En weekend i Granada 27.nov 2011 Sunday, November 27, 2011 Politiken 

Den andalusiske kulturby strækker sig ud i et fladt og frodigt flodleje i bunden af historiske Alhambra og de altid synlige tinder i Sierra Nevada. Mellem skisport og strand gemmer sig mange hemmeligheder og guddommelige tapas i Granada.Der var strålende sol, da vi kørte ind i Granada. Alligevel var vi bogstaveligt talt lige ved at vende den lejede bil og tage den en time lange tur tilbage til Malaga. Alle store gader i byen var nemlig gravet

op, et trafikalt kaos uden sidestykke herskede, og alle det lille elendige korts anvisninger var annulleret af vejarbejde.Desuden lignede byen med en kvart million indbyggere mere en beskidt forstad til en russisk storby end en gammel andalusisk kulturperle.Granada var ellers nøje udvalgt som vores hjemstavn i tre måneder på grund af de maleriske giganter, der troner lige uden for bygrænsen, Sierra Nevada, med blandt andet Europas højest beliggende vej i 3.400 meters højde som attraktion.Perfekte steder for en galning med lyst til at udfordre sig selv på cykel i bjergene og forsøge at få lært det spanske sprog. Men som ikke engang var i stand til at lære at finde rundt i Granada... i bil.Først efter mange timer og en nervepirrende tur mellem millioner af lemfældigt vadende turister langs floden på den smukt brostensbelagte Carrera del Darro under Alhambras mægtige mure lykkedes missionen. Fra da af blev alting bare bedre, og da de tre måneder var fløjet af sted, var forholdet til Granada vokset til livslang kærlighed. Og vi forlod byen med en fornemmelse af, at vi kun lige var kommet og havde millioner af ting at udforske.

1

Med andre ord er der masser at se på og foretage sig i den historiske by, som hvert år drager millioner af mennesker til på grund af den gamle arabiske fæstning La Alhambra, som troner på sin høj over byen.Langt de fleste af gæsterne nøjes med at besøge den utroligt velbevarede arkitektoniske krone på den arabiske kultur.Men selv om Alhambra med god grund er Spaniens mest besøgte bygning og turistattraktion, er det en stor fejl at forlade Granada med kun den ene magiske oplevelse i den mentale bagage. I skyggen af den gamle skønhed har byen så meget andet og mere at byde på.Så lad os komme ud i gader, hvor øjet hurtigt vil blive den mest rastløse vandrer i et - forgæves - forsøg på at indfange alt det, Granada giver. Og hele tiden med Sierra Nevada og de andre bjerge, der omkranser den flade slette, byen ligger på, som et fantastisk panorama til gader og bygninger i det, der også er provinsen Granadas hovedstad.

FREDAG

Kl. 16 Kongeligt kapel1 Lad os få overstået den katolske kongerøgelse med det samme ved at aflægge kapellet ved den store katedral i Granada et besøg. Capilla Real ligger klods op ad katedralen, som man kan overveje at springe over - kapellet er under alle omstændigheder mere interesske sant. Med sine mange farvestrålende udsmykninger, kandelabre, malerier og udstillede royale beklædningsgenstande og våben har kapellet en tung middelalderlig stemning, som måske nok er mere autentisk end ligefrem hyggelig. Men spændende er det.I en krybbe under selve kapellet ligger kongeparret Isabela og Fernando , ægteparret, som i 1492 overtog Granada fra araberne efter lang tids belejring, begravet sammen med deres datter Joanna med det lidet flatterende tilnavn la Loca ( den Skøre) og hendes mand, Philip.Bemærk, at kirker og kapeller i Granada også holder siesta og først åbner igen kl.16.Capilla Real de Granada, Calle Oficios 3.WWW capillarealgranada. com.

Kl. 17.30 Godnat til solen2 Efter besøget hos de strenge monarker skal man bevæge sig op gennem de snævre brostensbelagte gader i den gamle arabiske bydel, Albaizin. Det går helt bogstaveligt op mod Plaza de San Nicholas, der har den måske mest spektakulære udsigt til den virkelig sindsoprivende solnedgang over Alhambra og Sierra Nevada bag paladserne og fæstningen på byens top.På pladsen, som skilte viser fint vej til, er der altid mange turister. Men også lokale musikere - ofte sigøjnere, der med sprøde guitarer spreder en herlig aftenstemning af flamenco og spansk pop.

2

Med en kold håndbajer til at skylle den svedfremkaldende vandring op til pladsen kan man nyde den lidt festivalagtige stemning, mens solen langsomt forsvinder fra himlen og undervejs farver den ( næsten) evige sne i bjergene lyserød og orange bag Alhambra.Plaza de San Nicholas.

Kl. 19 Øl med gratis tapas3 På og omkring Plaza de San Nicholas er der masser af barer og restauranter, som byder på den helt særlige specialitet i Granada - gratis tapas. På stort set alle byens restauranter, barer og cafeer serveres en lille snack, hvis man bestiller en drink. Prøv med mere end en enkelt øl eller glas med vin, og der følger som regel en ( helt anden slags) tapas med for hver ny bestilling.Traditionen stammer angiveligt fra det 13. århundrede, hvor kong Alfonso fik det råd af sin læge at spise små madretter skyllet ned med vin for at blive rask. Han blev så begejstret for kuren, at han befalede alle byens beværtninger at servere gratis mad til alkohol. I Granada konkurrerer nogle restauranter ligefrem om kvaliteten i de gratis glæder, som kan variere fra en lille skål chips eller oliven til kødboller, skaldyr, sandwich, pølser og ost.Er man ikke alt for sulten, kan man sagtens spise sig mæt uden beregning, hvis man drikker en genstand eller tre. På El Horno de Paquito kan man på en smuk plads lige ved Plaza de San Nicholas nyde specialiteten - snegle - eller bare nappe en gratis tapas.El Horno de Paquito, C/San Buenaventura 18.

Kl. 22 Flamenco på bjerget4 Nu da vi er kommet op på toppen af Albaizin, er det fristende at indtage natten med den lokale musikalske specialitet, flamencoen. Granada er en af vuggerne for de spanske sigøjnere, los gitanos, og deres sanselige sang, musik og dans. Den passionerede musik opstod i Andalusien som et modsvar på de katolske kongers brutale undertrykkelse og forfølgelse, og det gav sammenhold og trøst for det fattige folk. I Granada slog sigøjnerne sig ned i de naturskabte huler og grotter på det hellige bjerg Sacromonte, hvor de for godt 100 år siden begyndte at danse, synge og spille musik for begejstrede turister.Dansehulerne fungerer den dag i dag, og hver eneste aften kører flamencoen som på samlebånd. Turistbusserne maser sig op gennem de kringlede, snævre gader med deres ladning af friske gæster, som udstyres med en drink og bænkes langs siderne i grotten. Så danser sigøjnerne midt i grotten, mens sangeren messer gennem skrattende lydanlæg, og en guitar forsøger at trænge igennem.Ligefrem intenst bliver det sjældent, men ifølge musikprofessor Miguel Angel Berlanga fra Granadas Universitet er turistdansen på Sacromonte faktisk flamenco i sin mest oprindelige, rene form. En oplevelse er det under alle omstændigheder.Grotterne ligger tæt på hinanden, men Gitana La Rocio er en af de bedre.Gitana La Rocia, Camino de Sacromonte 70.WWW granadainfo. com/rocio.

3

LØRDAGKl. 8.30 Morgen i Alhambra 5 Hovedmenuen under et besøg i Granada bør være et besøg i magi- Alhambra. For at finde den rigtige stemning er det en god idé at gå gennem den morgenstille by og op ad trapperne i den gamle jødiske bydel, Reallejo, op mod Alhambra.Inden for murerne er det bare at rejse tilbage i tiden med fantasien som medpassagerer, så man kan forestille sig, hvordan sultanerne og deres kvinder levede livet i sus og dus i de rigt udsmykkede paladser, de livfulde haver og livgivende bade med rindende vand og en stemning af kropslig poesi og erotik, der på forunderlig vis er bevaret.Man må ikke snyde sig selv for at vandre over til sommerpaladset, Generalife.Selv om der selvsagt er masser af andre gæster på Alhambra, er der plads nok til at drive rundt og nyde magien i ro og mag. Har man tid og overskud, er det en dejlig gåtur tilbage til byen langs fæstningens mure.Billetter til Alhambra er som regel altid udsolgt, så det kan ikke anbefales nok at reservere adgangskort på forhånd på hjemmesiden.Alhambra WWW alhambragranada. org.

Kl. 14 Tapas før shopping6 Efter turen ned fra Alhambra kalder sult og tørst igen, så indtag en omgang tapas på en af Granadas mange smukke plazaer.Den overskuelige Plaza Trinidad tæt på katedralen lokker med sin atmosfære og svalende træer - og så er den et glimrende sted at starte lørdag eftermiddags powershopping i centrum af Granada.Søger man efter eksempelvis sko, er der masser at hente i gågaderne her, og vil man se på vintagetøj, er netop området omkring Plaza Trinidad velvalgt. Start for eksempel i den lille, men velassorterede Oh Oh Julie.Oh Oh Julie, Calle Fabrica Vieja, 14.

Kl. 21 Intim middag7 Shoppingturen er fulgt af en god siesta på hotellet, og nu er det tid for middag. I det smukke gamle Realejo-kvarter er mulighederne mange. Hvis vejret er til det, er det strålende at spise på den lille plads Campo del Principe, hvor mange af restauranterne faktisk er glimrende. Vil man hellere føle sig autentisk spansk og nyde gode tapas, kan man med fordel indtage sin mad på den rustikke, men som regel propfulde Bodegas Castañeda i Calle Elvira eller den fine lille Los Diamantes, der er specialiseret i fisk og skaldyr, i Calle Navas.En særlig perle er den lille købmandsbutik La Oliva i Calle Rosario, hvor den hyggelige indehaver, Francisco, er i stand til at fremtrylle en udsøgt middag med nogle af de mange delikatesser og vine i butikken. En perlerække af retter og vine for 30 euro per næse er formentlig det bedste kulinariske tilbud i Granada med en helt særlig intim atmosfære. Men uden bordreservation kan man glemme alt om det, for der er kun to borde i butikken.

4

Efter middagen er der talrige muligheder for at følge op på nogle af de mange gode barer i Realejo.La Oliva, C/Rosario 9.

SØNDAG

Kl. 10 Fuldfed morgenmad8 Indtag morgenmaden på ægte spansk vis med læsning af en avis som El País og en sødmefuld start på dagen som eksempelvis churros con chocolate.Måske ikke den mest ernæringsmæssigt korrekte morgenmad, men det er jo heller ikke hver søndag, man er i Granada med mulighed for at besøge specialisterne i den lille udåd på Café Futból. Og efter kaffen og morgenmaden er der god mulighed for at trave de mange kalorier af sig ved at bestige Sacromonte.Café Futból, Plaza de Mariana Peneda.WWW cafefutbol. com.

Kl. 11 På sigøjnermuseum9 På turen op mod vores mål, sigøjnermuseet på Sacromonte, er det en god idé at gå igennem de nederste gader i Albaizin for at studere den arabiske basar, hvor der er fine muligheder for at prutte lidt priser og slå en god handel af. Derpå følger den strabadserende opstigning gennem de snævre gader til fods eller med de små busser.I Sacromonte-bydelen fortsætter man opad på en lille sti, til man ankommer til Museo Cuevas del Sacromonte. Et lille, men vældig fint museum, hvor man har indrettet syv grotter, som de var, da sigøjnerne boede her. En god mulighed for at få indblik i kulturen hos los gitanos og for også at studere geologiske forekomster i bjerget, hvorfra der er god udsigt over til Alhambra.Har man lyst til endnu mere bjergklatring, er det spændende at fortsætte opover, hvor hippier fra hele Spanien har bosat sig ( ulovligt) i flere grotter og skure i en slags udflytterlejr.Museo Cuevas del Sacromonte, Barranco de los Negros, Sacromonte.WWW sacromontegranada. com.

Kl. 15 Poetisk rundtur10 Både litterært og personligt er Granadas store poet Federico García Lorca et fascinerende bekendtskab, og i byen er der rige muligheder for at følge i hans fodspor. Lorca var vild med sigøjnerne og den arabiske inspiration, så Alhambra, Albaizin og Sacromonte hørte til hans favoritsteder i byen. Man kan også med den britiske forfatter Ian Gibsons bøger om Lorca i hånden finde adresser, der relaterer til poeten rundt omkring i byen.Man kan besøge både digterens barndomshjem i landsbyen Fuente Vaqueros uden for Granada, familiens sommerresidens Huerta de San Vicente i Granada og

5

mindelunden mellem landsbyerne Viznar og Alfacar, hvor man mener, at Lorca blev henrettet af fascisterne i 1936.Er man i det makabre hjørne, kan man også besøge den store kirkegård bag Alhambra, hvor mange ' røde' blev henrettet af fascisterne i de første måneder af borgerkrigen.Huerta de San Vicente, Calle Virgen Blanca, Federico García Lorca Park.WWW huertadesanvicente. com.

Kl. 20 Hyggelig fodbold11 Slut visitten i Granada af med lidt fodbold - den spanske liga byder trods alt på noget af det bedste fodbold med nogle af de største klubber og aktører på banerne. Granada CF rykkede op i La Liga i foråret, og man kan være heldig at overvære en dyst mod mægtige modstandere som Barcelona eller Real Madrid på det lille, hyggelige stadion midt i byen med plads til godt 22.000 tilskuere.Billetter kan købes ved stadion, hvis ikke det er et af topholdene, der er på besøg, og alt er udsolgt.Spiller Granada på udebane, kan undersøge, om der eventuelt er tyrefægtning, som fremdeles er en populær foreteelse i hele Andalusien. Granada har en fin arena, men det er sjældent, den er i brug.Nuevo Estadio los Cármenes, Recreativo de Granada Ground Los Cármenes.WWW granadacf. es Erik Jensen, 51 år, er beatredaktør på Politiken. Han har rejst og opholdt sig i flere perioder i Andalusien og boede i foråret i Granada for at studere spansk og køre på cykel i Sierra Nevada.erik.jensen@pol.dkGranada er en af vuggerne for de spanske sigøjnere, los gitanos, og deres sanselige sang, musik og dans.

Fakta: GRANADARejse: SAS, Iberia, Airberlin og Spanair flyver med en enkelt mellemlanding til Granada.WWW sas. dk, iberia. com, airberlin. com og spanair. com Kulturkalender: 18. december: Tag til Estadio Nuevo Los Cármenes og hep på Granadas fodboldhold CF Granada, der spiller mod Levante. Klubben ligger sidst i den bedste spanske række.WWW granadacf. es 23.-24. december: Bliv guidet gennem byens mange barer af erfarne lokale entusiaster med Granada Pub Crawl.Find startsted på Facebook - søg på ' Granada Pub Crawl'.WWW facebook. com Dec.-marts: Stå på ski over Granada - bare 30 minutters kørsel fra centrum ligger Europas sydligste skiområde, Sierra Nevada.WWW sierranevada. co. uk Flere aktuelle begivenheder iGranada på: WWW turgranada. es. FLAMENCO. Foto: Brendan Lally/Creative Commons SOLEN BLIVER SPILLET NED PÅ PLAZA DE SAN NICHOLAS. ALHAMBRA ANES I BAGGRUNDEN. GAMBAS AL PIL-PIL OG LOKALT FODBOLDOPGØR.

6

SIERRA NEVADA ER SMUK BAGGRUND TIL GRAFFITIKUNSTEN.

7

8

9

Gådefulde Granada , August 25, 2012 Frederiksborg Amts Avis 

 Saturday, August 25, 2012 Frederiksborg Amts Avis Section 3 (Weekend) Page 16 Jesper Møller ...893

words Id: e35f8c5d

Den mægtige borg Alhambra troner majestætisk over den sydspanske by Granada, der ogå har mange andre spændende seværdigheder med et tvist af Arabiens mystik.

Synet af den enorme borg indgyder nærmest ærefrygt, som den ligger der på toppen af den ene af byens to høje.Solens stråler farver de høje mure orangerøde, og man forstår udmærket tilnavnet »den røde borg«. Der skal ikke megen fantasi til at forestille sig, hvordan borgen har været næsten uindtagelig tilbage i middelalderen, og med endnu et skud forestillingsevne kan man næsten også se de emirer, krigere og skønjomfruer, der i sin tid

beboede fæstningen.Borgens navn Alhambra lægger yderligere alen til eventyr-forestillingerne, og beliggenheden bidrager ligeledes til, at den er som taget ud af »Tusind og én nat«. Alhambra ligger i den sydspanske by Granada. Den kaldes for Spaniens bjerghovedstad, fordi den ligger for foden af de mægtige Sierra Nevada-bjerge.Synet af den store borg højt hævet over byen med de endnu højere og ofte snedækkede bjerge i baggrunden er næsten hele turen til det sydlige Spanien værd.

VartegnAlhambra er en af Spaniens bedst kendte bygninger og et prægtigt minde om dengang, hvor store dele af Sydspanien var under arabisk herredømme.Borgen var således maurernes sidste tilholdssted, inden de i 1492 måtte kapitulere og forlade området.Alhambra er Granadas ubestridte vartegn og suverænt største attraktion.Borgen besøges hvert år af 2,5 mio.mennesker, og den har siden 1984 været på den såkaldte verdensarvsliste over klodens mest bevaringsværdige lokaliteter.Inden for murene er Alhambra lige så imponerende som set udefra. Det enorme borgkompleks repræsenterer det ypperste fra middelalderens arabiske arkitektur med store sale, smukke gårdhaver og en mindre skov af flot ornamenterede

10

søjler. Fra toppen af vagttårnet Torre de la Vela har man desuden en helt forrygende udsigt over resten af byen.

Frodigt sommerpaladsFå hundrede meter fra Alhambra finder man en lille perle i form af Generalife, der i sin tid tjente som emirernes sommerpalads. Intrigerne ved »hoffet« var åbenbart så store, at datidens herskere ikke vovede sig synderligt langt væk på sommerferie.Selve paladsbygningen er ikke noget særligt sammenlignet med Alhambra, men det er til gengæld haven og gårdhaven.De bugner med blomster, træer og springvand og er en sjælden visuel nydelse.Efter en lang rundtur gennem Alhambras mange gemakker er det en sand fornøjelse at vandre rundt i den fredfyldte have samt at sætte sig på en bænk og nyde de botaniske lækkerier.Et besøg i Generalife indgår i entrébilletten til Alhambra, og de to attraktioner komplementerer hinanden rigtigt godt.

Forrygende udsigtDen ældste del af Granada består af to høje, hvor Alhambra ligger på den ene.Den anden høj hedder Sacromonte, og her finder man det gamle arabiske kvarter Albaicin.Kvarteret er præget af snævre snoede gader med hvidkalkede huse, som det er en fornøjelse at slentre rundt i, og den arabiske indflydelse mærkes tydeligt.Fra udsigtspunkterne Mirador de San Christobal og Mirador San Nicolás har man byens flotteste view over Alhambra, ligesom udsigten over Albaicin tilsvarende er flottest fra Alhambra.Helt forrygende er udsigten fra Mirador San Nicolás i perioden december-juni, hvor Sierra Nevada-bjergene normalt er snedækkede.Et andet godt tidspunkt at

besøge Granada er den forårsdag, hvor »Korsenes dag« bliver holdt. Her er hele byen pyntet op med håndlavede blomsterkors, og de enkelte bydele konkurrerer om at lave de flotteste kors.Dagen har udviklet sig en fest, hvor beboerne danser flamenco i gaderne, og stemningen er helt i top.

11

Livlig storbyGranada er også en moderne storby med mange spændende forretninger, gågader og restauranter, så et besøg behøves langtfra udelukkende at stå i fortidens tegn.Efter en visit i Alhambra og Albaicin kan man passende bevæge sig ned i det livlige bycentrum, hvor specielt livet på Plaza Bib-Rambla er værd at studere.Det store bilfri torv er fyldt med farvestrålende blomsterforretninger samt en stribe caféer og restauranter.Ved aftentide er der liv og glade dage med

mange gøglere og andre optrædende.Granada er en universitetsby, og de mange studerende er med til at skabe en ung og uformel stemning.Er man til flere flotte gamle bygninger, er katedralen samt det kongelige gravkapel, Capilla Real, værd at besøge.De ligger ganske tæt på Plaza Bib-Rambla, og vejen derop går ad smalle gågader med et væld af små boder og arabisktalende sælgere. Vidste man ikke bedre, ville man let føle sig hensat til en mellemøstlig basar.Den moderne bydel kombineret med de imponerende fortidsminder gør samlet set Granada til en af Spaniens mest fascinerende byer.

FAKTAGranada. Granada ligger på en slette i 670 meters højde i den sydspanske region Andalusien. Byen har cirka 300.000 indbyggere.Granada kan opleves på rundrejsen »Andalusien rundt«, som udbydes af Tema Rejser. Læs mere på www.temarejser.dk.Ønsker man at rejse på egen hånd, er det lettest at flyve til Malaga og derfra leje bil. Norwegian har direkte flyvninger fra Danmark. Læs mere på www.norwegian.dk. Sydspanien kan være ganske lun i højsommeren, så temperaturmæssigt er forår og efterår at foretrække. Til gengæld er højsommeren den tørreste periode, hvor risikoen for regn er mindst.Det er rart at kunne et par spanske gloser under en rejse til Andalusien.Bortset fra visse ansatte på hoteller og restauranter taler meget få af de lokale nemlig engelsk. Manglende spanskfærdigheder bør dog ikke afholde nogen fra at rejse til Granada.

12

Huleboerne er også smarte i dag Saturday, April 03, 2010 Dagbladet Køge/Ringsted/Roskilde Section 3

(Weekend) Page 12 Per Witt ... 823 words Id: e1f3c0a8

I Granada-provinsen i Andalusien i Spanien lever en del af indbyggerne stadig som Europas første mennesker -næsten.» Der findes andre men'sker end dem der er danske de bor i huler og slås hele da'n.Det har vi li'godt aldrig nogensinde gjort de varme lande er noget lort. « (Shubiduas ´ Danmark) Man skal et godt stykke tilbage i tiden for at finde ægte hulemennesker i Danmark.Og nok et stykke tid før selv Shubidua kan huske.Men at Europas første indvandrersamfund boede i huler står lysende klart den dag i dag i Sydspanien.Her har man ikke blot har fundet efterladenskaber.Huleboernes boligkvarterer på bjergskrænterne ses overalt med indgangene piv-åben.For en million år siden foretrak de første europæere hulernes naturlige kølesystem om sommeren og indre varme om vinteren.Nogle hulesystemer var så store, at hele samfund boede dér hele livet.Hulefolket skabte sig en hverdag forrest i hulen, og bagest blev man begravet eller snarere lagt og endte måske som foder for rovdyr som hyæner, der også fandt ly i hulesystemerne.Om datidens europæer drog ud for at slås hele dagen, er ikke helt utænkeligt.Territorier skulle også dengang forsvares, og der skulle kød på bordet klokken 18.Blandt andet i Granadaprovinsen i Andalusien er der fundet mange spor efter de første europæere. I de mægtige højsletter øst for Granada ved byen Guardix samt i El Marquesado og Baza-Huéscar regionerne finder man en stor koncentration af menneskeskabte huler, hvoraf mange har været beboet i hundredvis -ja, tusindvis af år, sådan on-and off.Højsletten ligger i 1000 meters højde nord for Sierra Nevada bjergene og er oprindelig søbund primært bestående af fint ler.Mange steder har denne søbund hævet sig og skabt forunderlige, lysebrune bakketoppe i landskabet formet som kæmpe hunde høm-høm ´ er.I denne nordøstlige del af Granada-provinsen ser man overalt huller i bakketoppene, som om svaler på størrelse med Tiger-kampvogne har hakket hul til redebygning.

Tilflugtssted

13

Andalusien var Maurernes, de oprindeligt nordafrikanske muslimers, sidste tilholdssted. De holdt stand i Granada præcis til den dag -sådan cirka -i år 1492, hvor Columbus sejlede fra Sevilla for at finde søvejen vestpå til Indien.Da maurerne tog snabelskoene på nakken og flygtede fra de nærmest overjordisk smukke mauriske bygningsværker, flyttede en stor del af dette folk ind i de underjordiske. De gemte sig simpelthen i de gamle fortidshuler og moderniserede dem gevaldigt gennem godt hundrede år, indtil de fik nok af den hulens lerstøv og tog tilbage til Nordafrika.Men hulerne -eller snarere hullerne -stod der jo, og lokkede med sin svale kølighed, så landbobefolkningen overtog ofte parcellen, skiftede køkkenbordpladen og hakkede, efter behov, sidehuler til familieforøgelsen, forældrene eller oldemor.Og sådan er det den dag i dag. De sidste store bosættelser og ny-hakning af huller i den klæge ler skete i 17-1800-tallet, hvor det primært var den uformuende almue, der fandt billigt logi. Kunne man leve med tranlampe, halvkølige vintre og at forældre og bedsteforældre ofte krævede en sidehule at sove i, så var prioriteterne til at overse.Og forunderligt nok er der ikke ændret meget til i dag. I mange landsbyer bor halvdelen af indbyggerne stadig i huler, hvor komforten er spartansk. Måske står der en Billy-reol og en Klippan sofa i en hulestue ( der ligger en IKEA i Malaga), der har fået hakket lidt mere loftshøjde, og har fået ført en el-ledning med et lysstofrør ind til opholdstuen -men ellers ser mange huler ud som for 100 år siden. Moderne toilet, bad og køkken er dog ofte bygget til i en sidebygning lige udenfor hulen.

Huler i flere plan

I byen Guardix bor stadig omkring 3000

familier i lerhuler, der er gået i arv fra generation til generation.Nogle steder hakkes så tæt på naboens hulehjem, at man ofte må lukke hullet med et par sten.Flere steder er ekstra beboelseshuler bygget ovenpå.Har man naboer på begge sider, er ideen ikke så tosset, og det er imponerende at se, hvor præcist, det er muligt at hakke en eller to etager højere op. Nogle er så heldige, at have en hel bakkeknold for sig selv. Her er mulighederne enorme.

14

Hvorfor ikke lave sovehule mod syd, en siestahule mod nord og en eftermiddagshule, måske med terrasse, mod vest? I dag er det at bo i hule blevet mondænt. Mange kunstnere -faktisk fra hele Europa -ser nu muligheden for at få en helt unik bolig, hvor den kreative livsform også spejler sig i boformen.Man kan dog kun bosætte sig i hule, hvis man overtager en eksisterende bolig, men det kan jo i bogstaveligste forstand være et hul i jorden, som man kan se muligheder i. I mange tilfælde ses huleudvidelser, hvor op til 45 vognlæs ler køres væk -alene i forbindelse med en udvidelse, hvor der er forsøgt at lave en moderne bolig med entre, køkken, værelser i flere plan og stor dagligstue. Det eneste man skal huske er, at den enkelte hules bredde ikke må være meget mere en fire meter. Bliver den bredere, er der risiko for sammenstyrtninger. Det har man, af bitter erfaring, vidst siden maurernes tid. Der er ægte hulestemning i soveværelset. Karakterisk er, at lofterne buer i

huleværelserne og at rummene ikke er specielt store. Foto: Provincial de Turismo de Granada.

Casas Cueva Victorias ferielejligheder ved Galera er bygget ind i skrænten. Foto: Per Witt

Siden Maurernes tid er der sket meget i hulerne. I denne lejlighed er badeværelseshulen forsynet med alle nutidens nødvendige facilliteter. Foto: Provincial de Turismo de Granada.

I drypstenshulen Cueva de Las Ventanas har man fundet rester fra fortidsmennesker. Dette er dog kopier til ære for turisterne. Bagerst er en kæmpehule, der i dag bruges som koncertsal. Foto: Per Witt

Granada – et besøg værd Friday, May 02, 2003 B.T. Section 2 (2 Sektion, BT REJSER) Page 5 170 words Id: e006af83

Selvom Granada rent faktisk ikke ligger på solkysten, er den en omvej værd. Byen for foden af Sierra Nevada- bjergene var maurernes sidste fæstning i Spanien, og historien forlyder, at da maurerkongen Boabdil måtte flygte fra byen, vendte han sig om og stirrede sørgmodigt på fæstningen Alhambra, mens hans mor belærte ham: »Du har bare at græde som en kvinde, over hvad du ikke kunne forsvare som mand.« Afsæt mindst tre timer til et besøg på Alhambra og kom tidligt i højsæsonen, da der kan være lange køer. Vær desuden opmærksom på, at der på din adgangsbillet (otte euro) står et tidsinterval på en halv time til selve maurerpaladset »Palacios Nazaries«. Selv om bygningen udefra ikke ser ud af ret meget, får loftudskæringer med de mest udførlige mønstre, gårdhaver med vandkanaler der genspejler de rigt dekorerede mure og søjlegange dig til at føle, at du er med i en scene fra Tusind og en nats eventyr.

15

Læs mere om Alhambra på www.alhambra-patronato.es www.andalucia.com /cities/granada.htm tik

Maurisk bad i Granada Saturday, May 11, 2002 Berlingske Tidende Section 4 (4_Sektion,_REJSELIV) Page 14 Martin Tønner... 1015

words Id: AY362941

Da den sidste emir blev drevet ud af Granada, forsvandt også den mauriske badekultur. De nordspanske erobrere var ikke meget for vand og lukkede badene. 500 år senere kan man nu igen gå på hammam ved Darroflodens bredder og lade sig behandle som en emir.GRANADA Darro er ingen mægtig flod. Strengt taget er det lille vandløb vel nærmest at regne for en bæk. Men det er, som bærer den med sig Granadas sjæl, så forfinet og sart midt i Spaniens larm; som var dens brusen et østerlandsk mantra, der fortryller enhver, som forstår at lytte. Hele vejen ad Camino del Darro, der følger floden gennem den gamle by, kan man høre vandet, forstærket af den snævre dal. På den ene side læner Alhambra sig ud med sine røde paladser og tårne. På den anden begynder den hvide labyrint i Albayzin-kvarterets medina. Et par broer skræver i nænsomme buer hen over strømmen, og selv kirkerne har diskret skruet ned for barokken her i hjertet af maurernes gamle hovedstad.Vand har altid været lig med liv i det solsvedne Andalusien, men for maurerne var det mere end det. Med deres kollektive erindring om forfædrenes arabiske og nordafrikanske ørkener havde vandet for dem en mystisk værdi. Man behøver blot at besøge Generalife-haverne for at forstå deres tilbedelse. Og der skal ikke megen fantasi til at forestille sig, hvordan badehusene har stået side om side ved Darros bredder, da nasride-emirerne endnu sad i Alhambra. 300 hammam’er skal der have været i Granadas middelalderlige storhedstid, placeret fortrinsvis her ved Darro og ved byens anden flod, Genil, hvor adgangen til vand var let. Fra de folkelige badeanstalter til adelens luksusinstallationer fungerede badehusene som mødesteder, hvor man kunne få sig en massage, lægge sin makeup, drøfte forretninger eller blive opdateret på den seneste sladder og naturligvis rense sjæl og legeme. Da det katolske kongepar, Isabel og Fernando, i 1492 erobrede Granada, forsvandt badehusene næsten ligeså hurtigt som moskéerne. Alt dette vandpjaskeri var usundt og måske ligefrem syndigt, mente de kristne erobrere, og midt i 1500-tallet lukkede Felipe II ved dekret de sidste hammam’er i Spanien. Foruden Alhambras kongelige bade er der i dag kun en enkelt af Granadas gamle hammam’er tilbage at besøge. Formedelst et par mønter kan man besigtige de

16

sørgelige rester et stykke henne ad Camino del Darro. Men hvis man vil have et mere levende indtryk af den mauriske badekultur, er det en bedre idé at krydse floden og fortsætte ind i en gyde, mast ind under Alhambra-højen, hvor Gerardo Checa og hans kompagnoner for nogle år siden gik i gang med at bygge et gammelt hus om til hammam. »Ideen er at genoptage en tradition, som gik tabt for mange århundreder siden. Ikke som et kulturelt projekt, men som en forretning. Vi har taget det bedste fra maurernes badehuse og tilpasset det vore dages skik og brug, og det fungerer vældig godt,« forklarer Gerardo Checa ude i patio’en, inden vi klæder om til et par timers afslappende rejse tilbage i tiden. I virkeligheden har man taget det bedste af det bedste fra maurernes badekultur, i hvert tilfælde hvad angår dekorationen. Hammam’en er indrettet i overdådig nasridestil med Alhambras badegemakker som forbillede: Slanke, mathvide søjler med delikat ciselerede kapilæer og mosaikker i mørke nuancer af rød, grøn, gul og sort genskaber perfekt fornemmelsen af middelalderlig luksus. I det første lille rum er et par ahistoriske brusere diskret gemt af vejen i hver sin niche - Isabel og Fernandos efterkommere er trods alt kommet efter kravene til hygiejne i de forløbne 500 år. Og efter en hurtig dusch passerer vi gennem hvilerummet, hvor stenbænke gør det muligt at tage en slapper i relativ kølighed. For enden ligger det lille bassin med koldt vand - 17 grader. Det springer vi over i første omgang og fortsætter ind i det »varme« rum. Den mauriske badekultur er inspireret af den romerske, og luften er tyk af damp omkring det en halv meter dybe bassin, hvor vi lægger os til rette med hovedet på kanten. Vandet er 38 grader varmt, og efter et kvarters tid kan man mærke, hvordan kroppen begynder at flyde ud, som var den ved at gå i ét med det våde element. Lamperne i lofthvælvingen over badet, der har form af stjerner, og som på maurernes tid var bittesmå ovenlysvinduer, begynder efter en tid næsten at danse. Og så er det ind i det kolde bassin for at få chokket, gispe efter vejret og mærke blodet bruse, inden kroppen, der nu sukker efter varme, på ny lægges i blød. Sådan fortsætter vi en god timestid, indtil en salig mathed har forplantet sig helt ind i knoglemarven, og så er det tid for en afsluttende massage. Her kan man vælge mellem forskellige olier tilsat timian, lavendel og andre urter med diverse grader af enten opkvikkende eller afslappende effekt. Massagen sender os det sidste stykke vej ind i en nærmest meditativ tilstand, der varer det meste af dagen. Det er ikke nogen god ide at fortsætte på indkøbstur eller sightseeing, når man lige har været et par timer i hammam. Vi sætter os op i tehuset på 1. sal og bestiller en myntete plus godt med sukker. Tehuset fungerer om aftenen som en slags kulturhus med mavedans, historiefortælling og koncerter samt, uden for det mauriske univers, kortfilm og fotoudstillinger. Mens vi indtager den sødt parmerede drik, fortæller Gerardo Checa om, hvordan spanierne er ved at genopdage den mauriske badekultur og ikke blot her i Granada. »Hovedparten af vore gæster er stadig turister, men efterhånden begynder granadinerne også at dukke op, og vi er i fuld gang med at udvide her, så vi kan få plads til tre

17

gange så mange badende,« siger Gerardo og tilføjer: »Samtidig åbnede vi i september en hammam i Córdoba. I Toledo har vi været i gang en månedstid. I Málaga har vi købt en grund, og der er også planer for Madrid og Valencia. Og alle steder indretter vi badene efter de lokale stilarter fra maurernes tid.« Vi drikker teen færdig og går halvt drømmende ud i Granada. Darro-floden løber stadig af sted i den snævre dal mellem Alhambra og Albayzin, som den har gjort det siden tidernes morgen. Og efter en tur i maurisk bad er det, som forstår man blot en anelse mere af, hvad den hvisker om i sin brusen. rejseliv@beringske.dk

Sydspanien GRANADA til fods Tuesday, April 15, 2014 Femina Section 1 Page 88 KIRSTEN BROGAARD PEDERSEN · ... 773 wordsId: e45cafc2

2 pages

Granada er som en labyrint af gader, stræder og gemmesteder, og alt er tilgængeligt på en rask lille gåtur. Her får du tips til kultur, vintageshopping og gourmetmad til overkommelig pris.Hvis du bor i den centrale del af Granada, vil du opleve byens virkelige charme lige uden for hoteldøren. Granadas labyrintiske bymidte er både fascinerende og spændende at vandre rundt i på må og få. De gemte gader og smalle stræder zigzagger sig gennem byen på kryds og tværs. Her er der ikke plads til trafik, og kun sjældent vover en bil eller en motorcykel sig gennem de små gyder.Det er en del af oplevelsen at blive lidt væk i det snørklede stisystem. Når du går lidt tilfældigt rundt i byen, oplever du hurtigt, hvordan hver gade har sin helt egen stemning. Nogle gader er fyldt med trængsel, indkøb, restauranter og højlydte samtaler. Andre gader er helt øde og mennesketomme, og her kan du få en følelse af at have byen helt for dig selv.

KULTURTuren op til Granadas turistattraktion nummer ét, Alhambra, er både smuk og stejl, hvis du går langs parken på sydsiden af fæstningen. Her røber de smukt udformede fontæner lidt om, hvilken overdådig arkitektur du har i vente. Fæstningen har været på UNESCOs liste over verdens kulturarv siden 1984 og kan hverken betegnes som slot eller borg. Den fungerede som en lille bydel og er et af de bedst bevarede eksempler på islamisk arkitektur i Europa.Alhambra betyder egentlig Det Røde Fort på arabisk, og bygningerne har også et rødligt skær udenpå, men indenfor er murene dekoreret med et festfyrværkeri af farver, mønstre og mosaikker og fyldt med detaljer. Fra toppen af borgen kan du se ud over byens tage og helt til bjergkæden Sierra Nevada mod sydøst.DET ARABISKE KVARTER: Tager du den lille brolagte bagvej, som løber bag om Alhambra og ned til byen, kommer du til det gamle arabiske kvarter. Her er

18

nogle af gaderne stadig fyldt med vandpibecaféer og småbutikker med et imponerende udbud af sko, smykker, punge, marokkopuder og tørklæder i alle mulige farver. Indimellem ligger restauranter og caféer, hvor du kan samle energi og hvile fødderne, inden du bevæger dig videre ad de stejle gader, der snor sig ned mod byens centrum.Granada er hovedstad for provinsen Granada i den autonome spanske region Andalusien. Byen ligger ved foden af Sierra Nevada-bjergkæden i ca. 730 meters højde.

SHOPPINGDer er masser af shoppingmuligheder i Granada. Men du skal være opmærksom på, at de mindre og mere lokale butikker holder fast i deres siesta, så byen kan virke en smule død i løbet af eftermiddagen.Og hvis du holder dig til de internationale og spanske kæder som H&M, Zara, Designual, Mango, Pull & Bear, Intimissimi, Sfera osv., som ligger i de større gader som Calle Reyes Católicos og Calle Mesones, er der ingen grund til at holde siesta.SECONDHAND: I gaden Calle Escuelas ligger den eklektiske secondhandbutik Roperop, hvor du kan finde alt fra pelsfrakker til gamle amerikanske OL-sportsdragter fra 90' erne. Butikken er delt i to, på hver sin side af hoveddøren til opgang nr. 6. Fortsætter du ad Calle Escuelas og ned på Calle Trinidad, finder du først secondhand-butikken Oh Oh July - en lille toetagers butik med små fine guldpunge, hatte, tasker og tøj sirligt hængt op på stativer med krummelurer eller spejle med små påmalede blomster.Lidt længere nede ad Calle Trinidad ligger butikken Vintage Treasures, som har et stort udvalg af lækkert vintagetøj til både mænd og kvinder.Her kan du gå på opdagelse efter paillettoppe, jeans, broderede tasker, læderstøvler eller farverige stiletter.

RESTAURANTERSpanien, og især Andalusien, har et helt uovertruffent køkken, og mange af restauranterne i Granada er selvfølgelig ingen undtagelse.Men hvis du gerne vil gå uden om de mest traditionelle turistfælder med daggammel paella til overpris, så er det værd at vide, hvor du skal gå hen, inden du går ud. Spanierne spiser sent, og mange af restauranterne åbner ikke før klokken 20.TAPAS: Hos Casa Enrique på Calle Acera del Darro nr. 8 er der lækre tapas på tallerknerne og lokal andalusisk vin i glassene. Casa Enrique har eksisteret i 140 år og er anbefalet af Michelin. Det er stadig et meget velbesøgt sted, og lokale familier, par og turister står langs baren og snakker og spiser i den lille restaurant.

19

Gå på opdagelse i de andalusiske specialiteter som f. eks. blodpølse, eller hold dig til de mere traditionelle tapas som chorizopølse, serranoskinke og Manchego-oste.GOURMET: Restauranten Damasqueros i Calle Damasqueros nr. 3 er udråbt af Michelin som one to watch, og hvis du er på udkig efter en madoplevelse ud over de traditionelle tapas til en overkommelig pris, så er det et virkelig godt bud.Menuen består af sæsonbestemte spanske retter efter moderne og traditionelle opskrifter og med lokale ingredienser og tilhørende vine. Vintage Treasures Vintage Treasures Oh Oh July FOTO: KIRSTEN BROGAARD PEDERSEN, PANTHERSTOCK, PR Alhambra Mosaik fra Alhambra. Det arabiske kvarter. Restauranten Damasqueros

20