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INCIDENCIA DEL CAMBIO EN LA FRECUENCIA DE PICA SOBRE LA PRODUCCIÓN
DE LÁTEX Y SUS COSTOS, EN EL CULTIVO DE HULE CLON PB 255;
FINCA MARAVILLAS, COATEPEQUE, QUETZALTENANGO
SEDE DE COATEPEQUE
COATEPEQUE, MAYO DE 2013
HENRY ESDUARDO HERNÁNDEZ VÁSQUEZ
CARNET29426-05
ESTUDIO DE CASO
LICENCIATURA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN CULTIVOS TROPICALES
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR
CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS
TRABAJO PRESENTADO AL CONSEJO DE LA FACULTAD DE
INCIDENCIA DEL CAMBIO EN LA FRECUENCIA DE PICA SOBRE LA PRODUCCIÓN
DE LÁTEX Y SUS COSTOS, EN EL CULTIVO DE HULE CLON PB 255;
FINCA MARAVILLAS, COATEPEQUE, QUETZALTENANGO
EL TÍTULO DE INGENIERO AGRÓNOMO CON ÉNFASIS EN CULTIVOS TROPICALES EN EL GRADO ACADÉMICO DE LICENCIADO
PREVIO A CONFERÍRSELE
COATEPEQUE, MAYO DE 2013
SEDE DE COATEPEQUE
HENRY ESDUARDO HERNÁNDEZ VÁSQUEZ
POR
ESTUDIO DE CASO
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS
LICENCIATURA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN CULTIVOS TROPICALES
DR. CARLOS RAFAEL CABARRÚS PELLECER, S. J.
DRA. MARTA LUCRECIA MÉNDEZ GONZÁLEZ DE PENEDO
DR. EDUARDO VALDÉS BARRÍA, S. J.
LIC. ARIEL RIVERA IRÍAS
LIC. FABIOLA DE LA LUZ PADILLA BELTRANENA DE LORENZANA
SECRETARIA GENERAL:
VICERRECTOR ADMINISTRATIVO:
VICERRECTOR DE INTEGRACIÓN UNIVERSITARIA:
VICERRECTOR DE INVESTIGACIÓN Y PROYECCIÓN:
P. ROLANDO ENRIQUE ALVARADO LÓPEZ, S. J.
VICERRECTORA ACADÉMICA:
RECTOR:
AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR
AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRÍCOLAS
DECANO: DR. ADOLFO OTTONIEL MONTERROSO RIVAS
VICEDECANO: ING. MIGUEL EDUARDO GARCÍA TURNIL
SECRETARIA: ING. REGINA CASTAÑEDA FUENTES
DIRECTOR DE CARRERA: ING. LUIS FELIPE CALDERÓN BRAN
TERNA QUE PRACTICÓ LA EVALUACIÓN
NOMBRE DEL ASESOR DE TRABAJO DE GRADUACIÓN
ING. JUAN GUILLERMO SANTAMARINA DE LEON
ING. HARRY FLORENCIO DE MATA MENDIZABAL
ING. LUIS ROBERTO AGUIRRE RUANO
LIC. ANNA CRISTINA BAILEY HERNÁNDEZ
AGRADECIMIENTOS
A:
Dios que me dio fuerzas, la sabiduría de culminar la carrera.
A la universidad Rafael Landívar, Facultad de Ciencias Ambientales
y Agrícolas.
Ing. Leonel Solís Mazariegos por su asesoría en el presente
estudio de caso.
Ing. Juan Guillermo Santamarina, por su colaboración en la
revisión, corrección del presente estudio de caso.
DEDICATORIA
A:
Dios por darme la sabiduría para lograr cruzar todo los obstáculos
de la vida.
Mis Padres Hipólito Hernández Vásquez y Rosa Olinda Vásquez
Oxlaj, por darme todo el apoyo necesario para culminar la
licenciatura.
A Mi Familia abuelos, hermanos, tíos, primos, siempre apoyaron
para seguir adelante.
Mis amigos, por la compañía y el apoyo de seguir adelante durante
la formación académica.
INDICE GENERAL
Pagina
RESUMEN i
SUMARY ii
I. INTRODUCCIÓN 1
II. REVISION DE LITERATURA 2
2.1 EL GÉNERO HEVEA 2
2.2 DESCRIPCIÓN BOTÁNICA 3
2.2.1 Clasificación taxonómica 3
2.3 EXPLOTACIÓN O PICA 4
2.4 SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN O TRABAJOS DE PICA 5
2.4.1. Pica Descendente 6
2.4.2. Pica de baja intensidad y empleo de estimulante 6
2.4.3. Frecuencia de pica y número de picas por año 7
2.5 ENFERMEDADES DEL PANEL DE PICA 8
2.5.1 Mancha mohosa 8
2.5.2 Raya negra 9
2.6 FISIOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN 10
2.7 FACTORES CONSTANTES EN UNA EXPLOTACIÓN HULERA 11
2.7.1 El clon 11
2.7.2 El suelo 12
2.8 FACTORES LIMITANTES DE LA PRODUCCIÓN 13
2.8.1 Factores anatómicos 14
2.8.2. Factores climáticos 14
2.8.3 Factores fisiológicos 14
2.8.4 Tipología clonal 17
2.9 CLON PB 255 18
2.9.1 Características agronómicas 18
2.9.2 Características fisiológicas 19
2.9.3 Características secundarias 19
2.9.4 Características tecnológicas 20
2.9.5 Características morfológicas del clon PB 25520 20
2.9.6 recomendaciones 20
2.10 LA ESTIMULACIÓN 21
2.10.1 Estimulación utilizando gel 21
2.10.2 Metodología para la estimulación de hule 22
2.10.3 Notación internacional del sistema de explotación con
estimulante 23
III. CONTEXTO 24
3.1. DESCRIPCIÓN DEL CONTEXTO 24
IV. JUSTIFICACION 26
V. OBJETIVOS 28
5.1 OBJETIVO GENERAL 28
5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 28
VI. METODOLOGIA 29
6.1 DISEÑO DE INSTRUMENTOS Y PROCEDIMIENTOS 29
6.2 PROCESO DE RECOLECCIÓN DE DATOS 29
6.2.1 Evidencia documental y utilización de registros
y archivos 29
6.2.2 Evidencia documental y Utilización de Registros 29
6.2.3 Entrevista a diversos informantes 30
6.2.4 Grupo de discusión o grupos focales 30
6.3 VARIABLES DE ESTUDIO 30
6.4 ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN 30
VII. RESULTADOS Y DISCUSION 32
7.1 INTERVENCIÓN 32
7.1.1 Consulta a expertos 32
7.1.2 Cambio al sistema S/2, D5 32
7.1.3 Otras medidas adoptadas 33
7.2 RESULTADOS 33
7.2.1 Sistema de explotación 33
7.2.2 Tecnología de producción 34
7.2.3 Rendimiento anual 36
7.2.4 Contenido de hule seco 38
7.2.5 Incidencia y severidad de las enfermedades de
panel de pica 40
7.2.6 Numero de aplicaciones de fungicidas pon año 40
VIII. CONCLUSIONES 44
IX. RECOMENDACIONES 45
X. BIBLIOGRAFIA 46
XI. ANEXO 49
INDICE DE CUADROS
Pagina
Cuadro 1 Componentes de látex en el cultivo de Hevea 17
Cuadro 2 Comparación de los sistemas de pica antes y después
del proceso de intervención para el clon PB 255, temporada
2007- 2008, 2008 - 2009. 33
Cuadro 3 Comparación de los sistemas de pica en media espiral a
cada 4 y a cada 5 días en el clon PB 255, en la finca
Maravillas, Coatepeque, temporada 2007-2008. 2008-2009 36
Cuadro 4 Comparación de rendimientos en kilogramos de hule
seco por sistema,por mes, por hectárea y por año, para
el clon PB 255, en la finca Maravillas, Coatepeque,
Quetzaltenango, temporada 2007-2008, 2008-2009 37
Cuadro 5 Comparación del (%) del contenido de hule seco
DRC (Dry Rubber Contenid). 38
Cuadro 6 Comportamiento del porcentaje de severidad e
incidencia para enfermedades de panel de pica bajo
los sistemas de pica a cada 4 y 5 días en
Hevea en finca Maravillas. 40
Cuadro 7 Número y frecuencia de aplicaciones de fungicidas
para el control de enfermedades en panel de pica, en
el clon PB 255, en la finca Maravillas, Coatepeque,
temporada 2007-2008. 2008-2009. 41
Cuadro 8 Comparación de las variables incidencia y
severidad antes y después de la intervención,
en el clon PB 255, en la finca Maravillas,
Coatepeque, temporada 2007-2008. 2008-2009. 41
Cuadro 9 Comparación de los Costos de producción para una
hectárea sembrada con el clon PB 255, para los sistemas,
S/2, D4, 7d7, 4Y, 2.5% Et y sistema S/2, D5, 7d7, 3Y, 2.5% Et. 42
Cuadro 10 Comparación de los costos de producción, ingresos y
rentabilidad, para los sistemas de pica a cada 4 y 5 días. 43
INDICE DE FIGURAS Pagina
Figura 1 Producción promedio en látex del clon 255 en Guatemala
rendimiento kg/ha al año. 19
Figura 2 Curva de la producción para la temporada 2007-2008,
bajo el sistema de pica S/2, D4 y la temporada 2008-2009,
bajo el sistema S/2, D5. 38
Figura 3 Curva de comportamiento del contenido de hule seco (DRC)
bajo los sistemas de pica media espiral a cada 4 y a cada
5 días, en el clon PB 255 39
INFLUENCIA DEL CAMBIO EN LA FRECUENCIA DE PICA SOBRE LA PRODUCCION DE
LATEX Y SUS COSTOS EN EL CULTIVO DEL HULE CLON PB 255, EN FINCA
MARAVILLAS, COATEPEQUE, QUETZALTENANGO.
RESUMEN
El objetivo del estudio de caso fue de analizar la influencia del cambio en la frecuencia de pica
sobre la producción del látex y sus costos. La extensión sembrada con el clon PB 255 fue de
20 ha en 1992 y 1993 en la finca Maravillas, Coatepeque, Quetzaltenango. En la situación
inicial el sistema de explotación utilizado se denomina pica en media espiral a cada cuatro días
(S2/d4 7d/7), realizando el cambio tecnológico a un sistema de pica media espiral a cada cinco
días (S2/d5 7d/7). Se tomó la decisión de este cambio para mejorar la rentabilidad y una
producción óptima la cual permita mantener un equilibrio fisiológico entre la producción y la
capacidad de regeneración del sistema laticífero. Según los resultados el rendimiento de hule
seco aumentó 471 kg/ha después del cambio de sistema de explotación; el índice de corte
seco del panel de pica varió únicamente en la incidencia con un valor de 3.36% después de la
implementación del sistema de pica a cada cinco días. La severidad para las enfermedades
disminuyó, en 1.05% con el cambio de intervalo de pica y para la incidencia disminuyó en
11.2% y el control fitosanitario disminuyó con el 50% de aplicaciones de fungicidas para el
control de enfermedades del panel de pica con la implementación del sistema D5. El consumo
de corteza varió 33.75 mm. Finalmente el impacto económico se ve reflejado con el aumentó en
la rentabilidad del 16.73% a pesar que en sistema a cada cinco días se tuvo un incremento en
los salarios.
i
INFLUENCE OF THE CHANGE IN THE TAPPING FREQUENCY ON THE PRODUCTION OF
LATEX AND ITS COSTS IN THE PRODUCTION OF PB 255 CLONE RUBBER IN
MARAVILLAS FARM, COATEPEQUE, QUETZALTENANGO
SUMMARY
The objective of this case study was to analyze the influence of the change in the tapping
frequency on the production of latex and its costs. The extension planted with the PB 255 clone
was of 20ha in 1992 and 1993 in Maravillas farm, Coatepeque, Quetzaltenango. In the initial
phase, the exploitation system used is known as spiral mean tapping every four days (S2/d4
7d/7), carrying out the technological change to a spiral mean tapping every five days (S2/d5
7d/7). It was decided to make this change in order to improve the profitability and obtain optimal
production, which allows keeping a physiological balance between the production and
regeneration capacity of the laticiferous system. According to the results, the yield of dry rubber
increased by 471 kg/ha after changing the exploitation system. The dry cutting index of the
tapping panel varied only regarding the incidence, with a value of 3.36%, after the
implementation of the tapping system every five days. The severity for disease was reduced by
1.05% with the change of the tapping interval and for incidence; it was reduced by 11.2%. The
phytosanitary control was reduced applying 50% of fungicides to control disease of the tapping
panel when implementing the D5 system. The bark consumption varied by 33.75 mm. Finally,
the economic impact is reflected with the increase in profitability of 16.73%, although in the
system of every-five-days, an increase in salary was obtained.
ii
1
INTRODUCCION
El Hule, se distingue de la mayoría de los cultivos ya que de él se aprovecha de forma
industrial el látex, contenido celular en el cual se encuentran las moléculas de caucho,
este se distribuye en una red de vasos laticíferos que se comunican entre sí. La incisión
de estos vasos permite el derrame del látex hacia el exterior proceso denominado pica
el cual consiste en efectuar una herida o corte en la corteza del árbol (Compagnon,
1998).
La producción de caucho depende por una parte de la cantidad de látex producida por
pica y del porcentaje de hule contenido en el látex, y por otra parte de la capacidad del
árbol de regenerar el látex entre dos picas consecutivas. Pero estos comportamientos
varían para un material vegetal específico (clon) explotado en ciertas condiciones, en
función del tamaño de los árboles y de su edad. Por lo tanto, es necesario tomar en
cuenta este factor particular de rendimiento. El número de picas en el año no tiene que
ser excesivo con el fin de evitar el agotamiento del árbol y una disminución de
producción a largo plazo, sino tiene que ser suficiente para que la producción alcance el
potencial máximo de los árboles. Para esto se han mejorado las técnicas y sistemas
de explotación, buscando extraer la mayor cantidad de látex sin dañar el panel de pica y
logrando una regeneración de la corteza de los árboles que permita tener una
producción constante, de largo plazo y costos de operación aceptables (Gremhule,
2000).
Para el presente estudio se tomó la experiencia de manejo para el sistema de pica del
clon PB 255 en Finca Maravillas, Coatepeque, Quetzaltenango; ya que luego de 6 años
de manejo, el índice de árboles agotados y el flujo de látex a lo largo de la carrera del
panel de pica se incrementaba año con año, lo que influía en un número de árboles
improductivos por unidad de área. Esto se atribuyó al metabolismo del clon y a la
regeneración de la molécula de caucho entre pica y pica, además de obtener
información del comportamiento de este clon en otros países la cual condujo a someter
a este clon a un sistema de pica de baja intensidad y de esta forma se recuperó la
plantación., partiendo de esto se documentó la experiencia adquirida en el manejo de
la producción, la productividad y rentabilidad para clon PB 255 en la finca Maravillas,
Coatepeque, Quetzaltenango.
2
I. REVISION DE LITERATURA
2.1. EL GÉNERO HEVEA
Es originario de la región amazónica en Sur América. En esta zona se pueden
encontrar nueve especies de éste en forma silvestre: Hevea brasiliensis, H.
benthamiana, H. pauciflora, H. spruceana, H. viridis, H. guyanensis, H. rigidifolia, H.
microphylay H. camporum (GREMHULE, 2000).
Según Compagnon (1998), las nueve especies de este género producen látex, aunque
no todos de buena calidad. De estos el H. brasiliensises el que más se ha estudiado y
el que desde hace más de cien años ha sido ampliamente explotado.
Los primeros estudios científicos de caucho (Nombre derivado del quechucahutchu,
Madera que llora) fueron realizados entre 1736 al 44 por Charles de la Condamine y
Francois Fresnuan, convirtiéndose estos en los promotores de caucho en Francia
(Ochese, Souler, Dickman y Welhburg, 1965).
Hacia el año de 1876 fue sustraído de Brasil alrededor de 70,000 semillas de Hevea y
enviadas a Inglaterra por el británico H.A. Wickman, enviado materiales a colonias
británicas de Asia (Ceylan, Singapur y Malasia) y África (Nigeria). De esta manera se
da origen a las plantaciones asiáticas (De Rafols, 1964).
A raíz de la invención del neumático por John Dunlop (1888) y luego por
EdouardMichellin (1895) se provocó una explosión de la demanda de cauchonatural y
se empieza a utilizar todas aquellas plantas que contienen látex como lo son en
América las Castilloas (Castilloaelastica y Castilloaulei). Guayule
(Pertheniumargentatum) (Barron, 1948).
En Guatemala se inicia la siembra de Castilloa elástica en 1899, las cuales fueron
eliminadas debido al desequilibrio ocasionado por los malos manejos de
industrialización de este tipo de hule, como el incremento de plantaciones de hule
3
Hevea en el sur y sureste Asiático. Seguido de la baja de precios del producto en el
mercado internacional (Tecnhule, 1998).
Así mismo a comienzos de la segunda guerra mundial, los japoneses ocupan fuertes
de suministros asiáticas, cortando el suministro de caucho en un 90%. Los Estados
Unidos crean una industria de caucho sintético y se impulsa la siembra de hevea en
Latinoamérica. En 1941 renace la siembra en Guatemala y se llega 460 hectáreas en
1945 (Ovalle, 1975).
2.2 DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
Chee y Holliday (1986), mencionan que los árboles de hule alcanzan cerca de 20 m de
altura y que su vida comercial es de 30 a 35 años.
La Gremial de Huleros de Guatemala (GREMHULE, 2000), los describe como de porte
y altura variables, que son plantas monoicas, con hojas alternas, con 3 foliolos
pinnatinervados, de flores blancas, apétalas en panículas piramidales, ramas
pubescentes, las flores masculinas con 10 estambres, las flores femeninas con un cáliz
de 5 lóbulos, ovario con 3 celdas, estigma bilovado, el fruto es una cápsula grande
dehiscente.
Compagnon (1998), menciona que la madera del hule es homogénea, blanda y muy
quebradiza, que su tronco es recto y cilíndrico, con corteza grisácea. Alcanza un
diámetro de 1 a3 m., a la altura de un hombre. Las coronas se unen a los cuatro años
de edad y las ramas ascendentes inician desde los 3 a 4 m Se sabe, que en su lugar de
origen, los árboles de hule llegan a vivir más de cien años, en una plantación comercial
su vida se limita a 35 a 40 años y que la explotación inicia entre los 6 y 7 años después
del establecimiento.
2.2.1 Clasificación taxonómica
La clasificación taxonómica del Hevea brasiliensises la siguiente:
Reino: Vegetal
Sub.-Reino Embryobionta
División: Magnoliophyta
4
Clase: Magnoliopsida
Sub-clase: Rosidae
Orden: Euphorbiales
Familia: Eufhorbiaceae
Género: Hevea
Especie: Heveabrasiliensis
(Gremhule, 2000)
2.3 EXPLOTACIÓN O PICA
La pica es el proceso mediante el cual, el hombre obtiene el látex o el producto del
árbol de hule a través de una incisión a la corteza. La forma como se extrae el látex,
determina el método de explotación del árbol del hule de Hevea, esto comúnmente se
le llama pica (GREMHULE, 2000).
La explotación está determinada por factores constantes y variables, tales como:
a) Factores constantes: Clon, suelo, en cierto punto las condiciones ecológicas, las
cuales no pueden ser manejadas.
b) Factores variables: Técnicas de pica, estimulación y estado del panel, los cuales son
susceptibles a ser manejados.
La corteza del Hevea es una fábrica de látex extraordinariamente eficiente, está
formada por una red de vasos, “El tejido laticífero” situado en el Liber, la corteza blanda
del árbol (bajo la corteza externa dura). Allí se efectúa también, en los tubos cribosos, el
transporte de la savia elaborada que alimenta los distintos tejidos con sacarosa,
producto de la fotosíntesis (Jacob, 1997).
La pica se lleva a cabo de una a tres veces por semana durante todo el año y a lo largo
de unos treinta años, la cual consiste en seccionar el tejido laticífero mediante una
incisión en la corteza blanda utilizando una cuchilla o gubia.
Esta incisión suele ser de forma espiralada e inclinada de izquierda a derecha y de
arriba hacia abajo, bajo cierta presión de turgencia (de 10 a 15 atmósferas) dentro de la
corteza del Hevea, no tardan en salir unas gotas de látex del corte de pica, que caen a
lo largo de la incisión (GREMHULE, 2000).
5
Para evitar el riesgo de causar grave descontrol fisiológico, la pica no debe lesionar la
zona de la corteza interna ni al líber o cámbium, que produce los tejidos conductores de
la savia (Compagnon, 1988).
La materia prima del caucho es la sacarosa producida por la actividad fotosintética de
las hojas del árbol de Hevea, esta sustancia penetra en las células por medio de
fenómenos complejos que requieren energía bioquímica, al margen del
aprovisionamiento en sacarosa, la producción de caucho es limitada por dos factores
interdependientes (Compagnon, 1988).
1) La duración y la fluidez de la circulación del látex durante la pica
2) La regeneración del tejido laticífero in situ.
2.4 SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN O TRABAJOS DE PICA
La labor de pica es la más importante en una plantación de hule Hevea, ya que a través
de la misma se extrae el producto que se comercializa. Además de la labor de pica
depende el rendimiento y la vida económica de una plantación.
La extracción del látex del Hevea, se realiza a través de un conjunto de técnicas
debidamente armonizadas que caracterizan a un sistema de explotación determinado.
El objetivo de un sistema de explotación es obtener una buena y duradera rentabilidad
del cultivo, alcanzando un equilibrio entre las exigencias de los árboles y los factores
económicos y sociales del mismo (Compagnon, 1998).
Los sistemas de picas que más se han utilizado son tres y la combinación de símbolos
que los describen en una forma sencilla es la de longitud del corte y la frecuencia de
pica o sangría.
½ S,d/2: corte de media espiral, con pica a cada dos días, aquí el picador cuenta con
dos tareas las cuales pica en días alternos.
½ S,d/3: Corte de media espiral, con pica a cada tres días, el picador cuenta con tres
tareas, picando la misma tarea a cada tres días.
6
½ S,d/4: Corte de media espiral, con pica a cada cuatro días, aquí el picador cuenta con
cuatro tareas picando la misma tarea cada cuatro días (Peter, 2005).
2.4.1 Pica Descendente
Es el sistema convencional que se ha utilizado por años para explotar las plantaciones
de hule Hevea, consiste en una pica del fuste del árbol de arriba hacia abajo, y de
izquierda a derecha, con un ángulo de 32°, en media espiral, que regularmente se
inicia a una altura de 1. 50 m., a partir del cuello de la raíz denominada en la
nomenclatura internacional como 1/2 S, d/2↓, (1/2 espiral a cada 2 días descendentes).
2.4.2 Pica de baja intensidad y empleo de estimulante
El sistema de explotación en nuestro medio se había caracterizado por su frecuencia de
pica a cada dos días, la cual posibilita la utilización de la plena capacidad de los
árboles, pero el consumo de mano de obra, insumos vinculados a la explotación y de
corteza es alto, con lo cual se acorta el período de vida productiva de los árboles. Para
contrarrestar esto se ha hecho necesaria la adopción de nuevos sistemas de
explotación adaptados para cada clon y edad de la plantación. Además hay que tomar
en cuenta que los diferentes componentes de nuestra economía hacen que la
disponibilidad de mano de obra y el nivel de salarios hagan antieconómica la pica de
frecuencia intensa como la realizada cada dos días (GREMHULE, 2000).
Esta situación ha llevado a la inclusión de nuevos sistemas que incluyan el uso de
estimulantes de la producción, con el objeto de compensar la producción haciendo
menos picas en un mismo período de tiempo (cada 3,4 ó 5 días). Estos sistemas de
pica de baja intensidad tienen la ventaja de disminuir la utilización de mano de obra,
reducir el consumo de corteza y de insumos implicados en la producción, mejorando la
rentabilidad del cultivo (GREMHULE, 2000).
7
2.4.3 Frecuencia de pica y número de picas por año
La frecuencia de pica durante el inicio de la explotación está de acuerdo a los clones y
a la disponibilidad de mano de obra. Con suficiente mano de obra todos los clones
pueden ser abiertos y picados a una frecuencia a cada 2 días, excepto para clones de
alta producción y susceptibles corte seco, los cuales son picados a cada 3, 4, 5, 6, o 7
días desde el inicio de la explotación (GREMHULE, 2000).
La práctica de la pica a lo largo de todo un año implica la necesidad de definir los
intervalos entre picas sucesivas. Para ello, se distingue:
La frecuencia teórica, que corresponde al intervalo entre dos picas consecutivas,
suponiendo que la pica es continua. Esta se representa por una fracción : d/2, d/3,
d/4, d/5, d/6 o d/7, en la cual el número indica los días que separan dos picas,
respectivamente 2, 3, 4 días...;
En la práctica, la frecuencia teórica se encuentra modificada por el descanso
semanal. En este caso, se añade una precisión sobre la periodicidad del ritmo; ej. :
d/2 6d/7 (pica cada 2 días, 6 de cada 7 días con 1 día de descanso por semana).
(Compagnon, 1998).
Otros factores que se consideran en la ejecución de la pica son: la profundidad, que
debe estar comprendida a una distancia de 1 a1.5 milímetros del cámbium, evitando
dañar este; inclinación del corte, que en el sistema de pica descendente es de 30° y en
la pica inversa de 45 grados, con el fin de seccionar la mayor cantidad de vasos
laticíferos, pues éstos corren dentro de la corteza en una espiral desde la base hasta la
parte alta del tallo en un ángulo hacia la derecha de 28 a 32 grados, el consumo de
corteza, que debe ser uniforme en grosor a lo largo del corte, éste varía según los
sistemas entre 1 y 2 milímetros y el horario de inicio de pica, pues en las primeras horas
del día la presión de turgencia es más alta (Mayorga, 2005).
La Gremial de huleros de Guatemala (2000), recomienda tomar en consideración los
siguientes factores para elegir un sistema de explotación:
a. Factores técnicos:
Clon: De metabolismo bajo o poco sensible a la estimulación.
8
De metabolismo medio o sensible.
De metabolismo rápido o muy sensible.
Edad del árbol.
b. Factores económicos:
Costo de mano de obra.
Costo de estimulante.
Costo de insumos.
Precio del hule.
Transporte.
2.5 ENFERMEDADES DEL PANEL DE PICA
Los problemas más serios en el país, los ocasiona la Mancha mohosa (Ceratocytis
fimbriata) y Raya negra (Phytophtora palmívora) las que causan infecciones que
ocasionan la destrucción del cambium evitando la regeneración respectiva y
reduciendo en esta parte la producción de látex (GREMHULE, 1997).
2.5.1 Mancha Mohosa
Agente causal Ceratocystis fimbriata
• Importancia y distribución
Enfermedad que causa severos daños sobre la madera expuesta por el corte de pica,
especialmente durante la época lluviosa y en áreas donde continuamente la atmósfera
es húmeda. En el país es raro encontrar una finca libre de éste patógeno; daños
mínimos de infección se dan en aquellas fincas (para la zona Sur occidente) situadas
cerca del rango mínimo altitudinal de siembra es decir unos l80 msnm (600psnm) dadas
las condiciones de menor precipitación y humedad.
Los primeros daños empiezan a observarse a mediados de junio en la región Sur y en
la zona norte durante la mayor parte del año. Los clones RRIM 600, PR 107, LCB
1320 son susceptibles.
9
• Diseminación
La enfermedad es diseminada por esporas que son llevadas por el viento, insectos o a
través de cuchillas, manos y ropa del picador, por lo que es fácilmente propagado.
• Síntomas
La primera señal de la infección es el aparecimiento de depresiones leves, manchas o
pústulas de 0.5 a 2 cm de diámetro apareciendo justamente sobre el corte de pica las
cuales son oscuras y llegan a ser cubiertas por moho gris-blanco. La parte afectada
llega a formar una banda irregular que corre paralelamente, dejando una depresión
húmeda en 3 ó 4 semanas después de la infección. Masas de micelio son observables
cuando la infección está bastante avanzada sobre el panel de pica. El color de dicho
micelio varía de acuerdo a su madurez del blanco al grisáceo. La destrucción de los
vasos laticíferos ocasiona una baja de producción.
2.5.2 Raya Negra
• Agente causal: (Phytophthora palmívora)
• Importancia y distribución
Este Patógeno disminuye sensiblemente los rendimientos de producción debido al
efecto nocivo sobre la corteza y los vasos laticíferos disminuyendo el flujo del látex. Se
ha propagado por toda la región hulera de Guatemala.
Durante los períodos húmedos prolongados, los primeros daños empiezan a
manifestarse a partir del mes de Junio. Susceptibilidad clonal se reporta en los clones
PB 86, RRIM 600, PR 107, PB 255, PB 260,PB 217,PB 28/59 (Gremhule, 1997)
• Diseminación
El hongo se encuentra comúnmente en el suelo, siendo trasportados los esporangios y
zoosporas en las gotas de agua al salpicar. Las infecciones desarrollan en mayor
grado en plantaciones con alta densidad de árboles, enmalezadas, con pica profunda,
en las partes bajas del fuste y con un inadecuado control fitosanitario. La diseminación
se da por el agua, el viento, y también por la cuchilla de pica (Gremhule, 1997)
10
• Síntomas
La enfermedad manifiesta grietas verticales gris-oscuro, las cuales aparecen
justamente arriba del corte de pica y se desarrollan hasta la madera destruyendo gran
parte del panel en casos extremos. (Ver figura 6) Las heridas resultantes exponen
madera y evitan una regeneración uniforme de la corteza por lo cual puede quedar
inservible para volverla a explotar. Si no se controla la Raya Negra puede infectar la
corteza virgen abajo del corte de pica. La infección penetra hasta el cambium,
resultando algunas veces deslechamientos y formación de coágulos hediondos debajo
de la corteza podrida, algo que inclusive se puede dar en el cuello de la planta.
También puede ascender hacia la corteza regenerada por encima del corte de pica
(Gremhule, 1997)
2.6 FISIOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN
De acuerdo con Compagnon (1998), el sistema laticífero del Hevea está constituido por
tubos productores de látex unidos entre sí o anastomosados por lo que una herida en la
corteza implica la sección de mantos laticíferos y el derrame del látex contenido en
numerosos vasos. Hevea tiene una respuesta a la pica, al ser exaltada su función
laticífera con picas sucesivas, donde la composición órgano-mineral y la estabilidad
coloidal evolucionan en sentido favorable a una prolongación de la duración del
derrame y por lo tanto a un aumento de la producción. La zona de corteza que se
encuentra drenada por la pica fue dividida por Lustinec citado por Compagnon (1998)
en:
Área de drenaje. Es la zona de corteza de donde proviene el látex derramado
durante la pica.
Área de desplazamiento. Acá existe un desplazamiento de látex hacia el corte
durante y después de la pica.
Área de re-equilibrio. Es la zona más grande y allí se produce una lenta
migración de las partículas de caucho.
En el hevea, la turgencia de los tejidos de la corteza blanda (líber, vasos laticíferos y
tejidos parenquimatosos) hace que la apertura de los laticíferos expulse látex al
efectuar la pica.
11
Según Boatman citado por Compagnon (1998), la presión de turgencia en los laticíferos
está dentro de 8 a 15 atmósferas, con variaciones según el balance hídrico del árbol
dándose una disminución diurna y un restablecimiento nocturno.
Compagnon (1998), menciona además que la llegada a los laticíferos de materiales
(agua y solubles) provenientes de las células vecinas mantiene una gradiente de
turgencia que favorece el derrame. Los factores climáticos y ecofisiológicos intervienen
directamente en la productividad del hevea y pueden originar que el látex sea más o
menos estable, como en los días de lluvia donde el látex es más inestable, así mismo
déficits importantes de saturación de agua en el aire y velocidades del viento elevadas
originan una transpiración foliar elevada con una menor realimentación de agua en los
laticíferos en el momento de la pica y por lo tanto una duración de derrame limitada.
2.7 FACTORES CONSTANTES EN UNA EXPLOTACIÓN DE HEVEA
El clon
El suelo
Las condiciones ecológicas
2.7.1. El clon
Según la Gremhule (1997), cada clon posée características muy propias y diferentes a
los de los demás, así tenemos el caso del PB 255 que es susceptible a enfermedades
como el Microcyclusulei, mientras que otros como los IAN son tolerantes a este
patógeno. Un clon no debe seleccionarse únicamente por su capacidad de producción,
sino tomando en cuenta otras características como:
su contenido de caucho en el látex
resistencia a daños por el viento
resistencia a enfermedades y corte seco
adaptación a terrenos con condiciones adversas
grosor y capacidad de regeneración de corteza
influencia de la estación seca sobre la producción
cualidades tecnológicas aceptables y
12
respuesta a la estimulación.
La Gremhule (1997) menciona que las características clónales vienen a constituir un
factor constante en la explotación, las cuales ya establecida la plantación no hay
manera de modificarlas.
Según la Gremhule (1998), la clasificación clonal en nuestro medio está definida por las
características de los materiales exhibidas en el campo y por la producción mostrada, y
de acuerdo a ellos los clones se encuentran sujetos a ascender a la clase superior
inmediata para su establecimiento a campo definitivo. Si un clon muestra ser
promisorio se le ubica en la clase III y dependiendo de la expresión fenotípica puede
seguir ascendiendo hasta la clase I donde se clasifican aquellos que se recomienda
plantar a escala comercial. La clasificación clonal para nuestro país que fue sugerida
por D. Nicolas (CIRAD-CP) en 1992, está siendo evaluada a nivel de campos clónales a
gran escala en las distintas zonas huleras del país.
2.7.2. El suelo
Según la Gremhule (1997), las características de un suelo idóneo para Hevea son:
• Características físicas
Textura: Preferentemente franco arcillosa, con buena capacidad de
retención de humedad especialmente en la época de verano. Suelos
arenosos no se sugieren por las disminuciones de producción al no
presentarse precipitaciones pluviales.
Profundidad: De preferencia con un mínimo de l - l.5 m. efectivos, para
favorecer el anclaje de los árboles y proporcionar un volumen suficiente
para el aprovechamiento de agua y nutrientes.
Drenaje interno: Bien drenado o moderado para facilitar el transporte de
agua dentro de las capas del suelo. Se sugiere un drenaje clase D
(USDA).
Permeabilidad: Moderada, una permeabilidad muy lenta o muy rápida
ocasiona problemas al hevea.
13
• Características químicas
pH: Preferiblemente suelos ácidos o ligeramente ácidos con un rango de
4.5-6.
• Características fisiográficas
Pendiente: Terrenos planos o ligeramente inclinados (hasta 8%) son los
que más favorecen la explotación y las labores del cultivo, pero se
aceptan áreas con pendientes no mayores a 25%, implementando labores
de conservación de suelos.
Susceptibilidad a inundación: Terrenos susceptibles a inundaciones deben
evitarse ya que retrasan el crecimiento de las plantas o pueden provocar
incluso la muerte de las mismas.
• Las condiciones ecológicas
Según Ovalle (1975), el árbol de hule es una planta tropical y se desarrolla mejor en
climas húmedos y cálidos, pudiendo crecer en regiones más frescas pero con un
crecimiento lento y menor rendimiento de látex. La temperatura deberá tener un
promedio entre 26 y 28 °C., las lluvias deben oscilar entre 2,000 - 4,000 mm anuales,
bien distribuidas durante la mayor parte del año de preferencia sin una estación seca
prolongada. Deben evitarse los lugares donde llueve en la madrugada porque dificultan
la labor de pica y al picar sobre panel mojado resultan en pérdidas de látex por
escurrimiento y mayor incidencia de enfermedades, además, si llueve después de la
pica se pierde la producción
2. 8 FACTORES LIMITANTES DE LA PRODUCCIÓN
Según Compagnon (1998), se pueden distinguir 3 factores limitantes de la producción:
Anatómicos,
Climáticos
Fisiológicos
Tipología Clonal.
14
2.8.1 Factores Anatómicos
La producción está ligada al número de mantos laticíferos y a la densidad de los vasos
en el interior de un manto. Otros autores establecen una correlación entre el
crecimiento y la producción, donde para diferentes clones se obtuvieron variaciones en
producción de 29 a 98% por causa de esta etapa del cultivo. La cantidad de floema
conductor y de radios vasculares son otro factor anatómico importante, pues transfieren
los elementos nutritivos hacia los laticíferos, toda vez que la banda de floema conductor
situada entre el cambium y la gran mayoría de los laticíferos es muy estrecha
(Compagnon, 1998).
2.8.2. Factores climáticos
El agua es conocida como el factor limitante más importante del crecimiento y de la
producción, pudiendo tener un efecto positivo en el potencial de producción de los
árboles. Una pluviometría bien repartida a lo largo del año y con nubosidades que no
reduzcan de manera muy marcada la fotosíntesis, es favorable para un derrame
prolongado y mejor producción (Compagnon, 1998).
2.8.3 Factores fisiológicos
La absorción por las raíces de los elementos minerales al igual que los factores que
controlan la absorción (potencial osmótico radicular, crecimiento radicular e impulso
foliar) e incluso la fotosíntesis se cree sean una característica clonal. La duración del
derrame es sumamente importante, pues el látex tiene una fracción sedimentable que
puede detener el derrame por medio de los lutoídes y de las partículas de Frey-
Wyssling, al obturar la extremidad abierta de los laticíferos por medio de
microcoagulaciones, por el contrario la alimentación de agua a los laticíferos durante la
pica favorece la prolongación del derrame. La estimulación de la producción por
sustancias que liberan etileno es la mejor manera de prolongar el derrame mediante
una fluidificación del látex. La regeneración del contenido de los laticíferos es
sumamente importante, la alimentación en sacarosa y un pH adecuado favorecen la
reconstitución del látex, picas demasiado intensas y estimulaciones inadaptadas
favorecen una baja del contenido de sacarosa y del DRC del látex (Contenido de
15
sólidos totales) y eventualmente la aparición de cortes secos que pueden llegar a cesar
por completo la producción de la planta (Compagnon, 1998).
La parte vegetativa económicamente más importante en el Hevea la constituye el tallo,
cuyo desarrollo de las partes internas determina en forma directa el inicio de la
explotación (GREMHULE, 2000).
Tejido del tronco: La mayoría del tejido del tronco en el Hevea, es derivado del
funcionamiento del meristemo lateral, el cambium vascular con sus formas segundarios,
Xilema y Floema (GREMHULE 2000).
Tejido segundario vascular: La madera es formada en el tronco por el cambium, que es
el material fuerte que conserva su estructura básica. En contraste el floema es un tejido
frágil que es modificado continuamente. En particular esta estructura debe de adaptase
al crecimiento del contorno del tronco y los laticíferos explotados en producción de hule
son diferenciaos en el floema (Tecnhule, 1998).
Laticíferos segundarios en el Floema: Los vasos laticíferos anticuados están de este
modo ordenados en anillos concéntricos en el floema (Ochese, et al 1963).
La paredes contiguas de dos laticíferos adyacentes se llegan a perforar en varios
lugares, produciendo anastomoses, creando una cadena continua de cada manto.
Dentro de la cadena de los vasos laticíferos, están inclinados ligeramente a la derecha
y de forma ascendente (Ovalle, 1975).
Otros Elementos en el Floema: El floema también contiene otras células como
elementos cribosos y células acompañantes. En Hevea, los elementos cribosos están
formados de elementos celulares largos conectados en las puntas por sus paredes
terminales sesgadas, las cuales están transformadas dentro de placas cribosas
compuestas con numerosas perforaciones o poros. Solo los más recientes elementos
cribosos formados son funcionales, (cercanos al cambium). Ellos forman una estrecha
faja de conducción de floema en la parte profunda del floema. El grosor de esta banda
varia en procedo de .2 a 1 mm en árboles adultos (Compagnon, 1998).
El floema también contiene hileras verticales de células parenquimatosas.
16
Algunas de éstas son estrechamente asociadas con los laticíferos, cada anillo o manto
esta cubierto por una vaina o envoltura de células parenquimatosas. Muchas de estas
células parenquimatosas poseen vacuolas contiendo tanino (Edgar. 1958). Cambium:
Cambios periódicos en la actividad del cambium, pueden ser observados en las ramas
y el tronco y aparece que el cambium vascular del tronco, cesa su función durante la
renovación de las hojas (De Randolf 1964).
Relaciones Intercelulares e ínter tejidos translocación de nutrientes: Una importante
consecuencia de la distribución de elementos cribosos funcionales es el efecto de
suministrar de metabolitos a los laticíferos. En árboles abiertos o sangrados a la
mayoría de los mantos, de 70 a 90 % son de hecho localizados fuera de la banda de
conducción del floema. Esto implica el trasporte horizontal, a través de los rayos del
floema, de metabolitos requeridos para la síntesis de hule de los elementos cribosos
funcionales a los laticíferos localizados en lo antiguo y dentro de las partes más
externas o exteriores de la corteza (Tecnhule 1998).
Látex: El látex es un fluido lácteo blanquecino, contenido el hidrocarburo de caucho
en forma de glóbulos pequeños, cada uno estabilizados por capa de jabones y
proteínas, flotando en solución acuosa (Edgar 1958).
17
Cuadro 1. Componentes del látex de Hevea.
(Compagnon, 1998).
El látex del Hevea es producido y almacenado en unas estructuras en forma de tubitos
conocidos como laticíferos. Los laticíferos son de dos tipos:
• El tipo simple no articulado formado por células únicas de crecimiento entremetido
apical con elongaciones y puede o no ramificar
• El tipo Compuesto, articulado formado por simple o series ramificadas cuyas paredes
finales está perforas de este modo forma un verdadero sistema anastomizado
(TECNHULE, 1998).
2.8.4 Tipología clonal
El estudio de la tipología clonal del funcionamiento de los vasos laticíferos del Hevea,
está limitado a la variación de cuatro parámetros biológicos: extracto seco, contenidos
de fósforo inorgánico, de tioles y de sacarosa, en los clones PB 255, GT 1 y PB 217,
con arreglo a intervalos de tiempo entre dos picas yendo de 1 a 14 días, permite
explicar los mecanismos de regeneración del látex. Este estudio explica también las
18
diferencias de capacidad a producir de estos clones y su respuesta potencial a
tratamientos de estimulación. La explotación de los clones con arreglo a su tipología
metabólica parece entonces evidente (Compagnon, 1998).
Los factores de la producción del látex, clon, crecimiento y estimulación, pone de relieve
la competición, en el reparto de los asimilados, entre crecimiento y producción y
demuestra, para cada clon, los límites de eficacia de la estimulación. Más allá de estos
límites clonales, aparecen disfuncionamientos de gravedad. Para resultar eficaz, la
estimulación no debe utilizarse más que con un perfecto conocimiento de la tipología
del clon y del estado fisiológico del tejido laticífero de los árboles explotados
(Compagnon, 1998).
2.9 CLON PB 255
Origen Genético es del PB 5/51 X PB 32/36, origen geográfico es de de Malasia
(Estación de mejoramiento genético, prang Bresar, Malaysia).
Este Clon tiene la tendencia de desarrollarse muy rápido en su juventud. Hay que
señalar que ningún efecto secundario se ha observado en el crecimiento o época de
hacer podas. En edad adulta el tronco podrá presentarse un recto; la corteza es muy
fina. Es delicada de picar, la ramificación aparece rápidamente, bastantes
homogéneo, presentando muchas ramificaciones; La copa es bien distribuida y
frondosa, La cobertura del suelo se establece rápidamente en los primeros 3 años
(CIRAD, 1993).
2.9.1 Características Agronómicas
La producción de semillas es de mediana a débil; no tiene dificultad particulares para
la producción de brotes; El clon PB 255 es un gran productor. Su inicio de producción
es rápido, tiene una baja de producción media en el verano. La buena producción por
árbol compensa el número de árboles en pica relativamente bajo ( CIRAD, 1993).
19
Figura 1. Producción promedio en látex del clon PB 255 en Guatemala, rendimiento en
kg/ha al año.
2.9.2 Características Fisiológicas
El sistema de explotación del Clon PB 255 responde bien a la baja estimulación
comportándose bien a un sistema de explotación de: d/5, 7d/7, estimulando 3 a 4 veces
por temporada (CIRAD, 1993).
2.9.3 Características secundarias
• Sensibilidad al viento
En Malasia es considerando como resistente a la quiebra, no así en Costa de Marfil.
Esta sensibilidad a la quiebra del tronco y de las ramas ha sido igualmente señalada
con plantaciones industriales.
Ensayos de injerto de corona han sido hechos para nivelar este inconveniente. No se
ha llegado a ninguna conclusión definitiva hasta hoy sobre los efectos de quiebra; por
contrario se ha determinado bajas en la producción del 20% al 30% según el clon que
sea usado como corona.
Es considerablemente sensible, a cortes secos, en especial en casos de pica intensa
pudiendo llegar hasta el Brown Bastdeformativo; En Costa de Marfil aparece como
20
poco sensible a las enfermedades de las hojas, en Camerún es donde sobrepasa a
veces el umbral de tolerancia al Colletrotrichum gloesporoides y es sensible a las
enfermedades de panel de pica, tratamientos sistemáticos son absolutamente
necesarios (CIRAD, 1993).
2.9.4 Características tecnológicas
El látex es de Color amarillo, una viscosidad Money Estabilizada baja y una rapidez
de vulcanización rápida.
Las chipas tienen una viscosidad money estabilizada débil y una rapidez de
vulcanización Mediana (CIRAD, 1993).
2.9.5 Características morfológicas del clon PB 255
Color de La hoja: Verde
Textura de la hoja: Lisa
Brillo de la hoja: Brillante
Forma del foliolo central: Ovalado de Arriba
Punta o Ápice: Corta
Foliolo Lateral/Foliolo central: Idénticos o misma forma más pequeños
Base del foliolo Central: Liso
Perfil longitudinal del foliolo central: Convexo
Perfil transversal del foliolo central: Plano
Posición respectiva de los foliolos: Separados
Pecíolo: Medio, en ángulo abierto
Perfil del pecíolo: Derecho o recto
Espaciamiento de Coronas: Poco separados
Brote: Normal
Color del látex al picar: Ligeramente amarillo.
(CIRAD, 1993).
2.9.6 Recomendaciones
A causa de su sensibilidad a la quiebra, debido al viento, este clon no puede ser
recomendado en Costa de marfil en plantaciones industriales y tampoco se aconseja a
21
pequeños productores, habrá que considerar esta situación en zonas con vientos o
ventarrones mayores de 15 kilómetros/hora (CIRAD, 1993).
2.10 LA ESTIMULACIÓN
La estimulación del hule es el tratamiento aplicado a un árbol, que para un sistema de
pica dado (largo del corte e intensidad de pica) tiene por objeto incrementar la
producción de látex, el combinar los sistemas de pica y de estimulación conduce a
definir un sistema de explotación (Regil, 2002).
El uso de estimulantes en el cultivo del hule se remonta a principios del siglo XX; en
Malasia en el año 1902 casualmente se descubrió que la costumbre de raspar la parte
exterior de la corteza debajo del canal de pica aumentaba sustancialmente la
producción de látex (Regil, 2002).
En los años 30 se llevaron a cabo experimentos de raspado de corteza con aplicación
de nitrato de sodio, ceniza y estiércol, empezándose a llevar record de los incrementos
de producción (Regil, 2002).
Investigaciones sobre la naturaleza de los agentes estimulantes empezaron con
experimentos utilizando aceites minerales y vegetales, aplicados a la corteza
livianamente raspada (Regil, 2002).
Posteriormente salieron al mercado productos como 2,4,D y 2,4,5,T siendo utilizados
en experimentos llevados a cabo por el RRIM, encontrándose efectivos para la
estimulación en hule (Regil, 2002).
En 1968 se demostró que el etileno era muy efectivo para la estimulación del látex en
hule, usando el ácido 2 cloro etilfosfónico, conocido como Etephon, que se
descompone por hidrólisis liberando etileno dentro del tejido vegetal (Regil, 2002).
2.10.1 Estimulación utilizando gel
La estimulación del Hevea es un medio por el cual se puede mejorar la productividad
del cultivo, mediante la extracción más eficiente de la producción, como efecto de la
prolongación y facilitación de la circulación del látex y de la activación de los
mecanismos de su regeneración (Alemán, 2000).
22
Esto se logra mediante la aplicación de substancias químicas en el área de corte de
pica para hacerlas intervenir en los procesos físicos químicos de la producción de látex.
El Ethefon (ácido 2 cloro etilfosfónico) es la materia activa que induce la liberación de
etileno en el sistema laticífero y que a su vez causa el efecto estimulante en el árbol
(Alemán, 2000).
Lo que se pretende con la estimulación es alcanzar la plena capacidad de producción
de los árboles de hule, según el clon, la edad y el metabolismo de los mismos,
reduciendo la frecuencia de pica con el objetivo de no sobre explotar los árboles. En
caso de picas a cada tres días esto conlleva a una reducción del 33% de la mano de
obra empleada en la explotación, y en picas a cada cuatro días un
50%, comparado con el sistema tradicional de pica a cada dos días y por consiguiente a
una reducción en el costo de producción. (Alemán, 2000).
Otras de las ventajas de la estimulación son: la reducción en el consumo de corteza
por el menor número de picas que se practican a cada árbol, la prolongación de la vida
útil del árbol, menor número de árboles con corte seco, menor incidencia y severidad
de enfermedades del panel de pica por mayor tiempo de cicatrización del corte y por lo
tanto reducción en los gastos de control fitosanitario, mejor manejo del panel de pica y
del aprovechamiento de la pica intensiva. (Palencia, 2000).
2.10.2 Metodología para la estimulación del hule.
Existe toda una metodología de la estimulación que siguiendo las recomendaciones del
CIRAD-CP (Centro Internacional de Investigaciones y Desarrollo de la Agricultura,
División de Cultivos Perennes, Francia) toma en consideración las variables siguientes:
clon, edad y metabolismo de los árboles, disminución de la frecuencia de pica,
frecuencia de la estimulación, materia activa, producto comercial, concentración del
estimulante, métodos, horario de aplicación, forma de aplicación, cantidad de mezcla
estimulante a aplicar, equipo de aplicación, época de aplicación, preparación de la
mezcla estimulante, división de tareas en la aplicación y recolección del producto, que
se describen a continuación (Palencia, 2000).
23
2.10.3 Notación internacional del sistema de explotación con estimulantes
A continuación se describen los componentes de la notación internacional de los
sistemas de explotación (Mejía, 1993):
s = corte de la espiral.
d/x = días entre cada pica.
6d/7 = días de explotación a la semana, seis días a la semana (sin picar domingo)
ET = Etephon (materia activa)
% = concentración de la mezcla estimulante
= dirección de la pica
Forma de aplicación: Pa = sobre panel virgen
24
II. CONTEXTO
3.1. DESCRIPCIÓN DEL CONTEXTO
La explotación industrial de una plantación de Hule (H. brasiliensis), está limitada por
varios factores, los cuales deben conjugarse para el aprovechamiento racional de la
misma. Estos factores deben conocerse en una unidad productiva, ya que el potencial
de producción que cada uno de estos clones tiene es la base sobre la cual gira la
rentabilidad de la explotación, el desconocimiento de la fisiología, el metabolismo, la
regeneración de la molécula de caucho entre pica y pica, nos lleva a dar un tratamiento
generalizado a una plantación lo que repercute en el aparecimiento de problemas en
los primeros años de explotación, sin que su origen sea claramente identificado. Un
ejemplo de ello es la experiencia con el clon PB 255, que en finca Maravillas, presentó
problemas de agotamiento, incrementando el índice de corte seco anual, siendo este
hasta de 3 veces más de lo estimado y reduciendo el número de árboles productivos
por unidad de área
De acuerdo a manejo agronómico de este clon en otros países heveicolas y a
revisiones de literatura, se optó por el cambio de la intensidad de frecuencia de pica,
con resultados alentadores. La experiencia adquirida en el año hulero, abril 2008 a abril
2009 y abril 2009 a abril 2010, se definió por el cambio de sistema de explotación de
media espiral a cada cuatro días en pica descendente (1/2 S, d/4↓, 7d7), a uno de
menor intensidad como lo fue el media espiral cada cinco días (1/2 S, d/5↓, 7d7), esto
para contrarrestar el incremento porcentual de corte seco y la recuperación de paneles
afectados por la intensidad de pica a la cual había sido sometido el clon.
El objetivo fue obtener la mejor rentabilidad a lo largo de todo el ciclo de la explotación,
tratando de obtener año tras año (sin comprometer el porvenir de la plantación) la
producción optima la cual permitió mantener el equilibrio fisiológico entre la producción
(derrame) y la capacidad de regeneración del sistema laticífero. Esta producción se
estimó obtenerla al menor costo. Se trató también de establecer el mejor compromiso
posible entre posibilidades fisiológicas y condiciones socioeconómicas ya que este
25
cambio representó el incremento de una tarea más por picador y la disminución de
picadores en esta área específica del clon PB 255. Para la implementación del nuevo
manejo se consultó archivos de registro sobre todas las actividades del manejo
agronómico para este clon, tales como consumo de corteza, numero de picas por año,
producción de hule seco en kg/ha., contenido de hule seco por pica, número de
aplicaciones de fungicidas, número de aplicaciones de estimulante, jornales por
hectárea, incidencia y severidad de enfermedades.
La unidad de análisis del presente estudio de caso, fue la Finca Maravillas, institución
privada dedicada a explotación de árboles de hule (H. brasiliensis) asesorada por
profesionales del campo agrícola y con amplio conocimientos en el cultivo. La unidad de
estudio se ubica sobre la carretera CA – 2, ruta del pacífico a la altura del kilómetro 232,
en la parte sur - oeste del Municipio de Coatepeque, del departamento de
Quetzaltenango; ubicándose a 14º 36' 23'' Latitud Norte y 91º 42' 20'' Longitud Oeste,
respecto al meridiano de Greenwich, a una altura de 270 msnm, de acuerdo a las zonas
de vida de Holdridge, se encuentra ubicada en una zona de vida húmeda subtropical
cálida. Presentando un promedio de temperatura: Máxima 33 ºC., Mínima 21 ºC. y
Media anual de 27 ºC. De acuerdo a los registros que se llevan en la finca, se tiene un
promedio de 2,650 mm anuales, distribuidos en 156 días de lluvia, dentro de los meses
de mayo a octubre. Según (Simmons, 1959) los suelos pertenecen a la serie Ixtan
arcillosos, dentro del Subgrupo “B” suelos profundos de 0.70 a0.90 metros,
desarrollados sobre cenizas volcánicas de color claro, en relieve suave, productivos y
bien drenados. Los suelos se clasifican dentro de la clase agrologica II y III de acuerdo
a parámetros que para el efecto se utilizan. La textura predominante en los horizontes
superiores es la franco-arcillosa y en los inferiores la arcilla (Pérez, 2009).
26
III. JUSTIFICACION
Escoger un sistema de explotación es escoger un sistema de pica y una política de
explotación, obteniendo de él la mejor rentabilidad y una producción óptima la cual
permita mantener un equilibrio fisiológico entre la producción y la capacidad de
regeneración del sistema laticífero.
Las intensidades de pica pueden ser reducidas (mediante la longitud del corte, la
frecuencia de pica, o ambas al mismo tiempo) y las producciones mantenidas a niveles
similares. Para esto, los materiales vegetales (clones) y condiciones de trabajo deben
permitir mantener un nivel de producción reduciendo el trabajo de la pica, esta debe
definirse en función de los clones los cuales tienen características fisiológicas y
anatómicas específicas, y potenciales productivos diferentes. Es preciso tener en
cuenta esto al definir el sistema de explotación.
El clon PB 255 es un caso muy particular en las plantaciones de hule natural en los
países heveicolas, desde el primer año de explotación se muestra como un clon de
altas producciones. Sin embargo las primeras plantaciones se manejaron de la manera
tradicional como se venía haciendo con otros clones explotados, hasta el año 2008, sin
embargo, algunos árboles mantenían un incremento en la producción, el incremento de
árboles improductivo se acumulaba año con año, por lo que se reducía la producción
por unidad de área, evidenciándose que los sistemas de altas intensidades de pica los
someten a un agotamiento prematuro y a una baja rentabilidad en su explotación
debido a que el incremento de corte seco reduce el número de árboles a explotar por
unidad de área
La búsqueda de soluciones a este problema y a una explotación racional, condujeron al
cambio del sistema de explotación, permitiendo con esto solucionar en gran medida la
problemática y a poder redefinir sistemas de explotación a futuro en plantaciones
nuevas para aprovechar el potencial de este. Ya que de acuerdo a los registros de
producción en su manejo durante los primeros 8 años permiten inferir que adoptando
27
una nueva política de manejo puede alcanzar mejores rendimientos y una mejor
rentabilidad.
Partiendo de los datos obtenidos durante el cambio de este sistema de pica, la
experiencia no documentada del manejo y lo valioso de la información para técnicos,
profesionales y personal de campo a cargo de las nuevas plantaciones sembradas.
También será de mucha utilidad para plantear estrategias de manejo, realizar
programas de estimulación, definir frecuencias e intensidades de pica.
28
IV. OBJETIVOS
5.1. OBJETIVO GENERAL
Documentar la influencia del cambio en la frecuencia de pica sobre la producción
de látex y sus costos en el cultivo del Hule (Hevea brasiliensis(Willd. Ex Adr. De
Juss) Muell. Euphorbiaceae) Clon PB 255, en la finca Maravillas, Coatepeque,
Quetzaltenango.
5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Registrar los rendimientos en kg/ha al año de hule seco que se obtuvieron con el
cambio de sistema de explotación de media espiral a cada cuatro días por el de
media espiral a cada cinco días en el clon PB 255.
Analizar la incidencia y severidad de las enfermedades del panel de pica, para
cada uno de los sistemas de explotación.
Comparar la frecuencia de control fitopatológico en cada uno de los sistemas de
pica de explotación en el Clon PB 255
Determinar el consumo de corteza en el cambio de sistema de explotación de
media espiral a cada cuatro días por el de media espiral a cada cinco días en el
clon PB 255.
Determinar el impacto económico del cambio del sistema de explotación de
media espiral a cada cuatro días por el de media espiral a cada cinco días en el
clon PB 255.
29
V. METODOLOGÍA
6.1 . DISEÑO DE INSTRUMENTOS Y PROCEDIMIENTOS
La secuencia metodológica para poder alcanzar los objetivos trazados para el presente
estudio de caso se utilizó procedimientos que determinaron la veracidad de los datos
empíricos para darles el carácter científico necesario. Los instrumentos a utilizados
fueron: cuestionarios, con preguntas estructuradas, los cuales fueron dirigidos al
personal involucrado en el cambio del sistema de explotación de media espiral a cada
cuatro días por el de media espiral a cada cinco días en el clon PB 255. El
procedimiento fue: contactar a los caporales, picadores y técnicos, fijar fecha y hora de
la reunión para poder realizar los cuestionarios, una vez tabulados los datos, se
propuso otra reunión donde se recabo información y se esclarecieron dudas sobre
resultados poco confiables.
6.2 . PROCESO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
6.2.1 Evidencia documental y utilización de registros y archivos
Durante esta fase se recolectó toda la información contenida en libretas de campo,
archivos de registros, la cual ayudó a corroborar las apreciaciones que hasta este
momento se hacían a prioridad en relación al efecto del cambio de sistema de
explotación de media espiral a cada cuatro días por el de media espiral a cada cinco
días en el clon PB 255.
6.2.2. Evidencia documental y utilización de Registros
Con la finalidad de obtener resultados consistentes y que den respaldo al presente
estudio de caso, se revisaron registros cuantitativos de carácter interno, esta evidencia
documental sirvió para realizar análisis de apreciaciones objetivas y para análisis
estadístico. Fue necesario para un mejor respaldo comparar estos datos con
resultados que se han obtenido en instituciones especializadas, publicaciones e
informes relacionados con este tipo de temas
30
6.2.3. Entrevista a diversos informantes
Se realizaron entrevistas al propietario, al asesor, a dos caporales y a diez picadores,
involucrados en forma directa en el proceso de cambio del sistema de explotación. Se
entrevistaron también a 8 personas que se dedican a explotar el mismo clon en otras
unidades productivas para conocer el comportamiento de este bajo otros sistemas de
explotación.
6.3.4 Grupo de discusión o grupos focales
Fue otra forma de colección de datos con un enfoque más cualitativo, los grupos de
discusión o grupos focales, con los caporales fueron para discutir sobre el manejo del
sistema de pica a cada 5 días. Las discusiones grupales fueron útiles para generar más
información, complementar y enriquecer la generada a través de los cuestionarios.
6.3 VARIABLES DE ESTUDIO
Rendimientos en kg/ha al año de hule para cada uno de los sistemas de explotación
Incidencia y severidad de enfermedades en el panel de pica en cada uno de los
sistemas de explotación
Consumo anual de corteza en cada uno de los sistemas de explotación.
Numero de aplicaciones de fungicidas por año
Relación beneficio/costo para cada uno de los sistemas de explotación
6.4 ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
Con los datos que se obtuvieron por medio de las entrevistas, se realizó una
clasificación en orden cronológico de los eventos y actividades que conformaron la
intervención en el cambio de sistema de explotación del clon PB 255.
Se analizó también el papel que tomó cada uno de los actores involucrados y su
apreciación que tienen la relación del daño ocasionado y el rendimiento obtenido
durante el proceso de intervención.
31
Con los datos que se obtuvieron de registros cuantitativos de las variables de estudio se
procedió a realizar el análisis estadístico y económico en cada uno de los sistemas de
explotación y de esta manera se pudo inferir comportamientos en explotaciones futuras
del mismo clon.
32
VII. RESULTADOS Y DISCUSION
7.1 INTERVENCIÓN
A partir de la información proporcionada por los censos poblacionales y el
comportamiento en el incremento anual de corte seco en la población de árboles de
clon PB 255 se decide cambiar el sistema de pica por una más baja intensidad de
explotación. Esta etapa tiene lugar en abril del año 2008,
7.1.1 Consulta a expertos
En febrero del año 2008, se hicieron las consultas a los expertos de GREMHULE, a
quienes se les preguntó si el sistema S2D5 era una buena opción para resolver el
problema en el incremento del corte seco, ya que con éste sistema de menor intensidad
hay un menor número de días picados por año y un mayor tiempo para la regeneración
de la molécula de caucho, extrayendo una mayor cantidad de hule seco por cada pica,
lo cual se esperaba, redujera el estrés sobre el árbol, disminuir el costo de producción,
aumentar la vida útil del árbol debido un menor consumo de corteza y menos incidencia
de enfermedades ya que se tendría menos cortes por año .
El resultado de estas consultas fue la implementación del sistema media espiral cada 5
días (S/2D5), con la intención de observar el comportamiento del clon y el
comportamiento de la producción.
7.1.2 Cambio al sistema S/2, D5
Se decidió realizarlo al inicio del calendario hulero, en el mes de abril del 2008 en la
plantación del clon PB 255, esto trajo como consecuencia un reordenamiento de tareas.
Para reordenar las tareas se hizo un conteo de árboles, lo que permitió establecer la
nueva tarea de pica. Que siguió manteniendo 550 árboles, debido a la presencia de
árboles improductivos por corte seco la distancia a recorrer para la ejecución del trabajo
se incrementó, continuándose con el mismo procedimiento que consiste en: sacar el
coagulo de la taza, luego quitar la hilacha, seguidamente la pica del panel, aplicar
amoniaco a la taza y a las cuatro horas recolectar el látex.
33
7.1.3 Otras medidas adoptadas
Se hicieron trabajos complementarios para recuperar los árboles que presentaban corte
seco en el panel de pica. Estos trabajos consistieron en tres etapas: en la primera se
hizo una identificación y marcaje de los árboles, dejando de explotarlos; la segunda
etapa consistió en hacer una fertilización con MAP (0-0-60) 0.45 kg árbol, se realizó una
limpieza eliminando la corteza necrosada, teniendo cuidado de no lastimar la madera;
en la tercera etapa se hizo una aplicación de fungicidas sistémico (Fosetil aluminio) más
un insecticida (Endosulfan) específico para coleópteros barrenadores (broca) sobre los
fustes sin corteza, con el propósito de evitar infecciones fungosas y daños mecánicos al
árbol
7.2 RESULTADOS
7.2.1 Sistema de explotación En el cuadro siguiente se presentan los sistemas de explotación utilizados para las
temporadas 2007-2008, 2008-2009
Cuadro 2. Comparación de los sistemas de pica antes y después del proceso de
intervención para el clon PB 255, temporada 2007-2008. 2008-2009.
Como puede observarse se tiene un cambio en la frecuencia de pica cambiando de pica
a cada 4 días a una a cada 5 días, variando también el número de aplicaciones de
estimulante por año.
Símbolo Significado
S/2 Media espiral
D4 Pica cada cuatro días
Descendente
ET Etephon (materia activa)
2.5 % Concentración de estimulante
3Y Numero de aplicaciones por año
7D7 Días picados por semana
Significado
S/2 Media espiral
D5 Pica cada cinco días
Descendente
ET Etephon (materia activa)
2.5 % Concentración de estimulante
4Y Numero de aplicaciones por año
7D7 Días picados por semana
Temporada 2007-2008 Temporada 2008-2009
34
7.2.2 Tecnología de Producción
La tecnología de producción aplicada en la temporada 2008-2009, fue la recomendada
por técnicos de la Gremial de Huleros de Guatemala y en base a revisiones de
información proveniente de países huleros asiáticos.
a) Técnica de explotación
Se realizó el cambio en el sistema de pica y a partir de la temporada 2008-2009, se
adoptó el de media espiral a cada 5 días, considerándolo de baja intensidad, el sistema
se manejó bajo un estricto sistema de pica a cada 5 días durante 11.26 meses (343
días al año) 22 días de descanso, el aprovechamiento de la producción se continuo en
forma de látex para la producción de hule calidad TSR 5L, manejado con una
concentración de agua amoniacal del 1.25% más bórax, el residuo del goteo luego de la
colecta como coagulo de taza de segunda calidad, con coagulación espontánea.
b) Técnica de pica
De acuerdo al reacomodo de las tareas de pica y nuevo conteo para asignar el número
de árboles a picar y para mantener un sistema de explotación adecuado se
determinaron ciertos parámetros relacionados con la calidad de la pica. Esto permitía
según la recomendación técnica explotar racionalmente los árboles, cada picador para
mantener su ritmo de trabajo tenía asignadas 5 tareas, bajo nomenclatura: tarea A, B, C
D y E.
b.1. Número de picas: cada árbol recibía 68 picas al año, y 6 picas por mes, el sistema
era estricto y se trataba que durante estos 11.23 meses no se perdiera ningún día de
pica.
b.2. Angulo de pica: se realizó un nuevo trazo para el ángulo de pica el cual fue de
38°, ya que el anterior de 32° permitía coagulación temprana sobre la carrera de pica y
se daban algunos derrames, el nuevo ángulo permitió un goteo rápido y libre de
coágulos. El trazo siguió la normativa de izquierda a derecha, a los árboles se les hizo
marcaje de líneas para mantener el ángulo de corte.
35
b.3. Profundidad de pica
La explotación se mantuvo a una profundidad de 2.0 mm, durante la temporada lluviosa
y 1.00-1.5 mm durante la época seca o verano, medido de la zona de cambium hacia
afuera, la determinación de la altura se hacía calibrando con un vernier el espesor
dejado sin explotar. Siguiendo 3 puntos de muestreo parte alta de la carrera de pica,
parte media y parte baja.
b.4. Consumo de Corteza
El parámetro consumo de corteza fue determinado mediante la marcación que se hacía
al final de cada mes, con la ayuda de una cinta métrica se determinaba, además el
caporal durante la supervisión diaria hacia mediciones con la ayuda de un vernier para
medir el espesor de corteza cortado, los registros muestran un consumo entre 2.00 y
2.25 mm por pica, con un consumo anual de 153 mm (6 pulgadas). El cual es aceptado
para este sistema de explotación.
b.5 Horario de pica
el horario de inicio de la labor de pica durante la temporada lluvioso estaba
determinado por las condiciones ambientales, regularmente daba inicio a las 5.00 a. m.
si amanecía mojado el panel por lluvias nocturnas, se esperaba como máximo el inicio
de la pica hasta las 8:00 a. m. Durante la temporada seca o verano la actividad daba
inicio a las 4 a. m., permitiéndose a cada picador un tiempo de 3.0 horas para realizar
la labor. La colecta se hacía entre las 11 y 12 a. m., en tareas que eran estimuladas se
daba 1,5 horas más de espera debido a que se prolongaba el goteo.
b.6. Record de producción: se llevaba una libreta de la producción diaria en la cual se
registraba todos los eventos relacionados con la producción como: número de tarea,
clon, nombre del picador, lote, galones de látex cosechados, kg de coagulo de taza
(chipas) y kg de cinta.
36
Cuadro 3. Comparación de los sistemas de pica en media espiral a cada 4 y a cada 5
días en el clon PB 255, en la finca Maravillas, Coatepeque, temporada
2007-2008. 2008-2009
Sistema de
explotación
Número de
picas/ año
Angulo
de pica
Profundidad
de pica
Consumo de
corteza/pica
Consumo de
corteza anual
S/2, D4, 7d7,
3Y, 2.5% ET 83 32° 1.5 mm 2.00 – 2.25 mm 186.75 mm
S/2, D5, 7d7,
4Y, 2.5% ET 68 38° 1.0 -2.0 mm 2.00 - 2.25 mm 153 mm
El número de picas por año se redujo en 15 durante la temporada, esto representa un
21% menos en la explotación, de igual manera se tiene un cambio en el ángulo de pica,
el cambio se realizó para tener un goteo más rápido y evitar coagulaciones a lo largo de
la carrera de pica, ya que se evidenciaba que al inicio y al final de la temporada lluviosa
se tenía este problema causando derrames además el agua de lluvia se desplazaba
más lenta y mantenía por más tiempo el panel húmedo.
La profundidad de pica se modificó a una pica alta, 2.00 mm durante la época lluviosa
para tener un mayor espesor y presentar una barrera más ancha para que la hifas de
los patógenos tardaran más tiempo en alcanzar la madera, esto permitió cambiar la
frecuencia de aplicación de fungicidas.
El consumo de corteza en cada pica se mantuvo, pero como se redujo el número de
picas por temporada se tuvo un consumo de 153 mm (0.15 m) por año, lo que alarga la
vida útil de la cara en pica de los árboles.
7.2.3 Rendimiento anual
Los rendimientos en kg/ha hule seco para el calendario hulero 2007-2008, 2008-2009
para el clon PB 255 se presentan en el siguiente cuadro.
37
Cuadro 4. Comparación de rendimientos en kg/ha de hule seco por mes y por año
en el clon PB 255, en la finca Maravillas, Coatepeque, Quetzaltenango,
temporada 2007-2008, 2008-2009
Los datos de registro de producción para cada uno de los sistemas nos muestra
diferencia en el rendimiento de hule seco, produciendo 1.1 kg., más el sistema de pica
S/2, D5, este sistema recibió una estimulación más y el ángulo de inclinación (32°)
permitió un largo de carrera de pica mayor lo que incidió en la producción.
El rendimiento aumento en el mes de mayo debido, que en los meses de invierno las
condiciones de temperatura y humedad permiten al metabolismo del árbol la
producción y recuperación del látex. Por tal razón, se realizó la estimulación en los
meses de invierno.
En la figura 2 , se muestra el comportamiento de la curva de producción a lo largo del
año donde puede notarse que al inicio de la implementación del sistema de pica a cada
5 días su producción fue menor, pero luego de la primera estimulación con Etephon
(materia activa 2.5 %) la cual se hizo a inicios del mes de mayo, la producción se
incrementó superando a la producción del sistema de pica cada 4 días, el
comportamiento de la curva es similar para los dos sistemas.
Temporada
Kilogramos de Hule Seco
Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar kg/ ha
Año
kg/ha
árbol
Sistema S/2, D5, 7d7, 4Y, 2,5% Et,
08/09 51.60 312.40 424.50 468.20 401.70 412.12 358.64 422.65 398.26 444.96 205.40 73.80 3974.23 8.11
Sistema S/2, D4, 7d7, 3Y, 2,5% Et,
07/08 122.68 384.11 354.77 394.77 104.99 368.05 312.13 388.50 395.50 350.70 158.90 69.76 3434.86 7.01
38
Figura 2. Curva de la producción para la temporada 2007-2008, bajo el sistema de pica
S/2, D4 y la temporada 2008-2009, bajo el sistema S/2, D5. 7.2.4 Contenido de hule seco
De acuerdo a los registros del contenido de hule seco en forma mensual para el clon
PB 255 se presentan los datos obtenidos para el sistema de pica a cada cuatro días y
cada cinco días.
Cuadro 5: Comparación del (%) del contenido de hule seco. DRC (Dry Rubber
Contenid).
Clon E F M A M J J A S O N D ẋ
(%)
S/2, D4, 7d7, 3Y, 2,5% Et,
PB 255 30.24 36.12 38.64 37.80 37.0 33.60 33.74 26.66 30.28 27.95 34.01 33.04 33.26
S/2, D5, 7d7, 4Y, 2,5% Et,
PB 255 37.83 40.76 42.09 45.25 35.20 32.94 33.10 32.55 32.40 35.70 35.45 37.63 36.74
Estos datos se obtuvieron de la prueba de laboratorio que se practica al hule húmedo
para determinar el por ciento de contenido de hule seco, que varía dependiendo del
producto. Látex en estado líquido lo contiene entre un 30% a 40%, para dicho muestreo
se toma de 100 gramos de látex.
39
Al comparar los sistemas de pica, los registros muestran que existe diferencia en
grados porcentuales entre uno y otro, el sistema de pica a cada cinco días tiene mayor
producción de hule seco por pica en los meses de enero a abril y de mayo a diciembre
se mantienen los valores.
El sistema de pica a cada cinco días, en la media anual la diferencia es de 3.28 grados
porcentuales en el contenido de hule seco, lo que redunda en una mayor producción de
hule seco por pica.
En la figura 3, puede notarse el comportamiento de la curva anual en el contenido de
hule seco siendo mayor en casi todos los meses del año en sistema de pica a cada 5
días, los meses de mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre, que es cuando se
aplica el estimulante, el contenido de hule seco (DRC) es menor que en el sistema de
pica a cada 4 días, agronómicamente este comportamiento se debe a que la
regeneración in situ de la molécula de caucho entre pica y pica necesita más de 60
horas, por lo que la pica a cada 5 días permite una mejor regeneración.
Figura 3 Curva de comportamiento del contenido de hule seco (DRC) bajo los
sistemas de pica media espiral a cada 4 y a cada 5 días, en el clon PB 255,
en la finca Maravillas, Coatepeque, temporada 2007-2008. 2008-2009.
40
7.2.5 Incidencia y severidad de las enfermedades de panel de pica
Los registros de incidencia y severidad para las enfermedades del panel de pica, de
acuerdo a las libretas de registro, muestran diferencia entre cada uno de los sistemas,
en sistema de pica a cada 4 días se tienen mayores problemas fungosos por lo que la
infección se incrementa en la medida que se hacen heridas al árbol, hay que tomar en
cuenta que tanto Phythophthora palmivora, como Ceratocystis fimbriata, son saprofitos
que para infectar al árbol necesitan de una herida.
En el sistema de pica a cada 5 días se reduce el número de picas, lo que facilita el
control de enfermedades, además las aplicaciones de fungicidas y la altura de pica
coadyuvan en un mejor control ya reducir las posibilidades de infección, el cuadro
siguiente se muestra los porcentajes de incidencia y severidad para cada uno de los
sistemas de pica
Cuadro 6: Comportamiento del porcentaje de severidad e incidencia para
enfermedades de panel de pica bajo los sistemas de pica a cada 4 y 5
días en Hevea en finca Maravillas.
7.2.6 Número de aplicaciones de fungicidas por año
El control de enfermedades se continuó en los dos sistemas bajo el mismo método de
aplicación, mediante el uso de brocha, se continuo con la rotación de familias químicas,
Ftalimidas, Carbamatos, benzonitrilo halogenado, fenilamidas, no más de 3
aplicaciones continuas y luego rotar a una nueva familia, los datos obtenidos se
presentan en el siguiente cuadro que muestra el número de aplicaciones realizadas.
Sistema de pica % Severidad % Incidencia
S/2, D4, 7d7 2.44 29.95
S/2, D5, 7d7 1.39 18.75
41
Cuadro 7: Número y frecuencia de aplicaciones de fungicidas para el control de
enfermedades en panel de pica, en el clon PB 255, en la finca Maravillas,
Coatepeque, temporada 2007-2008. 2008-2009
Ingrediente
Activo
Dosis/litro
de agua
Ingrediente
Activo
Dosis/litro
de agua
Frecuencia
de aplicación
(días)
Numero de
aplicaciones
por año
Frecuencia
de aplicación
(días)
Numero de
aplicaciones
por año
Cyproconazole 3.96 cc. Folpet 11 cc 8 7 15 4
Benomil. 10.10 g. Propamocarb. 11 cc 8 8 15 3
Triadimenol 6.61 cc Clorotalonil. 11 cc 8 7 15 4
Procloraz. 6.61 cc Metalaxil. 12 g. 8 8 15 4
Cuadro 8. Comparación de las variables incidencia y severidad antes y después de la
intervención, en el clon PB 255, en la finca Maravillas, Coatepeque,
temporada 2007-2008. 2008-2009.
Variables Antes Después
Severidad (%) Incidencia (%) Severidad (%) Incidencia (%)
Cortes seco 100 10.38 100 7.02
Enfermedades 2.44 29.95 1.39 18.75
En la comparación de las variables se ve reflejado que en el índice de corte seco del
panel de pica vario únicamente en la incidencia con un valor de 3.36% después de la
intervención, la severidad se mantuvo pero con dejarlos de picar, aplicación de
fertilizantes, limpiar el panel de pica, aplicación de fungicida más insecticidas se logró
reducir la incidencia.
La severidad para las enfermedades disminuyó, en 1.05 % con el cambio de intervalo
de pica debido a se le hacen menos heridas al panel de pica.
42
Cuadro 9. Comparación de los Costos de producción para una hectárea sembrada con
el clon PB 255, para los sistemas, S/2, D4, 7d7, 4Y, 2.5% Et y sistema
S/2, D5, 7d7, 3Y, 2.5% Et.
Sistema D4. Sistema D5.
Concepto Jornal Valor Q. Total Jornal Valor Q. Total
COSTOS DIRECTOS
Arrendamiento dela ha de terreno
30 22.00 660 30 22.00 660
Labores de pica
Caporal 4 30.20 140.8 4 44.00 176
Picador 77 35.20 2,325.40 68.6 44.00 3,018.40
Caporal fungicida 4 35.20 140.8 4 44.00 176
Mantenimiento
Control fitosanitario 10 30.20 300.2 5 44.00 220
Control de malezas 46 30.20 1,389.20 46 44.00 2,024.00
Insumos
Fungicidas 42 15.00 630 23 2.1.00 48.38
Estimulante
195
198
equipo del picador
135
155
Equipo de aplicación
32
35
Fertilizantes
380
420
Diagnóstico del látex
-
1,000.00
Traslado de materia prima
Transporte 11 30.20 332.2 11 33.80 371.8
Combustibles y lubricantes
180.25
195
Mantenimiento de maquinaria
135
150
Prestaciones laborales
Indemnizaciones
267.6
267.67
Aguinaldo
267.6
267.67
Bono 14
267.6
267.67
Vacaciones
151.64
149.6
Total de costos directos
Q7,930.29
Q9,800.19
COSTOS INDIRECTOS
Administración. (5% sobre. C.D.)
396.51
490
Imprevistos. (10% sobre C.D.)
793.03
980
Cuota IGGSS
322.23
421.08
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS
Q1,511.77
Q1,891.08
TOTAL DE COSTOS DE PRODUCCION
Q9,442.06 Q11,691.27
43
El sistema de pica a cada S/2, D4, 7d7, 3Y, 2.5% Et tiene un costo de producción por
ha. De Q. 9942.00 y el sistema de pica a S/2, D5, 7d7, 4Y, 2.5% Et tiene un costo de
Q. 11,691.00 el incremento del costo de este sistema se debe al incremento del 4.56%
en los sueldos por jornal (incremento de Q.13.80). El sistema de pica a cada cinco
días, reduce el número de picas por año, el número de aplicaciones de fungicidas, el
número de picadores por año también el costo de producción, en este caso el costo fue
mayor debido al incremento en los sueldo.
Cuadro 10. Comparación de los costos de producción, ingresos y rentabilidad, para los
sistemas de pica a cada 4 y 5 días.
S/2, D4, 7d7, 3Y, 2.5% Et S/2, D5, 7d7, 4Y, 2.5% Et
Costo de Producción
Costos directos Q 7,930.29
Costos indirectos Q 1,511.77
Costos totales Q 9,442.06
Costo de Producción
Costos directos Q 9,800.11
Costos indirectos Q 1,891.08
Costos totales Q 11,691.19
Ingreso bruto Q 15,588.26
Costos totales Q 9,442.06
Ingreso neto Q 5,843.07
Producción 3,434.86 Kg.
Rentabilidad 38.22%
Ingreso bruto Q 25,951.72
Costos totales Q 11,691.19
Ingreso neto Q 14,260.53
Producción 3974.23 kg
Rentabilidad 54.95 %
Al comparar las rentabilidades entre cada uno de los sistemas podemos ver que se
tiene una diferencia del 16.73% del D5 sobre D4. Debido al incremento de la
producción ya que hay una mejor regeneración de la molécula de caucho, permitiendo
un incremento en el contenido de hule seco.
44
VIII. CONCLUCIONES
El rendimiento en kg/ha al año de hule seco aumento 471 kg después del cambio
de sistema de explotación, el sistema de explotación a cada cinco días tuvo este
incremento teniendo una aplicación de estimulante más y con el ángulo de
inclinación de 32 grados.
La severidad para las enfermedades disminuyó, en 1.05 % con el cambio de
intervalo de pica y para la incidencia disminuyó en 11.2%. debido a que se
realizan menos picas por año, por ende menos heridas al panel de pica.
El control fitosanitario varío con el 50% de aplicaciones de fungicidas para el
control de enfermedades del panel de pica, con la implementación del sistema
D5 (pica a cada 5 días). Esto se debe a la frecuencia de aplicación en el sistema
a cada cuatro días tiene un intervalo de 8 días y en el sistema a cada cinco días
tiene un intervalo de 15 días, también al número de aplicaciones por año en el
sistema a cada cuatro días se realizan siete aplicaciones por año y en otro
sistema se realizan cuatro aplicaciones.
El consumo de corteza varió 33.75 mm con la implementación del sistema a
cada cinco días. El consumo de corteza en cada pica se mantuvo, pero como
se redujo el número de picas por temporada, se alarga la vida útil de la cara en
pica de los árboles.
El impacto económico se ve reflejado con el aumento en la rentabilidad del
16.73% a pesar que en el sistema a cada cinco días tuvo un incremento de
4.56% en los sueldos.
45
IX. RECOMENDACIONES
Toda finca organizada, de forma anual debe realizar un muestreo poblacional,
para conocer el estado con el que inicia la explotación de la plantación luego de
un año hulero, este parámetro es importante ya que nos da una idea general de
cómo se encuentra y que medidas correctivas aplicar en caso de existir
deficiencias.
El uso de sistemas de baja frecuencia de pica debe ser implementado en clones
de alto metabolismo, como el clon PB 255, para garantizar una buena
regeneración de la molécula de caucho entre dos picas consecutivas.
Utilizar el sistema de baja frecuencia, pica a cada 5 días, para reducir la
severidad de corte seco en paneles de pica, esto garantiza mantener un mayor
número de árboles productivos por unidad de área, debido a reducir la sobre
explotación de los árboles.
Utilizar el sistema de pica de baja frecuencia, pica a cada 5 días, ya que este
permite la reducción de costos de producción, debido a que se reduce el número
de picas por año, el número de aplicaciones de fungicidas, el número de
picadores por año
Para alargar la vida útil en la explotación de una plantación de hule, utilizar el
sistema de baja frecuencia, pica a cada 5 días, ya que el consumo de corteza se
reduce y se tiene por más año corteza virgen que es el potencial de producción
de un árbol.
46
X. BIBLIOGRAFIA
Alemán, C. F. (2000). Evaluación de seis sistemas de explotación en el cultivo de hule
Hevea brasiliensis, Muell, arg. Utilizando un estimulante en el clon IAN 873
Livingston, Izabal. Tesis Ing. Agr. Guatemala: Universidad Rafael Landivar,
Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales. 67 p.
Alvarado, J.C. y Nájera, C.A. (1997).Las enfermedades del cultivo del hule (Hevea
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49
XI. ANEXO ANEXO 1: Boleta de Entrevista
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES Y AGRICOLAS
LICENCIATURA EN CIENCIAS AGRICOLAS CON ENFASIS EN CULTIVOS TROPICALES
Lugar: ________________________ Fecha: ___________________________
Entrevistado:_____________________________________________________
Nombre de la finca: _______________________________________________
Puesto de trabajo: ________________________________________________
Parte I Situación inicial
1. Cuál era la situación de la plantación antes del cambio de sistema de pica? _
_______________________________________________________________
2. Descríbame la sintomatología del problema que presentaba el clon PB 255 en Finca
Maravillas. _______________________________________________
_______________________________________________________________
3. Qué efectos tenía sobre el rendimiento en kg/ha/año el problema del clon PB 255?
___________________________________________________________
_______________________________________________________________
4. Cómo afectaba el problema a los trabajadores picadores? _______________
_______________________________________________________________
Parte II Intervención
5. Cuáles fueron las medidas preventivas y correctivas que se implementaron para
contrarrestar el problema del clon PB 255? ________________________
_______________________________________________________________
50
6. Por qué se eligió el sistema S/2, D5?________________________________
_______________________________________________________________
7. Qué cambios se hicieron para implementar el sistema S/2, D5? __________
_______________________________________________________________
8. Cómo afectó este cambio a los trabajadores picadores? ________________
_______________________________________________________________
Parte III Situación final
9. Cuál Fue la situación de la plantación después del cambio? _____________
_______________________________________________________________
10. Los resultados obtenidos fueron satisfactorios? ______________________
_______________________________________________________________
11. Cuáles fueron las limitaciones y alcances del cambio del sistema S/2, D4, a S/2,
D5? ________________________________________________________
_______________________________________________________________
12. Qué efectos sobre el rendimiento en kg/ha/año se han tenido con el sistema S/2,
D4? ________________________________________________________
_______________________________________________________________
51
