secretaria nacional del agua
38
Para nuestro trabajo de titulación utilizaremos el nivel de servicio llb, debido a
que las conexiones son con más de un grifo por domicilio y una red de
alcantarillado.
De acuerdo al nivel de servicio de agua potable y aguas servidas la norma de
la secretaria del agua nos muestra una tabla con las dotaciones especificadas
para los diferentes niveles de servicio, como se muestra en la siguiente tabla:
Tabla 10: Dotaciones de agua para los diferentes niveles de servicio
NIVEL DE SERVICIO
CLIMA FRIO
(lt/hab*dia)
CLIMA
CALIDO (lt/hab*dia)
Ia 25 30
lb 50 65
lla 60 85
llb 75 100
Fuente: Secretaria nacional del agua
Conforme a la población de 469 habitantes y el clima cálido, se asume una
dotación de 100 lt/hab/día.
Con esta dotación seleccionada, se procede a cálculo del consumo diario de
la población.
𝑄𝑑 = 469ℎ𝑎𝑏 ∙100𝑙𝑡
ℎ𝑎𝑏 ∗ 𝑑í𝑎
𝑄𝑑 = 46900𝑙𝑡
𝑑í𝑎
𝑄𝑑 = 46900𝑙𝑡
𝑑í𝑎∙
1𝑚3
1000𝑙𝑡
𝑸 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒖𝒎𝒐 𝒅𝒊𝒂𝒓𝒊𝒐 = 𝒉𝒂𝒃 ∙ 𝒅𝒐𝒕𝒂𝒄𝒊ó𝒏
39
𝑸𝒅 = 𝟒𝟔. 𝟗𝟎𝒎𝟑
𝒅í𝒂
Con este consumo obtenido se procede calculando el caudal de aguas
residuales, la Norma de diseños de sistemas de alcantarillado para la
EMAPAAP-Q-2009 proporcionó los caudales de retorno y de infiltración.
𝑄𝑅 = 46.90𝑚3
𝑑í𝑎∙ 80%
𝑄𝑅 = 𝟑𝟕. 𝟓𝟐𝒎𝟑
𝒅í𝒂
Se procede a efectuar el cálculo de infiltración:
𝑄𝑖 = 37.52𝑚3
𝑑í𝑎∙ 0.05
𝑸𝒊 = 𝟏. 𝟖𝟖𝒎𝟑
𝒅í𝒂
En un sistema de alcantarillado sanitario siempre tenemos conexiones ilícitas
𝑸 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒆𝒙𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔 𝒊𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒂𝒔 = 469ℎ𝑎𝑏 ∙80𝑙𝑡
ℎ𝑎𝑏 ∗ 𝑑í𝑎
𝑸 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒆𝒙𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔 𝒊𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒂𝒔 = 37520𝑙𝑡
𝑑í𝑎
𝑄𝑑 = 37520𝑙𝑡
𝑑í𝑎∙
1𝑚3
1000𝑙𝑡
𝑸 𝒅𝒆 𝒂𝒈𝒖𝒂𝒔 𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒖𝒂𝒍𝒆𝒔 = 𝑸 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒖𝒎𝒐 𝒅𝒊𝒂𝒓𝒊𝒐 ∙ %𝒓𝒆𝒕𝒐𝒓𝒏𝒐
𝑸 𝒅𝒆 𝒊𝒏𝒇𝒊𝒍𝒕𝒓𝒂𝒄𝒊ó𝒏 = 𝑸 𝒅𝒆 𝒂𝒈𝒖𝒂𝒔 𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒖𝒂𝒍𝒆𝒔 ∙ 𝟎. 𝟎𝟓
𝑸 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒆𝒙𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔 𝒊𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒂𝒔 = 𝟖𝟎𝒍
𝒉𝒂𝒃. 𝒅𝒊𝒂
40
𝑸 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒆𝒙𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔 𝒊𝒍𝒊𝒄𝒊𝒕𝒂𝒔 = 𝟑𝟕. 𝟓𝟐𝒎𝟑
𝒅𝒊𝒂
Con el caudal de infiltración ya calculado, se procede hallar el caudal de
diseño.
𝑄𝐷 = 37.52𝑚3
𝑑í𝑎+ 1.88
𝑚3
𝑑í𝑎 + 37.52
𝑚3
𝑑𝑖𝑎
𝑸𝑫 = 𝟕𝟔. 𝟗𝟐 𝒎𝟑
𝒅í𝒂
3.3. Descripción de la planta de tratamiento.
El sistema consta de trampa de grasa, vertederos, tanque séptico de 2
cámaras, filtro anaerobio y zanjas de infiltración.
3.3.1. Trampa de grasa.
Estas trampas son las que receptan las grasas y aceites de las aguas
residuales cuya función es evitar que estas sustancias receptadas lleguen a los
desagües. Si a estas grasas no se las remueven de las aguas residuales,
generan a largo plazo problemas ya que obstruyen los drenajes. Una razón
importante por la que se requiere dar mantenimiento regular a las trampas de
grasa es porque si se presenta exceso de grasa en las aguas residuales, la PTAR
puede no brindar el funcionamiento adecuado.
𝑸 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒆ñ𝒐 = 𝑸 𝒅𝒆 𝒂𝒈𝒖𝒂𝒔 𝒓𝒆𝒔𝒊𝒅𝒖𝒂𝒍𝒆𝒔 + 𝑸 𝒅𝒆 𝒊𝒏𝒇𝒊𝒍𝒕𝒓𝒂𝒄𝒊ó𝒏 + 𝑸 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏. 𝒊𝒍𝒊𝒄
41
En ciertos lugares requieren la instalación de trampas de grasa en cada
drenaje como puede ser en lavaderos, tinas o fregaderos. (Ilustración 9)
Ilustración 9: Depósito de lodos residuales PTAR.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
3.3.2. Vertederos.
Estos se encuentran designados a disminuir los efectos dañinos de las aguas
residuales domésticas. Los vertederos cumplen la función de separar la materia
solida por medio de gravedad. Son diseñados exclusivamente para recoger y
tratar lixiviados, generalmente arrastran gran cantidad de los compuestos en el
sólido sobre todo ayuda a controlar las entradas y salidas desde o hacia el medio
hídrico. (Ilustración 10)
42
Ilustración 10: Vertedero PTAR.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
Tiempos atrás, no se efectuaban medidas de control porque los vertidos se
los llevaba directamente a la superficie del terreno o en el lugar ubicada bajo de
la superficie, valiéndose de excavaciones diseñadas para ese fin o para distintas
actividades. (Silvino Castaño Castaño, Instituto Geológico y Minero de España.
Ríos Rosas, 23. 28003-Madrid)
3.3.3. Tanque séptico.
Los tanques sépticos son construidos como tratamiento primario de las aguas
residuales como la remoción de sólidos orgánicos, cuyo trabajo es el de separar
los sólidos por medio de la gravedad o sedimentación, luego de realizar esto los
sólidos se asientan comenzando así a ser aprovechados por las bacterias del
lugar, los mismos que transforman los productos contaminantes en productos
inertes. (Ilustración 11)
43
Ilustración 11: Tanque Séptico PTAR
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
En este caso el tanque séptico consta de dos cámaras, se retienen los lodos
evitando la salida, continuando la sedimentación de partículas suspendidas,
originando que la eficacia de salida sea mejor. Existen tanques sépticos de
diferentes materiales tales como: fibra de vidrio, concreto y plásticos, en muchos
casos son prefabricadas reduciendo el tiempo en la instalación y probablemente
en costo. (Adminmgv, enero 20,2016)
• Dimensionamiento
Para el dimensionamiento del tanque séptico construido, se utilizó el diseño
de normas brasileñas que permiten calcular la capacidad del tanque séptico con
la expresión siguiente:
𝑉 = 𝑁(𝐶 ∙ 𝑇 + 100 𝐿𝑓)
Donde:
• V, volumen útil el tanque
• N, número de habitantes
44
• C, contribución de agua residual
• T, periodo de retención
• Lf, contribución de lodos frescos
Remplazando valores:
• N = 469 habitantes
• C = 100 l/hab/día * 0.80 = 80 l/hab/día
• T = 1 día
• Lf = 1 l/hab/día
V = 469 (80 ∙ 1 + 100 ∙1)
Volumen = 84420 litros
La capacidad total es 84.42 m3.
Para brindar un óptimo mantenimiento del tanque séptico, se extrae el lodo
acumulado en la superficie con un hidro succionador, para después evacuarlos
en el depósito de lodos residuales ubicado en el botadero de basura del recinto
Yatuví. (Ilustración 12)
Ilustración 12:Deposito de lodos.
Fuente: GAD Caluma.
45
3.3.4. Filtro anaerobio.
El filtro anaerobio tiene como finalidad disminuir la carga contaminante de las
aguas residuales. Las aguas residuales son alimentadas al filtro a través del
fondo, diseñada de manera la distribución del flujo uniformemente en toda la
sección del filtro. Al ser tratada el agua sale por medio de un cuerpo poroso,
transportándola a una fina biopelícula de microorganismos o floculados,
efectuándose la remoción anaerobia. (Ilustración 13)
Ilustración 13: Filtro anaerobio PTAR.
Fuente: GAD Caluma.
Estos filtros habitualmente funcionan con una eficacia moderada de remoción
de carga contaminante, entre una temperatura de 25° y 38°C.
Para el cálculo se usó la fórmula siguiente según la norma brasileña:
𝑉 = 1.60 𝑁 ∙ 𝐶 ∙ 𝑇
Donde:
• V, volumen útil el tanque
• N, número de habitantes
• C, contribución de agua residual
46
• T, periodo de retención
V = 1.60 (469∙80∙1) = 60.03 m3
El volumen total de sistema anaeróbico es 60.03 m3
3.3.5. Zanjas de infiltración.
Estas zanjas de infiltración son excavaciones planas las cuales forman el
bloque principal del sistema. Una vez retiradas del tanque séptico las grasas y
sólidos en retención, las aguas residuales clarificadas logran alcanzar al área de
percolación, llevando a cabo el efectivo tratamiento de depuración en donde el
suelo lo efectúa de manera natural. (Ilustración 14)
Ilustración 14: Zanja de infiltración PTAR.
Fuente: GAD Caluma.
3.4. Esquema de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR).
La planta de tratamiento está construida con un sistema de tanque séptico
complementado con filtros anaeróbicos de manera que se garanticé la remoción.
La zanja típica de infiltración posee una dimensiones de 0.91m * 1m la tubería
que se encuentra ubicada en la zanja es tubería perforada de ᶲ = 6“, se
47
construyeron losetas prefabricadas con tacos de hormigón simple de 20 x 20 x
20 cm cada loseta está constituida por las siguiente medida 0.55 x 0.68 con
perforaciones de ᶲ = ½” c/ 10cm. (Ilustración 15)
Ilustración 15: Loseta prefabricada (PTAR).
Fuente: GAD Caluma. “Detallado en los anexos “
48
Ilustración 16: Esquema de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR).
Fuente: GAD Caluma. “Detallado en los anexos “
49
3.5. Procesos de los parámetros analizados.
Ilustración 17: Procesos de los parámetros analizados.
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Las muestras tomadas como se observa en el esquema (Ilustración 17) están
debidamente etiquetadas con todas las seguridades precautelando a la persona
quien toma la muestra:
Muestra 1.- entrada de la planta de tratamiento de aguas residuales
domésticas.
Muestra 2.- salida de la planta de tratamiento de aguas residuales domésticas.
Muestra 3.- aguas arriba se lo hizo a 100 m del punto de descarga para poder
medir los parámetros en los que se encuentra, para poder diferenciar la carga
contaminante que produce la PTAR hacia el efluente.
Muestra 4.- se realizará la toma de muestra 100 m del punto de descarga
aguas abajo.
50
Una vez obtenida las muestras tanto al ingreso como a la salida de la PTAR,
y en el afluente donde descarga la planta de tratamiento de aguas residuales
aguas arriba y aguas abajo del cuerpo receptor, fueron llevadas al laboratorio
acreditado de la Facultad de Ingeniería Química, de la Universidad de Guayaquil.
Los equipos utilizados en los análisis realizados en el laboratorio de la
Facultad de Ingeniería Química:
• COD Reactor Model 45600. Equipo que se utilizó para medir el DQO. En
el caso de que las aguas residuales posean solo alimentos bacterianos
orgánicos disponibles y cero materias tóxicas, los resultados del ensayo
DQO proveen una estimación muy buena de los valores de la demanda
bioquímica de oxígeno (DBO). (Ilustración 18)
Ilustración 18: Medidor del DQO.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
• HACH DRB 200. Es un equipo termoreactor el cual es un digestor para
la medición del DQO. (Ilustración 19)
51
Ilustración 19: Medidor del DQO.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
Tabla 11: Resultado del análisis del D.Q.O.
RESULTADOS DEL ENSAYO D.Q.O.
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
807,8 mg/l 40,3 mg/l 13 mg/l 8 mg/l
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Grafica 1: Resultado del análisis de D.Q.O
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
• Incubadora para DBO. mide el oxígeno requerido por los organismos
en sus procesos metabólicos al consumir la materia orgánica presente
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 807,8 40,3 13 8
807,8
40,3 13 80
100
200
300
400
500
600
700
800
900
D.Q
.O
D.Q.O
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
52
en las aguas residuales o naturales. Las condiciones estándar del
ensayo incluyen incubación en la oscuridad a 20ºC por un tiempo
determinado, generalmente cinco días (Ilustración 20) Fuente:
Standard Methods for the Examination of Water ,23 ed, New York 2017
(Editors: E.W. Rice, R.B. Baird, A.D. Eaton)
Ilustración 20: Incubadora para DBO.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
A continuación, se presenta la tabla de resultados del ensayo:
Tabla 12: Resultado del análisis de D.B. O5
RESULTADOS DEL ENSAYO D.B. O5
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
382,46 mg/l 16,8 mg/l 0,46 mg/l 0,37 mg/l
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
53
Grafica 2: Resultado del análisis de D.B. O5
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
• Estufa. Equipo que se utilizó para efectuar los ensayos de solidos
totales y suspendidos. (Ilustración 21)
Ilustración 21: Estufa.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 382,46 16,8 0,46 0,37
382,46
16,80,46 0,37
0
50
100
150
200
250
300
350
400
D.B
.O5
D.B.O 5
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
54
Tabla 13: Resultado del análisis de solidos suspendidos
ENSAYOS MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
Sólidos Suspendidos
126 mg/l 24 mg/l 4 mg/l 9 mg/l
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Grafica 3: Resultado del análisis de solidos suspendidos
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Tabla 14: Resultado del análisis de solidos totales
ENSAYOS MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
Sólidos totales
1446 mg/l 184 mg/l 90 mg/l 170 mg/l
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 126 24 4 9
126
24
4 9
0
20
40
60
80
100
120
140
Solid
os
Susp
end
ido
s
Sólidos Suspendidos
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
55
Grafica 4: Resultado del análisis de solidos totales
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Tabla 15: Resultado del análisis de aceites y grasas
ENSAYOS MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
Aceites y Grasas
38,9 mg/l < 20 mg/l No detectable No detectable
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Grafica 5: Resultado del análisis de solidos suspendidos
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 1446 184 90 170
1446
18490
170
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600So
lido
s to
tale
s
Sólidos totales
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 38,9 20 0 0
38,9
20
0 005
10152025303540
Ace
ites
y G
rasa
s
Aceites y Grasas
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
56
• HACH DRB 200. Este equipo sirve para realizar el ensayo tanto de
nitrógeno amoniacal como el de nitrógeno Kjeldahl, aparte de este
aparato se utiliza también un reactor a 100 °C para lo que es nitrógeno
Kjeldahl. (Ilustración 22)
Ilustración 22: Espectrofotómetro.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
Tabla 16: Resultado del análisis Nitrógeno Amoniacal
ENSAYOS MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
Nitrógeno Amoniacal
0,35 mg/l 8,91 mg/l 0,03 mg/l 0,04 mg/l
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Grafica 6: Resultado del análisis de Nitrógeno Amoniacal
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 0,35 8,91 0,03 0,04
0,35
8,91
0,03 0,040
5
10
15
20
25
30
Nit
roge
no
Am
on
iaca
l
NITROGENO AMONIACAL
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
57
Tabla 17: Resultado del análisis de Nitrógeno Total KJELDAHL
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Grafica 7: Resultado del análisis de Nitrógeno total Kjeldahl
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
• Medidor del PH. Equipo utilizado para medir el pH está íntimamente
relacionado con la calidad del agua el pH puede varia de 0-14 si un pH
es mayor a 7 sustancia básica y si es menor a 7 es una sustancia
acida. (Ilustración 23)
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 16,43 12,58 1,83 0,925
16,43
12,58
1,83 0,925
0
5
10
15
20
25
30
Nit
roge
no
to
tal K
jeld
ahl
NITROGENO TOTAL KJELDAHL
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
Nitrógeno Total
KJELDAHL 16,43 mg/l 12,58 mg/l 1,83 mg/l 0.925 mg/l
58
Ilustración 23: Medidor de PH.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
Tabla 18: Resultado del análisis pH
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
6,98 U pH 7,5 U pH 7,47 U pH 7,54 U pH
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Grafica 8: Resultado del análisis del potencial de hidrogeno.
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 6,98 7,5 7,47 7,54
6,98 7,5 7,47 7,54
0
5
10
15
20
25
30
PH
POTENCIAL HIDROGENO
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
59
• Tubo de ensayos para Coliformes fecales. La determinación de
Coliformes fecales se realiza a través de los tubos positivos de la
prueba realizada esta se fundamenta en la capacidad de las bacterias
para fermentar lactosa y producir gas cuando estas son incubadas por
un tiempo de 24 a 48 h.(Ilustración 18)
Ilustración 24: Tubos positivos.
Fuente: Stalin Arguello & David Yturralde.
Tabla 19: Resultado del análisis Coliformes
RESULTADOS DEL ENSAYO COLIFORMES FECALES
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
220 NMP/100ml
48 NMP/100ml
420 NMP/100ml
560 NMP/100ml
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
60
Grafica 9: Resultado del análisis de Coliformes fecales
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
Una vez obtenido todos los valores de las muestras realizadas en el
laboratorio de Ingeniería Química, observamos los límites permisibles,
disposiciones y prohibiciones para descarga de efluentes a un cuerpo de agua o
receptor.
Se utilizó la norma general para descarga para uso recreativo, en los cuales
nos presenta diferentes límites máximos permisibles.
Una planta de aguas servidas bien construida y con un buen mantenimiento
debe eliminar al menos el 90% de la materia orgánica y de los microorganismos
patógenos presentes en la planta depuradora con el fin de que no existan olores,
ofensivos a la comunidad en la que se encuentre la PTAR.
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
ENSAYOS 220 48 420 560
22048
420560
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
2000C
olif
orm
es f
ecal
es
COLIFORMES FECALES
MUESTRA 1 MUESTRA 2 MUESTRA 3 MUESTRA 4
61
MUESTRA 1- tomada a la entrada de la planta de tratamiento de aguas residuales
MUESTRA 2- tomada a la salida de la planta de tratamiento de aguas residuales
MUESTRA 3- tomada en el cuerpo receptor afluente aguas arriba 100 m de la PTAR
MUESTRA 4- tomada en el cuerpo receptor afluente aguas abajo 100 m de la PTAR
Tabla 20: Resultado de todos los parámetros analizados según la norma TULSMA (Texto Unificado de Legislación Secundaria Medio Ambiente), N°-097-A Libro VI
Elaborado: Stalin Arguello & David Yturralde.
200 130 1600 30 2000 30 50 Condicion natural 3 NO APLICALIMITE
MAXIMO
PERMISIBLE
MUESTRAS
TOMADAS
EN CAMPO
100
26,6 °C
25,4 °C
24 °C
24,2 °C
0,26 l/s
0,26 l/s
0,26 l/s
0,26 l/s
0,35 mg/l
8,91 mg/l
0,03 mg/l
0,04 mg/l
16,43 mg/l
12,58 mg/l
1,83 mg/l
0,925 mg/l
220 NMP/100ml
48 NMP/100ml
420 NMP/100ml
560 NMP/100ml
7,47 U pH
7,54 U pH
1446 mg/l
184 mg/l
90 mg/l
170 mg/l
38,9 mg/l
< 20 mg/l
No detectable
No detectable
MUESTRA 1
MUESTRA 2
MUESTRA 3
MUESTRA 4
SOLIDOS
SUSPENDIDOS
TOTALES
SOLIDOS
TOTALES
ACEITES Y GRASAS
GRAVIMETRICO
COLIFORMES
FECALES
POTENCIAL
HIDROGENO
DEMANDA
BIOQUIMICA
DE OXIGENO
807,8 mg/l
40,3 mg/l
13 mg/l
8 mg/l
126 mg/l
24 mg/l
4 mg/l
9 mg/l
382,46 mg/l
16,8 mg/l
0,46 mg/l
0,37 mg/l
6,98 U pH
7,5 U pH
NITROGENO
AMONIACAL
NITROGENO
TOTAL
KJELDAHL TEMPERATURA CAUDAL
DEMANDA
QUIMICA DE
OXIGENO
6 − 9
62
Capitulo IV
4.1. Cálculo de la eficiencia de remoción de la materia orgánica.
Determinamos el porcentaje de eficiencia del filtro anaeróbico mediante el
cálculo de plantas de tratamiento de aguas residuales con filtros anaerobios de
flujo ascendente.
Se procede a efectuar el cálculo de la eficiencia de remoción de la materia
orgánica, la cual se basa en los datos obtenidos del ensayo DBO5, DQO y sólidos
suspendidos, tanto al ingreso como a la salida.
4.1.2. Calculo de eficiencia de un filtro anaerobio de flujo ascendente
como único tratamiento biológico
A continuación, se presenta ciertos criterios para el diseño de filtros
anaeróbicos tomando en cuenta el caudal para el que fue diseñado.
Tabla 21: Criterios de diseño para filtros anaeróbicos aplicables para el post tratamiento de efluentes de reactores anaerobios.
Parámetros de diseño Rango de valores como una función del gasto
Q promedio Q máximo diario Q máximo horario
Medio de empaque Grava Grava Grava
Altura del medio filtrante (m) 0.8 a 3.0 0.8 a 3.0 0.8 a 3.0
Tiempo de residencia hidráulica ( horas) 5 a 10 4 a 8 3 a 6
Carga hidráulica superficial (m3/m2 d) 6 a 10 8 a 12 10 a 15
Carga orgánica volumétrica ( kg DBO/ m3d) 0.15 a 0.50 0.15 a 0.50 0.15 a 0.50
Carga orgánica en el medio filtrante ( kg DBO/ m3d) 0.25 a 0.75 0.25 a 0.75 0.25 a 0.75
Fuente: (Lemos, 2007)
Calculo del volumen del lecho filtrante por DBO.
𝑉 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝐶𝑂𝑉
Donde:
V = volumen del lecho filtrante, en m3
63
SO = DBO en el afluente, en kg de DBO/m3
COV = carga orgánica volumétrica en el lecho filtrante, kg de DBO m3/d
Q = caudal promedio en el afluente, en m3/d
𝑉 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.382
𝑘𝑔 𝐷𝐵𝑂𝑚3
0.5𝑘𝑔 𝐷𝐵𝑂
𝑚3 𝑑
𝑉 = 58.76 𝑚3
Revisión de la carga orgánica volumétrica al volumen total del filtro
𝐶𝑂𝑉𝑡 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝑉𝑡
𝐶𝑂𝑉𝑡 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.382
𝑘𝑔 𝐷𝐵𝑂𝑚3
60.03 𝑚3
𝐶𝑂𝑉𝑡 = 0.48 𝑘𝑔 𝐷𝐵𝑂
𝑚3 𝑑
Se puede observar que de acuerdo con la tabla 21, la carga volumétrica a
volumen del filtro anaeróbico total debe estar comprendido entre los valores de
0.15 y 0.50 kg de DBO/(m3 d) por lo que cumple con este criterio.
Calculo del tiempo de residencia hidráulica
𝑇𝑅𝐻 =𝑉
𝑄
Donde:
TRH = tiempo de residencia hidráulica en días
V = volumen del medio filtrante, en m3
64
Q = caudal de diseño m3/d
𝑇𝑅𝐻 =58.76𝑚3
76.92𝑚3
𝑑
𝑇𝑅𝐻 = 0.76 𝑑 = 18.24 ℎ
Estimación de la remoción del filtro anaerobio
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(𝑇𝑅𝐻−0.5)]
Donde:
E = eficiencia de un filtro anaeróbico en porcentaje
TRH = tiempo de residencia hidráulica en horas
0.87 = coeficiente empírico del sistema
0.50 = coeficiente empírico del medio filtrante
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(18.24)−0.5]
𝐸 = 79.62 %
Concentración de DBO esperada a la descarga hacia el efluente
𝐷𝐵𝑂𝑐𝑓 = 𝑆𝑂 −𝐸 ∙ 𝑆𝑂
100
DBOcf = concentración total de DBO en el efluente, mg/l
So = concentración total de DBO en el afluente
E = eficiencia de remoción, en porcentaje
Donde DBO= 382.46 mg/l
65
𝐷𝐵𝑂𝑐𝑓 = 382.46 −79.62 ∙ 382.46
100
𝐷𝐵𝑂𝑐𝑓 = 77.94 𝑚𝑔/𝑙
Cálculo del volumen del lecho filtrante por DQO
𝑉 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝐶𝑂𝑉
Donde:
V = volumen del lecho filtrante, en m3
SO = DQO en el afluente, en kg de DQO/m3
COV = carga orgánica volumétrica en el lecho filtrante, kg de DQO m3/d
Q = caudal promedio en el afluente, en m3/d
𝑉 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.8078
𝑘𝑔 𝐷𝑄𝑂𝑚3
0.5𝑘𝑔 𝐷𝑄𝑂
𝑚3 𝑑
𝑉 = 124.27 𝑚3
Revisión de la carga orgánica volumétrica al volumen total del filtro
𝐶𝑂𝑉𝑡 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝑉𝑡
𝐶𝑂𝑉𝑡 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.8078
𝑘𝑔 𝐷𝑄𝑂𝑚3
60.03 𝑚3
𝐶𝑂𝑉𝑡 = 1.03 𝑘𝑔 𝐷𝑄𝑂
𝑚3 𝑑
66
Cálculo del tiempo de residencia hidráulica
𝑇𝑅𝐻 =𝑉
𝑄
Donde:
TRH = tiempo de residencia hidráulica en días
V = volumen del medio filtrante, en m3
Q = caudal de diseño m3/d
𝑇𝑅𝐻 =124.27𝑚3
76.92𝑚3
𝑑
𝑇𝑅𝐻 = 1.61 𝑑 = 38.64 ℎ
Estimación de la remoción del filtro anaerobio
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(𝑇𝑅𝐻−0.5)]
Donde:
E = eficiencia de un filtro anaeróbico en porcentaje
TRH = tiempo de residencia hidráulica en horas
0.87 = coeficiente empírico del sistema
0.50 = coeficiente empírico del medio filtrante
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(38.64)−0.5]
𝐸 = 86.00 %
67
Concentración de DQO esperada a la descarga hacia el efluente
𝐷𝑄𝑂𝑐𝑓 = 𝑆𝑂 −𝐸 ∙ 𝑆𝑂
100
DQOcf = concentración total de DQO en el efluente, mg/l
So = concentración total de DQO en el afluente
E = eficiencia de remoción, en porcentaje
Donde DQO= 807.8 mg/l
𝐷𝑄𝑂𝑐𝑓 = 807.8 −79.62 ∙ 807.8
100
𝐷𝑄𝑂𝑐𝑓 = 164.62 𝑚𝑔/𝑙
Calculo del volumen del lecho filtrante por Solidos suspendidos totales.
𝑉 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝐶𝑂𝑉
Donde:
V = volumen del lecho filtrante, en m3
SO = SST en el afluente, en kg de SST/m3
COV = carga orgánica volumétrica en el lecho filtrante, kg de SST m3/d
Q = caudal promedio en el afluente, en m3/d
𝑉 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.126
𝑘𝑔 𝑆𝑆𝑇𝑚3
0.5𝑘𝑔 𝑆𝑆𝑇
𝑚3 𝑑
𝑉 = 19.38 𝑚3
68
Revisión de la carga orgánica volumétrica al volumen total del filtro
𝐶𝑂𝑉𝑡 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝑉𝑡
𝐶𝑂𝑉𝑡 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.126
𝑘𝑔 𝑆𝑆𝑇𝑚3
60.03 𝑚3
𝐶𝑂𝑉𝑡 = 0.16 𝑘𝑔 𝑆𝑆𝑇
𝑚3 𝑑
Calculo del tiempo de residencia hidráulica
𝑇𝑅𝐻 =𝑉
𝑄
Donde:
TRH = tiempo de residencia hidráulica en días
V = volumen del medio filtrante, en m3
Q = caudal de diseño m3/d
𝑇𝑅𝐻 =19.38𝑚3
76.92𝑚3
𝑑
𝑇𝑅𝐻 = 0.25 𝑑 = 6 ℎ
Estimación de la remoción del filtro anaerobio
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(𝑇𝑅𝐻−0.5)]
Donde:
E = eficiencia de un filtro anaeróbico en porcentaje
TRH = tiempo de residencia hidráulica en horas
69
0.87 = coeficiente empírico del sistema
0.50 = coeficiente empírico del medio filtrante
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(6)−0.5]
𝐸 = 64.48 %
Concentración de SST esperada a la descarga hacia el efluente
𝑆𝑆𝑇𝑐𝑓 = 𝑆𝑂 −𝐸 ∙ 𝑆𝑂
100
SSTcf = concentración total de SST en el efluente, mg/l
So = concentración total de SST en el afluente
E = eficiencia de remoción, en porcentaje
Donde SST= 126 mg/l
𝑆𝑆𝑇𝑐𝑓 = 126 −79.62 ∙ 126
100
𝑆𝑆𝑇𝑐𝑓 = 29.08 𝑚𝑔/𝑙
Calculo del volumen del lecho filtrante Solidos totales
𝑉 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝐶𝑂𝑉
Donde:
V = volumen del lecho filtrante, en m3
SO = ST en el afluente, en kg de ST/m3
COV = carga orgánica volumétrica en el lecho filtrante, kg de ST m3/d
Q = caudal promedio en el afluente, en m3/d
70
𝑉 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 1.446
𝑘𝑔 𝑆𝑇𝑚3
0.5𝑘𝑔 𝑆𝑇𝑚3 𝑑
𝑉 = 222.45 𝑚3
Revisión de la carga orgánica volumétrica al volumen total del filtro
𝐶𝑂𝑉𝑡 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝑉𝑡
𝐶𝑂𝑉𝑡 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 1.446
𝑘𝑔 𝑆𝑇𝑚3
60.03 𝑚3
𝐶𝑂𝑉𝑡 = 1.85 𝑘𝑔 𝑆𝑇
𝑚3 𝑑
Calculo del tiempo de residencia hidráulica
𝑇𝑅𝐻 =𝑉
𝑄
Donde:
TRH = tiempo de residencia hidráulica en días
V = volumen del medio filtrante, en m3
Q = caudal de diseño m3/d
𝑇𝑅𝐻 =222.45 𝑚3
76.92𝑚3
𝑑
𝑇𝑅𝐻 = 2.89 𝑑 = 69.36 ℎ
Estimación de la remoción del filtro anaerobio
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(𝑇𝑅𝐻−0.5)]
71
Donde:
E = eficiencia de un filtro anaeróbico en porcentaje
TRH = tiempo de residencia hidráulica en horas
0.87 = coeficiente empírico del sistema
0.50 = coeficiente empírico del medio filtrante
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(69.36)−0.5]
𝐸 = 89.55 %
Concentración de ST esperada a la descarga hacia el efluente
𝑆𝑇𝑐𝑓 = 𝑆𝑂 −𝐸 ∙ 𝑆𝑂
100
STcf = concentración total de ST en el efluente, mg/l
So = concentración total de ST en el afluente
E = eficiencia de remoción, en porcentaje
Donde ST= 382.46 mg/l
𝑆𝑇𝑐𝑓 = 1446 −79.62 ∙ 1446
100
𝑆𝑇𝑐𝑓 = 333.73 𝑚𝑔/𝑙
Cálculo del volumen del lecho filtrante por el parámetro de Aceites y grasas.
𝑉 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝐶𝑂𝑉
Donde:
V = volumen del lecho filtrante, en m3
72
SO = AG en el afluente, en kg de AG/m3
COV = carga orgánica volumétrica en el lecho filtrante, kg de AG m3/d
Q = caudal promedio en el afluente, en m3/d
𝑉 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.0389
𝑘𝑔 𝐴𝐺𝑚3
0.5𝑘𝑔 𝐴𝐺𝑚3 𝑑
𝑉 = 5.98 𝑚3
Revisión de la carga orgánica volumétrica al volumen total del filtro
𝐶𝑂𝑉𝑡 =𝑄 ∙ 𝑆𝑂
𝑉𝑡
𝐶𝑂𝑉𝑡 =76.92
𝑚3
𝑑∙ 0.0389
𝑘𝑔 𝐴𝐺𝑚3
60.03 𝑚3
𝐶𝑂𝑉𝑡 = 0.049 𝑘𝑔 𝐴𝐺
𝑚3 𝑑
Cálculo del tiempo de residencia hidráulica
𝑇𝑅𝐻 =𝑉
𝑄
Donde:
TRH = tiempo de residencia hidráulica en días
V = volumen del medio filtrante, en m3
Q = caudal de diseño m3/d
𝑇𝑅𝐻 =5.98 𝑚3
76.92𝑚3
𝑑
73
𝑇𝑅𝐻 = 0.07 𝑑 = 1.68 ℎ
Estimación de la remoción del filtro anaerobio
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(𝑇𝑅𝐻−0.5)]
Donde:
E = eficiencia de un filtro anaeróbico en porcentaje
TRH = tiempo de residencia hidráulica en horas
0.87 = coeficiente empírico del sistema
0.50 = coeficiente empírico del medio filtrante
𝐸 = 100[ 1 − 0.87(1.68)−0.5]
𝐸 = 32.87 %
Concentración de AG esperada a la descarga hacia el efluente
𝐴𝐺𝑐𝑓 = 𝑆𝑂 −𝐸 ∙ 𝑆𝑂
100
AGcf = concentración total de AG en el efluente, mg/l
So = concentración total de AG en el afluente
E = eficiencia de remoción, en porcentaje
Donde AG= 38.9 mg/l
𝐴𝐺𝑐𝑓 = 38.9 −79.62 ∙ 38.9
100
𝐴𝐺𝑐𝑓 = 8.97 𝑚𝑔/𝑙
74
4.1.3. Procedimiento para el cálculo de la eficiencia de remoción de la
PTAR
A continuación, se empleará la expresión que nos da Jairo Romero Rojas,
teniendo lo siguiente:
Datos de DBO:
𝐷𝐵𝑂 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑓𝑙𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑺𝟎)=382,46𝑚𝑔/𝑙𝑡
𝐷𝐵𝑂 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 a la salida (𝑆)=16,8𝑚𝑔/𝑙𝑡
𝐷𝐵𝑂 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎 =100𝑚𝑔/𝑙𝑡
Procedemos a calcular:
𝐸𝐷𝐵𝑂 =382,46𝑚𝑔/𝑙𝑡 − 16,8𝑚𝑔/𝑙𝑡
382,46𝑚𝑔/𝑙𝑡∙ 100
𝑬 = 𝟗𝟓, 𝟔𝟏%
Datos del DQO:
𝐷Q𝑂 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑓𝑙𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑺𝟎) =807,8𝑚𝑔/𝑙𝑡
𝐷Q𝑂 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 a la salida (𝑆)=40,3𝑚𝑔/𝑙𝑡
𝐷Q𝑂 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎 (𝑆)=200𝑚𝑔/𝑙𝑡
Procedemos a calcular:
𝐸𝐷𝑄𝑂 =807,8𝑚𝑔/𝑙𝑡 − 40,3𝑚𝑔/𝑙𝑡
807,8𝑚𝑔/𝑙𝑡∙ 100
𝑬 =𝑺𝑶 − 𝑺
𝑺𝑶∙ 𝟏𝟎𝟎
75
𝑬 = 𝟗𝟓. 𝟎𝟏%
Datos de SST:
SST 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑓𝑙𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑺𝟎) =126𝑚𝑔/𝑙𝑡
SST 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 a la salida (𝑆)=24𝑚𝑔/𝑙𝑡
SST 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎 (𝑆)=130𝑚𝑔/𝑙𝑡
Procedemos a calcular:
𝐸𝑆𝑆𝑇 =126𝑚𝑔/𝑙𝑡 − 24𝑚𝑔/𝑙𝑡
126𝑚𝑔/𝑙𝑡∙ 100
𝑬 = 𝟖𝟎. 𝟗𝟓%
Datos de Solidos Totales:
ST 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑓𝑙𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑺𝟎) =1446𝑚𝑔/𝑙𝑡
ST 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 a la salida (𝑆)=184𝑚𝑔/𝑙𝑡
ST 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎 (𝑆)=1600𝑚𝑔/𝑙𝑡
Procedemos a calcular:
𝐸𝑁 =1446𝑚𝑔/𝑙𝑡 − 184𝑚𝑔/𝑙𝑡
1446𝑚𝑔/𝑙𝑡∙ 100
𝑬 = 𝟖𝟕. 𝟐𝟕%
Datos de Nitrógeno Kjeldahl:
N-NH3 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑓𝑙𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑺𝟎) =16,43𝑚𝑔/𝑙𝑡
N-NH3 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 a la salida (𝑆)=12,58𝑚𝑔/𝑙𝑡
N-NH3 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎 (𝑆)=50𝑚𝑔/𝑙𝑡
76
Procedemos a calcular:
𝐸𝑁−𝑁𝐻3 =16,43𝑚𝑔/𝑙𝑡 − 12,58𝑚𝑔/𝑙𝑡
16,43𝑚𝑔/𝑙𝑡∙ 100
𝑬 = 𝟐𝟑. 𝟒𝟑%
Datos de los Coliformes Fecales:
CF 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑓𝑙𝑢𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑺𝟎) =220 NMP/100ml
CF 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 a la salida (𝑆)=48 NMP/100ml
CF 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎 (𝑆)=2000 NMP/100ml
Procedemos a calcular:
𝐸𝐶𝐹 =220𝑚𝑔/𝑙𝑡 − 48𝑚𝑔/𝑙𝑡
220𝑚𝑔/𝑙𝑡∙ 100
𝑬 = 𝟕𝟖. 𝟏𝟖%
Tabla 22: Eficiencias típicas de remoción.
Fuente: Jairo Romero Rojas “tratamiento de aguas residuales principios teoría y diseño”
Unidades de tratamiento DBO DQO SS P N Org NH3-N Patógenos
Rejilla Desp. Desp. Desp. Desp. Desp. Desp. Desp.
Desarenadotes 0-5 0-5 0-10 Desp. Desp. Desp. Desp.
Sedimentación primaria 30-40 30-40 50-65 10‐20 10‐20 0 Desp.
Lodos activados (convencional) 80-95 80-95 80-90 10‐25 15‐20 8‐15 Desp.
Filtros percoladores Desp.
alta tasa, roca 65-80 60-80 60-85 8‐12 15-50 8‐15
supertasa, plástico 65-85 65-85 65-85 8‐12 15-50 8‐15
Cloración Desp. Desp. Desp. Desp. Desp. Desp. 100
Reactores UASB 65-80 60-80 60-70 30-40 --- --- Desp.
Reactores RAP 65-80 60-80 60-70 30-40 --- --- Desp.
Filtros anaerobios 65-80 60-80 60-70 30-40 --- --- Desp.
Lagunas de oxidación
Lagunas anaerobias 50-70 --- 20-60 --- --- --- 90-99.99
Lagunas aireadas 80-95 --- 85-95 --- --- --- 90-99.99
Lagunas facultativas 80-90 --- 63-75 30 --- --- 90-99.99
Lagunas de maduracion 60-90 --- 85-95 --- --- --- 90-99.99
Ultravioleta Desp. Desp. Desp. Desp. Desp. Desp. 100
Despreciable
Eficiencia en la remoción de constituyentes, porcentaje
77
4.2. Resultado de la descarga en el cuerpo receptor (rio Charquiyacu).
Podemos observar que el rio Charquiyacu presenta una contaminación
moderada aguas arriba del punto de descarga de la planta de tratamiento las
cuales se encuentran por debajo de la norma, se pudo observar la aparición de
los parámetros:
• Nitrógeno amoniacal
• Nitrógeno kjeldahl
La descarga que realiza la planta al cuerpo receptor (efluente) obliga a que
los parámetros se eleven aguas abajo del punto de descarga por lo cual hay
aumento de dichos parámetros, el resultado del ensayo nos remite que no hay
una contaminación severa debido a que se encuentra por debajo de los límites
permisibles se pudo distinguir 3 parámetros que disminuyen con diferencia
aguas arriba como son:
• D.B.O5, D.Q.O, Nitrógeno kjeldah.
78
Capítulo V
Conclusiones y Recomendaciones
5.1. Conclusiones
• Una vez identificada la cobertura de la red de aguas residuales del
Recinto Charquiyacu, se procedió a realizar el cálculo del caudal de
diseño útil a verificar el correcto dimensionamiento de la PTAR. El
resultado obtenido por el caudal es de 76.92 𝑚3 𝑑𝑖𝑎⁄ .
• Se realizaron los ensayos a la entrada y a la salida de la planta de
tratamiento, verificando que cumplen con los límites establecidos en la
norma TULSMA (Decreto Ejecutivo 3516, 2017).
.
• En los resultados de los ensayos realizados aguas arriba y aguas abajo
del punto de descarga de la (PTAR) en el cuerpo receptor se pudo
verificar que la descarga de la PTAR no genera contaminación del
medio ambiente y se demostró que el afluente, a la fecha de toma de
las muestras, presenta valores de contaminantes por debajo de los
parámetros establecidos por la norma.
• Determinando la eficiencia de remoción de los contaminantes
presentes en las aguas residuales, se pudo demonstrar que el
porcentaje de eficiencia de remoción de la materia orgánica en la
PTAR, con características descritas en el capítulo 3, se mantiene en un
rango normal de operabilidad (ver tabla 22).
79
5.2. Recomendaciones
• En base a las condiciones de mantenimiento verificadas a través de
diferentes visitas técnica en situ se recomienda cumplir con las debidas
operaciones de mantenimiento. Diferentes tramos de tuberías se
encuentran dañados generando malos olores y contaminación del medio
ambiente alrededor de la PTAR. En la zanja de infiltración hay que cumplir
con operaciones de limpieza cíclica para garantizar la correcta descarga
hacia el cuerpo receptor.
• Se pudo notar que una parte relativa al 25% de la población del recinto no
se encuentra conectada a la PTAR, entonces, se recomienda realizar la
conexión al sistema de alcantarillado principal para obtener los resultados
esperados en fase de diseño del sistema con el objetivo de evitar la
contaminación del medio ambiente y la afectación de flora y fauna natural
presente.
Bibliografía
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floculación. ICIDCA.
Aguilar, M. S. (2002). Tratamiento fisico quimico de aguas residuales Coagulacion -
Floculacion. Murcia: F.G.Graf S.L.
Ambiental, F. p. (2017). Que es el agua.
Baca U., G. C. (2014). Introduccion a la Ingenieria Industrial. Mexico: Grupo Editorial
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ANEXOS
Anexos A: Análisis del agua residual en la planta de tratamiento
Resultado de los ensayos realizados al ingreso de la planta de tratamiento de
aguas residuales.
Resultado de ensayos de laboratorio realizados en la faculta de Ing. Química de la
Universidad de Guayaquil, y laboratorio particular del efluente perteneciente al recinto
Charquiyacu.
Análisis de ensayos tomados aguas arriba del punto de descarga.
Laboratrio de Ing,quimica
Anexo B: Registro fotográfico de la Visita a la planta de tratamiento de aguas
residuales y toma de muestras
Planta de tratamiento entrada
Entrada a la planta de tratamiento de aguas residuales domesticas
Anexo C: Autorización para el uso de la información del municipio para el
desarrollo de la tesis de grado.
Anexo D: Plano detallado de la planta de tratamiento de aguas residuales domesticas del recinto Charquiyacu perteneciente al Cantón Caluma provincia Bolívar.
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS / TRABAJO DE GRADUACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO: Evaluación de la eficiencia de remoción de materia orgánica, del sistema de tratamiento de aguas residuales del
Recinto Charquiyacu, cantón Caluma Provincia Bolívar.
AUTOR(ES) (apellidos/nombres): Arguello Jimenez Stalin Patricio – Yturralde Coello David Alejandro
REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres):
Ing. Andres Villamar Cardenas, msc.
Ing. Corapi Pietro, msc.
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil
UNIDAD/FACULTAD: Facultad de Ciencias Matemáticas y Físicas
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD:
GRADO OBTENIDO:
FECHA DE PUBLICACIÓN: 2019 No. DE PÁGINAS: 79
ÁREAS TEMÁTICAS: Evaluacion de la Ptar del Recinto Charquiyacu.
PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS:
EVALUACIÓN-EFICIENCIA-REMOCIÓN-PTAR-CHARQUIYACU
RESUMEN/ABSTRACT: En el presente trabajo de titulación, se evalúa la eficiencia de remoción de la materia orgánica de la planta de tratamiento del recinto Charquiyacu del cantón Caluma, Provincia del Bolívar. Para la caracterización del agua residual se estudiaron algunos parámetros que constan en la norma para la descarga en un cuerpo de agua dulce, la planta de tratamiento está compuesta de un sistema anaerobio. Se tomaron muestras a la entrada y a la salida de la planta de tratamiento para calcular la eficiencia de remoción de la materia orgánica, también se tomaron muestras aguas arriba y aguas abajo del punto de descarga de la planta en el cuerpo receptor con el fin de observar la carga contaminante y la influencia de la descarga en el mismo. Los parámetros objeto de análisis fueron: Demanda Bioquímica de Oxígeno, Demanda Química de Oxígeno, solidos suspendidos totales, solidos totales, aceites y grasas, Coliformes fecales, pH, nitrógeno amoniacal, nitrógeno total Kjeldahl, temperatura y caudal.
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono:
0960777290 – 0968593914
E-mail:
[email protected] , [email protected]
CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN:
Nombre: Facultad de Ciencias Matemáticas y Físicas
Teléfono: 2-283348
E-mail:
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