40
VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSE Acquaah, George. 2005. Horticulture. Principles and Practices. Chapter 6 Nelson, P.V. 1998. Greenhouse Operation and Management

VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

  • Upload
    others

  • View
    20

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

VII. MULCH - SHADING NET - GREEN

HOUSEAcquaah, George. 2005. Horticulture. Principles and Practices. Chapter 6

Nelson, P.V. 1998. Greenhouse Operation and Management

Page 2: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

MULSA (MULCH)

Penutup permukaan tanah

Dapat berupa lembaran plastik polyethilene/plastik hitam

perak (MPHP), tanaman (cover crop) atau sisa tanaman

Untuk mengatur/menjaga kelembaban tanah

Mengatur suhu tanah pada suhu rendah memacu

translokasi fotosintat ke umbi

Menekan gulma menghemat biaya pemeliharaan

penyiangan/weeding

Bila dari sisa tanaman dapat menambah bahan

organik menambah hara tanah

Memperbaiki mutu/kualitas/kebersihan produk

Page 3: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

MACAM MULSA

MULSA AN ORGANIK- mulsa plastik hitam perak

- kertas

- batu

MULSA ORGANIK

- legumeninose : kacang-kacangan

- daun tanaman : pisang, keladi dll

- sisa tanaman : jerami, potongan rumput, kulit kayu,

serbuk gergaji

Page 4: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

MULSA AN ORGANIK : PLASTIK HITAM PERAK

Menekan perkembangan hama aphid pada tan. Cabe

menekan prtumbuhan gulma

Page 5: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

FUNGSI MULSA PADA

TANAMAN KENTANG:Menjaga kelembaban

Mengatur suhu tanah

Memacu translokasi fotosintat ke

umbi

Menghambat soil born disease :

Phytopthora infestan

Menekan pertumbuhan gulma

PENGGUNAAN MULSA PADA

PERTANAMAN KENTANG DI

LEMBANG - JABAR

Page 6: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PENGGUNAAN MULSA PHP PADA PERTANAMAN

KENTANG DI DATARAN TINGGI DIENG – WONOSOBO –

JATENGMei, 2012

Page 7: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

HAMPIR SEMUA PETANI KENTANG DI DI DATARAN

TINGGI DIENG – WONOSOBO – JATENG SUDAH

MENGGUNAKAN MULSA PHPMei, 2012

Page 8: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PENGGUNAAN MULSA PLASTIK HITAM PERAK PADA

TANAMAN STROBERI

BEDUGUL – BALI 2011

Page 9: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PENGGUNAAN MULSA PLASTIK HITAM PERAK PADA

TANAMAN STROBERI

BEDUGUL – BALI 2011

Page 10: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PENGGUNAAN MULSA PLASTIK HITAM PERAK PADA

TANAMAN BROKOLI

KEBUN PERCOBAAN FP – UB DI CANGAR

Page 11: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

MULSA ORGANIK :

MULSA LEGUMINOSE Mucuna brachteata

di ASIAN AGRI OIL PALM PLANTATION - MEDAN SUMATERA UTARA

Page 12: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

MULSA ORGANIK : Mucuna mucunoides

di UPT CEMPAKA – BANJARBARU KALSEL 1995

Page 13: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

MULSA LEGUMINOSE : Arachis fogelii

Di PERTANIAN ORGANIK – CISARUA – JABAR 2005

Page 14: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

MULSA ORGANIK : SISA TANAMAN

Page 15: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Menjaga kualitas/kebersihan produk

Page 16: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PENGGUNAAN MULSA PLASTIK HP PADA UBI JALAR

UNTUK MENGHAMBAT PERTUMBUHAN AKAR ADVENTIF

Page 17: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

SHADING NET/PARANET

UNTUK MENGURANGI INTENSITAS RADIASI MATAHARI

MENGHASILKAN LINGKUNGAN PERTUMBUHAN IDEAL (INTENSITAS RADIASI

MATAHARI) BAGI TANAMAN TERTENTU

PARANET MEMPENGARUHI RESPIRASI, SINTESA PROTEIN,

KANDUNGAN KLOROFIL SERTA PEMINDAHAN UAP AIR DAN CO2 DI SEKITAR TAJUK.

PADA TEMBAKAU : MENGHASILKAN DAUN YANG LEBIH TIPIS

PENGURANGAN INTENSITAS : 75 %, 50 %, 25 %

Page 18: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

SHADING NET/PARANET

PADA TANAMAN ANGGREK UNTUK MENGURANGI INTENSITAS RADIASI MATAHARI

Page 19: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

BEBERAPA MACAM WARNA PARANET

Page 20: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PENGGUNAAN SHADING NET PADA TANAMAN BAWANG MERAH

UNTUK MENCEGAH HAMA LECES, PROBOLINGGO, 2012

Page 21: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PENGGUNAAN SHADING NET PADA TANAMAN BAWANG MERAH

UNTUK MENCEGAH HAMA LECES, PROBOLINGGO, 2012

Page 22: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Keuntungan penggunaan Paranet

Fluktuasi suhu udara tanaman rendah

Kisaran suhu daun dan tanah terjaga

Kelembaban terjaga

Dapat mengurangi dampak

buruk/kerusakan akibat benturan fisik

butiran air hujan

Page 23: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Faktor yang perlu diperhatikan pada

budidaya tanaman dibawah naungan

Topografi lahan

Ukuran luas naungan

Ukuran kerapatan kasa (paranet)

Pemasangan naungan

Jarak tanaman dan dinding naungan

Page 24: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Tabel 1. Pengaruh Shading Net pada Tanaman Nilam Umur 16 MST

Page 25: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Greenhouse : sebagai bangunan tertutup yang transparan yang

berperan menyediakan kondisi optimal untuk pertumbuhan tanaman

sepanjang tahun.

Greenhouse yang baik harus memiliki transmisi cahaya yang tinggi,

konsumsi panas yang rendah, ventilasi yang cukup dan efisien, struktur

yang kuat, konstruksi, dan biaya operasional yang murah.

Teknologi greenhouse sebagai upaya peningkatan daya saing produk

secara berlanjut untuk memenuhi tuntutan pasar global, disamping aman

dikonsumsi (food safety attributes), memiliki kandungan nutrisi tinggi

(nutrional attributes)) dengan produksi sepanjang tahun tanpa kendala

permasalahan iklim

Greenhouse

Page 26: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Greenhouse

sistem produksi pertanian yang

mengabungkan pemanfaatan

perlindungan tanaman dari

intensitas hujan, sinar matahari

dan iklim mikro untuk

mengoptimalkan pemeliharaan

tanaman, pemupukan dan

irigasi mikro, sehingga mampu

meningkatkan produksi

sayuran, buah dan bunga yang

berkualitas tanpa tergantung

dengan musim.

Page 27: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Konstruksi Greenhouse

Material penutup greenhouse berupa:

Glass greenhouse: terbuat dari bahan kaca,

Low plastic tunnels: lorong terbuat dari

plastik dengan tinggi < 1.8 m,

Plastic film greenhouse: terbuat dari plastik

film (tipe-UV) dengan tinggi > 3.5 m.

besi baja kotak, besi siku, pipa baja galvanis ataupun kayu

balok

Bentuk greenhouse tergantung jenis tanaman yang yang

dibudidayakan baik tipe single span (satu atap saja) atau

multispan (lebih dari satu atap terhubung untuk memperluas

ruang tanam)

Page 28: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

Konstruksi Greenhouse

Penggunaan (net) screen sebagai

ventilasi atau penutup seluruh struktur

bangunan

Tipe greenhouse yaitu: Venlo, Vinery,

Mansard, Arch, Standard peak, Quonset,

Even span Uneven span, Sawtooth,

Hillside dan Ridge-furrow gutter connected

multispan.

Page 29: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

2.0 m2.5 m

10 m

5 m

2.0 m3 m

10 m

5 m

TYPE

MATERIAL

FEATURES

LOW COST

Bamboo, Jute Cloth/UV Stabilised Plastic Film, shade nets

Natural control on

temp.& humidity

MEDIUM COST

PVC Pipes, UV Stabilised Plastic Film/ Shade net, Plastic Wires

Air circulating fans to

control temp. & humidity

HIGH COST

Metallic frame, UV

Stabilised Plastic Film/

nets, plastic wires

Systems to control and

regulate temp. & humidity

KONSTRUKSI GREEN HOUSE

Page 30: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

GREENHOUSE :

BANGUNAN BERBENTUK SPT RUMAH BIASANYA MENGGUNAKAN

ATAPKACA UNT BUDIDAYA TANAMAN

SAAT INI BANYAK DIGUNAKAN ATAP PLASTIK UV

Page 31: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta
Page 32: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

FILM PLASTIC GREENHOUSE

FLEXIBLE PLASTIC FILMS : POLYETHYLENE, POLYESTER, POLYVINIYL

CHLORIDE

THE HIGHEST QUALITY : UV LIGHT RESISTANT

Page 33: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

BUDIDAYA PAPRIKA DIDALAM RUMAH PLASTIK

Nongkojajar – Pasuruan 2010

Page 34: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

NURSERY GREENHOUSE PT HORTI JAYA – BERASTAGI SUMUT 2015

Page 35: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

PAPRIKA GREENHOUSE PT HORTI JAYA – BERASTAGI SUMUT 2015

Page 36: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

GREEN HOUSE UNTUK BUDIDAYA TANAMAN KRISAN

MELINDUNGI DARI HUJAN

MENGATUR PENCAHAYAAN

Page 37: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

BUDIDAYA TANAMAN KRISAN DALAM GREEN HOUSE

Junggo – Batu 2010

Page 38: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

GREEN HOUSE

KEBUN PERCOBAAN CANGAR – FP UB –

1650 m asl

DIGUNAKAN UNTUK PERSEMAIAN BENIH

TANAMAN SAYURAN

Page 39: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

GREEN HOUSE : BENTUK TUNNEL (1/2 TUNNEL)

DIGUNAKAN UNTUK PERBANYAKAN UMBI KENTANG BEBAS VIRUS G0

DI KEBUN PERCOBAAN CANGAR – FAKULTAS PERTANIAN

Page 40: VII. MULCH - SHADING NET - GREEN HOUSEwartabepe.staff.ub.ac.id/files/2013/03/DBT-7-MULCH-PARANET-GH.pdf · paranet mempengaruhi respirasi, sintesa protein, kandungan klorofil serta

GREEN HOUSE

GH : MEMPUNYAI SUHU YANG LEBIH TINGGI

DARIPADA DILUAR GH KARENA EFEK GELOMBANG

PANJANG RADIASI MATAHARI

ELIMINIR : ALIRAN UDARA DIDALAM GH HARUS BAIK

KEUNTUNGAN GH : KONDISI LINGKUNGAN

INTERNAL DAPAT DIKENDALIKAN, a.l : air, nutrisi,

intensitas radiasi matahari

PRODUKSI TANAMAN DAPAT DIATUR : KUANTITAS,

KUALITAS DAN KONTINYUITAS

KENDALA : BIAYA AWAL YANG TINGGI &

PEMAHAMAN KONTRUKSI GH YANG KURANG