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UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIA A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE GUAREÍ (SP) MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO Itapetininga (SP) 2014

UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

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UNIVERSIDADE DE BRASIacuteLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIA

A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)

MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO

Itapetininga (SP)

2014

MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO

A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)

Monografia submetida ao Departamento de

Geografia da Universidade de Brasiacutelia como

parte dos requisitos necessaacuterios para a obtenccedilatildeo

do Grau de Licenciatura em Geografia

Orientadora Profordf Ms Aracelly dos Santos Castro

Itapetininga (SP)

2014

MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO

A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)

Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Departamento de Geografia

da Universidade de Brasiacutelia como requisito para obtenccedilatildeo do Grau de

Licenciatura em Geografia

Aprovado por _______________________________________________ Profordf Ms Aracelly Santos Castro (Universidade de Brasiacutelia) Presidente _______________________________________________ Prof Ms Fabriacutecio Silva Ribeiro (Universidade de Brasiacutelia) Membro _______________________________________________ Profordf Ms Nuacutebia Oliveira (Universidade Federal de Sergipe) Membro

Itapetininga __________ de___________________ de 2014

ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um

livro podem mudar o mundordquo

(Malala Yousafzai)

AGRADECIMENTO

Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa

e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e

incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse

realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses

anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim

como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com

minhas pesquisas

A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo

Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas

pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma

graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos

coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela

orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses

quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se

realizasse

Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros

agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram

esse momento possiacutevel

RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)

Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor

ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 2: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO

A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)

Monografia submetida ao Departamento de

Geografia da Universidade de Brasiacutelia como

parte dos requisitos necessaacuterios para a obtenccedilatildeo

do Grau de Licenciatura em Geografia

Orientadora Profordf Ms Aracelly dos Santos Castro

Itapetininga (SP)

2014

MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO

A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)

Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Departamento de Geografia

da Universidade de Brasiacutelia como requisito para obtenccedilatildeo do Grau de

Licenciatura em Geografia

Aprovado por _______________________________________________ Profordf Ms Aracelly Santos Castro (Universidade de Brasiacutelia) Presidente _______________________________________________ Prof Ms Fabriacutecio Silva Ribeiro (Universidade de Brasiacutelia) Membro _______________________________________________ Profordf Ms Nuacutebia Oliveira (Universidade Federal de Sergipe) Membro

Itapetininga __________ de___________________ de 2014

ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um

livro podem mudar o mundordquo

(Malala Yousafzai)

AGRADECIMENTO

Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa

e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e

incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse

realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses

anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim

como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com

minhas pesquisas

A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo

Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas

pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma

graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos

coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela

orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses

quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se

realizasse

Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros

agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram

esse momento possiacutevel

RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)

Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor

ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

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Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

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2010

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em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 3: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

MARIA ELIETI MANTOVANI DEARO

A AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICIacutePIO DE GUAREIacute (SP)

Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado ao Departamento de Geografia

da Universidade de Brasiacutelia como requisito para obtenccedilatildeo do Grau de

Licenciatura em Geografia

Aprovado por _______________________________________________ Profordf Ms Aracelly Santos Castro (Universidade de Brasiacutelia) Presidente _______________________________________________ Prof Ms Fabriacutecio Silva Ribeiro (Universidade de Brasiacutelia) Membro _______________________________________________ Profordf Ms Nuacutebia Oliveira (Universidade Federal de Sergipe) Membro

Itapetininga __________ de___________________ de 2014

ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um

livro podem mudar o mundordquo

(Malala Yousafzai)

AGRADECIMENTO

Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa

e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e

incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse

realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses

anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim

como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com

minhas pesquisas

A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo

Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas

pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma

graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos

coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela

orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses

quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se

realizasse

Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros

agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram

esse momento possiacutevel

RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)

Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor

ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

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Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

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Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

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em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 4: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

ldquoUma crianccedila um professor uma caneta e um

livro podem mudar o mundordquo

(Malala Yousafzai)

AGRADECIMENTO

Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa

e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e

incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse

realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses

anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim

como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com

minhas pesquisas

A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo

Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas

pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma

graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos

coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela

orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses

quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se

realizasse

Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros

agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram

esse momento possiacutevel

RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)

Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor

ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

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Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 5: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

AGRADECIMENTO

Agradeccedilo a meu esposo Luciano que me ajudou nas etapas da pesquisa

e a meus filhos Ana Carolina e Pedro Henrique pela paciecircncia colaboraccedilatildeo e

incentivo que muito contribuiu para que este projeto de vida se tornasse

realidade Aos meus colegas de curso pela atenccedilatildeo dispensada durante esses

anos em especial aos professores e a minha orientadora Aracelly assim

como a Tutora Presencial Telma que em vaacuterios momentos colaboraram com

minhas pesquisas

A Universidade Aberta do Brasil Universidade de Brasiacutelia e o Polo

Itapetininga pela oportunidade natildeo soacute a minha formaccedilatildeo mas a muitas

pessoas que tinham o sonho de cursar uma universidade e obter uma

graduaccedilatildeo e atraveacutes dessas Instituiccedilotildees isso foi possiacutevel E aos

coordenadores do curso professores autores tutores aos professores pela

orientaccedilatildeo a Coordenaccedilatildeo do Polo e seus colaboradores que durante esses

quatro anos estiverem dispostos a contribuiacuterem para que esse trabalho se

realizasse

Aos familiares colegas e colaboradores os meus sinceros

agradecimentos E a todos aqueles que de forma direta ou indireta tornaram

esse momento possiacutevel

RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)

Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor

ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 6: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

RESUMO Este trabalho tem como objetivo apresentar a Agricultura Familiar do municiacutepio de Guareiacute (SP) onde a maioria das pessoas sobrevive desta atividade agriacutecola Tambeacutem objetiva revelar as dificuldades encontradas por estes agricultores na praacutetica desta atividade rural Aleacutem de identificar algumas alternativas criadas pela Prefeitura e Oacutergatildeos Puacuteblicos para incentivar e apoiar os agricultores deste municiacutepio A Agricultura Familiar de Guareiacute (SP) tem importante papel para a populaccedilatildeo pois a maioria dos produtos cultivados nestas propriedades abastece a cidade e o comeacutercio da regiatildeo A comercializaccedilatildeo de vaacuterios produtos eacute realizada na Feira Livre da cidade que ocorre aos saacutebados pela manhatilde Os agricultores fornecem seus produtos para o presiacutedio e para a prefeitura do municiacutepio de Guareiacute (SP) estes alimentos vatildeo para a cozinha municipal e de laacute satildeo levados para as escolas municipais e estaduais outra parte vai para a assistecircncia social e soacute entatildeo estes alimentos satildeo fornecidos para as pessoas de baixa renda A agricultura extensiva realizada na regiatildeo supri as necessidades do pequeno agricultor e de sua famiacutelia Este tipo de agricultura acaba sendo uma alternativa de trabalho no municiacutepio de Guareiacute (SP)

Palavras-chaves agricultura familiar produtos pequeno agricultor

ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

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Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

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02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 7: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

ABSTRACT This work aims to present the Family Farming in the city of Guareiacute (SP) where most people survive this agricultural activity It also aims to reveal the difficulties faced by these farmers in the practice of rural activity In addition to identifying some alternatives created by the Public Hall and bodies to encourage and support farmers in this county The Family Agriculture Guareiacute (SP) has an important role for the population since most of the crops grown in these properties supply the city and trade in the region The marketing of various products is carried out in the marketplace of the city that takes place Saturday morning Farmers deliver their products to the prison and the Municipality of Guareiacute (SP) these foods will for municipal kitchen where taken to the municipal and state schools another part goes to social assistance so these foods are provided for low-income people Extensive agriculture held in the region provides back the needs of small farmers and their families This type of agriculture ends up being a source of employment in the city of Guareiacute (SP) Keywords family farming products small farmer

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

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Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

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Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 8: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

SUMAacuteRIO

1 Introduccedilatildeo 10

11 Problematizaccedilatildeo 11

12 Objetivo Geral 11

121 Objetivos Especiacuteficos 12

13 Justificativa 12

2 Referencial Teoacuterico 13

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo 16

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 18

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio de Guareiacute

(SP) 20

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP) 21

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos Agricultores

do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 22

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar em Guareiacute

(SP) 24

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP) e

dos seus respectivos produtos 25

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP) 25

6 Metodologia 27

7 Anaacutelise dos Resultados 28

71 Pinus (Celulose e Madeira) 28

711 As Granjas 29

712 A Cana-de-accediluacutecar 30

713 A Pecuaacuteria 30

714 O Cultivo do Milho 31

715 A Laranja 31

716 A Melancia 31

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar 32

Consideraccedilotildees Finais 34

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 9: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

Referecircncias Bibliograacuteficas 35

Anexos 38

10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

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10

1 Introduccedilatildeo

A Agricultura Familiar eacute formada por pequenos proprietaacuterios rurais em

que o trabalho eacute realizado basicamente pelos integrantes da proacutepria famiacutelia em

que cultivam seus produtos para subsistecircncia e alguns para o abastecimento

do comeacutercio local geralmente utilizam meacutetodos tradicionais de plantaccedilatildeo

Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico desta produccedilatildeo agriacutecola o qual

manteacutem os agricultores rurais e tambeacutem a cidade Quase 70 dos alimentos

consumidos pelos brasileiros vecircm da Agricultura familiar (Ministeacuterio da

Agricultura)

O objetivo deste trabalho eacute mostrar a realidade dos trabalhadores rurais

inseridos na agricultura familiar desenvolvida no municiacutepio de Guareiacute (SP) as

alternativas criadas com apoio da Prefeitura e de outros oacutergatildeos puacuteblicos

(estaduais e federais) como o incentivo a compra dos produtos do pequeno

agricultor como tambeacutem creacuteditos disponibilizados as dificuldades enfrentadas

e muitas vezes a falta de conhecimento e recursos por parte dos

trabalhadores rurais para melhor aproveitamento de suas lavouras e demais

atividades agropecuaacuterias praticadas nas pequenas e meacutedias propriedades

Os pequenos proprietaacuterios rurais cultivam importantes produtos

agriacutecolas que satildeo comercializados na regiatildeo no estado e no Brasil o que

contribui para abastecer os mercados com produtos de boa qualidade Esta

pesquisa tambeacutem objetiva mostrar a agricultura do municiacutepio de Guareiacute (SP)

que envolve vaacuterias aacutereas de pequena produccedilatildeo como o cultivo de verduras

frutas ovos e aves Tambeacutem revela o cultivo do milho muito negociado no

Brasil e a produccedilatildeo da madeira que faz parte do comeacutercio da cidade

As granjas ainda constituem um ramo importante da pecuaacuteria presente

na renda familiar dos pequenos agricultores em que as aves vatildeo para o

frigoriacutefico e seus pintinhos satildeo chocados e exportados para todo o Brasil

O municiacutepio de Guareiacute (SP) possui caracteriacutesticas rurais e sua

populaccedilatildeo de 14568 habitantes segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de

Geografia Estatiacutestica 2010) possui quase metade de sua populaccedilatildeo ainda

estabelecida na aacuterea rural O municiacutepio eacute formado por muitos bairros rurais e

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 11: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

11

nestes abrigam maior parte da agricultura familiar onde preservam suas

tradiccedilotildees culturais do interior

11 Problematizaccedilatildeo

No municiacutepio de Guareiacute (SP) este projeto da agricultura familiar deu

certo para uma pequena parcela de agricultores outra parte natildeo obteve ecircxito

pois as estradas para a comercializaccedilatildeo dos alimentos natildeo ajuda e os

produtos acabam estragando nas proacuteprias propriedades A falta de um

agrocircnomo para estar auxiliando no manejo para o plantio dos alimentos e

tambeacutem a falta de conduccedilatildeo para a entrega dos mesmos faz com que acabem

perdendo toda a plantaccedilatildeo

Por que os oacutergatildeos puacuteblicos e governos natildeo datildeo apoio ao pequeno

agricultor familiar

Com relatos de proprietaacuterio do banco da Terra que fazem parte do

projeto alguns agricultores natildeo conseguem obter renda necessaacuteria para

manter suas propriedades e acabam a abandonando eou arrendando indo

para a aacuterea urbana em busca de melhores condiccedilotildees de vida

O aspecto desafiante eacute resolver esses problemas em uma velocidade

compatiacutevel com o processo de transformaccedilatildeo que ocorre no Brasil e no mundo

caracterizado por um mercado globalizado aberto e competitivo De nada

adianta uma excelente soluccedilatildeo quando o problema jaacute natildeo existe A agricultura

tem pressa e atender a demanda dessa importante parcela da populaccedilatildeo

brasileira eacute um desafio gratificante e fundamental para uma sociedade mais

justa e harmoniosa

12 Objetivo Geral

A presente pesquisa tem por objetivo mostrar a agricultura familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) e como se desenvolve do plantio ateacute a colheita dos

seus produtos Pretende-se com este trabalho revelar as dificuldades dos

pequenos agricultores tudo o que enfrentam em sua propriedade e a

necessita de apoio e condiccedilotildees necessaacuterias para o desenvolvimento das suas

culturas agriacutecolas Esta pesquisa tambeacutem evidencia a importacircncia da

12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

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12

agricultura familiar para o abastecimento alimentiacutecio dos habitantes dos centros

urbanos

121 Objetivos Especiacuteficos

- Pautar as dificuldades encontradas pelo pequeno e meacutedio produtor

rural para desenvolver a sua propriedade agriacutecola e como estes satildeo apoiados

pelos oacutergatildeos puacuteblicos

- Analisar os conhecimentos adquiridos e as praacuteticas dos agricultores e

suas famiacutelias dentro desta modalidade de produccedilatildeo

- Verificar a renda proporcionada pela agricultura familiar

- Compreender os tipos de produccedilatildeo e seus interesses comerciais para

o mercado local regional e nacional

- Identificar o niacutevel social dos agricultores e sua inserccedilatildeo com novos

meacutetodos de trabalho e produccedilatildeo

13 Justificativa

Dentre as razotildees que levaram a escolha do tema destaca-se a

importacircncia que tem a agricultura familiar para os pequenos e meacutedios

proprietaacuterios de terras os quais desenvolvem uma agricultura voltada para a

subsistecircncia familiar e para o comeacutercio No municiacutepio de Guareiacute (SP) esses

cultivadores estatildeo divididos em bairros rurais e seus produtos satildeo

comercializados nas Feiras Livres e nos mercados regionais Outro fator

importante para esta escolha foram agraves implicaccedilotildees vividas por estes

agricultores no que tange a sua estadia e permanecircncia nas aacutereas rurais

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 13: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

13

2 Referencial Teoacuterico

Ateacute a metade do seacuteculo XX o Brasil foi considerado um paiacutes rural onde

a atividade agropecuaacuteria jaacute era importante para a economia do paiacutes a maior

parte da populaccedilatildeo estava concentrada no campo logo com a chegada da

industrializaccedilatildeo foram geradas profundas modificaccedilotildees no espaccedilo rural

A lavoura mecanizada eacute apenas um dos inuacutemeros exemplos da

mudanccedila da produccedilatildeo agriacutecola com maacutequinas equipamentos e teacutecnicas que

transformaram a paisagem rural e que estabeleceu uma menor parcela da

populaccedilatildeo residindo no campo

Mesmo com essas mudanccedilas eacute possiacutevel ainda encontrar atividades que

empregam teacutecnicas rudimentares ndash as quais satildeo conhecidas como Agricultura

Tradicional que eacute representada pelo plantio de subsistecircncia cujas

caracteriacutesticas satildeo a baixa produtividade e o emprego de teacutecnicas e recursos

mais simples

Abramovay (1992) diferencia agricultura familiar no interior das

sociedades capitalistas mais desenvolvidas como uma forma completamente

diferente do campesinato claacutessico Pois neste os camponeses podiam ser

entendidos como ldquosociedades parciais com uma cultura parcial integrados de

modo incompleto a mercados imperfeitosrdquo e pela ausecircncia de uma

contabilidade nas operaccedilotildees produtivas Jaacute a agricultura familiar segue o

mesmo autor [] eacute altamente integrada ao mercado capaz de incorporar os

principais avanccedilos teacutecnicos e de responder as poliacuteticas governamentais []

Aquilo que antes era um modo de vida converteu-se numa profissatildeo numa

forma de trabalho (Abramovay 1992)

Para o autor estaacute sendo favoraacutevel esse ambiente com apoio do Estado

a agricultura preencheraacute uma serie de requisitos dentre os quais fornecerem

alimentos baratos e de boa qualidade para a sociedade e reproduzir-se como

uma forma social engajada nos mecanismos de desenvolvimento rural O

pensamento de Abramovay (1992) fica claramente evidenciado quando

expressa que ldquose quisermos combater a pobreza precisamos em primeiro

lugar permitir a elevaccedilatildeo da capacidade de investimento dos mais pobresrdquo

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 14: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

14

Aleacutem disso eacute necessaacuteria sua inserccedilatildeo em mercados que sejam cada vez mais

dinacircmicos e competitivos

Em contraposiccedilatildeo haacute uma corrente que tem sido caracterizada como

ldquoneo-populismo ecoloacutegicordquo por resgatar alguns conceitos do pensamento de

Alexander Chayanov (1974) destaca a autonomia relativa do pequeno produtor

enfatizando a utilizaccedilatildeo de pequenos recursos locais a diversificaccedilatildeo da

produccedilatildeo e outros atributos que apontam para a sustentabilidade dos sistemas

de produccedilatildeo tradicionais Nessa visatildeo a sobrevivecircncia do agricultor familiar

teria muito mais resistecircncia do que funcionalidade aacute loacutegica da expansatildeo

capitalista

Oliveira (2000) apresenta que a produccedilatildeo da agricultura familiar

constitui-se em espaccedilo fundamental e vantajoso para uma agricultura com uma

base sustentaacutevel em um espaccedilo de produccedilatildeo social diversificado integrando

as atividades produtivas como animais e vegetais Devido ao envolvimento da

famiacutelia na produccedilatildeo essa agricultura torna-se mais vantajosa

Na analise da teoria marxista fica registrada a concepccedilatildeo de Karl Marx

(1981) que a tendecircncia da agricultura familiar eacute desaparecer com o tempo

pelo fato da categoria natildeo ter capacidade de competir com a dinacircmica do

capitalismo Ademais com o estabelecimento das classes sociais haveria uma

tendecircncia de excluir a categoria (DIONISIO 2003)

De acordo com o pensamento marxista o capitalismo no campo eacute

resultado da subordinaccedilatildeo da agricultura ao setor da induacutestria pois a mesma

pode ter a funccedilatildeo de extinguir o trabalhador familiar pelo trabalhador

assalariado A hipoacutetese de eliminaccedilatildeo da agricultura familiar foi levantada por

autores como Marx 1981 Lecircnin 1985 Kautsky 1980 Chayanov 1974 O

trabalhador adquire nova funccedilatildeo pois devem integrar-se as necessidades do

sistema capitalista vigente (DIONISIO 2003 CORAZZA amp MARTINELLI

JUNIOR 2002)

O jovem da aacuterea rural estaacute cada vez mais atraiacutedo pela cidade se

desinteressando pela atividade rural realizadas haacute vaacuterias geraccedilotildees por seus

familiares De acordo com Champagne (1986) o grande motivo para a recusa

desses jovens em sucederem os proacuteprios pais eacute o modo de vida que estes pais

desenvolveram fator que muitas vezes natildeo atraem os jovens moradores do

campo

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 15: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

15

Carneiro (2005) destaca uma dinacircmica na diluiccedilatildeo entre fronteiras

urbanas e rurais aponta o agravante do aumento na falta de perspectiva para

sobrevivecircncia da agricultura familiar Para o autor o jovem do campo natildeo

encontra perspectiva de vida na agricultura natildeo tendo uma visatildeo ampla no

espaccedilo rural para seu crescimento profissional

A modernizaccedilatildeo do campo e o ecircxodo rural estatildeo ligados aos processos

de urbanizaccedilatildeo e a busca de alternativas na cidade atraveacutes do impulso

causado pela industrializaccedilatildeo (Barreto amp Fontoura 2011)

De acordo com estes autores a industrializaccedilatildeo eacute a principal culpada da

saiacuteda do jovem da aacuterea rural para a urbana buscando uma valorizaccedilatildeo de seu

trabalho na industrializaccedilatildeo

A modernizaccedilatildeo da agricultura soacute ocorre em setores de exportaccedilatildeo na

qual diminui a produccedilatildeo dos itens principais na composiccedilatildeo da alimentaccedilatildeo dos

brasileiros como o feijatildeo arroz milho batata e mandioca entre outros

(Vesentini 2001)

A Agricultura Familiar eacute formada pela proacutepria famiacutelia que trabalha em

suas terras (agricultura de subsistecircncia) sendo muitos os proacuteprios proprietaacuterios

ou arrendadas pelos donos da terra utilizada por eles Portanto o campo eacute o

espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que alimenta os agricultores rurais e

tambeacutem a cidade

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 16: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

16

3 Caracterizaccedilatildeo da Aacuterea de Estudo

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se na Regiatildeo Sudoeste do Estado

de Satildeo Paulo na regiatildeo administrativa de Itapetininga e faz limite com os

municiacutepios de Tatuiacute Quadra Porangaba Bofete Torre de Pedra e Angatuba

Nessa regiatildeo verifica-se uma forte concentraccedilatildeo da agricultura tendo no

municiacutepio de Itapetininga o maior PIBAgriacutecola do Estado de Satildeo Paulo

Figura 1 Localizaccedilatildeo do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte CEPAM ndash Centro de Estudos e Pesquisas de Administraccedilatildeo Municipal

Acesso em 110914

O municiacutepio de Guareiacute (SP) apresenta variedade de produccedilatildeo agriacutecola

e tem como grandes atividades no municiacutepio a produccedilatildeo de pinos (madeira e

resina) as granjas rurais e a cana-de-accediluacutecar No que tange a agricultura

familiar observa-se uma produccedilatildeo voltada para a subsistecircncia inicialmente

com o cultivo de arroz feijatildeo tangerina milho melancia e mandioca

A produccedilatildeo de melancia se destaca pois todos os finais de ano mais

propriamente em dezembro realiza-se a festa da melancia no municiacutepio Na

cidade sobressai tambeacutem a produccedilatildeo de roupas em pequenas malharias

muitas delas realizando suas atividades em barracotildees e ateacute mesmo em

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 17: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

17

garagens de algumas casas Esta atividade exerce forte influecircncia na geraccedilatildeo

de empregos dentro da cidade principalmente na ocupaccedilatildeo de um forte

contingente feminino nessa funccedilatildeo

Segundo estimativas do Censo de 2010 do IBGE o municiacutepio de Guareiacute

(SP) contava com uma populaccedilatildeo de aproximadamente 14565 habitantes

distribuiacutedos em uma aacuterea de 566347 kmsup2 com uma populaccedilatildeo rural de 6152

pessoas e uma populaccedilatildeo urbana de 8413 pessoas ou seja uma

urbanizaccedilatildeo de 5776 possuindo uma densidade demograacutefica de 257

habitantes por Kmsup2

Figura 2 Vista Panoracircmica do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte httpwwwferiasturbrfotogr118819 Acesso em 251014

Para 2014 as estimativas satildeo de 16513 pessoas com forte

crescimento atribuiacutedo a vinda principalmente de detentos para a penitenciaacuteria

instalada no municiacutepio e um contingente consideraacutevel especialmente do Estado

do Paranaacute devido uma maior proximidade com Guareiacute (SP)

18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

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18

Figura 3 Populaccedilatildeo de Guareiacute (SP)

Fonte Censo Demograacutefico 2010 ndash IBGE Acesso em 05052012

O municiacutepio de Guareiacute (SP) localiza-se a uma latitude de 23ordm22rsquo22rdquo Sul e

uma longitude de 48ordm11rsquo03rdquo oeste estando a uma altitude meacutedia de 635 metros

em relaccedilatildeo ao niacutevel do mar com predomiacutenio de relevo do tipo planalto clima

tropical e vegetaccedilatildeo de floresta tropical e manchas de cerrado

31 Histoacuterico do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

A histoacuteria do municiacutepio inicia-se na confluecircncia do ribeiratildeo Guarda-Mor

com o rio Guareiacute em terras de propriedade de Elias Ayres do Amaral onde em

1827 os prussianos Philippe Jacob Johann Momberg Henrique Wietes e

Gaspar Estanagel se instalaram com o intuito de formar um povoado poreacutem

enfrentaram resistecircncias pois o local jaacute tinha dono mas com o uso da forccedila

tomaram conta das terras e atingiram seus propoacutesitos

Nessas terras levantaram uma capela em louvor a Satildeo Joatildeo Batista

construiacuteram um cemiteacuterio e diversas casas Poreacutem o antigo dono das terras

natildeo satisfeito determinou que seus escravos derrubassem o cruzeiro erguido

pelos exploradores que haviam tomado posse do local Mas a Justiccedila ficou a

favor dos colonizadores

A economia baseada na agricultura e pecuaacuteria natildeo foi suficiente para

manter o povo no lugar e em 1934 Guareiacute foi extinto Apoacutes dois anos teve

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 19: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

19

sua condiccedilatildeo municipal retomada iniciando-se assim uma habitaccedilatildeo mais

ampla do local Algumas das famiacutelias que deram origem a colonizaccedilatildeo do local

ainda preservam suas raiacutezes no municiacutepio tendo diversos membros originaacuterios

dessas famiacutelias residindo em Guareiacute (SP)

A origem do nome possui duas versotildees sendo a primeira uma traduccedilatildeo

do tupi guaraacute-y que significa Rio Guaraacute (rio do lobo brasileiro) E a segunda eacute

guari-y (o rio dos macacos) Mas por tradiccedilatildeo local o primeiro significado eacute o

reconhecido pela populaccedilatildeo

O municiacutepio comemora seu aniversaacuterio em 16 de marccedilo ano que foi

elevado agrave categoria de vila com a denominaccedilatildeo de Guareiacute pela Lei Provincial

nordm 09 de 16-03-1880 (desmembrado de Itapetininga-SP) A condiccedilatildeo de

cidade e sede municipal foi criada por lei Estadual nordm 1308 de 19 de dezembro

de 1906 Assim permanecendo em divisatildeo administrativa referente ao ano de

1933

Apoacutes ficar dois anos extinto como municiacutepio e ter sido anexado ao

municiacutepio de Tatuiacute (SP) Guareiacute (SP) se eleva a categoria de municiacutepio pelo

Decreto nordm 2695 de 05-11-1936 desmembrando-se do municiacutepio de Tatuiacute

(SP) Em divisotildees territoriais datadas de 31 de dezembro de 1936 e 31de

dezembro de 1937 o municiacutepio eacute constituiacutedo distrito sede tornando-se

definitivamente municiacutepio emancipado

20

4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 20: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

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4 O Agronegoacutecio e a Agricultura de Subsistecircncia no Municiacutepio

de Guareiacute (SP)

O municiacutepio de Guareiacute (SP) concentra a maior parte de suas atividades

agriacutecolas na agricultura familiar (agricultura extensiva) mas tambeacutem possui

atividades vinculadas a agricultura voltada ao agronegoacutecio (agricultura

intensiva)

Os pequenos produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de Terra

dedicam-se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e vendem

estes produtos no comeacutercio da feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar o que a faz sobressair na cidade As granjas tambeacutem se destacam

na regiatildeo jaacute a extraccedilatildeo da madeira vem acontecendo haacute muito tempo Na

pecuaacuteria o gado leiteiro e para corte chegam a uma meacutedia de

aproximadamente 35000 cabeccedilas sendo uma parte para o corte e a outra

para leite

O agronegoacutecio em Guareiacute (SP) destaca-se com atividades que visam

abastecer os mercados regionais e nacionais com a produccedilatildeo de madeira

(cultivo de pinus) e a cana-de-accediluacutecar (Usina de Accediluacutecar e Aacutelcool) o grande

rebanho bovino e a intensa atividade granjeira estatildeo voltados para a venda em

frigoriacuteficos

No que tange ao cultivo de pinus e a exploraccedilatildeo madeireira o municiacutepio

tem instalado em seu territoacuterio a empresa Pinuscam que atraveacutes das

atividades voltadas a retirada de resina e produccedilatildeo de paletes gera emprego e

renda para diversos moradores do municiacutepio A empresa estaacute instalada no

bairro rural Sobar que se localiza a aproximadamente 12 km da aacuterea urbana

com sua produccedilatildeo voltada ao abastecimento de diversas regiotildees

Outra atividade que vem aumentando sua produccedilatildeo eacute o do cultivo da

cana-de-accediluacutecar no municiacutepio pois devido agrave proximidade com a Usina Vista

Alegre localizada no municiacutepio de Itapetininga (SP) tem intensificado as aacutereas

cultivadas em Guareiacute (SP) gerando empregos a diversos trabalhadores rurais

no corte da cana como tambeacutem atraindo cortadores de estados nordestinos

para Guareiacute (SP)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 21: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

21

41 O Desenvolvimento do Agronegoacutecio em Guareiacute (SP)

O Agronegoacutecio no Brasil estaacute associado a um conjunto de atividades que

garantem a produccedilatildeo transformaccedilatildeo e distribuiccedilatildeo do consumo de produtos

fornecidos pela agropecuaacuteria Portanto o Ministeacuterio da Agricultura Pecuaacuteria e

Abastecimento corresponde a 22 do PIB brasileiro o que equivale a R$ 918

bilhotildees E que a tendecircncia eacute de crescimento mesmo com estaacute importacircncia o

agronegoacutecio deve ser desenvolvido de forma responsaacutevel Atualmente grandes

aacutereas do Brasil satildeo devastadas para o avanccedilo da agropecuaacuteria

O Agronegoacutecio no municiacutepio de Guareiacute (SP) esta bem diversificada de

acordo com seus agricultores com cerca de 35 mil cabeccedilas de gado para

corte composta por animais mistos As granjas se encontram com 160

barracotildees nos bairros rurais e que o destino destas aves vai para o frigoriacutefico

Zanqueta e distribuiacutedos para vaacuterias regiotildees o cultivo da cana-de-accediluacutecar para o

abastecimento da Usina Vista Alegre no municiacutepio de Itapetininga (SP) a

produccedilatildeo madeireira pela empresa Pinuscam distribuindo sua produccedilatildeo pelo

Brasil Poreacutem os principais destaques na geraccedilatildeo de empregos satildeo destinados

a exploraccedilatildeo da madeira e a colheita da cana-de-accediluacutecar

Quanto o reflorestamento a cadeia da madeira corresponde haacute 24000

hectares em suma que resulta no municiacutepio de Guareiacute (SP) A empresa

responsaacutevel por essa atividade no municiacutepio eacute a Pinuscam geradora de grande

contingente de empregos e comercializando seus produtos por todo o Brasil A

instalaccedilatildeo da empresa encontra-se no bairro rural Sobar poreacutem a maioria da

matildeo-de-obra proveacutem da aacuterea urbana

Portanto a sua economia encontra desenvolvida em uma base

econocircmica da agricultura que pode ser destacado o gado tanto para o corte

como para o leite pois se encontra neste municiacutepio um laticiacutenio (Yema) que

recebe em meacutedia 33000 litros de leite por dia no qual satildeo transformados em

queijos finos e que satildeo exportados para a comunidade europeia (destacando-

se a Franccedila) como tambeacutem para o Japatildeo

A cana-de-accediluacutecar do municiacutepio de Guareiacute (SP) e Itapetininga (SP) passa

por um processo de difiacutecil acesso econocircmico em funccedilatildeo dos problemas

enfrentados pelo setor alcooleiro inclusive com demissatildeo em massa de

funcionaacuterios neste setor de serviccedilos geralmente os trabalhadores do municiacutepio

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 22: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

22

de Guareiacute (SP) que trabalham na cana de accediluacutecar saem em ocircnibus na

madrugada e que satildeo de 20 a 25 ocircnibus que vatildeo para as aacutereas rurais com

boa parte dos trabalhadores sendo migrantes de outras regiotildees principalmente

da Regiatildeo Nordeste (destaque BA PE CE)

Figura 4 Usina Vista Alegre no Municiacutepio de Itapetininga (SP)

Fonte httpbrworldmapzcomphoto177247_enhtm Acesso em 311014

Portanto a cadeia de serviccedilos no municiacutepio tem sua sustentabilidade na

prestaccedilatildeo de serviccedilo junto agrave induacutestria da madeira na induacutestria do aacutelcool e a

colheita da laranja que estaacute mais proacuteximo no municiacutepio de Itapetininga

O municiacutepio de Guareiacute (SP) pede a implantaccedilatildeo de induacutestrias natildeo

poluidoras para estar dando suporte a sua economia Em eacutepocas de uma

economia estaacutevel eacute injetada algo proacuteximo de 15000 salaacuterios miacutenimos no

agronegoacutecio

42 A Agricultura de Subsistecircncia e a Manutenccedilatildeo dos Pequenos

Agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Alguns produtos satildeo de suma importacircncia para a subsistecircncia desses

produtores que se encontram nos bairros rurais de Guareiacute (SP) com destaque

para o arroz que eacute cultivado em uma aacuterea de aproximadamente 50 hectares a

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

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Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

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Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 23: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

23

batata produzida em uma aacuterea de 100 hectares e que tem um resultado de 100

mil sacos anuais Jaacute o plantio do feijatildeo tem uma aacuterea reservada de 150

hectares e que resulta em 2000 sacos anuais para a produccedilatildeo do milho eacute

investido em 2050 hectares e seu resultado corresponde em uma produccedilatildeo de

103000 sacas anuais A melancia nos uacuteltimos anos vem tendo um destaque

especial para seus produtores pois no final do ano sua safra estaacute tendo

resultados oacutetimos para sua comercializaccedilatildeo com direito a Festa da Melancia

no mecircs de setembro reunindo agricultores do municiacutepio e divulgando o produto

que eacute vendido na regiatildeo

Nesse contexto da agricultura de subsistecircncia a Agricultura Familiar do

municiacutepio de Guareiacute (SP) possui forte importacircncia para essa modalidade

encontrando-se distribuiacutedos em 1300 propriedades rurais Muitas dessas

famiacutelias dedicam-se que exclusivamente a sua proacutepria subsistecircncia os

produtos excedentes satildeo muitas vezes comercializados na Feira Livre do

municiacutepio que eacute realizada aos saacutebados na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho

Figura 5 Feira Livre no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (22102011)

24

5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

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Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

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Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

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pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 24: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

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5 A relaccedilatildeo do Governo Municipal com a Agricultura Familiar

em Guareiacute (SP)

A Agricultura Familiar tem seu desempenho fundamental para o

municiacutepio de Guarei (SP) pois a prefeitura tem vaacuterios projetos envolvendo

assim o pequeno agricultor Ainda que seja pequena a propriedade

conseguem tirar proveito da terra para o sustento de sua famiacutelia sendo o

dinheiro investido em suas proacuteprias terras mas atendendo tambeacutem as

necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

A agricultura familiar do municiacutepio mesmo com alguns problemas como

estradas esburacadas distacircncia do centro urbano dificuldade de manter as

novas geraccedilotildees nas propriedades aleacutem do descaso do poder puacuteblico ainda eacute

considerada uma soluccedilatildeo para a populaccedilatildeo da cidade que natildeo tendo muitas

opccedilotildees de trabalho tem no campo uma alternativa para a subsistecircncia o que

acaba sendo uma oportunidade de serviccedilo onde geralmente trabalham todas

as pessoas da famiacutelia

A prefeitura da cidade busca incentivar a Agricultura Familiar dando

prioridade aos agricultores locais Com o fornecimento dos alimentos a preccedilos

miacutenimos como consta na tabela da CONAB (Companhia Nacional de

Abastecimento) seus gecircneros vatildeo para a merenda escolar

Atraveacutes do Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos (PAA) do governo

federal foi desenvolvida uma accedilatildeo para o enfrentamento da fome e da pobreza

no Brasil fortalecendo a agricultura familiar Satildeo utilizados mecanismos de

comercializaccedilatildeo que favorecem aquisiccedilatildeo direta de produtos da agricultura

familiar Os produtos satildeo destinados para entidades soacutecio-assistenciais

bancos de alimentos cozinhas e comunidades e uma parte para a formaccedilatildeo

de estoques proacuteprios

No municiacutepio de Guareiacute (SP) existe uma accedilatildeo simultacircnea de

atendimento aacutes famiacutelias com pouco poder aquisitivo os agricultores entregam

verduras legumes e ateacute frutas diretamente aos consumidores diretos ou seja

para a merenda da Rede Municipal de Ensino eou comercializam seus

produtos atraveacutes da Feira Livre do municiacutepio que eacute realizada todos os saacutebados

na Praccedila Coronel Aniacutebal Castanho no centro da cidade

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51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

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6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 25: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

25

51 As caracteriacutesticas da Agricultura Familiar do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

e dos seus respectivos produtos

A agricultura familiar dos pequenos agricultores eacute formada no cultivo de

verduras legumes frutas ovos caipiras e aves para o comercio da feira Livre

que satildeo realizados aos saacutebados pela manhatilde Eles ainda aproveitam a pouca

terra para a criaccedilatildeo de gado tanto para corte como para a produccedilatildeo de leite e

queijos jaacute a criaccedilatildeo de suiacutenos eacute voltada para a venda na regiatildeo

Algumas das famiacutelias residem na cidade mas vatildeo para o campo todos

os dias para trabalhar e cuidar de suas propriedades Muitas delas costumam

ter granjas as quais direcionam suas vendas para o frigoriacutefico

Ainda que seja pequena a propriedade conseguem tirar proveito da

terra para o sustendo de sua famiacutelia o dinheiro eacute investido em suas proacuteprias

terras Contudo eacute possiacutevel atender necessidades baacutesicas como alimentaccedilatildeo

sauacutede moradia educaccedilatildeo vestuaacuterio

Entre os problemas enfrentados pelas famiacutelias que dependem de terras

para desenvolver suas culturas neste municiacutepio pode-se ligar tal dificuldade agrave

prefeitura a qual subsidiaria as famiacutelias com maacutequinas e teacutecnicos que

auxiliariam no manejo de suas terras para que pudessem desenvolver uma

agricultura de subsistecircncia mas poucas foram as que receberam a ajuda a

maioria ficou esquecida em seus terrenos sofrendo com o descaso do poder

puacuteblico assim natildeo conseguem sobreviver de suas propriedades e muitos ateacute

passam necessidades mas natildeo querem deixar suas terras para viver em outro

lugar

52 A influecircncia do Banco da Terra no desenvolvimento das pequenas

propriedades dos agricultores do Municiacutepio de Guareiacute (SP)

O governo federal lanccedilou neste municiacutepio o Banco da Terra onde foi

feito o assentamento de 23 famiacutelias para a obtenccedilatildeo de terras Dois bairros

fazem parte deste assentamento o Sarandi e o Vileta

Este projeto natildeo pertence agrave prefeitura alguns agricultores relatam que

haacute aproximadamente oito anos viveram abandono total tanto do governo

federal como da proacutepria prefeitura do municiacutepio e que a pouco comeccedilaram a

26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

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26

melhorar as condiccedilotildees com projetos lanccedilados pela prefeitura do municiacutepio os

quais deram bons resultados e soacute a partir de entatildeo as famiacutelias assentadas

conseguiram obter um melhor desempenho dessas terras para a

comercializaccedilatildeo dos seus produtos Entre os projetos lanccedilados pela prefeitura

municipal que contribuiacuteram para estes agricultores estaacute o fornecimento de

alimentos para a merenda escolar e para o fundo social o incentivo da

comercializaccedilatildeo em feiras livres na cidade

27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

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20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

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27

6 Metodologia

O trabalho seguiu uma sequecircncia nas temaacuteticas envolvidas iniciando-se

com os estudos que permearam esse assunto ao longo das atividades

propostas sendo realizadas entrevistas com agricultores secretarias da

agricultura e meio ambiente assistecircncia social do municiacutepio de Guareiacute (SP)

aleacutem da elaboraccedilatildeo de relatoacuterios entrevistas com moradores e pesquisas em

sites livros e trabalhos correspondentes como boletins de divulgaccedilatildeo e

trabalhos de conclusatildeo acerca do tema

A finalizaccedilatildeo desta pesquisa ocorreu apoacutes visitas e indagaccedilotildees com

proprietaacuterios e entidades responsaacuteveis pela agricultura familiar do municiacutepio de

Guareiacute (SP) Os pontos de visitaccedilatildeo seguiram criteacuterios estabelecidos e

organizados para este projeto

Caracterizaram-se de forma concreta o processo Histoacuterico e Cultural de

formaccedilatildeo da sociedade guareiense e especificamente a produccedilatildeo da

Agricultura Familiar envolvendo de forma produtiva os pequenos agricultores e

valorizando a importacircncia dessa atividade para o abastecimento alimentar

priorizando a produccedilatildeo sociedade e a memoacuteria

O estudo realizado identificou as diversas atividades desenvolvidas pela

Agricultura Familiar dentro do municiacutepio e de sua ampla importacircncia na

economia local e regional fator este que faz da regiatildeo onde o municiacutepio se

insere um dos principais PIBsAgriacutecolas do estado de Satildeo Paulo favorecendo

os investimentos para um futuro proacutespero

28

7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 28: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

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7 Anaacutelise dos Resultados

Entres os produtos mais cultivados nas atividades agropecuaacuterias no

municiacutepio destacam-se

- Cana-de-accediluacutecar

- Pinus (celulose e madeira)

- Frango (granjas)

- Melancia

- Milho

- Laranja

Os produtores que contam com um pequeno pedaccedilo de terra dedicam-

se ao cultivo de verduras frutas ovos caipiras e aves e tambeacutem na venda

destes produtos na feira da cidade realizada aos saacutebados

Jaacute os grandes produtores dedicam-se ao cultivo da plantaccedilatildeo de cana-

de-accediluacutecar agraves granjas agrave extraccedilatildeo da madeira criaccedilatildeo de gado leiteiro e de

corte Juntamente com o cultivo do milho o qual produz uma safra de

qualidade Tambeacutem vale destacar a utilizaccedilatildeo da irrigaccedilatildeo por parte dos

grandes latifundiaacuterios para a produccedilatildeo de seus alimentos

Tabela 01 - A Distribuiccedilatildeo das Propriedades Rurais no Municiacutepio

Estabelecimentos rurais 1300 propriedades

Habitantes rurais 6000 pessoas

Meacutedia de pessoas por famiacutelia 4 habitantes por famiacutelia

Quantidade de Agricultores familiares 70 - Agricultura Familiar

Fonte Secretaria de Agricultura do Municiacutepio de Guareiacute (SP) ndash 2014

71 Pinus (Celulose e Madeira)

Outro cultivo de destaque eacute a produccedilatildeo de madeira que eacute vendida em

grandes quantidades para as faacutebricas Essa plantaccedilatildeo eacute de pinos trazidos dos

Estados Unidos para o Brasil

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

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Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

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20102014

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20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

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Acesso em 11112014

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familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

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Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

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paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 29: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

29

Tabela 02 - Pinus e Madeira (produccedilatildeo)

Produtos da

Silvicultura

Lenha ndash 133120 m3

Madeira em tora ndash 686680 m3

Madeira em tora para papel e celulose ndash 396900 m3

Madeira em tora para outras finalidades ndash 289780 m3

Fonte IBGE 2010

711 As Granjas

As granjas destacam-se como ponto forte da economia de Guareiacute (SP)

que exporta mais da metade de sua produccedilatildeo parte das aves satildeo de engorda

e outra parte da produccedilatildeo de pintinhos esta uacuteltima eacute exportada para todo o

Brasil o restante da produccedilatildeo vai para o abate seguindo para os frigoriacuteficos da

regiatildeo

Tabela 03 ndash Produccedilatildeo das Granjas em Guareiacute (SP)

Galos frangas frangos e pintos Efetivo dos rebanhos 2830200 cabeccedilas

Galinhas Efetivo dos rebanhos 18100 cabeccedilas

Ovos de galinha Produccedilatildeo ndash quantidade 107 Mil duacutezias

Fonte IBGE 2010

Figura 6 Granja na SP-127 no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Fonte Acervo do autor (17072011)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 30: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

30

712 A Cana-de-accediluacutecar

A cana-de-accediluacutecar tambeacutem com grande capacidade de produccedilatildeo que

gera grande oferta de matildeo-de-obra tanto para as pessoas da cidade como dos

bairros rurais e de outras regiotildees do paiacutes com destaque para o contingente de

nordestinos que trabalham nessa lavoura

Tabela 04 - A produccedilatildeo de Cana-de-accediluacutecar em Guareiacute (SP)

Cana-de-accediluacutecar

Quantidade produzida 300000 toneladas

Aacuterea plantada 4200 hectares

Aacuterea colhida 4200 hectares

Rendimento meacutedio 71428 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

713 A Pecuaacuteria

A pecuaacuteria local baseia-se principalmente no fornecimento externo tendo baixa

comercializaccedilatildeo dentro do municiacutepio Uma parte do rebanho bovino

principalmente localizado nas pequenas propriedades satildeo destinados a

produccedilatildeo do leite

Tabela 05 - A Pecuaacuteria em Guareiacute (SP)

Bovinos 34600 cabeccedilas

Equinos 810 cabeccedilas

Bubalinos 380 cabeccedilas

Asininos 07 cabeccedilas

Muares 125 cabeccedilas

Suiacutenos 810 cabeccedilas

Caprinos 270 cabeccedilas

Ovinos 455 cabeccedilas

Vacas ordenhadas 8890 cabeccedilas

Leite de vaca 5941 litros

Fonte IBGE 2010

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 31: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

31

714 O Cultivo do Milho

O cultivo do milho no municiacutepio de Guareiacute (SP) destina-se

principalmente ao fornecimento para as granjas locais e da regiatildeo destacando-

se como cultivo importante na paisagem rural do municiacutepio

Tabela 06 - A produccedilatildeo de Milho em Guareiacute (SP)

Milho (em gratildeo)

Quantidade produzida 3423 toneladas

Aacuterea plantada 1080 hectares

Aacuterea colhida 1080 hectares

Rendimento meacutedio 3169 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

715 A Laranja

A produccedilatildeo da laranja do municiacutepio de Guareiacute (SP) insere-se a regiatildeo de

Itapetininga (SP) regiatildeo na qual se destaca como uma das principais

produtoras de laranja do Brasil

Tabela 07 - A Laranja Produzida no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Laranja

Quantidade produzida 1260 toneladas

Aacuterea plantada 60 hectares

Aacuterea colhida 60 hectares

Rendimento meacutedio 21000 kg por hectare

Fonte IBGE 2010

716 A Melancia

A produccedilatildeo de melancia sai diretamente da lavoura para ser

comercializada na capital e outras regiotildees do estado Portanto Guareiacute (SP) eacute

conhecida como a capital da melancia porque aleacutem de abastecer a proacutepria

cidade e tambeacutem a regiatildeo vai para a capital Satildeo Paulo e o Rio Grande do Sul

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 32: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

32

Tabela 08 ndash O Cultivo da Melancia no Municiacutepio de Guareiacute (SP)

Melancia

Aacuterea plantada ndash 100 hectares

Produccedilatildeo ndash 35000 toneladas

Fonte httpnoticiasdeguareieregiaoblogspotcombr201302guarei-capital-da-melanciahtml

Acesso em 14112014

Figura 7 Festa da Melancia em Guareiacute (SP)

Fonte guareiblogspotcom Acesso em 14112014

72 Entrevistas com os participantes da Agricultura Familiar

No dia 18092014 foram realizadas entrevistas com participantes da

Agricultura Familiar que fazem parte do projeto financiado pelo Banco da Terra

em Guareiacute (SP) com suas propriedades localizadas em bairros rurais como o

Bairro da Vileta estas entrevistas foram concedidas por Rose Maria de Melo e

Euzeacuteia Liacutevio da Silva Tambeacutem foi realizada uma visita ao Bairro Jacutinga

onde se destaca a presenccedila dos pequenos agricultores em sua maioria

composta pelas famiacutelias proprietaacuterias da terra por eles utilizada como o caso

da agricultura Ana Aparecida de Jesus Costa que vende parte de sua

produccedilatildeo na Feira Livre do municiacutepio

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 33: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

33

Figura 8 Feirante da Agricultura Familiar (Ana Aparecida de Jesus Costa)

Fonte Acervo do autor (01112014)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 34: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

34

Consideraccedilotildees Finais

A Agricultura Familiar eacute formada pela agricultura de subsistecircncia sendo

muitos os proacuteprios proprietaacuterios ou arrendadas pelos donos da terra utilizada

por eles Portanto o campo eacute o espaccedilo geograacutefico da produccedilatildeo agriacutecola que

alimenta natildeo soacute os agricultores rurais mas principalmente a cidade

Este estudo abordou a importacircncia da Agricultura Familiar para o

municiacutepio de Guareiacute (SP) Relatando sobre sua situaccedilatildeo salientando as

contribuiccedilotildees para a economia local e as dificuldades enfrentadas por seus

participantes

Foram evidenciadas as diferenccedilas entre a agricultura de subsistecircncia e o

agronegoacutecio no municiacutepio Eacute um estudo que serve como instrumento de anaacutelise

da realidade local e ocupaccedilatildeo dos espaccedilos agriacutecolas

Portanto foi possiacutevel constatar que a maior parte dos alimentos

utilizados pela populaccedilatildeo local e seus arredores proveacutem do pequeno

agricultor o qual produz alimentos como verduras legumes e cereais Jaacute os

grandes proprietaacuterios de terra satildeo responsaacuteveis pela produccedilatildeo voltada ao

agronegoacutecio com uma ampla escala de produtos como a cana-de-accediluacutecar o

milho a laranja e a criaccedilatildeo de animais a qual se caracteriza como uma

espeacutecie de produccedilatildeo voltada para a exportaccedilatildeo

Dentro de um municiacutepio altamente dependente da agricultura como

Guareiacute (SP) a Agricultura Familiar se apresenta como uma excelente opccedilatildeo

para a economia e tambeacutem para manter uma consideraacutevel populaccedilatildeo rural

aproximadamente 422 e natildeo soacute esta mas tambeacutem a populaccedilatildeo urbana a

qual eacute abastecida por muitos dos seus produtos disponiacuteveis tanto nas feiras

como em projetos ligados ao governo local

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 35: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

35

Referecircncias Bibliograacuteficas

ALMEIDA Luacutecia marina Alves de Fronteiras da globalizaccedilatildeo Luacutecia Marina

Alves de Almeida Teacutercio Barbosa Rigolin Satildeo Paulo Aacutetica 2010

MOREIRA Joatildeo Carlos Geografia volume uacutenico Joatildeo Carlos Moreira

Eustaacutequio de Sene ndash Satildeo Paulo Scipione 2005

SENE Eustaacutequio de Geografia geral do Brasil volume 3 espaccedilo

geograacutefico e globalizaccedilatildeo ensino meacutedio Eustaacutequio de Sene Joatildeo Carlos

Moreira ndash Satildeo Paulo Scipione 2010

TERRA Lygia Conexotildees estudos de geografia geral e do Brasil Lygia

Regina Arauacutejo Raul Borges Guimaratildees - 1 Ed ndash Satildeo Paulo Moderna

2010

Sites

Disponiacutevel httpguareiblogspotcom2012_08_01_archivehtm - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwbrasil247compt247agro116841 - Acesso em

20102014

Disponiacutevel httpwwwcamaraguareispgovbr - Acesso em 03112014

Disponiacutevel httpwwwcatspgovbrppaischamada-publicaEdital-p1-

guareiacutepdf - Acesso em 03112014

Disponiacutevel http wwwceplacgovbrradarArtigosartigo3htm - Acesso em

04112014

36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

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36

Disponiacutevel httpwwwebahcombrcontentABAAAfCOoAHtcc-perfil-

agricultura-familiarpart=4 - Acesso em 04112014

Disponiacutevel httpwwwegal2013pewp-contentuploads201307Tra-Ferraz-de-

Oliveira-Marisa-OLIveira-Santospdf - Acesso em 05112014

Disponiacutevel httpwwwembrapabrimprensaartigos2002artigos2004-12-

072590963189 - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwembrapabrpublicacoestenicofoldertextoDiscussaoarqui

vos-pdfTexto42_24-01-12pdf - Acesso em 05112014

DisponiacutevelhttpwwwgeografiafflchuspbriferiorlaboratoriosagrariaAnais20

XIXENGAartigosConceicao_SGpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevel httpwwwsebraecombrsetorleite-derivadosAF-alimentacao-

escolar-FNDEpdf - Acesso em 10112014

Disponiacutevelhttpwwwibgecomcidadesatpainelhistoricophplang=ampcodmun

=351850ampsearch=sao-paulo7Cguarei7 - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwjornalisformativocombrmaterias568568043html -

Acesso em 11112014

Disponiacutevel httpwwwmundoeducaccedilaocomgeografiaagricultura-

familiarhtmrocautfpredubrjspuibitstream111921CT_GPM_I_2011_63PDF

- Acesso em 20102014

Disponiacutevel httpwwwtrabalhosfeitoscomensaiosAvaliaccedilatildeo-Do-Credito-

Fundiaacuterio-Caso-Banco306219html - Acesso em 20112014

Disponiacutevel httpwwwcepamorgmunicipiosmunicipios -

paulistasguareiaspxad-image-0 - Acesso em 11092014

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 37: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

37

Disponiacutevelhttpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=351

850ampsearch=sao-paulo|guarei|infograficos-informacoes-completas - Acesso

em 08092014

Disponiacutevel httpwwwguareispgovbr - Acesso em 08092014

Disponiacutevelhttpwwwmundovestibularcombrarticles2291VEGETACAO-

BRASILEIRA-Paacutegina1html - Acessado em 300914

Disponiacutevelhttpwwwlumeufrgsbrbitstreamhandle1018354669000855545

pdfsequence=1 ndash Acessado em 02102014

Disponiacutevel httpwwwmdsgovbrsegurancaalimentardecompaa - Acessado

em 02102014

Disponiacutevelhttpredegloboglobocomgloboecologianoticia201306brasil-

desempenha-papel-de-destaque-no-agronegocio-mundialhtml - Acessado em

02102014

38

Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

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Anexos

Entrevista concedida por Rose Maria de Melo e Euzeacuteia Liacutevio da Silva

As entrevistadas residem no Bairro rural da Vileta aproximadamente 15

km de distacircncia do centro urbano do municiacutepio e no Bairro Jacutinga com

aproximadamente 5 km da cidade

1 ndash Haacute quanto tempo existe o Banco da Terra aqui no municiacutepio de

Guareiacute (SP)

Faz 10 anos que existe este assentamento aqui no municiacutepio e que haacute

dois anos teve uma melhoria por parte da prefeitura junto com o governo

federal

2 - Neste bairro quantas pessoas fazem parte do assentamento

Satildeo 23 Famiacutelias sendo todos Agricultores Familiares

3 - Quais satildeo os produtos cultivados

Os produtos cultivados neste bairro satildeo a mandioca o alface o repolho

a banana o milho e tambeacutem satildeo desenvolvidas granjas

4 - Para onde vatildeo os produtos

Estatildeo sendo comercializados para a prefeitura de Mauaacute e tambeacutem para

o PAA (Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimentos) da prefeitura de Guareiacute (SP)

onde satildeo comercializados na feira do municiacutepio todos os saacutebados de manhatilde

5 - Quais satildeo as dificuldades encontradas

As dificuldades encontradas pelos produtores satildeo algumas terras ruins

para a plantaccedilatildeo dos produtos assim como falta de conhecimento de como

lidar com as terras para seu preparo pois muitas natildeo tecircm um agrocircnomo para

estar auxiliando para o plantio da eacutepoca certa de cada alimento Outra

dificuldade satildeo as estradas que natildeo satildeo boas para o comercio dos produtos

os quais acabam estragando em suas proacuteprias propriedades

6 - As terras satildeo propriedades de vocecircs ou satildeo concedidas

As terras fazem parte de uma associaccedilatildeo do Banco da Terra Creacutedito

Latifundiaacuterio e que comeccedilamos a pagar este ano com baixas prestaccedilotildees para o

Banco do Brasil

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros

Page 39: UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIAbdm.unb.br/bitstream/10483/10431/1/2014... · 2015. 5. 13. · Prof. Ms. Fabrício Silva Ribeiro (Universidade de Brasília)

39

7 - Vocecircs fazem parte soacute do projeto financiado pelo Banco da Terra ou

fazem parte de outros projetos

Atualmente participamos de alguns projetos da prefeitura como o

fornecimento de alimentos para a Prefeitura (merenda escolar) e para o

presiacutedio localizado no municiacutepio

Entrevista concedida por Ana Aparecida de Jesus Costa

A entrevistada possui uma pequena propriedade no municiacutepio localizada

no Bairro rural Jacutinga

1 - O cultivo dos produtos eacute realizado apenas por sua famiacutelia

Sim Apenas meu esposo meus filhos e eu trabalhamos no siacutetio

2 - Qual o destino dos produtos

Primeiramente os produtos satildeo para nosso sustento o que produzimos

a mais comercializamos no comeacutercio da cidade como tambeacutem na feira livre do

municiacutepio

3 - Quais as dificuldades enfrentadas

Entre as dificuldades estatildeo os custos de produccedilatildeo o transporte dos

produtos devido agraves estradas rurais e a ausecircncia de orientaccedilatildeo agriacutecola de

agrocircnomos

4 - Como eacute realizada a comercializaccedilatildeo na feira livre

Somos cadastrados pela prefeitura onde todos os saacutebados levamos

alguns produtos para serem vendidos como pimentatildeo cenoura cebola

tomate verduras beterraba entre outros