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10/11/2015 Viaje Cocina: Leche cúrcuma Remedio casero india http://www.journeykitchen.com/2012/01/turmericmilkindianhomeremedy.html 1/21 Lunes, 30 de enero 2012 Leche La cúrcuma - Remedio casero india enlaces Cocina Bohra Índice de recetas Acerca de Casa Siga por correo electrónico Introduzca su dirección de correo electrónico: Suscribirse Entregado por FeedBurner suscribir Viaje cocina en Mensajes Comentarios

Viaje Cocina_ Leche Cúrcuma - Remedio Casero India

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Es humillante saber que nadie iba a pensar yo sabría nada sobre Ayurveda. Sinceramente, no lo sé. Lo quesí sé, sin embargo, es simples remedios caseros de la India, que tiene casi todos los hogares de la India. Untal remedio es haldi ka Doodh que se traduce en la leche de la cúrcuma, que es simplemente eso, lacúrcuma (Haldi) con leche (Doodh).

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En una familia de seis personas, al menos uno de nosotros sería que sufren de resfriado y dolor durante elinvierno. Todo el mundo tenía que beber leche de la cúrcuma, independientemente de quién era realmenteenfermo. En el momento en el aroma de la cúrcuma terroso y cardamomo de ebullición junto con la lechegolpeó nuestras narices, que corrió a nuestras habitaciones y encerrado nosotros mismos. Cuando la mamáfinalmente golpeó el tiempo suficiente para obtener todos nosotros, nos enchufamos nuestra nariz losuficientemente apretado para evitar la cata la leche que casi instantáneamente calienta y se calmó lagarganta. A veces, la madre también añadir un poco de azafrán a la leche, lo que hizo que la leche sea másatractivo a la vista, aparte de mejorar el sabor, pero no añadió ningún edulcorante.

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La cúrcuma, en los últimos años ha atraído mucho la atención por sus innumerables beneficios para lasalud, pero para nosotros los indios, que siempre ha sido una especia de curación. Es un remedio caseromuy conocido para los problemas de pieles, frío, dolor de pecho, dolor de garganta, dolor de muelas ymuchas otras dolencias que cada fideicomisos madre india. Estudios recientes incluso han afirmado que tansustancial para curar enfermedades como el cáncer y la enfermedad de Alzheimer. Su innegable lopoderoso que esta especia caliente, amargo y picante casi es. Incluso la visión de colorante de la cúrcuma yla adición de un bello tono dorado al alimento que toque es tan curativo y terapéutico. Bueno, no puedodecir lo mismo de mi cúrcuma manchado cucharas de cocina de madera, pero lo hacen convertirse en unaparte de la cocina india diaria y no hay mucho que pueda hacer al respecto.

Si había algo peor que la leche de cúrcuma en nuestras pequeñas mentes jóvenes, fue la leche cruda yfresca del diario llegamos mientras que en las vacaciones en la India. La leche cruda olía raro y nos burlande nuestros primos, la forma en que al menos la leche tenía que no olía tan horrible en Kuwait.

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Leche La cúrcuma Porciones: 2 Ingredientes 2 tazas de leche fresca entera 1/2 1 cucharadita de cúrcuma en polvo 23granos de pimienta negros enteros 23 vainas de cardamomo enteras, agrietado media pulgada dejengibre, picado Una pizca de azafrán, opcional edulcorante como la miel, azúcar moreno o azúcar regularse pueden agregar para endulzar la leche. Método Calentar la leche junto con las especias para 23minutos. Añadir el edulcorante a gusto si se utiliza. Deje que se enfríe hasta su cálida. Colar y servir.

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Publ i cado Por Kul sum

144 comentarios:

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Jennifer (Delicieux) 30 de enero 2012 a 24:51

Nunca he oído hablar de la leche cúrcuma, pero he leído mucho acerca de los poderescurativos de la cúrcuma. Voy a tener que tratar esto la próxima vez me enfermo! Fotosimpresionantes, como siempre, Kulsum.

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Anónimo 26 de abril 2012 a 21:43

No sólo para cuando el enfermo. Yo bebo esto por lo menos dos veces a lasemana inmóvil como una crecido (más por costumbre) y mis niveles deinmunidad y la digestión son a través del techo.

Anónimo 19 de septiembre 2012 a las 2:12 AM

He estado bebiendo "leche de oro" al día durante las últimas semanas. Estoytratando de sanar un problema, pero he estado notando otros beneficiostambién. Esto podría sustituir a mi taza de té.

Alegría Photography Pared 25 de octubre 2012 a las 4:15 AM

¿Se puede utilizar leche de almendras / coco en su lugar?

Anónimo 04 de noviembre 2012 a las 5:51 AM

Hice algunos sólo ahora con leche de almendras. ¡Sabe genial! Creo que voy aestar haciendo esto todos los días. (Por cierto Yo también había leído recientemente una receta que hizo sugerirel uso de alternativas a la leche productos lácteos, por lo que imagino que estábien Eso sí, no obtener el triptófano..)

Nee Pa 04 de febrero 2013 a las 10:59 AM

La leche de almendras debería estar bien, pero no la leche de coco. Coco no esbueno cuando se trata de cuestiones de frío, la garganta, la tos.

Anónimo 30 de diciembre 2013 a 21:55

Juro por estas cosas cuando estoy enfermo! Funciona como un encanto cadavez. Sin embargo, para aquellos que le pregunta si puede sustituir la leche, miabuelo me ha dicho que siempre se debe mezclar con la leche caliente porquehay algo en la leche (no recuerdo cuál) que permite la cúrcuma para serabsorbido por el cuerpo .

TheNinjaNaj 13 de mayo de 2014 17:10

Es la grasa en leche eres cuerpo no puede absorberla (cúrcuma) demasiadobien si no hay grasa y lo más probable es obtener la acidez estomacal. Dehecho, me freír las especias en una pizca de mantequilla clarificada y luegoañadir la leche;)

Anónimo 01 de febrero 2015 a 22:14

agregar el aceite de coco

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Rubí Moukli 30 de enero 2012 a las 1:00 PM

Gorgeous. Me encanta la idea de cardamomo en la leche tibia podría dejar de lado lacúrcuma sin embargo, ya enfermo en el momento (toco madera) de nadie!

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Kulsum 30 de enero 2012 a 13:16

Touchwood Ruby. No debes dejar de añadir el azafrán junto con él sinembargo. Me recuerda a otra leche bebe mi madre hace con nueces,cardamomo y azafrán. Debería publicar eso también :)

Anónimo 08 de febrero 2012 a 19:55

Esto es genial pase en la información, gracias por publicar. Nosotros probamosla leche cuando nuestro nieto estaba teniendo un momento terrible con unresfriado y la tos que alivió sus síntomas especialmente con la tos para quepudiera dormir por la noche sin toser.

Anónimo 09 de abril 2012 a 18:38

Calentar la leche con algunas vainas de cardamomo (rotos) en el mismo. Colarla leche y añadir algunos copos de almendras. También puede añadir un pocode miel o azúcar si te gusta lo dulce .. Su sabor es increíble !!

Leena 04 de junio 2014 a las 8:41 AM

Gracias por los consejos maravillosos! Estoy sufriendo de gripe severa y tos enel momento !! intentará ahora!

Sharmilee! :) 30 de enero 2012 a 13:05

Leche Masala es mi favorito ... se ve impresionante

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De Rosa delicioso Yums 30 de enero 2012 a 13:21

Esa es una bebida original e interesante! Sus cuadros son fabulosos. Saludos, Rosa

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Merryn 30 de enero 2012 a 13:24

Esto suena maravillosamente relajante Kulsum. Insisto mis hijos comen una cucharada deharissa cuando consiguen una picazón de garganta para adormecer el dolor y matar a losgérmenes. Esto suena mucho mejor y voy a presentar a probar la próxima vez que seanecesario. Además, crecemos cúrcuma. Me encanta su botella de leche pintoresco. Por favorenviar su nuez, cardamomo y azafrán bebida cuando pueda. Gracias por compartir x: DMerryn

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Un libro abierto 30 de enero 2012 a 13:42

i estoy amando la nueva sensación de la pics..and la textura .. y por supuesto sus recetas son siempre un éxito :)

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Yasmeen 30 de enero 2012 a 13:52

Fotos absolutamente impresionante. No he tenido la leche cúrcuma, pero realmente hedespertado mi interés. Mis mensajes favoritos para leer son los que las recetas y los detallesde la herencia de larga tradición remedios caseros. El suyo es todas esas cosas y hermoso paraarrancar.

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Sanjeeta kk 30 de enero 2012 a las 2:00 pm

Fav. durante winter..can saltar mi taza de té por un vaso caliente de leche cúrcuma. Clicsencantadores.

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Cocina Belleicious 30 de enero 2012 a 15:46

Oh, esto se ve tan bien. Me encantan las fotos (como siempre) y el remedio casero es unarquero

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los fideos malvados 30 de enero 2012 a 16:07

Es muy interesante escuchar acerca de diferentes remedios de cada cultura. Recuerdo que mimadre poniendo clavos molidos en un diente que le dolía; hasta hoy no puedo tolerar el sabor.Precioso artículo!

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foodwanderings 30 de enero 2012 a 18:39

Niza photograpy Kulsum. ¿No es curioso cómo crecimos en remedios caseros. Nuestros padresconcote una poción y sentir todo mejor! :)

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S 30 de enero 2012 a 19:04

sus fotos son de ensueño, cariño. xs

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Zee 30 de enero 2012 a las 7:30 PM

Leche La cúrcuma es un gran remedio no sólo para la garganta, pero también para loscalambres .. Realmente calmante en ese momento del mes

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Kulsum 30 de enero 2012 a 19:53

Tienes razón. Recuerdo aquellos días adolescentes tempranos, cuando yo solíagritar de calambres y odio leche cúrcuma más que nunca :)

Anónimo 26 de abril 2012 a las 2:55 AM

No tenía idea de que podría usarlo para eso. Voy a tener que probar que elpróximo mes

Sips y Cucharadas 30 de enero 2012 a 19:44

En serio que podría hacer con una jarra de esto! Tengo mucha tos tal y seno bloqueado en elmomento! Amar a las fotos con textura.

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Brandon @ Cocina Konfidence 31 de enero 2012 a las 2:12 AM

Que interesante. Me gusta poner la cúrcuma en mis batidos a base de leche. Nunca pensé quelo tiene con sólo la leche! Estoy totalmente haciendo esto.

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Nish 31 de enero 2012 a las 4:00 am

Cálido haldiDoodh en la noche, el frío desaparecerá por la mañana. Lo odiaba también, pero las mamás saber mejor :) Incluso utilizan para odiar Kaada, no saben lo que otros llaman ... pero tenía negropimienta, tulsi, y mucho de otras cosas hierve en agua, y era dulce y picante, pero

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fuerte a la vez. Beber frío / caliente y el sueño si uno tiene frío / tos / secreción nasal, y sesienten mucho mejor cuando despierte. Prefiero remedios caseros que medicamentos de venta libre :)

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Ameena 31 de enero 2012 a las 7:17 AM

He oído la cúrcuma ayuda con dolor en las articulaciones, así que estaba añadiendo a todo porun tiempo. Pero, por desgracia, mi rodilla está todavía en un estado terrible! Tal vez tengo queprobar este lugar!

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Anh 31 de enero 2012 a las 7:37 AM

Le dije que bien, esto se ha convertido en mi elemento básico de la familia! ¡Tan bueno!

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Vivo en una sartén 31 de enero 2012 a las 9:48 AM

Siempre tengo dood haldi cuando tengo frío, y lo recomiendo a todos los demás también!Nunca utilizar para agregar las otras especias en, pero tengo que intentarlo. También nostiramos en esta cosa llamada Kharak en la leche, creo que se dátiles secos y también muybueno para los resfriados ....

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Sylvie @ Gourmande en la Cocina 31 de enero 2012 a 24:06

He conocido de los beneficios para la salud, pero siempre me pregunté cómo incorporar másde cúrcuma en mi dieta, ahora tengo esta manera fácil y relajante!

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una cucharada de yumm 31 de enero 2012 a las 12:15 pm

quería hacer un post sobre esto, yo suelo hacer esto sólo con la cúrcuma y pimienta. pasa pormi garganta con gran dificultad cuando estoy enferma: / feliz de ver su versión :)

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Katy 31 de enero 2012 a 24:46

Me encanta la leche cúrcuma!

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Christy 31 de enero 2012 a 24:52

Wow, este es un muy buen reparto en otros viejos remedios tiempo :) Nada es mejor queestos remedios caseros, te digo;)

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Pragati 31 de enero 2012 a 19:35

Voy a ser honesto. No me gusta la leche tampoco. Pero las fotos hacen que parezca tan buenoy postre como! Amarlos

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Vicki Bensinger 01 de febrero 2012 a las 3:29 AM

¡Qué gran remedio casero y con algunos de los ingredientes más beneficiosos. Así que dime,¿realmente el sabor ese horrible ahora que usted es un adulto o fue que justo cuando eras unniño? Tengo todos estos ingredientes a la mano. Definitivamente quiero probarlo. Sólo puedeayudar! Gracias por compartir esta gran información y la receta!

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Amishi SHAH COMERCIANTE 01 de febrero 2012 a las 5:37 AM

Esto me trae muchos recuerdos. Mi hermana y yo, al igual que otros niños, se resistieron a laleche cúrcuma cada vez que estábamos enfermos y mamá le daría a nosotros antes de quenos dormimos en la noche. Pero tienes razón la cúrcuma sí ayuda mucho. Es bueno ver queuna bebida humilde en el blog.

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Lori @ Limones y lavanda 01 de febrero 2012 a 20:53

Si la cúrcuma se cocina en un plato, ¿todavía tiene el mismo efecto curativo, o debe serutilizado en su forma "cruda" para el beneficio óptimo? Lo pregunto porque había leído unodebe mezclar el aceite de oliva y la cúrcuma y tomar una cuchara llena de todos los días. Laidea de que no es tan atractivo. Hermosas fotografías!

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Kulsum 02 de febrero 2012 a 18:43

Lori, indios generalmente no tienen prima cúrcuma en polvo. Así que sí, quesin duda tiene propiedades curativas, incluso después se cocina. Pero la raíz decúrcuma fresca tiene más beneficios si eso es algo que se puede obtener ensus manos. Tiene un sabor muy suave y funciona muy bien en ensaladas.

Kiran @ KiranTarun.com 02 de febrero 2012 en 12:44a.m.

Haldi Doodh es el mejor remedio casero !! Me encantan las fotos, :) así rústico

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Deepa 02 de febrero 2012 a las 2:32 AM

Acabo de tener una taza de leche haldi esta tarde para mi dolor de garganta horrible! :)Hermoso mensaje!

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Kellie @ foodtoglow 02 de febrero 2012 a las 10:56 AM

Esto suena fabuloso y potencialmente muy útil. Yo soy la salud del cáncer educador /nutricionista con una organización benéfica internacional del cáncer y me gustaría compartiresta receta con los pacientes interesados y los de mis cursos de cáncer en la nutrición. Si teparece bien que yo pueda incluirlo en una futura entrada del blog, cuando yo destaco recetascúrcuma de mi propia. Totalmente acreditado con enlace, por supuesto. Me alegro de haberteencontrado. Imágenes magníficas por cierto. Inspiring.

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Kulsum 02 de febrero 2012 a 18:37

Hola Kellie, Sí se puede difundir un poco de amor cúrcuma :) Me alegro de queestá disfrutando el blog

Anónimo 30 de abril 2015 a las 7:25 AM

¿Qué tipo de la cúrcuma hacer u uso? Y donde u puede conseguirlo?

Nami | Apenas un libro de cocina 02 de febrero 2012 a 20:50

Kulsum, vi este post anoche y adivinen qué, estoy bebiendo su bebida cúrcuma ahora mismo!He estado enfermo (tos y throataches) por casi 2 semanas. Esto es algo nuevo para mí, peroen realidad es agradable! Gracias por este post, que llegó en un gran momento! Con laesperanza de que voy a llegar mejor al poco tiempo con el nuevo remedio que tengo! Meencantan tus fotos y voy a estar estudiando sus fotos de cerca este año así que me suscribí elsuyo a través de correo electrónico para que no voy a perder un puesto! Desearme suerte ...jeje.

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Kulsum 03 de febrero 2012 a 18:27

¡Ja! Gracias Nami, alegra que te haya gustado. Lo ideal es que se supone que

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tiene que durante 3 días antes de dormir todos los días. Espero que te sientasmejor pronto :)

Vijitha 03 de febrero 2012 a las 2:23 AM

Kulsum, Sí que provienen de un fondo de la cultura alimentaria, donde los antepasados creíanen la frase "La comida es la medicina y la medicina es la comida" y no es para la cúrcuma hasido parte de nuestros años de crecimiento como antiséptico si hace frío o moretón o nadaauspicioso. Lo usamos para todos. Un post agradable para recordar nuestro patrimonio. Mimamá me daría leche cúrcuma para suavizar la textura de voz (cantantes beben a menudo).Para que conste, yo no canto :) :) :)

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Tanvi @ SinfullySpicy 04 de febrero 2012 a 13:35

OMG Kulsum vio este post en FB y hace clic en la mitad de un segundo, algo que he crecidocon ... esta receta es igual que mi abuela. Lo beba casi todas las noches de invierno, inclusocuando estoy bien:) ... el sabor es taaan addictive..no? Quiero esa población agrícolabottle..courier a mí :) magníficas fotos !!

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Kulsum 05 de febrero 2012 a las 9:03 AM

Tanvi, no poner las ideas en mi cabeza o de lo contrario tengo que pedirle quelos apoyos de mensajería a mí desde Delhi! Así que me alegro de ver tucomentario.

mycookinghut 04 de febrero 2012 a 19:54

¡Esto es muy interesante! ¡Gracias por compartir!

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bananamondaes 05 de febrero 2012 en 12:15a.m.

Me encanta la cúrcuma y el uso demasiado en el curry. Estoy definitivamente estoy tratandode esta leche. Juro por un batido de aguacate, pera, ajo y jengibre pero esta es mi nuevacuralotodo bebida.

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Indie.Tea 05 de febrero 2012 a 23:42

Me gusta la cúrcuma, pero no puedo conseguir en mi manos / piel ... Doblo rojo y superpicazón! Nunca he probado la leche cúrcuma como un remedio casero .... vamos miel y jengibrepimienta como un remedio para los resfriados en mi familia .... pero lo intentaré la próximavez.

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Hamaree Rasoi 06 de febrero 2012 a las 5:15 AM

Simplemente sabrosa y leche colorido. Preparación impresionante. Deepa Hamaree Rasoi

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dishesanddishes 06 de febrero 2012 a las 6:06 AM

Esto se ve maravilloso! Experimenté con leche cúrcumacalabaza este otoño, pero no heutilizado esta combinación de especias. No puedo esperar a probarlo!

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sulagna ™ 10 febrero 2012 a las 7:52 AM

hi kulsum, llegó aquí a través de Pinterest y algo Meeta lobo habían clavado! y yo te estoysiguiendo.

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soy una de esas mujeres que trabajan 96 de oficina con 6 meses de edad que satys de vueltaa casa con mis padres, así que cuando llegue a casa, yo sólo puedo pensar en jugar con ella. Almismo tiempo, le falto el cocinero en mí que solía experimentar con sabores y colores para elmarido :) esto parece tan familiar, y estoy seguro que será una buena bebida sorpresa parauna fría noche de Viernes, ver televisión, 24:00 beber con algunos nankhatais tal vez :)

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Annie 10 de febrero 2012 a 22:46

Si hace pasta de cúrcuma hirviendo 1/4 taza de agua con 2 cucharadas de cúrcuma durante 8minutos, puede mantener esta pasta en la nevera y utilizar 1/2 a 1 cucharadita para que suleche. Sólo hay que poner 1/4 de agua con la pasta de cúrcuma, algunos cardamomo,pimienta negro, y un poco de miel a hervir, agregue 3/4 taza de leche, calor para aguacaliente (no hirviendo) y beber. YUM!

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Kulsum 11 de febrero 2012 en 12:43a.m.

Gracias por la punta Annie! No he encontrado la necesidad de almacenar lacúrcuma con honestidad, pero creo que sería una gran cosa para tener a manodurante todo el invierno fuera.

Kelly Messer 11 de febrero 2012 en 12:17a.m.

Bueno parece que me encontré con este post en el momento perfecto. He estado luchando unresfriado durante unos días y se preguntaba qué podía hacer, además de los medicamentos deventa libre asqueroso. Voy a tener que dar a este un tiro ... con un poco de edulcorante, porsupuesto!

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Kulsum 11 de febrero 2012 en 12:44a.m.

Kelly seguramente debe! No hay daño en el intento :)

Eats Indonesia 12 de febrero 2012 a las 9:41 AM

Me encontré aquí desde su pinterest. La cúrcuma es un gran remedio y es capaz de mantenernuestra comida para tener una vida útil más larga sin preservación. Pero la leche cúrcuma esnuevo para mí. Gracias por introducir esto a mí. Fotos preciosas como siempre!

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marla 13 de febrero 2012 a las 7:23 AM

Una hermosa y la curación de la leche tales. De hecho, me he estudiado un poco de ayurveday encontrarlo tan honesto y atractivo.

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justnoon 23 de febrero 2012 a las 11:39 AM

qué remedio! que debería hacer esa receta de mi abuela. gracias :***

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Desi Canadiense 28 de febrero 2012 a las 5:47 AM

Me gusta compartir que mi madre también añadiría nuez moscada rallada a la leche hirviendo,cúrcuma, azúcar y cardamomo. Siempre me gusta el sabor de esta bebida caliente. Siempreme pregunté si este remedio sólo trabajó para los asiáticos del sur (especialmente los indios).Cualquier noasiáticos del sur trataron este remedio y lo hizo trabajar para usted. SóloCUROIUS.

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shirin goel 08 de marzo 2012 en 16:16

Los contenidos son muy buenos ... mumbaiflowerplaza.com

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rougebaguette 09 de marzo 2012 a las 4:50 AM

Hola Kulsum, voy a probar esto! Por lo general tienen una bebida cúrcuma, la miel y eltamarindo tradicional que se ha utilizado durante generaciones para la limpieza interna. Adorelas fotos fantásticas en tu blog :) Bien hecho!

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Kulsum 12 de marzo 2012 a las 9:32 AM

gracias :)

Hugh Ritchie 29 de marzo 2012 a las 2:14 AM

Yo soy todo. Recuerdo que cuando era niño borstrel conseguir (sp) y miel para la tos, y estoybastante seguro de que tenía la cúrcuma. Era gruesa, pegajosa negro, pero sin duda tiene unsabor similar.

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Anónimo 30 de marzo 2012 a las 1:02 AM

Los japoneses beben té de cúrcuma fría para un estilo de vida saludable. Esto luce bien.

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Anónimo 10 de abril 2012 en 12:31a.m.

Yo me voy de vacaciones y tengo mis períodos de la misma semana ... hace esta leche y haldiperiodo bebida ayuda vienen antes ??? Por favor ayuda

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Kulsum 10 de abril 2012 a las 9:18 AM

Hola, Este no es un medicamento y no soy un experto médico. Es un remediocasero simple que cura muchos de los días básico para dolencias día, pero nadamás que eso. O al menos eso es lo único que sé.

Anónimo 29 de enero 2015 a las 8:56 AM

sí que ayuda a aliviar el dolor de los períodos

Fosterizer 10 de abril 2012 a 23:21

Acabo de hacer esto. Yo no tenía el cardamomo pero sabía delicioso con miel. Me siento unpoco mejor ya. Sólo un consejo, no calentar en el microondas (explota!). Muchas gracias por esto. Esperemos que tanto mi congestión y los calambres se mantengaalejado por un tiempo! :)

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VEN CON · · ELLA 17 de abril 2012 en 12:25a.m.

Kulsum, tengo laringitis y no tienen voz. Mi otra mitad acaba de llegar de un largo viaje denegocios a partir de los pastos de verano y está en peligro de contraer un resfriado. Hice estanoche endulzado con miel. Tuve que poner jengibre en polvo, ya que no tengo fresco. Los dosnos encantó. Pero me solidarizo con usted acerca de la leche cruda. Crecí en Pakistán y miabuela iba a calentarla y dime edad había colado ella, pero lo que no era cierto ya que la pielcogería y me haga vomitar. Las cosas que nos pusieron a través de los niños continentalessub !!

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Kulsum 23 de abril 2012 a las 7:15 pm

ahh Odio decirlo, pero ahora me gustaría tener acceso a la leche cruda: DEstoy tan contenta de que te haya gustado. xo

Anónimo 23 abril 2012 a 18:21

Soy de la parte sur de la India (Chennai) y esta receta es demasiado complicado. En miexperiencia de mi madre, abuela y bisabuela simplemente se agregue una cucharadita cuartode la cúrcuma en una taza de leche y luego calentar la mezcla juntos. Con la comodidad de unhorno de microondas, en estos días que las cosas simplemente se caliente por alrededor de unminuto y ya está bueno para ir. La dulzura de mascarillas naturales de la leche amargura de lacúrcuma.

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Kulsum 23 de abril 2012 a 19:17

No voy a llamar a añadir algunas especias adicionales (que toman segundos)de fácil acceso, especialmente en un hogar indio complicado :) Pero cada uno asu propia!

Anónimo 17 de mayo de 2012 a las 04:29 AM

tomar la mitad de una cucharadita de cúrcuma, una pizca de sal y agua tibia, gárgaras tres a4 veces al día y el dolor / malestar de un dolor de garganta se ha ido !!!!!!!

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Anónimo 17 de mayo de 2012 a las 04:30 AM

la cúrcuma es un antiséptico y un analgésico !!!!!

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Anónimo 05 de junio 2012 a las 11:37 AM

Descubrí esta bebida increíble estancia con unos amigos en la Isla Mauricio. No sólo mantenersu sistema imune y la digestión en jaque, pero seguro que ayuda a dormir también. Gracias por compartir tu receta y fotos. Suena delicioso, se ve delicioso, tiene un sabor delicioso!

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Anónimo 23 de julio 2012 a las 4:01 AM

Usted no ha mencionado que le hace pedo

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luxmbblair 20 de septiembre 2012 en 21:50

Traté de su receta de mi amor a la cúrcuma y bebidas calientes sin cafeína. Sin azúcar, searruga que inducen. Noté cierta confusión en los comentarios aquí sobre lo que la cúrcumahace. Aunque me gusta ser un conejillo de indias para probar la deliciosa prueba remediopreventivo, es importante no confundir remedios populares tradicionales, alternativa /medicina complementaria y otra pseudociencia de la medicina basada en la ciencia. Si bienhay una investigación preliminar sobre la cúrcuma y la curcumina, que son tratamientos noprobados. Estoy particularmente preocupado por el cartel que está promoviendo la cúrcumacomo un tratamiento para el cáncer complementarias. Por favor, consulte el sitio "cuál es eldaño?": Http://whatstheharm.net/alternativemedicine.html

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Anónimo 21 de septiembre 2012 a las 1:38 AM

"Estudios recientes incluso han afirmado que tan sustancial para curar enfermedades como el

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cáncer y la enfermedad de Alzheimer." Lol ... cita requerida.

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Anónimo 21 de septiembre 2012 en 20:43

Yo no hago azúcares o productos lácteos, así que hice esto con leche de almendras, una pizcade canela y stevia para endulzar y es realmente muy sabroso. Tanto si se soluciona mi dolorde garganta sólo el tiempo dirá ... Gracias por la receta usted!

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Robin 17 de octubre 2012 a 22:17

Esto se ve impresionante. ¡Gracias!

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YummyInspirations 25 de octubre 2012 a las 10:15 AM

Debe darle una oportunidad!

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Kathy 29 de octubre 2012 a 18:24

Hice esto en la noche del viernes y añadí un poco de miel. ¡Estaba delicioso! ¡Gracias!

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Anónimo 04 de diciembre 2012 a las 6:30 AM

¿Le da los mismos beneficios de mezcla de leche fría y polvo de cúrcuma en lugar de calentarla leche y la cúrcuma.

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Kulsum 09 de diciembre 2012 a 14:02

Bueno, ya que es un remedio para el resfriado que no lo veo como algo quetendría frío.

ceniza 09 de diciembre 2012 a 14:05

No, no obtendrá los beneficios sin calentar la leche y la mezcla de cúrcuma

Anónimo 09 de diciembre 2012 a 14:03

No, no obtendrá los beneficios sin calentar la leche y la mezcla de cúrcuma

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Anónimo 12 de diciembre 2012 a las 3:50 AM

Un amigo indio me habló de cúrcuma y leche hoy en la oficina. Tuve lo que yo pensaba queera la gripe y estaba a punto de terminar, pero aún así tenía una especie de tos persistente.Hice la cúrcuma y leche caliente, bebí y funcionó dentro de un corto período de tiempo !!! Nohe tosido desde entonces y me di cuenta de que se erradicó la fuente de la tos !!!

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Anónimo 31 de diciembre 2012 a 20:28

Acabo de terminar de hacer y beber este maravilloso remedio para la tos y resfriado. ¿Puedopreguntar cuántas veces al día debo hacer esto si los síntomas aún son persistentes? Gracias.

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riggip 03 de enero 2013 a las 6:43 AM

wat es el mejor remedio para tener períodos de tiempo

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Anónimo 09 de enero 2013 a las 7:26 AM

Hola Kulsum, Soy nuevo en su sitio, sin embargo, me parece muy interesante e informativo. esrecomendable beber esta noche va a mantenerme despierto?

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Eyal Levi 18 de enero 2013 a las 8:15 pm

Producto de cuidado de la voz para los profesionales de vocales

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Anónimo 04 de febrero 2013 a las 3:20 AM

Hola Kulsum Yo también soy nuevo aquí. Crezco cúrcuma. ¿Puedo usarlo fresco? ¿Cuánto? Gracias por lainfo. no puedo esperar a probarlo.

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Nee Pa 04 de febrero 2013 a las 10:55 AM

Esto trajo recuerdos ... Era obligatorio para beber haladiDoodh dos veces al día todos los díascuando yo tendría resfriado, tos o fiebre. Me hubiera gustado el sabor, todavía lo hacen, pero sé gárgaras en la mañana y haladiDoodhson los mejores remedios .. También me recuerdan esos días en que si usted consigue uncorte o un rasguño durante el juego, lo primero que debe hacer se pondría cúrcuma en polvosobre la herida .. También hacemos pepinillos con raíces frescas cúrcuma, dientes de ajo,zanahoria picada y ¡muchas otras cosas!

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Anónimo 15 de febrero 2013 a las 4:40 AM

Ahhh !!! hardar Dudh nu como se le conoce en Gujarati es algo que nos bebimos cada vezque nos sentimos un frío en los próximos. Su receta es leve en comparación con lo que yocrecí. Tuvimos 1 a 2 cucharadas de cúrcuma en sólo una taza de leche. Usted puede imaginarlo amargo que era. Y por si fuera mi mamá nos haría Swirl la copa cuando nos acerca a laparte inferior de modo que cualquier polvo sedimentado no se desperdicia. Siempre trabajó.Me encanta remedios ayurvédicos!

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bluemountainthyme 17 de febrero 2013 a 20:39

Voy a mirar hacia adelante a esta ruptura de un medio día! Gracias por compartir y hermosasfotos que.

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Karen 27 de febrero 2013 a las 3:04 AM

Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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Karen 27 de febrero 2013 a las 3:11 AM

Soy una mujer de 52 años de edad, de raza caucásica mujer canadiense que estáaventurando fuera de su zona de confort y estoy ahora mismo, en este mismo minuto,disfrutando de una taza caliente de esta leche después de lo que es el uso de la receta! :) Hice la mía con leche sin azúcar de almendras, cúrcuma molida, cardamomo molido, jengibreen polvo y la pimienta con un poco de miel. Es delicioso! Tu blog es absolutamente hermoso y una experiencia de aprendizaje para mí. Espero podervisitar a menudo.

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Kulsum 15 de marzo 2013 en 16:05

Gracias Karen. Así que me alegro de saber que su disfrutamos.

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Anónimo 06 de marzo 2013 en 5:00

La leche de almendras es probablemente mejor porque lácteos producen más moco causacuando el enfermo

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Anónimo 11 de marzo 2013 a las 3:21 AM

He estado usando la cúrcuma en polvo en la leche sin hervir. ¿Es multa o qué tengo quehervir para obtener beneficio de ella?

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Kulsum 15 de marzo 2013 en 15:54

Si su frío para su mejor servido caliente!

Anónimo 12 de marzo 2013 a las 8:21 AM

Si tuviera que utilizar cardamomo molido, cuánto voy a necesitar? Gracias

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Kulsum 15 de marzo 2013 en 15:55

Este comentario ha sido eliminado por el autor.

Kulsum 15 de marzo 2013 en 15:59

Sólo una pizca por porción. El cardamomo puede ser abrumador lo contrario.

Anónimo 15 de marzo 2013 en 15:06

Hola, ¿alguien tiene una alternativa para este remedio sin leche nada o lechoso como? Tea tal vez?

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Kulsum 15 de marzo 2013 en 16:03

Té debería funcionar. No vamos a saber cómo termina :)

Christine Mujaranji 18 de marzo 2013 a las 4:31 AM

Hola Kulsum puedo utilizar este 3 meses de edad del bebé enemigo en su leche de fórmula ohay cualquier cosa u recomiendan. Buen post Im goin abajo para hacer una leche ahoraporque no puedo dormir por un resfriado y jus encontraron esta. Gracias

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Kulsum 07 de mayo 2013 a 13:47

Hola Cristina, Por favor, recuerde que no soy experto médico y este es unremedio general en casa, pero por lo que yo sé que usted no debe alimentarcualquier cosa menos leche materna / fórmula hasta 6 meses!

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Tariq Khan 19 de marzo 2013 a las 2:30 AM

i estaba sufriendo de mal dolor de garganta, puede ser que tengo una infección porque misglándulas del cuello también se hincharon anoche me decidí a ir al doctor en la mañanaporque me siento mucho dolor en los oídos too.because del dolor de garganta en no puedecomer así que pensé que beber solamente leche. cuando yo estaba vertiendo leche en esaidea vino a mi mente me acuerdo de mi madre solía decir sobre la leche haldi así que le di unaoportunidad y bebía leche con miel y haldi. lo creas o no en la mañana mi dolor y la hinchazónhabía desaparecido al igual que el 50 por ciento que estaba tan feliz, así que no voy al doctorhoy y me siento mucho better.I beberán esta noche de nuevo y espero que voy a ser mejorpor completo. Ahora este es mi número 1 medicina para el dolor de garganta annd fría

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Anónimo 01 de mayo 2013 a las 10:39 AM

Recuerdo que mi mamá nos da esto incluso cuando nos caímos como la cúrcuma ayuda a lacuración. Odié en el momento :) También sería hacer una tortilla con sal, pimienta y lacúrcuma añadido tan queremos comer. Yo nunca he usado, pero su puesto solo me hizointento alguno. Trae recuerdos. Gracias Kulsum.

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Kulsum 07 de mayo 2013 a 13:46

Yo siempre añadir una pizca de cúrcuma para mi huevo :)

Sharonda Campbell 05 de mayo 2013 a 18:27

Hola Kulsum !! Estoy tan feliz de ver esto ... a pesar de que usted envió el año pasado ..... Esmi primera vez viendo esto adelante de Pinterest, mi? está puedo hacer esto si estoyamamantando a mi hijo de 7 meses. ¿viejo? Gracias Kulsum.

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Kulsum 07 de mayo 2013 a 13:45

Hola Sharonda, no soy un experto, pero no veo ninguna razón por la cual no sepuede! ¡Día feliz!

Anónimo 07 de mayo 2013 a las 1:47 AM

Acabo de leer tu post por casualidad. Precioso receta. He hecho mi propia leche cúrcuma después de una discusión con y amigo de la India y haañadido cardamomo y jengibre de la parte superior de mi cabeza, pero no la pimienta negro.Voy a disfrutar de hacer esto más a menudo ya que tengo la esperanza de que va a aliviar unpoco el dolor articular también. Gracias.

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Anónimo 07 de mayo 2013 a las 7:41 AM

Mi marido tenía mucha tos este comienzo temprano del invierno. Empecé a darle leche haldidesde hace unos días y él es mucho mejor ahora .... definitivamente vale la pena. Tambiénempecé a tener él, que comenzará el próximo con los niños ...

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Anónimo 11 de mayo de 2013 a las 3:04 AM

He leído a través de los mensajes de forma rápida, pero no vi nada en el que cualquiera lepreguntó sobre la leche. ¿Tienes que usar leche fresca entera? Cuando pienso en que piensoen la leche se obtiene tan pronto como se ordeña una vaca o cabra. ¿Puede ser que la lecheque usted compra en el supermercado. Yo vivo en una zona que no permiten la gente bebe laleche cruda, son personas preocupadas se van a enfermar! Creo que la mayoría de nosotrosse enferman de comer todo lo que se procesa! Muchas gracias

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Renee 26 de mayo de 2013 a las 12:30 PM

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Me encanta la cúrcuma, siempre añado a verduras, sopas, etc. Pero ahora, yo también voy ala beba, tanto con leche (yo uso de soya o leche de almendras) o en el té. Estaba comprandomezcla de té de masala preparado, pero eso sí, mucho más barato que usar su propiocardamomo y jengibre. Lo que una bebida de gran alcance! Gracias por esta fácil, recetasaludable usted. Sólo repinned en Pinterest, así es como lo encontré.

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Dana Smith 06 de junio 2013 a 19:41

He usado una receta leche cúrcuma similar para años de dolores y molestias. Yo lo llamoLeche de Oro, y es una versión simplificada, donde hago una decocción de la hierba en polvohirviendo un par cucharadita en una taza de agua hasta que se reduce a la mitad, acontinuación, agregar la miel y la leche. Me parece que funciona muy bien para las articulaciones inflamaciones, especialmente cuandose combina con una compresa de cúrcuma (cúrcuma en polvo encajonado en un pañoempapado en agua caliente) sobre el área afectada. Este método se dirige a la inflamación dela parte interior y por fuera! Www.danasmithmassage.com anatomyoftouch.blogspot.ca

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Dana Smith 06 de junio 2013 a 19:42

Me olvidé de mencionar: hermosas fotos!

Anónimo 09 de julio 2013 a las 7:07 AM

Muchas gracias. Esto ayudó mucho con el moco de mi niño.

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Saris de boda del diseñador 17 de julio 2013 a las 10:55 AM

Hermosa blog sobre la leche cúrcuma. Hoy en día hemos estado sufriendo de muchasenfermedades debido a la contaminación y también han estado gastando demasiado dineropara la salud, ¿por qué no bebes casa cúrcuma remedio leche en vez de beber café, té, bebidade la salud suplemento etc. leche cúrcuma se convierte en parte muy necesario para lafamilia, los niños, estudiantes y nuestra generación más joven.

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Anónimo 29 de julio 2013 a las 5:29 AM

Yo sé que la cúrcuma es un antiinflamatorio y útil para aliviar el dolor. También los estudioshan demostrado que puede ayudar a prevenir el cáncer. No tienen el cardamomo, pero lo hizode todos modos con leche de almendras y estaba delicioso! Gracias. Ahora me apliqué unhúmedo calor, la cúrcuma añadió, toalla para mi rodilla artrítica para ver lo que los efectosserán.

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MedicOne 02 de septiembre 2013 en 20:01

Gracias a todos, he estado buscando algo para ayudar a romper la 'porquería' que tengo.Parece como si esto podría ser él. No tengo las vainas de cardamomo así ¿sería aceptable eluso de polvo de cardamomo?

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Kulsum 08 de septiembre 2013 a las 10:02 AM

¡Por supuesto!

Anónimo 05 de septiembre 2013 a las 9:52 AM

Es posible que funcione pero yo probé con mi leche de almendras .... puaj !!! No es bueno,pero estoy enfermo así que voy a seguir bebiendo

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Anónimo 18 de septiembre 2013 a las 10:00 pm

He estado leyendo en otros sitios que lo mejor es hacer una pasta de cúrcuma y utilizar unacucharada de que cada vez que sea necesario (que dura alrededor de 10 a 12 díasrefridgerated). ¿Es esto necesario, ya que he estado haciendo durante los últimos 3 nochespor el método simple ... similar a sus instrucciones de arriba .... me encanta :)

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gloria Benanti 30 de septiembre 2013 en 15:46

un gran artículo contiene muchas informaciones como la persona como yo ... gracias porpublicar éste .... Bonito artículo, aprecio para poner esto juntos! "Esto es obviamente unagran post. Gracias por la valiosa información y puntos de vista que lo ha proporcionado aquí.Sigue así! "Se ordenan en línea

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Anónimo 26 de noviembre 2013 a las 4:20 pm

Otra gran receta para los resfriados es el té de jengibre. Cocine a fuego lento un dedo dejengibre (pelado y picado) durante 5 minutos o así, entonces justo antes de beberla añadirjugo fresco de limón (1/2 limón a una taza) y miel. Sorba en ella durante todo el día y seacortará los síntomas del resfriado.

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tania 17 de diciembre 2013 a las 11:35 AM

Hola Kulsum. si yo simplemente mezclo la cúrcuma en polvo en leche caliente en vez decocinarlos juntos va a tener los mismos efectos o es importante cocinarlos?

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Kulsum 23 de diciembre 2013 a 23:57

Hola Tania por lo que entiendo, la cúrcuma es más fácil de ser absorbida porel cuerpo cuando se calienta por lo que creo calentándolo juntos es el camino aseguir.

Anónimo 13 de enero 2014 a 12:54 AM

necesito un remedy..help sueño 76 años tenista muy activo

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Anónimo 12 de febrero 2014 a las 2:51 AM

Muchas gracias por el gran puesto. He estado sufriendo de una tos durante semanas y heestado buscando algo natural para lograr que se ha ido para siempre. No puedo esperar aprobar esta receta esta noche. ¿Es esto significaba hacer fresco, o se puede hacer un lote y secalienta?

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J Halloway 13 de mayo de 2014 17:51

WOW es fuerte ... yo ya piensa que me está haciendo mejor :)

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Cynthia Bowden Griffin 28 de mayo de 2014 18:41

Estoy usando la leche de almendras y añadió un par de Tulsi Red Chai Masala bolsas de té.Sabe genial. Espero que golpea a este virus de la gripe horrible.

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HomemadeMother 24 de junio 2014 a las 6:32 AM

Mi marido y yo estamos sufriendo de dolores de garganta, así que hice esta noche y realmentefunciona! Muchas gracias por publicar la receta. ¿Te importaría si yo compartí la receta en miblog, HomemadeMothering?

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Mónica 31 de julio 2015 a las 5:21 AM

Son los beneficios de la misma se mezcla con leche fría? Mónica

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Mónica 31 de julio 2015 a las 5:22 AM

Son los beneficios de la misma si se mezcla con leche fría?

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