35
1

UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

1

Page 2: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

2

UZNESENIE Č. 1/2019 zo zasadnutia Rady školy pri SOŠ, Pod Bánošom 80 v Banskej Bystrici,

konaného 11. októbra 2019

Rada školy pri Strednej odbornej škole, Pod Bánošom 80 v Banskej Bystrici „berie na vedomie“ :

Správu o Výchovno-vzdelávacej činnosti, jej výsledkoch a podmienkach za školský

rok 2018/2019.

Mgr. Beáta Orješková

predseda RŠ pri SOŠ

Page 3: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

3

ad. a) základné identifikačné údaje o SOŠ

Názov školy Stredná odborná škola

Adresa Pod Bánošom 80, 974 11 Banská Bystrica

Tel. č. 048/414 76 29

048/472 45 14

Fax: 048/472 45 14

Internet č. www.sosbanbb.sk e-mail: [email protected]

Zriaďovateľ: Banskobystrický samosprávny kraj, Námestie SNP 23,

974 01 Banská Bystrica

Vedúci

zamestnanci:

Riaditeľ školy: Ing. Pavel Fiľo

Zástupca riaditeľa školy pre praktické vyučovanie:

Ing. Jana Cavarová

Zástupca riaditeľa školy pre teoretické vyučovanie:

Mgr. Lila Bezáková

Hlavný majster odborného výcviku: Bc. Zuzana Šoučíková

Vedúci hospodárskeho úseku: Ing. Daniel Poturnay

Vedúca ŠI: Mgr. Helena Donovalová

Rada školy: Predseda Rady školy: Mgr. Beáta Orješková

Zástupca pedagogických zamestnancov: Ing. Eva Vlčková

Zástupca ostatných zamestnancov: Ivana Gábrišová

Zástupcovia rodičov: Vladimír Bállek, Jozef Majling,

Mariana Repová

Zástupca žiakov školy: Petra Petiová

Delegovaní zástupcovia zriaďovateľa: Ing. Anna

Orfánusová, Ing. Martin Turčan, Mgr. Marianna Kemková,

Ľubomír Motyčka

Gremiálna

porada:

Zloženie: Ing. Pavel Fiľo, Ing. Daniel Poturnay,

Mgr. Lila Bezáková, Ing. Jana Cavarová, Helena Donovalová,

Mgr. Ondrej Bíreš

Iné poradné

orgány

Pedagogická rada, predmetové komisie, rada rodičov,

príslušné profesijné komory

Page 4: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

4

ad. b) údaje o počte žiakov školy vrátane žiakov so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami

Ročník Trieda Počet

žiakov

k 15.9.2018

Z toho

integrovaní

Počet

žiakov

k 31.8.2019

Z toho

integrovaní

Prvý I.A 30 7 30 7

I.B 32 5 32 5

I.C 19 0 18 0

I.D 29 1 27 1

I.M 25 1 22 1

I.F 30 0 30 0

I.E 30 0 30 0

Spolu za prvý

ročník

195 14 189 14

Druhý II. A 30 3 30 3

II.B 17 1 14 1

II.C 11 1 8 1

II.M 18 0 17 0

II.E 17 0 17 0

II.F 23 0 23 0

II.G 26 0 26 0

Spolu za druhý

ročník

142 5 135 5

Tretí III.A 31 10 31 10

III.B 26 5 24 5

III.D 30 2 29 2

Spolu za tretí

ročník

87 18 84 17

Štvrtý IV.A 32 1 29 1

IV.B 7 3 7 3

Spolu za štvrtý

ročník

39 42 36 4

Celkom 463 40 444 40

Page 5: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

5

ad. d) údaje o počte prijatých žiakov do prvého ročníka strednej školy;

údaje o počtoch a úspešnosti uchádzačov na prijatie

Počet prijatých žiakov: 212

Odbor Plán trieda/počet

žiakov

Prihlásení Zapísaní Prijatí

cukrár pekár 18/0,5 17 15 21

cukrár kuchár 12/0,5 30 17 19

podnikateľ pre rozvoj

vidieka

25/1 19 10 16

mäsiar 15/0,5 7 6 7

biochemik pre výrobu

piva a sladu

15/0,5 14 10 10

manažment

regionálneho

cestovného ruchu

18/0,5 39 31 22

podnikanie v chovoch

spoločenských,

cudzokrajných a malých

zvierat

12/0,5 28 16 20

záhradník 1 0 0

včelár, včelárka 93/3 110 76 76

Nadstavbové štúdium

potravinárska výroba 31/1 21 17 21

Pomaturitné štúdium

vidiecka turistika 31/1 0 0 0

spolu 286 198 212

Page 6: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

6

ad. e) údaje o výsledkoch hodnotenia a klasifikácie žiakov podľa

poskytovaného stupňa vzdelania

Hodnotenie a klasifikácia:

Výsledky klasifikácie školy za školský rok 2018/2019

Ročník 1. 2. 3. 4. 1NŠ 2NŠ Spolu

Počet tried 6 6 3 2 1 1 19

Počet

žiakov

171 127 84 36 18 8 444

Študijné výsledky

Študijné výsledky 1. 2. 3. 4. 1NŠ 2NŠ Spolu

Prospeli s vyznamenaním 19 59 12 4 0 0 94

Prospeli veľmi dobre 21 12 18 8 1 0 60

Prospeli 96 32 46 17 8 6 205

Neprospeli 15 10 3 5 1 2 36

Neklasifikovaní 20 14 5 2 8 0 49

Celkový počet žiakov 171 127 84 36 18 8 444

Znížené známky zo správania

Ročník 1. 2. 3. 4. 1NŠ 2NŠ Spolu

2 2 3 0 3 0 0 8

3 2 1 2 0 0 0 5

4 0 1 1 0 0 0 2

Page 7: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

7

Klasifikácia tried II. polrok 2018/2019

Predmet 1.

ročník 2.

ročník 3.

ročník 4.

ročník Spolu

administratíva a korešpondencia 2,35 3,00

2,68

analytická chémia 4,11 2,63

3,37

anatómia zvierat 2,18 2,4 1,92

2,16

anglický jazyk 2,78 3,17 3,32 2,80 3,10

anglický jazyk k 2,19 3,00 2,07 3,08 2,59

animačné služby 1,63

1,63

aplikovaná chémia

1,62 2,92 1,43 1,87

aplikovaná informatika 2,45 2,32

2,50 2,43

biochémia 4,00 3,13

3,56

biológia 2,14 2,79

2,35

biológia a anatómia 2,43 2,6

2,51

biológia včely medonosnej 2,00 1,7

1,85

cukrárska technológia 2,16 1,64 2,56 1,86 2,05

cvičenia - administratíva a korešpondencia 1,96 2,21

2,09

cvičenia - ekonomika

2,86 2,86

cvičenia - pestovanie rastlín

2,43 2,43

cvičenia - podnikanie a poradenstvo

2,6 2,08 1,88 2,19

cvičenia - rozvoj vidieka

1,67 2,86 2,26

cvičenia - špeciálny chov zvierat 2,15

2,14 2,15

cvičenia - výcvik psov

1,92

1,92

cvičenia - výživa a dietetika

2,20

2,20

cvičná firma

1,00

1,00

dejepis 3,12 3,46

3,36

ekonomika 2,55 2,92 2,05 2,26 2,33

ekonomika a marketing v chove včiel 2,27 1,94

2,13

ekonomika podniku cestovného ruchu

1,43 2,58 2,01

etická výchova 1,22 1,76

1,47

etológia

1,92 1,63 1,77

geografia cestovného ruchu 1,78

1,78

hotelové služby

1,50

1,50

hygiena práce

1,47

1,47

chémia 2,27 2,31

2,45

choroby a škodcovia včiel 1 1,5

1,25

chov matiek 2,65 2,02

2,32

chov zvierat 2,92 2,7 1,94 2,29 2,46

individuálna prax 1,71 2,2 1,33 1,88 1,78

informatika 2,29 2,71 1,83

2,47

kongresové služby

2,67

2,67

kuchárska technológia 2,24 2,00

2,12

legislatíva a nástroje rozvoja vidieka

2,57 2,57

manažment

2,87 1,64 2,75 2,42

Page 8: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

8

manažment a marketing

2,4 2,17 2,5 2,36

marketing

2,73 1,89 3,5 2,71

matematika 3,38 3,69 3,23 3,43 3,45

mechanizácia rastlinnej výroby 2,85

2,44 2,86 2,72

mechanizácia v živočíšnej výrobe

2,40

2,40

mikrobiológia

1,92 2,56

2,18

motorové vozidlá

1,00

1,00

náboženská výchova 1,46 1,00

1,33

nemecký jazyk 3.19 3,55 2,15 3,17 3,01

občianska náuka 1,4 1,8 1,16

1,38

obchodná prevádzka 2,67 1,4 2,67 1,25 2,27

obydlia chovaných zvierat 1,76

1,76

odborná komunikácia v anglickom jazyku

3,08 2,25 2,67

odborná konverzácia v anglickom jazyku 3,92 3,17

3,54

odborná konverzácia v nemeckom jazyku 4,17 3,5

3,83

odborná prax 3,17 1,63

2,40

odborný výcvik 2,16 1,53 2,21 2,14 1,89

odborný výcvik - aplikovaná informatika

3,00 3,00

odborný výcvik - cykloturistika

1,00

1,00

odborný výcvik - motorové vozidlá

1,00

1,00

odborný výcvik - odborná konverzácia v anglickom jazyku

2,78 3,29 3,03

odborný výcvik - pešia turistika

1,44

1,44

odborný výcvik - podnikanie, obchod, služby

2,71 2,71

odborný výcvik - prax v zariadeniach vidieckej turistiky

1,92 2,50 1,50

1,97

odborný výcvik - služby vo vidieckej turistike

2,06

2,06

odborný výcvik - vodná turistika

1,29

1,29

odborný výcvik v rozvoji vidieka

1,00

1,00

pekárska technológia 2,00 1,67 2,33 1,71 1,93

pestovanie rastlín 2,54 3,5 2,61

2,88

podnikanie a služby

3,2

2,71 2,96

podnikanie vo vidieckom cestovnom ruchu

2,67 2,67

potraviny a výživa 3,05 1,35 2,44

2,28

právna náuka

2,92 2,92

prax

1,87 1,10 1,54 1,50

prax - aplikovaná informatika

3,08 3,08

prax - cykloturistika

1,17

1,17

prax - individuálna 1,19 1,87 1,19

1,41

prax - lyžovanie 1

1,00

prax - odborná konverzácia v anglickom jazyku

1,78 2,75 2,26

prax - pešia turistika

2,13

2,13

Page 9: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

9

prax - regionálny národopis

1,42 1,42

prax - vodná turistika

1,17

1,17

riadenie malého podniku

2,57 2,57

rozvoj vidieka 3 3,1 2,17

2,76

skúšobné a kontrolné metódy 1,7

1,70

slovenský jazyk a literatúra 2,75 2,75 2,33 2,5 2,71

sociálna komunikácia 1,41 2,67

2,04

sokoliarstvo 1,85

1,85

spolužitie spoločenských, cudzokrajných a malých zvierat s človekom

2,12 2,00 1,33 2,25 1,93

sprievodcovské služby

2,33 2,33

stavby a zariadenia včelníc 1,5 1,3

1,40

stolovanie 2,88 1,6

2,24

stroje a zariadenia 1,44

2,44 1,57 1,82

suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36

súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58

špeciálne cukrárske techniky

2,00 1,71 1,86

špeciálne techniky 1,50 1,00

1,25

technológia 2,97 2,04 3,00

2,64

technológia a hygiena v chovoch spoločenských, cudzokrajných a malých zvierat

2,29 2,40 2,00 2,22 2,23

technológia služieb cestovného ruchu 1,59 2,93

2,26

telesná a športová výchova 1,69 1,67 1,54 1,93 1,77

turistika na vidieku 2,92

2,92

účtovníctvo

2,34 2,59 2,48

úvod do sveta práce

2,08 2,08

včelárstvo 2,67 2,55

2,65

včelia pastva

1,76

1,82

výživa, dietetika 2,35 2,4 2,17 2,13 2,26

záhradníctvo

2,43 2,43

základy práva

2,25 2,25

zdravotná telesná výchova 1,8 2,33 1,57 2,67 2,11

Priemer

2,38 2,27 2,02 2,42 2,23

Externá časť maturity

Page 10: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

10

Názov predmetu Počet

žiakov

Úspešnosť % úspešnosti

Anglický jazyk 34 17 50

Nemecký jazyk 2 0 0

Slov. jazyk a literatúra 38 24 63,16

Matematika 0 0 0

ad. f) zoznam študijných odborov a učebných odborov a ich zameraní,

v ktorých škola zabezpečuje výchovu a vzdelávanie, zoznam uplatňovaných

učebných plánov

Zoznam učebných a študijných odborov:

V školskom roku 2018/2019

neaktívne

Číslo odboru Zameranie Číslo plánu

záhradník 4571 H 00 1620/2002-42

potravinárska výroba

pekárska a cukrárska výroba

2982 L 02 ŠkVP pekárska

a cukrárska výroba

potravinárska výroba

mäsová a údenárska výroba

2982 L 01 ŠkVP mäsová výroba

poľnohospodárstvo 4512 L 01 3532/97-152

vidiecka turistika

4221Q 00 CD-2004-7805/15281-

1:093

cukrár 2964 H 00 2691/2003-43

V školskom roku 2018/2019

aktívne

cukrár pekár 2978 H 00 ŠkVP cukrár pekár

cukrár kuchár 2977 H ŠkVP cukrár kuchár

mäsiar 2954 H 00 ŠkVP mäsiar

biochemik pre výrobu piva

a sladu

2978 H 02 ŠkVP biochemik

podnikateľ pre rozvoj vidieka 4553 K 00 ŠkVP podnikateľ pre

Page 11: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

11

rozvoj vidieka

manažment regionálneho

cestovného ruchu

6324 M 00 ŠkVP MRCR

výroba potravín 2952 L 00 ŠkVP výroba potravín

včelár, včelárka 4582 H 00 ŠkVP včelár, včelárka

podnikanie v chovoch

spoločenských, cudzokrajných

a malých zvierat

4234 M ŠkVP podnikanie

v chovoch

spoločenských,

cudzokrajných a malých

zvierat

ad. g) údaje o počte zamestnancov a plnení kvalifikačného predpokladu

pedagogických zamestnancov školy

Počet pedagogických zamestnancov:

35,3 (prepočítaný stav)

Počet nepedagogických

zamestnancov: 27

Kvalifikovaní: 35,3 Nekvalifikovaný: 0

Predmet kvalifikovanosť v %

Slovenský jazyk a literatúra 100

Anglický jazyk 100

Nemecký jazyk 100

Občianska náuka 0

Matematika 100

Etická výchova 100

Náboženská výchova 100

Biológia 100

Chémia, Analytická chémia, Biochémia 100

Telesná výchova 100

Dejepis 100

Informatika 100

Stroje a zariadenia 80

Odborné predmety poľnohospodárske 100

Page 12: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

12

Odborné predmety potravinárske 90

Odborné predmety CR 100

Ekonomické predmety 100

Marketing 100

Mikrobiológia 100

Odborný výcvik 100

ad. h) údaje o ďalšom vzdelávaní pedagogických zamestnancov školy

Vzdelávanie zamestnancov:

Druh Počet pedagogických

zamestnancov

Pokračovanie -

ukončenie

Kvalifikačné

vysokoškolské vzdelávanie

I.stupeň

3 pokračuje

Kvalifikačné

DPŠ

2 ukončené 2019

Inovačné vzdelávanie

„Ja podnikanie v CR2“

1

Inovačné vzdelávanie

„Myšlienkové mapy vo

vyučovacom procese“

1

UTV Mateja Bela

Kurz ruského jazyka

2 pokračuje

Školenie o cudzích

príslušníkoch v SR

1

ukončené

KROS - jednoduché

a podvojné účtovníctvo

1 ukončené

Školenie 2. kolo apiterapia

Mušlov ČR

2

Page 13: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

13

Školenie apiterapia

Bratislava SR

3 ukončené

Blesabee Volfgang Vimer

Bezpečné ošetrovanie

včiel - termokomora

5 september 2018

Školenie Inseminácia včiel

MUDr. Titera - Brno

1 máj 2019

Kurz Zužovanie včelstiev

Bušovice

1

Prednáška medovicové

znášky M. Počuch ČR

5 september 2018

Technologické ikony –

Nová evanjelizácia .

Aplikácia medzi

predmetových vzťahov

1 ukončené 2018

Prvá atestácia 1 ukončené 2019

ad. i) údaje o aktivitách a prezentácii školy na verejnosti

Aktivity a prezentácia školy:

1. Členstvo v profesijných inštitúciách a asociáciách

Slovenský zväz cukrárov a pekárov

Združenie roľníkov

Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku

Slovenská holsteinská asociácia

Klub škôl environmentálneho minima

Klimatická Aliancia

Microsoft IT Academy program

2. Spolupráca s inštitúciami a organizáciami

Page 14: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

14

OZ Vidiecke partnerstvo banskobystrického kraja

Agro – Poniky

Poľnohospodárske družstvo, Hrochoť

Roľnícke družstvo Selce, Banská Bystrica

Plemenárske služby mesta Banská Bystrica

Naše Mäso- mäso výroba, Medzibrod

Mäsovýroba Parížek – Martin

POZANA MEAT – Zvolen

Anton Skurčák s.r.o. – mäso výroba, Oravská Polhora

Bartoš Andrej s. r. o. – bitúnok HD, Lokca

Fuggerov Dvor - Selce

Firma Backaldrin

Firma Omega

Firma Pekastroj

Fitma Zeenlandia

Firma Lesaffre

Výskumný ústav lúk a pasienkov Banská Bystrica

Výskumný ústav včelársky Liptovský Hrádok

Výskumní ústav včelařský Dol (Česká republika)

Slovenská poľnohospodárska univerzita Nitra

Univerzita veterinárneho lekárstva Košice

Ústav ekológie lesa

Slovenský zväz včelárov

Slovenská poľnohospodársko-potravinárska komora

Logar (Slovinsko)

Swienty (Dánsko)

Saf natura (Taliansko)

Mannlake (USA)

YAASENG (Južná Kórea)

Royal Yelly (Japonsko)

Včelársky zväz - Poľsko

Page 15: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

15

Včelársky zväz - Maďarsko

Včelársky zväz - Česko

3. iné aktivity

Športové podujatia

OŽAZ - turistika Kalište – Donovaly, spojená s odbornou prednáškou NKP

26.09.2018

Historický pochod Prašivá – Špania Dolina 28.09.2018

Župná kalokagatia, krajské kolo – účasť na športovom podujatí 5 členné

družstvo, SOŠ spoluorganizátor podujatia 02.10.2018

Cezpoľný beh - okresné kolo, účasť študentov a SOŠ spoluorganizátor

podujatia 11.10.2018

Turistika Kráľova studňa – Krížna Majerova Skala – Staré Hory 27.10.2018

Florbal – oblastné kolo,organizácia CVČ 22.1.2019

Vodná turistika – výcvik na stojatej vode – Šalková 14.06.2019

Vodná turistika – výcvik na tečúcej vode - splav Šalková – Vlkanová

15.6.2019

Olympijský deň účasť študentov - Štiavničky Banská Bystrica 20.06.2019

Olympijský kvíz – prezentácia športovcov 25.06.2019

ŠI - návšteva hokejového turnaja BB - Trenčín 20.11.2019

ŠI – bowlingový turnaj 19.12.2018

ŠI – bowlingový turnaj 28.02.2019

ŠI – florbal súťaž medzi výchovnými skupinami15.03.2019

ŠI – turnaj v nohejbale medzi výchovnými skupinami 25.04.2019

ŠI - návšteva hokejového turnaja BB - Nitra16.04.2019

Page 16: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

16

Besedy s tematikou protidrogovej výchovy, ľudských práv, výchovy k manželstvu

a rodičovstvu, environmentálnou tematikou

Návšteva 25 včelárov z ČR z Náučného střediska ekologické výchovy,

výmena poznatkov a skúseností 15.9.2018

Koncert s hovoreným slovom na tému tolerancie, intolerancie, organizoval

Cultura Humana, o.z. Bratislava 18.12.2018 ( 100 študentov)

Výchovný koncert na tému Stop šikane. Organizácia Phantasia,

Mgr. Andrea Molnárová – koordinátor výchovných koncertov 12.03.2019

Súťaž v rámci projektu Chceme žiť bez závislostí – 5 členné družstvo SOŠ

získalo 2. miesto 25.04.2019

Beseda – téma Obchodovanie s ľuďmi, organizovanie Junior Centrom

13.05.2019

Exkurzia Osvienčim – Krakow - PL, 13.05.2019

Výchovný koncert téma - Kyberšikana 13.05.2019

ŠI – prednáška JCVČ – Chceme žiť bez závislostí, lektor Mgr. Danková

ŠI návšteva Pamätníka SNP 02.02.2019

Návšteva pojednávania na Krajskom súde v Banskej Bystrici – pojednávanie

s mladistvými 30.05.2019

ŠI – prednáška JCVČ –Kulty a sekty, lektor Mgr. Danková 14.01.2019

ŠI - prednáška – CPPP a P + knižnica M. Kováča

Kyberšikanovanie15.04.2019

Beseda s gynekológom 09.05.2019

Návšteva a aktívna účasť žiakov a študentov SOŠ na kultúrnych podujatiach

Predpoklady rozvoja CR – Námestie SNP, B. Bystrica – kultúrne pamiatky

17.10.2018

Slovensko - Ukrajinsko - Kazašské posedenie – poznávanie iných kultúr,

ľudových zvyklostí a tradícií 11.12.2018

Návšteva Vianočných trhov – odborný výklad k téme ľudová výroba, remeslá

a forma predaja 11.12.2018

Page 17: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

17

Spomienka na tradičné remeslá – výroba adventných svietnikov a ozdôb

28.11.2019 a 29.11.2019

Návšteva Štátnej opery – predstavenie Rómeo a Júlia 11.10.2018

Návšteva Štátnej opery – slávnostný koncert k 100. výročiu vzniku ČSR

25.10.2018

Návšteva Štátnej opery – predstavenie Aleko/Iolanta 13.11.2018

Návšteva Štátnej opery – predstavenie Dubčekova Jar 19.11.2018

Návšteva Štátnej opery – predstavenie Eugen Onegin 01.12.2018

Návšteva DJGT Zvolen – predstavenie Lekárske tajomstvo 12.04.2019

Návšteva BDnR Banská Bystrica – predstavenie Amália dýcha zhlboka

20.2.2019

Návšteva BDnR Banská Bystrica predstavenie Skúšky 30.04.2019

Návšteva DJGT Zvolen – predstavenie Hello Dolly 22.01.2019

Návšteva ESC filmového predstavenia - Zrodila sa hviezda 26.10.2018

Návšteva ESC filmového predstavenia - Bohemian Rhapsody 6.11.2018

Návšteva ESC filmového predstavenia - Tajomstvo domu s hodinami

7.11.2018

Návšteva ESC filmového predstavenia - Dievča v pavúčej sieti 12.11.2018

Vedomostné kvízy medzi žiakmi – priebežne

Prehliadka Námestia SNP a Thurzovho domu 21.11.2018

Komorný orchester Mladosť 26.11.2018

Thurzov dom - prehliadka kraslíc 16.03.2019

Zábavno-pohybové a vedomostné aktivity JVVČ – 2. miesto 25.04.2019

Akadémia umení – predstavenie Včielka Maja 09.02.2019

Vítanie Mikuláša – Námestie SNP B.B. 06.12.2018

Návšteva Vianočných trhov – Košice 8.12.2018

Básne od Milana Rúfusa – Radnica mesta B.B.12.12.2018

Adventný benefičný koncert - Farský kostol 12.12.2018

Návšteva filmového predstavenia - Knižnica M. Kováča – Špina 25.02.2019

Týždeň knižníc – návšteva knižnice Sásová 5.3.2019

Návšteva knižnice Sásová – tvorivé dielne 12.03.2019

Návšteva knižnice Sásová - škola tanca – Salsa

Page 18: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

18

Exkurzia Múzea SNP – výstupná prezentácia z exkurzie v Osvienčime

a prevzatie diplomu pre našu školu. II. a III.A 26.06.2019

Súťaže a výstavy

IX. Slovenská včelárska výstava - SOŠ spoluorganizátor, príprava areálu

22.09.2018.

Výstava spojená so súťažou o najkrajšiu tortu Slovenska 11.10.2018

Predvádzanie lovu sokolov v Banskej Štiavnici 5.-7.12.2018

( 6 študentov II. a III. roč.)

Školská súťaž o najkrajšie zvieratko pri príležitosti dňa zvierat 5.10.2018.

Hviezdoslavov Kubín – školské kolo

Súťaž v rámci odboru na tému „Kysnuté svadobné koláče“ 3/2019.

„Danubius Gastro“ súťaž O najlepší bratislavský rožok a výrobky z lineckého

cesta 24 až 26.1.2019

Cukrárska výstava so súťažou – Waršava 17.02.2019

Školské kolo súťaže „Mladý ekofarmár“ 20.02.2019

MF Slovakia tour – Incheba Bratislava - prezentácia BBSK, SOŠ prezentácia

včelárstva

Súťaž v rámci „Veľtrh podnikateľských príležitostí„ Bratislava 9.4.2019

„ Mladý ekofarmár“ celoslovenské kolo na SOŠ Veterinárnej Nitra

15. - 17.5.2019 (2. miesto)

Súťaž Najkrajší chotár roka - organizovaný Klub poľnohospodárskych

novinárov pod záštitou MPaRV SR a SPaPK (3. miesto) 14.05.2019

„ „Výstava „Kvetena“ – účasť včelárov na SOŠ, majster odborného výcviku

prednášal na tému „Úspešné včelárenie “ 30.04. až 3.05.2019

Výstava Drobnochovateľov – Badín – aktívna účasť – pomoc pri organizácii

Organizovanie 10. ročníka IMYB – súťaže mladých včelárov z celého sveta -

29. krajín zo všetkých kontinentov. 3.7.- 7.7.2019 (2. miesto)

Page 19: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

19

Predmetové olympiády

Biblická olympiáda v Banskej Bystrici - účasť 21.3.2019

Iné aktivity

Jagelovská Univerzita Krakow - PĽ spolu s UMB, katedra európskych

kultúrnych štúdií - projekt príklady dobrej praxe zameranej na udržiavanie

a rozvoj tradícií – interview a prehliadka činnosti našej školy – SOŠ bola

vybraná ako príklad dobrej praxe. 12.09.2018

Projekt“ Naučme sa pomáhať“ - 10 dňový tábor pre účastníkov FR a ČR -

náplň predvádzanie animal terapií pre našich prvákov a deti MŠ 17.9.-

28.9.2018

SOŠ prijala 8 študentov u Trutnova SOŠ veterinárnej 17.9.2018

Chov včiel a chov malých zvierat – 22 žiakov zo základnej školy v Sásovej

absolvovalo exkurziu na SOŠ 27.09.2018

Aktivita s koňmi v areáli MŠ Selce 5.10.2018

Prednáškový deň „Sladká zima“ v tónoch čokolády Hotel Dixon B.B.

23.10.2018

Účasť na konferencii chovateľská výživa zvierat 24.10.2018

Účasť na ukončení ovčiarskej sezóny organizátor ZCHOK SK farma Kremnica

25.10.2018

Založenie študentskej firmy „Global students“ s cieľom naučiť sa podnikať

v akciovej spoločnosti. 21.9.2018

Exkurzia Hydinová farma Dobrá Niva 12.11.23018/

Študenti zorganizovali na škole Deň strašidiel – akcia mala veľký úspech

7.11.2018

Ukážky pečenia bielkovinového pečiva firma Lesaffre 7.11.2018

Ukážky pečenia bezlepkového pečiva MOV 8.11.2018

Prezentácia odborov SOŠ na ZŠ B.B. 19.11.2018

Prezentácia činnosti OOCR 20.11.23018

Aktivita s koňmi na MŠ Selce 16.11.2018

Vykonanie skúšok Canisterapie 5 študentov a jeden učiteľ SOŠ 24.11.2018

Predvádzanie koní a vozenie detí DOMOŠKOLA na SOŠ 28.11.2018

Page 20: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

20

Návšteva Vianočných trhov Budapešť študenti II.A, III.A a III.D triedy

6.12.2018

Vianočný fotokútik s pohostením a vianočnou atmosférou, zorganizovala

študentská firma Global students III.D 20.12.2018

Prednáška „Finančná gramotnosť“ 16.1.2019

Predvádzanie koní v areáli MŠ Selce 23.1.2019

Absolvovanie animačného kurzu firma Stagenia I.D 4.2.2019

Prednáška pre poľnohospodársky odbor „Vedľajšie živočíšne produkty“

6.2.2019

Prednáška pre poľnohospodársky odbor Pozemkový úrad „Usporiadanie

vlastníckych vzťahov a reštitúcie, prenájom a predaj pôdy – podmienky

13.2.2019

Beseda pod záštitou BBSK Únia a eurovoľby 27.2.2019

Prezentácia mliečnej farmy AGROCONTRACT L. Mikuláš19.3.2019

Účasť na Konferencii biskupov 21.3.2019

Predvádzanie koní v areáli MŠ Selce 29.3.2019

Predvádzanie koní v areáli SOŠ škôlka DOMOS 3.4.2019

Zrealizovanie prezentácie pre Prednáškové centrum B.B. „Cesta do srdca

Slovenska“ Odbor MRCR pre ZŠ Ďumbierska 03.04.2019

Návšteva včelárov oblastného zväzu z Poľska - výmena skúseností v chove

včiel, výrobe úľov a apiterapie 11.04.2019

Návšteva v europarlamente Štrasburg – učitelia a MOV 25.03.2019

Predvádzanie koní v areáli SOŠ škôlka DOMOS 16.4.2019

Predvádzanie koní v areáli SOŠ pre verejnosť 17.4.2019

Odborná exkurzia – Bitúnok Sliač 6.5.2019

Výsadba Mandala – projekt DM drogéria 6.5.2019

Odborná exkurzia – Ľupčiansky hrad 7.5.2019

Organizácia workshopu ŠIOV „Zavedenie modelu sprevádzania žiakov

v systéme duálneho vzdelávania“ 7.5.2019

Seminár s praktickými ukážkami pre cukrárov „Sladké dni“ 21.5.2019

Exkurzia „Slovenská sporiteľňa“ + Poštové múzeum 16.5.2019

„Dni bryndze“ Masarykov dvor – nákupný trh baranov, hodnotenie plemennej

hodnoty baranov 11.5.2019

Page 21: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

21

Predvádzanie koní v areáli MŠ Selce 24.5.2019

Prezentácia pre seniorov – členov AKSEN „Náučný včelársky chodník“ – život

včiel 21.5.2019

Odborná exkurzia návšteva agroturistických zariadení, tradičné ľudové

kultúry, samosprávy obce – rozvoj vidieka, regionálne produkty 27.5.do

29.5.2019

Odborná exkurzia návšteva Lunterov ranč Kráľová pri Zvolene

30.- 31.05. 2019

Konečné osádzanie „API BÚDKY“ 31.5.2019

Organizácia MDD pre 40 detí MŠ Selce 7.6.2019

ŠI – JCVČ pomoc našich študentov pri stavaní pódia – dobročinná akcia

19.9.2018

ŠI – detské integrované centrum - dobročinná akcia 11.10.2018

ŠI - Dom dôchodcov, Jilemnického ulica - dobročinná akcia 20.3.2019

Deň narcisov - celoštátna akcia. SOŠ vyhodnotená ako najlepšia škola v B.B.

11.4.2019

Prednáška „Prvá pomoc“ prvá časť 4.12.2018

Návšteva žiakov zo špeciálnej školy - ukážky zvieratá – vtáky, kone psy..

25.3.2019

Exkurzia pivovar Urpín 6.3.2019

ŠI - Turistika na Urpín 7.3.2019

Literárna exkurzia Martin 19.6.2019

Organizácia denného tábora pre deti s koňmi „Leto na Bánoši„ 22. - 26.

7.2019

Organizácia letného táboru s celoslovenskou pôsobnosťou „ Mladý včelár“

12.7. - 21.7.2019

Program ALESEC B.B. ubytovanie študentov zo zahraničia 4.1.-8.1.2019

Prípravný seminár ALESEC Banská Bystrica 27.1., 2.2.2019

Orientačný beh - výber SR a CTM 22.3. - .24.3.2019

Organizácia celoslovenského kola Mladý včelár 19.6.- 22.6.2019

IMYB - Zasadanie krajín V4 29.7.- 2.8.2019

Letecký deň – Sliač, ubytovanie účastníkov 2.8.- 3.8.2019

75. výročie osláv SNP, ubytovanie slovenských vojakov 25.-29.8.2019

Page 22: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

22

Na všetkých podujatiach sa so žiakmi zúčastnili aj učitelia a MOV SOŠ. Po podujatí

formou rozhovoru analyzovali ciele podujatia, hlavne protidrogovú problematiku,

orientáciu na správny svetonázor a environmentálnu výchovu.

V rámci environmentálnej výchovy škola už viac rokov praktizuje separovaný zber

plastov.

ad. j) údaje o projektoch, do ktorých je škola zapojená

Projekty realizované v školskom roku 2017/2018 s pokračovaním 2019:

1. 2016-1-SK01-KA102-022377 – „Európske cesty rozvoja vidieka“ - grant 84 813,- eur – trvanie projektu 24 mesiacov, začiatok 1.6.2016. – do 31.5.2018 Aktivity: Francúzsko: 2 majstri včelárstva – výučbové pobyty + 2 majstri včelárstva – hospitácie (job shadowing); 2 turnusy (jeseň, jar) po 8 študentov odboru manažment regionálneho cestovného ruchu + 2 sprevádzajúce osoby; poznatky o krajine, histórii, zvykoch, možnosti apiturizmu, využívanie včelích produktov, klimatické zmeny, problémy v poľnohospodárstve, včelia pastva Taliansko: Od 23.4. – 7.5.2017 8+1 podnikateľ pre rozvoj vidieka; ekologické poľnohospodárstvo, ekopestovanie rastlín, plodín, jarné práce Česko: Trutnov – SOU – stáž 14 dní pre študentov cukrár pekár, tradičné cukrárske výrobky s použitím medu; Litomyšl – Stredná škola záhradnícka a technická – stáž 14 dní 8 študentov + 1 učiteľ, získanie praktických skúseností pri starostlivosti, kŕmení, ošetrovaní zvierat, služby pre chovateľov 2 učitelia – hospitácie – zameranie na akvaristiku, teraristiku, import, export exotických zvierat, burzy, výstavy, chov chránených druhov (Ing. Úradník) a zameranie záhradníctvo, kvetinárstvo, ovocinárstvo, sadovníctvo, budovanie zbierok rastlín (Ing. Trizuliaková) 2. 2016-1-SK01-KA202-022525 – „Naučme sa pomáhať“ – celkový grant 128 185,- eur pre všetkých 3 partnerov (1.9.2016 – 31.12.2018) – trvanie projektu 28 mesiacov, začiatok 1.9.2016, partneri naša SOŠ BB SK, SOŠ EPLEFPA Garonne Francúzsko, Tauferova stredná odborná škola veterinárna Kroměříž Česko.

Page 23: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

23

Cieľ – vytvoriť strategické partnerstvo, ktoré podporuje výmenu osvedčených postupov pri liečbe a pomoci ľuďom za pomoci zvierat. SK – apiterapia, FR – hipoterapia, CZ – canisterapia. Projekt stavia na prínosoch inklúzie – zapojiť ako účastníkov znevýhodnených študentov a cieľovou skupinou projektových aktivít sú tiež znevýhodnení. 4. ERASMUS+ 2017 – 2019 – KA2 – STRATEGICKÉ PARTNERSTVÁ -“INOVATIVE BLENDED LEARNING TOOLKIT FOR THE SAFE PEST MANAGEMENT OF THE BEES“ SOŠ pod Bánošom – koordinátor projektu; SZV; Univerzita Tomáša Bati, Zlín,Česká republika; Rakúsko – partneri: Ecodesign company GmbH, Wien; Mehrdafon GmbH – Bienenlieb Imkerzentrum, Salzburg; Grant 161 792,- eur Trvanie: 1.9.2017 – 31.10.2019 Typ projektu – strategické partnerstvo

- Bezpečné ošetrovanie včelstiev, vytvorenie špeciálneho kurzu na ekologické

ošetrovanie včelstiev proti Varroa Destructor, pomocou tepelného ošetrovania

a liečiv, ktoré sú bezpečné aj pre včely aj pre včelárov

5. Erasmus+ 2017-1-SK01-KA102-035250 – „Cesty k bioproduktom cez návrat k tradíciám“ - grant 27 485,- eur Trvanie: 1.9.2017 – 31.8.2018 - určený učiteľom odborných predmetov, majstrom odborného výcviku, nepedagogickým pracovníkom, ktorí sa podieľajú na vzdelávacej a podnikateľskej činnosti školy

SOŠ partner pri realizácii projektov: Projekt Slovenskej a Poľskej republiky, partneri: Lesy Slovenskej republiky štátny podnik – Odštepný závod Námestovo – financujúci partner RGL_LP nadlesníctvo Visla Poľská republika. SOŠ Pod Bánošom - partner projektu, SOŠ – vystupuje ako vzdelávacia inštitúcia. 6. SOŠ partnerom v Somborskom projekte SK, Srbsko. Portugalsko – výmena skúseností v oblasti potravinárskej výroby

ad. k) údaje o výsledkoch inšpekčnej činnosti vykonanej Štátnou školskou

inšpekciou v škole

V školskom roku 2018/2019 nebola vykonaná na škole žiadna kontrola zo strany školskej inšpekcie.

Page 24: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

24

ad. l) údaje o priestorovom a materiálnom vybavení školy

Priestorové a materiálne vybavenie:

SOŠ Učebňová časť, cukrárska a pekárska dielňa, medáreň,

stolárska dielňa včelárov, telocvičňa, školský Internát (kapacita

cca 288 lôžok), školská kuchyňa a jedáleň (kapacita cca 300

jedál).

Dielne Cukrárska a pekárska dielňa: sú so sociálnym vybavením pre

žiakov, expedíciami a skladmi potravín a múky a príslušným

strojnotechnologickým vybavením - elektrickými a plynovými

rotačnými a etážovými pecami, kysiarňou, rožkovacím

a deliacim strojom, miešače, mixéry, chladiace boxy.

V cukrárskej dielni sme zakúpili novú klimatizáciu pre potreby

letného pečenia.

Včelárske dielne: medáreň je vybavená všetkými potrebnými

strojmi a pomôckami (medomet, odviečkovací stroj, plnička

medu, umývačka pohárov, zariadenie na získavanie

melicitózneho medu, na odlúčenie vosku od medu a podobne).

Včelín a včelnica: V areáli školy sú 4 stanovištia včelstiev,

z ktorých každé je vybavené vlastnou bunkou alebo včelínom.

V uplynulom školskom roku sme v dobudovali stanovište

odložencov a oplodňovacia stanica v katastri Šalková. V tomto

roku pribudol Apihaus – na prijímanie energie z úľov v rámci

Apiterapie a tiež API búdka.

Stolárska dielňa: zrenovovaná strecha a celá stolárska dielňa

je vybavená potrebným strojovým aj ručným náradím ( je

vybavené hobľovačkou, 2 okružnými pílami, pribudli

zariadenia ako zvislá fréza, dlabačka ako aj veľkoplošná

brúska)

Dielňa na spravovanie vosku: SOŠ vo vlastnej réžii zriadila

a vybavila potrebným strojným vybavením v časti včelárskeho

traktu uvedenú dielňu, čím sa oddelila uvedená výrobná časť

od spracovania medu a iných včelích produktov.

Page 25: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

25

Mäsiarske dielne: mäsovýroba je kompletne vybudovaná

s miestnosťami: rozrábka, udiareň, sušiareň, výrobňa

výrobkov, chladiace boxy. Všetky časti sú vybavené

potrebnými zariadeniami, strojmi a pomôckami, ktoré spĺňajú

potrebné výrobné a hygienické predpisy.

Mäsiarska predajňa: je vybudovaná a zariadená potrebnými

chladiacimi vitrínami, pultom, krájač salám, registračná

pokladňa atď. - zariadenie spĺňa všetky potrebné hygienické

predpisy. Pre potreby uskladnenia vyrobených výrobkov sme

rozšírili predajňu o expedičnú časť, vybavili sme potrebným

strojovým vybavením a zakúpili sme profesionálnu chladničku

a profesionálny krájač salám.

Chov cudzokrajných zvierat: Zverinec I. a Zverinec II.

vonkajšia voliéra pre exotické vtáctvo.

– priestor pre akvaristiku a teraristiku, vonkajšie voliéry pre

exotické vtáctvo. Priestory na strihanie a úpravu srsti psov: -

uvedené priestory sú vybavené potrebnými zariadeniami

a pomôckami na chov cudzokrajných zvierat. V uplynulom roku

sa postavili 4 voliéry pre chov psov. Vo zverinci II. sme

vybudovali priestor pre odchov namnožených zvierat.

Chov dravcov: V uplynulom školskom roku sme zaradili nový

odborný predmet Sokoliarstvo. Pre tieto potreby sme

vybudovali voliéru pre dravce. Voliéra je vybavená ochrannými

domčekmi a posedmi pre dravce. Pre tieto účely sme zriadili

miestnosť pre sokoliarov – vybavili sme ju chladničkou

s mrazničkou na uskladnenie potravy, tiež stolom na prípravu

potravy a skriňou.

Chov koní: Pre účely chovu koní sme zriadili dočasnú maštaľ,

ktorá je vybavená základným dočasným vybavením, na

jednoduché ručné napájanie a kŕmenie. Pomôcky na jazdenie

sme dočasne umiestnili v garáži.

Telocvičňa Telocvičňa, posilňovňa, gymnastická miestnosť + sociálne

vybavenie, sklady náradia a športových potrieb

Page 26: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

26

Učebňová časť Počet učební spolu: 22

Počet kabinetov: 8

Z toho odborné: 13

Materiálne vybavenie: všetky odborné učebne sú vybavené

učebnými pomôckami pre daný predmet: didaktickou technikou

a ITS (PC, programy, tlačiarne, dataprojektor, kopírovacie

stroje, videá, skenery, digitálny fotoaparát, kamera, interaktívne

tabule a iné).

Počet PC v odborných učebniach spolu 98. Všetky PC sú

pripojené na internet pomocou siete DUD.

V uplynulom roku sme prebudovali chemické laboratórium

a chemickú triedu, kúpili sme profesionálne odsávacie

zariadenie.

Stav vybavenia

jednotlivých častí

Dielne: cukrárska a pekárska - potreba modernizácie

technológie za menej opotrebovanú a výkonnejšiu

a energeticky menej náročnejšiu, tento stav už pretrváva

niekoľko rokov, niektoré zariadenia je nutné vymeniť .

Školský internát – vo vchode „C“ bol vymenený nábytok, bol

vymaľovaný. V uvedenom vchode chystáme renováciu

bunkových jadier.

ad. m) údaje o finančnom a hmotnom zabezpečení výchovno-vzdelávacej

činnosti školy

Správa o hospodárení:

Údaje o finančnom a hmotnom zabezpečení výchovno-vzdelávacej činnosti

školy

1. Dotácie zo štátneho rozpočtu na

žiakov.

857 874 €

2. Príspevky na čiastočnú úhradu

nákladov spojených s hmotným

zabezpečením školy od rodičov

alebo inej osoby, ktorá má voči

žiakovi vyživovaciu povinnosť.

0,00 €

Page 27: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

27

3. Finančné prostriedky prijaté na

vzdelávacie poukazy a spôsob ich

použitia v členení podľa

financovaných aktivít.

Príjmy: 9. - 12./18 - 4 762,00 €

1.- 6./19 - 10 291,00 €

Výdavky:

60 % materiálne zabezpečenie krúžkov

40 % personálne zabezpečenie činností

4. Finančné prostriedky získané od

rodičov alebo zákonných zástupcov,

právnických osôb alebo fyzických

osôb a spôsob ich použitia v členení

podľa finančných aktivít.

0,00 €

5. Iné finančné prostriedky získané

podľa osobitných predpisov.

Z daňových príjmov (ŠI) 269 186,00 €

Štátny rozpočet - príspevok na

odstránenie havarijného stavu budov a

ciest:

Škody ŠI 39 000 €

Oprava schodov 11 000 €

50 000,00 €

ad. n) cieľ, ktorý si škola určila v koncepčnom zámere rozvoja školy na príslušný školský rok, a vyhodnotenie jeho plnenia

Rozvoj školy:

Hlavné problémy - ciele Spôsob riešenia

Podarilo sa podpísať zmluvu o na

projekt IROP v rámci ktorej by mali byť

zrekonštruované dielne pre odbor včelár

a sladovník pre výrobu piva. Ďalej aj

tretina školského internátu pre

celoživotné vzdelávanie ako aj

nadstavba pre poslucháreň pre cca 60-

80 poslucháčov.

Momentálne je v riešení na Úrade pre

verejné obstarávanie stavebná časť

predmetného projektu IROP. Spolu sa

jedná o poskytnutí NFP v sume cca

1 050 000 €. Riešenie administratívnych

postupov môže vážne ohroziť termíny

realizácie projektu. Stavebná časť je tak

náročná na čas, že sa nebude dať

zrealizovať počas prázdnin, takže bude

treba voliť také postupy, aby nedošlo ku

Page 28: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

28

ohrozeniu bezpečnosti študentov

a zamestnancov školy.

Výsledky projektov Erasmus+.

Prevádzkovanie apiterapie sa pomaly

rozbieha a nachádza aj ohlas vo

verejnosti.. Bude potrebné aspoň do

takejto miery rozbehnúť aj činnosť

hipoterapie a canisterapie. Úspešný

priebeh ďalšieho medzinárodného

projektu na ošetrovanie včelstiev bez

chémie Blesabee bude potrebné zúročiť

aby to nebola jedno rázová akcia.

Plánujeme zaviesť túto metodiku do

vyučovanie v odbore včelár a zaviesť aj

kurzy takéhoto ošetrovania včelstiev na

škole.

Pokles žiakov u maturitných odborov sa

pozastavil, ale v učebných odboroch,

kde prevláda nízka úroveň vedomostí

prihlásených žiakov zo základných škôl.

Stále rastie záujem o celoživotné

vzdelávanie u dospelých, hlavne

v segmente učebných odborov, čo je

náročné na čas, spôsob prevedenia

a spotrebované energie počas víkendov

a prázdnin.

Spoluprácou s lekárom špecialistom, by

sa mohli zmenšiť riziká pri

prevádzkovaní apiterapie, lebo existuje

minimálne 10 chorôb, kedy apiterapia

urýchľuje ich priebeh. V súčasnosti sa

buduje kamenná maštaľ na kone

a zvieratá pre náš odborný výcvik ako aj

s ohľadom na využitie v hypoterapii. Čo

sa týka canisterapie v súčasnosti sú

uznané dva psy v našom chove

a hľadáme ich využitie pre styk

s ústavom pre choroby typu parkinson,

resp. elsheimer.

Ukazuje sa aj reálna možnosť robiť

kurzy komerčne bez hradenia

s podporného programu rozvoja

včelárstva. Toto by sme chceli overiť na

kurzoch ošetrovania včelstiev, podľa

našej príručky Blesabee, ktorá získala

zlatu medailu na Apimondii v Montreali

v septembri 2019.

Vybudovaním nových dielní pre

spracovanie medu na výrobu piva

a medoviny by sa aj odbor Sladovník

mohol dostať na špičkovú úroveň

a mohol by sa prejaviť aj záujem

absolventov ZŠ. Kolísavý záujem

o učebné odbory mäsiar, cukrár – pekár,

cukrár – kuchár sa budeme snažiť riešiť

segmentovo zameraním p.r.

marketingom a to aj na susedné krajiny.

Page 29: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

29

Opätovne zdôrazňujeme, že situácia by

sa mohla zlepšiť aj prísnejšími kritériami

pri prijímaní na gymnáziá, jasnejším

určením potrieb krajiny a nevyužívaním „

fetišu“ lacných potravín.

Orientácia školy:

Je jasná a nemenná už cca 15 rokov.

Rozvoj vidieka a služieb s ohľadom na

dôstojné prežívanie týchto občanov.

Výmena intenzívne vedeného

poľnohospodárstva na trvale udržateľné

spravovanie krajiny s využitím jej

turistického potenciálu.

- Základným riešením je fakt že „ Čo

učíme, to aj robíme „.

SOŠ pôsobí ako Centrum odborného

vzdelávania a prípravy vo včelárstve a

Centrum odborného vzdelávania

a prípravy v pekárstve a cukrárstve;

Tieto centrá majú však úplne inú

podporu v príslušných zväzoch. Kým vo

včelárstve je podpora na základe

podporných programov pre rozvoj

včelárstva a pekárstve a cukrárstve je

naša situácia pripomínajúca výchovu

mnohodetnej rodiny chudobných

rodičov.

- napriek tomu sa zameriavame na

propagáciu tradičných jedál z tradičných

surovín nielen na nami organizovaných

trhoch, ale aj trvalom dodávaní živých

a čerstvých výrobkov do siete

Materských škôl v meste Banská

Bystrica. Budeme sa naďalej ako škola

zameriavať na rozvoj turistiky,

agroturistiky, cestovného ruchu a služieb

a to aj s praktickým zameraním

a realizáciou :

- nákup koča pre kone s možnosťou

užívania si krás okolia

- pokračovanie školení v oblasti

Page 30: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

30

pestovania a štepenia ovocných

a nektárodajných stromov so zameraním

na tradičné odrody

- spolupráca s lesníckou komorou na

získaní poľovníckeho osvedčenia

v oblasti sokoliarstva, ktoré na škole

postupne rozvíjame

- snažiť sa o ďalšiu úspešnosť

v podávaní projektov v rámci MŠ SR,

ako Erasmus+ .

ad. o) oblasti, v ktorých škola dosahuje dobré výsledky, a oblasti, v ktorých sú

nedostatky a treba úroveň výchovy a vzdelávania zlepšiť vrátane návrhov opatrení.

SWOT analýza

Silné stránky:

- rozvoj školy je plne v súlade

s dlhodobými zámermi BBSK;

- odbory a zamerania v ktorých

vzdelávame prakticky realizujeme

prevažne vo vlastných prevádzkach;

- sú to odbory, ktoré nie sú závislé na

konjunktúre v priemyselnej výrobe, ale

hlavne na tradičných hodnotách a

chutiach;

- personálne zabezpečenie je nielen

kvalitou odborníkov - pedagógovia,

majstri odbornej výchovy, ale aj

stotožnením sa s filozofiou školy

a ochotou prispieť vlastným vkladom do

tohto mechanizmu;

- schopnosti a skúsenosti v získavaní

Príležitosti:

- jedinečnosť zameraní a spôsobu ich

vyučovania už nielen v banskobystrickom

kraji, aj v rámci Slovenska;

- získanie podpory Slovenskej

poľnohospodárskej a potravinárskej

komory pri zriadení včelárskeho centra

s celoslovenskou pôsobnosťou, ale aj

v novom odbore podnikanie v chovoch

spoločenských, cudzokrajných a malých

zvierat.

- nové možnosti školy v segmente

celoživotného vzdelávania na vidieku

nielen vo včelárstve, ale aj

v ovocinárstve a vo výrobe piva či

medoviny;

- výhradné postavenie školy v rámci

Page 31: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

31

grantov v rámci projektu Erasmus+

v koordinácii aj medzinárodných

profesionálnych projektov

- s týmto súvisí aj rozvinutá

podnikateľská činnosť;

- schopnosť zabezpečovať celoživotné

vzdelávanie cez e-learningový portál

- schopnosť poskytovať dôstojné

ubytovanie a stravovanie účastníkov aj

počas víkendov a prázdnin;

- vysoká kvalita tradičných potravín

nášho regiónu;

-schopnosť a skúsenosti školy v prvkoch

duálneho vzdelávania pre živnostnícke

odbory;

- vybavenie budov a učební ako aj

výchovne pôsobiace okolie

Slovenska pri overovaní nového

experimentálneho odboru podnikanie

v chovoch spoločenských, cudzokrajných

a malých zvierat a využitie možností,

ktoré ponuka trh s touto komoditou v

Európe

- využiť problémy s prežívaním včelstiev

v strednej Európe a čistotou včelích

produktov na smerovanie vzdelávania

vo včelárstve na výchovu včelárov

v systéme bioproduktov.

-výroba liečiv na báze organických

kyselín na Slovensku neexistuje

- dobré uplatnenie absolventov v praxi

v tuzemsku i zahraničí;

- záujem podnikateľských subjektov

o absolventov;

- jedinečným zameraním odborov

v banskobystrickom kraji využiť

príležitosti ponúkajúce sa z EÚ – pre

rozvoj vidieka;

- presadenie sa týchto jedinečných

vzdelávacích odborov na trhu v rámci

turistiky v regióne;

Slabé stránky:

- nejednotnosť stavovských organizácií

pôsobiacich na vidieku;

- nedokončené rekonštrukcia budov

odborného výcviku a Školského internátu

a ich energetická náročnosť, ktorá sa len

postupne znižuje;

Hrozby:

- korporatívne vlastníctvo pôda sa

stáva realitou aj na Slovensku

- stále existuje početná časť populácie

krajiny, ktorá sa utieka k hodnotám

globalizmu a multikultúrnej spoločnosti

- len pomaly sa zvyšujúce spoločenské

Page 32: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

32

- neukončené prebudovanie internátu na

dôstojné ubytovanie pre externých

študentov;

- orientácia prevažnej časti rodičov na

vzdelanie detí nesúvisiace so životom na

vidieku;

- finančných zdrojov zo strany

Ministerstva školstva nezohľadňujú

celospoločenské potreby

- formálne zapojenie príslušných

rezortov do financovania a vedenia

stredných odborných škôl;

- smerovanie duálneho systému len ako

šablóna potrieb automobilového

priemyslu;

- absolventi ZŠ stále na slabšej úrovni;

- slabá motivácia prevažnej časti

populácie o zamestnanie v tradičných

remeslách;

- neschopnosť štruktúr na vidieku

využívať ponúkané prostriedky z fondov

EÚ.

ohodnotenie tradičných služieb;

- postupné znižovanie tradičnej populácie

roľníkov na úkor proletarizácie

- tlak spoločnosti a vlády na nízke ceny

potravín a služieb v porovnaní s okolitými

európskymi krajinami;

- nízka úroveň miezd v regióne;

- veľké množstvo škôl bez jasnej

orientácie(hlavne gymnázií)

v banskobystrickom kraji;

- zlá štruktúra siete odborných škôl, ktorá

nekopíruje potreby trhu práce.

- nepostačujúci záujem rezortných

ministerstiev o odborné školstvo;

- neujasnenosť počtu absolventov

v odbornom vzdelávaní v súlade

s potrebami trhu práce;

- zlá finančná situácia rodín na vidieku

neumožňuje žiakom hlásiť sa na

vzdialenejšie stredné školy (vzdialené od

bydliska, finančná náročnosť na

ubytovanie v internáte);

- tlak na unifikáciu pekárskej

a cukrárskej výroby;

- zmena orientácia spotrebiteľov na nízke

ceny a nie na kvalitu.

Page 33: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

33

ad. p) výsledky úspešnosti školy pri príprave na výkon povolania a uplatnenie

žiakov na pracovnom trhu alebo ich úspešnosť prijímania na ďalšie štúdium

Úspešnosť pri príprave na výkon povolania:

Učebné

odbory

27

absolventov

42

včelárov

26% navštevuje

nadstavbové

štúdium

74% sa zapojili do pracovného

pomeru

Počet absolventov v evidencii

ÚP 0 %

Študijné

odbory

26 absolventov 35 % študuje na

VŠ a školách

iného typu

61,2% sa zapojilo do

pracovného pomeru,

Počet absolventov v evidencii

ÚP 3,8%

ad. 2)

Ďalšie informácie

Škola naďalej veľmi úzko spolupracuje s rodičmi žiakov (telefón, mail, osobné

stretnutia), najmä s rodičmi problémových žiakov. Poskytuje poradenskú

službu prostredníctvom výchovného poradcu školy ako aj psychologické

poradenstvo prostredníctvom školského psychológa, ktorého služby žiaci vo

veľkej miere vyhľadávajú.

V škole je veľmi rozvinutá a ďalej sa rozvíja krúžková činnosť, krúžky sú

zamerané na šport, kultúru a odborné predmety. Všetky krúžky pomáhajú

formovať osobnosť žiakov, kultúrne povedomie, zdravý životný štýl, rozvíjajú

aj remeselnú a technickú zručnosť. Do popredia sa dostáva krúžok

starostlivosť o kone.

Škola sa snaží zapájať do projektov, ktoré umožňujú rozvíjať dobré vzťahy

medzi žiakmi, rodičmi ako aj ostatnými spoluobčanmi, ktorí využívajú služby

školy a tiež pokračuje v realizácii zahraničných projektov Erasmus+, ktoré

pomáhajú študentom lepšie prijímať a spracovať informácie z európskeho

Page 34: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

34

podnikania a rozhodnúť sa využiť získané vedomosti pre svoje ďalšie

smerovanie. (Od minulého roku až do dnes a na budúci rok prebiehajú 4

projekty ERASMUS+)

Škola sa svojimi aktivitami stále viac dostáva do povedomia verejnosti (a to

nielen v meste Banská Bystrica, ale aj na Slovensku a hlavne aj v zahraničí

ako vzdelávacia inštitúcia, ktorá má trvalé miesto medzi vzdelávacími

inštitúciami a zmenený vonkajší vzhľad budovy školy spolu s upraveným

areálom prispieva k skrášleniu sídliska Sásová, ktorého je neoddeliteľnou

súčasťou.

Súčasťou tohto snaženia je aj organizácia farmárskych trhov v priestoroch

školy 2 x do roka – Otváranie a Zatváranie Bánoša a organizovania

Celoslovenskej včelárskej výstavy spojenej s odbornými prednáškami

a sprievodným programom. V uplynulom školskom roku cez letné prázdniny

sme organizovali už druhýkrát medzinárodnú súťaž mladých včelárov IMYB

2019, ktorá mala veľký úspech a svetový ohlas.

SOŠ je otvorená škola a to doslova, 7 dní v týždni, nevynímajúc ani sviatky.

V školskom areáli je počas letnej sezóny otvorená štýlová loď - predajný

stánok s občerstvením a detskými ihriskami, ktoré lákajú množstvo

návštevníkov z radu mladých rodín s deťmi, čo prispieva k tomu, že sa škola

dostáva do povedomia obyvateľov a stáva sa atraktívnejšou.

Škola sa dostáva do povedomia aj za hranicami SK a to rôznymi aktivitami

napríklad medzinárodnými projektmi, či už podanými SOŠ, alebo bola SOŠ

oslovená ako zaujímavá partnerská škola.

Tradičné mäsiarske výrobky svojou chuťou oslovili mnohých zákazníkov

a uplynulý školský rok sme podobne ako pekárske výrobky začali do

materských škôlok dodávať aj mäsové výrobky.

SOŠ, ktorá je súčasne Centrum odborného vzdelávania a prípravy vo

včelárstve a tiež Centrum odborného vzdelávania a prípravy v pekárstve

a cukrárstve, poskytuje akreditované kurzy pre včelárov a rôzne kurzy,

ukážky a prednášky pre cukrárov a pekárov.

Škola pokračuje vo výrobe úľových zostáv pre začínajúcich aj pokročilých

včelárov.

Page 35: UZNESENIE Č.€¦ · stolovanie 2,88 1,6 2,24 stroje a zariadenia 2,441,44 1,57 1,82 suroviny 3,07 1,91 2,44 1,57 2,36 súvislá prax 1,76 2,00 1,17 1,38 1,58 špeciálne cukrárske

35

V spolupráci so SZV pravidelne organizujeme letný včelársky tábor pre deti zo

základných škôl, ktorý má veľkú popularitu medzi deťmi( pravidelne sa

každoročne vracajú). Uplynulý rok sa v jednom turnuse zúčastnilo 45 detí.

Zámerom je pokračovať aj pre mladých do 21 rokov a to aj pre cudzincov

v jazyku anglickom.

V minulom školskom roku sme už 2x zorganizovali aj tábor pre milovníkov

koní. Bol to denný tábor pre deti od 6 do 12 rokov.

V tomto období SOŠ Pod Bánošom je vyprofilovaná škola pre rozvoj vidieka

a služby na vidieku, čomu nasvedčuje skladba a zameranie odborov, aktivity školy

a tiež celkové vízie a smerovanie školy.

Vypracovali:

Ing. Pavel Fiľo, Ing. Jana Cavarová, Mgr. Lila Bezáková

Prerokované na zasadnutí rady školy dňa: 11. októbra 2019

Prerokované na zasadnutí pedagogickej rady dňa: 07. októbra 2019