Upload
duongngoc
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
KinetikaKinetika
Mihaelis-Menten-ova jednačina
Mihaelis-Menten-ov mehanizam
Enzim-supstrat kompleks je u ravnoteži sa slobodnim enzimom i supstratomES kompleks – Mihaelisov kompleksKs – konstanta disocijacije ES kompleksaKorak koji odredjuje brzinu reakcije je raspad kompleksa ES na E i P
Brigs-Haldan-ov mehanizamUvode pojam ravnotežnog stanja: ukoliko je brzina reakcije konstantna u odredjenom vremenskom intervalu, i koncentracija ES je takodje konstantna
Km = (k2 + k-1)k1
Ks = k-1/k1
Km = Ks + k2/k1
Lineweaver-Burk Hanes Eadie-Hofstee
Distribucija greške za različite metode linearizacije
Linearni oblici Mihaelis-Menten-ove jednačine
Km: 10Km: 10-1-1 – 10 – 10-7-7 M M
Konstanta specifičnostiKonstanta specifičnosti
Mehanizam sa intermedijerima
-kcat je konstanta prvog reda koja se odnosti na osobine i reakcije ES, E-intermedijer i EP
-Km: prividna konstanta disocijacije koja se moze smatrati opštom konstantom disocijacije za sve komplekse koje gradi E-Značenje kcat/Km: konstanta specifičnosti; odnosi se na svojstva i reakcije slobodnog enzima i slobodnog supstrata
Prolazna vremena vs. konstante brzineProlazna vremena vs. konstante brzine
Enzimske reakcije koje uključuju više intermedijera! (Himotripsin)
Prolazna vremena su aditivna.Briggs-Haldan-ov mehanizam
Integralni oblik MM jednačineIntegralni oblik MM jednačineKrive progresa reakcije (jedna konc. S više merenja)
1. Enzim mora da bude stabilan tokom čitavog merenja
2. Povratna reakcija mora da bude zanimarljiva
3. Proizvod ne sme da inhibira enzim
KompetujuKompetujući supstratići supstrati
Specifičnost prema kompetujućim supstratimaSpecifičnost prema kompetujućim supstratima
Haldanova jednačinaHaldanova jednačina
Da li ravnoteža u reverzibilnim enzimima katalizovanim reakcijama zavisi od prisustva enzima?
Ravnoteža na površini enzimaRavnoteža na površini enzima
Ravnotežne konstante na površini enzima su drugačije od konstanti u rastvoru.
Razlozi: 1. napon; 2. neproduktivno vezivanje; 3. entropijski faktor
IzuIzučavanje složenih metaboličkih putevačavanje složenih metaboličkih puteva Izučavanje složenih multisupstratnih Izučavanje složenih multisupstratnih
reakcijareakcija Enzimske inaktivacije i zdravlje (trovanje i Enzimske inaktivacije i zdravlje (trovanje i
lekovi)lekovi)
- Tipovi inhibicije: Tipovi inhibicije:
- reverzibilna reverzibilna (kompletna i parcijalna) (kompletna i parcijalna) i i - ireverzibilna (inaktivaireverzibilna (inaktivacijacija))
- Tipovi reverzibilne inhibicije:Tipovi reverzibilne inhibicije:- KompetitivnaKompetitivna- AntikompetitivnaAntikompetitivna- MešovitaMešovita- NekompetativnaNekompetativna
Inhibicije
Kompetitivna inhibicija
Inhibitor (I) i supstrat se vezuju za isto mesto na enzimu
Jednostavni MM mehanizam
Km se menja, ali ne i Vmax
Linearizovani oblici MM jednačine za Linearizovani oblici MM jednačine za kompetitivnu inhibicijukompetitivnu inhibiciju
Sekundarni grafik za Sekundarni grafik za odredjivanje Ki u slučaju odredjivanje Ki u slučaju
kompetitivne inhibicije LB kompetitivne inhibicije LB metodommetodom
Akompetitivni tip inhibicijeAkompetitivni tip inhibicije Inhibitor se vezuje za kompleks ES, ali ne i za slobodan Inhibitor se vezuje za kompleks ES, ali ne i za slobodan
enzimenzim Uspostavlja se ravnoteUspostavlja se ravnotežno stanje, pri čemu je kompleks žno stanje, pri čemu je kompleks
ESI u ravnoteži sa ESESI u ravnoteži sa ES
Linearizovani oblici MM jednačine za Linearizovani oblici MM jednačine za ampetitivnu inhibicijuampetitivnu inhibiciju
Sekundarni grafik za Sekundarni grafik za odredjivanje Ki u slučaju odredjivanje Ki u slučaju
akompetitivne inhibicije LB akompetitivne inhibicije LB metodommetodom
Mešovita inhibicija (specijalni slučaj – Mešovita inhibicija (specijalni slučaj – nekompetitivna inhibicija)nekompetitivna inhibicija)
Linearizovani oblici MM jednačine za mešovitu Linearizovani oblici MM jednačine za mešovitu inhibicijuinhibiciju
Sekundarni grafici za Sekundarni grafici za određivanje Ki i Ki’ u određivanje Ki i Ki’ u
slučaju mešovite inhibicije slučaju mešovite inhibicije LB metodomLB metodom
Nekompetitivna inhibicija
*Inhibitor utiče samo na katalitičku funkciju enzima, ali ne i na vezivanje supstrata
*Važan tip inhibicije za multisupstratne enzime
*Pri niskim koncentracijama S, efekat inhibitora se može zanemariti
Linearizovani oblici MM jednačine za Linearizovani oblici MM jednačine za nekompetitivnu inhibicijunekompetitivnu inhibiciju
Sekundarni grafici za Sekundarni grafici za određivanje Ki i u slučaju određivanje Ki i u slučaju nekompetitivne inhibicije nekompetitivne inhibicije
LB metodomLB metodom
Efekti različitih inhibitora na Efekti različitih inhibitora na parametre u MM jednačiniparametre u MM jednačini
Km
Km
Km app.
Km/’
Km/’
*Specijalan slučaj: =’, nekompetitivna inhibicija, Km se ne menja, Vmax se smanjuje za faktor ’
*
Odstupanje od MM jednačineOdstupanje od MM jednačine
Inhibicija (aktivacija) supstratom
Neproduktivno vezivanjeNeproduktivno vezivanje
Km i kcat se smanjuju
Km je manje od Ks Važi i za reakcione mehanizme u kojima nastaju intermedijeri!
`=
Odredjivanja enzimskih aktivnostiOdredjivanja enzimskih aktivnosti Optimalni usloviOptimalni uslovi Prisustvo supstrataPrisustvo supstrata Prisustvo kofaktoraPrisustvo kofaktora
Kinetička odredjivanjaKinetička odredjivanja Kinetički parametriKinetički parametri
Praktični aspekti određivanja u enzimologiji
Enzimska aktivnost (IU ili U, Katal) Enzimska aktivnost (IU ili U, Katal) Specifična aktivnost (U/mg)Specifična aktivnost (U/mg) Koncentracija enzimske aktivnosti Koncentracija enzimske aktivnosti
U/mLU/mL
Turnover number, molekulska Turnover number, molekulska aktivnost (1/min, 1/s)aktivnost (1/min, 1/s)
Aktivnost katalitičkog centra (kcat) Aktivnost katalitičkog centra (kcat)
Prečišćavanje enzimaPrečišćavanje enzima - Neophodan je odgovarajući test enzimske aktivnosti- Neophodan je odgovarajući test enzimske aktivnosti- Odgovarajući test za odredjivanje koncentracije proteina- Odgovarajući test za odredjivanje koncentracije proteina- Definicije: specifična aktivnost, prinos, stepen prečišćenja- Definicije: specifična aktivnost, prinos, stepen prečišćenja, broj izmena, broj izmena- Dnevnik postupka izolovanja i prečišćavanja (- Dnevnik postupka izolovanja i prečišćavanja (zapreminazapremina, conc., akt.), conc., akt.)- Izbegavati one korake koji daju slab prinos i mali porast u čistoći- Izbegavati one korake koji daju slab prinos i mali porast u čistoćiNeke osnovne definicije:Neke osnovne definicije:- Jedinica aktivnostiJedinica aktivnosti (1 U): Ona količina enzima neophodna za katalizu reakcije transformacije 1 mikromola (1 U): Ona količina enzima neophodna za katalizu reakcije transformacije 1 mikromola
susuppstrata po minuti pri standardnim uslovima*.strata po minuti pri standardnim uslovima*.- 1 Katal – 1 mol supstrata u 1 s1 Katal – 1 mol supstrata u 1 sPrimer: Ako 0,1 mg/mL enzima katalizuje konverziju 10 mikromola substrata po minutu, tada u 1 mL ima 10 jedinica aktivnosti.Primer: Ako 0,1 mg/mL enzima katalizuje konverziju 10 mikromola substrata po minutu, tada u 1 mL ima 10 jedinica aktivnosti. Specifična aktivnost ovog Specifična aktivnost ovog
rastvora će biti 100 Urastvora će biti 100 U/mg proteina./mg proteina.**Standardni usloviStandardni uslovi: oni koji odgovaraju datom enzimu (pufer, prisustvo kofaktora etc). Odnosno, kad god je moguće:: oni koji odgovaraju datom enzimu (pufer, prisustvo kofaktora etc). Odnosno, kad god je moguće:- Temperatura 30 - Temperatura 30 ooC C - pH optimum za dati sistem Enz-Sub- pH optimum za dati sistem Enz-Sub
Koncentracija substrata na 10x poluzasićenja substratom (10 Km)Koncentracija substrata na 10x poluzasićenja substratom (10 Km)
Vrste merenjaVrste merenja
KontinualneKontinualne DiskontinualneDiskontinualne DirektneDirektne IndiriktneIndiriktne
Kuplovani testoviKuplovani testovi
4. Kuplovani testovi4. Kuplovani testovi
Praktične metode za odredjivanje kinetike i Praktične metode za odredjivanje kinetike i ravnotežeravnoteže
1. Spektrofotometrija (prirodne hromofore, NADH 340 nm; veštačke hromofore na bazi pNP estara) – radni opseg instrumenta, Lambert-Ber-ov zakon
2. Spektrofluorimetrija (prirodne fluorofore, NADH 340 nm – 460 nm, Trp 280 nm – 335 nm; 4-metillumbeliferon)
3. Cirkularni dihroizam
5. 5. Automatska titracija kiseline i bazeAutomatska titracija kiseline i baze
6. E6. Elektrohemijskelektrohemijske metode metode
7. 7. Radioaktivne procedureRadioaktivne procedure
8. M8. Manometrijske metode anometrijske metode - - prati prati se se promena parcijalnog pritiska gasa promena parcijalnog pritiska gasa iznad rastvoraiznad rastvora
9. Hromatografske metode9. Hromatografske metode