Upload
wilhelmina-carter
View
29
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
V i t a m í n y. Richard Leitner a Erik Görcsös VII.OB. Vitamíny. Vitamín je látka, ktorú vyšší organizmus vo veľmi malých množstvách nevyhnutne potrebuje na svoju existenciu, no nedokáže si ju sám syntetizovať a musí ju teda získavať v potrave. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Vitamíny
Richard Leitner a Erik GörcsösVII.OB
VitamínyVitamín je látka, ktorú vyšší organizmus vo
veľmi malých množstvách nevyhnutne potrebuje na svoju existenciu, no nedokáže si ju sám syntetizovať a musí ju teda získavať v potrave.
Spolu s bielkovinami, tukmi a sacharidmi patrí k základným zložkám ľudskej potravy.
Ľudský organizmus si, až na niektoré výnimky, nedokáže vitamíny sám vyrobiť a preto ich musí získavať prostredníctvom stravy.
Vitamíny rozpustné v tukoch
Vitamín A (retinol)Vitamín D (kalciferol)Vitamín E (tokoferol)Vitamín K (fylochinón)
Vitamíny rozpustné vo VODE
vitamín B1 (thiamín)
vitamín B2 (riboflavín)
vitamín B3 (niacín)
vitamín B5 (kyselina pantoténová)
vitamín B6 (pyridoxín)
vitamín B9 (kyselina listová)
vitamín B12 (kobalamín)vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín A- potrebný pre rast a vývoj tela obzvlášť pre zdravé kosti a zuby
- zdroj: mrkva, špenát, melón
Vitamín B- je komplex niekoľkých vitamínov, označovaných B1-B12
- najčastejšie prejavy nedostatku týchto vitamínov patri napr. afty, ekzémy, vypadávanie vlasov, zlá nálada a únava,
nespavosť a niekedy aj zápcha.- zdroj: droždie, vajcia, pivo, mäso,
Vitamín C- je dôležitým antioxidantom, ktorý chráni telesné tkanivá a ostatné vitamíny
- zdroj: pomaranče, grepy, kiwi, jahody,
Vitamín D- podporuje vstrebávanie vápnika, čo je základom pre zdravý vývoj zubov a
kostí-zdroj: mlieko, krevety, losos,
Vitamín E- potrebný pre ochranu buniek a ako antioxidant je zodpovedný za normálny rast a vývin svalov
- zdroj: mandle, špenát, vajcia,
Vitamín K - je nevyhnutný pre syntézu protrombínu, ktorý je nutný na zrážanie krvi
- podporuje správnu funkciu pečene, pôsobí preventívne voči infekcii u detí, proti zhubným nádorom
- zdroj: kapusta, hlávkový šalát, petržlen, brokolica,
Zdrojehttp://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-a/22/http://sk.wikipedia.org/wiki/Vitam%C3%ADnhttp://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-b1/24/http://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-c/32/http://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-b6/28/http://www.fitness-produkty.cz/clanky/vitaminy-a-
mineraly/vitamin-b3-amid-kyseliny-nikotinove-niacin-vitamin-pp.html
http://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-b/23/http://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-d/33/http://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-k/35/http://vitaminy.alteon.sk/sk/vitamin-e/34/
Ďakujeme za pozornosť