Grußwort

Liebe Besucher des 4. Genusstages der Region Bamberg,

am 22. September 2019 ist es wieder soweit – der 4.

Genusstag gas�ert in der Stadt Scheßlitz. Das diesjährige

Mo�o „15 Jahre Regionalkampagne Stadt und Landkreis

Bamberg" ist auch ein Grund zum Feiern. Aus den An-

fängen mit 30 Gründungsmitgliedern ist eine Bewegung

entstanden, die mi�lerweile über 130 Betriebe mit über

300 Produkten aus Stadt und Landkreis Bamberg umfasst,

auf die wir stolz sein dürfen. Wo gibt es sonst noch diese

Vielfalt an regionalen Spezialitäten von heimischen

Landwirten, Bäckern, Metzgern und Brauern?

Überzeugen Sie sich selbst davon am 4. Genusstag in der

Stadt Scheßlitz. An zahlreichen Ständen in der pi�oresken

Altstadt können Sie die kulinarischen Köstlichkeiten

probieren oder auch käuflich erwerben und mit den

jeweiligen Anbietern ins Gespräch kommen.

Liebe Besucher des 4. Genusstages der Region Bamberg,

ungezählte Gaumenfreuden und ein

reichhal�ges kulinarisches Angebot machen

das Bamberger Land zu einer lebenswerten

Region in Deutschland. Nicht ohne Grund

zählt die Genussregion Oberfranken zum

Kulturerbe der UNESCO. Die Direktver-

markter, Bäcker und Metzger aus dem

Bamberger Land haben erheblichen Anteil an

diesem Erfolg.

Familiengeführte Landwirtscha�sbetriebe

und Gastronomen erzeugen tagtäglich eine

Bandbreite regionaler Köstlichkeiten, die

Johann Kalb

Landrat

Andreas Starke

Oberbürgermeister

Thomas Silberhorn, MdB

Parlamentarischer Staatssekretär

bei der Bundesministerin der Verteidigung

Grußwort

13:00 – 13:15 Uhr Prof. Dr. Günter Dippold; Bezirksheimatpfleger„Fischkonsum, Flussfischerei, Teichwirtscha�"

14:00 – 14:20 Uhr Jessica SchmidtKompetenzzentrum für Ernährung (KErn)„Mythen und Fakten der Lebensmi�el-verschwendung"

15:00 – 15:20 Uhr

15:30 – 15:50 Uhr

16:00 – 17:00 Uhr

Doris Spoddig, Diätassisten�n AOK Bayern - Die Gesundheitskasse„Ernährungsirrtümer"

Sonja Gößwein-WolnyHolis�sche Ernährungsberaterin VHS "Zucker - die süße Gefahr?"

Helmut VorndranKrimilesung „Best of"

Walter Ries, Andreas Höllein undKonrad Go�schall„Der Libanon - ein Land der Gegensätze mitunvorstellbaren Herausforderungen“

17:00 – 18:00 Uhr

Vortragsreihe im Sitzungssaal, Rathaus

14:30 – 14:50 Uhr

Dr. Birgit Kastner Projektleitung CisterscapesEuropäisches Kulturerbe-Siegel"Kulturlandscha� - Genusslandscha�“

Führungen

Heimatkundliche Führungen durch die Stadt ScheßlitzVeranstalter: Heimatkundlicher Verein ScheßlitzUhrzeit: jeweils 14 Uhr und 16 UhrTreffpunkt: vor dem alten RathausDauer: ca. je 45 Minuten

Bei dieser Führung erfahren Sie etwas über die Entstehung der Stadt, die Stadtgründung durch die Andechs-Meranier. Der Rundgang führt vom alten Rathaus über Schwemme zum Rathaus, Marktplatz mit Brunnen. Wir laufen die Hauptstraße Richtung "Unteres Tor" mit Erläuterungen zu den historischen Gebäuden, z. B. Dillighaus, Marien-kapelle, ehem. Badstube.

4. Genusstag der Region Bamberg mit Ständen aus den interna�onalen Partnergemeinden

Interna�onale Woche

Der ADFC Bamberg sowie Obermain bieten allen interessierten Radlern eine Fahrradtour zum Genusstag nach Scheßlitz an.

Unter der Leitung von Thomas Haderlein startet die Bamberg Tour am 22. September um 9.30 Uhr am Gabelmann. Um 9.40 Uhr ist ein weiterer Treffpunkt am Landratsamt Bamberg. Dann führt die Tour den Schäatzer Bockäla-Weg (ehem. Bahntrasse) nach Scheßlitz.

Der ADFC Obermain fährt ab 9.00 Uhr vom Bahnhof in Bad Staffel-stein in Richtung Scheßlitz ab. Die Tourenleitung für den ADFC Obermain übernimmt Armin Lieb.

Genusstour

Bauernverband

Ausstellungseröffnung: Kinder/Kunst/Kon�nente - Meine Heimat

Ort: Giechburg, 96110 ScheßlitzUhrzeit: 15:00 UhrDauer der Ausstellung 22.09. – 03.11.2019Öffnungszeiten: Samstag und Sonntag sowie feiertags von 11:00 – 18:00 UhrVeranstalter: Kunstvereinigung Form + Farbe und Mi�elschule Scheßlitz

An- und Abreise

Einladung zum Kreiserntedankfest Der Bayerische Bauernverband, Kreisverband Bamberg lädt am Sonntag, den 22.09.2019 nach Scheßlitz ein.

Alljährlich wird zum Ende eines Jahres von unserer Bevölkerung das Erntedankfest gefeiert.Dem Herrgo� mit seiner Schöpfung sollten wir uneingeschränkt danken.Selbst wenn heutzutage der Dank für die Ernte nicht mehr selbstver-ständlich ist, so wollen wir die Gewichtung und die Bedeutung des Ernte-danks wieder in den Mi�elpunkt unserer Gesellscha� bringen. Die Er-nährung eines Volkes ist mit der Schöpfung Go�es und somit der Natur grundelementar verbunden. Somit wird der Landwirt zu einem der wich�gsten Berufe. Aktuelle Wahrnehmungen, wie z.B. Klimaveränderung, Lu�verschmutzung und Gewässerverunreinigung, müssen vor den Werten des Wohlstandes geregelt werden. Die parteiübergreifende Poli�k und die Verantwortung jedes Einzelnen sind Verpflichtung für uns alle, sich un-eingeschränkt einzusetzen, um die Schöpfung Go�es zu erhalten, damit auch die Ernährung unserer Bevölkerung weiterhin gesichert ist.Daher sind alle herzlich eingeladen das Kreiserntedankfest und den anschließenden 4. Genusstag mitzuerleben und zu genießen.

Veranstaltungen im Festzelt undauf der Bühne Häfnermarkt

Veranstaltungen im Festzelt

Programm Bühne Häfnermarkt

Manni und seine Rebellen, Unterhaltungsmusik

Au�ri� der Kinder des Kindergarten's Schäätzer Zwoggäla

Au�ri� Kindertagesstä�e Purzelbaum „Auf der Baustelle ist was los"

Band „Notre Dame"

Einzug in das Festzelt mit dem Musikverein Scheßlitz e.V. und den Pünzentaler Musikanten

Eröffnung des 4. GenusstagesBegrüßung Johann Kalb, LandratBegrüßung Edgar Böhmer, KreisobmannFestrede Thomas Silberhorn, Bundestagsabgeordneter und Staatssekretär beim BundesverteidigungsministeriumAnsprachen Bayerischer Bauernverband Grußworte Beatrice Scheitz, Bayerische MilchköniginGünter Felßner, Vizepräsident des Bayerischen Bauern-verbandesMarion Link, stellv. KreisbäuerinSchlussworte Roland Kauper, 1. Bürgermeister Stadt Scheßlitz

Musikverein Scheßlitz e.V.

Showtanz "Fluch der Karibik"Tanzsportgarde des TSV Scheßlitz e.V.

Showtanz „Farben des Regenbogens"Bambinis der Tanzsportgarde des TSV Scheßlitz e.V.

Schülerchor mit Bläsergruppe der Staatlichen Realschule Scheßlitz

Schulorchester der Mi�elschule Scheßlitz

Pünzentaler Musikanten

11.00 Uhr

12.30 -13.30 Uhr

13.30 - 13.55 Uhr

14.00 - 14.15 Uhr

14.20 - 14.40 Uhr

14.45 - 15.30 Uhr

15.30 - 17.00 Uhr

13.00 - 15.00 Uhr

15.00 - 15.15 Uhr

15.20 - 15.30 Uhr

15.30 - 17.00 Uhr

Modera�on Ma�hias Steger, Radio Bamberg

Erntedankfest Go�esdienst in der Pfarrkirche St. Kilian, unter der Mitwirkung vom Landfrauenchor des Bayerischen Bauernverbandes

vom Kirchplatz beginnend startet der Erntedankfestzug mit Erntekrone, Ehrengästen, dem Musikverein Scheßlitz und den Pünzentaler Musikanten. Es wird beim Erntedankfestzug der Jahresablauf der Feldarbeit von der Aussaat bis zur Ernte anhand historischer Landmaschinen und Geräte mit alten Traktoren in der Hauptstraße in Scheßlitz vorgeführt.

4. Genusstag in Scheßlitz - BBV Stand am Festplatz Quiz zur Landwirtscha�, Landfrauenrezepte zum Mitnehmen Artenschutz - Umweltschutz durch LandwirteMilchbar der Landfrauen - We�melken am GummieuterKinderprogramm mit StreichelzooOld�mer-Schlepperausstellung und moderne Landtechnikausstellung im Schießgraben (Festplatz)Getränke- und Essenstand direkt am Festplatz

9:00 Uhr

10:30 Uhr

10:00 - 17:00 Uhr

Programm:

Fachvorträge, Krimilesung, musikalische und sportliche Beiträge sowie

ein buntes Kinderprogramm runden das Angebot an diesem Tag ab. Ein

Besuch lohnt ganz sicher auch die Landwirtscha�sausstellung des

Bayerischen Bauernverbandes. Diese dokumen�ert die Entwicklung

unserer Landwirtscha� mi�els historischer Traktoren bis hin zu den

modernen, computergesteuerten landwirtscha�lichen Fahrzeugen.

Die Regionalkampagne von Stadt und Landkreis Bamberg hat ihre

Vorreiterrolle für die Rückbesinnung auf unsere lokalen Stärken erfüllt.

Gleichzei�g stellen 15 Jahre Regionalkampagne aber nur einen

Zwischenschri� dar. Es gilt weiterhin unsere Betriebe vor Ort zu

unterstützen und zu fördern. Sie als Verbraucher und Kunden haben

das letzte Wort – kaufen Sie bei ihren regionalen Anbietern ein und

tragen Sie dazu bei, dass die einmalige Vielfalt unserer Region erhalten

bleibt! Unser herzlicher Dank geht an alle Beteiligten, die zum Gelingen

des 4. Genusstages beigetragen haben, insbesondere an die Stadt

Scheßlitz für die gute Zusammenarbeit. Den Besucherinnen und

Besuchern wünschen wir einen genussvollen und ereignisreichen Tag in

der Stadt Scheßlitz.

ihresgleichen sucht. Mein ausdrücklicher Dank gilt dem Engagement

derer, die sich um den Erhalt und die Wertschätzung dieser Vielfalt

bemühen. Der Genusstag der Region Bamberg ist Ausdruck dieses

Bemühens und findet heuer bereits zum vierten Mal sta�. Die

Kampagne „Region Bamberg – weil's mich überzeugt!" setzt sich sogar

bereits seit 15 Jahren für unsere regionale Vielfalt ein. Es ist mir eine

große Freude, die Schirmherrscha� für den 4. Genusstag zu über-

nehmen und damit zur Wertschätzung des Bamberger Lands beitragen

zu dürfen.

Es erwarten Sie auf dem Genusstag viele regionale Spezialitäten, aber

auch ein a�rak�ves Erlebnisangebot mit Musik, Vorträgen und einem

großen Kinderprogramm. Ich wünsche allen Besuchern viel Vergnügen

und einen genussvollen und unvergesslichen Tag in Scheßlitz!

Bi�e beachten Sie, dass vor Ort nur eine begrenzte Parkplatzanzahl zur Verfügung steht. Nutzen Sie deshalb bi�e auch den auf den BusverkehrLinien 963 und 969. Dieser verkehrt stündlich zwischen Bamberg und Scheßlitz (Fahrzeit ca. 25 Minuten): Ab Bamberg Bahnhofsvorplatz: 09:30, 10:30, 11:30, 12:30, 13:30, 14:30, 15:30 und 16:30Ab Scheßlitz Juraklinik: 09:58, 10:58, 13:11, 12:58, 13:58, 14:58, 15:58, 18:11 und 19:11Fahrplandetails unter: www.nachhal�ger-landkreis-bamberg.de