Uvod u hidroponski uzgoj jagoda

Kada danas govorimo o hidroponskoj proizvodnji jagoda, tada se tu podrazumijeva uzgoj te kulture u zaštićenom prostoru na posebnom supstratu, uz precizno doziranje potrebnih hranjiva i vode u skladu sa fenofazom biljke i uvjetima uzgoja.

Postoji nekoliko izvedbi sistema hidroponskog uzgoja. Oni se razlikuju u konstrukciji objekta (plastenici, staklenici),

smještaju biljke, razmacima sadnje, odabiru sortimenta i tipovima sadnica.

Veliki je broj prednosti ovog načina uzgoja:-         berba izvan glavne sezone ovog voća (u skladu s time i cijena je veća)-         mogućnost više berbi u jednoj godini-         visoki prinosi po jedinici površine-         biljke su podignute od tla i tako je smanjena opasnost od bolesti i štetnika-         smanjena upotreba različitih pesticida-         olakšana biološka zaštita (predatori, biopesticidi i dr.)-         dobivaju se kvalitetniji plodovi sa manjom količinom rezidua, bez

prljavština-         olakšana je berba (veća efikasnost)-         zapošljavanje radne snage u poljoprivredi kada nema drugih poslova vani

Kao glavni nedostatak možemo izdvojiti:-         visoka ulaganja u proizvodnju

-         male greške u procesu proizvodnje dovode do velikih gubitaka