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LA PALMA, ISLAS CANARIAS, Caldera de Taburiente
VARIEDADES DE CASTAÑOPereiraPereira--Lorenzo, S.Lorenzo, S.; Ramos; Ramos--CabrerCabrer, A.M.; Díaz, A.M.; Díaz--Hernández, M.B.Hernández, M.B.
VARIEDADES DE CASTAÑO
Universidad de Santiago de CompostelaUniversidad de Santiago de Compostela, , EscolaEscolaPolitécnica Superior; Campus de Lugo, Politécnica Superior; Campus de Lugo, SpainVSpainV
Colaboraciones:Colaboraciones:
Marta Marta CiordiaCiordia--AraAra
SERIDA, SERIDA, AsturiasAsturias
Domingo RíosDomingo Ríos--MesaMesagg
Centro de Centro de ConservacióndeConservaciónde la Biodiversidad Agrícolala Biodiversidad Agrícola; ; Cabildo Insular de TenerifeCabildo Insular de Tenerife
Ingeniero JavierIngeniero Javier--GonzálezGonzález
Cabildo Insular de La PalmaCabildo Insular de La Palma
Josefa Fernández LópezJosefa Fernández López
Centro deCentro de InvestigaciónsInvestigacións ForestaisForestais dede LourizánLourizán
Financiación: Xunta de Galicia, INIA, MCYT, UE
Variabilidad genética de los principales cultivares de castaño enEspaña mediante caracteres morfológicos, caracteres adaptativosp g py marcadores moleculares, Ministerio de Ciencia y Tecnología,Proyectos de I+D, AGL2003-09874-C02-01, 2003-2006.
Evaluación, análisis y gestión de la biodiversidad de Castaneasativa Mill. (castaño europeo) en las regiones del EspacioAtlántico (CASTANEAREG), INTERREG IIIB, ESPACIOATLANTICO FEDER 2004 2006ATLANTICO, FEDER, 2004-2006.
Supported by the European Union Project co-financed by the ERDF
Conedera et al. 2004. The cultivation of
Castanea sativa (Mill.) in Europe, from its i i t it diff iorigin to its diffusion on a continental scale.
Veget Hist Archaeobot, 13:161 17913:161–179.
N i tí lti f d It li d t l i d RNo existía cultivo fuera de Italia durante el periodo Romano. La expansión del cultivo para fruto (mediante el injerto) y
para madera (monte bajo) comenzó en la Edad Media (siglospara madera (monte bajo) comenzó en la Edad Media (siglos XI al XVI).
GlGl
GlGlGl
PrPrPr
LlLl
LlLl
ZZ VaVa
VaVa
VaVa
Va
Va
VaVa
OVIEDO
Va
PP
P VFr
FrFrFr Z
C
CC C
C CC
OOO
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Gijón
A CORUÑA
C
Ca
DD
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I I I
LrLrLr LrN
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PePe
RaRRaVq
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V
VV
V
V
V V
VSAN SEBASTIÁN
GALICIA21,556 ha
80 cv
ASTURIAS58,433 ha
66 cv.PAÍS VASCO
537 haNAVARRA
1997
2,092 haGl
Gl
PrLlVaP
P PP
P
PPPP
V
V
V
V
V
VG
G
GV
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B
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B BB B BB
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RgRgRpRp
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AA
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I
II
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Ponferrada
OURENSE
LUGOSantiagode Compostela
Vigo
BLEÓN
LL
L
DP
DP
DP
TCa
Ca
CaD I
I
N
Ra
RaRa V
PAMPLONA
GERONA
80 cv.
CATALUÑA17 231 h
A BolaA MercaV
N
VRpA
AT BARCELONA
17,231 ha
CASTILLA - LEÓN17,126 ha12cv..SALAMANCA
A Merca VnLoFa
1989-1990
1996-2001
MADRIDBéjar Barco de Avila
1989 1990
IVeCÁCERES
BADAJOZ
GuadalupeEXTREMADURA
8,845 ha
805 accesiones
T
CoHePaDi
Pe
9 cv
Cabeza de Vaca
CÓRDOBA
LANZAROTE
CANARY ISLANDS
15 cv1,000 ha
1997 2000
2000189 cultivares
TPi
PiLaMÁLAGA
ANDALUCÍA
2,628 ha
GRANADA
Lanjarón
HUELVA
LANZAROTE
FUERTEVENTURA
GRAN CANARIA
TENERIFE
GOMERA
HIERRO
LA PALMA
La EsperanzaRaveloLa Matanza
La Victoria
La Orotava
Arafo
DoMPcAr
Mo
MaMDs
CgR
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MDpaMMaRCgDhMPRPgMt
Gr
PARQUE NACIONALDEL TEIDE
Puerto dela CruzSANTA CRUZDE TENERIFE
Ar
CgDhDpa
DoGrMa
MtMoMPcP
PgR
Arafero
CastagrandeDel hayaDe PataDe SalaDonosaGrandeManso
MatanceroMollarMulatoPico ClaroPicudo
PolegreRedondo
15 cv.
T Temprano
PiPiñero
CrCorujero
CrPiT
1997-2000 2001
Pi
Figura 2.- Areas de cultivo de castaño y estructura varietal en la Península Ibérica y Canarias
13 cv.
HIERRO
Chestnut distribution in Spain and years in which first studies were developedChestnut distribution in Spain and years in which first studies were developed2003Distribución del castaño en España y años en los que se localizaron los cultivares (Pereira-
Lorenzo et al 2001 HortScience; Pereira-Lorenzo et al 2002 FAO-Nucis-Newsletter)Distribución del castaño en España y años en los que se localizaron los cultivares (Pereira-
Lorenzo et al 2001 HortScience; Pereira-Lorenzo et al 2002 FAO-Nucis-Newsletter)
Galicia GaliciaGalicia
La Palma El Hierro Tenerife
Málaga
CáceresCáceres
GaliciGalicia
Málaga
Regresión del castaño: chancrog
(Chryphonectria parasitica), tinta (Phytophthora spp.),tinta (Phytophthora spp.),
abandono.
Cancro,País VascoTintaTinta,
Vila Real
Incendio nun souto de Galicia
Table 3 Recommended French cultivars for new orchards (Breisch, 1995).
Cultivar Origin Poly- Weight Use
embryonic
nuts (%)
(g)
Bouche de Betizac Bouche-Rouge (C. sativa) x CA04 (C.crenata) 8 – 25 15 - > 18 Fresh
Maridonne Sardonne (C. sativa) x CA04 (C. crenata) 5 15 - 18 Experimentation
Marigoule C. crenata x C. sativa 5 15 - > 18 Fresh
Precoce migoule C. crenata x C. sativa 20 - 40 15 - 18 Fresh
Bournette C.crenata x C.sativa 5 12 - 18 Fresh
Iphara C. crenata 5 15 - > 18 Fresh
CA75 C. mollissima 5 10 - 12 Pollinizator
Merle C. sativa 12 12 - 18 Fresch, intermediate
rootstock
Aguyane C. sativa 12 12- 15 Fresh
Dorée de Lyon C. sativa 20 12 - 18 Fresh
Laguépie C. sativa 20 15 - 18 Fresh
Précoce Ronde des Vans C. sativa 12 10 - 15 Fresh
S d C ti 12 15 18 F hSardonne C. sativa 12 15 - 18 Fresh
Arizinca C. sativa 5 12 - 15 Fresh and industry
Bouche rouge C. sativa 5 15 - 18 Fresh and industry
Comballe C sativa > 20 15 18 Fresh and industryComballe C. sativa > 20 15 - 18 Fresh and industry
Insidina C. sativa 5 12 - 15 Fresh and industry
Marron Comballe C. sativa 20 15 - 18 Fresh and industry
Belle Epine C. sativa 5 12-18 Fresh and transformation,
Table 6 Main Italian cultivarVariety name Origin Nut size
(g)Nuts/kg Poly-
embryonic nuts (%)
Use Reference
nuts (%)M. di Caprese Michelangelo 60-80 Bounous, 2002M. di Chiusa di Pesio Piemonte -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Citta' di Castello Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Gavignano Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Gavignano Toscana 5080 02 Bounous, 2002M. di Marradi Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Montemarano Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002M. di Val di Susa Piemonte -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002Marrone Badia Coltibuono Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002a o e ad a Co t buo o osca a 5080 0 ou ous, 00Marrone Montesevero Toscana -- 50-80 0-2 -- Bounous, 2002Marrone Castel del Rio Emilia-
Romagna-- 57-92 0-6 -- Bassi and Sbaragli,
1984
Table 7 Japanes e cultivars
Cultivar name Origin Weight (g) Poly-embryonic nuts (%)
Splitting of pericarp (%)
Ripening time
Tsukuba C.crenata 27,5 7 10,2 intermediate
Tanzawa C.crenata 22,5 15,7 17 early
Gi C t 25 8 17 7 13 2 i t di tGinyose C.crenata 25,8 17,7 13,2 intermediate
Ishizuchi C.crenata 27,8 5 13,7 late
Riheiguri C.crenata x C.mollissima 25,5 8,3 17,7 intermediate
Kunimi C.crenata 30 5-10 10-15 early
Ganne C.crenata 25,3 4,9 15 late
T C 8 7 30 5 22 2 lToyotamawase C.crenata 8,7 30,5 22,2 very early
Moriwase C.crenata 17,7 16 19,5 very early
Ti-7 C.crenata 19,6 21,4 11,5 early
Ibuki C.crenata 18,1 17,4 22,1 early
Ginrei C.crenata 27,9 9,6 11,2 early
Otomune C.crenata 17,8 9,3 13,8 intermediate
Tajiriginyose C.crenata 22,2 7,1 5,3 late
Akatyuu C.crenata 20,8 3,6 9,2 intermediate
Fruit breeding / Springer Series. Handbook of Plant Breeding
y , , ,
Arima C.crenata 22 3,4 6,7 intermediate
Table 4 Main quality characteristics of the most important Spanish chestnut cultivars of C. sativ a
(Pereira -Lorenzo et al., 2006, 200 7).
Region Cultivar Nuts/kg Polyembryonic Central nut Lateral nut UseRegion Cultivar Nuts/kg Poly-embryonic nuts (%)
Central nut weight
Lateral nut weight (g)
Use
Andalucía Dieguina 87 8 10 14 MarronAndalucía Helechal 80 7 12 14 "Marron glace"Andalucía Pilonga 63 8 15 18 "Marron glace"Andalucía Planta Alajar 71 11 12 16 "Marron glace"Andalucía Temprana 61 12 15 19 "Marron glace"Andalucía Tomasa 44 14 22 25 FreshAndalucía Vazqueña 73 4 11 16 "Marron glace"Asturias Chamberga/Valduna 91 2 11 13 FreshAsturias Grúa 92 7 11 12 FreshCastilla-León Injerta 141 7 7 8 Marmalades, puréesCastilla-León Negral 83 7 12 13 FreshExtremadura Injerta 78 0 11 14 “Marron glace”Extremadura Verata 90 6 11 12 “Marron”Galicia Amarelante 83 0 11 13 "Marron"Galicia Famosa 88 0 13 13 "Marron"Galicia Garrida 74 2 14 15 "Marron glace"Galicia Inxerta 82 0 12 13 "Marron"Galicia Loura 85 1 14 14 "Marron"Galicia Loura 85 1 14 14 MarronGalicia Longal 119 0 9 10 Marmalades, puréesGalicia Luguesa 84 1 11 14 "Marron"Galicia Negral 106 1 9 11 Marmalades, puréesGalicia Parede 133 0 8 9 Marmalades puréesGalicia Parede 133 0 8 9 Marmalades, puréesGalicia Presa 95 1 10 13 FreshGalicia Raigona 128 13 8 9 Marmalades, puréesGalicia Rapada 98 3 10 11 FreshG li i V t 85 0 12 13 "M "
Morphology and isoenzymes Morphology and isoenzymes From 1989 to 2004From 1989 to 2004
-- Fruit: Fruit: 45 characteres45 characteres-- Male catkins: Male catkins: 1 character1 character-- Burr: Burr: 1 character1 character-- PhenologyPhenologyPhenologyPhenology
Sistema enzimático Código Intern Nº de lociSistema enzimático Código Intern. N de lociMalatodeshidrogenasa (Mdh) E.C.1.1.1.37 3gIsocitratodeshidrogenasa (Idh) E.C.1.1.1.42 1Shiki t d hid (Skdh) E C 1 1 1 25 1Shikimatodeshidrogenasa (Skdh) E.C.1.1.1.25 1Fosfoglucoisomerasa (Pgi) E.C.5.3.1.9 1g ( g )Fosfoglucomutasa (Pgm) E.C.2.7.5.1 1
Financiado por MCYT e INTERREGIIIB
Pereira-Lorenzo et al. 2006. The Journal of the American Society for the Horticultural Science
Financiado por MCYT e INTERREGIIIB Isoenzimas Morfología
Table 4. Classification of Spanish cultivars using six morphological traits and genotypes.
Cultivars (synonymiesin brackets)
Accessions Region Number ofAccessions
Genotype
Cluster Mdh2 Mdh3 Skdh Idh Pgi Nuts/kg Nut shape Poly-embriony
(%)
MaleCatkinType
SpineLength
HarvestingPeriod
Temperá(Cabezuda) 68 344 345 347 348 Galicia 5 1 1 ab bb bc aa aa 83 Ell-Shortz 2 Mesos y BTMx LATwTemperá(Cabezuda) 68,344,345,347,348 Galicia 5 1 1 ab bb bc aa aa 83 Ell-Short 2 Mesos. BTM LAT
Corriente 10004 Andalucía 1 1 72 ab bb bc aa aa 70 Ell-Short 13 Long. BTM VEAPelado 236,237,238 Galicia 3 2 2 aa ab bc aa aa 88 Ell-Broad 2 Mesos. BTM LAT,VEL
Marela 6,12,13 Galicia 3 2 44 aa ab bc aa aa 131 Ell-Short 7 Astam. BTM LAT,VELAmarelante(Abarcá,A h D ñ di )
4,16,17,18,19,20,21,22,24,26,32,100 Galicia 12 3 7 ab ab ac aa cc 88 Ell-Short 1 Mesos. BTM LAT,VELAnchas, Desgrañadiza)Inxerta(Porteliña) 133,135,138,139,140 Galicia 5 4 7 aa ab bc aa cc 76 Ell-Tr. 0 Mesos. BTM LAT,VELInjerta 30001 Extremadura 1 5 8 ab bb ac aa cc 78 Triang. 0 Long. BTL LATLuguesa (Tarabelao) 172,176,177,343 Galicia 4 6 10 aa bb ab aa cc 97 Ell-Short 1 Mesos. BTM LAT,VEL
Presa(Veiguiña) 279,280,282,358 Galicia 4 7 10 aa bb cc aa ac 97 Ell-Short 1 Mesos. BTM LAT,VELGalega 50182,50269 Asturias 2 7 16 aa bb cc aa ac 130 Ell-Tr. 5 Long. BTM MEDGalega 50182,50269 Asturias 2 7 16 aa bb cc aa ac 130 Ell Tr. 5 Long. BTM MEDInjerta 50094,50168,50172,50176,50194 Asturias 5 8 12 aa bb ac aa aa 152 Ell-Tr. 13 Long. BTM MED,LAT
Injerta(Gallego) 20012,20013,20023,20024,20025 Bierzo 5 8 12 aa bb ac aa aa 141 Triang. 7 Mesos. BTM MED,LAT
Parede(Padana,Paradesa,Xidra)
212,220,223,224,226,227,230,20009,50049,50064,50169,50170,50171,50178,50181,50183,50184,50188,50191,50195,50212,50215,50
Asturias,Bierzo,Galicia
34 8 12 aa bb ac aa aa 135 Ell-Tr. 6 Mesos. BTM MED,LAT,VEL
3,50184,50188,50191,50195,50212,50215,50218,50226,50228,50234,50236,50239,50241,50243,50254,50275,50294,50298
Galicia
Rapuca 50238,50244,50247 Asturias 3 8 61 aa bb ac aa aa 125 Ell-Short 3 Brach. BTS MEDChamberga (Valduna) 50003,50022,50051,50052,50061,50086,501
03,50118,50204,50210,50005,50012,50019,50028,50031,50032
Asturias 16 9 13 ab bb ac aa aa 96 Ell-Broad 2 Long. BTM MED,LAT
50032Valduna2 50111,50135,50209 Asturias 3 9 23 ab bb ac aa aa 99 Ell-Short 4 Long. BTL MED,LATCrespa 50076,50110,50117 Asturias 3 10 13 bb bb aa aa ac 164 Ell-Short 4 Long. BTM MED,LATNegrera 50045,50208 Asturias 2 11 13 aa bb aa aa aa 115 Ell-Short 4 Long. BTM MED,LATRoxa 50112,50116 Asturias 2 12 13 ab bb aa aa cc 135 Ell-Short 12 Long. BTM MED,LATVizcaína 50097,50286 Asturias 2 13 13 ab bb aa aa aa 111 Ell-Tr. 7 Long. BTM MED,LATGrúa 50163 50206 50207 50260 Asturias 4 13 20 ab bb aa aa aa 90 Ell-Broad 7 Long BTL MED VELGrúa 50163,50206,50207,50260 Asturias 4 13 20 ab bb aa aa aa 90 Ell-Broad 7 Long. BTL MED,VELGarrida 122,123,124 Galicia 3 13 56 ab bb aa aa aa 74 Ell-Short 2 Brach. BTM LAT,VELNegral(Courelá,Riá,Vileta, Xabrega)
90,92,93,189,192,197,198,324,325,384,385,391,393,394,20004
Galicia,Bierzo
15 14 14 ab ab aa aa ac 103 Ell-Short 2 Long. BTM EAR,MED,LAT
Pelona 50034,50062 Asturias 2 15 14 ab ab ac aa aa 173 Ell-Tr. 3 Long. BTM MED,LATPereira-Lorenzo et al. 2006. The Journal of the American Society for the Horticultural Science
Más de 15 g
Entre 10 y 15 g
Menos de 10 gPereira Lorenzo S and A M Ramos Cabrer 2004 Chestnut an ancient crop with futurePereira-Lorenzo, S., and A.M. Ramos-Cabrer. 2004. Chestnut, an ancient crop with future.
In: R. Dris and S.M. Jain (eds.) Production Practices and Quality Assessment of Food Crops, Vol. 1, 1-20 “Preharvest Practice”, Kluwer Academic Publishers, Netherlands.
Pereira-Lorenzo, S., and A.M. Ramos-Cabrer. 2004. Chestnut, an ancient crop with future. In: R. Dris and S.M. Jain (eds.) Production Practices and Quality Assessment of Food Crops, Vol. 1, 1-20 “Preharvest Practice”, Kluwer Academic Publishers, Netherlands.
1 5 1 4 1 3 1 2 1 1 1 0 9 0 8 0 7 0 6+--------+--------+--------+--------+--------+--------+--------+--------+--------+
C1: Galicia: Abadá(1),Cabezuda(1),Temperá(4)
C2: Galicia:Pelado(3)
C3C4
C5: Galicia: Pelado(1),Ribeirá(1)
C6: Asturias: Sevillana(1)
C7: Galicia: Abarcá(1),Amarelante(9),Anchas(1),Desgrañadiza(1),Inxerta(5),Peluda(1),Porteliña(1),Rozada(1),Soutogrande(1)
C8: Galicia: Anaxa(1); Extremadura:Injerta(1)
C9G li iP (1) T b (1)Classification of
Ramos-Cabrer and Pereira-Lorenzo, 2005. Genetic
Resources and Crop Evolution.
C9: Galicia: Presa(1); Torbeana(1)
C10: Galicia:Luguesa(3),Presa(3),Tarabelao(1),Veiguiña(1)
C11: Asturias: Tixera(1)C12: Asturias: Injeta(5),Mediana(1),Padana(1),Palaciega(1),Parede(23),Pelgo(1),Puga(1),Rapuca(2),Xidra(2),Xímara(1)C12: Bierzo: Gallego(2),Injerto(3),Parede(1),C12: Galicia: Curuxa(1),Paradesa(1),Parede(4)C13: Asturias: Baragaña(1),Caranquexa(1),Crespa(3),Chamberga(6),Marimoeches(1),Negrera(2),Roxa(2),Valduna(10),Vizcaína(1)C14: Asturias: Leinova(1),Pelona(2),Pelosa(1),Vaquera(1)C14: Galicia: Cerreda(1),Courelá(3),Negral(4),Ouriza(1),Riá(2),Salnesa(1),Vileta(2), Xabrega(3)C14: Bierzo: Negral(1)C15: Asturias:Baragaña(1),Ordaliega(1),Parede(2),Vaquera(2); Bierzo:Negral(5)
C16: Andalucía:Capilla(1); Asturias: Chamberga(2),Gallega(2),Navexa(3),Vaquera(2),Vegamesada(2)C16: Asturias:Roxina(1), Tamón(1);Galicia: Arial(2)C17: Galicia: Amarelante(2),Bermella(2),Bravoleirado(1),Calva(1),Campilla(1),Picona(2),Serodia(2),Verde(2)
Culona(1),Horrea(1), Lemés(1),País(1),Prozoredondo(1),C18: Asturias: Calva(1)
Classification of Spanish
cultivars by
Pereira-Lorenzo et al., 2006. The Journal of the American Society for the Horticultural
Science.C19: Asturias: Calva(1), Redondo(1); Galicia:Ventura(5)
C20: Andalucía:Comisaria(1);Asturias:Argua(2),Coluga(1),Fano(1),Galega(2),Grúa(4),C20: Asturias: Largana(6),Parruca(2),Pelosa(1),Ramiega(1),Sevillana(1),Zapatona(3)C21: Asturias: Llanisca(5)C22: Andalucía: Comisaria(1),Vázquez(1); Asturias: Feltrona(2),Pelona(2),Seronda(1)
C23: Andalucía: Helechal(1),Pelona(1); Asturias: Doriga(2),Forniega(1),Mariana(1),Sevillana(1),Valduna(3)C24: Andalucía: Planta Alajar(4), Tomasa(1); Asturias:Gallega(1)
C25: Andalucía: Dieguina(2)
C26C27: Asturias: Leinova (1)
C28: Galicia: Outeira(1)
morphology and isoenzymes
C29: Asturias: Rapuca(2), Rubia(1)C30: Asturias: Calva(1)
C31: Andalucía: Pelona(1)
C32: Galicia: Bravoleirado(1),Culona(1),Rapada(8),Villarenga(1)
C33: Galicia: Lemés(1)
C34: Asturias: Mourisca(1); Galicia: Monfortina(1)
C35C36
C37: Galicia: Loura(1)
C38: Galicia: Loura(4),Pallarega(1) • 152 cultivares españolesC39: Galicia: Ponteareas(1)C40: Galicia: Ponteareas(2); Asturias: Brullina(1)
C41: Asturias: Leinova(1)
C42C43
C44: Galicia: Marela(3),Portuguesa(1)
C45: Galicia: Verde(3),Burgaceira(1)
C46: Galicia: Verde(1)
C47: Galicia: Verde(1)
C48C49
• 152 cultivares españoles(58 primarios y 94
secundarios)C49
C50: Galicia: Blanca(2),Negral(2)
C51: Asturias: Doriga(2), Mourisco(1),Verde(2), Verde(1),Villaviciosa(1); Bierzo: Rapega(1),Verdello(1)
C52: Asturias: Chancloia(1),Doriga(2), Forniega(1)
C53: Asturias: Forniega(1)
C54: Asturias: Galega(1); Extremadura: Verata(3)C55
C56: Galicia: Garrida(3); Toubesa(1)
C57: Asturias: Cruz(1)
C58C59A t iP hi (1) G li i P d d (1) R i (7)
• 18 presentaron una elevada variabilidad
i t ltiC59: Asturias: Panchina(1); Galicia: Pozoredondo(1),Raigona(7)
C60: Asturias: Montesín(1),Navexa(1),Pagana(1),Rapuca(1)
C61: Asturias: Rapuca(3); Galicia: Puga do Bolo(2)C62: Galicia: Longal(5)
C63: Galicia: Ouriza(1)
C64: Galicia: Famosa(5)C65: Galicia: Famosa(1)
C66:Galicia: Praga d'Afora(2),Puga do Bolo(1),Puga do Receiro(1), Xabrega(2)
C67: Bierzo: Marelo(2)
C68:Galicia: Cerdedo(1)
C69:Galicia: Cerdedo(1)
intracultivar• Se detectaron un total de
14 grupos de sinonimiasC69: Galicia: Cerdedo(1)
C70: Asturias: Verde(2)
C71C72:Andalucía: Corriente (1); Asturias:Boroñona(1)
C73:Andalucía: Pilonga(2)
C74: Andalucía: Corriente (1)C75: Andalucía:Pilonga(4), Temprana(3)
C76:Asturias: Miguelina(1)
C77: Asturias: Miguelina(1)
Figure 1. Cluster of 501 accessions (showed the most relevant ones) with five isoenzymes and five morphology characteristics
14 grupos de sinonimiascon un total de 37
cultivares implicadosFinanciado por MCYT e INTERREGIIIB
0 9 0 8 0 7 0 6----+--------+--------+--------+
C1: Galicia: Abadá(1),Cabezuda(1),Temperá(4)
C2: Galicia: Pelado(3)
C3
C4
C5: Galicia: Pelado(1),Ribeirá(1)
C6: Asturias: Sevillana(1)
C7:Galicia: Abarcá(1)Amarelante(9) Anchas(1)Desgrañadiza(1)Inxerta(5) Peluda(1)Porteliña(1) Rozada(1)Soutogrande(1)C7: Galicia: Abarcá(1),Amarelante(9),Anchas(1),Desgrañadiza(1),Inxerta(5),Peluda(1),Porteliña(1),Rozada(1),Soutogrande(1)
C8: Galicia: Anaxa(1); Extremadura: Injerta(1)
C9: Galicia: Presa(1); Torbeana(1)
C10: Galicia:Luguesa(3),Presa(3),Tarabelao(1),Veiguiña(1)
C11: Asturias: Tixera(1)C12: Asturias: Injeta(5),Mediana(1),Padana(1),Palaciega(1),Parede(23),Pelgo(1),Puga(1),Rapuca(2),Xidra(2),Xímara(1)C12: Bierzo: Gallego(2),Injerto(3),Parede(1),C12: Galicia: Curuxa(1),Paradesa(1),Parede(4)C13: Asturias: Baragaña(1),Caranquexa(1),Crespa(3),Chamberga(6),Marimoeches(1),Negrera(2),Roxa(2),Valduna(10),Vizcaína(1)C14: Asturias: Leinova(1),Pelona(2),Pelosa(1),Vaquera(1)C14 G li i C d (1)C lá(3)N l(4)O i (1) Riá(2) S l (1)Vil t (2) X b (3)C14: Galicia: Cerreda(1),Courelá(3),Negral(4),Ouriza(1),Riá(2),Salnesa(1),Vileta(2), Xabrega(3)C14: Bierzo: Negral(1)C15: Asturias:Baragaña(1),Ordaliega(1),Parede(2),Vaquera(2); Bierzo:Negral(5)
C16: Andalucía:Capilla(1); Asturias: Chamberga(2),Gallega(2),Navexa(3),Vaquera(2),Vegamesada(2)C16: Asturias:Roxina(1), Tamón(1);Galicia: Arial(2)C17: Galicia: Amarelante(2),Bermella(2),Bravoleirado(1),Calva(1),Campilla(1),Picona(2),Serodia(2),Verde(2)
C l (1)H (1) L é (1) P í (1)P d d (1)Culona(1),Horrea(1), Lemés(1),País(1),Prozoredondo(1),C18: Asturias: Calva(1)
C19: Asturias: Calva(1), Redondo(1); Galicia:Ventura(5)
C20: Andalucía:Comisaria(1);Asturias:Argua(2),Coluga(1),Fano(1),Galega(2),Grúa(4),C20: Asturias: Largana(6),Parruca(2),Pelosa(1),Ramiega(1),Sevillana(1),Zapatona(3)C21 A t i Ll i (5)C21: Asturias: Llanisca(5)
C22: Andalucía: Comisaria(1),Vázquez(1); Asturias: Feltrona(2),Pelona(2),Seronda(1)
C23: Andalucía: Helechal(1),Pelona(1); Asturias: Doriga(2),Forniega(1),Mariana(1),Sevillana(1),Valduna(3)
C24: Andalucía: Planta Alajar(4), Tomasa(1); Asturias:Gallega(1)
C25: Andalucía: Dieguina(2)
C26
C27: Asturias: Leinova (1)
C28:Galicia: Outeira(1)
C48
C49
C50: Galicia: Blanca(2),Negral(2)
C51: Asturias: Doriga(2), Mourisco(1),Verde(2), Verde(1),Villaviciosa(1); Bierzo: Rapega(1),Verdello(1)
C52: Asturias: Chancloia(1),Doriga(2), Forniega(1)
C53: Asturias: Forniega(1)
C54: Asturias: Galega(1); Extremadura: Verata(3)
C55C55
C56: Galicia: Garrida(3); Toubesa(1)
C57: Asturias: Cruz(1)
C58
C59: Asturias: Panchina(1); Galicia: Pozoredondo(1),Raigona(7)
C60: Asturias: Montesín(1),Navexa(1),Pagana(1),Rapuca(1)
C61: Asturias: Rapuca(3); Galicia: Puga do Bolo(2)
C62: Galicia: Longal(5)g ( )
C63: Galicia: Ouriza(1)
C64: Galicia: Famosa(5)
C65: Galicia: Famosa(1)
C66: Galicia: Praga d'Afora(2),Puga do Bolo(1),Puga do Receiro(1), Xabrega(2)
C67: Bierzo: Marelo(2)
C68: Galicia: Cerdedo(1)
C69: Galicia: Cerdedo(1)
C70: Asturias: Verde(2)
C71
C72: Andalucía: Corriente (1); Asturias:Boroñona(1)
C73 A d l í Pil (2)C73: Andalucía: Pilonga(2)
C74: Andalucía: Corriente (1)
C75: Andalucía:Pilonga(4), Temprana(3)
C76: Asturias: Miguelina(1)
PEREIRA-LORENZO et al. 2005. Chemical composition of chestnut cultivars fromS i S i ti H ti lt 107(3) 306 314Spain. Scientia Horticulturae, 107(3):306-314.
Region No. Moisture (%)
No. Starch (% d.m.) N Total sugars (% d.m.)
Andalucía 24 50.5 a 28 56.5 b 28 14.0 aAndalucía 24 50.5 a 28 56.5 b 28 14.0 a
Asturias 19 56.2 b 20 56.0 b 20 15.5 a
Bierzo 12 55.6 b 17 57.9 b 17 16.3 a
Canary Islands 12 52.8 ab 12 45.7 a 12 20.7 b
Extremadura 4 50.7 a 5 57.6 b 5 13.8 a
Galicia 38 56.1 b 46 59.5 b 46 13.7 a
Spain 109 54.3 131 56.7 131
15.1
F values:
Region 3.6 ** 4164.2 **** 13.8 ****
Cultivar(Region) 1.4 ns 1.8 * 1.1 ns
PEREIRA-LORENZO et al. 2005. Chemical composition of chestnut cultivars fromS i S i ti H ti lt 107(3) 306 314
Temprana A
Spain. Scientia Horticulturae, 107(3):306-314.
TomasaCapilla
PresaR biS h
AA
E
ZapatonaValduna
Rapuga Raigona
Rubia
Inxerta
LeinovaLuguesa
Verdello
Verdeta
Parede
StarchA
BB
B B
C
C C
E
E
E
ABC
AndalucíaAsturiasBierzo
Region
Rapuga Raigona
ComisariaVázquezParede
Negral
Inxerta
Leinova
Loura
Marela
Injerta
Doriga
Verdeta
Verata
PlantaAlájar
LlaniscaRapada
FamosaVerde
VenturaAmarelanteSoluble
Negral
A
AA
A
BB
BB
C
CC
D
D
E
E
E
E E E
E
EEE
CDE
ExtremaduraGalicia
DieguinaLongal
GarridaHelechalLouraAmarelanteSoluble
sugars
A
E
E
EE
gg
Lipids Fibers
AE
Ashes andproteins
Previous results with morphology and isoenzymes
A total of 152 Spanish cultivars could be classified
Previous results with morphology and isoenzymes
A total of 152 Spanish cultivars could be classified,
58 main and 94 secondary ones,
18 of them with a high intracultivar variability.
By regions,y g ,
12 corresponded to Andalucía, 7 main and 4 secondary;
i i d d64 to Asturias, 24 main and 40 secondary;
8 to Castilla-León (El Bierzo), two main and six secondary;
two main cultivas from Extremadura;
and 67 c lti ars from Galicia 23 main and 44 secondarand 67 cultivars from Galicia, 23 main and 44 secondary.
Synonymies founds by regions with isoenzymes andmorphology: 21 with 52 cultivars involved:morphology: 21 with 52 cultivars involved:
i) In Asturias: Caranquexa (Baragaña???), Chamberga (Valduna),) q ( g ) g ( )Doriga (Chancloia, Forniega), Largaña (Parruca, Pelosa???),Mediana (Palaciana, Xímara), Pagana (Montesín), Parede (Padana,Xid ) P l (F lt ) Z t (C l G l )Xidra) Pelona (Feltrona), Zapatona (Colunga, Galega);
ii) In Castilla-León (El Bierzo): Injerta (Gallego) Negral (Brava)ii) In Castilla León (El Bierzo): Injerta (Gallego), Negral (Brava),Verdello (Rapega);
iii) In Galicia: Amarelante (Abarcá, Anchas and Desgrañadiza),Horrea (Culona???), Luguesa (Tarabelao), Negral (Courelá, Riá,Vil t X b ) P (V i iñ ) S l (C d ???) T áVileta, Xabrega), Presa (Veiguiña), Salnesa (Cerreda???), Temperá(Cabezuda), Parede (Paradesa), Serodia (Picona???).
Synonymies found between i i h h l dregions with morphology and
isoenzymesisoenzymes
Two groups with 6 cultivars were found:Two groups with 6 cultivars were found:
•Negral from Castilla-León (Bierzo) and Vaquera fromAsturias,
•Parede from Asturias (Padana, Xidra), Parede in Castilla-León (El Bierzo) and Parede from Galicia (Paradesa).
Amarelante Verdea GarridaAmarelante Verdea Garrida
Negral Parede Ventura
PEREIRA-LORENZO, S.; FERNANDEZ-LOPEZ, J. 1997. Los cultivares autóctonos de
Galicia: 86 cultivares
castaño (Castanea sativa Mill.) en Galicia. Monografías I.N.I.A., 99, 533 pp.
Bacoa Chamberga o Valduna Doriga
Forniega De la GrúaParede
Asturias: 66 cultivares
PEREIRA-LORENZO et al. 2005. Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares de castaño (Castanea sativa Mill.) de Asturias. Monografías INIA: Agrícola, 16, 541 ( ) g g , ,
pp.
Capilla Planta Alajar Dieguina
PilH l h l Temprana PilongaHelechal
Andalucía: 13 cultivares
PEREIRA-LORENZO, S.; RAMOS-CABRER, A.M. 2003. Características morfológicas e isoenzimáticas de los cultivares de castaño (Castanea sativa Mill.) de Andalucía. Monografías ( ) g
INIA: Agrícola, 13, 160 pp.
Injerta-Bierzo Marela-Bierzo
Rapega-Bierzo
Negral-Bierzo Parede-Bierzo
RAMOS-CABRER, A.M.; PEREIRA-TABOADA, A.; PEREIRA-LORENZO, S 2003 Características morfológicas e isoenzimáticas de los principalesS. 2003. Características morfológicas e isoenzimáticas de los principales
cultivares de castaño Castanea sativa Mill. de El Bierzo (Castilla y León) y Guadalupe (Extremadura). Monografías INIA: Agrícola, 103 pp.
Gallega-La Alberca Injerta-La Alberca Mondarina-La Alberca
RAMOS CABRER A M PEREIRA TABOADA A PEREIRA LORENZO S 2003 C í iRAMOS-CABRER, A.M.; PEREIRA-TABOADA, A.; PEREIRA-LORENZO, S. 2003. Características morfológicas e isoenzimáticas de los principales cultivares de castaño Castanea sativa Mill. de El Bierzo
(Castilla y León) y Guadalupe (Extremadura). Monografías INIA: Agrícola, 103 pp.
Verata-ExtremaduraInjerta-Extremadura
Arafero Castagrande Del HayaArafero Del Haya
De Sala MansaMulataDe Sala MansaMulata
PEREIRA-LORENZO, S.; RÍOS-MESA, D.; GONZÁLEZ-DÍAZ, A.J.;PEREIRA LORENZO, S.; RÍOS MESA, D.; GONZÁLEZ DÍAZ, A.J.; RAMOS-CABRER, A.M. 2007. Los castañeros de Canarias. CCBAT - Cabildo
de Tenerife; CAP - Cabildo de La Palma, 120 pp.