46
LA PALMA, ISLAS CANARIAS, Caldera de Taburiente VARIEDADES DE CASTAÑO Pereira Pereira-Lorenzo, S. Lorenzo, S. ; Ramos ; Ramos-Cabrer Cabrer, A.M.; Díaz , A.M.; Díaz-Hernández, M.B. Hernández, M.B. VARIEDADES DE CASTAÑO Universidad de Santiago de Compostela Universidad de Santiago de Compostela, , Escola Escola Politécnica Superior; Campus de Lugo, Politécnica Superior; Campus de Lugo, SpainV SpainV Colaboraciones: Colaboraciones: Marta Marta Ciordia Ciordia-Ara Ara SERIDA, SERIDA, Asturias Asturias Domingo Ríos Domingo Ríos-Mesa Mesa Centro de Centro de Conservaciónde Conservaciónde la Biodiversidad Agrícola la Biodiversidad Agrícola; ; Cabildo Insular de Tenerife Cabildo Insular de Tenerife Ingeniero Javier Ingeniero Javier-González González Cabildo Insular de La Palma Cabildo Insular de La Palma Josefa Fernández López Josefa Fernández López Centro de Centro de Investigacións Investigacións Forestais Forestais de de Lourizán Lourizán

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LA PALMA, ISLAS CANARIAS, Caldera de Taburiente

VARIEDADES DE CASTAÑOPereiraPereira--Lorenzo, S.Lorenzo, S.; Ramos; Ramos--CabrerCabrer, A.M.; Díaz, A.M.; Díaz--Hernández, M.B.Hernández, M.B.

VARIEDADES DE CASTAÑO

Universidad de Santiago de CompostelaUniversidad de Santiago de Compostela, , EscolaEscolaPolitécnica Superior; Campus de Lugo, Politécnica Superior; Campus de Lugo, SpainVSpainV

Colaboraciones:Colaboraciones:

Marta Marta CiordiaCiordia--AraAra

SERIDA, SERIDA, AsturiasAsturias

Domingo RíosDomingo Ríos--MesaMesagg

Centro de Centro de ConservacióndeConservaciónde la Biodiversidad Agrícolala Biodiversidad Agrícola; ; Cabildo Insular de TenerifeCabildo Insular de Tenerife

Ingeniero JavierIngeniero Javier--GonzálezGonzález

Cabildo Insular de La PalmaCabildo Insular de La Palma

Josefa Fernández LópezJosefa Fernández López

Centro deCentro de InvestigaciónsInvestigacións ForestaisForestais dede LourizánLourizán

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Financiación: Xunta de Galicia, INIA, MCYT, UE

Variabilidad genética de los principales cultivares de castaño enEspaña mediante caracteres morfológicos, caracteres adaptativosp g py marcadores moleculares, Ministerio de Ciencia y Tecnología,Proyectos de I+D, AGL2003-09874-C02-01, 2003-2006.

Evaluación, análisis y gestión de la biodiversidad de Castaneasativa Mill. (castaño europeo) en las regiones del EspacioAtlántico (CASTANEAREG), INTERREG IIIB, ESPACIOATLANTICO FEDER 2004 2006ATLANTICO, FEDER, 2004-2006.

Supported by the European Union Project co-financed by the ERDF

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Conedera et al. 2004. The cultivation of

Castanea sativa (Mill.) in Europe, from its i i t it diff iorigin to its diffusion on a continental scale.

Veget Hist Archaeobot, 13:161 17913:161–179.

N i tí lti f d It li d t l i d RNo existía cultivo fuera de Italia durante el periodo Romano. La expansión del cultivo para fruto (mediante el injerto) y

para madera (monte bajo) comenzó en la Edad Media (siglospara madera (monte bajo) comenzó en la Edad Media (siglos XI al XVI).

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GlGl

GlGlGl

PrPrPr

LlLl

LlLl

ZZ VaVa

VaVa

VaVa

Va

Va

VaVa

OVIEDO

Va

PP

P VFr

FrFrFr Z

C

CC C

C CC

OOO

O P

Gijón

A CORUÑA

C

Ca

DD

D DD

I I I

LrLrLr LrN

N

PePe

PePe

RaRRaVq

VqVq

Vq

V

VV

V

V

V V

VSAN SEBASTIÁN

GALICIA21,556 ha

80 cv

ASTURIAS58,433 ha

66 cv.PAÍS VASCO

537 haNAVARRA

1997

2,092 haGl

Gl

PrLlVaP

P PP

P

PPPP

V

V

V

V

V

VG

G

GV

P

B

B

B BB B BB

BB B

Rg

Rg

RgRgRpRp

RpRpRpRp

RpN

N

NN N

AA

AAA

A

AA

A

I

II

II

Ponferrada

OURENSE

LUGOSantiagode Compostela

Vigo

BLEÓN

LL

L

DP

DP

DP

TCa

Ca

CaD I

I

N

Ra

RaRa V

PAMPLONA

GERONA

80 cv.

CATALUÑA17 231 h

A BolaA MercaV

N

VRpA

AT BARCELONA

17,231 ha

CASTILLA - LEÓN17,126 ha12cv..SALAMANCA

A Merca VnLoFa

1989-1990

1996-2001

MADRIDBéjar Barco de Avila

1989 1990

IVeCÁCERES

BADAJOZ

GuadalupeEXTREMADURA

8,845 ha

805 accesiones

T

CoHePaDi

Pe

9 cv

Cabeza de Vaca

CÓRDOBA

LANZAROTE

CANARY ISLANDS

15 cv1,000 ha

1997 2000

2000189 cultivares

TPi

PiLaMÁLAGA

ANDALUCÍA

2,628 ha

GRANADA

Lanjarón

HUELVA

LANZAROTE

FUERTEVENTURA

GRAN CANARIA

TENERIFE

GOMERA

HIERRO

LA PALMA

La EsperanzaRaveloLa Matanza

La Victoria

La Orotava

Arafo

DoMPcAr

Mo

MaMDs

CgR

Ds

MDpaMMaRCgDhMPRPgMt

Gr

PARQUE NACIONALDEL TEIDE

Puerto dela CruzSANTA CRUZDE TENERIFE

Ar

CgDhDpa

DoGrMa

MtMoMPcP

PgR

Arafero

CastagrandeDel hayaDe PataDe SalaDonosaGrandeManso

MatanceroMollarMulatoPico ClaroPicudo

PolegreRedondo

15 cv.

T Temprano

PiPiñero

CrCorujero

CrPiT

1997-2000 2001

Pi

Figura 2.- Areas de cultivo de castaño y estructura varietal en la Península Ibérica y Canarias

13 cv.

HIERRO

Chestnut distribution in Spain and years in which first studies were developedChestnut distribution in Spain and years in which first studies were developed2003Distribución del castaño en España y años en los que se localizaron los cultivares (Pereira-

Lorenzo et al 2001 HortScience; Pereira-Lorenzo et al 2002 FAO-Nucis-Newsletter)Distribución del castaño en España y años en los que se localizaron los cultivares (Pereira-

Lorenzo et al 2001 HortScience; Pereira-Lorenzo et al 2002 FAO-Nucis-Newsletter)

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Galicia GaliciaGalicia

La Palma El Hierro Tenerife

Málaga

CáceresCáceres

GaliciGalicia

Málaga

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Regresión del castaño: chancrog

(Chryphonectria parasitica), tinta (Phytophthora spp.),tinta (Phytophthora spp.),

abandono.

Cancro,País VascoTintaTinta,

Vila Real

Incendio nun souto de Galicia

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Table 3 Recommended French cultivars for new orchards (Breisch, 1995).

Cultivar Origin Poly- Weight Use

embryonic

nuts (%)

(g)

Bouche de Betizac Bouche-Rouge (C. sativa) x CA04 (C.crenata) 8 – 25 15 - > 18 Fresh

Maridonne Sardonne (C. sativa) x CA04 (C. crenata) 5 15 - 18 Experimentation

Marigoule C. crenata x C. sativa 5 15 - > 18 Fresh

Precoce migoule C. crenata x C. sativa 20 - 40 15 - 18 Fresh

Bournette C.crenata x C.sativa 5 12 - 18 Fresh

Iphara C. crenata 5 15 - > 18 Fresh

CA75 C. mollissima 5 10 - 12 Pollinizator

Merle C. sativa 12 12 - 18 Fresch, intermediate

rootstock

Aguyane C. sativa 12 12- 15 Fresh

Dorée de Lyon C. sativa 20 12 - 18 Fresh

Laguépie C. sativa 20 15 - 18 Fresh

Précoce Ronde des Vans C. sativa 12 10 - 15 Fresh

S d C ti 12 15 18 F hSardonne C. sativa 12 15 - 18 Fresh

Arizinca C. sativa 5 12 - 15 Fresh and industry

Bouche rouge C. sativa 5 15 - 18 Fresh and industry

Comballe C sativa > 20 15 18 Fresh and industryComballe C. sativa > 20 15 - 18 Fresh and industry

Insidina C. sativa 5 12 - 15 Fresh and industry

Marron Comballe C. sativa 20 15 - 18 Fresh and industry

Belle Epine C. sativa 5 12-18 Fresh and transformation,

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Table 6 Main Italian cultivarVariety name Origin Nut size

(g)Nuts/kg Poly-

embryonic nuts (%)

Use Reference

nuts (%)M. di Caprese Michelangelo 60-80 Bounous, 2002M. di Chiusa di Pesio Piemonte -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Citta' di Castello Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Gavignano Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Gavignano Toscana 5080 02 Bounous, 2002M. di Marradi Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Montemarano Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Val di Susa Piemonte -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002Marrone Badia Coltibuono Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002a o e ad a Co t buo o osca a 5080 0 ou ous, 00Marrone Montesevero Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002Marrone Castel del Rio Emilia-

Romagna-- 57-92 0-6 -- Bassi and Sbaragli,

1984

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Table 7 Japanes e cultivars

Cultivar name Origin Weight (g) Poly-embryonic nuts (%)

Splitting of pericarp (%)

Ripening time

Tsukuba C.crenata 27,5 7 10,2 intermediate

Tanzawa C.crenata 22,5 15,7 17 early

Gi C t 25 8 17 7 13 2 i t di tGinyose C.crenata 25,8 17,7 13,2 intermediate

Ishizuchi C.crenata 27,8 5 13,7 late

Riheiguri C.crenata x C.mollissima 25,5 8,3 17,7 intermediate

Kunimi C.crenata 30 5-10 10-15 early

Ganne C.crenata 25,3 4,9 15 late

T C 8 7 30 5 22 2 lToyotamawase C.crenata 8,7 30,5 22,2 very early

Moriwase C.crenata 17,7 16 19,5 very early

Ti-7 C.crenata 19,6 21,4 11,5 early

Ibuki C.crenata 18,1 17,4 22,1 early

Ginrei C.crenata 27,9 9,6 11,2 early

Otomune C.crenata 17,8 9,3 13,8 intermediate

Tajiriginyose C.crenata 22,2 7,1 5,3 late

Akatyuu C.crenata 20,8 3,6 9,2 intermediate

Fruit breeding / Springer Series. Handbook of Plant Breeding

y , , ,

Arima C.crenata 22 3,4 6,7 intermediate

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Table 4 Main quality characteristics of the most important Spanish chestnut cultivars of C. sativ a

(Pereira -Lorenzo et al., 2006, 200 7).

Region Cultivar Nuts/kg Polyembryonic Central nut Lateral nut UseRegion Cultivar Nuts/kg Poly-embryonic nuts (%)

Central nut weight

Lateral nut weight (g)

Use

Andalucía Dieguina 87 8 10 14 MarronAndalucía Helechal 80 7 12 14 "Marron glace"Andalucía Pilonga 63 8 15 18 "Marron glace"Andalucía Planta Alajar 71 11 12 16 "Marron glace"Andalucía Temprana 61 12 15 19 "Marron glace"Andalucía Tomasa 44 14 22 25 FreshAndalucía Vazqueña 73 4 11 16 "Marron glace"Asturias Chamberga/Valduna 91 2 11 13 FreshAsturias Grúa 92 7 11 12 FreshCastilla-León Injerta 141 7 7 8 Marmalades, puréesCastilla-León Negral 83 7 12 13 FreshExtremadura Injerta 78 0 11 14 “Marron glace”Extremadura Verata 90 6 11 12 “Marron”Galicia Amarelante 83 0 11 13 "Marron"Galicia Famosa 88 0 13 13 "Marron"Galicia Garrida 74 2 14 15 "Marron glace"Galicia Inxerta 82 0 12 13 "Marron"Galicia Loura 85 1 14 14 "Marron"Galicia Loura 85 1 14 14 MarronGalicia Longal 119 0 9 10 Marmalades, puréesGalicia Luguesa 84 1 11 14 "Marron"Galicia Negral 106 1 9 11 Marmalades, puréesGalicia Parede 133 0 8 9 Marmalades puréesGalicia Parede 133 0 8 9 Marmalades, puréesGalicia Presa 95 1 10 13 FreshGalicia Raigona 128 13 8 9 Marmalades, puréesGalicia Rapada 98 3 10 11 FreshG li i V t 85 0 12 13 "M "

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Morphology and isoenzymes Morphology and isoenzymes From 1989 to 2004From 1989 to 2004

-- Fruit: Fruit: 45 characteres45 characteres-- Male catkins: Male catkins: 1 character1 character-- Burr: Burr: 1 character1 character-- PhenologyPhenologyPhenologyPhenology

Sistema enzimático Código Intern Nº de lociSistema enzimático Código Intern. N de lociMalatodeshidrogenasa (Mdh) E.C.1.1.1.37 3gIsocitratodeshidrogenasa (Idh) E.C.1.1.1.42 1Shiki t d hid (Skdh) E C 1 1 1 25 1Shikimatodeshidrogenasa (Skdh) E.C.1.1.1.25 1Fosfoglucoisomerasa (Pgi) E.C.5.3.1.9 1g ( g )Fosfoglucomutasa (Pgm) E.C.2.7.5.1 1

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Financiado por MCYT e INTERREGIIIB

Pereira-Lorenzo et al. 2006. The Journal of the American Society for the Horticultural Science

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Financiado por MCYT e INTERREGIIIB Isoenzimas Morfología

Table 4. Classification of Spanish cultivars using six morphological traits and genotypes.

Cultivars (synonymiesin brackets)

Accessions Region Number ofAccessions

Genotype

Cluster Mdh2 Mdh3 Skdh Idh Pgi Nuts/kg Nut shape Poly-embriony

(%)

MaleCatkinType

SpineLength

HarvestingPeriod

Temperá(Cabezuda) 68 344 345 347 348 Galicia 5 1 1 ab bb bc aa aa 83 Ell-Shortz 2 Mesos y BTMx LATwTemperá(Cabezuda) 68,344,345,347,348 Galicia 5 1 1 ab bb bc aa aa 83 Ell-Short 2 Mesos. BTM LAT

Corriente 10004 Andalucía 1 1 72 ab bb bc aa aa 70 Ell-Short 13 Long. BTM VEAPelado 236,237,238 Galicia 3 2 2 aa ab bc aa aa 88 Ell-Broad 2 Mesos. BTM LAT,VEL

Marela 6,12,13 Galicia 3 2 44 aa ab bc aa aa 131 Ell-Short 7 Astam. BTM LAT,VELAmarelante(Abarcá,A h D ñ di )

4,16,17,18,19,20,21,22,24,26,32,100 Galicia 12 3 7 ab ab ac aa cc 88 Ell-Short 1 Mesos. BTM LAT,VELAnchas, Desgrañadiza)Inxerta(Porteliña) 133,135,138,139,140 Galicia 5 4 7 aa ab bc aa cc 76 Ell-Tr. 0 Mesos. BTM LAT,VELInjerta 30001 Extremadura 1 5 8 ab bb ac aa cc 78 Triang. 0 Long. BTL LATLuguesa (Tarabelao) 172,176,177,343 Galicia 4 6 10 aa bb ab aa cc 97 Ell-Short 1 Mesos. BTM LAT,VEL

Presa(Veiguiña) 279,280,282,358 Galicia 4 7 10 aa bb cc aa ac 97 Ell-Short 1 Mesos. BTM LAT,VELGalega 50182,50269 Asturias 2 7 16 aa bb cc aa ac 130 Ell-Tr. 5 Long. BTM MEDGalega 50182,50269 Asturias 2 7 16 aa bb cc aa ac 130 Ell Tr. 5 Long. BTM MEDInjerta 50094,50168,50172,50176,50194 Asturias 5 8 12 aa bb ac aa aa 152 Ell-Tr. 13 Long. BTM MED,LAT

Injerta(Gallego) 20012,20013,20023,20024,20025 Bierzo 5 8 12 aa bb ac aa aa 141 Triang. 7 Mesos. BTM MED,LAT

Parede(Padana,Paradesa,Xidra)

212,220,223,224,226,227,230,20009,50049,50064,50169,50170,50171,50178,50181,50183,50184,50188,50191,50195,50212,50215,50

Asturias,Bierzo,Galicia

34 8 12 aa bb ac aa aa 135 Ell-Tr. 6 Mesos. BTM MED,LAT,VEL

3,50184,50188,50191,50195,50212,50215,50218,50226,50228,50234,50236,50239,50241,50243,50254,50275,50294,50298

Galicia

Rapuca 50238,50244,50247 Asturias 3 8 61 aa bb ac aa aa 125 Ell-Short 3 Brach. BTS MEDChamberga (Valduna) 50003,50022,50051,50052,50061,50086,501

03,50118,50204,50210,50005,50012,50019,50028,50031,50032

Asturias 16 9 13 ab bb ac aa aa 96 Ell-Broad 2 Long. BTM MED,LAT

50032Valduna2 50111,50135,50209 Asturias 3 9 23 ab bb ac aa aa 99 Ell-Short 4 Long. BTL MED,LATCrespa 50076,50110,50117 Asturias 3 10 13 bb bb aa aa ac 164 Ell-Short 4 Long. BTM MED,LATNegrera 50045,50208 Asturias 2 11 13 aa bb aa aa aa 115 Ell-Short 4 Long. BTM MED,LATRoxa 50112,50116 Asturias 2 12 13 ab bb aa aa cc 135 Ell-Short 12 Long. BTM MED,LATVizcaína 50097,50286 Asturias 2 13 13 ab bb aa aa aa 111 Ell-Tr. 7 Long. BTM MED,LATGrúa 50163 50206 50207 50260 Asturias 4 13 20 ab bb aa aa aa 90 Ell-Broad 7 Long BTL MED VELGrúa 50163,50206,50207,50260 Asturias 4 13 20 ab bb aa aa aa 90 Ell-Broad 7 Long. BTL MED,VELGarrida 122,123,124 Galicia 3 13 56 ab bb aa aa aa 74 Ell-Short 2 Brach. BTM LAT,VELNegral(Courelá,Riá,Vileta, Xabrega)

90,92,93,189,192,197,198,324,325,384,385,391,393,394,20004

Galicia,Bierzo

15 14 14 ab ab aa aa ac 103 Ell-Short 2 Long. BTM EAR,MED,LAT

Pelona 50034,50062 Asturias 2 15 14 ab ab ac aa aa 173 Ell-Tr. 3 Long. BTM MED,LATPereira-Lorenzo et al. 2006. The Journal of the American Society for the Horticultural Science

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Más de 15 g

Entre 10 y 15 g

Menos de 10 gPereira Lorenzo S and A M Ramos Cabrer 2004 Chestnut an ancient crop with futurePereira-Lorenzo, S., and A.M. Ramos-Cabrer. 2004. Chestnut, an ancient crop with future.

In: R. Dris and S.M. Jain (eds.) Production Practices and Quality Assessment of Food Crops, Vol. 1, 1-20 “Preharvest Practice”, Kluwer Academic Publishers, Netherlands.

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Pereira-Lorenzo, S., and A.M. Ramos-Cabrer. 2004. Chestnut, an ancient crop with future. In: R. Dris and S.M. Jain (eds.) Production Practices and Quality Assessment of Food Crops, Vol. 1, 1-20 “Preharvest Practice”, Kluwer Academic Publishers, Netherlands.

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1 5 1 4 1 3 1 2 1 1 1 0 9 0 8 0 7 0 6+--------+--------+--------+--------+--------+--------+--------+--------+--------+

C1: Galicia: Abadá(1),Cabezuda(1),Temperá(4)

C2: Galicia:Pelado(3)

C3C4

C5: Galicia: Pelado(1),Ribeirá(1)

C6: Asturias: Sevillana(1)

C7: Galicia: Abarcá(1),Amarelante(9),Anchas(1),Desgrañadiza(1),Inxerta(5),Peluda(1),Porteliña(1),Rozada(1),Soutogrande(1)

C8: Galicia: Anaxa(1); Extremadura:Injerta(1)

C9G li iP (1) T b (1)Classification of

Ramos-Cabrer and Pereira-Lorenzo, 2005. Genetic

Resources and Crop Evolution.

C9: Galicia: Presa(1); Torbeana(1)

C10: Galicia:Luguesa(3),Presa(3),Tarabelao(1),Veiguiña(1)

C11: Asturias: Tixera(1)C12: Asturias: Injeta(5),Mediana(1),Padana(1),Palaciega(1),Parede(23),Pelgo(1),Puga(1),Rapuca(2),Xidra(2),Xímara(1)C12: Bierzo: Gallego(2),Injerto(3),Parede(1),C12: Galicia: Curuxa(1),Paradesa(1),Parede(4)C13: Asturias: Baragaña(1),Caranquexa(1),Crespa(3),Chamberga(6),Marimoeches(1),Negrera(2),Roxa(2),Valduna(10),Vizcaína(1)C14: Asturias: Leinova(1),Pelona(2),Pelosa(1),Vaquera(1)C14: Galicia: Cerreda(1),Courelá(3),Negral(4),Ouriza(1),Riá(2),Salnesa(1),Vileta(2), Xabrega(3)C14: Bierzo: Negral(1)C15: Asturias:Baragaña(1),Ordaliega(1),Parede(2),Vaquera(2); Bierzo:Negral(5)

C16: Andalucía:Capilla(1); Asturias: Chamberga(2),Gallega(2),Navexa(3),Vaquera(2),Vegamesada(2)C16: Asturias:Roxina(1), Tamón(1);Galicia: Arial(2)C17: Galicia: Amarelante(2),Bermella(2),Bravoleirado(1),Calva(1),Campilla(1),Picona(2),Serodia(2),Verde(2)

Culona(1),Horrea(1), Lemés(1),País(1),Prozoredondo(1),C18: Asturias: Calva(1)

Classification of Spanish

cultivars by

Pereira-Lorenzo et al., 2006. The Journal of the American Society for the Horticultural

Science.C19: Asturias: Calva(1), Redondo(1); Galicia:Ventura(5)

C20: Andalucía:Comisaria(1);Asturias:Argua(2),Coluga(1),Fano(1),Galega(2),Grúa(4),C20: Asturias: Largana(6),Parruca(2),Pelosa(1),Ramiega(1),Sevillana(1),Zapatona(3)C21: Asturias: Llanisca(5)C22: Andalucía: Comisaria(1),Vázquez(1); Asturias: Feltrona(2),Pelona(2),Seronda(1)

C23: Andalucía: Helechal(1),Pelona(1); Asturias: Doriga(2),Forniega(1),Mariana(1),Sevillana(1),Valduna(3)C24: Andalucía: Planta Alajar(4), Tomasa(1); Asturias:Gallega(1)

C25: Andalucía: Dieguina(2)

C26C27: Asturias: Leinova (1)

C28: Galicia: Outeira(1)

morphology and isoenzymes

C29: Asturias: Rapuca(2), Rubia(1)C30: Asturias: Calva(1)

C31: Andalucía: Pelona(1)

C32: Galicia: Bravoleirado(1),Culona(1),Rapada(8),Villarenga(1)

C33: Galicia: Lemés(1)

C34: Asturias: Mourisca(1); Galicia: Monfortina(1)

C35C36

C37: Galicia: Loura(1)

C38: Galicia: Loura(4),Pallarega(1) • 152 cultivares españolesC39: Galicia: Ponteareas(1)C40: Galicia: Ponteareas(2); Asturias: Brullina(1)

C41: Asturias: Leinova(1)

C42C43

C44: Galicia: Marela(3),Portuguesa(1)

C45: Galicia: Verde(3),Burgaceira(1)

C46: Galicia: Verde(1)

C47: Galicia: Verde(1)

C48C49

• 152 cultivares españoles(58 primarios y 94

secundarios)C49

C50: Galicia: Blanca(2),Negral(2)

C51: Asturias: Doriga(2), Mourisco(1),Verde(2), Verde(1),Villaviciosa(1); Bierzo: Rapega(1),Verdello(1)

C52: Asturias: Chancloia(1),Doriga(2), Forniega(1)

C53: Asturias: Forniega(1)

C54: Asturias: Galega(1); Extremadura: Verata(3)C55

C56: Galicia: Garrida(3); Toubesa(1)

C57: Asturias: Cruz(1)

C58C59A t iP hi (1) G li i P d d (1) R i (7)

• 18 presentaron una elevada variabilidad

i t ltiC59: Asturias: Panchina(1); Galicia: Pozoredondo(1),Raigona(7)

C60: Asturias: Montesín(1),Navexa(1),Pagana(1),Rapuca(1)

C61: Asturias: Rapuca(3); Galicia: Puga do Bolo(2)C62: Galicia: Longal(5)

C63: Galicia: Ouriza(1)

C64: Galicia: Famosa(5)C65: Galicia: Famosa(1)

C66:Galicia: Praga d'Afora(2),Puga do Bolo(1),Puga do Receiro(1), Xabrega(2)

C67: Bierzo: Marelo(2)

C68:Galicia: Cerdedo(1)

C69:Galicia: Cerdedo(1)

intracultivar• Se detectaron un total de

14 grupos de sinonimiasC69: Galicia: Cerdedo(1)

C70: Asturias: Verde(2)

C71C72:Andalucía: Corriente (1); Asturias:Boroñona(1)

C73:Andalucía: Pilonga(2)

C74: Andalucía: Corriente (1)C75: Andalucía:Pilonga(4), Temprana(3)

C76:Asturias: Miguelina(1)

C77: Asturias: Miguelina(1)

Figure 1. Cluster of 501 accessions (showed the most relevant ones) with five isoenzymes and five morphology characteristics

14 grupos de sinonimiascon un total de 37

cultivares implicadosFinanciado por MCYT e INTERREGIIIB

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0 9 0 8 0 7 0 6----+--------+--------+--------+

C1: Galicia: Abadá(1),Cabezuda(1),Temperá(4)

C2: Galicia: Pelado(3)

C3

C4

C5: Galicia: Pelado(1),Ribeirá(1)

C6: Asturias: Sevillana(1)

C7:Galicia: Abarcá(1)Amarelante(9) Anchas(1)Desgrañadiza(1)Inxerta(5) Peluda(1)Porteliña(1) Rozada(1)Soutogrande(1)C7: Galicia: Abarcá(1),Amarelante(9),Anchas(1),Desgrañadiza(1),Inxerta(5),Peluda(1),Porteliña(1),Rozada(1),Soutogrande(1)

C8: Galicia: Anaxa(1); Extremadura: Injerta(1)

C9: Galicia: Presa(1); Torbeana(1)

C10: Galicia:Luguesa(3),Presa(3),Tarabelao(1),Veiguiña(1)

C11: Asturias: Tixera(1)C12: Asturias: Injeta(5),Mediana(1),Padana(1),Palaciega(1),Parede(23),Pelgo(1),Puga(1),Rapuca(2),Xidra(2),Xímara(1)C12: Bierzo: Gallego(2),Injerto(3),Parede(1),C12: Galicia: Curuxa(1),Paradesa(1),Parede(4)C13: Asturias: Baragaña(1),Caranquexa(1),Crespa(3),Chamberga(6),Marimoeches(1),Negrera(2),Roxa(2),Valduna(10),Vizcaína(1)C14: Asturias: Leinova(1),Pelona(2),Pelosa(1),Vaquera(1)C14 G li i C d (1)C lá(3)N l(4)O i (1) Riá(2) S l (1)Vil t (2) X b (3)C14: Galicia: Cerreda(1),Courelá(3),Negral(4),Ouriza(1),Riá(2),Salnesa(1),Vileta(2), Xabrega(3)C14: Bierzo: Negral(1)C15: Asturias:Baragaña(1),Ordaliega(1),Parede(2),Vaquera(2); Bierzo:Negral(5)

C16: Andalucía:Capilla(1); Asturias: Chamberga(2),Gallega(2),Navexa(3),Vaquera(2),Vegamesada(2)C16: Asturias:Roxina(1), Tamón(1);Galicia: Arial(2)C17: Galicia: Amarelante(2),Bermella(2),Bravoleirado(1),Calva(1),Campilla(1),Picona(2),Serodia(2),Verde(2)

C l (1)H (1) L é (1) P í (1)P d d (1)Culona(1),Horrea(1), Lemés(1),País(1),Prozoredondo(1),C18: Asturias: Calva(1)

C19: Asturias: Calva(1), Redondo(1); Galicia:Ventura(5)

C20: Andalucía:Comisaria(1);Asturias:Argua(2),Coluga(1),Fano(1),Galega(2),Grúa(4),C20: Asturias: Largana(6),Parruca(2),Pelosa(1),Ramiega(1),Sevillana(1),Zapatona(3)C21 A t i Ll i (5)C21: Asturias: Llanisca(5)

C22: Andalucía: Comisaria(1),Vázquez(1); Asturias: Feltrona(2),Pelona(2),Seronda(1)

C23: Andalucía: Helechal(1),Pelona(1); Asturias: Doriga(2),Forniega(1),Mariana(1),Sevillana(1),Valduna(3)

C24: Andalucía: Planta Alajar(4), Tomasa(1); Asturias:Gallega(1)

C25: Andalucía: Dieguina(2)

C26

C27: Asturias: Leinova (1)

C28:Galicia: Outeira(1)

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C48

C49

C50: Galicia: Blanca(2),Negral(2)

C51: Asturias: Doriga(2), Mourisco(1),Verde(2), Verde(1),Villaviciosa(1); Bierzo: Rapega(1),Verdello(1)

C52: Asturias: Chancloia(1),Doriga(2), Forniega(1)

C53: Asturias: Forniega(1)

C54: Asturias: Galega(1); Extremadura: Verata(3)

C55C55

C56: Galicia: Garrida(3); Toubesa(1)

C57: Asturias: Cruz(1)

C58

C59: Asturias: Panchina(1); Galicia: Pozoredondo(1),Raigona(7)

C60: Asturias: Montesín(1),Navexa(1),Pagana(1),Rapuca(1)

C61: Asturias: Rapuca(3); Galicia: Puga do Bolo(2)

C62: Galicia: Longal(5)g ( )

C63: Galicia: Ouriza(1)

C64: Galicia: Famosa(5)

C65: Galicia: Famosa(1)

C66: Galicia: Praga d'Afora(2),Puga do Bolo(1),Puga do Receiro(1), Xabrega(2)

C67: Bierzo: Marelo(2)

C68: Galicia: Cerdedo(1)

C69: Galicia: Cerdedo(1)

C70: Asturias: Verde(2)

C71

C72: Andalucía: Corriente (1); Asturias:Boroñona(1)

C73 A d l í Pil (2)C73: Andalucía: Pilonga(2)

C74: Andalucía: Corriente (1)

C75: Andalucía:Pilonga(4), Temprana(3)

C76: Asturias: Miguelina(1)

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PEREIRA-LORENZO et al. 2005. Chemical composition of chestnut cultivars fromS i S i ti H ti lt 107(3) 306 314Spain. Scientia Horticulturae, 107(3):306-314.

Region No. Moisture (%)

No. Starch (% d.m.) N Total sugars (% d.m.)

Andalucía 24 50.5 a 28 56.5 b 28 14.0 aAndalucía 24 50.5 a 28 56.5 b 28 14.0 a

Asturias 19 56.2 b 20 56.0 b 20 15.5 a

Bierzo 12 55.6 b 17 57.9 b 17 16.3 a

Canary Islands 12 52.8 ab 12 45.7 a 12 20.7 b

Extremadura 4 50.7 a 5 57.6 b 5 13.8 a

Galicia 38 56.1 b 46 59.5 b 46 13.7 a

Spain 109 54.3 131 56.7 131

15.1

F values:

Region 3.6 ** 4164.2 **** 13.8 ****

Cultivar(Region) 1.4 ns 1.8 * 1.1 ns

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PEREIRA-LORENZO et al. 2005. Chemical composition of chestnut cultivars fromS i S i ti H ti lt 107(3) 306 314

Temprana A

Spain. Scientia Horticulturae, 107(3):306-314.

TomasaCapilla

PresaR biS h

AA

E

ZapatonaValduna

Rapuga Raigona

Rubia

Inxerta

LeinovaLuguesa

Verdello

Verdeta

Parede

StarchA

BB

B B

C

C C

E

E

E

ABC

AndalucíaAsturiasBierzo

Region

Rapuga Raigona

ComisariaVázquezParede

Negral

Inxerta

Leinova

Loura

Marela

Injerta

Doriga

Verdeta

Verata

PlantaAlájar

LlaniscaRapada

FamosaVerde

VenturaAmarelanteSoluble

Negral

A

AA

A

BB

BB

C

CC

D

D

E

E

E

E E E

E

EEE

CDE

ExtremaduraGalicia

DieguinaLongal

GarridaHelechalLouraAmarelanteSoluble

sugars

A

E

E

EE

gg

Lipids Fibers

AE

Ashes andproteins

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Previous results with morphology and isoenzymes

A total of 152 Spanish cultivars could be classified

Previous results with morphology and isoenzymes

A total of 152 Spanish cultivars could be classified,

58 main and 94 secondary ones,

18 of them with a high intracultivar variability.

By regions,y g ,

12 corresponded to Andalucía, 7 main and 4 secondary;

i i d d64 to Asturias, 24 main and 40 secondary;

8 to Castilla-León (El Bierzo), two main and six secondary;

two main cultivas from Extremadura;

and 67 c lti ars from Galicia 23 main and 44 secondarand 67 cultivars from Galicia, 23 main and 44 secondary.

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Synonymies founds by regions with isoenzymes andmorphology: 21 with 52 cultivars involved:morphology: 21 with 52 cultivars involved:

i) In Asturias: Caranquexa (Baragaña???), Chamberga (Valduna),) q ( g ) g ( )Doriga (Chancloia, Forniega), Largaña (Parruca, Pelosa???),Mediana (Palaciana, Xímara), Pagana (Montesín), Parede (Padana,Xid ) P l (F lt ) Z t (C l G l )Xidra) Pelona (Feltrona), Zapatona (Colunga, Galega);

ii) In Castilla-León (El Bierzo): Injerta (Gallego) Negral (Brava)ii) In Castilla León (El Bierzo): Injerta (Gallego), Negral (Brava),Verdello (Rapega);

iii) In Galicia: Amarelante (Abarcá, Anchas and Desgrañadiza),Horrea (Culona???), Luguesa (Tarabelao), Negral (Courelá, Riá,Vil t X b ) P (V i iñ ) S l (C d ???) T áVileta, Xabrega), Presa (Veiguiña), Salnesa (Cerreda???), Temperá(Cabezuda), Parede (Paradesa), Serodia (Picona???).

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Synonymies found between i i h h l dregions with morphology and

isoenzymesisoenzymes

Two groups with 6 cultivars were found:Two groups with 6 cultivars were found:

•Negral from Castilla-León (Bierzo) and Vaquera fromAsturias,

•Parede from Asturias (Padana, Xidra), Parede in Castilla-León (El Bierzo) and Parede from Galicia (Paradesa).

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Amarelante Verdea GarridaAmarelante Verdea Garrida

Negral Parede Ventura

PEREIRA-LORENZO, S.; FERNANDEZ-LOPEZ, J. 1997. Los cultivares autóctonos de

Galicia: 86 cultivares

castaño (Castanea sativa Mill.) en Galicia. Monografías I.N.I.A., 99, 533 pp.

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Bacoa Chamberga o Valduna Doriga

Forniega De la GrúaParede

Asturias: 66 cultivares

PEREIRA-LORENZO et al. 2005. Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares de castaño (Castanea sativa Mill.) de Asturias. Monografías INIA: Agrícola, 16, 541 ( ) g g , ,

pp.

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Capilla Planta Alajar Dieguina

PilH l h l Temprana PilongaHelechal

Andalucía: 13 cultivares

PEREIRA-LORENZO, S.; RAMOS-CABRER, A.M. 2003. Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares de castaño (Castanea sativa Mill.) de Andalucía. Monografías ( ) g

INIA: Agrícola, 13, 160 pp.

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Injerta-Bierzo Marela-Bierzo

Rapega-Bierzo

Negral-Bierzo Parede-Bierzo

RAMOS-CABRER, A.M.; PEREIRA-TABOADA, A.; PEREIRA-LORENZO, S 2003 Características morfológicas e isoenzimáticas de los principalesS. 2003. Características morfológicas e isoenzimáticas de los principales

cultivares de castaño Castanea sativa Mill. de El Bierzo (Castilla y León) y Guadalupe (Extremadura). Monografías INIA: Agrícola, 103 pp.

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Gallega-La Alberca Injerta-La Alberca Mondarina-La Alberca

RAMOS CABRER A M PEREIRA TABOADA A PEREIRA LORENZO S 2003 C í iRAMOS-CABRER, A.M.; PEREIRA-TABOADA, A.; PEREIRA-LORENZO, S. 2003. Características morfológicas e isoenzimáticas de los principales cultivares de castaño Castanea sativa Mill. de El Bierzo

(Castilla y León) y Guadalupe (Extremadura). Monografías INIA: Agrícola, 103 pp.

Verata-ExtremaduraInjerta-Extremadura

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Arafero Castagrande Del HayaArafero Del Haya

De Sala MansaMulataDe Sala MansaMulata

PEREIRA-LORENZO, S.; RÍOS-MESA, D.; GONZÁLEZ-DÍAZ, A.J.;PEREIRA LORENZO, S.; RÍOS MESA, D.; GONZÁLEZ DÍAZ, A.J.; RAMOS-CABRER, A.M. 2007. Los castañeros de Canarias. CCBAT - Cabildo

de Tenerife; CAP - Cabildo de La Palma, 120 pp.

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