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TURISMO SOSTENIBILE E RESPONSABILE “Voce alla carta”. PROGETTO DI RICERCA. Amilba Brahimi. Fabiana Petronilli. Doriana Hoti. Chiara Pettenuzzo. Paola Mangiagalli. Mara Tozzi. Università degli Studi di Verona – CdL Economia e Management delle imprese di servizi - PowerPoint PPT Presentation
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Università degli Studi di Verona – CdL Economia e Management delle imprese di servizi
Economia e management delle imprese turistiche – Prof.ssa Paola Castellani
Amilba Brahimi
Doriana Hoti
Paola Mangiagalli Mara Tozzi
Chiara Pettenuzzo
Fabiana Petronilli
PROGETTO DI RICERCA
METODOLOGIA RICERCAMETODOLOGIA RICERCAFONTI PRINCIPALI• Il Corriere della Sera• La Repubblica• Panorama• Il Mondo• Altraeconomia
PAROLE CHIAVE• Turismo/i sostenibile/i• Turismo/i responsabile/i• Turista/i responsabile/i• Sostenibilità del turismo• Turismo sessuale
PERIODO CONSULTATO
• Gennaio 1990 - Marzo 2008
DATABASEDATABASE
• Titolo• Autore• Tipologia fonte (quotidiano – settimanale -Web)• Fonte• Data• Categoria• Parola chiave• Arco temporale
• Anni 60/70 turismo = smokeless industrysmokeless industry• Dagli anni 50 a oggi il turismo è aumentato in maniera
esponenzialeda 25 a 843 milioni di turisti l’anno.
• Dal 2003 al 2004 vi è stato un balzo del 10% del turismo internazionale.
• 80% spostamenti effetuato da soli 20 paesi ricchi.• 23% degli spostamenti ha come meta il sud del mondo.
TUTTO QUESTO HA RICHESTO LA NECESSITÁ DI PROGRAMMARE
UNO sviluppo sostenibile del sviluppo sostenibile del turismoturismo
DALL’ ORIGINEDALL’ ORIGINE
•Iniziali ricette per la modernità.
•In media il 70/80 % è costituito da leakages.leakages.
•Il turismo responsabile nasce per:
Trasferire in loco un po più di ricchezza.
Recuperare il senso di un viaggio-scoperta e non solo consumo.
•Il turismo responsabile si afferma negli anni grazie a:
Aumento del diritto alla mobilità.
Tempo vuoto delle relazioni e gratuitità di cui patiamo la mancanza.
OCCASIONE DI CRESCITA O DI DEGRADO?OCCASIONE DI CRESCITA O DI DEGRADO?
VITA DA POVERI DI TEMPO IN UN MONDO DI RICCHI
• Incoscienza del turista
• Ambiente deturpato e incontro mancato
• Turismo Sessuale
• Turismo responsabile e politica
• Fiere, iniziative e associazioni
• Suggerimenti e Considerazioni
VIAGGIO VERSO IL TURISMO SOSTENIBILE VIAGGIO VERSO IL TURISMO SOSTENIBILE E RESPONSABILEE RESPONSABILE
““E adesso le guide accusano <<Troppi turisti imprudenti>>”E adesso le guide accusano <<Troppi turisti imprudenti>>”
(CdS 18/05/95)
•Il fatto che la gente cerchi sempre di affrontare nuove esperienze in qualsiasi ambito è un fatto positivo.
•Regola generale: non strafare! Limite alle stravaganze.
In Montagna, mare, lago sono doni della natura meravigliosi ma nascondono le loro insidie.
•Turisti dovrebbero fare solo i turisti, non gli acrobati!
INCOSCIENZA DEL TURISTAINCOSCIENZA DEL TURISTA
•Allora chi "non si fa le Maldive o il Perù ecc..“ non deve neanche essere preso in considerazione restando ai canoni del turismo moderno.
• Visione del turismo come obbligo sociale, senza il quale la cosa “decade”.
•Il sentirsi qualcuno diventa una corsa al viaggio.
•Turismo è spettacolo: appaga molte nostre esigenze.
INCOSCIENZA DEL TURISTAINCOSCIENZA DEL TURISTA
““Viaggio dunque sono”Viaggio dunque sono”
(CdS 11/12/99)
•Bene premiare Paesi che si sono impegnati nella conservazione della natura nel proprio territorio.
•Europa, Italia sono esageratamente penalizzate. Divieto troppo rigido può innescare altre vie losche di esporto.
•Turismo commerciale potrebbe esistere pacificamente.
•Proibizionismo assoluto è come il regime totalitario: devi accettarlo per forza ma potrebbe dar vita a un fermento negativo e controproducente.
•Burocrazia: lenta e penosa per cose che si possono esportare-turista preso in giro.
INCOSCIENZA DEL TURISTAINCOSCIENZA DEL TURISTA
““Il rischio dell’animale in valigia”Il rischio dell’animale in valigia” (CdS 22/06/97)
AMBIENTE DETURPATO E AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATOINCONTRO MANCATO
• L'ecoturismo è stata la risposta ecologica alle pressioni del turismo di massa sull'ambiente e le comunità locali.
• Visitatori in angoli remoti della Terra creano danni ad animali e ambiente.
• L’ambiente diviene sempre più importante, ma i diritti delle popolazioni indigene no.
• “Tribù minacciate dagli ecologisti cacciate per far posto ai parchi”, es. Masai del Kenia e della Tanzania, aborigeni dell’Australia.
• L’ecoturismo spesso è sinonimo di viaggio esotico, i tour operator trattano i popoli tribali come parte dello scenario …
AMBIENTE DETURPATO E AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATOINCONTRO MANCATO
•“Cemento e turismo di massa uccidono il mediterraneo” (La Repubblica 06/03/01)
•Il turismo di massa, che conta circa 220 milioni di turisti ogni estate, ha messo in pericolo l’eredità storica e ambientale irripetibile di questo bacino di mare, con conseguente alterazione del suo eco-equilibrio.
AMBIENTE DETURPATO E AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATOINCONTRO MANCATO
Allarme MediterraneoAllarme Mediterraneo
• Bisogna predisporre degli strumenti e delle politiche che permettano una sostanziale integrazione tra lo sviluppo turistico e le caratteristiche e i valori del paesaggio sia naturale che antropico. Alcuni esempi :
– Turismo a bassa velocità : “Sentiero Italia”; (La Repubblica 07/06/94)
– “Ippovia” in Toscana.(La Repubblica
22/04/94)
Alcune soluzioni originaliAlcune soluzioni originali
AMBIENTE DETURPATO E AMBIENTE DETURPATO E INCONTRO MANCATOINCONTRO MANCATO
TURISMO SESSUALETURISMO SESSUALETurismo e sfruttamento sessuale:
• La località di destinazione subisce “dai turisti”.• Il turista vittima.
Sfruttamento dei bambini:• “I bambini non sono giocattoli”.• Un contesto sociale che si sta distruggendo.
Lo stato italiano e le leggi contro questo sfruttamento:
• La legge del 1998legge del 1998 – un cittadino italiano denunciato per pedofilia all’estero viene perseguito anche dalla legge italiana indipendentemente dall’iter giudiziario in cui è scattata la denuncia.
TURISMO RESPONSABILE E TURISMO RESPONSABILE E POLITICAPOLITICA
Il turismo come industria:• Il governo Prodi 1996 ha affidato il turismo al Ministro dell’Industria
(il turismo occupa il 7/8% del PIL; 112 milioni di persone impiegate).• Valorizzazione delle piccole imprese di cui è ricca l’Italia.• Affidare la gestione del turismo alle Regioni.
L’Italia e i beni culturali:• Fattore di attrattiva per il turismo (dare una visione di valorizzazione del prodotto italiano).
Impresa e servizio: innovazione al turismo e al Paese•Il turismo assume nuove facce e richiede servizi sempre più innovativi•Resta difficile il semplice richiamo di sole, mare…ma più…
FIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONIFIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONIVacanze eque e solidaliVacanze eque e solidali
ARTICOLO: “Natura, relax, campi di lavoro. Le ferie per aiutare gli altri”
(CdS – 28/07/03)Vacanze :•Natura campi estivi di Legambiente •Giovani Scout Agesci •Sociale turismo solidale in crescita:
Campi di lavoro per costruire acquedotti in AfricaEsperienze stimolanti mai noiose
•Turismo RESPONSABILE “L’occhio dello straniero vede solo quello che già conosce”
Nuova lente con cui guardare il mondoRelax + incontro socialeRedistribuzione equa profitti vantaggio localiAITR: “Carta d’ identità per Viaggi sostenibili”Viaggi consapevoli no lavoro ma relax in una nuova maniera parole chiave: sostenibilità – equità - tolleranza
FIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONIFIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONIOrganizzazioni Non GovernativeOrganizzazioni Non Governative
MA no vacanza gratis!!
FIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONIFIERE, INIZIATIVE E ASSOCIAZIONILa StoriaLa Storia
ARTICOLO: Milano-Dakar, a casa degli amici neri (CdS – 22/08/04)
SUGGERIMENTI E CONSIDERAZIONISUGGERIMENTI E CONSIDERAZIONI
•Modo diverso di viaggiare.
•Turismo sostenibile sotto l’aspetto sociale ed economico.
•Ecologia e responsabilità sempre più nel nostro linguaggio.
•Cosa migliora il turismo sostenibile e responsabile.
•Per il futuro dell’industria turistica.
Ecoturismo: Eco-non solo naturaEcoturismo: Eco-non solo natura
RIMARRRIMARRÁ Á TUTTO SOLO TUTTO SOLO
SULLA SULLA CARTA…?CARTA…?