Fenómenos de Transporte Tema 1 — p. 1 Viscosidad y mecanismo del transporte de cantidad de movimiento Ley de Newton de la viscosidad Fluidos no-newtonianos Viscosidad: Determinación experimental Viscosidad de gases Influencia de la presión y la temperatura Mezclas de gases Viscosidad de líquidos
Diapositiva 1t < 0 CUESTIÓN Dos corrientes de productos líquidos descienden de forma continua por planos inclinados idénticos, formando capas con el mismo espesor. Si los productos tienen la misma densidad pero diferente viscosidad, ¿cuál de las dos corrientes circulará a mayor velocidad? Explicar. Hoja1 VISCOSIDAD DEL AGUA Y EL AIRE A 1 ATM DE PRESION AGUA AIRE T(ºC) SUBSTANCIA T(ºC) Bingham Shear-thinning (Pseudoplástico) Shear-thickening (Dilatante) MODELO ECUACION PARAMETROS Ellis yx S yx x dy dv t Tixotrópicos Reopécticos Viscoelásticos: Viscosímetro de Ostwald Viscosímetro de cilindros concéntricos Fenómenos de Transporte Tema 1 — p. * n = moléculas / volumen pequeño. y x l r Integral de colisión: B.E.Poling, J.M.Prausnitz and J.P. O’Connell McGraw-Hill (2001) TEMPERATURA REDUCIDA Fenómenos de Transporte Tema 1 — p. * ln µ 01.7871.7870.0171613.27 201.00191.00370.0181315.05 400.65300.65810.0190816.92 600.46650.47440.0199918.86 800.35480.36510.0208720.88 1000.28210.29440.0217322.98 VISCOSIDAD DEL AGUA Y EL AIRE A 1 ATM DE PRESION AGUAAIRE 1 ATM DE PRESION grupos.